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视频文章 3:14
东京广尾的预约制拉面店制作的浑身一杯"Neo猪骨拉面"是什么菜谱?尝尝用香料和精油制成的绝品拉面吧!
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视频文章 9:42
背油猪骨的鼻祖hope轩!众多知名人士光顾的24小时营业拉面店的人气秘诀和特点是什么!
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视频文章 8:15
超人气名店「博多一风堂」在全世界掀起了猪骨拉面热潮!乃木坂46的齐藤优里吃了一杯俘获海外食通的珠玉!
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视频文章 9:39
如果想品尝最近在日本备受瞩目的家系拉面的话,推荐东京都武藏境的「大山家」!家系拉面的由来,汤和面的特征是什么?
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视频文章 2:40
在长滨拉面的鼻祖、老字号中的老字号「鼻祖长滨屋」中,品尝到极致的一杯!长久以来受到众多粉丝喜爱的秘密是?
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视频文章 30:16
福冈炸猪排拉面的人气店「一兰」受到访日外国顾客的关注,备受瞩目的美食景点!独特的系统和订购方法、菜单的种类也彻底解说!
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视频文章 6:42
制作超绝顶级的拉面的「牡蛎拉面娱乐店」的匠人的执着!至今仍以高见为目标的这条路30年的厨师说!
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视频文章 10:57
看看平时难得一见的拉面店后面!东京葛饰区的"面心国本"制作的最棒的一杯里装满了匠人的热情!
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视频文章 3:52
据说是日本最浓的拉面店!爱知县大岩亭的莲花树能够直立起来的浓厚的汤的秘诀是什么!
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说到博多拉面,甚至被称为"博多一风堂",在全世界也很有人气的店!美食家必看的福冈县"博多一风堂"拉面的诞生秘闻是什么?
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视频文章 16:27
在沖縄縣那霸市的國際通屋台村品尝动感十足的椰子蟹料理!巨大椰子蟹弹牙的口感让美食家的味蕾赞叹不已!
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视频文章 22:33
用工匠的华丽技艺把新鲜的鲣鱼做成绝品料理!拍鲣鱼和抓鲣鱼的食谱视频绝对不能错过!
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视频文章 6:41
在中国和韩国都受到人们喜爱的传统宫廷甜点“龙须糖”。制作过程不仅让人目不转睛,动作俐落的职人做出的精致甜点更是神之作!
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视频文章 2:12
深受石川县金泽所爱的梦幻之鱼"绵鳚",其长相怪异却为何会受到欢迎?富含明胶与胶原蛋白,是女性会喜爱的顶级料理!
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视频文章 8:39
日式早餐是日本人精神的源泉!享受砂锅饭、大酱汤、烤鱼、煎鸡蛋和常用的日式料理!
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视频文章 21:39
江户老饕喜爱的下町特色料理──东京浅草名店“东南屋”的泥鳅锅!活力洋溢的泥鳅烹调成至福美食的过程绝对不能错过!
美食 传统文化- 523 次播放
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视频文章 3:42
软嫩蛋包在空中飞舞!”横滨立花亭”的蛋包饭蕴藏着日本引以为傲的职人绝技!在美食网站也获得高分评价的人气店家示范烹饪过程,千万不可错过!
美食- 280 次播放
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视频文章 14:16
发自内心深爱着江户前星鳗的寿司师傅对和食所展现的坚持。对材料及技法的用心等,为何和食亦受外国人爱戴呢?其秘密就从师傅的对谈中得知!
美食 传统文化- 324 次播放
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视频文章 3:49
不由得被甜美的香味吸引!摊子上的日式鸡蛋糕的现做现卖,职人的手艺真厉害!彻底解析光看就流口水的人气商品的秘密!
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视频文章 1:55
千叶县成田市从明治时代延续下来的老字号鳗鱼料理"川丰"中,厨师们一个接一个地处理鳗鱼的动画给我留下了深刻的印象!把连游客都不由自主地停下脚步的厨师的绝技概括一下吧!
美食 传统文化- 363 次播放
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视频文章 5:27
像艺术般软软的蛋包饭是在日本才有的!不要错过能知道完全预约制超有名店的蛋包饭食谱的超珍贵影像!
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视频文章 8:15
根据料理本食谱再现江户时代的饮食的视频!逼近江户饮食文化的谜团!
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