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影片文章 2:29京都的代表性觀光土產「八橋」就是這樣製作的！
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介紹秋田縣的當地美食"Kiritopo"，讓人感受到古老的日本飲食文化，令人懷念的味道很有魅力！老鋪子「柳田剪蒲公英店」的廚師對「剪蒲公英」的想法是什麼？
美食現代文化- 84 次播放
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影片文章 6:08
進行輕快的內疚和令人膽戰心驚的演示的刀店試銷是必看！吸引路過的參拜客，路邊攤周圍人山人海！
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影片文章 4:25
鬆軟、彈性十足的口感！日本三大烏冬面「水澤烏冬面」的名店「大澤屋」的水澤烏冬面是什麼？
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影片文章 10:34
受歡迎的京都甜點一個接一個地製作的樣子，即使一直看也不會膩的樂趣！在京都新京極賣倫敦烤肉的倫敦夜店是什麼樣的店？
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影片文章 2:31
光是看着就很開心！烤的話會變大！所謂大阪名產「紅豆煎餅」
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從明治延續下來的老字號店"藤屋總店"，寬超過5釐米的羣馬·桐生名產"繩蟹烏冬面"是
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於青森的魚鮮市場・青森魚菜中心品嘗新鮮！極品！海鮮吧！探尋市場新鮮食材，享受蓋飯之美味！自選海鮮丼「NOKKEDON」將成為令您心怡的那一碗極品美味！
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影片文章 3:08
可愛的「狐狸煎餅」作爲人氣觀光景點京都府京都市「伏見稻荷大社」的特產！介紹狐狸煎餅的試銷視頻
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在路邊攤上烤制的視覺刺激食慾！所謂中部地區的鄉土料理「五平糕」
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@ Food Spirit
GOHEMOCHI | Dango | Rice Stick Dumpling | Japanese Street Food | Kyoto Japan
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請向全世界傳播日本的魅力
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在中國和韓國都受到人們喜愛的傳統宮廷甜點「龍鬚糖」。製作過程不僅讓人目不轉睛，動作俐落的職人做出的精緻甜點更是神之作！
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在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品嚐動感十足的椰子蟹料理！巨大椰子蟹彈牙的口感讓美食家的味蕾讚嘆不已！
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深受石川縣金澤所愛的夢幻之魚「綿鳚」，其長相怪異卻為何會受到歡迎？富含明膠與膠原蛋白，是女性會喜愛的頂級料理！
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用匠人的華麗技藝將新鮮的鰹魚做成了絕品料理！絕對不能錯過拍打鰹魚和抓鰹魚的食譜視頻！
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札幌「白色戀人公園」：玫瑰環繞的童話城堡
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滋賀縣的名產「鯽魚壽司」的烹調時間足足有3年！通過滋賀縣高島市的工匠的執着製法製作的日本壽司文化的根源
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人氣日式美食菜單的涮涮鍋讓紐約美食家舌頭無比震撼！紐約日式餐廳「涮涮鍋．馬卡龍」的女廚師敘說對涮涮鍋的執著！
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了解聞名世界，日式料理中不可或缺的醬油。創立90年的奈良縣老字號店舖醬油廠「片上醬油」描述對醬油的執著所在為何？
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絕品日本料理「鐵板燒」奢侈之極！東京都南區一家店的廚師做的極品美食令人咋舌！
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東京都臺東區淺草的名店"東南屋"的泥鰍湯是江戶人食通們喜歡的下町名菜！充滿活力的泥鰍被烹調成至福的絕品視頻是必看！
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介紹活躍於米其林2星壽司店的紐約壽司師傅！還要徹底解析獲得全球認可的「和食」文化精髓！
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根據料理本食譜再現江戶時代的飲食的視頻！逼近江戶飲食文化的謎團！
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