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전국 각지에서 온 식재료! 150개 이상의 점포가 있는 ’오사카의 키친 구로몬 시장’에서 식사를 즐겨보세요!
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교토부 아야베시에 있는 ’아야베 레스토랑 유즈키’에서 겨울의 일본해의 맛을 만끽! 산인의 솔잎 게와 대게를 사용한 절묘한 요리의 조리 과정은 장인 정신이 곳곳에서 빛나는 귀중한 영상입니다!
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요리해도 움직이는 오징어의 생명력에 외국인도 깜짝! 일본인에게 친숙한 오징어 요리 "오징어 오도리 덮밥"의 영상이 해외에서 화제가 되고 있습니다!
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일본의 매력을 전세계에 발신해 보지 않겠습니까?
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이시가와현 가나자와에서 사랑받는 환상의 생선「겐게」는 겉모습은 괴기스럽지만 왜 인기？젤라틴＆콜라겐 풍부해 여성이 좋아하는 일품 요리로！
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