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動画記事 8:43
新小岩の超人気有名店「つけ麺一燈」を乃木坂46の川村真洋さんが訪れる!「特製伊勢海老つけ麺」に現役人気アイドルもメロメロ!
グルメ- 19 回再生
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たっぷり伊勢海老を贅沢に使った「特製伊勢海老つけ麺」。新小岩にある名店「つけ麺 一燈」とは この動画は「ramenwalker」さんがラーメン店をご紹介するシリーズで、この動画の回では乃木坂46の川村真洋さんをゲストに迎えて、新小岩にある名店「つけ麺 一燈」さんをご紹介しています。 「つけ麺一燈」さんは、新小岩にある名店「麺屋一燈」さんのすぐ斜め向かいにお店を構えており、麺屋一燈の第4ブランドとして2015年にオープンしました。 現在、小岩店は残念ながら閉店してしまっているようですが、新宿にもお店があるので、ぜひ行ってみてください。 メニューには濃厚煮干しつけ麺や、サバカレー等幅広いメニューが揃う中、この動画では「特製伊勢海老つけ麺」をご紹介しています。 大量の伊勢海老に銘柄鶏でとった鶏白湯を合わせたスープは奥深く上品な味わいが特徴。 味について動画で詳しく語っているのでチェックしてみてください。 ◆つけ麺一燈 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都新宿区西新宿7-9-13 大国屋15ビル 【交通アクセス】JR新宿駅 西口より徒歩5分 / 地下鉄 新宿西口駅 D5出口より徒歩1分 【料金】830円〜 【営業時間】11:00~15:00 17:00~22:30(L.O.22:00) 仕込みがなくなり次第終了 【定休日】日曜日 【駐車場】無し 【電話番号】03-5348-5622 【公式ホームページ】つけ麺 一燈 http://tukemen-itto.com/ 【食べログ】つけ麺 一燈 新宿 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13240964/ -
動画記事 25:23
13年連続ミシュランで三ツ星を獲得した日本料理店の秘密を探る!現在の日本料理界を牽引する名料理人が作り出す作品への思いとは。
グルメ- 20 回再生
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こちらの動画は「パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜」が公開した「#29_神田裕行(かんだ)」です。 動画には、西麻布の日本料理店「かんだ」のシェフ神田裕行が料理にかける思いが紹介されています。 神田シェフは若い頃にはパリに渡って修行し、さらに地元徳島の「青柳」で腕を磨いたあと40歳で独立しました。 日本料理店「かんだ」で提供されるのは、見た目の美しさと内面の奥深さが共存する料理。 一流のシェフが作り出す料理はまさに絶品です。 動画の11:46には、新潟県の南魚沼に自ら足を運び、最高品種のお米を収穫する様子も紹介されています。 日本料理のプロは、強いこだわりを持って極上の一品を作り上げているのです。 -
動画記事 10:18
北陸唯一のミシュラン三つ星の富山の名店日本料理山崎!見るだけで感動してしまうような綺麗で繊細な料理の数々をご覧下さい!
グルメ- 20 回再生
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こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【富山グルメ】北陸唯一のミシュラン3つ星の富山の名店【日本料理山崎】富山県富山市 Japanese Food Yamasaki ウニ王子チャンネル#71」です。 こちらの動画では、北陸で唯一ミシュランの三つ星を獲得されている富山の名店『日本料理山崎』について紹介しています。 北陸の数々の名店を抑えてミシュラン三つ星を獲得している日本料理山崎、味わい深い料理の数々に舌が肥えること間違い無し。 高級料理店としては抑え目な価格で食事をすることが出来るのもポイントで、ぜひ富山に行った際には贅沢として立ち寄ってみてはいかがでしょうか? この動画では、日本料理山崎のコース料理を紹介されているので、是非興味がある方はご覧下さい。 -
動画記事 2:16
猪苗代湖が紅葉で真っ赤に染まる幻想的な風景を楽しむ!福島県屈指の観光スポットを満喫するために必ず押さえておきたい情報を一挙紹介!
地域PR 観光・旅行- 223 回再生
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美しい湖!福島県・猪苗代湖とは こちらの動画は「郡山市役所Koriyama City」の制作した、福島県にある猪苗代湖(いなわしろこ)周辺の自然の風景をご紹介する動画「[Lake of the Heart] 猪苗代湖PRムービー「秋編」 Lake Inawashiro in Autumn」です。 猪苗代湖は、福島県会津若松市、郡山市、耶麻郡猪苗代町にまたがる湖です。 日本で4番目に大きなこの湖は、天鏡湖(てんきょうこ)という別名をもつほどの高い透明度が魅力です。 美しい猪苗代湖の周辺で、四季折々の自然を堪能する観光旅行を楽しんでみましょう。 動画では猪苗代湖周辺が真っ赤に染まる紅葉の季節を紹介しています。 猪苗代湖周辺の秋の美しい風景をこの動画でお楽しみください。 猪苗代湖の自然を堪能できるアクティビティ 画像引用 :YouTube screenshot 自然味あふれる猪苗代湖の観光を満喫したい方には、遊覧船がおすすめです。 亀と白鳥をかたどった遊覧船でのひとときの船旅は、きっと忘れられない思い出になるはずです。 白鳥の遊覧船は動画の冒頭より紹介されています。 周辺ではキャンプや釣り、手こぎボートや足こぎボートといった自然の中でのアクティビティも楽しめます。 自然の中で本格的なキャンプをしたい方は、オートキャンプ場「猪苗代湖モビレージ」を利用してみましょう。 福島県猪苗代湖周辺エリアの観光情報 写真:秋の安達太良山 猪苗代湖周辺エリアには、興味深い観光名所がたくさんあるのでぜひ訪れてみましょう。 日本百名山に選定されている福島県の安達太良山や磐梯山に登れば、猪苗代湖の絶景を高台から見られます。 自然豊かな三ツ和村にある野口英世記念館では、日本の科学者野口英世の生涯や研究の歴史について詳しく学ぶことができます。 猪苗代湖周辺観光のあとには、会津エリアの檜原湖や雄国沼といった穴場観光地にもぜひ立ち寄りたいですね。 日本らしい温泉やグルメを楽しんでみよう 画像引用 :YouTube screenshot 福島県猪苗代湖周辺には温泉宿や日帰り温泉が多数あります。 猪苗代湖の観光をじっくり楽しみたい方はぜひ近隣のホテルに泊まってみましょう。 観光のあとには「道の駅猪苗代」に立ち寄り、福島県名物のそばや会津地鶏の釜めしをはじめとしたご当地グルメを味わいましょう。 動画の1:26より猪苗代湖で味わえる手打ちそばをご覧になることができます。 猪苗代湖畔のカフェで一休みしながら、猪苗代湖と磐梯山のレイクビューを眺めるのも素敵なひとときになるはずです。 雄大な自然にあふれる猪苗代湖へ出かけよう 猪苗代湖は、福島県内でも特に人気を集める観光スポットです。 動画でもご紹介したように、秋の紅葉の時期には周囲の山々が鮮やかに染まり、息を呑むような景色を演出してくれますよ。 まずはこの動画でその美しさを堪能してください。 自然の美しさを堪能できる福島県猪苗代湖へ、ぜひ出かけてみてくださいね。 【公式ホームページ】 福島県耶麻郡猪苗代町 町役場ホームページ https://www.town.inawashiro.fukushima.jp/ 【公式ホームページ】猪苗代観光協会【公式ホームページ】 https://www.bandaisan.or.jp/ -
動画記事 3:22
歴史ある群馬県伊香保温泉にある「お宿玉樹」で過ごす上質なステイ!日本旅館のくつろぎ感とおもてなしの心が魅了する和の宿の最高な温泉と最高な食事を堪能する!
ホテル・旅館- 241 回再生
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群馬県渋川市にある伊香保温泉「お宿玉樹」の紹介動画について この動画は、杉田写真動画事務所が制作した、群馬県渋川市にある伊香保温泉の日本旅館「お宿玉樹」のPR動画です。 この記事では、日本の温泉旅館ならではの、おもてなしが受けられる「お宿玉樹」の魅力を動画とともにご紹介いたします。 「お宿玉樹」はホテル・旅館の口コミサイト、比較サイトでも人気の旅館です。 動画では、静かで凛とした空間の根底に流れる、旅館のおもてなしの気持ちと、客室や温泉、お料理などが紹介されています。 歴史ある温泉地での滞在の魅力を、まずは動画でお楽しみください。 群馬県渋川市にある伊香保温泉・お宿玉樹とは 画像引用 :YouTube screenshot 群馬県伊香保温泉は群馬県渋川市にあり、万葉集にも歌われている歴史ある温泉です。 群馬では草津温泉に並ぶ、日本を代表する人気の温泉街です。 斜面に沿ってつくられた温泉街の中心に石段坂があり、両側に旅館やお土産屋が並ぶ、風情ある石段は観光の中心になっています。 この石段坂の入り口に建つのが、旅館「お宿玉樹」です。 群馬県伊香保温泉への交通アクセスはJR上越線・渋川駅(伊香保温泉・榛名湖口)から、タクシーで約15分、バスで約25分、関越自動車道「渋川伊香保IC」より、約20分となっています。 東京から電車で約2時間、車で約1時間半の場所にあります。 石段のまわりには、駐車場の設置が難しいため、「お宿玉樹」から50mほど離れた場所に駐車場があり、車で送迎をしてもらえます。 お宿玉樹の客室は日本旅館でありながら、現代人や海外からの観光客にも対応するソファや、ベッドが用意されたお部屋もあるほか、落ち着いた和室に露天風呂を備えた客室も用意。 そのほか、観光客のニーズに合う、さまざまなお部屋があります。 新館・樹亭の「花水木(はなみずき)」「花梨(かりん)」「木蓮」「水蓮」、 露天風呂付客室の「槐(えんじゅ)」「杠(ゆずりは)」「檔(あすなろ)」「桂」、 展望ひのき風呂付洋室の「蓬莱(ほうらい)」、 信楽焼半露天風呂付ダブルルームの「楓」、 南館客室の「桧」「榴(ざくろ)」「楢(なら)」「棯(うつぎ)」「楊(やなぎ)」、 北館客室の「柊」「櫟(くぬぎ)」「椿」「榎(えのき)」「栂(つが)」「椹(さわら)」「楸(ひさぎ)」「桐」、 ファミリールームの「柏」、 本館客室の「榀(しな)」「檀(まゆみ)」。 これらのお部屋で、群馬県伊香保温泉の観光とお風呂を楽しみながら、ゆったりと滞在できるでしょう。 これらのお部屋の動画は、0:30から紹介されています。 群馬県渋川市にある伊香保温泉・お宿玉樹の館内施設紹介 お宿玉樹の館内には女将が心を込めて活けた、季節が感じられる草花が飾られ、美しく手入れされた落ち着いた中庭があります。 さらに、客室からは、谷川岳の自然あふれる絶景や石段坂の景色を望むことができ、温泉で火照った体をゆったりと休ませることができるでしょう。 また、お宿玉樹の近隣を浴衣で散策し、温泉街を満喫することができます。 お宿玉樹から、春は新緑、夏はつつじ、秋は紅葉、冬は雪山と、自然あふれる日本らしい四季の自然の景色が楽しめるのも魅力です。 他にもお宿玉樹の館内には「ラウンジ 樹あかり」「お食事処 繭あかり」「お食事処 山あかり」「お土産処」「リラクゼーションルーム」「酒林」「岩盤浴」「宴会場」「カラオケルーム木通」などの施設がありますので、お客様にあった様々な過ごし方ができます。 群馬県渋川市にある伊香保温泉・お宿玉樹のおすすめの温泉紹介 画像引用 :YouTube screenshot 日本を代表する温泉・群馬県伊香保温泉には、赤茶色のお湯が特徴の鉄分が含まれる「黄金の湯」と無色透明の「白銀の湯」があり、お宿玉樹では両方の湯が楽しめます。 お宿玉樹に大浴場は「榛栗の湯(はしばみのゆ)」と「玉伊吹の湯」があり、男女入れ替え制になっていますので、時間をあわせて入浴すればどちらのお風呂も体験できます。 どちらの大浴場も「黄金の湯」と「白銀の湯」の2種類のお湯が用意されていているのがうれしいですね。 黄金の湯の泉質は硫酸塩泉、効能は神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・痔疾・冷え性・他、白銀の湯の泉質はメタケイ酸泉、効能は疲労回復・健康増進・病後回復期となっています。 落ち着いた大浴場の様子は、動画の1:12から紹介されています。 日帰り入浴も、曜日と時間帯によって利用できますので、ホームページでご確認ください。 また、貸切岩風呂もあるので、家族やカップルでゆったり温泉を堪能することもできるでしょう。 アメニティグッズも揃っています。 群馬県渋川市にある伊香保温泉「お宿玉樹」でいただく食事 画像引用 :YouTube screenshot 温泉旅館の楽しみのひとつでもあるお料理は、動画の1:38より映し出されます。 季節の味わいを盛りつけた繊細で華やかな日本料理(和食)は、美しく盛り付けられ、前菜から水菓子まで約10品を堪能できます。 群馬のご当地グルメ、歯ごたえのある食感が特徴の刺身こんにゃくもいただくことができますよ。 また、上州牛や榛名山麓牛をいただくこともできます。 お食事はラウンジや個室のほか、お部屋でいただくことも可能です。 群馬県渋川市にある伊香保温泉「お宿玉樹」の周辺観光スポット・名所紹介 日本で有数の人気の温泉街の群馬県伊香保温泉には、人気の観光スポットや名所も多数あります。 観光スポットは「石段街」「伊香保グリーン牧場」「徳冨蘆花記念文学館」「竹久夢二記念館」「ゴルフ場 伊香保カントリー倶楽部」「ハワイ王国公使別邸」「伊香保神社」「保科美術館」「伊香保切り絵美術館」「伊香保陶句郎窯」「榛名神社」「水澤寺」「法水寺」「水沢観音」「榛名湖」 などでインスタ映えスポットも多数あります。 癒しの温泉施設は「伊香保露天風呂」「伊香保温泉石段の湯」「黄金の湯館」「金島温泉 富貴の湯」「小野上温泉 さちの湯」「北橘温泉 ばんどうの湯」「白井温泉 こもちの湯」 などがあります。 群馬県渋川市にある伊香保温泉「お宿玉樹」紹介まとめ 動画で紹介されているように、女将やスタッフ、板前さんの日本旅館らしい、心のこもったおもてなしが受けられるのが群馬県伊香保温泉「お宿玉樹」の魅力です。 宿を出発するときの、心のこもったお見送りも特徴でしょう。 帰るころには心地よい思い出とリフレッシュした体に、また来ようと思えるはずです。 「日本らしい温泉旅館でおもてなしを体験する観光旅行が楽しみたい」と考えられている方は、この動画を見てお宿玉樹の心地よさを体感してみてください。 宿泊予約による宿泊料金は季節やお部屋・プランによって異なりますので、旅行サイトや公式ホームページをご確認ください。 ◆お宿玉樹 施設概要紹介◆ 【住所】〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保87-2 【交通アクセス】JR上越線・渋川駅(伊香保温泉・榛名湖口)からタクシーで約15分、バスで約25分、関越自動車道「渋川伊香保IC」より約20分 【駐車場】宿から50m離れた箇所にあり。 【電話番号】0279-72-2232 【公式ホームページ】伊香保温泉 お宿 玉樹 公式サイト「最低価格保証」 https://www.oyado-tamaki.com/ 【トリップアドバイザー】伊香保温泉 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g1021199-d1424017-Reviews-Ikaho_Onsen-Shibukawa_Gunma_Prefecture_Kanto.html 【トリップアドバイザー】渋川市 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g1021199-Shibukawa_Gunma_Prefecture_Kanto-Vacations.html -
動画記事 3:03
京都の老舗旅館「懐石近又」で優雅な朝食をいただく。味はもちろんの事見た目も美しい誰もが羨む絶品の日本料理を紹介!
グルメ- 125 回再生
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京都の老舗旅館「懐石近又」の朝食をご紹介! こちらの「e映像制作.com」が公開した動画『老舗旅館で頂く京の朝食「懐石 近又」』では、京都の老舗旅館が提供するグルメやレシピが紹介されています。 「懐石近又(きんまた)」は京都河原町駅から徒歩5分という交通アクセスのいい老舗旅館です。 創業享和元年(1801年)と伝わる懐石近又、は明治期までの屋号を「近江屋」又八といいました。 近江の国の薬商人の定宿として建てられた懐石近又は、現在では一日三組限定という人気の宿として注目されます。 その建物は典型的な町家造りで、「国の登録有形文化財」に指定されています。 その外観は動画の冒頭0:01よりご覧になれます。 動画で紹介されている懐石近又で食事を楽しもう! 画像引用 :YouTube screenshot 動画で紹介されているのは、懐石近又でいただける京懐石の「京のおばんざい朝食」の調理方法です。 動画の0:18から調理風景がご覧になれる丁寧に作られただし巻き玉子のほか、煮物や魚の一夜干し、炊きたてのご飯やお味噌汁、そしてデザートがつく朝食はまさに絶品です。 近又では宿泊受付のほか、お座敷やカウンター席でのランチコース提供もしているので、営業時間をチェックして予約してみましょう。 「懐石近又」で提供される朝食は動画の1:57よりご覧になることができます。 動画で紹介されている懐石近又ではどんなメニューをいただける? 画像引用 :YouTube screenshot 京都市中京区でおいしいグルメを探すなら、京の台所「錦市場」へ足を運ぶのが一番です。錦市場では京野菜をはじめとした食材やお弁当、食べ歩きグルメなどが豊富に販売されています。 懐石近又では、錦市場で販売されている品質の良い食材を使い、数々の絶品料理を作り出しています。 越前カレイの干物、香の物、京赤地鶏と伝助大根の炊いたん、金時豆、ちりめん山椒、聖護院かぶらの田楽味噌、胡麻豆腐といった料理は、どれも優しく上品な味わいです。 懐石近又には、「京野菜マイスター」の資格をもつ料理人が在籍しているため、京野菜を使った素晴らしい料理を提供できるのです。 懐石近又の紹介動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 京都には、老舗と呼ばれる旅館や日本料理店がたくさんあります。 なかでも、動画で紹介されている懐石近又は、京野菜をふんだんに使った優しい味わいのグルメを堪能できると注目されています。 歴史ある観光名所京都では、やはり京都ならではの日本食を楽しみたいものです。 ぜひ懐石近又を予約して、最高級の京懐石グルメを味わってみてくださいね。 ◆懐石近又 施設概要紹介◆ 【住所】京都市中京区御幸町四条上ル 【交通アクセス】JR「京都駅」より地下鉄烏丸線「四条駅」下車、徒歩10分 【定休日】水曜定休 【電話番号】075-221-1039 【公式ホームページ】京都 近又(きんまた)|KYOTO KINMATA https://www.kinmata.com/ 【食べログ】近又 (きんまた) https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26000452/ -
動画記事 30:55
石川県金沢市の人気旅館「緑草音」で日本の和食絶品カニ料理を満喫!職人が作り上げる人気料理は世界中の食通の舌をうならせる。
グルメ ホテル・旅館- 174 回再生
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金沢の料理人が作る、絶品のカニ料理を紹介 こちらは、「Travel Thirsty」が公開した金沢の旅館「柚子屋旅館 金沢 緑草音」で、熟練の職人によって調理されるカニ料理の紹介動画「日本料理 - ズワイガニ 刺身 カニ鍋 焼きカニ 金沢 緑草音」です。 カニ料理(蟹料理)は、日本料理の中でも特に人気を集める和食メニューです。 特に、動画でご覧になることができる絶品のズワイガニを刺身やカニ鍋、焼きカニといった歴史ある懐石料理としていただけば、スペシャルなひとときを堪能できますよ。 カニ料理の作り方や味わい方とは 写真:蟹みそ焼き カニの調理をする高級料亭の板前には、熟練の技や食材に関する知識が必要不可欠。 料理人は朝早くから仕込みをしたカニを手早く捌き、さまざまなレシピを活用して調理していきます。 カニの身はとても硬いので、鋭い包丁を使って捌くことになります。 カニは、日本で伝統的に食べられてきた人気食材です。 日本人はカニの身だけでなく、甲羅の中のカニ味噌も美味しく料理して食べる習慣があります。 蟹味噌の調理風景は動画の18:34よりご覧なることができます。 カニはその種類によって旬が違うため、春や秋などさまざまな季節ごとに絶品のカニ料理を食べることができますよ。 動画でも約30分に渡り様々な蟹料理をご覧になることができます。 是非動画で絶品カニ料理をお楽しみください。 海鮮の美味しい町でカニ料理を味わおう 写真:石川県・蟹会席 日本にある旅館や和食のお食事処では、新鮮なカニ料理をはじめとした旬の魚介類の絶品メニューを味わえます。 日本伝統の懐石料理は、前菜、碗盛り、刺身、焼き物、煮物、強肴、ごはん、水菓子という順番で食べます。 カニという食材は、前菜からメイン料理にまで、あらゆる調理法で活用できるのが魅力なのです。 カニ料理紹介まとめ 写真:カニ料理 海外にももちろんカニを食べる文化はありますが、日本のカニ料理にはさまざまなバリエーションがあり、飽くことなく食事を楽しめます。 日本料理を食べるときにはお品書き(献立)のさまざまなメニューをチェックし、お好みのカニ料理を選んでみましょう。 金沢・加賀・能登エリアを旅行するときには、ぜひ動画でご紹介したような絶品のカニ料理を食べてみてくださいね。 ◆柚子屋旅館 金沢 緑草音◆ 【住所】〒920-0925 石川県金沢市天神町2丁目1-10-1 【交通アクセス】北陸新幹線「金沢駅」下車 タクシー約20分 【電話番号】076-208-3999 【公式ホームページ】柚子屋旅館 金沢 緑草音 http://ryokusone.jp/ 【トリップアドバイザー】緑草音 https://www.tripadvisor.jp/Hotel_Review-g298115-d8677845-Reviews-Ryokusone-Kanazawa_Ishikawa_Prefecture_Hokuriku_Chubu.html -
動画記事 15:04
調理されても動くイカの生命力に外国人も驚き!日本人にとってはおなじみのイカ料理「イカ踊り丼」の動画が海外でも話題に!
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北海道函館で食べるイカ料理紹介動画ついて 今回ご紹介するのは「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - イカ踊り丼 函館市のシーフード」です。 日本人にとってイカ(烏賊)料理は非常に身近な存在ですが、世界的に見るとイカ料理を食べる地域はアジア、アメリカ大陸、イタリアなどの地中海地域で、イカを刺身で食べる国は日本、韓国などとごく限られた地域に限定されます。 ヨーロッパではイカやタコはグロテスクな見た目から敬遠されてきましたが、和食が世界で流行を見せたことで少しずつ食べられるようになりました。 今回の動画の舞台は北海道函館市の「えきに市場」内にある「函館市場一花亭 たびじ」という屋台風レストランです。 イカなどの新鮮な海鮮料理を出してくれるお店ですが、函館といえば豊富な海鮮料理が人気でおすすめはやっぱり動画でご覧になれる「イカ料理」です。 特に目玉となるのは店内のいか釣堀で釣り上げた新鮮なイカを捌いてお造りや活きイカ踊り丼に調理してくれる新鮮料理の数々。 「踊り食い」というのは少し残酷なイメージがあると思いますが、ここで出されるイカ料理はすべてちゃんと捌かれているので大丈夫! 他にも様々な海鮮丼やお刺身などの海の幸を味わうことができます。 身近なイカ料理、でもあなたはイカの生態についてどれだけ知っていますか? 写真:イカ 日本人にとってイカ料理というのはレシピも多く日常的食べることのできる料理です。 しかし、イカの生態について知っている人はほとんどいないと思いますので、ここでは少しイカについてお勉強してみましょう。 イカは海生軟体動物です。イカ釣り漁は夜に行われますが、これはイカが夜に行動する夜行性だからです。 主に食用となるマイカ/スルメイカ、ヤリイカなどは一群で行動しています。 イカの足は10本あると言われていますが、実は足の数はタコと同じ8本で、残りの2本は「触腕(しょくわん)」と呼ばれ、腕のような役割を果たします。 イカは他の海洋生物と比較しても筋肉や神経系が発達していて、海中の生態系でもトップに位置しています。 体長は2cm程度の小さなホタルイカから20mを超えるダイオウイカまで色々な種類があります。 イカにはビタミンE、タウリン、アミノ酸、亜鉛、DHA、EPAなどが豊富な栄養が含まれている健康食材です。 そしてこれは豆知識ですが、イカの正しい数え方は一杯、二杯・・・となります。 新鮮イカ料理のレシピ 写真:いかそうめん 海外では主にフリッター(揚げ物)として食べられることが多いのですが、日本は世界第一のイカ消費国なのでイカ料理のレシピが非常に豊富です。 今回の動画に出てくる駅二函館朝市は元祖いか釣堀と呼ばれ、お客さんが生簀でイカを釣りあげ、その場で調理してくれます。 イカの釣り堀の様子は動画の0:36よりご覧になることができます。 新鮮なイカは刺身で食べるのがなんと言ってもおすすめ! イカのさばき方は胴体に沿って包丁を入れ、胴体と脚に分けます。 脚には目やトンビと呼ばれる鋭いくちばしのようなもの、そしてワタがつながっているので、ワタが潰れないように丁寧に包丁で切り離します。 胴体の部分を包丁でそうめんのように細く切るのがイカ料理の代表格「いかそうめん」です。 いかそうめんの調理工程は動画の2:51よりご覧になることができます。 新鮮なイカの刺身はコリコリとした歯ごたえがたまりません。 イカの内臓であるワタも刺身で食べることができますが、塩を加えて潰し、そこにイカの切り身を一晩漬け込んでできるのが、ご飯のお供として最高の塩辛です。 他にもイカと里芋の煮物、スルメ(イカの干物)、炒め物などどんな調理法でも美味しくいただくことができます。 動画では捌いたばかりのイカはまだお皿の上で動き、11:57からは吸盤に必死にしがみつくイカの足をご覧になれます。 函館の市場で食べるイカ料理紹介まとめ 写真:スルメイカ 動画の終盤12:54からご覧になれるイカの踊り丼はご飯の上に1杯分のイカそうめんとたっぷりのいくらを乗せ、さらに捌いたばかりのイカの目からゲソの付け根部分が乗っている豪華な海鮮丼です。 醤油をかけると目の部分が動きちょっとかわいそうな気がしますが、それだけ活きの良いイカ料理が堪能できるということですね。 日本近海はイカの豊富な漁場が多く、イカの種類によって旬の時期が異なります。1月~5月はヤリイカ、6月~12月はマイカ/スルメイカ漁が最盛期を迎えます。 皆さんも北海道函館に訪れた際には新鮮な海の幸をご堪能ください! ◆函館朝市駅ニ市場(朝市えきに市場) 施設概要紹介◆ 【住所】北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】函館空港から車・タクシーで20分程度 【営業時間】5月~10月AM:5:30~PM2:00、11月〜4月AM:6:00〜PM2:00 【定休日】第3水曜、7~9・12月は無休 【駐車場】あり。ニューオーテの屋上駐車 【電話番号】0138-22-5330 【公式ホームページ】函館朝市駅ニ市場(イカ釣堀・朝市えきに市場) https://asaichi-ekini.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市駅ニ市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d3210230-Reviews-Ekini_Market-Hakodate_Hokkaido.html -
動画記事 2:03
静岡県熱海の温泉を満喫できる高級ホテル「ATAMIせかいえ」で過ごすラグジュアリーなひと時!源泉かけ流し客室露天風呂があるオーシャンビューで最高のおもてなしを堪能しよう!
ホテル・旅館- 222 回再生
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熱海温泉のホテル「ATAMIせかいえ」紹介動画について この動画は「ARKADEAR」が制作した日本の代表的な温泉地・熱海温泉にあるホテル「ATAMIせかいえ」のPR動画です。 ここでは、源泉かけ流し温泉が全客室で楽しめるラグジュアリーなリゾートホテル「ATAMIせかいえ」の魅力をご紹介いたします。 「ATAMIせかいえ」はホテル・旅館の口コミサイト、比較サイトでも人気の旅館です。 動画では日本・静岡県熱海市伊豆山の全室オーシャンビューのホテルの客室、グルメなどが紹介されています。 日本三大古泉のひとつ熱海温泉を楽しめるホテルの魅力をまずは動画でお楽しみください。 熱海温泉のホテル「ATAMIせかいえ」とは 画像引用 :YouTube screenshot 日本の首都・東京から東海道新幹線利用で約40分の距離にある熱海駅からタクシーで約5分という交通アクセスで気軽に訪れることができる「ATAMIせかいえ」。 予約をすれば熱海駅に車で送迎してもらうこともできます。 お部屋からは太平洋が望め、日本で有名な熱海温泉の源泉かけ流しの贅沢な絶景露天風呂が備え付けられています。 ゆったりとしたテラスのあるラグジュアリーな客室は0:22から紹介されています。 「オーシャンビュースーペリア」「オーシャンビュープレミアム月の道」「オーシャンビュースイート」「オーシャンビュースイート月の道」「オーシャンビュー ペントハウス雲の波」「オーシャンビュー ペントハウス月の道」の6種類のお部屋がご用意されています。 和室は無く、全てベッドの洋室となっています。 また、熱海海上花火大会をお部屋からご覧になることができます。 熱海温泉のホテル「ATAMIせかいえ」でいただく食事 画像引用 :YouTube screenshot 温泉ホテル内での楽しみと言えばやはり絶品の食事です。 「ATAMIせかいえ」では2つのレストランで日本料理が楽しめます。 まず紹介されるのは、「肉料理1SHIO/ひとしお」で、炭火焼きと日本料理が融合した新しいジャンルのお料理が体験できます。 動画では1:13から紹介されています。 また、客室「オーシャンビューペントハウス月の道」には、鉄板カウンターがありプライベート空間で贅沢な旬の食材の日本料理を堪能することが可能です。地元の海鮮物や野菜・農産物を使った料理はここでしか味わえません。 こちらのお部屋のお食事の様子は、朝食は0:47から、夕食は1:27から紹介されています。 イスラム教徒の方へのハラル(ハラール)認証も受けています。 熱海温泉のホテル「ATAMIせかいえ」温泉情報紹介 画像引用 :YouTube screenshot 「ATAMIせかいえ」は館内施設も充実しています。 相模湾を一望でき本格的なBARで作るカクテルが楽しめる「オープンエア 紺碧テラス」、「ラウンジ ルックアウト」「会議室/ミーティングルーム」がございます。 また、豊富な滞在プログラムも用意されており、コンディショニングサロンでは体の状態に合わせた施術を受けることができるほか、朝ヨガで心と体のリラクゼーション体験も可能です。 他にもファイネストコンディショニング、ウォーキングメソッド、ファスティング、その他のアクティビティが用意されており、思い思いの過ごし方がここ「ATAMIせかいえ」でできます。 熱海温泉のホテル「ATAMIせかいえ」紹介まとめ 写真:来宮神社 動画で紹介されているように、贅沢な露天風呂のある客室での滞在が熱海温泉のホテル「ATAMIせかいえ」の魅力といえます。 滞在時には、熱海梅園や來宮神社、熱海城、サンビーチ、熱海七湯めぐりなどのホテル周辺観光でおすすめの人気の名所巡りを楽しんでもよいでしょう。 「日本でラグジュアリーな温泉旅行を楽しみたい」「最高のおもてなしを味わいたい」と考えている方は、この動画を見て「ATAMIせかいえ」の素晴らしさを体感してみてください。 館内にはたくさんのインスタ映えスポットもありますよ。 宿泊予約による宿泊料金は季節やお部屋により異なりますので、旅行サイトや公式ホームページをご確認ください。 ◆ATAMIせかいえ◆ 【住所】〒413-0002 静岡県熱海市伊豆山269-1 【交通アクセス】JR東海道新幹線 熱海駅から車で約5分 【駐車場】あり 【電話番号】0557-86-2000 【公式ホームページ】ATAMI せかいえ https://www.atamisekaie.jp/ 【公式ホームページ】熱海市観光協会 https://www.ataminews.gr.jp/ 【トリップアドバイザー】ATAMI せかいえ https://www.tripadvisor.jp/Hotel_Review-g298122-d7767305-Reviews-ATAMI_SEKAIE-Atami_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html -
動画記事 7:04
冬の立山線鉄道で富山県の人気観光スポットを巡る!古くから伝わる伝統や、美しい一面の銀世界はきっとあなたの一生の思い出に刻まれる。
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富山地方鉄道の冬の立山線エリアの魅力紹介動画の見どころ この記事では「富山地方鉄道 冬の立山線PR映像 (ロング版)」という動画を中心に、冬の立山線エリアの魅力を紹介します。 冬の時期に旅行をするなら、日本ならではの自然と気候をたっぷりと堪能が出来る観光スポットがいいですよね。 ここでは、日本の冬にぜひおすすめしたい観光スポットである富山地方鉄道、冬の立山線について詳しく紹介をしていきます。 景色を堪能出来るだけでなく、富山の地産地消のグルメでお腹も満たされる素晴らしい観光スポットである立山線について、少しでも知って頂ければ幸いです。 富山地方鉄道の冬の立山線おすすめ観光名所! 富山地方鉄道観光のスタートは、動画0:33でも紹介されている『電鉄富山駅』から。 そこで名物でもある『アルプスエキスプレス』という電車に乗って、立山線の道のりに広がる雪で彩られた路線と幻想的な景色を堪能しましょう。 途中には、動画1:12で紹介をされている日本の伝統工芸として有名な和紙製造をされている『川原製作所』や動画1:29で紹介されている漆器製造をされている『荻野漆工房』があり、どちらも日本の歴史と文化に興味がある方にはおすすめです。 そして更に進んでいくと、動画2:29で紹介をされている『陶農館』があります。 ここでは実際に伝統工芸品の陶芸体験や園芸教室が開催されているので、ぜひ参加してみてくださいね。 そして、動画3:00で紹介されている富山地方鉄道立山線の名物で選奨土木遺産にも認定されている『千垣橋梁』を通ります。 そして動画3:35の立山駅に着いたら、富山地方鉄道立山線での旅は終了となります。 富山地方鉄道立山線を堪能した後はここ! 鉄道での旅も終了したことで、ご当地グルメを味わいところ。 ですが、まずは長い旅の疲れを癒す為にも、動画4:39で紹介をされている立山吉峰温泉ゆーランドへ寄ることをおすすめします。 サウナやハーブ湯等の4種類のお風呂が楽しめ、身も心も温まるはずです。 その後は、動画4:50でも紹介をされているグリーンパーク吉峰にて、立山の旬の素材をふんだんに活かした『立山育ち御膳』を。 もしくは『立山芦峅ふるさと交流館』にて日本の古き良きお食事を頂きましょう。 日本ならではの四季によって彩られた景色を堪能し、温泉で疲れを癒してご当地グルメに舌鼓を打つ、これこそ観光の醍醐味と言えるでしょう。 富山地方鉄道の冬の立山線の魅力紹介まとめ 立山線、そして立山駅周辺のおすすめ観光スポットについて紹介をさせて頂きましたが、いかがだったでしょうか。 インスタ映えのする景色や絶景は勿論のこと、食事や温泉、伝統文化の体験など楽しみが盛りだくさん。 ぜひ今回紹介させて頂いた記事と動画がきっかけとなって、富山県への観光を検討してくれる方が少しでも居て下されば、幸いです。 -
動画記事 13:01
岡山県倉敷市は昔ながらの町並み・水路がある美しい日本の観光名所!倉敷市の人気キャラクター「デニム忍者」が人気観光スポットをコメディタッチに紹介!
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岡山県倉敷をデニム忍者が紹介! こちらの動画は「観光課倉敷市」が公開した「【English】DENIM NINJA in KURASHIKI - DENIM NINJA solves the 30 mysteries of Kurashiki!! (Long ver.)」です。 日本の観光地というと東京・京都・大阪が有名ですが、岡山県倉敷市も昔ながらの街並みがあることをご存知ですか? 岡山県倉敷市は美観地区を中心に屋敷に水路・川舟といった日本の昔ながらの風景が残っているのです。 また、日本で初めてデニムを生産した場所として名を知られています。 では動画でデニム忍者と一緒に倉敷の観光名所を巡っていきましょう! 岡山県倉敷市へのアクセスが良く日本の観光ルートに入れやすい 岡山県倉敷市へのアクセスは京都駅からおよそ1時間半・大阪より1時間です。 また、関西から四国や九州へ行く途中に位置していている倉敷。 日本を周遊するルートで訪れやすい観光地です。 岡山県倉敷の美観地区は川舟・屋敷が残っていて日本への観光に最適 倉敷市にある美観地区は日本でも昔ながらの街並みが残るとして有名。 川舟に乗れば数多くの屋敷や水路を楽しめます。 この美観地区ではなまこ壁の屋敷を見てみましょう。 壁の模様がなまこのように見えることが名前の由来。 また、大原美術館はヨーロッパの美術品を多数取り揃え、和と洋の昔ながらの町並みが堪能できます。 また、着物を着て観光することも可能。 着物という日本の伝統文化に触れて周辺を観光してみませんか? 日本のデニム発祥の地、港町児島を観光してみよう 岡山県南部に位置する倉敷市。 その中でも瀬戸内海に面した港町児島地区は「日本のデニム発祥の地」とされ、駅前にはジーンズストリートがあります。 また、本州の岡山県と四国の香川県のアクセスルートとなる瀬戸大橋があるのも倉敷。 瀬戸大橋の横にそびえる鷲羽山(わしゅうざん)からの景色は瀬戸内海の自然を楽しるおすすめの穴場スポットです。 日本一の◯◯!岡山県が誇る名物をデニム忍者が堪能♫ 果物王国の岡山県! マスカットをはじめとして桃の生産が有名です。 特にマスカットの生産量は日本一を誇る岡山県。 マスカットを使ったワインが人気でお土産にも最適です。 高級感があり日本料理をはじめとした和食にも合います。 みなさんもグルメな街・岡山県倉敷市を楽しんでみませんか。 岡山県倉敷市紹介まとめ 今回は岡山県倉敷市の観光動画を紹介いたしました。 動画をご覧になり岡山県倉敷市の観光名所が多いことに驚いたはずでしょう。 岡山県倉敷市は観光スポットが豊富です。 次は皆さんの足で倉敷を体感してみてくださいね。 -
動画記事 2:48
福島県・栃木県・茨城県の自然や美食を美しい高画質映像で紹介!日本観光で絶対に外せない広大なエリアのダイヤモンドルートがあなたを待っている!
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福島県、栃木県、茨城県を結ぶダイヤモンドルート紹介動画 こちらの動画は「Diamond Route Japan」が公開した「【4K】Nature & Gastronomy : Diamond Route Japan 2019 - Fukushima, Tochigi, Ibaraki |」です。 世界各国で日本食のレストランを経営している松久信幸さん。 この動画では松久信幸さんが自ら福島県・栃木県・茨城県に足を運び、地元の歴史や日本文化が色濃く残る観光地をレビューしている。 福島県の人気観光スポットを紹介 福島県の観光地でおすすめのスポットは、福島県南会津郡にある「大内宿」と福島県会津若松市にある「会津若松城(鶴ヶ城)」だ。 この2ヶ所の観光地は、江戸時代の日本の景観が残っており、毎年100万人以上の歴史好きの観光旅行者が訪れる。 「大内宿」では、地元のグルメを楽しめる食堂やカフェなどもある。 「大内宿」の名物となっている手打ちのそばである「高遠そば」は、曲がりねぎを箸のように使い食べるユニークな料理である。 福島県のご当地料理に「喜多方ラーメン」がある。 この「喜多方ラーメン」は、日本三大ラーメンの一つに数えられるほど、日本中で愛されているご当地料理だ。 「喜多方ラーメン」は福島県喜多方市で発症した醤油味の豚骨スープベースのラーメンであり、あっさりとした味わいが特徴的だ。 栃木県の人気観光スポットの紹介 栃木県で最も有名な観光地といえば世界遺産「日光東照宮」だ。 「日光東照宮」は、徳川家康公を祀った社寺であり、栃木県日光市にある。 この社寺は歴史の深い建物であり、1617年に建造されたと言われている。 歴史ある日本伝統と文化が楽しめる名所だ。 栃木県の名物グルメは「宇都宮餃子」だ。 栃木県宇都宮市は日本全国の中でも餃子の消費量がトップクラスで、栃木県宇都宮市を訪れるグルメ好きのほとんどは「宇都宮餃子」が目当てである。 「宇都宮餃子」の特徴は野菜が多く、肉やにんにくが少なめになっている。 そのため餃子のこってり感が苦手で、胃もたれがしやすい人でも食べやすくなっている。 また、栃木県宇都宮市全体で「宇都宮餃子」は安価で売られていることが多く、地元ではファストフードのように持ち帰り、食べられているのも特徴だ。 茨城県の人気観光スポットの紹介 茨城県ひたちなか市の「国営ひたち海浜公園」は、日本でも有数の植栽を楽しむレジャー施設である。 約200haある園内には、春のチューリップや夏のヒマワリなどの季節の植栽はもちろんのこと、大観覧車などのアトラクションもあり、家族で楽しめる施設になっている。 茨城県には全国的に有名なご当地料理が多くあるが、そのなかでも人気の食べ物は納豆料理だ。 茨城県水戸市の名産である「水戸納豆」は、地元で愛される歴史ある納豆である。 海外の観光旅行者の方には少し抵抗があるかもしれないが、茨城県水戸市を訪れた際には、ぜひとも食べたい名産品である。 福島県、栃木県、茨城県を結ぶダイヤモンドルート紹介まとめ 福島県・栃木県・茨城県は東京都からも近く、日帰りでも観光がでるおすすめの場所だ。 特に日本の歴史や日本文化などに触れたいという観光旅行者の方に人気のスポットが多くなっている。 是非あなたも足を運んでみてはいかがですか。 -
動画記事 10:01
ミシュラン三つ星にも選ばれている九州代表の超名店の鮨さかい!圧倒的な美味しさの海鮮料理の数々に感動してしまうこと間違い無し!
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こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【福岡グルメ】ミシュラン三つ星「九州を代表する鮨の名店」で最高峰の鮨体験!【鮨さかい】福岡県福岡市西中洲|sushi|鮨|sushi sakai|ウニ王子チャンネル#88」です。 こちらの動画では、ミシュラン三つ星に加えて食べログゴールド3年連続1位の九州の名店鮨さかいについて紹介しています。 独立してからわずか1年で一つ星、その後4年後に三つ星を獲得するといった輝かしい経歴を持っています。 運ばれてくる料理はどれも一級品のものばかりで、キラキラと輝いているようにも見えるお寿司には、感動すらしてしまいます。 この動画では、鮨さかいの歴史から3万円のコース料理を紹介されているので、興味がある方は是非ご覧下さい。 -
動画記事 6:18
ミシュランで連続三つ星を獲得している名店「神楽坂 石かわ」!旬の素材で彩られた懐石料理は見た目も味も最高級!
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こちらの動画は「Glorious Gluttony」が公開した「Dinner at Kagurazaka Ishikawa (神楽坂 石かわ).. 3 Michelin Star Kaiseki!」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京でも連続で三つ星を獲得している高級料亭『神楽坂 石かわ』について紹介しています。 隠れ家のような落ち着いた店内の『神楽坂 石かわ』、2003年に開業して2009年からミシュラン東京で連続で三つ星を獲得している日本の名店です。 旬の素材をふんだんに使った懐石料理の数々は満足行くこと間違い無しで、日本の料理を味わいたいとなったらまず候補に挙がるであろう料亭です。 この動画では、そんな神楽坂 石かわで食事をした風景をバッチリ見ることが出来るので、興味がある方はぜひご覧下さい。 -
動画記事 6:33
ミシュラン三つ星でもある世界的な有名店吉泉!谷河吉巳シェフが包丁で生み出す力のある繊細な料理とはどんなものなのか!
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こちらの動画は「吉泉京都」が公開した「京都吉泉三ツ星シェフ、京料理の巧みの技」です。 こちらの動画では、ミシュランの三つ星にも選ばれた京懐石の名店『吉泉』のオーナーシェフ谷河吉巳シェフについての動画となっています。 派手なテクニック等は一切無く、経験を積み重ねた綺麗な包丁捌き一つでミシュランをも唸らせる料理を作られています。 食べた人が人生観が変わってしまうような力のある料理を目指す谷河吉巳シェフ、料理を生み出すために必須な包丁を研ぐことへも丁寧さを忘れません。 この動画では、そんな谷河吉巳シェフについて紹介をされている内容となっているので、是非興味がある方はご覧下さい。 -
動画記事 1:24
静岡県西伊豆「海のほてる いさば」の全室オーシャンビューの贅沢空間で優雅なひと時を。心寛ぐ温泉や料理…、一度絶対に訪れたい素敵な空間が広がっていた。
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まるで海に浮いているような気分!西伊豆の人気のお宿「海のほてる いさば」とは? 今回は「private-onsen JAPAN」が公開した「海のほてる いさば」のPV動画「“Umi no hotel ISABA” YADO PV/JAPAN : 宿PV 海のほてるいさば02」をご紹介します。 「海のほてる いさば」のあるのは静岡県西伊豆の有名な温泉地の戸田温泉郷。 富士山と駿河湾に抱かれ、夏は海水浴客で賑わう漁師町の温泉ホテルです。 「海のほてる いさば」の客室は全室オーシャンフロントの贅沢さ。 駿河湾といえば約1,200種の魚類や深海魚が生息している海の幸の宝庫!海のほてる いさばでは駿河湾で取れた新鮮な海の幸を贅沢に楽しむことができます。 「海のほてる いさば」でいただける豪華な料理の数々は動画の0:57よりご覧になることができます。 また温泉はアルカリ性の硫黄温泉で美肌効果があるため女性からの人気が高い温泉です。 館内の温泉施設は大浴場、屋上露天風呂「天空温泉」、そし部屋ごとにも温泉がついているので、思う存分満喫できます。駿河湾を一望する天空温泉は宿泊中1回限定で貸切温泉としてもご利用いただけます。 「海のほてる いさば」の温泉は動画の0:37よりご覧になることができます。 客室も非常に豪華で2020年7月にリニューアルオープンしたばかりの「海のほてる いさば」の特別室「あかねの詩」は特におすすめ! 他にもエステルーム、土産処、テラスラウンジ、ロビーがありいずれもとても綺麗!「海のほてる いさば」で豪華な休日を過ごしてみてはいかがでしょうか? 「海のほてる いさば」の周辺観光スポット 写真:静岡県・御浜岬 日本でも人気のある観光地静岡県西伊豆には絶景観光スポットがたくさんあるので、その一部を紹介しましょう。 ・「御浜岬」 駿河湾の海流に運ばれた土砂が堆積してできた鳥のくちばしのような形をした岬です。 良好な漁場でランチタイムには豊富で新鮮な海の幸を堪能することができます。 ・「出会い岬」 戸田港と御浜岬、そして富士山を一望できる絶好の観光スポットです。 ・「旅人岬」 松原公園から県道17号を1kmほど北上したところにある岬です。 ここからご覧になれる夕日の美しさは必見です。 ・「恋人岬」 土肥温泉郷から南に8kmほど行ったところにある国道136号沿いの岬です。 その名の通り恋愛のパワースポットとしてカップルに人気があります。 この岬にあるアイラブユーのハンドサインの像で記念撮影をしたり、恋人岬事務局で恋人宣言証明書を発行してもらったカップルはめでたくゴールインできる確率が高まるそうです。 (信じるか信じないかはあなた次第…) 静岡県西伊豆の人気のホテル「海のほてる いさば」紹介まとめ 写真:静岡県・海のほてるいさば このように周辺の見所の多さや瀟洒な館内施設が人気の「海のほてる いさば」への交通アクセスは修善寺駅より戸田行バスで約50分です(送迎バスも運行しています)。 毎年11月から12月はみかん食べ放題、毎年2月中旬から3月初旬には河津桜まつりが行われ、多くのツアー客で賑わいます。 宿泊料金やツアーに関する情報は各旅行会社や「海のほてる いさば」の公式サイトでご確認ください。 ◆「海のほてる いさば」 施設概要紹介◆ 【住所】静岡県沼津市戸田3878-20 【交通アクセス】修善寺駅より戸田行バスで約50分。送迎バスあり 【電話番号】0558-94-3048 【公式ホームページ】海のほてる いさば https://www.isaba.co.jp/ 【トリップアドバイザー】海のほてる いさば https://www.tripadvisor.jp/Hotel_Review-g1019668-d1065897-Reviews-Isaba-Numazu_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html -
動画記事 16:12
埼玉県川越市は魅力たっぷりの観光スポットがいっぱい!東京からわずか1時間の観光地にはレトロな街並みが一面に広がっていた!
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埼玉県川越市の魅力が詰まった動画を紹介 こちらの動画は「kawagoecitychannel 川越市チャンネル」が公開した「【日本語】時空を超える旅~JOURNEY THROUGH SPACE-TIME~ Kawagoe City Promotion Movie」です。 「小江戸」と呼ばれ親しまれる埼玉県川越市には、日本の伝統文化を感じられる観光スポットがたくさんありますよ。 ひとりの外国人女性観光客が着慣れない着物を着て、川越の街に一歩足を踏み入れると、それはまるで数百年前の日本にタイムスリップしたような光景が広がっていた! 埼玉県の南部に位置する川越市は東京都内から最短30分で行ける人気の観光スポット。 そんな川越の魅力を動画でお楽しみください。 埼玉県川越市は、東京オリンピックゴルフ競技の開催地! 写真:ゴルフ 2020東京オリンピック・パラリンピックでは、日本各地の会場でさまざまなスポーツ競技が行われる予定になっており、観光客の増加も予想されています。 オリンピック競技のひとつであるゴルフは動画の0:23からご覧になれる埼玉県川越市の霞ヶ関カンツリー倶楽部で開催されます。 自然味あふれる霞ヶ関カンツリー倶楽部では、これまでゴルフの国際大会も数多く開催されてきました。 爽やかな風を感じながらゴルフコースを巡るひと時は、各国の選手にとってまたとない充実した大会となるでしょう。 動画で紹介されている、埼玉県川越市の魅力とは? 写真:埼玉県・川越城の 本丸御殿 川越城本丸御殿と歴史ある城下町を巡るルートは、多くの観光旅行者から人気を集めます。 まずは川越城や、動画の8:26からご覧になれる川越大師喜多院といった名所を観光しましょう。 大正ロマン商店街や菓子屋横丁には、インスタ映えする伝統工芸のお店や川越グルメを楽しめるお店が軒を連ねます。 動画の2:58からご覧になれる着物体験スタジオを利用したり、動画の5:05からご覧になれる人力車やレンタルサイクルを使って埼玉県川越市を巡ったりする観光も、格別のひと時となります。 他にも動画の6:16からご覧になれるレトロなバス、6:25からの提灯工房など見どころはいっぱい! 埼玉県川越市の人気イベント「川越まつり」って? 写真:埼玉県・川越祭りの山車 動画の10:53からご覧になれる川越まつりは、毎年10月に開催される川越氷川神社の秋の例祭です。 お祭り当日、川越には日本古来の提灯が飾られ、山車(だし)やお神輿(みこし)が出てお囃子が響き渡ります。 お祭りのラストには川越の夜空を大輪の花火が彩ります。 川越の商店街や寺院周辺を浴衣姿で巡ったり、川越グルメとして有名なウナギ蒲焼を食べたりと、お祭りならではの楽しみを満喫しましょう。 魅力的な埼玉県川越市の紹介まとめ 写真:埼玉県・川越の小江戸 東京からも近い人気の観光地・埼玉県川越市には絶景の観光名所やおすすめグルメがあります。 動画を参考にして、魅力的な川越エリアの観光に出かけてみてくださいね。 【公式ホームページ】埼玉県川越市 市役所ホームページ https://www.city.kawagoe.saitama.jp/ 【トリップアドバイザー】川越市 https://www.tripadvisor.jp/Tourism-g298177-Kawagoe_Saitama_Prefecture_Kanto-Vacations.html -
動画記事 14:16
江戸前穴子を心から愛する寿司職人が見せる和食へのこだわり。素材や技法への思い等、なぜ和食は外国人にも愛されるのか?その秘密が東京銀座の名店「寿司割烹植田」の職人へのインタビューで分かる!
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なぜ和食が外国人にも愛されるのか? 日本の和食が何故世界的なグルメとして人気なのか、『日本食ドキュメンタリー 江戸前穴子 Documentary of Japanese "ANAGO SUSHI" 』という動画から、江戸前穴子を中心に和食の素晴らしさを紹介していきます。 この動画は本場銀座の寿司職人・植田栄一のドキュメンタリー動画で職人の目利きを活かした仕入れから仕込みの様子、そして穴子への情熱を語ります。 なぜ和食が世界で多くの人に愛されているのかの答えがこの動画の中にあるかもしれません。 江戸前穴子とは? 写真:穴子寿し 江戸前穴子とは、東京は古くは”江戸”と呼ばれており、この江戸の前にある東京湾にて採れるアナゴを指しています。 江戸前穴子は、東京湾に流れてくる川から栄養をしっかりと吸収しており、歴史や文化に裏付けされた江戸前の象徴とも言える海鮮グルメとされています。 そんなアナゴに魅了された今回の江戸前穴子の動画の主役でもある本場銀座の寿司職人・植田栄一さんは、築地での仕入れの際に東京湾羽田沖産のアナゴが特に良いと動画でも発言されており、職人なりのこだわりが垣間見えます。 和食の職人としてのこだわり 画像引用 :YouTube screenshot 和食が洋食と並んで世界的に人気のグルメなのか、その理由は職人の並々ならぬ、こだわりにあります。 信頼のある業者から購入した魚を自身で捌く、そして年月に裏付けされた歴史ある調理法で料理する、その工程に意味があるとこの動画にて植田さんも触れられています。 江戸前穴子の料理一つとっても作り方にこだわりがあり、和食の職人としての誇りを大事に今まで料理してきたことが、今の和食を世界の人たちを魅了するグルメの一つに押し上げた要因ではないかと、この動画を見ると強く感じさせられます。 日本食・和食というグルメの良さ 画像引用 :YouTube screenshot グルメとしての和食の良さは食材一つ一つに対しての仕込みにあることです。 お客様に提供する全ての食材に時間と手間、そして感謝を惜しみなく費やし、職人としてのプライドと責任を持って料理に励むことが日本食、和食というグルメの良さであるとされています。 ご飯の炊き方、そして魚の捌き方・仕込み方ひとつひとつにこだわりを持っています。 食材に対して感謝を持って調理をすることで、素材の良さが十分に引き立ち、お客さんに最高の料理を提供することが出来ると動画の中で植田栄一さんは語ります。 江戸前穴子紹介まとめ 江戸前穴子を愛する和食の職人の一人である植田栄一さんのインタビュー動画から、江戸前穴子とはどのようなものか、そして和食がグルメとして何が優れているのかを紹介させていただきました。 和食が何故世界のグルメの代表のひとつになったのか、今回紹介させていただいた動画を見ることでその全てが分かります。 この記事で紹介させていただいたものは動画の中でもほんの一部に過ぎないので、ぜひフルで動画を見て下さい。 江戸前穴子を元に、和食というグルメに対しての考えが一層深まることでしょう。 ◆寿司割烹植田 店舗概要紹介◆ 【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座1-14-10 松楠ビル B1F 【交通アクセス】地下鉄有楽町線・銀座一丁目駅から徒歩約2分 【営業時間】17:30~23:00 【定休日】日祝日 【駐車場】無し 【電話番号】03-5524-3311 【食べログ】寿司割烹植田 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13106255/ -
動画記事 4:15
岩手県盛岡市は冷麺やわんこそばだけじゃない!見どころたくさん、日本有数の観光地の魅力をご紹介!
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岩手県盛岡の観光地は魅力がたくさん こちらの動画は「webmorioka」が公開した「MORIOKA(long ver.)」です。 動画では日本の岩手県盛岡の観光スポットを様々な角度からご紹介しています。 盛岡観光で訪れるべき名所 岩手県盛岡には日本でも有数の名所が多く存在します。 石川啄木の出身地であることから「啄木詩の道」や、レンガ作りが美しい「岩手銀行赤レンガ館」、盛岡で最も古いレンガ作りの「旧石井県令邸」など多くの景勝地があります。 盛岡駅から20分ほどの場所には日本の天然記念物として指定された石割桜もあります。 樹齢は300年を超え、日本の樹木のなかでも最も有名なものの一つです。 また盛岡駅のそばにはマリオスという商業施設があり、展望室から岩手の景観を一望できる穴場のスポットです。 ホテルだけでなく、ショッピングや焼肉といったグルメもあるので、デートとしても便利でしょう。 盛岡駅からは観光地を循環するバスも定期的に運行しており、観光ルートをたどってくれるので、旅行の際には利用するのをおすすめします。 周辺には盛岡城址公園があります。 多くの自然が残り、春には桜が満開になります。 気候も穏やかなので花見には観光客が大勢訪れます。 盛岡の自然を満喫するために散策の際は多めに時間を確保しておきましょう。 人気観光スポット岩手県盛岡市で楽しめるアクティビティ 日本の中で川下りのアクティビティが行える場所はいくつかありますが、盛岡でもボートを利用して川下りのアクティビティが楽しめます。 夏には800以上の装飾されたボートが競う大会も開催され、盛岡の一大イベントにもなっています。 人気観光スポット岩手県盛岡市で楽しめる盛岡の行事 岩手の中で盛岡は様々な行事が行われています。 特に酒買地蔵尊例大祭の神輿は日本文化の一つとして一見の価値があるので動画の1:40の中でご覧ください。 インスタ映え間違いなしです。 人気観光スポット岩手県盛岡市の文化を伝える施設 岩手県盛岡の文化を伝える施設としてもりおか町家物語館があります。 こちらでは日本の伝統工芸を広めるための工房などが敷設されており、南部鉄器を始めとした様々な岩手の伝統工芸にふれる事ができ、さまざまな情報が満載です。 人気観光スポット岩手県盛岡観光で楽しむご当地グルメ 日本のなかでも岩手エリアのご当地グルメは非常に有名です。 盛岡せんべいや「わんこそば」、盛岡冷麺など挙げればきりがありません。 特にわんこそばは日本のグルメの中でも特徴的なもので、少量のそばが入ったお椀を何十杯と食べていくエンターテインメント性に富んだ人気グルメです。 人気観光スポット岩手県盛岡市の観光をもっと楽しむ 盛岡観光で訪れるイベントとして、盛岡競馬場での競馬観戦や、盛岡さんさ踊りなどもあります。 息のあった踊りは圧巻です。 8月に行われる盛岡さんさ踊りでは3000人の演奏者が同時に太鼓の演奏をして、世界一の記録となりました。 また、毎年夏のイベントとして盛岡市の花火も人気です。 1万発以上の花火が上がる景色は絶景です。 人気観光スポット岩手県盛岡市紹介まとめ 盛岡には多くのパワースポットを持つ盛岡八幡宮や五百羅漢堂がある報恩寺など、歴史ある神社仏閣がたくさんあります。 日本の神様へお参りをして盛岡観光を安全に過ごせるように祈願しましょう。 グルメやイベントが盛りだくさんの盛岡の魅力をたくさん知ってください! -
動画記事 12:01
北海道浜頓別町は水鳥の楽園を初めとする豊かな自然に囲まれている!ゴールドラッシュに沸いた特別な歴史や美人の湯・・・訪れる人の時を止める魅力がたっぷり。
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日本の穴場観光地!北海道浜頓別町ってどんなところ? こちらで紹介する動画は「Hamatombetsu Hokkaido」が公開した「北海道浜頓別町観光PV【日本語】」です。 日本には風光明媚な観光地が数々ありますが、今回は北海道の人気観光地、野鳥の里「浜頓別町」をご紹介したいと思います。 浜頓別町は北海道最北端にある宗谷岬に近く、北海道浜頓別町内にあるクッチャロ湖には白鳥やコハクチョウなどの渡り鳥がたくさん集まることで知られ、ラムサール条約保護区の指定を受けています。 豊かな自然が残る絶景の景勝地、野鳥、砂金、そして温泉の様子を動画でお楽しみください。 北海道浜頓別町のおすすめ観光スポット「クッチャロ湖と野鳥」 北海道浜頓別町最大の魅力は豊かな自然景観を見せるクッチャロ湖の湖畔観光です。 大沼と小沼の二つの沼が細い水路で繋がれていて、ひょうたんのような形をしたユニークな形をしています。 湖の南側には北海道浜頓別町クッチャロ湖水鳥観察館、キャンプ場、温泉施設、白鳥公園などがあり、夏はマリンスポーツが楽しめます。 北海道浜頓別町のおすすめ観光スポット「ウソタンナイ川と砂金」 北海道浜頓別町は日本のゴールドラッシュの地としても有名です。 明治時代までウソタンナイ川では良質な砂金が採れていました。 そしてかつて砂金採掘が盛んに行われていた時期に建てられた神社が金山神社(現在は金山神社跡)です。 昭和63年にウソタンナイ砂金発見90周年を記念して造られたゴールドハウスでは取れた砂金を加工してくれます。 北海道浜頓別町のおすすめ観光スポット「温泉&ホテル宿泊情報」 美人の湯として有名な浜頓別温泉は良質の天然温泉です。 おすすめは宿泊可能なとんべつ温泉ウイングです。 北海道浜頓別町のおすすめ観光スポット「ベニヤ原生花園」 日本最大級!330ヘクタールの広大な園内には遊歩道が整備されているので、ゆったりとした時の中で自然を満喫しながらの散策を体験できます。 おすすめ観光スポット「オオワシの森」 頓別湖畔には国の天然記念物に指定されている大ワシの姿を観察できるおすすめのスポット「オオワシの森」があります。 北海道浜頓別町のその他の観光エリア 北海道浜頓別町には他にも ・クローバーの丘 ・斜内山道 ・北見神威岬 などのインスタ映えする名所があります。 日本最北の地、北海道浜頓別町周辺のグルメ情報 北海道は日本でも有数の酪農地です。 北海道浜頓別町でも酪農が盛んで、周辺のレストランやカフェでは地元産の牛乳やバター、チーズといった乳製品を使った料理やスイーツが堪能できます。 そしてオホーツク海にも面しているので新鮮な海産物も楽しめます。 ホタテや鮭をふんだんに使った海鮮料理は絶品です。 日本最北の地、北海道浜頓別町周辺のイベント情報 手つかずの自然が残る北海道浜頓別町ではさまざまなイベントも企画されています。 ・クッチャロ湖湖水まつり:湖上に咲く花火大会が人気です。 ・マラソン大会 ・ウソタン砂金フェスティバル ・ふるさとまつりin浜頓別:オホーツク海の新鮮な魚介類が大集合します。 ・クッチャロ湖氷上ウォーキング など。 日本最北の地、北海道浜頓別町紹介まとめ ゴールドラッシュの歴史と豊かな自然が残る北海道浜頓別。 観光と酪農が主な産業のこの町には四季折々の自然の景観を楽しむための散策ルートが設定されています。 中でもおすすめなのは町のシンボルであるスワットンの名前がついたスワットンロードです。 クッチャロ湖やベニヤ原生花園など浜頓別町の観光名所が散策できます。 北海道浜頓別町の美しい景色を動画でお楽しみください。 -
動画記事 25:22
日本で和食を食べるのなら、うなぎやイノシシ肉はいかがですか?日本料理店の職人がうなぎやイノシシ肉を手早く調理する動画に注目!
グルメ ホテル・旅館- 39 回再生
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うなぎやイノシシ肉の調理動画をご紹介! 「Travel Thirsty」さんが公開したこちらの「日本料理 - イノシシ & うなぎ 金沢 シーフード 日本」には、日本の名物料理であるうなぎやイノシシの料理方法が紹介されています。 動画では、石川県金沢市の日本料理旅館「山乃尾」の職人による、うなぎやイノシシ肉の捌きや焼きなどの調理の様子がご覧になれます。 下処理が難しいといわれるうなぎも、日本料理の職人は慣れた手つきで調理していきます。 動画で紹介されているうなぎの料理方法とは? 写真:生うなぎ 動画の4:45から調理工程がご覧になれる「うなぎ」は高タンパク、高ビタミンA食材として知られています。 ほかにビタミンB1やビタミンB2、ビタミンD、ビタミンEやDHA、EPA、ミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム、銅)も豊富に含まれます。 日本ではうなぎを蒲焼や動画の14:54のような鰻丼にして食べる食文化があります。 また、土鍋を使ったひつまぶしなどのアレンジレシピもあります。 動画で紹介されているジビエのイノシシ肉の料理方法とは? 写真:猪肉 動画の0:56、16:14から紹介されている猪肉(いのししにく、ししにく、ちょにく)は滋養強壮効果が高く、日本ではなんと縄文時代から食べられてきたと伝わります。 イノシシの肉は古くは牡丹肉(ぼたんにく)と呼ばれていました。 動画の21:41からご覧になれる猪の肉の鍋料理は牡丹鍋と呼ばれます。 イノシシ肉は豚肉などと比べて水分やタンパク質が多く、意外と食べやすいのが特徴的です。 シシ汁やシシ鍋、焼き肉、バーベキューや炒め物などの種類の料理に広く使われ、煮込み、角煮チャーシューなどのメニューもおすすめです。 動画で紹介されているうなぎやイノシシ肉の料理を食べてみよう 写真:猪肉の煮込み うなぎやイノシシ肉の料理を食べてみたい方は、日本国内の和食料理店へ出かけてみましょう。 個室でゆっくりと日本料理のランチやディナーを楽しめるお店は多いので、グルメサイトなどをチェックして人気のお店を探してみるのがおすすめです。 また、うなぎやイノシシ肉は自宅で料理することも可能です。 意外と簡単なレシピもあるので、ぜひチャレンジしてみましょう。 うなぎやイノシシ肉の調理動画まとめ 写真:鰻の蒲焼 こちらの記事では、うなぎやイノシシ肉料理の作り方動画をご紹介いたしました。 職人がうなぎやイノシシ肉を手早く調理していく様子が撮影されているこちらの動画は、日本料理に興味がある方におすすめです。 ぜひもう一度動画をチェックし、絶品のうなぎ料理やイノシシ肉料理ができあがる様子を堪能してください。 -
動画記事 3:06
コロナ終息を願う九州のみんなの思い。元気に、そして笑顔でその日を待つ!
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こちらの動画は「その日まで、ともにがんばろう【JR九州】」が公開した「その日まで、ともにがんばろう」です。 こちらの動画で紹介されている「その日まで、ともにがんばろう」は、JR九州が作成したコロナに立ち向かうための応援動画です。 今世界中を席巻している新型コロナウィルス肺炎(Covid-19)は日本でもいまだ収束の気配をみせず、私たちは毎日ウィルスの脅威と恐怖の中で生活することを強いられています。 しかし、人類は過去にも多くの疫病禍を乗り越えてきました。 新型コロナウイルス患者は日々増加していますが、日本は重傷者や死亡者数が世界に比べると非常に少ないので、この動画のように近い将来再び安心・安全な暮らしを取り戻すことができると信じて頑張りましょう。 -
動画記事 39:12
日本の酒を飲みまくれ!一人の外国人が日本全国で地元の人と触れ合いながら日本のお酒の楽しむ!
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ビール・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・カクテル…日本の酒を制覇! この動画は、ディスカバリーチャンネルのジャック・マックスウェルさんが日本の酒事情について歴史やその地の人と触れながら紹介していく動画です。 00:13〜箱根ユネッサンで、ワインや日本酒を飲むのではなくお風呂で楽しみます。 02:32〜友綱部屋を見学 03:44〜友綱部屋の力士とともに「ちゃんこ鍋魁」店で日本酒を楽しみます。 06:25〜中央冷凍産業の倉庫で氷作りを見学。 07:04〜中央冷凍産業が経営するBar High Fiveで同社が作る氷を使ってカクテルをいただきます。 12:39〜関西地方に移動したジャック・マックスウェルさんは、似顔絵商店で似顔絵を描いてもらっています。 13:39〜友人のマークとともに日本の飲み会を経験。焼酎やビールで乾杯。 18:43〜小西酒造で酒蔵を見学。ひれ酒を初体験。 27:00〜大阪の住吉大社で日本伝統の祭りを体験。 33:49〜サントリー山崎蒸留所を見学ののち、ウィスキーを飲み比べします。 動画では、飲むだけではなく酒をお風呂に入れて楽しんだり、神道の儀式や御神酒として使用したり、毒を持つフグのヒレを使ったヒレ酒を楽しんだり、様々な酒の形がありました。 皆様もぜひ動画をみて、一緒に体験してみてください。 -
動画記事 16:52
日本酒の大手酒造である「大関」が、日本酒の歴史、酒造り工程を紹介!日本人の喉を潤してきた一杯のお酒は先人たちの長い歴史によって作られていた。
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日本酒の大手酒造「大関」。その歴史や酒造りについてご紹介! この動画は日本酒の大手酒造である大関株式会社が、酒造りの歴史や、社名の由来、酒造りについて紹介している動画です。 正徳元年、「万両」という酒名で行っていた大関の酒造り。 当時はその銘酒・万両を船で江戸へと運び、大阪の酒造業は成長していきます。 1884年(明治17年)、酒名を万両から大関へと名前を変えます。 横綱は強いようでもどんづまり 私がかうならのびる 大関 大関という社名にはさらに上を目指す魁精神(さきがけせいしん)が込められています。 動画では、酒造りのためのお米作りから、職人による匠の技等、酒造りについて詳しくご紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね。 【公式ホームページ】大関株式会社 https://www.ozeki.co.jp/