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東京都江戶川區"新井掃帚店"掃帚作業工程動畫介紹
這部由「edocore4117」製作的影片,主要是介紹被列為江戶川區指定文化財的日本傳統掃帚職人——新井掃帚店的新井克己,以及他製作江戶掃帚的過程。
江戶掃帚是江戶一帶的傳統工藝,新井克己是店家第二代,製作江戶掃帚已經有60年之久。
現在,東京的掃帚職人,只剩這位新井克己先生和江戶帚老鋪 白木屋傳兵衛的職人兩位而已。他們是少數將江戶掃帚這項傳統工藝文化傳承至現代的重要人物。
影片拍攝了掃帚職人新井克己默默工作的模樣。
他的手藝、職人技術,令人驚奇不已。
請務必仔細欣賞,由職人代代傳承守護的傳統技術。
關於江戶掃帚
江戶掃帚的歷史、起源相當古早。據說一開始是由天保元年(1830年)創業的「白木屋中村傳兵衛商店」,以被稱為「掃帚草」的禾本科植物為材料,在江戶後期製作出來的。
之後,掃帚被江戶的江戶掃帚職人們改良得更輕巧、更柔韌好用。
掃帚主要分成2大種類:打掃戶外的「庭院掃帚」跟清掃室內的「座敷掃帚」。
這兩種掃帚,在古時的日本,是家家戶戶都必備一支的生活必需品。
光是在東京都江戶川區周邊,就曾有過4、50間的掃帚店。但是因為吸塵器普及、和室數量減少,現在掃帚產業已經衰退。
延續了約200年的歷史性傳統工藝文化,傳承到了新井克己身上。
江戶掃帚的製作方法、製作流程
接著,就來介紹影片的主軸——江戶掃帚製作流程。
首先,由職人將製作掃帚的材料——日本國產掃帚草區分成上草和普草。
這項篩選作業會大大影響掃帚最後的質量,所以需要花費大量時間篩選。
之後把掃帚草泡水,將尖端花穗部分泡軟。
接著進行在草莖的部分纏繞麻繩、緊緊捆住掃帚草的工程。
首先將經過選別的掃帚草捆起。要準備複數的草束,每束的量都要一樣多。
之後把這些草束串起固定並進行編織。
這些步驟從影片0:21開始。
每一根掃帚草的粗細、觸感都不一樣,所以需要由職人親自透過自己的手感選擇、編織。
光看影片,可能會覺得這些步驟很簡單,但都是只有職人才做得來的作業。
完成編織之後,會接上掃帚的長柄。
接上掃帚柄的過程在影片4:55處。
職人綁緊掃帚柄避免脫落,偶爾還會用榔頭敲打做細微調整。這些流程在影片的5:54處。
捆綁繩子和鐵絲的作業是非常耗力的工程,從影片當中就能感受到。
這些作業全都由江戶掃帚職人徒手進行,稱做「串型」的裝飾也都是手工編織而成。
傳承了傳統手工藝文化的職人技藝,在每一項程序中都熠熠生輝。
江戶掃帚職人的心情
製作江戶掃帚相當需要體力,是一項非常辛苦的體力活。
站在「江戶掃帚職人」的立場上,新井克己認為:「這項工作真的很困難。雖然大家都叫我掃帚職人,但是我覺得自己還稱不上是個職人」。
掃帚迎來困境的時代
昭和40年代電動吸塵器開始普及,現代則有掃地機器人等自動吸塵器登場。
這些都是讓掃帚這項傳統工藝文化面對大逆風時代的原因。
但是近幾年來,江戶掃帚常被當作禮物或給外國人的伴手禮。江戶掃帚職人製作的掃帚價值,已經可以與藝術品、美術品相匹敵。
介紹江戶掃帚職人的匯總
在吸塵器當道的現代,特別使用傳統工藝文化之一的江戶掃帚,到底有什麼好處?
第一,是掃帚安靜。
第二,是有辦法對付榻榻米和縫隙間的髒汙。
第三,是能夠體驗從江戶時代傳承至今的文化。
既是傳統工藝品,又可以持續使用約10年之久,都是讓江戶掃帚重新受到大眾評價的理由。
看過影片,對江戶掃帚產生興趣的話,Amazon或樂天等網路商店都有販售,歡迎查詢購買。
從定價數千日圓到上萬日圓的商品通通都有。
歡迎大家試用看看傳承江戶文化的傳統工藝品——「江戶掃帚」。
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