2022年在新潟盛大举行的酷日本博览会！

“酷日本博览会 in 新潟”（Cool Japan EXPO in NIIGATA）于2022年11月5日（六）和6日（日）在新潟县的朱鹭会展中心新潟国际会议中心“展示大厅”隆重举行。

此次博览会以新潟县为中心，汇集了各个领域与酷日本（COOL JAPAN）文化息息相关的先端资讯。
整个会场为提供各种产品及解决方案的厂商，以及来自各行各业的参观者提供了一个交流的平台。
将近175个展位整齐排列，简直就是一个将日本全境的酷日本内容汇集于一处的大活动。

此次的“酷日本博览会 in 新潟”也汇集了动漫、游戏等现代文化，以及历史悠久的日本传统工艺，网罗的领域相当广泛。

我们Cool Japan Videos的工作人员也实际来到“酷日本博览会 in 新潟”的活动现场。而这篇报道中也将透过丰富的照片来介绍现场热络的气氛。
文章最后，我们还要为大家介绍采访期间曾经享受的新潟美食及走访的观光景点，大家可要看到最后哦。

※何谓酷日本─Cool Japan
“外国人认为很酷的日本魅力”。“Cool Japan战略”是一项品牌战略，旨在透过“Cool Japan”来传递资讯、拓展海外市场，以及吸引外国游客，同时吸收世界经济增长资讯，从而促进日本经济成长，以便增强日本的软实力。
参考：Wikipedia

酷日本博览会 in 新潟的主要参展类型

酷日本博览会 in 新潟参展的厂商形形色色，琳琅满目。有：

・锦鲤相关
・日本酒

・本地啤酒
・葡萄酒等酒精类

・农产品

・农林水产品相关
・漫画
・动画相关
・传统工艺品相关

・角色扮演（Cosplay）相关
・烟火相关

・大使馆
・海外企业
・生活杂货、室内装饰、保健等

・休闲
・娱乐、住宿、观光、运输、体验服务等
・化妆品、头发护理等
・制造、工匠等

・服装、手表、小东西等

・艺术家、创作者、新创企业等

・饮食、食品等

酷日本博览会 in 新潟的燕三条展位汇集了世界引以为豪的传统工艺・金属加工品

燕三条展位“Tsubame Sanjo Factories”汇集了燕三条区域的15家公司。有：玉川堂、丸直、藤次郎、庖丁工房忠房、村子的锻治屋〔山谷产业〕、Fujinos、山崎金属工业、大泉物产、燕物产、Dots & Linez、MGNET、MARUTO长谷川工作所、As it is、中野科学、plusys、匠人守护计划。

新潟县的燕市、三条市区域知名的金属加工地区，产品质量高，功能佳，在海外拥有不少的粉丝。
新潟县燕三条的五金历史悠久，从江户时代初期（公元1600年）左右便因金属加工及器具制造而繁荣。

酷日本博览会 in 新潟中还有菜刀、玻璃杯、汤匙等各种五金制品，巧夺天工的技巧，令人看了目不转睛。

新潟县燕市、三条市地区的传统工艺在“COOL JAPAN VIDEOS”的报道也曾经介绍过。
有兴趣的人务必一览。

视频报道 4:19

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酷日本博览会 in 新潟的新潟县传统工艺品展位上，可以亲眼观赏无数工匠精炼的技艺

在新潟县的传统工艺品展位上，可以亲眼目睹雕刻师、莳绘师、錺师（注：金属加工专业职人）等工匠的工作场景。

工匠的巧夺天工技艺让人看了目不转睛！

为酷日本博览会 in 新潟的会场增添光彩的美丽锦鲤

开张时有个灯火通明的特别展位，可见五颜六色的美丽锦鲤在游泳。
眼前那身长约90公分、体重约25公斤的锦鲤尺寸之大，讓人看了張口結舌。 ﾟДﾟ)

鲤鱼交配而成的锦鲤当今原型，是在江户后期（公元1800年代）诞生的。

这个在现代誉名为“活着的艺术”、“游动的宝石”的高级观赏鱼，在欧美富裕阶级以“Nishikigoi”之名广受全球喜爱。
短短20年间，国外出口额就增加了近5倍。
在海外如此有人气的锦鲤发祥地就是这里，新潟。

新潟的锦鲤我们在“COOL JAPAN VIDEOS”的报道中也曾介绍过。
大家可以点击连结，细细观看。

视频报道 4:19

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令人微醺的新潟日本酒、葡萄酒、威士忌

既然是生产稻米的新潟，那就不能不提日本酒！
这里有好几个酒造的展位，还提供试饮，是让爱酒人士不舍离去的好地方！

采访的时候，我也浅尝了几口。

新潟县的地酒除了日本酒，还有本地啤酒、红酒、威士忌和琴酒哦。

采访工作结束后，我就要尽情享受和新潟美食好酒，所以现在抿个几口就好。

在酷日本博览会 in 新潟的饮食展位享受新潟美食

饮食展位方面，方盒荞麦面、意大利面、拉面等摊位四处林立。
每家店都有很多顾客光顾，对新潟美食店赞不绝口♪

我们今天吃的是“鮨 登喜和”提供的半熟鲑鱼卵盖浇饭（ととまめ丼）！

这碗盖浇饭简直就是人间美味！
绵密的鲑鱼卵入口即化～～～。
不骗你，我从未吃过如此美味的鲑鱼卵盖浇饭。

第二天吃的是“铃铛与凛”拉面店的“佐渡产南蛮虾高汤的甜猪背脂拉面”。

浓郁的虾汤和海鲜的香气直沁胃肠！

舞台上众多人气艺人登场演出

在博览会现场准备的舞台上，人人皆知的艺人也上台表演，炒热了整个活动现场的气氛。
主要出演者有：
2022年11月5日（星期六）
・王林
・古町艺妓
・RYUTist & courtesea
・CHIBIUNITY
・江南しのぶ×古町演藝場
・ASHITAKA
・㈱じょんのび村協会PR
・アルビレックス新潟
・ヤングキャベツ
・なんぐ&ニイガタ姉さん

2022年11月6日（日）
・哀川翔
・佐藤兄弟
・中泽利彦
・小川エリ
・NGT48
・ひなた & Rafvery
・ジャックポット
・中村博和

出现在我们眼前，可是人气演员王林的NGT48呢♪

酷日本博览会 in 新潟　会场资讯

举办日期・举办时间：2022年11月5日（六）、6日（日） 10:00～17:00(两天)
会场：朱鹭会展中心新潟国际会议中心“展示大厅”
地址：〒950-0078 新潟市中央区万代岛6-1
门票：免费
搭乘电车前往：新潟车站下车 步行约20分钟
官方网站：https://cje-niigata.jp/

酷日本博览会 in 新潟　资讯

这就是集合传统、文化、美酒、美食、娱乐，让新潟向世界炫耀的酷日本大集合活动“酷日本博览会 in 新潟”。

会场洋溢的热情不仅将迷人的日本文化传递至国内各地，还散播到全世界。
我们有幸与不少参展者交流，虽然大家专业领域各有不同，但是希望世人能多了解这些带着自豪制作的产品、商品、文化的期望却是一致的。

初冬的新潟虽然凉飕飕，但是这两天的会场却炽热无比！！

最后……就让我们利用照片，一举介绍在这篇报道中来不及向大家介绍的会场盛况。

【番外篇】工作之余一并享受的新潟观光和美味当地鱼！

我在工作的空档时间，也抽空在新潟观光，品尝当地美味的鱼。
因为是第一次来新潟，这两天经历的一切都非常新鲜有趣，令人兴奋不已！

首先要告诉大家的是，只要一提到新潟，绝对不能错过美酒和鲜鱼。既然来到此处，当然要好好享受美味的寿司和日本酒咯！

甘甜的鲜鱼塞满嘴的鲜美滋味实在是令人无法抵挡！！
如此可口的美食，让因为新冠疫情几乎好几年没有出去吃饭的我，觉得忍了这么久就是为了这一天。

第二天中午吃的是新潟市内的“鮨・割烹 丸伊”的红喉盖浇饭。
在东京是绝对吃不到这碗上头摆满香烤红喉鱼片的美味盖浇饭！大家若是来到新潟，绝对不能错过这道美食。

随意在新潟市内兜风顺路经过日本海时，天气晴朗到可以眺望远处的佐渡岛。

回程经过新潟县护国神社时，还看到许多前来神社参拜七五三的人。

酷日本博览会 in 新潟的会场附近，还有值得拍照打卡的“What's NiiGATA Monument”！

想买特产品的人，可以到“Minato Marche Pier Bandai”选购！这里不仅可以购物，还有很多餐厅，是新潟旅游的推荐景点，当然也可以购买新鲜的鱼货哦。

受到新冠疫情影响，已经3年多没有去旅行或观光了。这次的远行不仅让我得以脱离日常生活，还能拥有一段特别的美好时光。

这次因为工作无法好好观光，不过我的心已被充满魅力的新潟所掳获。
下次如果有机会，我一定要去新潟玩个尽兴！