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视频文章 19:02
讨厌纳豆也能吃?!介绍红大豆纳豆的诞生!讨厌纳豆的社长制作的绝品京纳豆是什么?
美食传统文化生活/商务- 27 次播放
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视频文章 8:08
世界上最有人气的日式料理天妇罗!东京都中央区筑地的高级名店"清寿"的店主所说的绝品料理的执着是什么?
美食- 79 次播放
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视频文章 7:37
听听东京浅草名店“大多福”的老板谈谈江户时代以来深受平民喜爱的关东煮有何秘密。当地关东煮与便利商店关东煮的高汤与食材各有不同,肯定会俘虏你的胃!
美食- 313 次播放
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视频文章 6:43
外国店主被荞麦面的魅力迷住了!神奈川县逗子市的"石磨荞麦面"匠人把人生押在轰动食通的绝品荞麦面上了?
美食- 186 次播放
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视频文章 10:00
东京·汤岛天神就近!"十八开荞麦面条名人店"的荞麦面条名人制作的"十八开荞麦面条"是指
美食- 33 次播放
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视频文章 17:22
吃中继者层出不穷的人气日本料理「炸猪排」!东京都中央区日本桥人偶町的炸猪排店"富士喜"的清脆和多汁的绝品料理是如何制作的呢?
美食- 164 次播放
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视频文章 10:06
祖母的日本传统年菜“御节料理”每道都充满了人生道理!?从雅美奶奶的年菜来学习人生本质的奥义
美食传统文化- 74 次播放
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视频文章 6:30
揭开日式料理不可或缺的「鲣鱼干」的秘密!吸引全世界厨师的"美味"丰富的鲣鱼干中,东京都中央区筑地肉汤专卖店"伏高"的执着如此。
美食- 33 次播放
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视频文章 8:29
一只烤鸡肉串让墨西哥人惊愕不已!拘泥于食材,精心烹调的墨西哥名店"小鸡"中出现的日式料理抓住全世界美食的胃不放!
美食- 50 次播放
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在纽约名店"Kajitsu"品尝佛教修行僧吃的精进料理。不用肉和鱼的健康日食也能满足外国人的舌头!
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@Eater
Master Chef Hiroki Abe Earned a Michelin Star for His Shojin Ryori Menu — Omakase
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
美食 购物- 1.45K 次播放
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
美食- 833 次播放
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视频文章 21:39
江户老饕喜爱的下町特色料理──东京浅草名店“东南屋”的泥鳅锅!活力洋溢的泥鳅烹调成至福美食的过程绝对不能错过!
美食 传统文化- 524 次播放
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视频文章 6:44
从东京市中心只需1小时!在“高尾山Beer Mount”享受美味佳肴,一边欣赏最棒的景色,与啤酒干杯!
美食 自然 观光/旅游- 56 次播放
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视频文章 3:49
不由得被甜美的香味吸引!摊子上的日式鸡蛋糕的现做现卖,职人的手艺真厉害!彻底解析光看就流口水的人气商品的秘密!
美食 购物- 523 次播放
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视频文章 15:05
我爱吃鸡蛋!在东京筑地市场把刚做好的松软的煎鸡蛋串串起来当场就能吃到!熟练操作多个平底锅,制作卷汤鸡蛋卷的「筑地山长」的匠人技艺需要确认!
美食 购物- 383 次播放
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视频文章 8:39
日式早餐是日本人精神的源泉!享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理!
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视频文章 2:54
调理时间长达3年!滋贺县名产“鲫鱼寿司”是用职人坚持的方法制作而成的美食,亦是日本寿司文化的起源
美食- 194 次播放
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视频文章 4:05
现场表演江户时代传承至今的日本传统"饴细工"制作过程!只要四分钟就能作出可爱的招财猫的师傅技巧就透过视频来体验!
美食- 235 次播放
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视频文章 10:34
“饭团”为何深受日本人的喜爱呢?让我们来探索一下其意外迷人的地方,同时还要介绍金枪鱼蛋黄酱饭团可口美味的制作方法!
美食- 212 次播放
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视频文章 15:04
外国人对煮熟后也能移动的鱿鱼的生命力也感到惊讶!日本人熟悉的鱿鱼料理「鱿鱼舞盖浇饭」的视频在海外也成为话题!
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视频文章 17:12
东京都港区六本木的日本料理店「龙吟」的厨师做绝品料理!用华丽的手法制作的绝品就是艺术的一句话!
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