有關日本食品出口和貿易的影片介紹！

這次介紹的是東京電視臺新聞 《海外買家紛紛搶購的日本食品》的影片。

2013年和食被聯合國教科文組織列為無形文化遺產，這一點讓人記憶猶新，但近年來，日本料理在世界範圍內掀起了熱潮，日本的食材和飲食文化備受矚目。
怎樣的戰略能有效擴大日本食品的銷路呢？趕緊一邊看影片一邊探尋答案吧。

影片介紹的「日本食品出出口EXPO」的概要

圖片來源 :YouTube screenshot

影片0:24中，外國進口商排隊的是幕張展覽館舉辦的日本食品展覽會。
海外買家為了洽談這個「日本食品出口EXPO」而來訪。
日本700家企業參加了「日本食品輸出EXPO」，來自海外80個國家和地區的4000名買手到場。

從影片0:58開始，中國買家說，日本的食品加工科技很高，而且安全，在海外很受歡迎。
在海外設立製造據點當然也是一個有效的銷售管道。

但是，也有選擇直接出口使用日本原料在日本製造的加工食品和水產品。
在「堅持日本的味道」的意識下銷售國產食品是以擴大日本食品銷路為目標的買家和企業負責人的目標。

日本食品的出口和貿易需要什麼？

圖片來源 :YouTube screenshot

在銷售麵包、咖哩、日本茶和點心的國內企業和品牌中，以生產面向海外的商品等文宣方法來擴大銷路。
在企業內設立出口專門部門的商社和企業也在新增。

預計每年有3000萬人以上的入境需求，開發面向海外的商品，回國後打算引進需求。
由於這樣的動向，期待著日本食品的出口量和出口額的提高。
農林水產省現在也正在進行讓到訪日本的外國人再次體驗日本食物的環境整備，擴大出口的項目。

圖片來源 :YouTube screenshot

影片1:12介紹的麵包製造商的大企業敷島製麵包，出口用的產品也和日本很相似，包裝上是日本製的。
日本的工廠將烤好的麵包急速冷凍，以保證品質的狀態出口。

影片2:46介紹的S & B食品也瞄準了外國人回國後的需求，向約80個國家出口日本的主力品牌商品。
和日本的商品味道一樣，注重品質。

關於日本食品出口的影片介紹總結

照片：日本料理

受日本料理熱潮的影響，國內和海外誕生了很多日本料理餐廳。

另外，也有很多富裕階層 「爆買」日本特有的食材和高級食材的現象。
預計從日本帶回國的需求，日本的食品品牌需要全球化的視角。
日本食品的熱潮將持續下去，食品相關企業今後將採取怎樣的戰略備受矚目。