공식 작가

児玉 勇（Yu Kodama）

야마가타현 야마가타시 '호주산 입석사' 동영상 소개 이 동영상은 「channel WASABI」가 제작한 도호쿠(東北) 지방 야마가타현 야마가타시(山形県山形市)의 국가 지정 명승 「호슈 산 릿샤쿠지(宝珠山立石寺)」 소개 동영상「호슈 산 릿샤쿠지(宝珠山立石寺) 4K - Risshaku-ji in Yamagata」입니다. 서기 860 년에 승려가 연 동북을 대표하는 오래된 절이 야마가타현 야마가타시에 있는 호슈 산 릿샤쿠지입니다. 마쓰오 바쇼(松尾芭蕉)의 오쿠노호소미치(奥の細道) 중 한구 「한적함이여, 바위에 스며드는 매미 소리」이 지어진 절로도 유명합니다. 카마쿠라기(서기 1185년경~1333년)부터 무로마치기(서기 1336년~1573년)에 걸쳐 여러 차례 전화(戰火)를 겪었습니다만, 에도시대(서기 1603년~1868년)에 1,420석의 영지를 받아 당탑이 재건되었습니다" 현재는 33만 평의 부지를 가지고 있으며, 그 안에 크고 작은 30여 개의 당탑이 건립되어 야마가타현을 대표하는 관광 명소입니다. 깎아지르는 듯한 준험한 바위산 위에 서 있는 호슈 산 릿샤쿠지는 풍부한 자연을 가진 자오 국정 공원(蔵王国定公園)내에 있어, 봄 여름 가을 겨울의 아름다운 경관이나 운치를 즐길 수 있는 야마가타현이 일본에 자랑하는 경승지입니다. 동영상에서는 그런 호슈 산 릿샤쿠지를 4K의 아름다운 영상으로 소개하고 있습니다. 피아노 소리가 호슈 산 릿샤쿠지의 아름다움을 더하고 있습니다. 야마가타현 호슈산 릿샤쿠지의 시지카이로(四寺廻廊) 루트란? 사진：명승 릿샤쿠지(사찰) 곤폰추도(불당) 봄 경치 호슈산 릿샤쿠지(宝珠山立石寺)는 히라이즈미 주손지(平泉中尊寺)와 모쓰지(毛越寺), 마쓰시마즈이간지(松島瑞巌寺)와 영연(御霊縁)아 있어, 이 4 개 사찰을 도는 순례 루트는 야마가타 관광 시에 빼놓을 수 없습니다. 인스타그램에 올리기 좋은 장소도 많이 있습니다. 그리고 관광의 추억은 이 네 절의 고슈인(참배 인증 도장, 御朱印) 모으기로 완성! 틀림없이 영원히 기억될 관광 여행이 될 것입니다. 山야마가타현 호슈 산 릿샤쿠지(사찰, 宝珠山立石寺) 참배 루트 사진：산사（야마가타현） 호슈산 릿샤쿠지를 관광하기 위해서는 이 경로를 이용하는 것이 좋습니다. 1. 등산로 입구: 여기서 시작. 산 위에 있는 릿샤쿠지는 참배라기보다 등산이라는 말이 어울립니다. (동영상 0:48~) ↓ 2) 곤폰추도(불당, 根本中堂) ↓ 3. 바쇼즈카(고분, 芭蕉塚) ↓ 4) 보물전(宝物殿) ↓ 5. 산몬(山門) ↓ 6. 세미즈카(사찰, せみ塚) ↓ 7. 니오몬(사찰 입구에 세워진 건물, 仁王門) ↓ 8) 오쿠노인(사찰, 奥の院) (동영상 1:22~) ↓ 9. 산쥬쇼토(삼층의 작은 탑, 三重の小塔) ↓ 10. 카이잔도(사찰, 開山堂), 노쿄토(사찰, 納経堂) (동영상 1:31~) ↓ 11. 고다이도(사찰, 五大堂) 이 루트는 약 1시간 반 정도 소요되는 길입니다! 1,050개의 돌계단을 올라갑니다. 등산로 입구부터 산 정상까지 계단이 이어지므로 복장도 신발도 평상시 사용하는 것으로 괜찮습니다! 참배와 관광 등산을 동시에 즐길 수 있습니다. 릿샤쿠지의 역사와 문화를 마음껏 즐기시기 바랍니다. 그 외에도 「쇼소인(性相院)」「콘조인(金乗院)」「쥬세인(中性院)」「케조인(華蔵院)」 등의 당이 있습니다. 각 당의 자세한 지도는 공식 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다. 야마가타현 호슈 산 릿샤쿠지 지역 관광지 및 먹거리 정보 사진：릿샤쿠지(사찰) 힘 곤약 일본의 명 사찰 야마가타현 호슈 산 릿샤쿠지 주변 먹거리 중 추천할 만한 것은 뭐니 뭐니 해도 산채요리와 일본 소바입니다. 준험하고 웅대한 절경의 산에 둘러싸인 산사로 알려져 있어, 산해진미를 사용한 매력적인 일식을 즐길 수 있습니다. 야마가타현 호슈 산 릿샤쿠지로 가는 교통편 정보 전철일 경우: JR야마가타역(山形駅)에서 노선버스 또는 택시로 약 30분 소요 자동차의 경우: 야마가타기타(山形北)IC에서 약 15분 정도 비행기의 경우: 야마가타(山形) 공항에서 자동차로 약 30분 소요 릿샤쿠지는 험준한 산에 있는 절입니다. 참배객용 무료 주차장이 마련되어 있지만 매우 작기 때문에 가능한 한 대중교통을 이용하는 것이 좋습니다. 호슈 산 릿샤쿠지 주변 호텔 정보 참배나 관광으로 호슈 산 릿샤쿠지를 방문하는 경우는 JR 야마가타 역(山形駅) 또는 JR 센잔선 야마데라 역(仙山線山寺駅) 주변의 호텔에 숙박하는 것이 편리합니다. 야마가타현 호슈 산 릿샤쿠지(사찰, 宝珠山立石寺)의 매력 정리 사진：지장 야마가타현 야마가타시 호슈 산 릿샤쿠지는 신불 습합(神仏習合)에 의해 히에 신사(日枝神社)와 동격화되었습니다. 지금은 완전히 릿샤쿠지에 합사(合祀) 되어 매년 5월에는 산왕제(山王祭)라는 행사가 거행됩니다. 야마가타의 혹독한 기후는 사계절의 풍부한 자연을 길러, 봄의 산벚꽃이나 매화, 여름의 초록, 가을의 단풍, 겨울의 설경 등 일 년 동안 절경과 일본의 자연을 즐길 수 있습니다. 동영상에서는 a href="#section-article-content" target="_blank" class="textlink">1:57에서 호슈 산 릿샤쿠지에서 바라보는 전망도 볼 수 있답니다. 표고차는 약 160m의 깎아지르는 듯한 절벽에 조성된 호슈 산 릿샤쿠지만의 풍경이 아닐까 합니다. 산사의 장엄한 모습과 아름다운 사계절의 변화상은 동영상으로도 소개되고 있으니 이 기사와 함께 즐겨 보십시오. ◆호슈 산 릿샤쿠지◆ [주소] 〒999-3301 야마가타현 야마가타시 야마데라 4456-1 [교통 편] 야마가타 공항에서 차로 30분 거리 [주차장] 있음(약 10대분) 무료 [전화번호] 023-695-2843

시코쿠 에히메로 떠나는 여자들의 여행! 볼거리로 가득! 이 영상은 ‘EhimePref’에서 제작한 ‘마음 따뜻해지는 에히메 여행, 사랑과 미녀의 낙원 (에히메현 관광 소개 영상)입니다. 일본 최고의 관광지 명소 중 하나인 시코쿠 지방의 ‘에히메’는 도요, 주요, 난요라고 하는 세 지역으로 나뉩니다. 도요는 이마바리 타올로 유명한 이마바리시와 사이조시 등 공업이 발달한 관광 지역 중 하나. 시마나미 카이도에는 아이치와 히로시마를 잇는 9개의 섬이 있어 총 70km나 되는 거리를 자전거로 둘러보는 캐니어닝 코스도 추천 명소입니다. 주요 지역은 에히메 중심부로 현청 소재지인 마츠야마시를 비롯하여 일본의 역사와 문화로 가득한 관광지가 많으며 세계유산인 도고 온천도 있습니다. 도고온천역 주변에는 인력거를 타고 산책을 할 수 있어 일본의 정취를 마음껏 느낄 수 있습니다! 여자 3명이 처음 방문하는 곳은 바다, 강, 숲 등 풍부한 자연과 이요의 작은 교토라 불리는 오즈시, 난요를 대표하는 경승지 중 하나인 우치코에는 마치 타임슬립을 한 듯한 옛 일본의 정겨운 모습으로 가득합니다. 약 2분 정도 되는 짧은 영상이지만 에히메의 매력을 가득 담고 있으니 천천히 감상해주세요! 영상에서 볼 수 있는 시코쿠 에히메 관광 명소를 해시태그로 만나보자! 사진：요카이치 고코쿠 길거리 그럼, 영상에서도 소개되고 있는 일본을 대표하는 관광지 시코쿠 에히메의 경승지를 한번에 소개하고자 합니다! 여자 3명이 처음 방문하는 곳은 1916년에 다이쇼 천황의 즉위를 축하하기 위해 세워진 ‘우사고자 시바이고야 (일본 전통 연극이 열리던 작은 무대) (영상 0:42~) ‘우사고자마치 걷기 (영상 0:48~)’ ‘호국 길거리 (영상 0:52~)’ ‘가미하가 저택 (중요 문화재) (영상 0:57~)’를 만날 수 있습니다. ‘쿠루시마 해협 오하시 (영상 1:08~)’ ‘시마나미 카이도 (영상 1:12~)’에서는 사이클링도 즐길 수 있습니다! 해가 지면 ‘니키다츠노미치(영상 1:22~)을 산책하는 것도 추천합니다. ‘고도 온천역 (영상 1:26~)’ ‘보짱 열차 (영상 1:31~)’ 를 지나면 영상에서 볼 수 있는 ‘고도 온천 (영상 1:37~)’까지! ‘마츠야마성 (영상 1:45~)’ ‘나메토코 협곡 (영상 1:45~)’ ‘시코쿠 카르스트 (영상 1:45～)’ ‘마인트피어 벳시 (영상 1:45~)’ ‘무도관’ ‘가류산장’ ‘미미도다케’ ‘니시야마 흥륭사’등 아이치현의 인기 관광 명소로 가득합니다! 내일은 어디로 가볼까요? 인스타그램 사진 맛집도 가득하다는 사실, 잊지마세요! 시코쿠 에히메 추천 요리 사진：도미밥 시고쿠 에히메에서는 귤과 이요의 감과 같은 일본 고유의 감귤 계열의 과일이 많이 재배됩니다. 또한 지역 특산물로 인기가 많은 도미밥은 영상 0:59에서 볼 수 있습니다. 기념품으로 최고인 기리노모리 다이후쿠(안개 숲 찹쌀떡), 계절 대표 음식으로 알려진 이모타키가 있습니다. 에히메의 과거와 현재를 느낄 수 있는 이벤트와 체험 사진：도고온천 에히메 관광을 계획하신다면 숙박은 주요 지역에서 머무시길 추천합니다. 난요와 도요로 이동하기에 최적의 장소이기 때문이죠! 일본에서 가장 오래된 온천으로 유명한 고도온천은 미인 온천이라 불리는 알칼리 온천. 주변에는 원천을 자랑하는 온천 숙소와 관광 호텔이 많아 여행의 피로도 풀 수 있습니다. 또한, 계절마다 다양한 이벤트가 열려 니이하마 다이코 마츠리와 일본에서는 흔치 않은 라이센스 없이 바닷속을 거닐 수 있는 마린 워크, 이시즈치산 등산, 조류 체험 등 다양한 체험 활동도 인기가 많습니다. 사랑과 미녀의 낙원! 시고쿠 에히메 관광 소개 에히메현은 세토나이카이를 마주한 시코쿠 동쪽에 있는 지역입니다. 세계 유산으로 미인 온천이라 불리는 도고온천과 세토나이의 다채로운 기후, 매력 넘치는 자연으로 가득한 일본을 대표하는 관광 명소입니다. 깨끗한 바다와 친절한 지역 주민! 인스타그램 사진 촬영에 제격인 곳도 영상 속에서 많이 소개하고 있습니다. 귤로 유명한 곳으로 웃음과 온천, 그리고 자연미 가득한 아름다운 경관을 자랑합니다. 시코쿠 에히메현의 매력으로 가득한 영상을 통해 마음에 드는 인스타그램 사진 맛집도 찾아보세요! 【공식 홈페이지】에히메현 홈페이지 https://www.pref.ehime.jp/index-k.html 【공식 홈페이지】에히메현 공식 관광 사이트【iyokannet】 https://www.visitehimejapan.com/ko

나가노현 우에다시의 대하드라마로 화제가 된 '우에다성' 동영상 소개 이 동영상은 「HEXa Media 헥사 미디어」가 공개한 「【공촬】공촬 우에다 성 노리유키【드론】입니다. 동영상에 소개되어 있는 우에다 성은 명장 사나다 노부시게의 아버지, 사나다 마사유키에 의해 축성된 성입니다. 현재는 일본 백명성과 일본 야경 유산으로도 손꼽히는 나가노 현 우에다 시가 자랑하는 역사적 관광 명소입니다. 축성은 전국시대라고 불리던 덴쇼시대. 우에다 성은 두 차례에 걸친 도쿠가와 가문의 맹공을 막아 난공불락의 성으로도 유명한 명성입니다. 이 도쿠가와 가문의 성공세는 우에다 성 전투로 수많은 드라마와 영화에도 기용되었습니다. 최근에는 NHK 대하드라마 '사나다마루'의 극중에서 제1차 우에다 전투의 무대로서 화제가 되었습니다. 인기 애니메이션 영화 썸머 워즈의 무대로도 유명합니다. 이번에는 광대한 공원인 우에다 성터를 드론에 의한 미려한 공중 촬영 동영상으로 소개합니다. 현재의 우에다 성에 대하여 사진：나가노현 우에다성 현재의 우에다 성터는 성주 사나다 마사유키가 만든 혼마루 오른쪽에 있는 주석과 메이지 시대에 해체된 노몬을 1994년 복원한 것입니다. 우에다 분지의 북쪽에 위치하고 센고쿠 강의 분류인 아마가베에 인접해 있었기 때문에 아마가부치 성이라고도 불렸습니다. 남쪽은 센고쿠 강, 북쪽은 아마가 연, 서쪽은 야이데자와 강, 동쪽은 히루사와 강으로 둘러싸여 천연의 요해였던 우에다 성은 도쿠가와 군의 맹공을 두 번이나 능가했지만 7대 성주 마쓰다이라 타다요시에는 향보의 홍수로 파손된 돌담 복구 등이 이루어지고 있습니다. 동영상의 1:59에서 볼 수 있듯이 현재는 우에다 성의 혼마루 터는 사나다 신사가 되었고, 그곳에 있는 옛 우물은 사나다 우물이라 불리며 당시에는 호쿠로의 타로산 기슭으로 통하는 구멍이었다는 전설이 남아 있습니다. 우에다 성의 역사 사진：나가노현 우에다성 난공불락이라고 불리던 우에다 성은 사나다번이 칩거(자택의 한 방에 근신시키는 형벌)가 된 후에도 많은 성주들에 의해 이용되어 왔습니다. 세키가하라 전투 이후에는 센고쿠 타다마사가 성주가 됩니다. 원래 우에다 성이 있는 시나노쿠니 고현 가미타는 동군과 서군에 끼이는 형태로 존재하고 있어 공격 거점이라기보다는 수비에 특화된 설계로 건립되었습니다. 원래대로라면 혼마루 지붕에 천수를 만드는 것이 성을 지을 때의 정석이지만, 우에다 성에 천수가 있었다는 자료는 남아 있지 않습니다. 우에다 성은 축성된 해부터 마지막 성주 마쓰다이라 다다사찰 때까지 약 300년 가까이 시나노쿠니 고현군 가미다에 군림했고, 우에다 성시타 마을은 교통의 요충지로 번성했다고 합니다. 우에다성의 볼거리 이미지 인용 :YouTube screenshot 현재는 혼마루나 천수를 잃은 우에다성이지만, 그 특징적인 구조로 인해 많은 볼거리가 지금도 남아 있으므로 여기에 소개합니다. ・남로·북로·동호구노문（동영상:0:24~） 봄에는 우에다 성 센본 벚꽃 축제, 가을에는 우에다 성 단풍 축제가 열리고 우에다 성시타 마을에서는 매년 우에다 사나다 축제가 열립니다. 이 시기에는 조명이 켜진 우에다 성터를 즐길 수 있습니다. 그리고 히가시토라구치 노몬에는 사나다 가문의 잔재로 불리는 사나다석이 현존합니다. ・서쪽 망루（동영상0:34〜） 전국시대 센고쿠 다다마사에 의해 세워졌으며 에도시대부터 현재까지 남아있는 유일한 역사적 건축물입니다. ・돌받이 나가노 현 우에다 시 니노마루에서 백간 굴착지 육상 경기장으로 이어지는 돌로 된 수로입니다. ・스미 오토시 혼마루에서 볼 수 있는 특징적인 구석진 나이는 풍수에 의한 도깨비방망이로 토루 구석을 잘라낸 특징적인 조형을 하고 있습니다. ・우에다 시립 박물관 우에다 성터 공원 내에 있는 박물관입니다. 대하드라마로 화제가 된 우에다성 소개정리 사진：우에다 성터 공원의 에마 우에다시 관광의 주력이기도 한 우에다 성터공원에는 이벤트 이외에도 다양한 환대로 관광객을 맞이해 줍니다. 사나다신사의 주지루시, 우에다성의 성지루시 등의 스탬프는 관광에 좋은 추억이 될거에요. 전란의 세상을 뚫고 도쿠가와 이에야스도 도요토미 히데요시도 떨어뜨리지 못한 천하무쌍의 메이조 사나다 성터공원 주차장과 교통 접근, 또 이벤트 가이드 등 각 정보는 우에다 성 공식 사이트에서 확인하시기 바랍니다. 당신도 우에다 성을 방문해 유키무라가 이끈 사나다 십용사와 일본 제일의 병사로 일컬어진 사나다 노부시게 등의 맹자들에게 생각을 해 보는 것은 어떻습니까? 【트립 어드바이저】우에다성 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g1021326-d1412214-Reviews-Ueda_Castle-Ueda_Nagano_Prefecture_Koshinetsu_Chubu.html

포장마차 먹거리 대표「다코야키」는 엄연한 일본 요리 여기서 소개하는 동영상은「Aden Films」이 공개한「Japanese Street Food: Takosen」입니다. 관서지방・오사카 발양의 포장마차 먹거리 대표라면 오코노미야키와 다코야키지만, 이번에는 B급 포장마차 먹거리계의 아이돌 같은 존재「다코센」을 실제로 만드는 보습을 보여주며 판매를 하는 가게의 모습과 장인 기술을 소개하는 동영상과 함께 다코야키와 「타코센」을 소개합니다. 일본 요리라면 스시나 割烹(割烹, Kappo)등 좀 문턱이 높은 이미지가 있지만, 여기서 소개하는 B급 먹거리의 대표 다코야키도 버젓한 일본 요리입니다. 지금은 다코야키도 동남 아시아부터 아메리카 대륙까지 세계 진출을 이뤄, 일본 요리로 소개됩니다. 포장마차 먹거리 대표！다코야키와「다코센」만드는 법 사진：다코야키 만드는방법 ・다코야키 만드는 법 -박력분에 물과 계란, 마를 넣어 반죽의 기본을 만듭니다. -문어는 소금물에 삶아 끈적함을 없애 한 입 크기로 썹니다. -재료는 하루 밤 재워 둡니다. -기름을 얇게 바른 다코야키 전용기를 데운 후 재료를 붓습니다. -파와 생강 절임, 튀김 부스러기, 채썬 양배추 등의 재료를 넣고, 마지막으로 메인 재료인 「문어」를 넣어서 꼬치로 돌려가며 노릇노릇하게 될 때까지 굽습니다. -볼록한 볼 모양이 되면 다코야키 완성입니다. -기호에 따라 소스, 파, 파래김, 가츠오부시 등을 토핑해 먹습니다. 동영사에서는 0:28부터 거대한 철판（다코야키기）위에 한번에 많은 다코야키를 척척 구워 내는 모습을 보실 수 있습니다. ・「다코센」만드는 법 -새우센베 사이에 구워진 다코야키를 끼웁니다. -다코야키와 마찬가지로 기호에 따라 소스와 토핑을 올려서 먹습니다. 인기 있는 토핑은 전통적인 오코노미야키 소스, 가츠오부시, 파래김, 마요네즈지만, 요즘에는 치즈나 고춧가루, 색다른 재료로는 초콜릿 소스나 메이플 시럽 등도 인기가 있습니다. 다코센은 동영상 6:03부터 보실 수 있습니다.。 B급 포장마차 일본 요리 대표！다코야키와「다코센」의 역사 사진：다코야키 오사카 소울 푸드 다코야키 원조는「会津屋」(会津屋, Aizuya)라고 합니다. 昭和(昭和, Showa) 40년대에는 心斎橋(心斎橋, Shisaibashi)나 道頓堀(道頓堀,Dotonbori)등의 번화가 이외에도 여기 저기에 다코야키 포장마차나 야시장이 등장했습니다. 인기가 많은 다코야키지만, 걸어 다니며 먹다 보면 쓰레기가 많이 생깁니다. 새우 센베 사이에 다코야키를 끼워 먹으면 쓰레기가 적어 질 거라는, 친환경적 발상에서 탄생한 먹거리가 이 동영상에서 소개하는「다코센」인 것입니다. 선물로도 인기！다코야키 유명점「와나카」 사진：와나카의 다코야키 「다코센」은 지금은 이자카야 메뉴나 그 전문점도 있습니다. 동영상에서 소개하는 것은 다코야키 유명점「와나카」. 본고장 오사카를 중심으로 출점하고 있는 다코야키와 「다코센」전문점으로, 후쿠오카 쇼핑몰 안 가게는 포장마차풍 디자인으로 인기를 누리고 있습니다. 포장마차 먹거리 다코야키와 「다코센」소개 정리 사진：다코센 다코야키와 「다코센」은 아주 심플한 일본 요리 입니다. 레시피와 조리법을 연구하면 무한대로 즐길 수 있는 것이 추천 포인트！ 자기만의 방식으로 맛있게 먹는 법을 연구해 보세요. 오사카가 낳은 B급 먹거리 대표「와나카」의 다코야키 장인의 화려한 기술 동영상을 보신 후 다코야키에 맥주 한잔은 어떠세요?

인기 애니메이션의 성지, 야마나시현 미나미코마군의 '길역 난부' 동영상 소개 인기 동영상은 애니메이션 「유루캠△」과의 컬래버레이션이나 「헤야 캰△」무대로 등장해, 팬들 사이에서는 성지로 불리는 「미치노에키 난부」소개입니다. 미치노에키 난부 테마는 “식의 테마파크！”수많은 맛있는 현지 먹거리에 입맛을 돋구고, 수많은 종합 상업시설에서 액티비티를 즐겨 보시겠어요? 안에는 도그런도 있어, 자동차로 오시는 분은 애완견과 함께 놀 수도 있습니다. 미치노에키 난부의 교통 접근은 동영상 0:07부터 보실 수 있는 JR미노부선 우쓰부나역에서 버스로 약 約7분입니다. 대자연 속에 세워진 시설이어서, 드라이브뿐만 아니라 하이킹을 할 겸 방문해 보세요. 그러면 「미치노에키 난부」추천 스폿을 소개해 드리겠습니다. 식의 테마파크 「미치노에키 난부」먹거리 정보를 소개！ 이미지 인용 :YouTube screenshot 미치노에키 난부의 가장 자랑 거리는 현지 먹거리입니다. 동영상 0:24 등장하는 맛있어 보이는 참치 덮밥은 아주 인기 있는 메뉴인 토로 토로토로돈(토로 덮밥)입니다. 동영상에서도 보시는 것 처럼,「특제 간장」나 「우마 고마다레(旨ごまだれ, Uma Gomadare」로 먹고, 마지막은 「진한 야이즈 참치 다시(Nokoyaizu Magurodashi)」를 넣어 맛있는 차즈케를 즐길 수 있습니다. 그 외에도 0:32부터 난부 잇쇼 소바와 0:34부터 보시는 오이나리찬, 미치노에키 난부에서만 맛볼 수 있는 난부 농원 플레이트, 고슈 와규 토로스키 등, 모두가 추천하는 명품입니다. 0:39부터 보시는 것 처럼 식후 디저트도 충분！난부차 명산지의, 난부차 스위츠 3종세트, 요즘 인기가 많은 버블티나 소프트 크림, 파르페 등 좋아하는 것을 즐길 수 있습니다！미치노에키 난부는 맛집 사이트 다베로그(食べログ, Taberogu)에서도 아주 인기 있는 메뉴가 즐비합니다. 선물로는 현지 농가분들이 재배한 채소와 난부 차소바가 인기가 있습니다. 미치노에키 란？ 이미지 인용 :YouTube screenshot 지금은 전국 1,173곳에서 볼 수 있는 미치노에키인데, 왜 「미치노에키」라는 이름으로 불리게 되었을까요? 미치노에키는 고속도로 휴계소로 매점과 식당, 그리고 화장실 등의 설비가 있는 서비스 에리어（SA）시설이 모델이라고 합니다. 각각의 SA에는 대표 메뉴와 인기 메뉴가 있어, 차별화를 꾀하기 위해 휴계・숙박시설을 준비한 곳 등이 등장했습니다. 그리고, 철도의 역을 본따, 드라이브 도중에 멈추는 장소라는 이미지로 「미치노에키」라고 부르고, 부담없이 들를 수 있도록 일반 도로에 지어, 마을 부흥의 정책 일환이 되었습니다. 요즘은 이즈에 있는 「무라노에키」도 화제가 되었습니다. 이 미치노에키 운영은 각 지방 자치단체의 도로 관리자가 하는 것인 일반적입니다. 방재동 시설을 가지고 있어, 유사시에는 피난 시설과 지원 물자 중계점으로도 활용되고 있는 시설도 있습니다. 미치노에키 난부 시설과 주변 관광 명소 이미지 인용 :YouTube screenshot 미치노에키 난부 시설내에 볼만한 곳은 아직 듬뿍！ 2019년 9월에는「난부 사부로 미쓰유키공 기마동상」이 제막되었습니다. 그 외에도 0:56부터 보시는 난부씨 전시실과 키즈 스페이스도 준비되어 있습니다. 미치노에키 난부가 있는 관동지방・야마나시현 고마군일대는 초록이 풍부한 절경지가 많은 지역입니다. 미치노에키 난부 주변에는, 동영상 1:27부터 보시는 나이센지와 낚시, 바베큐를 즐길 수 있는 시설, 1:49부터 보시는 온천 난부노 유등이 있습니다. 1:01부터는 초록이 펼쳐지는 난부 차밭을 즐기는 것도 좋겠네요. 미치노에키 난부 정리 이미지 인용 :YouTube screenshot 초록이 가득！자연이 가득！현지 먹거리 가득！미치노에키 난부를 소개했는데 어떠셨나요? 애니메이션 성지로도 인기가 있으며, 먹거리・역사・자연을 즐길 수 있는 미치노에키 난부를 여러분도 한번 방문해 보세요. ◆미치노에키 난부 시설 개요 소개◆ 【주소】 야마나시현 미나미코마군 난부조 나카노3034-1 【오시는 길】야마나시현 고후시에서 쥬부 횡단 자동차도와 국도 52호에서 차로 약 60분. JR미노베현 우쓰부나역에서 버스로 약 7분 【영업시간】 9:00〜17:00 【휴관일】 없음 【주차장】 108대(24시간 사용가능40대) 【전화번호】 0556-64-8552 【트립 어드바이저】미치노에키 난부 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g1121180-d15051724-Reviews-Michi_no_Eki_Nambu-Nanbu_cho_Minamikoma_gun_Yamanashi_Prefecture_Koshinetsu_Chu.html

토고시긴자 상점가란? 이번 기사에서는 TV와 잡지에서 몇 번이나 소개되었으며 도쿄의 인기 쇼핑가로도 유명한 도쿄도 시나가와구 유타카쵸에 위치한 토고시긴자 상점가를 소개합니다. “Walking around Togoshi Ginza – Tokyo – 토고시긴자 상점가 – 4K Ultra HD“ 영상을 통해 상점가를 산책하는 느낌을 4K로 느껴보세요. 이번 영상은 산책하는 느낌을 드리기위하여 사람의 눈 시점으로 고정되어있습니다. 보다 더 현실감 있게 느껴보세요! 토고시긴자 상점가의 역사 사진：토고시긴자역 토고시긴자 상점가는 도큐이케가미선의 토고시긴자역에서 유래되었다고 알려져 있습니다. 토고긴자거리는 쇼와 2년(1927년)에 철도와 도큐이케가미선이 개통함에 따라 시나가와구 오사키 주변에 몰려있던 가게들을 중심으로 발전하게 된 오래됐지만 역사 깊은 상점가입니다. 지금은 토고시긴자 상점가라는 이름으로 바뀌며 많은 사랑을 받고 있으며 토고시긴자 쇼에이카이상점가, 토고시긴자 상점가, 토고시긴자로쿠 상점가 이 3개의 상점가조합에서 탄생되었기 때문에 약 400가게가 집결되어 있으며 1.3km의 장거리 상점가로 일본에서 가장 직선거리가 긴 상가로도 유명합니다. 또한 오늘날에는 전국 어느 곳이든 ‘~~긴자’ 상점가라고 하는 상점가 굉장히 많이 있으나 토고시긴자 상점가가 ‘~~긴자’라는 이름이 붙은 제일 첫 번째 상점가입니다. 토고시긴자 상점가는 도큐이케가미선의 토고시긴자역과 가까운 거리에 위치해있으며 이외에도 JR야마테선의 고탄다역에서도 도보로 갈 수 있을 정도로 가까우며 교통편 자체가 굉장히 잘 되어있습니다. 도큐이케가미선 건널목은 영상의 10:32를 참조해 주세요. 참고로 평일 점심시간에는 직장인들과 주부들로 붐비는 경우가 많습니다. 토고시긴자역의 또다른 유래 사진：東京下町를 위쪽에서 토고시긴자에는 역이름 이외에도 또 하나의 유래가 존재하는데 그건 바로 1923년에 일어난 관동대지진 입니다. 역사상 처음 겪어보는 대지진에 의해서 도쿄 변두리부터 가나가와현의 히라츠카 근처까지 광대한 범위에 엄청난 피해가 막심했던 관동대지진. 당시의 시나가와 부근은 공업지대로 사람이 많이 모여있던 지역이었으나 대지진으로 이하여 갈 곳을 잃은 사람들이 장사를 하기 위하여 점차 모여들기 시작했고 이를 통해 상점가가 형성되었다고 합니다. ‘긴자’라는 이름은 토고시 주변에 가게들이 모여들기 시작할 무렵, 배수가 좋지 않은 길을 벽돌을 깔아서 배수가 좋게 하기 위해 긴자에 있는 벽돌 잔해를 주워서 모으는 것이 시초였다고 합니다. 토고시긴자 상점가를 즐기려면 사진 인용 :YouTube screenshot 토고시긴자 상점가를 제대로 즐기고 싶다면 그저 음식을 먹어가며 상점가를 구경하는 것이 제일입니다! 토고시긴자 상점가에는 빵집, 토고시긴자 고로케, 라면과 교자, 가라아게, 카페 디저트, 일본식 붕어빵, 야키돈덮밥, 고기말이 주먹밥꼬치 심지어는 중국식 소룡포 등 포장도 물론 가능한 음식들이 있으며 이외에도 기념품으로 안성맞춤인 토고시긴자 브랜드 명과, 도넛, 그리고 영상의1:35부터 보실 수 있는 고토 가마보코의 어묵 등의 지역 특산품들도 구매가 가능합니다. 또한 편의점이나 약국, 슈퍼나 쇼핑몰 등도 인근에 있으니 같이 둘러보고 가세요. 주말이나 쉬는 날에는 상점가 맵을 한 손에, 다른 한 손에는 먹거리를 들고 구경가는 건 어떠신가요? 토고시긴자 브랜드는 어디든지 맛있다고 소문이 날 정도로 인기가 많기에 추천드립니다. 토고시긴자 상점가 소개를 마치며 사진：토고에 긴자 상점가 일본의 ‘신/간바루 상점가(新・がんばる商店街) 77선에 올라와 있으며 오늘날에는 도쿄의 인기 관광지로서 유명한 토고시긴자 상점가는 공식 홈페이지도 있습니다. 토고시긴자 상점가의 마스코트 캐릭터인 토고시긴지로가 상점가의 지도나 영업시간, 인근 호텔, 주차장 그리고 투어 정보 등을 알려주기도 합니다. 토고시긴자 상점가에는 무전 주화 사업도 도입되어서 앞으로는 더 깨끗하고 즐거운 인기 상점가로서 더더욱 발전하도록 노력할 것입니다. 공식 홈페이지 : 토고시긴자 상점가 오피셜사이트 https://www.togoshiginza.jp/ 여행 가이드 사이트 : 토고시긴자 상점가 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g1066854-d6536297-Reviews-Togoshiginza_Shopping_Street-Shinagawa_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

宮城蔵王キツネ村とは？ 今回紹介するのは「Rachel & Jun」さんが公開した「宮城蔵王キツネ村」の動画です。 宮城県白石市にある王キツネ村はキツネが人工繁殖もおこなわれている動物園・テーマパークで、園内では6種・約250頭のキツネが飼育されています。 100頭以上が放し飼いにされていて、ふれあいコーナーでは子供でも安心してさまざまなキツネに触ることができるということで多くの観光客で賑わう宮城県の新しい目玉観光地です。 宮城蔵王キツネ村で飼育されているキツネとは？種類は? 写真：アカギツネ キツネはユーラシア大陸やアメリカ大陸などに広く分布している哺乳類です。 宮城蔵王キツネ村で触れ合うことができる6種類のキツネを紹介していきましょう。 ・アカギツネ 一般的にキツネといえばこの種類のキツネをイメージします。 ・ホッキョクギツネ 寒冷地に生息するキツネで純白の毛がとても美しい種類です。 ・キタキツネ 日本国内では北海道に生息し、ドラマ「北の国から」で一躍有名になりました。 ・ギンギツネ 高級な毛皮としても知られるシルバーフォックスのことです。 しかし、乱獲が原因で絶滅危惧種に指定されていて、現在は保護対象になっている希少な種類です。 写真：プラチナキツネ ・プラチナキツネ ホッキョクギツネとよく似ていますが、こちらはグレーとホワイトのバイカラーの毛皮が多く、とってもキュートなキツネです。 ・ホンドギツネ アカギツネの亜種で日本にのみ生息している種類です。 一般的なアカギツネよりやや小型の個体が多いという特徴があります。 ・十字キツネ 非常に珍しいキツネで、一見するとハイエナか狸のようにも見えます。 キタキツネの突然変異種と言われています。 宮城蔵王キツネ村には動物病院も併設されており、定期的に場内消毒と虫卵検査を行っているので寄生虫（エキノコックスなど）の心配がなく、安心して仔ギツネの抱っこ体験やキツネ達との触れ合い、餌やり場での餌やり体験が楽しめます。 動画では訪日観光客の方が宮城蔵王キツネ村に訪れています。 動画の0:38からは実勢に狐に触れてコニュケ―ション）も取りおとなしく抱きかかえられるキツネの様子をご覧になることができます。 宮城蔵王キツネ村は冬が一番おすすめ 写真：雪とキツネ キツネは寒くなるともふもふの冬毛に覆われます。 また園内で飼育されているキツネは本来寒冷地に生息する種類もいるので、宮城蔵王キツネ村を最大限に楽しみたい際には冬の季節に訪れるのがおすすめです。 ただし、蔵王の冬は人にとっては非常に厳しいので、ダウンなどの防寒対策をしっかり取りましょう。 宮城蔵王キツネ村の施設概要 写真：宮城県・宮城蔵王キツネ村の山羊 宮城蔵王キツネ村には次のような施設があります。 ・キツネのふれあい展示エリア ・家畜動物ふれあい展示エリア 園内ではウサギ、ヤギ、ポニーなどの動物たちも放牧されています。 ・キツネの繁殖エリア 出産したばかりの親キツネは神経質になっているので必ず注意点を守ってください。 ・食堂 ・売店：宮城蔵王キツネ村のお土産はこちらで ・プレハブ休憩所：大自然の景観とキツネたちの遊ぶ姿を見ながら休憩することができます。 ・稲荷神社：日本でキツネといえばやはりお稲荷さまですね。 ・林：100頭以上のキツネ達が自然の中で平和に暮らしています。 ・駐車場：約100台駐車可能です。 宮城蔵王キツネ村まとめ 写真：宮城県・宮城蔵王キツネ村のキツネ キツネは日本の至る所で生息していると言われていますが、野生のキツネは非常に警戒心が強いので日常生活の中で目にする機会はほとんどありません。 しかし、動画で紹介されている「宮城蔵王キツネ村」に訪れれば6種類ものキツネを一度に見ることができるチャンスです。 蔵王キツネ村までの交通アクセスはJR白石駅が最寄駅。 タクシーでの所要時間はおよそ21分です。 またJR東日本では定期観光バス「宮城蔵王キツネ村号」も運行しています。 ツアー料金などの詳細はJR東日本「宮城蔵王キツネ村号」の公式ホームページでご確認ください。 【公式ホームページ】宮城蔵王キツネ村 http://zao-fox-village.com/ 【トリップアドバイザー】宮城蔵王キツネ村 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g1023408-d7388189-Reviews-Miyagi_Zao_Fox_Village-Shiroishi_Miyagi_Prefecture_Tohoku.html

훗카이도 겨울의 풍물시 삿포로 눈축제란? 이번에 소개해 드릴 내용은 ‘nippon.com’에서 공개한 “훗카이도 삿포로 눈축제 : 눈과 얼음의 예술이 디지털기술로 더욱더 다채롭게”입니다. 지형이 길며 험난한 훗카이도의 겨울을 대표하는 대규모 이벤트란 이번에 소개하는 영상을 통해 알 수 있듯이 ‘삿포로 눈축제’입니다. 이는 또한 ‘세계 3대 눈축제’의 하나로 불리며 해외에서도 큰 인기를 끌고 매년 많은 관광객들이 방문하고 있습니다. 그야말로 일본을 대표하는 세계가 인정한 겨울 축제라고 할 수 있습니다. 삿포로 주요 거리에 있는 오도리 공원에는 크고 작은 다양한 설상이 나란히 놓여있는데, 최근에는 프로젝션 매핑을 통한 전시 방식이 화제를 모으고 있습니다. 밤에는 라이트업으로 설상이 삿포로 거리를 화려하게 꾸미기도 하며 이 기간에는 삿포로 눈축제의 일색으로 물들어 갑니다. 삿포로 눈축제의 개요와 특징 그리고 볼거리를 소개합니다! 이미지인용 :YouTube screenshot 이번 영상에서는 ‘스스키의 아이스월드 2019’라 불렸던 2019년의 삿포로 눈축제의 모양을 소개하고 있는데요. 이 삿포로 눈축제는 2019년에 70회를 맞이하여 역사적으로도 긴 이벤트라고 할 수 있습니다. 일본인 최초의 위업을 이룬 오사카 나오미 선수 등 그 해를 대표하는 설상이나 헬싱키 대성당 등의 엄청난 정밀함을 표현한 대형 설상들이 삿포로 눈축제의 큰 특징입니다. 또한 2019년의 삿포로 눈축제의 메인은 뭐라해도 AR 등의 디지털 기술을 활용한 예술 작품들이라고 할 수 있는데요. 영상의 0:47부터 볼 수 있는 서러브레드 대설상이나 1:12의 하츠네 미쿠와 토야마 카스미의 콜라보 설상에서는 박력 넘치는 디지털 영상이 흘러나와 삿포로 눈축제의 회장에서는 큰 환호성에 휩싸이기도 합니다. 이외에도 영상에 나오는 눈축제 회장의 볼거리를 영상과 함께 소개하고자 합니다. [0:22~] 시로이코이비토 PAEK AIR 샴푸대 [0:31~] 6쵸메 회장 음식의 광장 출점 [0:40~] 8쵸메 회장 눈의 HTB 광장의 레드베어 (무로란 철도의 인기 화물 열차) [1:00~] 1쵸메 회장 J:COM 광장 앞의 스케이트링크장 [1:29~] 일루미네이션의 스스키 회장 위와 같이 삿포로 눈축제는 여러 다양한 회장에서 동시에 펼쳐지는데, 이외에도 다양한 스노우 어트렉션(놀이기구)나 회장 주변의 훗카이도 맛집 등 많은 매력을 만끽하실 수 있습니다. 더불어 매년 2월 초부터 여러 설상이 일본 전국을 둘러싼 투어도 있습니다. 외국인에게도 큰 인기를 자랑하는 삿포로 눈축제의 역사 이미지인용 :YouTube screenshot 삿포로 눈축제는 1950년에 지역 중심의 중고등학생들이 6개의 설상을 만든 것을 계기로 시작하였다고 알려져 있습니다. 눈 던지기 싸움이나 카니발을 포함하여 약 5만 명 정도의 관광객들이 방문하여 큰 인기를 끌고 이벤트 등이 화제가 되었으며 그 후에 삿포로의 겨울에 늘 열리는 행사로서 자리 잡게 되었고, 해마다 그 축제의 규모가 점점 커지게 되었습니다. 1959년에는 자위대가 처음으로 참가하기도 하였습니다. 2500명의 자위관을 동원하여 대규모의 정밀한 대설상을 설치하고 그것이 국제 설상 콩쿠르에 출품되어 해외 언론에도 언급되는 등 삿포로 눈축제는 세계적인 겨울 축제로서 인정받게 되었습니다. 오늘날에는 삿포로 눈축제의 매력을 유튜브 등의 사이트에서 다양한 언어와 함께 퍼지게 되면서 매년 해외로부터의 많은 관광객이 방문하는 등 대형 이벤트로 자리 잡게 되었습니다. 삿포로 눈축제와 관련된 역사 및 자료는 삿포로 히츠지가오카 전망대에 있는 삿포로 눈축제 자료관에 전시되어 있으니 참고하시면 좋으실 것 같습니다. 홋카이도 삿포로 겨울 풍물시 삿포로 눈축제의 소개를 마치며 이미지인용 :YouTube screenshot 2019년부터 2020년에 걸쳐 아이누 문화와 역사를 소개하는 운동이 본격화되었는데요. 약 1.5킬로를 걸쳐서 삿포로 눈축제 2019 회장에서도 아이누 음식 체감 레스토랑이나 FEEL AINU STAGE에서 아이누 전통 복장을 두르는 행사가 열리기도 하였습니다. 그러나 안타깝게도 세계적으로 큰 영향을 끼친 코로나바이러스로 인해 2020년의 삿포로 눈축제는 보다 작은 규모로 열릴 예정이라고 합니다. 앞으로의 삿포로 눈축제의 일정 및 정보는 츠도무 회장 삿포로 눈축제 공식 사이트를 참고해 주시기 바랍니다. 【공식 홈페이지】삿포로 눈축제 공식 WEB사이트 https://www.snowfes.com/ko/ 【트립어드바이저】삿포로 눈축제 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g298560-d8820354-Reviews-Sapporo_Snow_Festival-Sapporo_Hokkaido.html

만화경 작가 '야마미 고지'에 대해서 이번에 소개드릴 영상은 'oricon'이 공개한 '일본의 만화경 작가 일인자 야마미 고지씨의 개인전 『만화경 소우주~거울 속의 아름다운 세계~』'입니다. 영상에서 소개되는 만화경이란, 두 장 이상의 거울을 넣어 통 모양의 다면 거울 속에 구슬이나 색종이 등을 넣고, 뒤에서 들여다보면서 돌리면 아름다운 모양이 불규칙하게 변화하는 모습을 즐기는 놀이도구로, 영어로는 컬라이더스코프라 불립니다. 만화경의 역사에 대해 사진：만화경으로 노는 아이 만화경은 물리학자인 데이비드 브루스터가 편광 실험 도중에 우연히 발견해, 1817년 특허를 취득한 것에서 시작합니다. 당초에는 과학 도구로서 사용되었지만, 이후에는 놀이도구로 급속하게 발전해 많은 만화경 작가가 탄생했습니다. 일본에는 1819년 수입되어, 백색(百色)안경, 비단안경으로도 불렸습니다. 일본에서는 주로 기념품으로 인기를 떨치고 있었는데, 뛰어난 만화경 작가가 다수 탄생하며 예술품의 경지까지 다다르게 되었습니다. 그러한 만화경 작가의 일인자가, 이번 영상에 소개된 수많은 만화경을 만든 아티스트 야마미 고지씨입니다. 간토 지방 사이타마 현의 가와구치 시에는 개인이 운영하는 '일본 만화경 박물관', 홋카이도 오타루 시에는 세계 최대규모의 컬라이더스코프 갤러리, 오타루관이 있습니다. 거울과 통, 색종이나 구슬만 있으면 수제로 간단하게 만들 수 있어서, 전국 각지에서 만화경 교실이나 만화경 아트스쿨 등의 워크샵이 개최되며, 인터넷 쇼핑으로도 만화경 제작 키트가 판매되어 여성을 중심으로 큰 인기를 누리는 아이템입니다. 만화경 작가 야마미 고지씨는? 프로필은? 이미지인용 :YouTube screenshot 만화경 작가 야마미 고지씨는 도대체 어떤 사람일까? 그의 경력을 소개합니다. 1961년 도쿄에서 태어나, 1984년 미국으로 유학, 귀국 후에는 스테인드글라스 공방을 열었습니다. 그리고 1994년 만화경 전문점 '리틀 베어'를 시부야 구에서 오픈, 본격적인 만화경 작가로서 활약하기 시작합니다. 야마미 고지씨 작품의 특징은 거울이나 보석을 사용한 압도적인 영상미와 의표를 찌르는 외관 디자인입니다. 그의 작품은 컬라이더스코프 (일본 발음 가레이도스코프)를 흉내내 가레이도(華麗動)라 불리며, 해외에도 야마미 고지 작품의 팬이 많고, 영어로는 KAREIDO Artist로 친숙합니다. NHK 등 미디어에도 많이 출연해 지명도를 높이고 있는데, 2018년에는 TBS의 인기방송 마쓰코가 모르는 세계에 출연해 단숨에 인기가 폭발했습니다. 영상에서는 2015년에 개최된 야마미 고지씨의 개인전 『만화경 소우주~거울 속의 아름다운 세계~』를 소개하고 있습니다. 만화경 작가 야마미 고지씨의 대표작인 도쿄타워는 영상 0:52초부터, 금각사는 0:17초부터 보실 수 있습니다. 그 외에도 유명한 작품으로 비너스 등이 있습니다. 영상에서는 곳곳에서 아름답고 휘황찬란하게 빛나는 여러 만화경을 보실 수 있습니다. 만화경 작가 야마미 고지씨의 개인전 『만화경 소우주~거울 속의 아름다운 세계~』 마무리 이미지인용 :YouTube screenshot 이번에 소개 드린 영상은 2015년에 나가노 브로드웨이의 'GALLERY 리틀 하이'에서 개최된 야마미 고지씨의 개인전 『만화경 소우주~거울 속의 아름다운 세계~』의 모습입니다. 야마미 고지씨는 만화경뿐만 아니라, 주위의 풍경을 통 안에 담아내는 텔라이더스코프도 제작하고 있습니다. 선명한 보석 같은 야마미 고지가 만든 만화경은 공식 홈페이지나 인터넷 쇼핑으로 판매되고 있으니, 흥미 있으신 분은 꼭 한 번 검색해 보세요. 빛과 거울이 만들어내는 두 번 다시 볼 수 없는 영상은 당신을 분명 사로잡을 겁니다!

일본의 전통 미식！奈良県 片上醤油를 소개 여기서 소개하는 동영상은「닛폰 아카이브스」가 공개한 「【아름다운 일본】나라 御所(御所, Gose) 片上醤油」입니다. 간장은 일본이 세계에 자랑하는 일식에 꼭 들어가는 조미료입니다. 간장에 안 맞는 식자재를 찾는 게 어려울 정도의 만능 조미료. 그 종류도 풍부해, 제조 방법부터 원료까지 각기 다른 문화와 레시피가 있습니다. 이번에 소개하는 것은 奈良県에 있는 노포 양조장 片上醤油. 전문가들이 말하는 片上醤油의 깊은 세계를 보실 수 있으니 함께 즐겨 주세요. 일본 전통 미식！奈良県 片上醤油 전통과 역사 이미지인용 :YouTube screenshot 片上醤油 양조장은 관서지방・奈良県 御所시에 있습니다. 片上醤油 외관은 동영상 0:19부터 보실 수 있습니다. 간장은 원료인 대두를 큰 나무통에 넣어 발표 숙성 시켜 만드는 일본의 옛날부터 전해 오는 전통적인 조미료로, 그 맛과 냄새는 세계의 미식 장면에서도 큰 주목을 모으고 있습니다. 片上醤油는 1931년에 창업한 노포의 간장 양조장입니다. 산기슭의 조용한 마을에서 奈良県산 대두를 주원료로, 전문가가 삼나무통에서 자연 그대로 발효 숙성시킨 일본에 예전부터 전해오는 간장 만들기 수법을 전승하고 있습니다. 물론 식품 첨가물을 쓰지 않는 무첨가 무조정 간장이라, 숙련된 전문가의 기술이 없으면 상품이 될 수 없습니다. 정성과 시간을 들여 만든 최상의 片上醤油은 인터넷 통신 판매로 구입할 수 있습니다. 또한, 사전 예약을 하면 양조장 견학도 할 수 있으니 片上醤油 공식 홈페이지를 한 번 보시면 어떨까요? 일본 전통 미식！奈良県 片上醤油 만드는 법 이미지인용 :YouTube screenshot 片上醤油는 원료로 奈良県산 대두와 자사제조 누룩을 쓰는 것 외에는 전통 간장 만들기와 같은 공정으로 만듭니다. 여기에서는 전통 간장 만드는 법・생산공정을 간단하게 설명하니, 미식 소재의 풍미를 최대한 살려 주는 간장의 비법을 동영상과 함께 봐 주세요. ・누룩실에서 누룩 만들기를 한다 1、밀을 타지 않을 정도까지 볶아, 방망이로 대충 빻는다 2、대두는 하룻밤 물에 담근 후, 솥에 끓인다 3、대두 끓인 물을 버리고 볶아서 빻아 놓은 밀과 섞는다 4、누룩균을 섞어 30도로 맞춰진 실내에서 3일 정도 방치한다[동영상: 3:35～] ・이 때 용기에 수북히 담아 보온해, 자기발열이 시작되면 평평하게 해 방열 시킨다 ・40도 이상이 되면 누룩균 활동이 멈추기 때문에 온도 관리에는 주의한다 5、전체적으로 녹색이 되면 소금물을 바른다 6、빚어 넣기를 한다（대두1：소맥1：20% 소금물 3의 경우） 7、시원한 장소에 보관해, 3일에 한 번은 전체를 섞어 다시 2개월 정도 발효 시킨다 8、반년에서 1년 숙성 시킨다（양조） 9、국물을 70도 정도까지 데워 살균한다（불넣기＆諸味(諸味, Moromi)의 완성） 10、청결한 천에 채워 넣어 압력을 걸어 천천히 짜 낸다 [동영상: 4:00～] 11、병에 넣어 완성 일본 전통 미식！奈良県 片上醤油 소개 정리 이미지인용 :YouTube screenshot 일본의 전통 미식 조미료로 지금 뜨거운 주목을 모으고 있는 奈良県 片上醤油는 대량 생산을 할 수 없어, 기프트나 구입은 조기 예약을 추천합니다. 奈良県에는 片上醤油 이외에도 노포 간장 양조장이 몇 군데 있습니다. 창업 100년을 넘는 大門醤油(大門醤油, Daimon Shoyu)도 그 중 하나. 대대로 내려온 장기 숙성 천연 양조 간장 맛은 식재료를 가리지 않는 만능 미식 조미료입니다. 상품 구입과 판매점 정보는 공식 홈페이지에서 안내하고 있으니 한번 방문해 보세요. 동영상에서는 양조장 전문가들이 片上醤油 만들기에 들이는 노력과 정열도 이야기 합니다. 이 동영상을 보시면 평소 무심코 먹는 간장도 한층 더 맛있게 느끼실 거예요.