와카마스 빵 🥖 @wakamasu_bakery (Instagram)
단골 손님이 그가 자주 가는 가게 '와카마스 베이커리'를 방문했다. 할아버지부터 아버지, 지금의 오너까지, 창업 당시의 이나에서 스와로 옮겨 총 99년째 영업하고 있는 3대째 빵집!
지금은 아버지와 가게 주인과 함께 빵🍞을 만들고 있습니다 가게는 가게의 증조 할아버지 세대에서 시작되어 와카마스 빵은 이나이며, 가게는 나가노 현의 소울 푸드 "우유 빵"과 관련이 있습니다 !!
매장에는 '국산 밀'과 '볶지 않은 설탕 스다키토'(미네랄이 풍부한 사탕수수 설탕 100%)와 같은 제품 설명과 세부 정보가 포함되어 있습니다! 단골 손님이 좋아하는 「밀크 볼」도 유명하고, 이 정도로 요구하는 단골도 많은 것 같습니다 🥖
과거의 인기 상품, 부드러운 프랑스 빵에 우유 크림을 넣은 "밀크 볼"
소유자 추천 수제 커스터드 크림을 듬뿍 사용한 "크림 빵"
최근 인기 상품 '크로크 무슈'를 수제 베샤멜 소스와 햄, 치즈 사이에 끼워 넣었다
샌드위치 4 종류와 빵 2 종류를 준비하고 있습니다.
◎ 와카마스 빵
📍 4-11-10 Kogan-dori, 스와시
☎ 문의 0266-52-3488
◎ 영업시간 : 8:00 ~ 16:00
◎ 영업일 : 목요일, 금요일, 토요일
◎ 홈페이지 : https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/...
와카마스 베이커리의 밀크 볼에 빠진 단골 손님! 오너의 증조할아버지가 이나에서 와카마스 베이커리를 시작했습니다. 와카마스 베이커리는 창업 99년. 그 후, 아들(오너의 할아버지)이 스와시의 현재 위치로 이사했습니다. 오늘도, 주인과 그녀의 아버지가 빵을 만들고 있습니다.
이건 너랑 나 둘만의 일이야! 사실 와카마스 빵은 규뉴 판(우유 크림 빵)과 관련이 있습니다.
지금은 하루, 국산 밀과 스다키 토우 (일본 설탕, 미네랄이 많이 함유 된)를 사용 하 고 있습니다. 그녀는 원재료를 고집했습니다.
이들은 정기 판매 목록입니다.
・단골 손님은 밀크 볼을 원합니다.
・오너의 추천은 수제 커스터드 크림을 곁들인 크림 빵입니다.
・최근 유행하는 메뉴는 홈메이드 베샤멜 소스와 햄, 치즈를 곁들인 크로크 무슈입니다.
・샌드위치 4종, 빵 2종.
◎ 와카마스 빵
📍 4-11-10 Kogan Street, 스와시
☎ 문의 0266-52-3488
◎ 영업시간 : 8:00 ~ 16:00
◎ 영업일 : 목요일, 금요일, 토요일
◎ 홈페이지 : https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/...
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