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视频文章 10:54
可以吃刚出炉的鳗鱼重量!位于东京天空树附近吾妻桥的鳗鱼禅的鳗鱼重是什么?
美食- 24 次播放
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视频文章 8:50
一刻也不浪费的刀法!鳗鱼料理50年。静冈县静冈市的鳗鱼店"清むら"的鳗鱼重量是
美食- 33 次播放
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视频文章 10:03
用魔法般的匠人技术让"磨碎金"复活!在东京只有一位工匠把用过的磨碎金属和新的一样!
生活/商务- 244 次播放
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视频文章 10:07
工匠费工夫制作的「天津甘栗」,京都府京都市的天津甘栗人气店,熟练工匠制作的制作工程动画是必看!
美食- 206 次播放
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视频文章 6:13
细致的3D艺术,通过视频确认立体剪裁的美丽世界!请欣赏立体剪裁作家滨直史先生不经意间被迷住的惊人神业!
传统文化现代文化- 214 次播放
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视频文章 5:59
受到世界瞩目的"高速打糕"是日本传统技法,它是对味道的追求。位于奈良县奈良市的日本点心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不惯的绝技·神业·早业检查
美食日本人/名人- 344 次播放
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视频文章 15:03
吃的艺术? 日本的日式点心演示动画!在东京都中央区品尝京都的老字号"鹤屋吉信"的盛情款待的日式点心吧!
美食- 384 次播放
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视频文章 25:42
「葫芦六亭赤坂」的工匠用华丽的菜刀把鳗鱼干得漂亮!通过影像传达的美味吸引着全世界的食通!
美食- 22 次播放
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视频文章 1:42
在道路、河川等经常可以看到滑面类型的"间知砌块"堆积工程的情况
生活/商务- 38 次播放
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章鱼烧、甜点、高速打糕……用视觉和听觉享受各种匠人技艺!享受日本向世界炫耀的绝品料理的烹饪工序!
请向全世界传播日本的魅力
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视频文章 3:52
目不转睛地看着在路边摊上一下子做出大量炒荞麦面的女匠人的高超技艺、神业、匠人技艺!在庆典的摊位中特别有人气的炒荞麦面也是可以自由布置的人气菜谱!
美食- 448 次播放
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
美食- 1.22K 次播放
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视频文章 2:54
滋贺县的名产「鲫鱼寿司」的烹调时间足足有3年!通过滋贺县高岛市的工匠的执着制法制作的日本寿司文化的根源
美食- 259 次播放
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚",其长相怪异却为何会受到欢迎?富含明胶与胶原蛋白,是女性会喜爱的顶级料理!
美食- 663 次播放
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
美食 传统文化 生活/商务- 224 次播放
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
美食 购物- 2.05K 次播放
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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”!全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱!
美食- 342 次播放
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视频文章 10:04
介绍埼玉县草加市老字号店铺煎饼屋所制作的手工烧烤“草加煎饼”,其讲究的素材及制作方法!更加贴近日本自古以来深受爱戴的“煎饼”秘密!
美食- 197 次播放
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视频文章 2:35
富山县射水市名产"细工鱼板"宛如艺术!独具匠心的装饰美得让人吃不下去
美食 生活/商务- 254 次播放
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视频文章 2:54
石川县金泽的极品日式点心宛如艺术品般漂亮。呈现出日本四季色彩鲜艳的大自然,大饱眼福与口福的极品日式点心其秘密为何?
美食- 313 次播放
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视频文章 0:59
梦幻日式点心“金花糖”,是拿来吃都觉得太浪费的美丽日式点心!贴近石川县金泽市女儿节丰富多彩的幸运物之秘密!
美食 传统文化 节庆/活动- 220 次播放
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视频文章 2:03
接近能感受到夏天的朗姆酒瓶的魅力!介绍能够感受到清凉感的朗姆酒瓶的打开方法和扔掉方法!
美食 体验/娱乐 传统文化- 112 次播放
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