肉が多い男!焼肉が大好きなので、全部😂食べられても驚かない 自宅で鍋で調理するだけなので、焼肉屋にはしばらく行っていませんが、近いうちにまた焼肉屋に行きたいです。雰囲気はいつも本当に素晴らしく、外に出て友達とおいしい肉を飲みながらビールを飲むのはいいことです。数年前はいつも友達と食べ放題スタイルの焼肉屋さんに行っていましたが、みんなが違うところに住んでいるので、しばらく行けませんでした。牛松に行ったことがないと思いますが、ダンは見栄えがします。私もトーストしたパンと肉の大ファンです、美味しそうです!私が港にいて、贅沢を探しているなら、私はこの場所を訪問しなければならないでしょう!

和食・割烹 Washoku/Japanese food 銀座 しのはら＠東京都中央区銀座 Ginza Shinohara＠Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan 銀座 しのはら 03-6263-0345 東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1 Ginza Shinohara +81 3-6263-0345 Habeul Ginza2 B1F, 2-8-17 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

・ 🗾Web storeほし乃(2回目) SNS→Instagram( @cksb_hoshino )、Twitter。 長野県にある清湯醤油ほし乃さんの通販ショップ。 同じく長野県にあるつけそば尚念さんとのコラボ以来の注文。 今回もよく利用する @baseec さんで購入。 <つけ蕎麦2食セット(1900円、送料別)> セット内容は麺2種類、メンマ入りスープ、チャーシュー2種類、のどぐろ塩。 ＋食材は昆布水(昆布＋煮干し)、三つ葉😆 昆布水はドロドロよりサラサラタイプが好きなので、がごめや根昆布は使わずに大好きな羅臼昆布😍 煮干しは伊吹いりこをチョイス！ 前日から水出しして用意。 麺2種類は茹でるタイミングが難しい💦 細麺と中太麺の食べ比べができていいな(^^) 鶏の旨味とキレキレの醤油がこれまたいい！ 脂とのバランスも良い。 メンマ、チャーシューなども相変わらず最高🙋‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

それほど長い記事ではありませんが、焼き鳥が大好きです!函館にガールフレンドを訪ねて(これはずっと前のことです)、焼き鳥屋に行ったときのことを思い出します。そこで働いていた女性は本当に素晴らしく、私たちは彼女と話すことができ、さまざまな種類の焼き鳥を試したり、飲み物を飲んだりして本当に素晴らしい時間を過ごしました。私は間違いなく鉄板で調理された焼き鳥が好きで、それがそのレストランで調理された方法であるかどうかは覚えていませんが、いずれにせよそれは素晴らしい味でした。実際、その夜遅くにスナックバーに行き、年配の紳士淑女とたくさん飲んだり、一緒にカラオケをしたりしました笑!地元の人と話すのは全然楽しかったです。年配の女性の一人も財布に焼酎の巨大なボトルを持っていて、そのほとんどを私たちと共有しました。近いうちにまた函館に行けたらいいなと思います。そのハンバーガーレストラン(ラッキーピエロと呼ばれていると思いますか?)も本当に美味しかったです。どうやら函館だけど悲しい。

なんば大阪高島屋 7F 「なんばダイニングメゾン 」の『美々卯 なんば店』。 堺発祥で200年以上続いている老舗です。 ⠀ 宗太鰹節・本枯節と利尻昆布でとった贅沢なお出汁に⠀焼き穴子、海老、お餅、しいたけ、人参、海老芋、湯葉、鶏モモ肉、がんも、三つ葉、白菜、ひろうす、絹さや、⠀大根、うどんなどが付いています。 ⠀ 海老は生きた海老かボイル海老が選べます。 冬季ははまぐり付き。 ⠀薬味は葱、もみじおろし、しょうが、レモンの4種あります。 ⠀ ⠀ 美々卯なんば店 大阪府大阪市中央区難波 5-1-18 なんばダイニングメゾン7F⠀ 11:00～23:00(L.O.21:30) ⠀ 06-6633-2871⠀

淡路島『HELLOKITTY SHOWBOX』 は、館内でショーを楽しみながら食事もいただける新感覚シアターレストランです。 食事はヴィーガン料理 なのでヘルシーでダイエッターにも嬉しいですね。 ⠀ ⠀ 一の重⠀ 季節のご飯（五穀米）⠀ 豆腐ハンバーグ（大豆ミート、豆腐）⠀ 麻婆豆腐（大豆ミート）⠀ 白身魚のフライ（豆腐、蓮根、生おから）⠀ ズッキーニのおひたし⠀ ヴィーガン魚香炒め⠀ ⠀ 二の重⠀ うなぎの蒲焼（自然薯芋、蓮根、海苔）⠀ 牛肉のしぐれ煮（大豆ミート、こんにゃく）⠀ 鶏のナゲット（高野豆腐）⠀ ⠀ グルテンフリーデザート⠀ ⠀ ⠀ ◆ランチ（11：00-13：00）⠀ 平日 事前予約：大人4,640円、小人2,320円⠀ 当日：大人5,440円、小人2,720円⠀ 土日祝 事前予約：大人5,800円、小人2,900円⠀ 当日：大人6,800円、小人3,400円⠀ ⠀ 館内ウォークギャラリーとヴィーガンお重＋ヴィーガンデザートブッフェ、⠀ ショー(シアターショー・パフォーマンスショー・⠀ ハローキティグリーティングショー)握手券付⠀ ⠀ ◆カフェ（14：00-17：00）⠀ 大人2,500円、小人1,250円⠀ ハローキティとの写真握手券付2,980円、小人1,490円⠀ ⠀ 館内ウォークギャラリー、フルーツ&ヴィーガンスイーツブッフェ＆⠀ ヴィーガンドリンクバー＋ヴィーガンケーキワゴン、⠀ シアターショー・ハローキティグリーティングショー⠀ ⠀ ◆ディナー（土曜日のみ18：00-20：00）⠀ 事前予約大人5,800円、小人2,900円⠀ 当日大人6,800円、小人3,400円⠀ ⠀ HELLOKITTYSHOWBOX⠀ 兵庫県淡路市野島平林177-5⠀ 神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C. から10分 ⠀ 高速バス停留所「淡路IC」より無料シャトルバス⠀ 「HELLO KITTY SHOWBOX」にて下車徒歩3分⠀ 高速船淡路ジェノバライン「岩屋港」より⠀ 無料シャトルバス「HELLO KITTY SHOWBOX」にて下車徒歩3分⠀ 定休日：水曜日⠀ 0799-70-9022⠀

大阪天満で自家製麺がいただける『麺元素』の鶏白湯塩ラーメン。 🍜食べログで3.7ごえの人気店です❣️麺はお店で手打ちのほんのり平たい細麺で、もちもちツルツルしていて喉越し抜群❣️スープはクリーミーで濃厚だけどあっさり。 鶏の脂で激アツ（笑）コリコリで甘いメンマも#美味しい 😆⠀ ⠀ 麺元素⠀ 06-6351-8451⠀ 大阪府大阪市北区天神橋5-2-16 ⠀

心斎橋『京風鉄板 はせ川』のステーキコース。 国産のこだわり野菜に新鮮食材をつかった料理尽くし❣️見た目も綺麗で目でも楽しめます😆⠀ ⠀ 源氏コース（15000円）⠀ アミューズ⠀ ローストビーフ、クリームチーズ豆富、鰆南蛮漬け⠀ オードブル⠀ 松阪牛とお野菜のセロハン蒸し⠀ はせ川サラダ⠀ 塩昆布、エキストラバージンオイル、酢 季節のスープ⠀ 淡路産新玉ねぎスープ⠀ オマール海老 青柴漬け、みょうが、奈良漬け入りの京風タルタルソースでいただきます。 ほんのり弾力のあるぷりぷりのロブスター最高❣️奈良漬けのタルタルも激ウマ❣️ 厳選黒毛和牛神戸牛のシャトーブリアン&松阪牛ロース トリュフ塩、結晶塩、ニンニクしょうがの合わせ塩、生山葵でいただきます。 ⠀ 神戸牛のシャトーブリアンは柔らかくて口の中で溶けます〜。 肉のジュースが口の中に溢れてるぅう〜😆しぬう〜〜⠀ 焼きしゃぶorすき焼き 良質な脂身は上品でぺろっと食べられます😊 ご飯（ガーリックライスorお茶漬け） ガーリックライスはじゃこたっぷり。 空気がたっぷり入った炒飯は唸る美味しさでした❣️ デザート⠀ 抹茶色パンナコッタ⠀ ⠀ その他頂いたもの キリンブラウマイスター（700円）⠀ アサヒスーパードライ（750円）⠀ はせ川オリジナル純米吟醸（1800円） ベリーA葡萄果汁100%（900円） ⠀ 京風鉄板 はせ川 大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ガレリア・アッカビル ３Ｆ⠀ 大阪市営地下鉄 御堂筋線 心斎橋駅 6番出口より徒歩5分 緊急事態宣言後当面の間時間短縮中17:00～20：00、テイクアウト13:00～20：00 06-6241-3013

大阪城北詰 駅からすぐの蕎麦屋 さん『蕎麦とラー油で幸なった』は行列必須 の人気店 ❣️⠀ ⠀ 肉蕎麦（750円）⠀ キツネ（100円）⠀ ⠀ お蕎麦は大盛り、生卵無料❣️極太 のお蕎麦 はほんのり弾力感があり風味も最高❣️小さめの生卵なので贅沢に2つ投入❣️天かすもたっぷり入れてたべました。 最後に蕎麦湯で全汁完食❣️やみつきになる美味しさでした😊⠀ ⠀ 蕎麦とラー油で幸なった。 ⠀ 06-4792-8788⠀ 大阪府大阪市都島区片町1-8-15 ⠀

岐阜県関ヶ原市のそば屋さん『幸山』。 天井の高い高級感のある店内です😊⠀ ⠀ 天おろしそば黒米炊き込みご飯セット（1630円+大盛300円）⠀ ⠀ 天ざる並（1630円税込）⠀ 蕎麦結び、海老2尾、かぼちゃ、にんじん、四角豆、サツマイモ、花麩、のり、こわぶ、大葉、れんこん、蕎麦巻 ⠀ 天ぷら はふわっふわで口の中で溶けそうな程軽い食感です‼️蕎麦結びは香ばしくて蕎麦巻きはカリッともっちりしています😆蕎麦はコシがあってツルッとした食感が最高❣️⠀並盛りにしましたが、蕎麦が足りなくなりました😢天ぷらは色んな味と食感で飽きずぺろっと食べられました❣️美味しすぎて感動しました😆 ⠀ そば処幸山関ヶ原店⠀ 0584-51-3030⠀ 岐阜県不破郡関ケ原町野上1673-38

大阪箕面の料亭『みのお茶寮』は全室個室でとても優雅な気分に浸れます❣️おまかせ会席料理 利休の膳 （8000円税サ別）、竹酒2合（1,800円）、ミネラルウォーター（200円）⠀ 手作りの竹の筒に入った日本酒はキンキンに冷えていて美味しいです。 ⠀ ⠀ 食前酒 梅酒⠀ 先付け（あんこう肝、トリュフ、生うに、白ネギ、本しめじ）⠀ 柚子釜の中に盛られています。 臭みがなくてフォアグラのようなあん肝です。 いい味付けで白ネギまで#激うま❣️ ⠀ 椀物（松茸とハマグリのお吸い物）⠀ #松茸 半身と大きなハマグリが入った贅沢なおすましでした😆 ⠀ 向付（よこわ、あじ、クエ）⠀ モチモチのよこわが激うま❣️何気にしゃりしゃりの大根が甘くて美味しかったです。 ⠀ ⠀ 八寸（わかさぎ南蛮漬け、大和まな、生うに、菱の実、真菰筍、モロコの甘露煮、花豆、きぬかつぎ、穴子とアワビの肝、さつまいものレモン煮）⠀ 沢山盛られていますがどれもお腹にたまらずペロッと食べられました。 一つ一つがホント美味しい❣️⠀ ⠀ 焼物（伏見唐辛子、松茸、さざえ）⠀ 備長炭の七輪が登場❣️オーナーが炭火焼きを焼いて頂けます。 伏見唐辛子は少し甘辛くて高級なもので、特に赤いのは大阪には殆ど入ってこないとか❣️松茸もまた半身をいただきました。 さざえはあまり好きじゃなかったけどとても柔らかくて激うまでした。 こてこてのオーナーはフレンドリーで面白いです😆⠀ ⠀ 揚物（四方竹、雲子（たらの白子）、ぎんなん、むかご、かぼす）⠀ 白子の天婦羅がとてもクリーミー♪水分たっぷりの四方竹も激うまです‼️⠀ ⠀ 酢の物（ズワイがに）⠀ 今年初の蟹をいただきました❣️身がたっぷり♪⠀ ⠀ ご飯、味噌汁、香物（栗ご飯）⠀ ふっくら炊きあがったご飯にちょっと固めの栗が最高です！ 土鍋のご飯全部食べました❣️⠀ ⠀ 水物（ブルーベリー、柿、メロン、ゴールデンキウイ） ⠀ みのお茶寮⠀ 072-729-0051⠀ 大阪府箕面市石丸2-8-3 ⠀

名古屋メイチカ 内『コンパル』で食べた「エビフライサンド」 （980円）⠀「みそカツサンド」（750円）、「コーヒー」（420円）⠀ ⠀ お得なモーニングセットはドリンク+130円でハムトーストサンドでした。 結局注文したのはエビフライ サンドです。 エビフライ3本と、ふわふわたまご、トンカツソース、タルタルがサンドされています。 自家製のソースとタルタルが#激うま でした。 凄いボリュームでお腹がパンパンです❣️❣️ホットコーヒーは深みがあって濃い目のコーヒー。 アイスコーヒーはホットコーヒーを氷に入れるタイプでした。 ⠀ ⠀ コンパルメイチカ店 愛知県名古屋市中村区名駅3-14-15 名古屋駅地下街メイチカ内⠀ 052-586-4151⠀ 8:00～21:00⠀

🗾UNITED NOODLE アメノオト(1回目) SNS→公式HP、Twitter、Facebook。 <お店の情報> 佐野ラーメンで有名な佐野市にある。 ただ佐野ラーメンとは全然異なる。 外観、店内ともにとてもオシャレ。 カウンター、テーブル席もあり広め。 駐車場は店前にあるが、平日と土日祝でとめれる所が異なる。 平日は10台(25〜29、35〜38)土日祝は15台(25〜38)。 待ちが出た時は、店内にウェイティングボードがあるので記入。 車のナンバー書けば呼びに来てくれる。 待ってる間にメニューみて先に注文聞きにくる。 <Point> ①オシャレなお店。 外観、店内ともにカフェのようでとてもオシャレ。 デートなどでもいいと思う。 ②厳選されたメニュー。 昆布水つけ麺がとても有名だが、ラーメンまぜそばもある。 持ち帰りもやっている。 ③家族で楽しめる。 店内広いので、小さい子供同伴でも楽しめる。 <昆布水醤油つけそば(900円)チャーシュー増し(300円)> この昆布水つけそばが食べてみたかった🤤 昆布水はがごめ昆布使っているので、とろみがあるタイプ！ おすすめの食べ方は、先に藻塩をつけて麺だけ頂くと麺の旨さを感じられる(^^) 鶏の旨味と醤油とバランスが良く、油は多め。 穂紫蘇、レモンをつけ汁にいれて味変もできる！ 豚レア、煮豚吊るしチャーシュー旨味がすごい😍 美味しかったごちそうさまでした^ ^

🗾めんや天夢(1回目) SNS→Instagram(@menya.tenmu )、Twitter、アメブロ。 <お店の情報> 通販で何度もお世話になっているお店。 ようやく店舗に初訪問！ 煮干し好き界隈ではとても有名なお店。 駐車場は約30台程あり、店前、横、店裏がある。 先に食券を購入して並ぶスタイル。 店前には4人まで、自販機の後ろには並ばず小屋？ の方に並んでいく。 お土産も購入できる。 店内はカウンターのみ。 <Point> ①煮干し愛。 煮干しを愛し、煮干しに愛されたお店。 煮干し好きのためにあるお店。 ②人気の行列店。 日曜日の昼間に訪問したので、それなりに並んでいた。 余裕をもっていくと良い。 ③メニュー。 基本的に煮干しらーめんしかない。 煮干しの使い方は様々になっている。 大盛りはないので、足りなければトッピングするか和え玉、替え玉をする。 その日によって限定が変わる。 <煮干しらーめん(ヤバニボ醤油)(980円)煮干し愛(50円)> 食べたことないメニューもあったけど食べたかったこちら✨ 家で5回程は食べたヤバニボ醤油🤣 ついでに煮干し愛(煮干しペースト)トッピングしてみた！ おーこれこれってなった😊 でもやっぱり家で食べるより断然お店で食べる方が美味しい！ パッツン麺の茹で加減、強烈な煮干しスープが堪らない🤤 食べ応えあるチャーシューもくせになる！ 煮干しペーストを溶かしながら食べるとニガエグが増していく🙋‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

・ 🗾自家製麺くろ松(1回目) SNS→Twitter。 <お店の情報> 今回遠征の大本命。 東京のかづ屋さんなどで修行されている。 行列ができるので早めにいくことをオススメする。 駐車場は無いので、近くのコインパーキングへ。 トイレは近くに公園があるのでそこがいいと思う。 2019年11月1日から夜営業休止したので、結構ハードルは高い。 入店する際アルコールして、水はセルフで着席。 <Point> ①厳選されたメニュー。 中華そばは白醤油と醤油。 白醤油のつけ麺もある。 サイドメニューはトッピング類、飯類、酒類。 ②日本らしさ。 群馬県の県木が黒松。 群馬県愛を感じられる。 外観、店内、BGMも日本らしさを感じられる。 ③行列の人気店。 日曜日2時間前に到着するも誰もいない。 オープン時には40人程の大行列。 <(松)特級中華そば(980円)> 中華そばは白醤油か醤油が選べる！ 松竹梅になっていて、梅はかけそば、竹は普通、松は全部のせになっている✨ 見た目がとにかく美しい。 週によって細麺or平打ち麺となっている🥺 訪問した時は細麺だった！ 店主さんは職人みたいな格好してて、作ってる時も真剣そのもの😳 チャーシューは自宅にあるような低温調理機でやってた！ 麺は菜箸ですくう時点でもう綺麗。 これが家だとできないんだな💦 スープはかなりあっさりしているが、鶏と魚介類の旨みがすごい🙋‍♂️ ずっと飲んでいたくなる程くせになる(^^) 自家製の細麺がまたスープに合い、程良い茹で加減で美味しすぎる😍 低温調理のチャーシューもどちらもたまらない！ 特に鶏チャーシューは程良い弾力、口いっぱいに広がる風味、旨味は最高すぎる🐓 ワンタンは肉肉しく、紫蘇がきいててよかった。 あとお酒に漬け込んだ味玉なんて初めて食べた🙆‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

石垣島にある豆腐の比嘉という店で豆腐定食を食べてきました。 豆腐本来の味がとても美味しく、味付け無しでも食べれました。 また食べたいです！

和食・割烹 Washoku/Japanese food 日本料理四四A2@東京都渋谷区恵比寿 Nihonryouri Yoshiatsu@Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan 日本料理四四A2 03-6277-3150 東京都渋谷区恵比寿2-13-10 レンブラント広尾 1F Nihonryouri Yoshiatsu +81 3-6277-3150 Rembrandt Hiroo 1F, 2-13-10 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

・ 🗾青島食堂(1回目) SNS→ホームページ。 <お店の情報> 長岡生姜醤油ラーメンの元祖。 新潟県内数店舗と東京秋葉原に1店舗ある。 宮内駅前店が本店にあたる。 お店の裏に4台駐車場がある。 正面入り口軒下に券売機がある。 店内はL字カウンターのみ。 水は汲んで置いていただける。 店員さんは女性のみだった。 11時〜20時の通し営業はありがたい。 <Point> ①生姜醤油ラーメン。 今では県内にお店が多数存在する長岡生姜醤油ラーメンの元祖。 また県外でも生姜醤油ラーメンを出しているお店も存在する。 ②懐かしい雰囲気。 創業1963年と老舗。 店外、店内もノスタルジックな雰囲気を漂わせる。 ③限られたメニュー。 ラーメンは生姜醤油ラーメンのみ。 そこにトッピングや麺量を増やすスタイル。 トッピング以外は酒類のみ。 ご飯と合いそうだが、提供されていない。 <青島ラーメン(800円)> 丼といいラーメンといいどこか懐かしさを感じる✨ 普通サイズで麺量175gは多めだ！ 生姜の風味がクセになり、キレのある醤油感はたまらない🤤 自家製の多加水麺もスープとよく合う。 薄めのチャーシューは旨味をしっかり感じられ、歯応えも良い😄 ほうれん草もあるとバランスいいな！ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

これがお好み焼きの姿です!これは日本の素晴らしい部分の1つであり、素晴らしい料理であり、これまでに作ったことがない、または能力に自信がない場合は、スタッフが多くの場所でお好み焼きを調理するのを手伝ってくれます!こんなに上手く作れるなんて夢見ることしかできません笑。次回代々木の近くにいるときは、ぜひチェックしておきます!

・ 🗾らぁ麺紫陽花SNS→Instagram( @hydrangea410 )Twitter 🗾櫻井中華そば店 SNS→Twitter 楽しみにしていたらの道ULTIMATE！ 12月13日だけのらぁ麺紫陽花さんと櫻井中華そば店さん(神奈川県)豪華コラボ✨ 修行時代一緒だった名店同士のコラボは貴重すぎる🎉 11時〜200食(ラーメン＋ガトーショコラ)、トッピング類各100食のみの営業。 7時から整理券配布。 1人4枚まで発券でき(代表者のみでOK)、1枚1000円と交換。 (後ほど返金) 早朝から人が集まったので6時から整理券配布したみたい！ 7時に残り40枚と告知があり焦った💦 7時30分に家を出たのでほぼ諦めてた。 下道で約50分程。 8時20分着、奇跡的に残っててそこで完売😳 諦めなくてよかった😆 17時に戻ってきてくださいとの事！ 県外の方々もたくさんみえてた。 17時に戻ったが、1時間程遅れていた🥶 限定営業を知らない人もたくさん来てた🥺 着丼したのが、18時30分頃(^^) <四万十ターキーとルルロッソ×無双小麦の手もみ中華そば＋自家製醤油ガトーショコラ(2000円)> さすがに最後だとトッピング類は売り切れ。 普段食べることがない希少な食材の数々！ 見た目シンプルだが、鶏の旨み全開で芳醇なスープはたまらない🤤 手揉み麺はもちもち食感で、食べれば食べるほどスープと良く絡んでた🙆‍♂️ 大判チャーシューも柔らかく最高。 久しぶりに完飲完食してしまった。 ガトーショコラもラーメン食べた後でも美味しくいただける😄 ラーメン屋さんで出てくるクオリティじゃない🎅 美味しかったごちそうさまでした^ ^ この上ない幸せでした。

・ 🗾いち井(1回目) SNS→なし。 <お店の情報> 焼きあご出汁ラーメンを広めたお店。 20年以上の老舗。 昼営業のみなのでハードルは高め。 駐車場は10台との事だったが、工事中で6台程になってた。 しかしお店の人に尋ねると隣のレストラン、ドラッグストアの駐車場も借りているから停めていいとの事だった。 行列店では珍しい代表待ちが🆗なお店。 カウンター、テーブル席がある。 券売機で購入。 お土産ラーメンも販売している。 <Point> ①ラーメンは1種類。 こだわりに抜かれたラーメンは焼きあご塩のみ。 あとは好きなトッピングを追加で頼むかたち。 ②お洒落な雰囲気。 店内古民家風喫茶店みたいになっている。 ラーメン屋さんではない感じ。 ③気持ちの良い接客。 とにかく接客が気持ち良い。 言葉遣い、配慮が素晴らしい。 店員さんは男性1人女性5人とまた珍しいパターン。 <焼きあご塩(900円)> あご出汁前回のあっさり系スープ🤤 香ばしさもありクセになる！ 柔らかいチャーシューがたまらない✨ キクラゲ乗ってるのが珍しい。 コリコリの食感がいいな(^-^) シャキシャキのネギ、水菜も最高！ 中細麺は程良い弾力でスープによく合う🙆‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^ とにかく接客が好印象すぎる！

・ 🗾杭州飯店(1回目) SNS→なし。 <お店の情報> 燕三条ラーメンの元祖。 新潟県に行ったら必ず押さえておきたいお店。 駐車場は店のそばにあり、50台程停められる。 座席も80席あるが、それでも昼時は行列ができる。 注文制の後払い。 水はセルフ。 <Point> ①燕三条系元祖。 背脂たっぷりのラーメン。 これを求めて県外から来る人も多数。 ②メニューが豊富。 中華そばが有名だが、他の麺類、飯類、一品料理、平日サービスメニュー(野菜炒めライス、麻婆ライス)、スペシャルメニュー(牛すじ煮込み定食)、飲み物がある。 ③地元の人気店。 駐車場、座席も多いがそれでも行列ができるお店。 相席も当たり前で回転はいい。 <中華そば(850円)> 中華そばのトッピングは大盛りと玉ねぎのみ！ 背脂チャッチャ系ラーメン🤤 表面は背脂だらけで熱々、冷めにくくなっている。 魚介がしっかり効いた濃厚醤油✨ 背脂だらけだけど全くしつこくない。 太縮れ麺はコシがあり、うどんかと思うくらい。 シャリシャリの玉ねぎと相性抜群！ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

和食・割烹 Washoku/Japanese food 雪月花 銀座＠東京都中央区銀座 Setsugekka Ginza@Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan 雪月花 銀座 03-3289-0029 東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F Setsugekka Ginza +81 3-3289-0029 GICROS GINZA GEMS 9F, 6-4-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

東京代々木にある、鉄板焼き「えん」初台店の”焼きそば”、ジューシーでとってもおいしいですよ。

東京代々木にある参宮橋「えん」の”お好み焼き”です。 店員さんが焼いてくれます。 とっても雰囲気のある素敵なお店ですよ。

滋賀県にある、近江牛と松茸が食べ放題のすき焼き店【魚松】。 滋賀県を代表する、近江牛と高級キノコの松茸を贅沢に使ったすき焼きはここでしか食べれない味わい。 舌の上でとけるお肉の脂身と香り高い松茸のすき焼きを是非お召し上がってみてください。 場所: 滋賀県 甲賀町 or 信楽町 値段: 食べ放題 7500 円

・ 🗾自家製麺若葉 SNS→Twitter、Facebook <お店の情報> 大阪の名店群青さんで修行された方が独立して出したお店😆 伊賀上野城がある上野公園から近い若葉さん！ 駐車場は店舗横の細い道を抜けた先に4台ある✨ 市役所などもあり駐車場には困らない(^.^) 忍者の街らしい店構え、店内、トイレになっている🎊 Twitter、Facebookでその日のメニューがわかる！ 食券を店内で先に購入して並ぶスタイル🙆‍♂️ <Point> ①厳選されたメニュー。 つけそばがメインになる🤤 つけそば＋煮干しそばor白湯そばになる！ 夏季限定冷製冷やし煮干しそばもある。 ②行列のできる人気店。 取材NGで行列はすごい！ つけそばメインなので、回転はそこまで良くない🥺 口コミ恐るべし。 ③コスパ抜群。 ラーメン680円、つけそば850円企業努力がすごい😳 つけそばはチャーシュー5枚ものっている！ <つけそば特盛(1050円)チャーシュー増し(200円)✖︎3> 見た目から圧倒的に美しい、芸術だ😆 チャーシューが30枚くらいあってすごかった🤣 氷水でしっかりしめられた自家製麺極太麺は圧巻🙋‍♂️ そのまま食べてもコシがあり小麦の風味香り最高！ 濃厚魚介のつけ汁は節もしっかり感じられ、シャキシャキのネギとの相性抜群😊 薄切りのレアチャシューはそのまま食べて良し、つけ汁につけて良し、ご飯に乗せて良し色々な食べ方ができる🎉 美味しかったごちそうさまでした^ ^

刺身

日本料理 Japanese Cuisine 山﨑@東京都港区西麻布 Yamazaki＠Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan 山﨑 03-6812-9848 東京都港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル 1F Yamazaki +81 3-6812-9848 Nishiazabu UOU Bldg. 1F, 1-15-3 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan

茨城県で特産の干し芋ですが、福島の実家でも作ってます。 娘は干し芋が大好きなので、干し場に行って次々と食べてます😅