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视频文章 38:02可以感受到去寿司店的感觉！精湛的寿司厨师制作的绝品料理数不胜数。
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视频文章 7:59
在大阪获得米其林2颗星的厨师在香港的名店中大显身手！享受创作寿司「寿司芳」的独创性菜单！
美食- 17 次播放
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视频文章 14:18
以日本江户前寿司匠人著称的中泽圭二在夏威夷怀基基开业的备受瞩目的「寿司匠人」！讲述的是在江户前抓着夏威夷的鱼、执着的寿司和匠人的灵魂！
美食- 20 次播放
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视频文章 1:50
自己亲手卷手卷寿司来享受日本的寿司文化吧！手卷寿司的人气材料为何？来看看意想不到简单的手卷寿司作法与其创意技巧！
美食- 43 次播放
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视频文章 16:01
想要品尝到绝品的日本料理的话，绝对不能错过高级食材“鲍鱼”！福冈县北九州市的一家料理店“照寿司”的厨师将人气食材用精湛的手艺烹调，美食家也称赞的绝品！
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视频文章 3:28
米其林连续8年获得三星奖的超名店Sukiyakiro!!关于代表日本的寿司店的匠人讲述的寿司！
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视频文章 3:34
水印图案很漂亮！用鱿鱼做成的鲤鱼艺术寿司.
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视频文章 2:56
独特的味道和美味！北陆气候产生的奇迹发酵食品"海带寿司"和"海带粥"
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视频文章 4:42
给想在家里做美味的寿司的人！色彩鲜艳的紫菜卷的食谱。
美食- 56 次播放
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米其林也承认了！代表日本的日本料理第一人制作的美丽寿司。
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请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛，动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作！
美食 购物- 1.45K 次播放
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已！
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚"，其长相怪异却为何会受到欢迎？富含明胶与胶原蛋白，是女性会喜爱的顶级料理！
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视频文章 5:59
受到世界瞩目的"高速打糕"是日本传统技法，它是对味道的追求。位于奈良县奈良市的日本点心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不惯的绝技·神业·早业检查
美食 日本人/名人- 297 次播放
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视频文章 7:37
听听东京浅草名店“大多福”的老板谈谈江户时代以来深受平民喜爱的关东煮有何秘密。当地关东煮与便利商店关东煮的高汤与食材各有不同，肯定会俘虏你的胃！
美食- 313 次播放
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视频文章 14:16
发自内心深爱着江户前星鳗的寿司师傅对和食所展现的坚持。对材料及技法的用心等，为何和食亦受外国人爱戴呢？其秘密就从师傅的对谈中得知！
美食 传统文化- 325 次播放
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视频文章 10:34
“饭团”为何深受日本人的喜爱呢？让我们来探索一下其意外迷人的地方，同时还要介绍金枪鱼蛋黄酱饭团可口美味的制作方法！
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视频文章 52:36
为日本料理增添光彩的松叶蟹世界！东京名店的精湛刀工不容错过！
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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”！全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱！
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视频文章 15:05
我爱吃鸡蛋！在东京筑地市场把刚做好的松软的煎鸡蛋串串起来当场就能吃到！熟练操作多个平底锅，制作卷汤鸡蛋卷的「筑地山长」的匠人技艺需要确认！
美食 购物- 382 次播放
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视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理！用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话！
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视频文章 1:55
千叶县成田市从明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中，厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画给我留下了深刻的印象！把连游客都不由自主地停下脚步的厨师的绝技概括一下吧！
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