美唄焼き鳥 かつて炭鉱で栄えた美唄（びばい）市には、地元の人たちが愛してやまないソウルフードがいくつもあります。 その一つが「美唄やきとり」で、炭鉱マンのスタミナ源として愛されてきました。 一番の特徴は、一串に数種類のモツ、鶏皮、モモ肉が入っている「モツ串」にあります。 この独自スタイルは、昭和30年頃「三船」という店で誕生し、市内いくつもの店に受け継がれています。 美唄のやきとりは、一串にレバーやハツ、砂肝、キンカンなどのモツと、鶏皮、モモ肉が、全部刺さっていることが最大の特徴、一羽の鶏をさばいたら、すべてムダなくおいしく食べよう、と考案されたもの。 さまざまな食感と旨味が口に広がり、なんとも奥深い味わいです。 串に刺す順番は、一番下が皮、次が北海道らしく玉ネギ、次がモツ、再び玉ネギ、最後がモモ肉。 玉ネギは美唄の名産品で、焼くと甘味が増して鶏肉との相性抜群。 メニューには精肉（ムネ肉）だけの串もありますが、お客さんが注文するのは圧倒的に「モツ串」です。 やきとりを注文するとき、美唄では10本単位で大量に注文するのが普通です。 一人10本、20本食べるのは当たり前。 味付けはシンプルに塩こしょうのみ。 あなたも美唄市民になりきって、鶏のおいしさを丸ごと堪能しましょう。

とりめし 現在、美唄市内では、ドライブインや食事処など数店舗でとりめしが食べられますが、鶏肉やモツと米を一緒に炊く、という大まかな作り方は同じでも、味付けや詳細なレシピは違っています。 そのルーツは、北海道開墾に入植した農家さんが生計の足しに鶏を飼い、その貴重な鶏をおもてなし料理として使い始めたことからきています。 米と炒めた肉、モツをしょうゆ、砂糖、酒で炊き上げ、エキスの染み込んだ米つぶがあめ色につやつやと光る。 他の材料や調味料をほとんど使わない分、香りも味も鶏の風味が強く、他の混ぜごはんとは違う独特な個性。 美唄市の石狩川沿いに位置する農村集落「中村町」では、その伝統を受け継ぎ今も農家のお母さんたちが郷土の味を守り広めようと、添加物を使わぬ昔ながらのとりめしを毎朝炊き上げています。 美唄市民にはすっかり定番となったとりめしは、各家庭はもちろん市内数店舗の飲食店やスーパーなどで販売されており、郷土の味を食べ比べることも楽しみの一つになっています。

広島県　廿日市市　宮島 　 (広島県のおすすめスポット) #宮島 #miyajima 丘の上の鹿さん?で一枚? ?「ちょいちょい！私のお庭になに勝手に入ってきてんのよ！！」 ?「この前約束した穴子弁当は？？」 ?「鹿さんに鹿られる。なんちゃって?」

いつも一緒の2頭 浮き球の扱い方までも一緒? 1枚目:ベッキー 2枚目:モリコ

【木夢クリスマス】 森の美術館「木夢（こむ）」で、 クリスマスフェスティバルを開催します！！ この日にかぎって 誰もが無料で入場できます。 木夢の施設内を楽しみつつ 各イベントもお見逃しなく。 開館は10時から16時半まで。 ＜イベントスケジュール＞ 11時～　西興部中学校吹奏楽部演奏会 13時～　人形劇サークルとサンタクロースからのプレゼント 14時～　古楽器とピアノのクリスマスコンサート クリスマスに彩られた木夢へ ぜひ、遊びにいらしてください！

サムライ⚔ティー? 武士茶刀は柳生、イラストは狩野、茶は関州と、武士の茶道は江戸時代に武士の間で人格形成のための修行の一環として、また好むお茶として広まった茶道である。

苗木城跡紅葉?を空撮しました。 岐阜県中津川市　苗木城跡 2023/11

イルカたちにはヒゲが生えていたんです！ ヒゲは生後数週間で抜け落ちてしまいますが、 名残として毛穴が残っています。 矢印の横に並んでいる白い点が毛穴です！ 近くでイルカを見る機会があれば 是非、探してみてください?

初めて訪れた大内宿。 前日夜に周辺の山々が初雪となり、宿場町の植栽は初氷となったとのこと。 曇り空だったので少し気落ちしながら到着したのですが、早朝で人通りが少ないなか、僅かに残った紅葉した木々が気持ちを温めてくれました。 宿場町の皆さんもとても親切で、福島を応援する気持ちが強くなりました。 今の自分にやれること、それは東北の魅力を少しでも伝えることかな。

同じ棒でも使い方の違う２頭 1枚目：ロッキー肘かけ 2枚目：トクト顎のせ

東京都　江東区　東雲キャナルコート 今日は東京より一枚? 床の上を光跡でいっぱいにしようと思いましたが諦めていつものポーズで自撮りです。 この建築物はアートで素晴らしかったです。 (念のため撮影の許可はとりました)

【KOZUE】 Nishijin brocade is a luxury material that has been used for costumes of the upper classes. 西陣織は、貴族や武士ら上流階級の装束等に使われてきた高級素材です。

もはや日本に敵無し海外からも絶賛される【足利フラワーパーク】年末年始イルミネーション2023が始まってるよ? 12月に入ると段々と過激に混み始めるから今のうちに行っておくのをおすすめです コレは足フラのランドマーク 湖面にリフレクトする【大長藤】と 奇跡の大藤 白亜の城 だよ(^^) #フォトコンテスト #クールジャパン

埼玉で見られる宝石箱 こちらは、埼玉県秩父市で撮影致しました。 写真を始めたキッカケが「雲海」でした。 秩父に何度も通いようやく撮れた1枚です。 撮影をしながら涙が流れたのは始めてでした。 街明かりが雲海に反射してこのような景色になります。 日本3大雲海と勝手ながら私は呼ばせていただきます。 　　　　　　　　　　 撮影地　埼玉県秩父市

香川県小豆島数々の映画やドラマの舞台となり 映画「八日目の蝉」に出てくる虫送りのシーンですが、地元の方と参加させて頂き貴重な体験させて頂きました。 こういう伝統文化はいつまでも残していってほしいですね?

香川県小豆島にある1000年オリーブここあまり知られていないのかロケーションや丘に佇む一本の大きな1000年オリーブが凄くよく印象的でした

香川県豊島　レンタルサイクルで島をかぬけりこの下には有名な豊島美術館があり、島内はほとんど車が走ってないので自転車も快適でした?

香川県直島にある有名な草間様の赤カボチャ?それ以外にもI love 湯や直島パヴィリオンなども近くにあります。

香川県直島の宇野港からまず最初に玄関口でお出迎えするのは、有名な草間様の赤カボチャ外国人バックパッカーにも人気のある島です。 フェリーは犬もオッケーと言うのが嬉しい?

岡山県宇野港から始まる島旅⛴️ 瀬戸内芸術祭で人気の島々が点在しそれ以外の日でもアートが残ってます。

先日、ホテル正面玄関入ってすぐのところにクリスマスツリーが飾られました? 今年はミントブルーとキラキラの飾りがかわいい? 小さい熊さんやサンタさんもいますので探してみてください！ 柱右側面には、フォトスポットもご用意しました? 雪だるまの帽子や、トナカイのカチューシャなども準備しましたので、ぜひ使って写真を撮ってみてください⛄ クリスマスのフォトコンテストも実施中！ ご参加いただいた方の中から抽選でニューオータニイン札幌サンタからクリスマスプレゼントをお送りいたします? お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください?

夕陽がきれいな一日でした°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

あたたかいおもてなしが得意な伊是名島のお父さん、お母さん。 料理がおいしくて、帰ってからもまた思い出すあの味・・・

＼１１月の伊是名島関連のイベント／ 島内、島外のイベントをご紹介します。 【島外】11/11土 伊是名郷友芸能協会チャリティー公演 【島内】11/11土 ツール・ド・おきなわin伊是名島大会 【島内】11/19日 36thいぜな88トライアスロン大会 【島内】11/23祝 伊是名村健康フェア＆島ぞら市(フリマ） 【島外】11/24金 離島フェア2023 【島内】11/25土 ドラッグレース2023in伊是名島大会 １１月はイベントが目白押しですね！

カンタ直伝！ おやつもらいのやり方。 その1、ジーっと見つめる その2、舌を出す その3、舌出しとお手上げの二刀流 これでもらえないおやつはないでしょ！

我が家のゆず、赤かぶ、冷凍した柿を酢漬けにしました。 秋の食べ物そのものです。 体が喜んでます。

広島県　廿日市市　宮島 　 (広島県のおすすめスポット) #宮島 #紅葉谷公園 #miyajima 紅葉谷の鹿さん?で一枚? カッコよくポーズを決めてくれました！ この日は沢山の鹿さんを撮影できて楽しめました? また投稿させてくださいね?✨✨ Momijidani is a recommended spot in Miyajima ?? You can enjoy the autumn leaves this season ? Miyajima is home to many deer. Friendly deer are waiting for you. ?

秋を駆け抜ける こちらは、富山県黒部峡谷を走る 　　　　　　　　「黒部峡谷鉄道」? ここは、温泉街もあり一年中観光スポットとして有名です。 秋になると、紅葉の中を駆け抜けるトロッコ列車を撮影することができます。 撮影地　富山県

日本の伝統芸能を、総合芸術である舞台を鑑賞することで、「ほんまもん」を体感して頂ければとうれしいです。 Traditional Japanese performing arts, By appreciating the stage, which is comprehensive art from,"Honmamon"(the real thing) it would be great if you could experience.

函館ではクリスマスファンタジーが 12月1日から始まりますよ 赤レンガ倉庫の前の海に巨大なツリーを 浮かべてライトアップをします。 期間中は18時から花火が上がり （悪天候時は中止） 一晩に3回だけ写真の様に ツリーが真っ赤に染まる プレミアムツリーが行われ 函館山からも見えます。