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影片文章 4:25八王子拉麪中人氣No.1的店噹噹！受到當地和其他縣的喜愛，其味道的祕訣是什麼！
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像彗星一樣出現在銀座的拉麪店「銀座八五」！法式巨匠親手製作的拉麪的味道到底有多大！
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店名的衝擊力也很強的「海登.花子FACTORY 麪條凜凜」！好奇的拉麪的特徵和味道到底有多少呢！
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世界上最早獲得米其林的拉麪店「Japanese Soba Noodles 常青藤」！外觀和價格都超乎想象！
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世界著名的拉麪店「尾道拉麪貝徹」！連續3年獲得世界公認的金獎的味道！
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製作超絕頂級的拉麪的「牡蠣拉麪娛樂店」的匠人的執着！至今仍以高見爲目標的這條路30年的廚師說！
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在日本料理店和意大利的店裏積累了修行的天主親手做的拉麪就是至高無上的一杯！絕品拉麪的頂蓋是用什麼辦法做的？
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吃着充滿人情味的笑容滿面的路邊攤拉麪。以老式的味道吸引衆多人的祕密到底是什麼呢？
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用築地場外市場的"嫩葉"做成的老式的拉麪讓人咂舌！在東京廚房的老字號店品嚐的中國蕎麥麪，誰都會呻吟的特別的一杯！
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不必要裝飾的地方被重複的祕訣是樸素的拉麪店飯田商店！一直享有超高人氣的老式拉麪的優點是什麼！
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請向全世界傳播日本的魅力
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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靜岡縣賀茂郡的芥末農家說！栽培方法？爲什麼辣？好吃的吃法是什麼？通過視頻介紹芥末信息！
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章魚燒、甜點、高速打糕……用視覺和聽覺享受各種匠人技藝！享受日本向世界炫耀的絕品料理的烹飪工序！
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開店前就賣完了！？東京荒川區米其林登載店，鰻魚料理名店"尾花"的極致鰻魚重量是什麼？
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軟嫩蛋包在空中飛舞！「橫濱立花亭」的蛋包飯蘊藏著日本引以為傲的職人絕技！在美食網站也獲得高分評價的人氣店家示範烹飪過程，千萬不可錯過！
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持續200年的老鋪鰻魚店「野田巖」的匠人魅力十足的華麗技藝！下面我們來了解一下長期以來深受日本人喜愛的東京都港區東麻布的人氣日式料理的祕密。
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深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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