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나고야시의 철판구이 레스토랑 "Nankaze -NANPU-". 철판구이에 "다시말아귀"와 "푹신푹신한 반숙 오믈렛"을 만드는!?
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먹거리・미식- 24 회 재생
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미슐랭 3 년 연속 3 스타를 획득 한 슈퍼 유명 레스토랑 스키야바시 지로! ! 일본을 대표하는 초밥집의 셰프가 초밥에 대해 이야기합니다!
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오징어 초밥 초밥을 화려하게 만들어라! 오징어 장식 방법을 소개합니다! 보기에 아름다울 뿐만 아니라 질감이 부드럽게 바뀌는 데코레이션 컷을 시도해 보는 것은 어떨까요?
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갓 만든 뜨거운! 푹신푹신한 다시마쿠이 계란말이에 장어 구이! "오사카의 주방, 구로몬 시장"에서 식사를 해보았습니다
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전 세계에서 화제를 모은 스시 셰프의 솜씨! 후쿠오카 현 기타큐슈시의 "테루 스시"는 성능뿐만 아니라 맛도 뛰어납니다!
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중국이나 한국에서 인기있는 전통궁중과자「꿀타래」, 눈을 사로잡는 제작판매동영상! 유쾌한 장인이 만들어내는 섬세한 사탕공예는 가히 신의영역!
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