2025.10.04 가미스와 가도(上諏訪街道) 거리 산책하며 술 마시기 2025 이날 스와(諏訪) 시내에서는 큰 행사가 열렸습니다. 🍶 "가미스와 가도(上諏訪街道) 거리 산책하며 술 마시기". 가미스와역(上諏訪駅)에서 국도 20호선을 따라 도보 1km 권내에 스와(諏訪)의 유명 사케 양조장 다섯 곳이 나란히 자리하고 있으며, 이날 행사로 스와 2초메(諏訪2丁目)에서 모토마치(元町) 신호등까지 보행자 천국으로 운영되었습니다. 스와(諏訪)의 다섯 양조장에서는 자신 있게 내놓은 명주들을 선보였습니다. 🍶 올해는 히노키(檜) 나무로 만든 술잔과 왼쪽 가슴에 붙이는 참가자용 스티커 두 가지가 여권 역할을 하여, 히노키(檜) 향과 함께 명주를 즐길 수 있는 행사가 되었습니다. 티켓은 3,000장 한정으로, 올해는 작년보다 보름 빠른 9월 14일에 매진될 정도로 인기가 많았습니다!!! 이번에 식도락가 가와사이(河西)는 현장에 가지 못했습니다... 같은 협회 스태프분들이 사진을 제공해 주셨습니다! 올해도 지역 음식점에서 솜씨를 뽐내는 안주 포장마차와, 이웃 지역 주민들이 운영하는 포장마차도 있었습니다!!! 당일 비가 내리는 가운데, 티켓 교환 시간인 11시에는 교환 장소인 스와 챠오(すわっチャオ)도 북적였고, 12시 보행자 천국 시작에 맞춰 시가지도 활기를 띠기 시작했으며, 시작 시간인 13시에는 다섯 양조장 앞에 원하는 술을 사기 위해 줄이 길게 늘어설 정도였습니다!!! 개회식에서는 스와시(諏訪市) 시장님, 상공회의소 회장님의 인사말씀 후에, 스와(諏訪)에서는 정통인 “기야리(木遣り, 전통 노동요)”를 시작으로 술 마시기가 시작되었습니다. 그 후, 기야리(木遣り)를 부르는 사람들은 가도를 따라 걸으며 마지막 17시경까지 요청에 응하며 기야리(木遣り)를 불렀습니다. 🎶 14시부터는 지역 춤 연합회 사람들이 행사장을 흥겹게 만들어 주었습니다. 포장마차도 긴 줄이 늘어섰고, 야키토리(焼き鳥, 닭꼬치), 장어, 가라아게(から揚げ, 닭튀김)・산조쿠야키(山賊焼き, 닭고기 튀김 요리)・닭날개, 지비에(ジビエ, 야생 육류) 요리, 꼬치구이, 사과 사탕, 야키소바(焼きそば, 볶음면) 등... 안주 포장마차도 대성황이었습니다! 맛있는 술을 마시고, 맛있는 지역 요리를 맛보았습니다. 많은 분들의 웃는 얼굴을 만날 수 있었습니다! 감사합니다. 내년에도 방문해 주신 고객님들께 만족과 즐거움을 드릴 수 있도록, 또한 지역 분들께도 이해와 협조를 구할 수 있도록, 더욱이 스와(諏訪) 거리가 활기차게 활성화될 수 있도록 앞으로도 스태프 일동, 정진해 나가겠습니다. https://nomiaruki.com// https://nomiaruki.com/machiaruki-nomiaruki/...

올해도 이 나가노현 굴지의 불꽃놀이 대회를 소개할 수 있는 것은 협찬해 주신 기업 여러분, 불꽃 장인 여러분, 티켓을 구매해 주신 여러분, 그리고 스와 지역의 지역 주민 여러분 덕분입니다! 정말 감사합니다!! 스와시에서 매년 8월 15일에 열립니다. '스와호 축제 호상 불꽃놀이 대회'의 모습을 실행위원회 분들께서 도와주신 덕분에 불꽃놀이 이미지를 받았습니다.🎆 스와호는 산으로 둘러싸인 분지에 있어서 소리의 반향과 충격이 엄청납니다! 다른 곳에서는 절대 체험할 수 없는 박력이에요!!! 아직 와보지 않은 분도, 조금 궁금하신 분도, 꼭 내년에는 스와호에 놀러 오세요.✨ 기다리고 있겠습니다!!! https://suwako-hanabi.com//

스와타이샤 시모샤 아키미야 여름 참배 2025 미식가 카와사이가 갓 나온 따끈따끈한 정보를 전해드립니다. 여러분, [여름 참배(나쓰모데)]라는 것을 아시나요? 이 계절에만 느낄 수 있는 은근한 더위도 운치가 있지만, 무더운 한낮을 피해서 저녁의 시원함과 고요함, 풍취까지 즐길 수 있는 [여름 참배]가 스와타이샤 시모샤 아키미야에서 열리고 있습니다!!! 이 기간 동안 스와타이샤 시모샤 아키미야를 라이트업할 뿐만 아니라, 스와타이샤 무녀의 가구라(일본 신토의 전통 무용과 음악), 지역 주민들의 무악, 지역 시모스와코요 고등학교 취주악부의 연주, 쓰가루 샤미센 연주도 기간 중 19:00부터 있습니다. 그리고 주말에는, 야시장이나 푸드트럭 출점 등 특별 이벤트가 개최될 예정입니다! 자세한 내용은 ⇒ https://shimosuwaonsen.jp/event/21644/... 고슈인(신사나 절에서 받는 도장)을 모으고 계신 분! 이 여름 참배 한정 고슈인장과, 밤의 여름 참배 특별 [고슈인]을 기간 중 아키미야에서 받을 수 있습니다. 그리고 밤의 여름 참배만의 "요요 오미쿠지(물풍선 점)"도 기간 중 18:30~21:00까지 받을 수 있으니, 꼭 방문해 주세요!!! 방문객에게만 부채도 배포하고 있습니다. 운치 있는 대나무 부채랍니다🎶 ※ 스와타이샤 시모샤 아키미야이므로, 착오 없으시길 바랍니다! 스와타이샤 시모샤 아키미야 밤의 [여름 참배] ◎기간 2025년 8월 7일(목) ~ 14일(목) ◎시간 18시 30분~21시 30분 ◎ 시나노쿠니 이치노미야 스와타이샤(시모샤 아키미야) 📍 나가노현 스와군 시모스와마치 5828 ☎ 0266-27-8035 여름 참배(문의처) ◎ 홈페이지 : https://suwataisha.or.jp// Suwa Taisha Shimosha Akimiya – Nighttime Natsumōde 2025 미식가 카사이가 신선하고 따끈따끈한 소식을 전해드립니다! 여름 참배(Natsumōde)에 대해 들어보셨나요? 느릿하게 이어지는 여름 더위도 나름의 매력이 있지만, 여름 참배는 한낮의 더위를 피하고 시원한 저녁 공기, 조용한 분위기, 밤의 신사에서 펼쳐지는 마법 같은 풍경을 즐길 수 있는 기회를 제공합니다. 올여름, 스와타이샤 시모샤 아키미야에서는 이 특별한 저녁 행사를 다시 개최합니다. 축제 기간 동안 신사 경내는 아름답게 조명이 켜지며, 방문객들은 신사 무녀가 공연하는 신성한 가구라 춤, 지역 공연자들이 공연하는 전통 부가쿠 궁중 무용, 시모스와 고요 고등학교 취주악단의 음악, 라이브 쓰가루 샤미센 공연을 즐길 수 있습니다. 주말에는 음식 가판대와 푸드트럭도 특별히 등장합니다. 특별 한정 상품 • 한정판 여름 참배 고슈인장(신사 도장 책) • 밤의 여름 참배 특별 고슈인(신사 도장) • “요요 오미쿠지(물풍선 점)”(풍선 요요 운세), 행사 기간 동안 18:30~21:00 이용 가능 고슈인 수집가라면 놓치고 싶지 않으실 거예요! 날짜: 2025년 8월 7일(목) – 8월 14일(목) 시간: 18:30–21:30 장소: 스와타이샤 시모샤 아키미야 – 시나노쿠니 이치노미야(시나노 지방의 첫 번째 신사) 📍 나가노현 스와군 시모스와마치 5828 ☎ 0266-27-8035 (여름 참배 문의) * 홈페이지 : https://suwataisha.or.jp// ・ 방문객에게만 배포됩니다. 여름 저녁을 스타일리시하게 즐기기에 완벽한 대나무로 만든 전통 손부채🎶 ※ 주의: 이 행사는 스와타이샤 시모샤 아키미야에서 개최됩니다.

도쿄 베이커리 이날, 식도락가 가사이는 사무실에서도 가깝고 쫄깃한 식감의 빵이 일품인 "도쿄 베이커리(Tokyo Bakery)"에 방문했습니다. 헤이세이 원년부터 지금의 위치로 이전했지만, 그전에는 스와(Suwa)의 스에히로(Suehiro)에 있었습니다. 이곳은 어린 시절 식도락가 가사이의 할머니가 자주 도쿄 베이커리의 빵을 사다 주셨던 빵집이었습니다. 그래서 저를 키워준 빵집이라고 멋대로 생각해도 좋을 빵집입니다. ㅎㅎ 창업은 약 70년 정도 되었다고 합니다. 놀랍게도 빵 예약 선반이 있어서 빵을 예약할 수 있는 빵집입니다! 저는 빵집에 예약 제도가 있는 것을 별로 들어본 적이 없어서 정말 놀랐습니다. 그 선반 위에는 많은 예약분이 있었습니다. 그만큼 인기 있는 빵집입니다!!! 좋아하는 빵은 예약 필수겠네요🥖 식도락가 가사이의 추천은 팡 드 미(pain de mie), 치즈 프랑스(cheese France), 베이컨 치즈 프랑스(bacon cheese France), 가라시 멘타이 프랑스(karashi mentai France), 알갱이 땅콩 프랑스(tsubu-tsubu pi-nattsu France), 앙 버터 프랑스(an butter France), 아라비키 포크빵(arabiki pork pan), 피자빵(pizza pan), 우엉 샐러드빵(gobou sarada pan), 생크림 브레드(nama cream bread), 데니쉬 브레드(Danish bread), 크림 도넛(cream donut), 카레빵(curry pan), 디럭스 윈너(deluxe wiener), 앙 도넛(an donut), 엔젤빵(angel pan), 바나나 샌드(banana sand), 샌드위치 전 종류입니다. 죄송합니다... 도쿄 베이커리 사랑이 너무 강해서 먹었던 것을 전부 추천해 버렸습니다... 지금 몰래 노리고 있는 것이 "파리지앵(Parisian)"입니다!!! 이것이 어떤 빵인지는 방문하셔서 직접 확인해 보세요🎶 식도락가다운 빵이라고 생각합니다. 식도락가 가사이는 파리지앵을 혼자 독차지해서 먹고 싶어 합니다. 꿈에 나올 것 같아요🤤 도쿄 베이커리의 빵은 정말 쫄깃하고 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 쫄깃함입니다!!! 식도락가가 지금까지 인생에서 먹어 온 빵 중에서 가장 쫄깃한 빵집이라고 호언장담할 수 있을 정도입니다. 트루슬리퍼(True Sleeper)인가!? 싶을 정도입니다. ㅎㅎ 쫄깃한 빵을 좋아하시는 분은 도쿄 베이커리의 빵 필수입니다🥖 식도락가 가사이가 강력 추천하는 빵집입니다! 여러분, 꼭 한번 맛보시길 바랍니다🎶 ◎ 도쿄 베이커리(Tokyo Bakery) 📍 스와시(Suwa-shi) 코와다미나미(Kowataminami) 14-10 ☎ 0266-52-1299 ◎ 영업시간 : 07:30 - 18:30 ◎ 정기 휴일 : 일요일, 공휴일 ◎ 주차장 : 약 10대 (옆 부티크와 공동 사용) The Tokyo bakery! This is gluttony Kasai’s favorite bakery ever!!! The shop is so close to our office. Their bread is so softy and springy. Maybe about 35 years ago, my grandma bought us (my brothers) some sandwiches and breads. We loved it. They raised us up for big! First of all, I was so surprised for about bread reservation. Have you ever heard bread reservation? How nice is it!!! My case is, if I go bakery I couldn’t find my favorite bread, I will find another bread. So, I have to give up it. But if the bakery has reservation system, it is so nice to me!!! There are “Bread reservation shelf”. There were so many breads on the shelf. So sweet! Tokyo bakery’s my recommendation? Absolutely all of them!!! I bet you will satisfy. I am aiming for “Parisienne”. It appears in my dream!! Hahaha! Their bread is just like spring bed! The bread is so softy and so springy. I want to you guys try them out!!! Gluttonous Kasai’s super recommended bakery! ◎ Tokyo Bakery ●14-10 Kowataminami, Suwa City ☎ 0266-52-1299 ◎ Opening Hours : 07:30 - 18:30 ◎ Closed: Sundays, national holidays ◎ Parking lot: Approximately 10 cars

이날, 식도락가 카사이는 평소의 달콤한 향기에 이끌려 @suwa_clover 님을 방문했습니다. 당일, 이야기를 나눠주신 분은 점주인 고마쓰 씨입니다. 이곳에서 clover를 시작한 지 약 10년이 되었다고 합니다. 처음에는 어머님께서 계산을 해주시고, 고마쓰 씨는 만드는 전문이었다고 합니다. 지금은 모든 것을 혼자서 하고 있다고 합니다. 가게에 들어가서 가장 놀랐던 점은 쿠키 종류의 다양함!!! 정말 많은 종류의 쿠키가 있습니다. 쿠키를 좋아하는 카사이에게는 더할 나위 없이 행복한 시간입니다🍪🎶 이유를 여쭤보니, 뜻밖의 답변이!? "이유는 제가 쿠키를 좋아하기 때문입니다!!!"라는 말이 너무 멋져서 시간이 멈추는 것 같았어요🤣 쿠키를 좋아하는 점주님이 만드는 쿠키는 말할 필요도 없겠죠🍪 타르트 등도 추천하지만, 쿠키도 추천합니다!!! 메시지 쿠키도 있어서 쑥스러워서 상대방에게 마음을 잘 전하지 못하는 분이나, 퇴직할 때 메시지 카드 대신 대량으로 예약 주문하는 분들이 많다고 합니다! 그리고, 뭐니 뭐니 해도 "오리지널 케이크"! clover(클로버) 씨의 홈페이지를 보시면 아시겠지만, 오리지널 케이크의 아름다움이란!!! 먹기가 아까울 정도의 아름다움입니다!!! 예약이 필요하지만, 초상화나 사진이 있으면 맞춤 제작할 수 있습니다! 세상에 하나뿐인 오리지널 케이크, 어떠세요?! 마지막으로, 여기에서만 하는 이야기인데, 드립 커피는 점주인 고마쓰 씨의 친구분이 clover(클로버) 케이크에 어울리는 커피를 골라서 만들어주는 clover(클로버) 케이크 전용 완전 오리지널 커피입니다! 다른 곳에서는 판매하지 않는 커피를, 원하시는 분은 꼭 드셔보세요☕!!! ◎ clover(클로버) 📍 스와시(스와시) 호반 거리 4-10-21 ☎ 0266-57-0374 ◎ 영업시간: 금・토・일요일 10:30~18:00 ◎ 정기 휴일: 월・화・수・목요일 ◎ 주차장: 가게 앞에 4대 정도 ◎ 홈페이지: https://suwa-clover.com//

다이샤 센베 스와점 이날, 식도락가 가사이는 달콤한 향에 이끌려 다이샤 센베 스와점(大社煎餅 諏訪店)에 들렀습니다. 어릴 적부터 다이샤 센베의 땅콩 센베와 카스테라 센베를 매우 좋아했는데, 식도락가 가사이의 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 바쁘신 와중에 식도락가 가사이에게 이야기를 해주신 분은 사사키 사장님의 부인이셨습니다. 다이샤 센베의 역사는 시모스와마치(下諏訪町)에서 다이쇼(大正) 말기에 창업하여 쇼와(昭和) 30년에 스와시(諏訪市)로 이전했습니다. H23년의 스와 과자 조합 명부에는 다이쇼 10년(1921년) 창업으로 되어 있지만, 출처는 불분명한 것 같습니다. 하지만 스와(諏訪) 땅에는 "다이샤 센베가 있다!"라는 느낌이죠. 여러분, 다이샤 센베라고 하면 땅콩 센베를 떠올리지 않으신가요? 사실, 처음에 다이샤 센베로 나온 것은 카스테라 센베인 것 같습니다! (비공식) 땅콩 센베는 "다이샤(大 社)"라는 과자에 들어 있기 때문에 다이샤 센베 = 땅콩 센베라고 상상하시겠죠! 아닙니다!!! 처음에는 카스테라 센베가 다이샤 센베로 존재했던 것 같습니다!!! 땅콩 센베와 카스테라 센베 모두 창업 때부터 있었던 초인기 간판 상품입니다. 이 사실은 저도 이야기를 듣고 처음 알았습니다! 다이샤 센베의 탄생은 초대 창업자께서 당시 스와타이샤 시모샤(諏訪大社 下社)의 궁사님과 매우 친분이 깊어 궁사님으로부터 "오미하시라(御柱) 때 신자들에게 나눠줄 반포품을 팔아주셨으면 좋겠다."라는 부탁을 받은 것 같습니다. 당시 가게에서 만들던 "아사히 센베(旭煎餅)(asahi senbei)" 현재 카스테라 센베를 "다이샤 센베"라고 이름 붙일 수 있게 되어 "다이샤 센베"가 탄생한 비화입니다! 어릴 적부터 계속 궁금했던 명칭의 시작을 알게 되어 감개무량했습니다!!! 그리고 다이샤 센베의 상품 레시피는 기본 분량은 정해져 있지만, 계절, 기온, 습도 등에 따라 그날그날 장인들이 조절하고 있는 것 같습니다. 이처럼 장인에 대한 절대적인 신뢰 위에 "다이샤 센베"가 오랫동안 스와(諏訪) 땅에서 사랑받고 있는 이유라고 식도락가 가사이는 생각합니다. 다이샤 센베의 추천 상품은 물론 모든 상품이지만, 특히 눈길을 끈 것은 "시오요칸(塩よう羹) 호두(くるみ)入り(sioyokan kurumairi)(소금 양갱 호두)"였습니다. 커다란 호두를 듬뿍 사용하여 육안으로도 호두가 듬성듬성 들어 있는 것을 확인할 수 있을 정도의 크기로 들어 있습니다! 호두를 좋아하는 분들에게는 꼭 사야 할 기념품입니다!!! 관광협회에도 다른 지역에서 온 손님들이 스와(諏訪)에 와서 기념품으로 다이샤 센베를 사 가시고 맛있어서 "온라인이나 백화점에서 살 수 있나요?"라고 물어볼 정도로 인기입니다. 스와(諏訪)에 오실 때는 꼭 기념품으로 사가세요!!! ◎ 다이샤 센베 스와점(大社煎餅 諏訪店) 📍 스와시 나카스(諏訪市中洲) 5320-9 ☎ 0266-53-2777 ◎ 영업시간: 9:00 ~ 17:15 ◎ 정기 휴일: 일요일 정기 휴무 ◎ 주차장: 가게 앞 10대 정도 ◎ 홈페이지: http://taisyasenbei.jp//

스와 벳테이 슈하쿠 이날, 식도락가 가사이는 리뉴얼 오픈한 “스와 벳테이 슈하쿠”에 오픈 전에 방문했습니다. 외관은 차분한 느낌이 감도는 세련된 회색조로 바뀌었습니다. 이름의 유래가 된 두 가지 색의 온천을 나타내는 “슈하쿠”는 남기고, 「집과 같은 편안함」과 「집에는 없는 즐거움・설렘」을 제공할 수 있는 별장과 같은 존재가 될 수 있도록 “스와 벳테이 슈하쿠”로 리뉴얼 오픈했습니다♨ 호수 정면 노천탕 딸린(온천) 모던 화양실이나, 노천탕 딸린(온천) 모던 화양실도 있으며 호수 정면 노천탕 딸린 객실은 60㎡의 넓은 공간으로 스와호(스와 호수)의 경치도 즐길 수 있는, 집에는 없는 즐거움과 설렘이 있는 노천탕 딸린 객실입니다!!! 기대되는 식사는, 숙박하지 않는 분들도 10명~50명까지 “당일치기 점심 식사(1인 ￥4,400~)”를 할 수 있으며, 게다가 온천 이용을 희망하시는 분은 +550엔(세금 포함・수건 포함)으로 목욕까지 즐길 수 있는 숙소입니다! ※【예약 필수】 3일 전 15시까지 신청해야 합니다!!! ◎ 스와 벳테이 슈하쿠 📍나가노현 스와시 코간도리 3초메 2-2 ☎ 0266-52-2660 ◎ 주차장 : 수용 대수 약 50대 / 요금 무료 ◎ 홈페이지 : https://www.suhaku.co.jp//

제56회 다카시마성 축제 여러분, 안녕하세요! 무더운 날들이 계속되네요💦 자, 이번 주말, 날씨가 걱정이지만 25일(일요일)에 다카시마성(高島城) 축제가 있습니다. 쇼와(昭和) 45년, 다카시마성 천수각이 복원된 것을 기념하는 축제로, 북, 용신의 춤, 기야리(木遣り, 전통 노동요) 등의 공연 외에, 장내에서 스와시(諏訪市) 추천 기념품 전시 즉매회 등이 예정되어 있습니다. ・날짜 ⇒ 레이와(令和) 7년 5월 25일 일요일 9:00~15:00 ・장소 ⇒ 다카시마(高島) 공원 내 ・행사 ⇒ 무대 행사, 각종 물판 ・주차장 ⇒ 스와호(諏訪湖) 이벤트 광장(방문객용) 자세한 내용은 아래 URL에서 확인해 주세요! https://suwacci.or.jp/suwayoiteko/lp/takashimajousai/...

2025.05.13 다카시마성 후지(등나무) 꽃 이날, 식도락가 가사이는 다카시마성(다카시마 공원)에 있는 후지 꽃을 보고 왔습니다! 올해도 다카시마성의 후지 꽃을 보러 다녀왔습니다! 이번 주 내로 져버릴 것 같습니다. 다카시마성에는 후지 선반이 나란히 2개 있고, 연못 안에도 후지가 있습니다. 매우 아름다운 색감으로, 보라색과 흰색의 대비가 정말 좋습니다!!! 예년, 골든 위크(GW) 전후가 절정입니다.

국산 밀과 무첨가 반죽만을 고집하는 빵공방 스와 카린노키 미식가 카사이는 이날 빵공방 스와 카린노키를 방문했습니다. 이곳은 가게 주인이 "아이와 아기가 안심하고 먹을 수 있는 빵을 만들고 싶다"는 강한 마음으로 2012년 5월에 문을 열었습니다. 빵 반죽은 홋카이도산 밀을 사용하고 보존료, 착색료, 첨가물을 전혀 사용하지 않고 만듭니다!!! ・달걀 ⇒ 야쓰가타케 산기슭에서 키운 닭의 달걀을 사용 ・우유 ⇒ 노베야마고원에서 자란 저지 소의 우유를 사용 ・소시지・베이컨 ⇒ 무첨가로 고기 본래의 맛을 살린 일품을 사용 ・밀 ⇒ 홋카이도산 밀(하루유타카 등)을 엄선하여 사용 계절마다 등장하는 빵 등 항상 25종류 정도의 빵이 진열되어 있습니다. 제가 방문했을 때는 2시였는데 품절이 속출했습니다💦 점장이 추천하는 먹는 방법은 가장 인기 있는 “바타르”에 올리브 오일을 찍어 먹는 것이라고 합니다🥖 미식가 카사이는 특이한 말차 맛 멜론빵과 멜론빵 그대로의 러스크를 먹었습니다! 이날은 품절이었지만 미국에 있을 법한 크고 먹음직스러운 오트밀 쿠키는 최고입니다🎶 여러분도 마음에 드는 빵을 찾아 꼭 맛보세요! ◎ 빵공방 스와 카린노키 📍 스와시 오테 2-1-2 ☎ 0266-55-4343 ◎ 영업시간: 10:00 ~ 19:00 ◎ 정기 휴일: 일요일, 월요일, 화요일 ◎ 주차장: 나와테주차장(구입 고객에게는 이용권 있음) ◎ 결제: 현금, PayPay ◎ 홈페이지: https://treeofkarin.weblike.jp// 빵공방 스와 카린노키. (모과나무) 주인은 무첨가 재료만을 사용하며, 일본산 재료만을 고집합니다. 일본산 재료에 대한 자부심이 크며, 아기들이 안심하고 먹을 수 있는 빵을 만들고자 합니다. 이러한 이유로 일본산 재료만을 고집합니다. 그는 2012년 5월에 이 가게를 열었습니다. 보통 약 25종류의 빵을 판매합니다. 저는 오후 2시쯤 빵집에 갔는데, 빵이 거의 다 팔리고 없었습니다! 그들은 매 시즌 빵 종류를 바꿉니다. 그래서 매 시즌 다양한 빵을 즐길 수 있습니다! 주인은 바타르를 추천하며, 올리브 오일에 찍어 먹는 것을 추천합니다. 정말 환상적이고 맛있습니다! 꼭 드셔보세요! 또한, 멜론빵, 오트밀 쿠키, 러스크도 추천합니다. 어쨌든 모든 빵이 훌륭합니다. 빵집 바로 옆에 주차장이 있으며, 빵을 구매하시면 무료 주차권을 드립니다.

최근 가을 불꽃놀이(구 명칭 전국 신작 불꽃놀이 경기 대회) 실행위원회가 열려 명칭이 '전국 신작 불꽃놀이 챌린지컵 2025'로 변경되었습니다. 그리고, 발사 시간이 결정되었습니다‼️ 발사 시작 시간이 다르므로, 주의하여 방문해 주시기 바랍니다! 부탁드립니다‼️ https://suwako-hanabi.com/shinsaku/...

점점 따뜻해지고 있네요! 지난주, 뜻밖에도 식탐 대마왕 가사이(Kasai)는 독감으로 앓아누워 있었답니다. 열도 39℃ 가까이 치솟았지만, 웬걸 식욕만은 왕성했다는 웃픈 이야기입니다(´～｀)！ 여러분도 몸조심하세요... 지난주에 쉬었으니 이번 주에는 더욱 왕성한 식탐으로 힘내겠습니다! 여러분, 벚꽃 시즌이 다가오고 있습니다🌸 벚꽃 사진, 보고 싶어지지 않으신가요? 사진은 과거 사진이지만, 스와시(스와시)에는 벚꽃 명소가 아주 많답니다. 여러분이 추천하는 벚꽃 명소가 있다면 꼭 좀 알려주시면 감사하겠습니다!!! 식탐 대마왕 가사이(Kasai)는 “꽃보다 경단”이지만www 스와시(스와시)의 벚꽃 명소를 제대로 소개해 드릴게요! 작년 게시물을 보니 4월 중순쯤이었네요! 안녕하세요! 식탐 대마왕 가사이입니다! 지난주에 독감에 걸렸었어요… 정말 끔찍했죠! 열도 심하게 났었고요… 하지만 식욕은 엄청났답니다!!! 믿기시나요!? 정말이었어요… 여러분, 독감 조심하세요!!! 요즘 스와시(Suwa city)는 점점 따뜻해지고 있어요. 곧 오하나미(Ohanami) 시즌이 다가옵니다! 오하나미(Ohanami)는 봄에 즐기는 일본 전통 행사입니다. 벚꽃이 피는 것을 보면서 맛있는 음식을 먹고 즐긴답니다. 이 사진들은 예전에 찍었던 사진들이에요. 올해는 사쿠라(Sakura) 명소와 가장 아름다운 시기를 계속해서 찾아볼 거예요!!! 작년 게시물을 보니 4월 중순이었어요! 확인해 보세요!!!

★ 스와호・가미스와 온천 요리가 맛있는 숙소 【하마노유(浜の湯)】 ※가미스와 온천(上諏訪温泉) 유다마 전설(湯玉伝説) 가미스와 온천에는 스와타이샤(諏訪大社) 여신이 가미샤(上社)에서 맞은편 시모샤(下社)로 이동할 때 솜에 적셔 옮기던 화장용 온천수가 도중에 떨어져 생겼다는 “유다마 전설”이 있습니다. 자, 추운 계절, 따뜻한 온천에 몸을 담그고 싶지 않으신가요?! 식도락가 카와니시(河西), 겨울에 땀을 흘리면 머리에서 김이 모락모락 나는 “유게무리 카와니시(湯けむり 河西)”가 됩니다.w 최근에는 온천에도 푹 빠져 있답니다! 우선은, 지역의 “가미스와 온천”부터 소개해 드리고 싶습니다!!! 첫 번째로, 협력해 주신 곳은 “하마노유(浜の湯)”입니다!!! 뭐니 뭐니 해도 하마노유(浜の湯) 온천은 정원을 바라보며 입욕할 수 있고, 지금은 희귀한 검은색 미카게이시(御影石, 화강암)로 만들어진 욕조♨ 그리고 최고의 장점은 “보온력”!!! 이 “보온력”이야말로 국내에서도 손꼽히는 스트롱 포인트랍니다!!! 꼭 숙박하시어 24시간 이용 가능한 욕조를 만끽해 보세요!!! ・남탕 검은색 미카게이시(御影石) 욕조, 히노키(檜) 욕조(기포 욕조), 바위 노천탕, 약초탕 4종류의 욕조. 남성분들은 약초탕에서 피로를 풀며 즐기실 수 있습니다♨ 드라이 사우나, 냉탕 완비. 대욕장은 24시간 이용 가능! ・여탕 검은색 미카게이시(御影石) 욕조, 히노키(檜) 욕조(기포 욕조), 바위 노천탕, 라벤더탕 4종류의 욕조. 여성탕에는 향기를 즐기며 릴랙스 효과가 뛰어난 라벤더탕♨을 특히 즐기실 수 있습니다. 미스트 사우나, 냉탕 완비. 대욕장, 라벤더탕은 24시간 이용 가능! ☆전세탕 「아사노유(麻の湯)」 가족끼리 오붓하게 몸을 담글 수 있는 전세탕이 있으며, 어린 자녀가 있는 경우에도 집 욕조처럼 부담 없이 온천을 즐기실 수 있답니다♨ 요금 45분 / 2,200엔(세금 포함) ・원천 나나츠가마(七つ釜) 원천(신미츠가마 제1원탕(新三ツ釜第1源湯), 신미츠가마 제2원탕(新三ツ釜第2源湯), 아야메(あやめ) 원천, 야나기나미(柳並) 원천 혼합천) ・천질 단순 유황 온천(약알칼리성 저장성 고온천) ・적응증 신경통 / 근육통 / 관절통 / 오십견 / 운동 마비 / 관절 경직 / 타박상 / 염좌 / 만성 소화기 질환 / 치질 / 냉증 / 병후 회복기 / 피로 회복 / 건강 증진 여러분, 꼭 “하마노유(浜の湯)”에 숙박하시어 자랑스러운 온천과 숙소 자랑인 맛있는 식사를 만끽해 보세요!!! https://www.hamanoyu.co.jp//

※ 긴급 속보!!! 전국 신작 불꽃 경기 대회 리뉴얼 개최 결정!!! 현재 단계에서의 예정으로는, ① 분산 개최 ⇒ 9/6, 13, 20, 27일(예정)・우천 시에도 강행(태풍・재해 시에는 순연) ② 토너먼트 방식 예선전을 거쳐 우승 결정전(10/26 예정)으로! ③ 유료 관람석 없음 자세한 타종 개시 시간 등은, 4월에 새로운 실행위원회가 발족하여, 회의를 거쳐 결정됩니다. 그 후, 여러분께 더 자세한 정보를 제공할 수 있을 것 같습니다. 기대해 주세요!!! 꼭, 일정・숙소 준비를!!! ★ Breaking NEWS!!! Zenkoku Shinsaku Firework Competition Tournament(전국 신작 불꽃 경기 대회 토너먼트)가 올 가을에 다시 개최됩니다!!! 현재는 이 정보만 드릴 수 있습니다. 1, 분산 개최 (이전에는 하루에 개최) 2, 토너먼트 방식 ⇒ 9월 매주 토요일 예선전. 9월 6일, 13일, 20일, 27일 (예정) 3, 티켓 없음! 무료로 보실 수 있습니다!!! 4월에 본 대회의 실행위원회가 있습니다. 이 위원회 이후, 더 자세한 정보를 드리겠습니다. 기대해 주세요!!!

추운 스와(Suwa) 지역의 기후와 자연을 활용하여 스와호(Suwa湖) 정화와 지역 활성화를 기원하며 시작된 이벤트가 올해로 31회를 맞이합니다. 6개 시정촌 주민들이 참여하여 지역을 사랑하는 마을 만들기, 사람 만들기를 목표로, '다 함께 만들자! 다 함께 밝히자! 마을과 함께하자!'라는 슬로건 아래 스와 지역의 매력을 체험하고 알리는 동시에 '스와의 나라 겨울 감사 축제'의 의미를 담아 약 2만 개의 빛으로 마을과 사람이 이어집니다. 다 함께 만들자! 다 함께 밝히자! 마을과 함께하자! 단 하룻밤의 환상적인 스와 지역으로 떠나보세요. 개최일 2025년 2월 1일(토) 오후 5시(17:00)부터 장소 스와 6개 시정촌 각지에서 점등 ※이벤트에 대한 자세한 내용은 확정되는 대로 공식 홈페이지에서 수시로 업데이트됩니다. 아이스 캔들 공식 웹사이트 http://www.ice-candle.jp// ★아이스 캔들이 밝혀지는 장소 ・가미스와역(Kamisuwaeki) 앞 상점가 주변 ・야나기나미 공원(Yanaginami 공원) ・고메이칸도리(Komeikan-dori) ・나미키도리(Namiki-dori) ・시마자키1 산노마루도리(Shimazaki 1 Sannomaru-dori) ・다카시마성(Takashima성) ・데나가 신사(Tenaga 신사) ・스와타이샤(Suwa-taisha) 가미샤(Kamisha) 미야마치도리 샤노카제(Miyamachi-dori Shanokaze)・기타산도(Kitasando) ・가미카와오하시(Kamikawa-ohashi) 측 사자나미 로드(Sazanami Road) 입구 주변 ・스타벅스 커피 스와조난점(Starbucks Coffee Suwa Jonan점) ・스타벅스 커피 스와호 SA(상행선)점(Starbucks Coffee Suwako SA(상행선)점) ・스타벅스 커피 나카오키점(Starbucks Coffee Nakaoki점) ・사카구라도리(Sakagura-dori) ~ 모토마치(Motomachi) 주변 ・비오레 홀(Biore Hall) ・유노코지 이키이키 겐키관(Yunokoji Ikiiki Genkikan) ・가미스와 온천 여관 거리(Kamisuwa 온천 여관 거리) ・스와코 랜드(Suwako Land) ・시립 오카야 미술 고고관(Shiritsu Okaya Bijutsu Kogokan) ・요쓰카도 유케무리 히로바(Yotsukado Yukemuri Hiroba) ・시모스와슈쿠 다테마치도리(Shimosuwashuku Tatemachi-dori) ・지노시(Chino시) 관공서(청사 앞) ・공립 스와 도쿄 이과대학(Koritsu Suwa Tokyo Rika Daigaku) ・델리&카페 'K'(야쓰가타케 자연문화원 내)(Deli & Cafe 'K'(Yatsugatake 자연문화원 내)) ・후지미 고원 펜션 빌리지(Fujimi Kogen Pension Village) (순서 무순)

와카마스 제빵🥖 @wakamasu_bakery(Instagram) 단골손님들이 끊임없이 찾는 와카마스 제빵에 다녀왔습니다. 할아버지, 아버지, 그리고 지금의 가게 주인까지 3대에 걸쳐 이어져 오고 있으며, 창업 당시 이나(伊那)에 있던 가게에서 스와(諏訪)로 이전하여 총 99년 동안 빵집을 운영하고 있습니다! 현재는 선대 아버지와 가게 주인이 함께 빵을 만들고 있습니다🍞 시작은 가게 주인의 증조할아버지 대부터 와카마스 제빵이 이나에 있었고, 나가노현(長野県)의 소울 푸드인 '우유빵'과 인연이 있는 가게라고 합니다!!! 가게 안의 팝에는 상품 설명과 '국산 밀'과 '스다키토(素焚糖, sudakitou)'(미네랄이 풍부한 사탕수수 100% 설탕) 등에 대한 고집이 담겨 있습니다! 단골손님들이 사랑하는 '밀크볼'도 유명하며, 이것만을 사러 오는 단골손님도 많다고 합니다🥖 ・예전부터 인기 상품인 부드러운 프랑스빵 안에 밀크 크림이 들어간 '밀크볼' ・가게 주인이 추천하는自家製(자가제) 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 '크림빵' ・최근 인기 상품인自家製(자가제) 베샤멜 소스와 햄, 치즈를 넣은 '크로크무슈' ・샌드위치는 4종류, 조리빵 2종류를 준비하고 있습니다. ◎ 와카마스 제빵 📍 스와시(諏訪市) 고안도리(湖岸通り, Kogan Street) 4-11-10 ☎ 0266-52-3488 ◎ 영업시간: 8:00~16:00 ◎ 영업일: 목, 금, 토 ◎ 홈페이지: https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/... 단골손님들이 와카마스 제빵의 밀크볼에 푹 빠져 있습니다! 가게 주인의 증조할아버지가 이나에서 와카마스 제빵을 시작했습니다. 와카마스 제빵은 99년 전에 설립되었습니다. 그 후, 그의 아들(가게 주인의 할아버지)이 현재의 스와시 위치로 이전했습니다. 현재는 가게 주인과 그녀의 아버지가 빵을 만들고 있습니다. 이것은 우리끼리만 아는 이야기입니다! 사실, 와카마스 제빵은 규뉴빵(Gyu-nyu Pan, 우유 크림빵)과 관련이 있습니다. 현재 가게 주인은 국산 밀과 스다키토(Sudaki Tou, 일본 설탕, 미네랄이 풍부함)를 사용하고 있습니다. 그녀는 원재료에 특히 신경을 씁니다. 다음은 정기 판매 목록입니다. ・단골손님들은 밀크볼을 원합니다. ・가게 주인의 추천은自家製(자가제) 커스터드 크림이 들어간 크림빵입니다. ・최근 인기 품목은自家製(자가제) 베샤멜 소스와 햄, 치즈가 들어간 크로크무슈입니다. ・4종류의 샌드위치와 2종류의 조리빵이 있습니다. ◎ 와카마스 제빵 📍 스와시(諏訪市) 고안도리(Kogan Street) 4-11-10 ☎ 0266-52-3488 ◎ 영업시간: 8:00~16:00 ◎ 영업일: 목요일, 금요일, 토요일 ◎ 홈페이지: https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/...

가미스와 온천 겨울 숙박 캠페인 벌써 올해로 9년째! 가미스와 온천 겨울 숙박 캠페인! 여관 조합에 소속된 12개 시설이 엄선한 최고의 플랜을 저렴하게 제공!!! ★ 저렴하게 숙박 ① 스와시 고향 납세 답례품으로 가미스와 온천의 여관 호텔에서 이용할 수 있는 숙박 이용권(10,000엔~)이 설정되어 있으므로, 좋아하는 내비게이션 사이트에서 올겨울에도 현명하게 납세하고 저렴하게 이용하세요. ② 10,000엔의 숙박 공통권과 고속도로 요금의 약 50% OFF가 세트로 된 NEXCO 나카니혼의 하야타비(Hayatabi) 드라이브 플랜. NEXCO 나카니혼 홈페이지에서 신청하실 수 있습니다. 상품명 가미스와 온천 숙박 공통권 포함 드라이브 플랜 ★ 기간 중 숙박하신 고객에게는 추첨을 통해 선물 A상 가미스와 온천에서 이용할 수 있는 숙박 보조권 10,000엔 상당【50명】 ※5,000엔권 2장으로 제공 유효기한/2026년 1월 31일(예정) B상 2025년 8월 15일 개최 스와호 축제 호상 불꽃놀이 대회 입장권【15팀 30명】 ※좌석은 스와호 간헐천 센터 앞 예정 이 캠페인을 계기로 꼭 가미스와 온천을 애용해 주시면 좋겠습니다!!! 가미스와의 온천은 입욕 후 따뜻함이 오래 지속된답니다!!! (미식가 가와니시의 사견입니다...) 스와에서 2024년의 피로를 풀고 2025년을 즐겁고 활기차게 시작해 보세요♨ 미식가 가와니시의 “겨울 추천 관광 코스” ・스와 5곳의 양조장 술 맛 비교 양조장 순례 ⇒ 가미스와 온천・숙박 ⇒ 스와타이샤(諏訪大社) 첫 참배 ⇒ 스와 지방의 추운 환절기 장어 ★가미스와 온천 겨울 숙박 캠페인 전용 HP https://kamisuwa-onsen.com... 자세한 내용도 있으니 확인해 주세요!

2024.12.03 마루야스 다나카야 본점 이날, 또다시 식도락가인 카사이는 달콤한 향기에 이끌려 "마루야스 다나카야 본점"에 방문했습니다. 바쁘신 와중에 이야기를 나눠주신 분은 도바시 전무님입니다. 스와호 근처에 본점이 있고, 가미스와역 쪽에도 가미스와 역전점, 이렇게 2개의 점포가 스와시 내에 있습니다. 마루야스 다나카야는 1929년에 가미스와역 앞에서 창업하여 올해로 95년째를 맞이한 역사 깊은 과자・케이크 가게입니다. 마루야스 다나카야라고 하면? 온라인 주문도 가능한 치즈 케이크 앙트르메입니다! 미용 컨설턴트인 사에키 치즈 씨가 소개하면서 더욱 널리 알려지게 되었다고 합니다. 치즈 케이크 앙트르메 자체는 40년 전부터 꾸준히 사랑받고 있는 주력 상품입니다. 전국 배송도 하고 있으니, 꼭 일본 각지의 분들도 맛보시길 바랍니다! 양과자 이미지가 강한 마루야스 다나카야이지만, 창업 초기에는 화과자를 만들었습니다. 당시의 레시피를 지금도 활용하고 있는 것이 바로 "요칸(羊羹, 양갱)"입니다! 팥과 쌀을 도매하던 경험을 바탕으로 엄선된 팥으로 만들었으니, 요칸도 꼭 맛보세요! 도바시 전무님의 추천은 바로 "시나노노쿠니(信濃の国)"입니다! 버터 카스테라에 잘게 썬 밤이 들어 있고, 상쾌한 레몬 크림으로 감싼 일품입니다! 현민들이 매우 좋아하는 현가 "시나노노쿠니"에서 이름을 따와 50년 정도 전부터 사랑받고 있습니다! 게다가 겉면에는 "♪ 시나노노쿠니는~ 십주에~"라는 가사에 나오는 옛 국명인 십주(十州)가 포장지 측면에 그려져 있습니다! 저는 이 포장지가 너무 좋아서 바로 이전 모델의 포장지를 교재로 사용하고 있습니다. 마루야스 다나카야는 다양한 종류의 스위츠를 판매하고 있으며, 매장 내에 드실 수 있는 공간도 마련되어 있습니다! 여러분, 티타임에 친구들과 함께 방문하여 맛있는 시간을 보내세요. ★ 마루야스 다나카야 본점 📍 나가노현 스와시 다카시마 3-1421-1 ☎ 0266-52-0126 ◎ 영업시간: 10:00 ~ 19:00 ◎ 정기 휴일: 수요일 ◎ 온라인 쇼핑몰: https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list... ◎ 홈페이지: https://www.suwa-tanakaya.jp// 이날, 식도락가 카사이는 마루야스 다나카야 본점을 방문했습니다. 가미스와역 근처에도 지점이 있습니다. 1929년에 창업하여 올해로 95주년을 맞이했습니다. 일본의 많은 전통 과자점들이 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이날, 도바시 상무님께서 이야기를 나눠주셨습니다. 마루야스 다나카야의 대표 상품은 치즈 케이크 앙트르메입니다. 40년 동안 꾸준히 사랑받고 있으며, 많은 매체와 잡지에서 소개되었습니다. 온라인 쇼핑몰을 통해 전국 배송이 가능하니, 집에서도 즐겨보세요. 저는 마루야스 다나카야가 치즈 케이크 앙트르메와 같은 서양 과자만 만드는 곳이라고 생각했습니다. 하지만 아니었습니다. 창업 초기에는 화과자를 만들었다고 합니다. 요칸(양갱)은 그때 그 맛 그대로입니다. 도바시 상무님의 추천 메뉴는 "시나노노쿠니"입니다. 잘게 썬 밤이 들어간 버터 스펀지 케이크 위에 상큼한 레몬 크림을 얹은 제품입니다. 정말 맛있을 것 같지 않나요? 물론입니다! 다양한 종류의 스위츠를 판매하고 있습니다. 스와시에 방문하시면 꼭 한번 드셔보세요! 분명 마음에 드실 겁니다! ★ 마루야스 다나카야 본점 📍 나가노현 스와시 다카시마 3-1421-1 ☎ 0266-52-0126 ◎ 영업시간: 10:00 ~ 19:00 ◎ 정기 휴일: 수요일 ◎ 온라인 쇼핑몰: https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list... ◎ 홈페이지: https://www.suwa-tanakaya.jp// https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list... https://www.suwa-tanakaya.jp//

사실 12월 1일에 JR 가미스와 역 구내 스와시 관광 안내소에서 '온천 무스메' 가미스와 시즈네 쨩이 현현했습니다!!! 담당 성우는 스와 나나카 씨입니다! ◆온천 무스메란 온천 무스메는 애니메이션, 만화, 캐릭터, 성우 등 다양한 콘텐츠를 통해 일본 전국 온천 지역과 관광지의 매력을 국내외에 알리기 위해 만들어진 지역 활성화를 주 목적으로 하는 프로젝트입니다. 이전부터 시모스와마치에는 시모스와 와타네 쨩이 있었지만, 가미스와에는 아직 현현하지 않았습니다. 어제 가미스와 현현으로 쌍둥이인 가미스와 시즈네(언니), 시모스와 와타네(여동생)가 어제 드디어 함께하게 되었습니다! 기다리게 해 드려 죄송합니다. 안내소에서는 1인당 캔 배지(2개까지), 아크릴 키홀더(1개까지)를 판매하고 있습니다. 총액 1500엔 이상 구매하시는 분께는 오리지널 스티커를 드립니다! 조심해서 오세요! 진심으로 기다리고 있겠습니다!

2024.11.27 이날, 식도락가 카사이는 또다시 화과자 가게를 조사하러 갔습니다!!! 바로 엔게쓰도 혼포 후쿠시마점이죠! 그런데 여러분, 혹시 사진에서 뭔가 눈치채셨나요? 자, 보세요!!! 엔게쓰도에 간다는 생각에 너무 들떠서 가게 외관 사진 찍는 걸 깜빡했지 뭐예요. 정말 식탐 때문에 정신이 없었나 봐요. 너무 부끄럽네요. 다음엔 꼭 제대로 찍어 올게요! 엔게쓰도 혼포의 안주인, 가타기리 여사님께 이야기를 들어봤습니다! 창업 78년, 쇼와 21년(1946년)부터 엔게쓰도가 되기 전의 상호로 시작하셨다고 해요. 처음에는 가미스와역 앞에 있었다고 합니다! 4년 후에는 고와다, 그리고 8년 후에는 시미즈 쪽으로 점포를 확장해 나갔습니다. 지금은 시미즈점과 헤이세이 4년(1992년)에 문을 연 이 후쿠시마점, 이렇게 시내 2개 점포에서 화과자를 판매하고 계십니다!!! 여사님께서 추천하시는 화과자는 바로 복각한 "고조 모나카"와 "가부토 모나카"입니다!!! 모나카 종류만도 4가지 정도나 되고, 정말 다양한 화과자가 있었습니다. 여사님 말씀으로는 "팥소도 화과자 가게마다 맛이 다르니, 좋아하는 팥소를 찾아보는 것도 재미있을 거예요!"라고 하시더군요!!! "최근에는 외국 손님들도 조금씩 늘고 있는데, 아무래도 양과자의 크림보다 화과자의 팥소가 칼로리가 낮아서 더 주목받는 것 같아요."라고 말씀하셨습니다! ◎ 엔게쓰도 혼포 후쿠시마점 📍나가노현 스와시 나카스 후쿠시마 5398-1 ☎ 0266-58-1547 ◎ 영업시간：9：00 ～ 19：00 ◎ 정기 휴일 : 시미즈점・후쿠시마점 모두 매주 화요일 ◎ 엔게쓰도 혼포 시미즈점 📍나가노현 스와시 시미즈 1-2-12 ☎ 0266-52-1543 ◎ 영업시간：9：00 ～ 19：00 2024년 11월 27일 오늘 저는 스와시에 있는 화과자 가게, 엔게쓰도 혼포에 다녀왔습니다! 'Wa'는 일본, 'Gashi'는 과자를 뜻하죠. 그래서 일본 전통 과자를 화과자라고 부르는 거겠죠? 엔게쓰도 혼포는 스와시에 시미즈마치와 후쿠시마, 이렇게 두 곳에 매장이 있습니다. 저는 후쿠시마점을 방문했습니다. 혹시 사진에서 이상한 점을 발견하셨나요? 네, 맞아요! 일본 전통 과자인 화과자에 너무 집중한 나머지, 엔게쓰도 혼포 가게 외관 사진을 깜빡하고 못 찍었어요... 정말 큰 실수죠! 끔찍해요!!! 죄송합니다. 제가 너무 먹는 것에 정신이 팔렸나 봐요. 화과자의 유혹에 져서 가게 외관 사진 찍는 걸 잊어버렸어요... 가타기리 여사님께서 가게와 화과자에 대해 소개해주셨습니다. 엔게쓰도 혼포는 1946년에 창업하여 올해로 약 78년이나 되었다고 합니다. 원래는 가미스와역 앞에 있었고, 처음에는 지금의 엔게쓰도라는 이름이 아니었다고 하네요. 1950년에 엔게쓰도로 이름을 바꾸고, 1958년에는 시미즈마치에, 1992년에는 후쿠시마에 지점을 열었다고 합니다. 제가 "가장 추천하시는 화과자는 무엇인가요?"라고 여쭤봤더니, "고조 모나카"와 "가부토 모나카"를 추천해주셨습니다. 모나카는 팥소가 들어간 일본 과자입니다. 그리고 여사님께서는 "사계절 내내 화과자를 즐길 수 있고, 가게마다 팥소 맛이 다르니, 취향에 맞는 가게를 찾아보는 것도 재미있을 거예요. 요즘은 외국 손님들도 점점 늘고 있는데, 아마 양과자에 비해 화과자가 칼로리가 낮다는 점을 알아주시는 것 같아요."라고 말씀하셨습니다. ◎ 엔게쓰도 혼포 후쿠시마점 📍나가노현 스와시 나카스 후쿠시마 5398-1 ☎ 0266-58-1547 ◎ 영업 시간: 9:00 ~ 19:00 ◎ 정기 휴일: 시미즈점 및 후쿠시마점, 매주 화요일 ◎ 엔게쓰도 혼포 시미즈점 📍나가노현 스와시 시미즈 1-2-12 ☎ 0266-52-1543 ◎ 영업 시간: 9:00 ~ 19:00

여러분, 요즘 많이 피곤하신가요??? (Haven't you all been tired lately???) 조금 이르지만, 친구, 연인, 가족과 함께 국가 지정 문화재인 건축물의 라이트업을 계획해 보시는 건 어떠세요? (It's a little early, but why don't you plan to light up a building that is also National Important Cultural Property with your friends, lovers, and family?) 12월에는 주말 6일 동안만 스와 가타쿠라칸에서 라이트업을 진행합니다! (In December, we will light up at Suwa Katakura Museum for 6 days only on weekends!) 그 유명한 온천 영화 THERMÆ ROMÆ의 촬영지이기도 했던 국가 지정 중요 문화재 가타쿠라칸입니다! (It is a nationally designated important cultural property that was also the filming location of the famous hot spring movie THERMÆ ROMÆ!) 지금부터는 "자연산 장어"가 제철입니다! (From now on, "natural eel" is actually in best season!) 1월에는 "간노도요(寒の土用)"가 있습니다! (So, we have “Kan-no-Doyou” in January!) 이 플랜을 추천합니다! (I recommend this plan!) 1. 스와・오카야 지역의 장어 (Suwa-Okaya area’s eel) ⇒ 2. 가타쿠라칸 라이트업 (Katakura-kan’s Light Up) ⇒ 3. 가미스와 온천에서 일상의 피로와 스트레스를 날려버리는 상쾌한 휴가를 보내시는 건 어떠세요? (How about a refreshing vacation from daily fatigue and stress at Kamisuwa Onsen (hot spring)?) 아!! 숙소 예약 잊지 마세요! (Oh!! Don't forget to book your accommodation!) ・기간 : 12월 7일 (토) 및 8일 (일). 14일 (토), 15일 (일). 21일 (토), 22일 (일) ・시간 : 17:00~20:00 * 가타쿠라칸의 목욕 시간은 20시까지입니다. (마지막 접수는 19시 30분까지)

이날, 먹보 카와니시(Kawanishi)는 이전부터 궁금했던 일본 과자 가게에 방문했습니다! 그곳은 스와시(Suwa) 스에히로(Suehiro)에 있는 "갑자당(Koshido)"입니다. 쿠리타(Kurita) 사장님께 이야기를 들어보았습니다. 무려 다이쇼(Taisho) 14년부터 이어져 온 창업 99년의 전통 있는 일본 과자점!!! 지금 사장님으로 3대째라고 합니다. 우연히 방문하기 5일 전에 지역 신문에서 갑자당(Koshido)의 대표 상품 포장지와 스티커를 지역 스와실업고등학교(Suwa Jitsugyo High School) 학생들이 디자인했다는 기사를 보았습니다. 역사 있는 가운데서도 이렇게 유연한 점에 매료되어, 약속을 잡았습니다. 사장님 말씀으로는, 옛날에는 스와시(Suwa) 과자 조합에도 60~70개 점포, 시내에만 가맹점이 있었던 것 같지만, 지금은 17개 점포가 되었다고 합니다. 저는 지금도 옛 선인들이 남겨주신 일본 과자의 문화를 소중히 후세에도 전하고 싶다고 생각했습니다. 저 자신, 팥소를 매우 좋아하는 것도 있어, 일본 과자는 옛날부터 좋아합니다. 이날, 일본 과자는 사계절 즐길 수 있다 는 말씀을 듣고, 새롭게 공부할 수 있었습니다!!! 봄에는 사쿠라모치(sakuramochi, 벚꽃 떡), 가시와모치(kashiwamochi, 떡갈잎 떡)나, 춘분/추분에는 보타모치(botamochi, 찹쌀떡), 오하기(ohagi, 팥떡), 가을에는 이노코모치(inokomochi, 멧돼지 떡)나 쓰쓰가유(tsutsugayu, 筒粥) 등... 매우 섬세하고 맛있는, 일본 과자를 여러분께 소개해 드리고 싶습니다! ◎갑자당(Koshido) 📍스와시(Suwa) 나가노현(Nagano) 스와시(Suwa) 스에히로(Suehiro) 12-12-9 ☎0266-52-0920 ◎영업시간: 9:00 ~ 18:00 ◎정기 휴일: 수요일 휴무 ◎온라인 쇼핑몰: www.okashi-net.com/mall/koshido/ 이날, 저는 갑자당(Koshido)에 갔습니다. 그곳은 스와시(Suwa)에 있는 전통 일본 디저트 가게입니다. 쿠리타(Kurita) 씨는 가게의 사장이자 장인입니다. 그의 가게는 99년 전에 시작되었습니다. 그는 3대째입니다. 11월 9일, 저는 그의 가게에 대한 기사를 신문에서 보았습니다. 스와실업고등학교(Suwa Jitsugyo High School) 학생들이 그의 제품 스티커를 디자인했습니다. 그는 저에게, 옛날에는 60~70개의 전통 일본 과자 가게가 스와시(Suwa)에 있었다고 말했습니다. 하지만 지금은 17개 가게뿐입니다… 저는 그러한 훌륭한 전통을 미래 세대에 전해야 한다고 생각합니다!!! 저는 우리가 사계절마다 전통 일본 과자를 즐길 수 있다는 것을 몰랐습니다!!! 믿어지시나요? 사실입니다!!! 이번 가을에는 당고(dango, 경단), 이노코모치(inokomochi), 쓰쓰가유(tsutsugayu)가 있습니다. 봄에는 사쿠라모치(sakuramochi), 가시와모치(kashiwamochi) 등이 있습니다. 저는 여전히 일본 전통 과자에 대해 공부해야 합니다. 저는 지금부터 각 계절의 일본 전통 과자에 대해 계속 써나갈 것입니다! ◎ KOSHIDO 📍 Suehiro12-12-9, Suwa city, Nagano Pref, Japan ◎ Tel: 0266-52-0920 ◎ Business hours: 9:00 ~ 18:00 ◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays ◎ Online shop: www.okashi-net.com/mall/koshido/

紫金山・アトラス彗星 여러분, 10월 13일~10월 26일까지 일본에서도 혜성을 "육안"으로 볼 수 있었다는 것을 알고 계셨나요? 식탐 대마왕인 카사이는... 먹는 것에만 안테나를 맞추고 완전히 잊고 있었습니다... 죄송합니다... 그리고 촬영 협조자인 F・N님께서 사진을 제공해 주셨습니다. 정말 멋진 사진입니다🌠 저도 이렇게 예쁘게 찍고 싶습니다! 그리고 이렇게 아름다운 광경을 볼 수 있는 도시에 태어날 수 있어서 행복합니다! 자랑스러운 도시라고 생각합니다!!! 이것으로 타테이시 공원에서 혜성을 볼 수 있었다는 것은, 여러분, 떠오르지 않으신가요? 그 영화의 그 장면!!! 호수가 보이고 혜성이 떨어져 가는... 맞습니다! 그 영화입니다! "너의 이름은." 여기가 이토모리 호수의 모델이 아니냐!? 라는 소문도 있어서 외국 손님들도 방문해 주시는 "성지"가 되었습니다. 그 타테이시 공원에서 보는 시키킨잔-아틀라스 혜성 사진을 받았으므로 여러분께도 전해 드립니다. 모든 사진에 혜성이 찍혀 있으니 찾아보세요! ※ 밝기 조절되어 있습니다. 역시 이 촬영 날에는 타테이시 공원에 엄청난 실력의 카메라맨들이 많았던 것 같아요! 카메라 렌즈만으로 경차 한 대 가격이라니!!!!! 카메라는 정말 심오하네요... 저도 DSLR 카메라를 "전혀 안 쓰고 있잖아!"라며 아내에게 혼나면서도 여러분께 스와의 매력적인 사진을 전해 드릴 수 있도록, 매일 노력하겠습니다📷 ※ 개인적인 바람입니다만, Nikon D 시리즈(7100 오래된 카메라지만 정말 좋아하는 카메라입니다)로 카메라 조작(불꽃놀이나 혜성 찍는 방법 등) 등을 가르쳐 주시면 감사하겠습니다. ・Tsuchinshan-ATLAS Tsuchinshan-ATLAS를 10월 13일에서 26일 사이에 볼 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 심지어 육안으로도요. 제 친구 중 한 명이 이 사진을 줬어요. F.N.씨가 촬영했어요. 너무 아름답고 감동적이고 환상적인 사진입니다. 저는 제 도시가 너무 자랑스럽고 스와에서 태어나서 정말 행복합니다!!! 호수와 혜성, 유명한 애니메이션 영화가 생각나시나요? 저는 당신이 할 수 있다는 것을 알아요. 'Your Name' 맞죠? 그녀가 우리에게 사진을 줬어요. 여러분과 이 환상적인 사진들을 공유하고 싶습니다. 모든 사진에 Tsuchinshan-ATLAS가 보이니 찾아보세요!!! 그날, 타테이시 공원에는 엄청난 카메라맨들이 많았어요. 그 중 한 명이 그녀에게 말하길, 이 카메라 렌즈는 6500달러가 넘는다고!!! 정말 놀랍네요!!! 정말 심오한 세계인 것 같아요... 저도 니콘 카메라가 있는데 (그렇게 비싸진 않지만 정말 좋은 카메라에요). 사진 찍는 기술을 더 향상시켜야 해요. 아내에게 혼나기 전에 실력을 키워야 해요... 왜냐하면 최근에 카메라를 전혀 사용하지 않았거든요. 연습만이 살길이라는 것을 알아요, 그렇죠?

2024.10.22 이날도 식도락가 가와시는 배고픔을 참으면서(웃음), 요즘 문의가 많은 “스와 단풍 정보”를 전해드리기 위해 시내 단풍 명소에 가서 사진을 찍었습니다. 오전에 날씨가 좋았는데, 오후에는 평소 저의 행실이 좋지 않은 탓인지 흐려졌습니다... 용서해 주세요... 다음은 각 명소에 대한 감상인데, 저의 개인적인 주관이 들어가 있으니 이해와 양해 부탁드립니다. ① 다카시마성(Takashima Castle)・고코쿠 신사(Gokoku Shrine) ⇒ 은행나무는 전혀 물들지 않았고, 아직 푸릇푸릇했습니다. 단풍나무도 옅게 물들기 시작한 인상입니다. ② 스와호(Lake Suwa) 주변・호반 공원 ⇒ 이곳은 조금씩 물들기 시작하는 인상이지만, 아직은 부족한 느낌입니다. ③ 가타쿠라칸(Katakura-kan) ⇒ 은행나무는 조금씩 노랗게 변해가는 인상이지만, 아직은 부족한 느낌일까요. ④ 다테이시 공원(Tateishi Park) ⇒ 이곳도 조금씩 물들기 시작한 인상입니다. 23일은 비가 왔지만, 최고 기온은 23℃였습니다. 아침에도 따뜻했고, 이번 주는 최고 기온이 20℃ 전후, 최저 기온도 10℃를 밑돌지 않는 한 주가 될 것 같습니다. 예년보다 늦어지려나⁉라고 생각하고 있습니다. 오늘, 스와시(Suwa city)의 단풍(Autumn Leaves) 최근 상황에 대해 업데이트하겠습니다. 이러한 유형의 문의 전화를 받았습니다. 그래서 10월 22일에 스와 단풍(Suwa Autumn leaves) 명소에 갔습니다!!! 그날 오전은 맑았지만, 저는 불운한 사람이었습니다! 오후에는 너무 흐렸습니다... 용서해주세요!!! *Caution: it is in my opinion please understand it! 1. Takashima Castle and Gokoku Shrine --- 은행잎은 매우 푸르렀습니다! 잎사귀 몇 개만 노랗게 변하고 있었습니다. 2. Lake Suwa and around Kohan Park --- 20~30% 정도가 노란색과 빨간색으로 잎의 색깔을 바꾸고 있다고 생각합니다. 3. Katakura-kan --- Katakura-kan 은행나무의 20~30% 정도가 점차 노란색으로 변하고 있다고 생각합니다. 4. Tateishi Park --- Katakura-kan과 마찬가지로 단풍나무와 벚꽃이 잎을 붉은색으로 바꾸고 있다고 생각합니다. (20~30%) 어제는 스와(Suwa)에 비가 왔습니다. 하지만 화씨 74도였습니다!!! 춥지 않았고, 너무 이상합니다... 보통 스와(Suwa)는 11월경에 화씨 59도 이하가 되어야 합니다. 스와 단풍(Suwa Autumn leaves)은 평소보다 일주일 이상 늦어진다고 생각합니다.

이번에 고시가이샤 신유 온천은 방일 외국인과 일본 국내 관광객을 대상으로 한 "스와타이샤 내비"를 일반 공개했습니다. 이 앱은 스와타이샤 내 전용 체험형 앱으로 영어, 중국어(번체) , 프랑스어, 일본어 4개 국어를 지원하며 스와타이샤 4개사의 볼거리를 소개합니다. 내비게이터는 스와시 공인 캐릭터인 "스와히메"가 등장하여 4개 사를 합쳐 모뉴먼트와 건조물 84개소를 소개해 줍니다. 앱을 다운로드하여 현지에서 실행하면 설명을 들을 수 있고, 해설을 들은 곳은 부채 마크가 나타납니다. 여행의 추억이 될 것입니다. 신유 온천 주식회사는 외국인 방문객과 국내 관광객을 위한 Suwa Taisha Navi 애플리케이션 서비스를 시작했습니다. 이 애플리케이션은 일본어, 중국어(번체), 프랑스어 및 영어를 지원합니다. Honmiya, Maemiya, Harumiya, Akimiya 4개의 신사를 소개합니다. 내비게이터는 스와시의 인증 캐릭터인 스와 공주입니다!!! 그녀는 4개의 신사에 대해 84개의 기념물과 건물을 설명합니다. 먼저 애플리케이션을 다운로드한 다음 스와타이샤의 4개의 신사 중 아무 곳이나 방문합니다. 마지막으로 GPS를 켜고 해당 장소로 이동하면 스와 공주가 설명을 시작합니다! 또한 설명이 끝난 장소에는 일본 부채 스탬프가 표시됩니다. 스와와 스와타이샤에 대한 좋은 여행 추억이 될 것입니다. 꼭 사용해 보세요!!!

2024.10.05 가미스와(Kamisuwa) 가도, 거리 산책하며 술 마시기 이날, 스와(Suwa) 시내에서는 큰 행사가 열렸습니다🍶 "가미스와 가도, 거리 산책하며 술 마시기". JR 가미스와 역(JR 上諏訪駅)에서 국도 20호선을 따라 1km 반경 안에 스와의 유명 사케 양조장 다섯 곳이 나란히 자리하고 있는데, 이날 행사를 위해 스와 2초메(諏訪２丁目)에서 모토마치(元町) 신호등까지 보행자 천국으로 만들었습니다. 스와의 다섯 양조장 분들이 자신 있게 내놓은 명주들을 맘껏 맛볼 수 있었습니다🍶. 올해는 히노키(檜) 나무로 만든 마스(升, 사케를 마시는 나무 잔)가 여권 역할을 하여, 히노키 향과 함께 명주를 즐길 수 있는 행사가 되었습니다. 티켓은 3,000장 한정으로, 9월 30일에 매진될 정도로 인기가 많았습니다!!! 작년보다 지역 음식점들이 솜씨를 뽐내는 안주 포장마차도 늘었고, 더욱이 인근 지역 주민분들이 운영하는 포장마차도 있었습니다!!! 당일, 날씨가 조금 걱정되었지만, 티켓 교환 시간인 11시에는 교환 장소인 스와 챠오(すわっチャオ)도 붐비고, 12시 보행자 천국 시작에 맞춰 시가지도 활기를 띠기 시작했으며, 시작 시간인 13시에는 다섯 양조장 앞에 원하는 술을 사기 위해 줄이 길게 늘어설 정도였습니다!!! 개회식에서는 스와 시장님, 상공회의소 회장님의 인사 말씀 후에, 스와에서는 으레 하는 "기야리(木遣り, 전통 노동요)"를 시작으로 술 마시며 거닐기가 시작되었습니다. 그 후, 기야리 공연단은 가도를 따라 걸으며 마지막 17시경까지 요청에 응하며 기야리를 불러 주셨습니다🎶. 14시부터는 지역 춤 동아리 분들이 행사장을 흥겹게 만들어 주셨습니다. 손님들도 함께 춤을 추고 계셨는데, 매우 즐거워하시는 모습이 인상적이었습니다. 포장마차도 긴 줄이 늘어섰는데, 야키토리(닭꼬치), 장어, 가라아게(닭튀김)·산조쿠야키(닭고기 튀김 요리)·닭날개, 지비에(사냥 고기) 요리, 꼬치구이, 사과 사탕, 도시락 가게, 감자튀김, 야키소바(볶음면) 등... 술은 물론이고, 이곳 안주 포장마차도 대성황이었습니다! 맛있는 술을 마시고, 맛있는 지역 요리, 안주를 맛보면, 저절로 웃음이 나오죠🎶. 많은 분들의 웃는 얼굴을 뵐 수 있었습니다! 감사합니다. 그리고 놀랐던 것은 쓰레기가 적었다는 점입니다. 개최 측 입장에서, 종료 직전에 가미스와 역(上諏訪駅)에서 행사장 안쪽까지 쓰레기를 줍는 일을 했는데, 길거리에 버려진 쓰레기가 적었던 것 같습니다. 참가하신 모든 분들이 분리수거를 해주신 결과라고 생각합니다. "쓰레기가 있으신 분은 이 봉투에 넣어주세요!"라고 말하며 봉투를 들고 걷고 있자니, 방문해주신 몇몇 분들이 "어머, 대단해! 쓰레기까지 회수해 주는 거야? 감사합니다."라고 말씀해주셔서 피로가 싹 날아갔습니다! 정말 기뻤습니다😢 다음번에도 방문해주신 고객님들께 만족과 즐거움을 드릴 수 있도록, 또한 지역 분들께도 이해와 협조를 받을 수 있도록, 더욱이 스와 시내가 활기차게 활성화될 수 있도록, 앞으로도 스태프 일동, 더욱 노력해 나가겠습니다.

이날, 저는 스와에 본사를 둔 주식회사 ピーエム オフィスエー(PMOA)를 방문했습니다. 이곳은 스와시 공식 캐릭터인 스와히메(諏訪姫)를 탄생시킨 곳이며, 차량 랩핑도 전문으로 합니다. 야마오카 씨의 안내로 회사 내부를 둘러보았습니다. PMOA는 스와시에 본사를 둔 나가노현 내 유일의 취미용품 제조사입니다!!! 원래는 플라스틱 금형과 자동차, 카메라 부품을 제조했지만, 리먼 쇼크 이후 사장님께서 기존 기술을 활용하여 새로운 사업을 구상하던 중 아키하바라를 중심으로 프라모델, 피규어 등 취미용품 붐이 일어났습니다. 이에 회사의 기술력을 활용할 수 있다고 판단, 스와 시민들에게 오랫동안 사랑받아 온 "다카시마 성(高島城)" 프라모델을 제작한 것이 PMOA 건축물 프라모델 제조의 시작이었다고 합니다! 직원 수는 40명 정도이며, 주로 플라스틱 금형을 사용하여 피규어는 물론 낚시용 루어, 자전거 라이트 부품 등 유명 제조업체의 플라스틱 부품, 간판 인쇄, 차량 랩핑 등을 제작하는 회사입니다!!! 스와시의 관용차량에도 차량 랩핑을 제공하고 있으며, 스와히메 랩핑 차량도 있다고 합니다!!! 혹시 보신 적 있으신가요? 개인 차량 랩핑도 가능하다고 하니, 세상에 하나뿐인 특별한 차량을 원하시는 분들께 추천합니다!!! 현재는 치노 사업소 옆에 자체 공장도 운영하고 있어 제작 과정에서의 피드백이 원활하게 이루어지고, 신속한 대응이 가능하다는 장점이 있습니다! 회사의 슬로건은 "일본 거리를 귀엽고 활기차게!"입니다. 정말 멋지네요! 앞으로도 새로운 피규어와 프라모델을 계속해서 만들어나갈 것이라고 합니다! ※ 공장 견학 투어 일시: 매주 금요일 13:30 ~ 소요 시간: 1시간 30분 인원: 2~20명 초등학생 이하: 무료 중학생 이상: 1,000엔 ◎ 신청은 최소 일주일 전까지 전화로 문의해주세요 ⇒ 0266-78-6481 (하라다 씨, 아라이 씨)

아직 늦더위가 가시지 않은 이상한 날씨가 계속되고 있습니다. 제가 어렸을 적에는 스와호 불꽃놀이(Suwa no Hanabi)(8/15)가 지나면 금세 날씨가 쌀쌀해져 가을을 느낄 수 있는 스와였는데, 오늘도 웬일인지 최고 기온이 30℃네요...🥵 더운 날이 계속되고 있습니다. 조금 이르지만, 식도락가인 카와사이(Kawasai)가 “식욕의 가을”을 참으면서 여러분께 스와의 단풍을 소개해 드리려고 합니다. 스와(Suwa)는 분지 지형으로 스와호(Suwa-ko)는 산으로 둘러싸인 도시입니다. 단풍도 여러 종류의 나무가 있어 같은 빨강색이라도 다른 색깔을 보여주기 때문에 단풍의 묘미가 있죠!!! 은행나무도 많아 “황엽(Koyo, 노란 단풍)”이라고도 불립니다. 스와호(Suwa-ko) 근처, 센닌부로(Senninburo)로 유명한 카타쿠라칸(Katakura-kan)에는 은행나무가 있어 매우 아름다운 황엽을 즐길 수 있습니다. 키리가미네(Kirigamine)에서는 억새가 여러분을 맞이해 줍니다. 또한 키리가미네 고원(Kirigamine Kogen) 등의 고원 지대는 시원해지면 공기가 맑아지기 때문에 남알프스, 북알프스, 중앙알프스, 후지산(Fuji-san), 야츠가타케(Yatsugatake) 등 이름난 산들을 조망할 수 있는 키리가미네(Kirigamine)의 무쇼토(Mushou tou)나 나기카마 신사(Nagikama Jinja)를 추천합니다.🏔 꼭 단풍을 보러 스와(Suwa)에 오세요! 여러분이 추천하는 스와의 단풍 명소를 꼭 알려주세요! 인스타그램에 #visitsuwaautumn으로 게시해 주시면 감사하겠습니다!!! 스와시(Suwa-shi)는 여전히 덥습니다. 정말 이상합니다!!! 어렸을 때는 스와호(Suwa-ko) 불꽃 축제가 끝나면 점차 가을로 바뀌곤 했는데 말이죠. 하지만 오늘은 여전히 30도입니다… 부디 가을이 빨리 오기를!!! 스와의 단풍을 소개하겠습니다. 스와시(Suwa-shi)는 산으로 둘러싸인 분지입니다. 이곳에는 매우 다양한 종류의 나무가 있습니다. 그래서 여러 종류의 단풍의 붉은색을 볼 수 있습니다. 은행잎이 어떤 색으로 변하는지 아시나요? 녹색에서 노란색으로 변할 거예요. 은행나무 단풍을 볼 수 있습니다! 정말 아름답습니다!!! 스와호(Suwa-ko) 근처에는 건물과 온천으로 유명한 카타쿠라칸(Katakura-kan)이 있는데, 그곳에는 은행나무와 단풍나무가 있습니다. 역사적인 건물과 조화를 이루는 빨간색(단풍)과 노란색(은행)을 볼 수 있을 거예요. 정말 멋진 곳이죠!!! 키리가미네(Kirigamine)에서는 일본 억새가 온통 펼쳐진 곳을 볼 수 있습니다. 그것은 계절적인 전통입니다. 무쇼토(Mushou tou)나 나기카마 신사(Nagikama Jinja)에서는 환상적인 경치를 볼 수 있습니다. 북알프스, 중앙알프스, 남알프스, 야츠가타케(Yatsugatake) 봉우리, 후지산(Fuji-san)을 볼 수 있을지도 모릅니다!!! 믿어지시나요??? 저를 믿으세요! “보는 것이 믿는 것이다” 날씨가 좋으면 이 모든 산들을 360도로 볼 수 있습니다!!! 무쇼토(Mushou tou)나 나기카마 신사(Nagikama Jinja)를 추천합니다. 부디 스와(Suwa)에 단풍을 보러 오세요. 그리고 스와(Suwa)에서 가장 좋아하는 단풍 명소를 알려주세요. 그런 다음 #visitsuwaautumn을 넣어 인스타그램에 게시해 주세요!!!

샤노카제 신슈 데야키 센베이 혼포 이날, 식도락가 카사이는 신슈 데야키 센베이 혼포(信州手焼せんべい本舗)를 방문했습니다. 이곳에 가게를 낸 지 35년 정도 된 수제 센베이 가게입니다. 당일, 센베이를 직접 굽고 계시는 기타하라 히로코(北原弘子) 사장님께서 안내해 주셨습니다. 가게 안으로 들어가자마자 든 생각은 “종류가 정말 다양하다”였습니다. 정말 센베이를 좋아하는 카사이에게는 고민될 정도로 종류가 많았습니다.🍘 그중에는 스며든 센베이나 땅콩 센베이 등 정말 많은 종류가 있었습니다. 인기 No.1은 김, No.2는 니도즈케(二度づけ, 간장 두 번 바름), No.3은 사과 센베이, 다음으로 노자와나 와사비입니다. 노자와나 와사비라니, 특이하죠! 노자와나는 나가노현(長野県) 내 기념품 가게에서도 자주 볼 수 있지만, “노자와나 와사비”는 흔치 않죠! 사과, 노자와나, 와사비 모두 나가노의 명산품입니다. 모과는 스와(諏訪)의 명산품. 살구, 말차, 흰 설탕, 흑설탕, 시치미(七味), 이치미(一味), 된장, 파 된장, 호두 된장, 마늘 등등... 나가노현 내에서도 센베이 종류가 가장 많지 않을까 싶을 정도입니다. 카사이의 추천은 “마늘”과 “니도즈케(二度づけ)”입니다. 마늘은 은은한 마늘 향을 느낄 수 있는 일품입니다. 니도즈케(二度づけ)는 맛이 확실하게 배어 있어 간장의 풍부한 맛을 즐길 수 있는 센베이입니다. 역시 수제라서 씹는 맛이 최고이며, 딱딱한 센베이를 좋아하는 분들에게 추천하는 가게입니다. 그중에서도 주목할 만한 상품이 “후쿠토쿠(福とく)”!!! “후쿠토쿠(福とく)”라고 들으면 아시는 분도 계실지도 모릅니다. 기타하라(北原) 사장님의 할아버지께서 만드셨던 “후쿠토쿠(福とく)”. 포춘 쿠키와는 달리, 후쿠토쿠(福とく) 안에는 행운을 가져다주는 물건이 들어 있습니다!!! 어떻게든 부활시키고 싶어서 기타하라(北原) 사장님 대에서 복각할 수 있었다고 합니다. 그리고 무엇보다 신슈 데야키 센베이 혼포(信州手焼せんべい本舗)는 수제 & 스와대사(諏訪大社) 앞!!! 직접 판매도 하지만, 스와대사(諏訪大社) 본궁(本宮)의 도리이(鳥居) 바로 옆에 있습니다.⛩ 스와대신사(諏訪大社) 본궁(本宮)에 참배하러 가실 때는 꼭 신슈 데야키 센베이 혼포(信州手焼せんべい本舗)에서 마음에 드는 맛의 🍘나 기념품을 찾아보시고, 기타산도(北参道)를 산책해 보시는 건 어떠신가요? ◎신슈 데야키 센베이 혼포(信州手焼せんべい本舗) 📍〒392-0015 나가노현 스와시 나카즈(中洲) 201 (스와대사(諏訪大社) 기타산도(北参道)) ☎0266-58-1235 영업시간 : 평일 9:30~16:30(변동 있음) : 토, 일, 공휴일 9:00~17:00 ◎정기 휴일 : 연중무휴

이날, 미식가 가사이는 나가노현 스와시 시가 아카누마에 있는 "도코로테라스(Tokoro Terrace)"에 방문했습니다. 이곳은 스와(스와)에서 유명한 우뭇가사리를 판매하는 가게 안에 카페와 식사를 할 수 있는 매우 세련된 곳입니다☕ 도코로테라스는 "우뭇가사리를 좀 더 가까이!"라는 모토로 고객들이 우뭇가사리를 일상생활에서 쉽게 접할 수 있도록 알리고 있습니다. 이날, 가게를 소개해 주신 분은 매니저인 구라네(倉根) 씨. 이곳은 우뭇가사리 전문 공장이 있으며, 그 옆에 상점과 카페가 함께 있어서 우뭇가사리는 바로 옆 공장에서 만든 신선한 것을 맛볼 수 있습니다!!! 저는 식초 간장을 싫어해서 구로미쓰(흑설탕 시럽)를 배운 후 푹 빠졌답니다♪ 진짜 칼로리 제로(구로미쓰 제외 ㅋㅋㅋ)이니까요!!! 우뭇가사리는 각한천(막대 한천), 실한천, 가루한천 등 다양하게 있으며, 밥이나 된장국, 샐러드에도 넣어 먹는 만능 재료이죠! 어린 시절, 귤 우유 한천 급식이 나오는 날은 너무 기다려져서 급식실 배선실 주변을 서성이던 학생이었습니다... 식이섬유도 섭취할 수 있고, 다른 식재료의 맛을 해치지 않아서 주 요리나 전채, 디저트에서도 활약하는 "식재료계의 오타니 쇼헤이(大谷翔平) 선수"랍니다!!! 이날, 미식가 가사이는 100개들이 한천을 발견했는데, 이곳은 1년에 몇 번씩 구매하시는 분들이 있다고 합니다!!! 놀라운 양과 압도적인 크기였습니다ㅋㅋㅋ 카페에서는 그 한천을 재료로 사용한 우뭇가사리, 크림 앙미츠(인기 No.1), 소프트 아이스크림, 인기 폭발인 푸딩까지 있습니다. 런치(11:00 – 14:00)도 있으며, 전채에 한천을 더한 샐러드로 주 요리의 맛을 돋보이게 해줍니다! 남성분들도 쉽게 들어올 수 있고, 카운터석도 있어서 부담 없이 카페나 런치를 즐길 수 있습니다🍴 디저트와 함께 마쓰모토(松本)의 유이가하마(由比ヶ浜) 커피 원두를 사용한 커피도 즐길 수 있으니 함께 드셔보세요☕ 가게 자체가 모두 배리어프리(barrier-free)이므로 휠체어를 타고도 안심하고 들어올 수 있으며, 할머니, 어머니, 손녀 3대가 함께 방문하여 카페에서 즐거운 시간을 보내는 손님들도 많다고 합니다. 스와(스와)에서 기념품으로 어떠신가요? ◎도코로테라스(Tokoro Terrace) 📍스와시 시가 1545-1 (JR 가미스와 역(JR 上諏訪駅)에서 스와호(諏訪湖) 방면으로 차로 5분 🅿 40대) ☎0266-52-1056 ◎영업시간: 10:00 ~ 18:00 ・ 상점 영업시간…10:00 ~ 18:00 ・ 카페 영업시간…10:00 ~ 17:00 (런치 타임 11:00 ~ 14:30) ◎정기 휴일: 목요일, 연말연시(12/31~1/2) ◎온라인 쇼핑몰도 있습니다.