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長野県 諏訪観光協会
2024年11月19日
この日、食いしん坊河西は以前より気になっていた和菓子屋さんにお邪魔させて頂きました! それは、諏訪市末広にある“甲子堂”さんです。 栗田社長さんに、お話をお聞きしました。 何と、大正14年から続く創業99年の老舗和菓子店!!! 今の社長さんで3代目の様です。 たまたま、お邪魔する5日前に地元の新聞で甲子堂さんの定番商品の掛け紙と、ステッカーを地元の諏訪実業高校の生徒さんがデザインしたと記事が載りました。歴史ある中でも、この様にフレキシブルな所に魅せられ、アポイントを取らせて頂きました。 社長さんのお話だと、昔は諏訪市菓子組合にも60~70店舗、市内だけでも加盟店があったようですが、今は17店舗になってしまったようです。私は、今も昔の先人の方々が残してくれた和菓子の文化を大切に後世にも伝えて行きたいと思いました。私自身、餡子が大好きな事もあり、和菓子は昔から好きです。この日、和菓子は四季折々楽しめる とお聞きし、新たに勉強する事が出来ました!!! 春には桜餅、柏餅や、お彼岸には牡丹餅、お萩、秋には亥の子餅やつつがゆなど… とても繊細で美味しい、和菓子を皆様にご紹介出来ればと思います! ◎甲子堂 📍諏訪市長野県諏訪市末広12−12−9 ☎0266-52-0920 ◎営業時間:9:00 ~ 18:00 ◎定休日 : 水曜定休 ◎オンラインショップ : www.okashi-net.com/mall/koshido/ この日、私は甲子堂へ行きました。諏訪市にある伝統的な和菓子屋さんです。栗田さんは社長であり、職人でもあります。お店は99年前に始まりました。彼は三代目です。11月9日に、彼の店についての記事を新聞で見ました。諏訪実業高校の生徒が彼の製品のステッカーをデザインしました。 彼が言うには、昔は諏訪市には60~70軒の伝統的な和菓子屋があったそうです。しかし、今は17軒しかありません…。私は、このような素晴らしい伝統を未来の世代に伝えていく必要があると思います!!! 和菓子を四季折々楽しめることを知りませんでした!!! 信じられますか?本当です!!! この秋は、団子、亥の子餅、つつがゆ。春には、桜餅、柏餅など。私はまだ日本の伝統的なお菓子について勉強する必要があります。これから四季折々の日本の伝統的なお菓子について書いていきます! ◎甲子堂 📍長野県諏訪市末広12-12-9 ◎電話番号: 0266-52-0920 ◎営業時間: 9:00 ~ 18:00 ◎定休日: 水曜日 ◎オンラインショップ: www.okashi-net.com/mall/koshido/
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長野県 大町市観光協会
2024年11月17日
【イベント、11/9(土)塩の道ウォークご報告!】 歩いて歴史を感じる秋の塩の道ウォークのご報告です! スタートは社地区、仁科神明宮。朝は霧に包まれていたのですが、途中から雲ひとつ無い晴天に切り替わり、冠雪の北アルプスを仰ぎ見ながら、歩くことができました。参加いただいた皆さま、ありがとうございます😍 簡単にご紹介です。来年も同じ時期に開催予定ですので、ご興味ありましたら、秋に当協会HPをご確認いただけれれば幸いです。 大町市観光協会
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武士の誉れ
2024年11月16日
外国人が日本語に興味を持つ理由は、 「日本語の素晴らしさ。 外国人が日本語に興味を持つ理由は「日本語の素晴らしさ」だとよく聞きます。 書道体験で学んだ書道のスキルを使って、生徒は自分の好きな扇子や掛け軸に自分の好みの漢字を書きます。 その後、書道家が巧みな筆致で漢字を鞄に戻します。 各漢字には複数の意味があるため、他にどのような意味があるかを知ることが重要です。意味がわかれば、バッグがピカピカになります。
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武士の誉れ
2024年11月10日
刀は侍の魂です。餓死しても売れない。 武士道は刀を彼の力と勇気の象徴にしました。幼い頃から、人は剣の使い方を教わります。彼は木刀から始まり、15歳になると本格的な武器を持つことを許されました。その時、彼は路上で危険な武器を持ち歩くことに対する自尊心と責任感に気づくようになりました
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ニューオータニイン札幌
2024年10月29日
年の瀬のお食事、新年最初のお食事はニューオータニイン札幌のおせち✨ 一般的に元旦に食べると言われているおせちですが、北海道では大晦日の夜に食べる風習があるのをご存じですか? 1年の締めくくりにも、1年で最初のお食事にも! どちらにもピッタリなおせちをニューオータニイン札幌では3種類ご用意いたしました♪ ・海と大地の恵み 和洋中2段(4名様用) 「蟹爪のきざみ湯葉蒸し 海老ソース掛け」や「つぶ貝旨煮 数の子土佐漬け」など、海の幸をたっぷりと使用した一の重『海の恵み』。 そして「富良野和牛低温ロースト」、「自家製塩漬け牛タンと道産ポークのぼりーと サルビアのフリット」など、山の幸をたっぷり使用した『山の恵み』がセットになった二段重! ・フォーシーズン 和洋中三段重(3名様用) 「栗きんとん」や「スモークサーモントラウト」「蟹爪翡翠」など、和洋中各々の料理が1段ずつに詰まった三段重! おせち定番の料理を含めた全43品です。 ・和洋中二段おせち 和洋中2段(4名様用) 「黒豆煮」「海老旨煮」などのおせち定番料理に加え、「ローストビーフ」や「海老のチリソース」なども入った和洋中の2段重! 全32品が入っています。 どのおせちも11月30日(土)までのご予約で ★早割り価格★10%OFFでお求めいただけます! 伝統に培われた、料理人の技が作り出す贅を尽くしたお祝い重を、是非ご堪能ください💕 ご予約、詳細は 📞011-222-1522 またはホテルHPをご覧ください👀
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長野県 安曇野市観光協会
2024年10月28日
2024年11月23日(土)限定ツアー 「冬の風物詩 野沢菜漬け体験~収穫から漬け込みまで~」 【集合場所】公営宿泊施設 ビレッジ安曇野 【時間】13:00集合、15:30解散予定 【料金】5,000円(お一人様/税込み) 料金に含まれる物:野沢菜漬け体験料・野沢菜お一人様5kgの宅配代金・お茶休憩軽食代・保険料・日帰り入浴無料の特典付き(体験当日に限り) 【対象】どなたでも 1名から予約可能(小学生以下のお子様は保護者同伴) ※定員に達し次第締め切ります ■限定特典の日帰り入浴無料は体験当日に限ります。 スタッフにお声がけください。 詳しくは安曇野市観光協会ホームページ『体験ツアー予約』から
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