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视频文章 8:55这就是日本肉割场最高峯的「肉匠三芳」!只奢侈使用最高级部位的美味场所的高级料理的外观和味道!
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视频文章 7:44人气日式美食菜单的涮涮锅让纽约美食家舌头无比震撼!纽约日式餐厅“涮涮锅.马卡龙”的女厨师叙说对涮涮锅的执着!
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视频文章 16:50人气老字号日式餐厅里的最顶级日式和牛“伊贺牛”令人食指大动!三重县伊贺市的老字号店铺“金谷 本店”烤肉,透过视频也能传达出那入口即化的肉质!
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视频文章 11:45极品的日本产和牛在海外也大受欢迎!在牛肉大国澳大利亚也大受好评的日本产和牛,该如何行销?
生活/商务- 93 次播放
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视频文章 4:15米其林指南三星的日本料理店"祗园木木"制作的带有樱花香味的"盐锅烤牛肉"是
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视频文章 13:26使用京都宇治的高级鸭"京鸭"的绝品鳗鱼寿司动画!京都府京都市『京鸭鳗鱼寿司』 或许吧》里的Instagram午餐
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视频文章 25:00看着名古屋城优雅地享用铁板料理!在"纳戈雅酒店"的铁板烤肉店Crown,
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视频文章 7:07屠夫通过视频传授了熟练烤高质量牧草牛里脊肉的技术!牧草牛肉的特点和把牛肉做成牛排后吃得很香的秘诀是什么?
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视频文章 11:42用江户时代普及到平民的长火炉,用手边做菜边喝酒的系列!这次,要喝热酒的日本酒和"鸭葱"!锅是鸭葱鸡蛋盖浇饭!
美食- 26 次播放
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在京都府京都市的京町家「烤肉嘉」里,以美丽的沙司(霜降)和融化的肉质为特征的神户牛!关注购买一整头神户牛的奢侈烤肉!
请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 10:07工匠费工夫制作的「天津甘栗」,京都府京都市的天津甘栗人气店,熟练工匠制作的制作工程动画是必看!
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视频文章 10:04介绍埼玉县草加市老字号店铺煎饼屋所制作的手工烧烤“草加煎饼”,其讲究的素材及制作方法!更加贴近日本自古以来深受爱戴的“煎饼”秘密!
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视频文章 10:03静冈县静冈市的工匠传授了人气和点心「锣烧」的制作方法!?了解剖锣烧的历史和名字的由来等日本的人气甜点的秘密!
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视频文章 16:27在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
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视频文章 4:05现场表演江户时代传承至今的日本传统"饴细工"制作过程!只要四分钟就能作出可爱的招财猫的师傅技巧就透过视频来体验!
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视频文章 6:41在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
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视频文章 2:54滋贺县的名产「鲫鱼寿司」的烹调时间足足有3年!通过滋贺县高岛市的工匠的执着制法制作的日本寿司文化的根源
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视频文章 3:52目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺!在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱!
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视频文章 8:15根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
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视频文章 6:15亲自调理牛角江珧蛤并将其化为致高的料理!以江户火盆中的木炭来品尝不逊色于高级餐厅的美味!
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视频文章 3:03在京都府京都市的老字号旅馆「怀石近又」吃上优雅的早餐。通过动画介绍味道和外观都美丽的谁都羡慕的绝品日本料理!
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视频文章 2:22京都府京都市的米其林指南三星的日本料理店"祗园 ゝ木"的艺术性汤碗是什么?
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