名店の寿司職人を紹介した動画について こちらの動画は「ANA Global Channel」が公開した「SUSHI - IS JAPAN COOL? WASHOKU - 和食 （寿司）」です。 銀座にある名店「鮨 青木」の店主、青木利勝(アオキトシカツ)氏のインタビュー動画です。 青木利勝氏が寿司を握っている様子が収録されており、寿司ができるまでの過程が分かり、日本のグルメ・和食、寿司について知るのにうってつけの1本です。 世界で人気のグルメ「和食」とは 世界で多くの方に好まれている日本料理。 2013年12月には和食がユネスコ無形文化遺産に登録されています。 寿司は人気の和食の1つ挙げられます。 日本には魅力的な和食を提供しているお店が多く、いろいろなお店を巡ってグルメを満喫するのも日本観光の醍醐味です。 日本の人気グルメ寿司を紹介 寿司には一体どのような材料が使われているのか、調理する際に一体どういう点に注意しているのかをこちらの動画から知ることができます。 寿司は魚介類の新鮮さで味が左右されるので、グルメを楽しむ際は注意しないといけません。 多くの職人が旬のネタを求め、築地市場等を訪れています。 また、動画の3:23のところで日本人と海外の方との食べ方の違いについて触れている点もチェックしておきたい部分。 青木利勝氏が寿司を作る際にどのような工夫をしているかが分かります。 海外ではアボカド等を用いたカリフォルニアロールをはじめ、ヤムイモの天ぷらを使ったヤムロール等の寿司が食べられているのが特徴的。 人気の和食の一つでもある寿司には様々な種類がある 日本でグルメを楽しむ際、どのような寿司があるか知っておいて損はありません。 店によって色々な寿司が楽しめます。 ・握り寿司 ・巻き寿司 ・稲荷寿司(イナリズシ) ・ちらし寿司 といったものが挙げられます。 中とろ・サーモン・いくら・うに・ねぎとろ・大とろ等の寿司を食べ比べ、お気に入りのネタを見つけてはいかがでしょうか？ また、カウンターで店主に直接注文するタイプの店もあれば、回転ずしのタイプも店もあります。 日本でグルメを満喫する際はそれぞれの違いを知っておきたいですね。 人気グルメ寿司紹介まとめ 寿司は知れば知る程、奥が深い和食です。 日本のグルメを楽しむ際は色々な寿司屋を巡ってはいかがでしょうか？ こちらで紹介した動画は寿司とは一体どういうものかを丁寧に説明しており、和食を知る上で参考になります。 この記事をご覧になって、日本のグルメを満喫してみたい、本場の寿司や和食を味わってみたいと感じていただけたら幸いです。

名店がひしめく東京・銀座の鮨屋「はっこく」とは この動画は、東京・銀座にある「はっこく」という鮨屋で鮨をいただく動画です。 鮨屋「はっこく」は、赤酢を使用したシャリで握った江戸前寿司のスタイルの鮨屋。 コースでは、マグロの頭の付け根部分の希少な部位「突先」を手巻き鮨で手渡されるところから始まり、旬の魚を仕込んだ江戸前鮨をいただくことができます。 店内には、銀座には珍しいカウンター個室があり、接待等にも使うことができます。 お店は完全予約制のお店で、なかなか予約の取れないお店ですが、ぜひ動画でその職人技をチェックしてみて下さい。 ◆はっこく 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3階 【交通アクセス】地下鉄 銀座線・日比谷線「銀座駅」から199m 【料金】30000円～ 【営業時間】17:00~22:00(最終入店) 【定休日】日曜・祝日 【駐車場】無し 【電話番号】03-6280-6555 【食べログ】はっこく https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13217157/

ミシュランガイドで二つ星獲得！「銀座 鮨青木」とは この動画は、東京・銀座にある寿司屋の名店「銀座 鮨青木」に密着したドキュメンタリー動画です。 銀座 鮨青木は鮨の名店ひしめく銀座に店を構え、ミシュランガイドで二つ星を獲得している実力あるお店です。 動画では、築地市場で目利きした魚を仕込みをし、カウンターで鮨を握りながら大将が魚や食材について語ってくれています。 また、2:18からは、まぐろを捌いているところがみられますが、その大きなまぐろの切り身から、大トロの蛇腹・大トロの霜降り・中トロ・赤身が取れ、大トロの霜降りは牛肉の霜降りではないかというお客さんもいるそうです。 銀座 鮨青木ではランチ営業も行っており、ミシュランガイド掲載店の味を安価でいただくことができます。 皆さんもぜひ行ってみてくださいね。 ◆銀座 鮨青木 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区銀座6-7-4 銀座タカハシビル2Ｆ 【交通アクセス】地下鉄各線銀座駅B5出口より徒歩2分 【料金】20000円～ 【営業時間】12:00~13:30(L.O) / 17:00~21:30(L.O) 【定休日】年末年始(12月31日~1月1日) 【駐車場】無し 【電話番号】03-3289-1044 【公式ホームページ】銀座 鮨青木(Ginza SUSHI AOKI) https://www.sushiaoki.jp/ 【食べログ】銀座 鮨青木 銀座本店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13000563/

こちらの動画は「Glorious Gluttony」が公開した「Dinner at Kagurazaka Ishikawa (神楽坂 石かわ).. 3 Michelin Star Kaiseki!」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京でも連続で三つ星を獲得している高級料亭『神楽坂 石かわ』について紹介しています。 隠れ家のような落ち着いた店内の『神楽坂 石かわ』、2003年に開業して2009年からミシュラン東京で連続で三つ星を獲得している日本の名店です。 旬の素材をふんだんに使った懐石料理の数々は満足行くこと間違い無しで、日本の料理を味わいたいとなったらまず候補に挙がるであろう料亭です。 この動画では、そんな神楽坂 石かわで食事をした風景をバッチリ見ることが出来るので、興味がある方はぜひご覧下さい。

東京・六本木のミシュラン3つ星店「鮨 さいとう」とは この動画は、「鮨 さいとう」の店主・齋藤孝司さんのドキュメント動画です。 「鮨 さいとう」は、ミシュラン日本上陸1年目で1つ星、2年目で2つ星、3年目に3つ星と、年々星の数を増やし、毎年ミシュラン3つ星を取り続けるすごいお店。 築地市場の仲介人は、魚があるにも関わらず、いい魚がないと斎藤さんには売らないといいます。 メニューは「おまかせコース」のみですが、現在は予約が取れない超人気店。 ネタや鮨に対する思いや、仕込みの様子等を動画で見ることができます。 ミシュラン3つ星店の情熱をぜひ、チェックしてみてくださいね。 ◆鮨 さいとう 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ 【交通アクセス】溜池山王駅徒歩5分 / 虎ノ門駅徒歩8分 / 六本木一丁目駅から60m 【料金】3000円～ 【営業時間】12:00~14:00 / 17:00~23:00 【定休日】日曜・祝日（但し、連休にならない祝日は除く） 【駐車場】無し 【電話番号】03-3589-4412 【食べログ】鮨 さいとう （【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13015251/

受歡迎的日本食材「鮑魚」的魅力 這是「Travel Thirsty」公開的影片，《日本料理-巨大鮑魚肝照壽司北九州」》介紹了使用日本食材巨大鮑魚的料理。 在日本料理中，特別是來自海外的遊客中，最受歡迎的還是日本的壽司吧。 在九州地區福岡縣的餐廳「照壽司」，您可以品嚐到最新鮮的海鮮壽司。 影片中介紹的鮑魚菜特別推薦用於日本壽司食材中。 當您吃日本鮑魚料理時，不僅要品嘗鮑魚，更要品嘗鮑魚的肝臟；這被稱為美味佳餚。您可以從影片中7:52看到。 受歡迎的日本料理「壽司」的烹飪方法是？ 照片：壽司 壽司據說是起源於東南亞，西元前4世紀左右。在日本奈良時代（西元710-794年）時期的歷史開始。 說起壽司，就是在米飯裡加入醋做成的米飯，上面放上海鮮食材的簡單菜單；但是壽司的烹飪方法卻意外的深奧。 製作美味壽司的關鍵是用菜刀快速處理新鮮食材。 為了漂亮地清潔處理魚類、鮑魚等貝類，需要大量的練習。 壽司師傅經過多年的日本料理修行，成為一名合格的壽司師傅。 製作日本料理「板前」的技術備受矚目！ 照片：板前的菜刀手藝 在日本，日本料理的廚師被稱為板前。 板前是用鋒利的刀處理海鮮類等新鮮食材，製作出就像藝術品一樣精緻精美的日式食品。 在日本料理店，經常能近距離看到板前用菜刀的手藝，請參觀一下職人的手藝吧。 開頭介紹的鮑魚海鮮，不僅是壽司，海鮮蓋飯和生魚片等料理也很好吃。 除此之外，還有用天婦羅，火鍋等烹飪方法來吃的海鮮料理店。 在影片14:21開始，您可以看到板前用鋒利的菜刀切開鮑魚；在影片15:00看到完成的鮑魚烹飪過程。 極品鮑魚料理介紹總結 照片：鮑魚 為了品嘗日本的壽司文化而觀光旅行的外國遊客不在少數。 當您去日本觀光時一定要去壽司店，您可以在該餐廳中享用到如影片中介紹的極品鮑魚菜餚。 北九州的照壽司第三代渡邊貴義，在影片的14:16和15:07中看到他展示出令人驚嘆的刀藝也很受歡迎。來自世界各地的遊客為了觀看他而前往的人氣壽司店。

當地美食店"鯽魚壽司"滋賀縣高島市的老字號匠人精心製作的動畫介紹 《Before Sushi, There Was Funazushi》是由「Great Big Story」所製作的影片，內容是介紹滋賀縣的名產──鯽魚壽司。 在影片當中介紹的鯽魚壽司店家，是在至今400多年前的江戶時代1619年創業的鯽魚壽司老店「總本家喜多品老舖」。 「總本家喜多品老舖」曾經一度倒閉，但第18代職人北村真理子與其丈夫北村篤史，透過製作高品質的鯽魚壽司，帶領店鋪重新出發。 影片當中，可以看到鯽魚壽司職人詳細說明鯽魚壽司，以及製作壽司時的用心堅持。 大家看完這部影片之後，一定會對鯽魚壽司食指大動吧。 關於滋賀縣的發酵食品──鯽魚壽司 照片：鯽魚壽司 鯽魚壽司是在滋賀縣高島市──以日本第一大湖聞名的琵琶湖一帶的鄉土料理。 日本有將魚類以鹽和米、麴等乳酸菌醃漬發酵，製作「熟壽司」的歷史。 特別是遠離海洋的滋賀縣琵琶湖周邊，會將魚類加工成鯽魚壽司以便保存。 人氣和食──鯽魚壽司的製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 鯽魚壽司可以說是日本壽司文化的根源。 日本壽司的特徵，是職人的技巧──廚師用雙手在短短幾秒內將料和醋飯捏握成形，立刻讓客人享用。這種可以馬上食用的「早壽司」，在江戶的飲食文化裡廣為流傳。 但是，滋賀縣的鯽魚壽司是發酵食品。從開始製作到可以端上桌為止，居然需要長達3年的歲月。 北村篤史在影片1:41處，說明了製作鯽魚壽司時的3大重點。 「去除內臟」、「去血」、「去鹽」這三項作業一有疏忽，壽司就不會好吃。 鯽魚壽司的主要材料是琵琶湖的大眼鯽。 鯽魚壽司使用特殊的方法製作。廚師會先用菜刀對大眼鯽做基本處理，之後會在魚的腹腔內塞進鹽巴，再把魚跟鹽交疊放進桶子內。 北村真理子在影片2:10處表示，製作鯽魚壽司非常耗費時間，希望世人都能知道，鯽魚壽司是現今壽司職人製作的美味壽司的根源。 鯽魚壽司是「熟壽司」的代表性壽司，此外，日本還有只用鹽巴進行熟成發酵的「本熟壽司」，以及以醋替代發酵的「早熟壽司」。 品嘗滋賀縣的在地美味──鯽魚壽司 照片：滋賀縣　鯽魚壽司茶泡飯 鄉土料理鯽魚壽司，除了可以在滋賀縣內購買品嘗，也可以透過京都錦小路的名店和網路商店購買。 當中也有價格平易近人的商品，歡迎大家買作伴手禮，試試鯽魚壽司特有的氣味和口感。 鯽魚壽司可以直接食用。如果覺得味道有難接受的話，也可以加工做成茶泡飯等料理再品嘗。 搭配當地釀造的上等日本酒，是滋賀和京都的日式料亭裡最受歡迎的鯽魚壽司吃法。 鯽魚壽司雖然是生食，卻有烘烤過般的口感，可以感受到宛如魚肉版生火腿的口感。 和食・日本料理「鯽魚壽司」的介紹總結 鯽魚壽司是自古就受到人們喜愛的傳統日本料理，過去各個家庭都會自己製作。 用影片當中介紹的複雜方法，耗時費心製作。 從影片裡可以知道，我們現在沒有多想就放進嘴裡的和食・日本料理，都是透過職人堅持的製作方法烹調而成的料理。 發酵食品鯽魚壽司雖然帶有獨特的氣味，但許多人都表示意外地會吃上癮。 也有人會覺得鯽魚壽司的鹹味有一點魚子醬的感覺。 造訪滋賀當地的日本料理名店時，請務必試試受到世人注目的當地美食──鯽魚壽司喔！ ◆總本家喜多品老舖◆ 【地址】〒520-1121滋賀縣高島市勝野1287 【營業時間】10:00～17:00 【公休日】星期一、星期四 【電話號碼】0740-20-2042

關於紐約壽司師傅的介紹影片 《Chef Masaki Saito’s Fish Aging Techniques Earned Him Two Michelin Stars — Omakase Sushi》為「Eater」所製作，影片邀請了活躍於美國紐約的壽司師傅進行訪談。 目前日本的壽司、懷石料理等已是全球所熟悉的和食文化。 「和食」文化也獲聯合國教科文組織登錄為無形文化遺產，目前正逐漸被推廣至世界各國。 在工作場合中，中午聚餐時選擇健康的和食也成為一項共識。 這部影片將介紹活躍於紐約「銀座小野寺壽司 NewYork」的壽司師傅講究之處，以及和食的精髓所在。 只要看完影片，相信大家就能理解日本的飲食文化為何會如此受到全球熱愛了。 關於日本的代表性料理――壽司 照片：壽司 壽司是一種將醋飯結合海產、生鮮魚貝類的食物，也是日本自古流傳至今的和食之一。 其悠久的歷史可追溯至西元前4世紀左右，當時東南亞民族為了長期保存魚類，而使用米將其發酵，這樣的吃法就此誕生。 雖然統稱為壽司，但種類相當繁多，包括握壽司、手卷壽司、稻荷（豆皮）壽司、散壽司、五目壽司（岡山散壽司）、押壽司、手鞠壽司、創作壽司、伊達卷壽司、太卷祭壽司、鮒魚壽司、柿葉壽司、鯖魚壽司、鯖魚押壽司，以及各地的鄉土料理壽司等，這些遍及日本全國的壽司做法和材料都各異其趣。 在日本，容易取得新鮮魚貨的地區往往會擁有許多人氣壽司店，其中較具代表性的有北海道、東京築地和銀座、富山縣、石川縣金澤和福岡等地。 一提到壽司，相信許多人都會馬上聯想到老字號的高級壽司店，並擔心預算不足。但其實只要到街上隨處可見的迴轉壽司店，就能以平實的價格享用壽司，因此也廣受觀光客歡迎。 壽司有鮪魚中腹肉、鮭魚、蔥花鮪魚、鮭魚卵、海膽、鮪魚大腹肉和當季海鮮等多種選擇，你最喜歡的壽司料是哪一種呢？ 壽司除了有特殊的用餐禮儀，另一項要注意的就是專門術語，例如壽司飯稱為「Shari」、生薑稱為「Gari」等。 關於獲得米其林2星肯定的紐約壽司師傅――齋藤正樹 圖片來源 :YouTube screenshot 這部影片將介紹「銀座小野寺壽司NewYork」米其林2星主廚齋藤正樹展現的壽司精髓，希望大家都能抽空欣賞。 齋藤正樹主廚出生於北海道，自幼即在海產資源豐富的環境下成長，「成為壽司師傅」對他而言或許可說是神的旨意。 雖然聽起來有些誇張，但看過本次介紹的影片後，相信大家都會覺得這個說法再貼切不過。 雖然在日本也有不少人認為所謂的壽司就是醋飯配上生魚片，但其實原本的江戶前壽司必定會多下一道功夫，例如以昆布包裹魚肉、醃漬或炙燒等，而且這些技術純熟的步驟都不會破壞食材原有的風味，也可說是和食特有的職人技藝精髓。 壽司師傅也在影片1:29處表示「為了讓食材維持新鮮狀態，需使用鹽進行脫水」；3:36起也和大家分享「使用北海道昆布包裹，就能為食材增添昆布的鮮味、香氣和風味」。 影片1:44更開始介紹以菜刀完美肢解軟絲後，該如何烹調、製作出美味佳餚。 壽司師傅也說道：「如果火力太強就會變成是在烹煮食材，所以如果想要殺菌消毒、同時讓食材保持在生鮮狀態，掌握火侯就相當重要」。 此外，影片2:54也有介紹「要依照魚種選擇不同的醋來使用；還要用醬汁或高湯醃漬，讓魚肉熟成」。 在壽司世界中所謂的「煮」並非和煲湯一樣長時間開火慢燉，而是短暫涮過熱高湯而已。 使用醋或高湯醬油「醃漬」、稍微「炙燒」表面、以鹽或醋「緊實肉質」等熟成技術都是為了最大限度保存食材的原有風味。 雖然日本是和食的發祥地，但這些專業技術的本質卻往往被忽視遺忘，甚至該說這樣的精髓對你我而言都過於理所當然，所以至今都沒有機會深入理解。 但也因為如此，日本和食文化獲得全球認可的此時此刻正是最佳的時機，讓我們能夠接觸壽司及和食博大精深的職人手藝。 壽司的熟成技術並非「烹調」？ 圖片來源 :YouTube screenshot 紐約的知名壽司師傅――齋藤正樹主廚表示「熟成並非烹調」。 烹調是充分加熱並賦予食材風味的技術，但這麼做會削弱動物還活著時所擁有的精力。 然而，1800年代後期誕生於日本的「熟成」技術能盡量長期維持生鮮狀態，並將動物的能量耗損控制在最低限度，因此不會破壞生食的口感和風味；也由於這項因素，若是鮮度不佳就不適合拿來熟成。大家可以從影片0:27起開始欣賞。 「熟成技術」在日本由於太過稀鬆平常，一般人若不是目標成為和食或壽司師傅的話，甚至根本不會留意，但在其他國家的人眼中卻是高度的技術，影片也讓我們再次理解了這一點。 在全球文化薈萃之地――紐約領會到的和食精髓 照片：紐約 美國是世界第一經濟大國，其中匯聚了全球各大飲食文化的大都市就是紐約，前往旅遊時還能輕鬆品嚐壽司吃到飽或外送和食。 美國是宅配披薩誕生的發祥地，因此外送服務相當受到歡迎；不僅如此，只要看過網路評價就會發現紐約客對和食的菜單有著透徹的理解。 壽司在海外也發展出壽司捲、加州捲等創新食譜；從壽司學院畢業的壽司師傅至今仍活躍於全球各地，其中紐約特別具有市場，也有眾多和食師傅在此大展身手。 雖然紐約的和食文化良莠參半，但在名店「銀座小野寺壽司NewYork」確實能夠體驗到傳統和食貨真價實的熟成技術精髓。 紐約壽司師傅的介紹總整理 照片：壽司 建議大家前往紐約旅遊時，不妨順路造訪「銀座小野寺壽司NewYork」，並試著親身體驗日本和食的精髓。 只要在異國享用壽司，相信就能以不同於平時的角度再次體認到和食的美好。 和食文化至今仍為全球各地的人們所喜愛，甚至連在紐約都品嚐到正宗風味。 享用平時吃慣的和食，應該也能幫助緩解時差帶來的影響。（笑） 首先就透過這部影片感受和食的美好，並看看活躍於紐約的壽司師傅有哪些講究之處吧！ 【yelp】銀座小野寺壽司 NewYork https://www.yelp.com.tw/biz/sushi-ginza-onodera-new-york-2

活き車海老使用！福岡県・北九州市戸畑区の「照寿司」が作るカステラのような玉子焼き この動画は、Travel Thirstyが紹介する動画で、活き車海老を新鮮な卵と合わせて焼き上げた玉子焼きを、仕入れから調理していただくまでの動画です。 動画で紹介されているお店は、福岡県・北九州市戸畑区にある「照寿司」さんです。 「照寿司」の三代目店主・渡邉貴義さんの目力ある決めポーズがSNSによって全世界でバズり、そのパフォーマンスを見るためにカウンター席は予約ですぐに埋まってしまいます。 「照寿司」は決めポーズだけではなく、ミシュランにも掲載された実力店。 動画でも見れるように、寿司の締めにいただく玉子焼きも、活き車海老や新鮮な卵を使っており、こだわりが伺えます。 出来上がった玉子焼きを切っているところは19:58～から見ることができますが、見ているだけでフワフワとした柔らかさが伝わってきます。 ぜひ、その職人技を動画でチェックしてみてください。 ◆照寿司 （てるずし） 店舗概要紹介◆ 【住所】福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7 【交通アクセス】ＪＲ博多駅より新幹線でJR小倉まで17分 / JR小倉駅よりタクシーで17分 / JR戸畑駅よりタクシーで5分 / 戸畑駅から1514m 【料金】3000円～ 【営業時間】[月~金]12:00~14:00 / 17:30~22:30 [土・日・祝] 12:00~14:00 / 17:30~20:00 / 20:30~ 【定休日】不定休 【駐車場】無し ※近隣にコインパーキングあり 【電話番号】090-9567-2202 【公式ホームページ】照寿司 http://terusushi.jp/ 【食べログ】照寿司 （てるずし） https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400402/40001637/

東京・中央卸売市場「築地」とは こちらは「Eater」が公開した動画『The Tuna King Reigns at Tsukiji Fish Market -- Omakase Japan』です。 動画では東京・中央卸売市場「築地」に店を構える日本食に欠かせないマグロの専門仲卸業者の山口幸隆さんへのインタビューがご覧になれます。 マグロを捌く職人技や、艶やかな美しいマグロの切り口がご覧になることができる貴重な映像です。 動画でご覧になれる東京の中央卸売市場「築地」は1935年に開場した日本で最も歴史のある総合市場で、特に水産物の取扱量は世界最大級、日本食を支える重要な拠点でした。 しかし、老朽化などの問題から、2018年10月に「豊洲市場」にその機能は移転しています。 築地市場は今後解体されますが、新鮮な日本食が食べられる場外の飲食店などは残っており観光客を中心に大変な人気があります。 こちらの動画はまだ築地が開市していたころに制作されたものです。 「築地」のマグロ専門仲卸業者について 写真：築地場外市場 動画で紹介されている山口幸隆さんは、本マグロを中心としたマグロ専門の築地の仲卸業者です。 仲卸業者はマグロの価格を決めるセリ（競り）に参加してマグロを仕入れ、小売業者や日本食などの飲食店に販売します。 山口幸隆さんは特に日本食の代表である寿司のネタになるマグロの柔らかさにこだわり、自身の扱うマグロに責任をもちながら、築地で一番のマグロ屋を目指す目利きのプロです。 山口幸隆さんは動画の冒頭0:12より紹介されています。 日本食の食材として重宝されるマグロ 写真：鮪 昔は赤身を漬け（ヅケ）で食べていたため、現在は高級食材のトロの部分は捨てられていたと山口幸隆さんは語ります。 刺身のトロが好まれるようになったのは日本食・寿司が食べられるようになってから。 日本食の文化が影響しているそうです。 こちらは動画の0:44より山口幸隆さんに語られています。 築地にある山口幸隆さんの会社では、本マグロ、バチマグロ、キハダマグロ、マカジキ、メカジキの5種類のマグロを、日本食を中心とした約1,000軒のレストランに卸すため膨大な量を仕入れて、料理に合わせて選んだマグロを販売しています。 質の良いマグロを卸してくれる仲卸業者として飲食店にも信頼されています。 マグロ専門仲卸業者紹介まとめ 写真：まぐろ マグロは良いマグロかどうかは捌いてみないとわからないからこそ、包丁を入れる瞬間が一番興奮すると山口幸隆さんは語ります。 高いマグロを仕入れたときは本当にドキドキするそうです。 山口幸隆さんは脂のバランスのよい4月から5月に日本海佐渡島周辺の定置網でとれるマグロが一番美味しいと感じるそうですが、何万本も扱うマグロの中で本当にいいと思うマグロは年間100本ほどしかなく希少だと語ります。 マグロが本当に好きな山口幸隆さんはマグロについて勉強を重ね、マグロを食する日本食の文化を支えているのです。 【公式ホームページ】ザ・豊洲市場 http://www.toyosu-market.or.jp/ 【トリップアドバイザー】豊洲市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g14134359-d15216764-Reviews-Toyosu_Market-Toyosu_Koto_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

東京都江東區東京中央批發市場豐洲市場的新春慣例"金槍魚的首次競賣"動畫介紹 這裡的《令和第一次鮪魚競標的得標者是…》收錄了令和元（2020）年鮪魚新春首次競標的影片。 每年慣例的新春鮪魚首次競標會在關東地區東京都江東區的東京中央批發市場豐洲市場舉行。 以史上第二高的1億9320萬日元得標鮪魚的是影片0:47中放映的、すしざんまい的木村清社長。 在這篇報導中，將根據影片詳細介紹鮪魚首次競標的情况，以及以將近2億日元的高價得標鮪魚的すしざんまい社長。 影片中介紹的鮪魚首次競標是？什麼樣的活動？ 圖片來源 :YouTube screenshot 正月特有的高價大間鮪魚的首次競標成交，是許多水產業者每年都會參加的慶祝活動。 該影片介紹的2020年鮪魚的首次競標是從1月5日上午5點多開始的，豐洲市場內充滿了此起彼落的吆喝聲。 競標的情况可以從影片0:04開始看。 當年第一次得標的鮪魚被稱為「初競一番鮪魚」，其大小、新鮮度、形狀和味道都十分完美。 在鮪魚首次競標中，每年都會有漂亮的「初競一番鮪魚」以所謂祝儀價格競標成交。 不僅是業界相關人士，現在普通群眾也每年都在關注被稱為「海之鑽石」「黑鑽石」的黑鮪魚的首次競標金額會漲到什麼程度。 影片中介紹的，すしざんまい的社長是？ 圖片來源 :YouTube screenshot 在2020年的鮪魚首次競標中，「喜代村」的木村清社長得標的是東北地區青森縣大間產的黑鮪魚，是重達276公斤的大物。 是歷代排名第二貴的1億9320萬日元（1公斤70萬日元）的價格。 據說這種鮪魚，能做出約1萬個壽司。 鮪魚首次競標的歷史最高金額是去年2019年すしざんまい的木村清社長得標的3億3360萬日元。 說起すしざんまい的木村清社長，從影片0:56開始就能看到「すしざんまい！！」的吆喝聲，張開雙手的姿勢很有名。 連鎖壽司店すしざんまい的社長木村清氏也被相關人士稱為「鮪魚大名」「鮪魚業界的首領」。 鮪魚首次競標的介紹影片總結 照片：市場・鮪魚 這次，用影片介紹了新春慣例的鮪魚首次競標的情况。 近年來，首次競標的一番鮪魚由すしざんまい的社長得標已經成了慣例，但是得標金額的變化在全日本都受到了關注。 這次得標金額的漁夫占比部分，青森縣漁聯占1.5%，大間漁協占4%，收貨商占5.5%，89%是釣上鮪魚的漁夫所有。 影片1:14開始，介紹了看上去很好吃すしざんまい鮪魚壽司，請一定要看一下。 【官方網站】以東京的壽司鮪魚為傲的すしざんまい https://honyaku.j-server.com/LUCSUSHIZA/ns/tl.cgi/https://www.kiyomura.co.jp/?SLANG=ja&TLANG=zhb&XMODE=0&XJSID=0

有關位於瀨戶內海遊輪飯店「GUNTU」的影片 此部是介紹由「低空飛行 HIGH RESOLUTION TOUR」所監製的《瀨戶內海 遊輪飯店 GUNTU ︱Seto Inland Sea Cruise ships GUNTU》，這台座浮於瀨戶內海的小飯店「GUNTU」魅力的影片。 GUNTU是由於知名咖啡品牌喬治亞的廣告及人們口耳相傳而相繼造成話題，其秉持著能在豪華遊輪上渡過優美時光頗為好評而相當受到歡迎。 連在各旅行評比網站中也獲得很高的評價。 在這篇報導中則將介紹這座浮於瀨戶內海上的遊輪飯店GUNTU其魅力所在。 只要您看了此部影片，勢必會興起想造訪這座不僅可以邊眺望瀨戶內海，邊享受美食及露天泡澡的GUNTU飯店喲。 瀨戶內海的遊輪飯店GUNTU是怎樣的飯店呢？ 圖片來源 :YouTube screenshot GUNTU是從廣島縣尾道市的貝拉維斯塔碼頭（Bella Vista Marina）出發，座浮於瀨戶內海上，擁有19間客房的小型飯店。 它是由建築師堀部安嗣先生所設計、規劃，特徵就是以木材為主打造溫馨的船內設備。 這部分可以在影片的0:21處觀看。 而此遊輪飯店的名稱由來則為藍色的小螃蟹GUNTU。 GUNTU雖然並不如石蟳有名，但由於牠美味的湯汁是廣受當地人喜愛的一種螃蟹。 聽說就是期許能仿如這小螃蟹般受到當地人喜愛的存在而將其取名為「GUNTU」的。 遊輪飯店GUNTU的觀光行程是以3天2夜為主，另外也有2天1夜或4天3夜的行程。 航線為西向周遊世界遺產的宮島與東向周遊直島及犬島，另外亦有中央航線及特殊航線等各式各樣的行程、航線與旅行團。 而在停靠各個港口時則可以參與其活動及周邊觀光等享受船上以外的體驗。 隨著豪華遊輪GUNTU的出發及運行，亦乘載了許多在此享受特別時光的人們。 不過需注意的是，由於天候因素，行程及所需時間、活動行程可能會有所變動。 如何在處於瀨戶內海上的遊輪飯店「GUNTU」船內設施中渡過？ 圖片來源 :YouTube screenshot 座浮於瀨戶內海的遊輪飯店GUNTU有著能令人身心放鬆的超優質客房。 特別房的「The GUNTU Sweet」，是獨占船頭前方能觀賞優美景色的客房。 另外擁有超大窗戶為其特徵的大型套房、附有露天泡澡設備客房的露天套房也是相當受歡迎的房型。 除了客房之外，也有許多可以放鬆享受的場所喔。 尤其推薦可遠眺瀨戶內海的瞭望台及可享受溫馨木材質感且附有三溫暖的大型泡澡池，還有可悠閒渡過船上旅程的戶外長廊。 另外亦有沙發酒吧、炭火串燒台、附設商店、水療、健身房、全身美容、淋巴雕塑、整骨按摩的「天然療法」等款式充足的療癒設備。 而客房備品也樣樣俱全教人十分安心。 關於瀨戶內海遊輪飯店「GUNTU」的美食資訊 圖片來源 :YouTube screenshot 在座浮於瀨戶內海的遊輪飯店中享受頂極款待的GUNTU，供有日式料理及西洋料理等美味的餐餚。負責料理的為東京日式料理店「重吉」的主廚佐藤憲三先生。 活用取自瀨戶內海的食材，以無與倫比的饗宴擄獲來客的心。 主餐廳裡頭於影片的0:38處可看到備有壽司吧檯，在此能享受採用新鮮海鮮的壽司。 在賓客面前直接現做的日式點心等甜點也個個都是極品，如造訪GUNTU時務必要來吃上一回。 總結瀨戶內海遊輪飯店「GUNTU」的報導 此部是介紹由「低空飛行 HIGH RESOLUTION TOUR」所監製的《瀨戶內海 遊輪飯店 GANTSU ︱Seto Inland Sea Cruise ships GUNTU》，是客房一夜難求的豪華遊輪GUNTU的影片。 在日本可是有如此優質的豪華遊輪喔！ 我們誠摯邀請您藉由觀賞影片一飽奢華的氣氛吧！ 雖然價格有點偏高，不過就當作是犒賞給自己的獎勵來享受一趟超豪華的旅程如何呢？ 這絕對是最棒的渡假方式喔。 ◆GUNTU 設施概要◆ 【出發地】〒720-0551 廣島縣尾道市浦崎町 大平木1344-2 貝拉維斯塔碼頭 【前往出發地的交通】 搭乘JR至福山車站後開車約40分鐘，或自JR尾道車站開車約50分鐘 【停車場】有 【出發地電話】0120-873-333

關於東京都江東區"豐洲市場"的新聞動畫介紹 這是TOKYO MX採訪的《市場遷移1周年「豐洲品牌」走向世界》的影片。 2018年作為東京都中央批發市場的築地市場遷移至豐洲市場，是東京都知事小池百合子的政績。 從影片0:35開始可以看到，豐洲市場於2019年10月舉辦了開幕1周年紀念活動，吸引了眾多遊客前來觀看。 透過影片從實際在豐洲工作的人們的採訪中可以得知市場遷移到豐洲後發生了什麼變化。 參觀水產流通情況的豐洲市場是什麼樣的地方？其中的樂趣是？ 圖片來源 :YouTube screenshot 正如影片2:11介紹的那樣，為了在水產批發中銷售新鮮食材，徹底的溫度控管是不可缺少的。 豐洲市場的最大特點是通過最新的封閉型設施實現的溫度調整和衛生管理功能。 如果能夠進行穩定的溫度控管和衛生管理，就可以增加商品的使用數量。 影片介紹的遷移後的豐洲市場也可有開放一般遊客參觀。 除了水產批發賣場樓、水產批發樓參觀迴廊、果園樓參觀迴廊之外，還有文宣區。 也不能錯過能看到競標的鮪魚拍賣參觀甲板和搬運貨車的展示區。 在豐洲市場的飲食店也可以邊走邊吃。 在休息日的午餐時間，在豐洲市場上，以壽司為首，享受絕品美食的東京市民和遊客也很多。 豐洲市場業者如何看待從築地市場向豐洲市場遷移？ 圖片來源 :YouTube screenshot 水產批發業者「石司」的第三代筱田貴之在影片1:29中表示，雖然已經適應了豐洲市場工作，但對築地市場還是有所懷念的。 雖然豐洲市場有停車場，但是離鐵路最近的車站只有百合海鷗市場站前，交通不便是今後的課題。 影片4:50介紹的銀座的「鮨銀座ONODERA」的阪上曉史廚師長認為，遷移後的豐洲市場將作為「世界廚房」建立起受到世界各國關注的豐洲品牌。 豐洲市場遷移的新聞影片總結 照片：豐洲市場 正如影片中介紹的那樣，遷移後的豐洲市場以確立「豐洲品牌」為目標，每天營業都進行著各式各樣的宣傳活動。 被稱為「都民廚房」的築地市場現在正在進行部分解體工程，但是遷移到豐洲市場後，築地場外市場還殘留著很多餐飲店。 在東京觀光的時候，推薦去豐洲市場和築地市場吃極品海鮮飯。

こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【富山グルメ】北陸唯一のミシュラン3つ星の富山の名店【日本料理山崎】富山県富山市 Japanese Food Yamasaki ウニ王子チャンネル#71」です。 こちらの動画では、北陸で唯一ミシュランの三つ星を獲得されている富山の名店『日本料理山崎』について紹介しています。 北陸の数々の名店を抑えてミシュラン三つ星を獲得している日本料理山崎、味わい深い料理の数々に舌が肥えること間違い無し。 高級料理店としては抑え目な価格で食事をすることが出来るのもポイントで、ぜひ富山に行った際には贅沢として立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ この動画では、日本料理山崎のコース料理を紹介されているので、是非興味がある方はご覧下さい。

日本の二大人気観光地「東京」と「京都」を紹介した動画について こちらの動画は「Mark Ledford」が公開した「6 Minutes in Japan: Tokyo & Kyoto - 4k」です。 訪日観光をご予定の方は是非この動画をチェックして、観光コースの参考にしてください。 日本の人気観光地「東京」を紹介 東京と言えば世界有数のビッグイベント、東京オリンピックが2021年に開催されます。 残念ながらチケットが手に入らなかった方も、周辺エリアを散策するだけでもオリンピックの雰囲気が味わえます。 日本の人気観光地「京都」を紹介 京都での寺社仏閣巡りなら伏見稲荷大社は外せません。 千本鳥居を通り抜ける異世界体験は、京都観光の最高の思い出となるでしょう。 嵐山へ訪れた際には人力車も体験しましょう。 京都駅には徒歩圏内に新しいホテルが次々に開業して居ます。 ホテル内でもお土産ショッピングや、老舗京都料理店のグルメが味わえます。 日本の二大人気観光地「東京」と「京都」を紹介まとめ こちらの動画は美しい映像を軽快な音楽とともに楽します。 日本の二大観光スポットである「東京」と「京都」。 あなたはどちらの観光スポットを選びますか？

2022年在新潟盛大舉行的酷日本博覽會！ 「酷日本博覽會 in 新潟」（Cool Japan EXPO in NIIGATA）於2022年11月5日（六）和6日（日）在新潟縣的朱鷺會展中心新潟國際會議中心「展示大廳」隆重舉行。 此次博覽會以新潟縣爲中心，匯集了各個領域與酷日本（COOL JAPAN）文化息息相關的先端資訊。 整個會場為提供各種產品及解決方案的廠商，以及來自各行各業的參觀者提供了一個交流的平台。 將近175個展位整齊排列，簡直就是一個將日本全境的酷日本內容匯集於一處的大活動。 此次的「酷日本博覽會 in 新潟」也彙集了動漫、遊戲等現代文化，以及歷史悠久的日本傳統工藝，網羅的領域相當廣泛。 我們Cool Japan Videos的工作人員也實際來到「酷日本博覽會 in 新潟」的活動現場。而這篇報導中也將透過豐富的照片來介紹現場熱絡的氣氛。 文章最後，我們還要為大家介紹採訪期間曾經享受的新潟美食及走訪的觀光景點，大家可要看到最後喔。 ※何謂酷日本─Cool Japan 「外國人認為很酷的日本魅力」。「Cool Japan戰略」是一項品牌戰略，旨在透過「Cool Japan」來傳遞資訊、拓展海外市場，以及吸引外國遊客，同時吸收世界經濟增長資訊，從而促進日本經濟成長，以便增強日本的軟實力。 参考：Wikipedia 酷日本博覽會 in 新潟的主要參展類型 酷日本博覽會 in 新潟參展的廠商形形色色，琳瑯滿目。有： ・錦鯉相關 ・日本酒 ・本地啤酒 ・葡萄酒等酒精類 ・農產品 ・農林水產品相關 ・漫畫 ・動畫相關 ・傳統工藝品相關 ・角色扮演（Cosplay）相關 ・煙火相關 ・大使館 ・海外企業 ・生活雜貨、室內裝飾、保健等 ・休閒 ・娛樂、住宿、觀光、運輸、體驗服務等 ・化妝品、頭髮護理等 ・製造、工匠等 ・服裝、手錶、小東西等 ・藝術家、創作者、新創企業等 ・飲食、食品等 酷日本博覽會 in 新潟的燕三條展位彙集了世界引以爲豪的傳統工藝・金屬加工品 燕三條展位「Tsubame Sanjo Factories」匯集了燕三條區域的15家公司。有：玉川堂、丸直、藤次郎、庖丁工房忠房、村子的鍛治屋〔山谷產業〕、Fujinos、山崎金屬工業、大泉物產、燕物產、Dots & Linez、MGNET、MARUTO長谷川工作所、As it is、中野科學、plusys、匠人守護計劃。 新潟縣的燕市、三條市區域知名的金屬加工地區，產品品質高，功能佳，在海外擁有不少的粉絲。 新潟縣燕三條的五金歷史悠久，從江戶時代初期（西元1600年）左右便因金屬加工及器具製造而繁榮。 酷日本博覽會 in 新潟中還有菜刀、玻璃杯、湯匙等各種五金製品，巧奪天工的技巧，令人看了目不轉睛。 新潟縣燕市、三條市地區的傳統工藝在「COOL JAPAN VIDEOS」的報導也曾經介紹過。 有興趣的人務必一覽。 影片報導 4:19

人気の観光スポット宮城県紹介動画について こちらの動画は「デザインプラス無料動画素材倉庫」が公開した「宮城県観光PR映像」です。 この記事では、宮城県周辺でおすすめの景勝スポットや、人気のグルメ情報などを動画に沿って紹介します。 日本の人気の観光地である宮城県について 宮城県は、日本の東北地方の太平洋に面しており、とても自然が豊かなエリア。 2011年の東北地方太平洋沖地震により、南三陸町を中心に甚大な被害を受けました。 現在では復興が進み、美しい自然や美味しいグルメが楽しめる、かつての宮城県に戻りつつあります。 さまざまな楽しみ方ができる宮城で思う存分観光しましょう！ 宮城の大自然を楽しめる名所を紹介 東北を代表する滝の秋保大滝は、迫力のある景色を楽しめます。 高さ55メートルもある滝は、とても迫力があり圧倒されます。 蔵王山の象徴である御釜は、他ではご覧になることのできない特徴的な景色を楽しめます。 太陽の光によって5色に変化する湖の色は神秘的で驚くはず。 日本の人気の観光地である宮城でおすすめのグルメ 日本の人気の観光地である宮城は、美味しいグルメがたくさんあります。 まず、有名なのが宮城の牛タンでしょう。 炭火で焼いた肉厚の牛タンに青菜を刻んだ漬物を乗せて食べると絶品です。 肉厚なのに柔らかく、ジューシーな肉汁がたくさんでる美味しい牛たんを宮城で堪能しましょう！ 他にも、三陸沖の良質なプランクトンを食べて育った魚介はとてもおいしく、海鮮丼、寿司、アナゴなど宮城県に訪れた際には絶対に外せないグルメです。 宮城県の日本酒も美味しいので、旅行の夜にどうぞ。 人気観光地宮城県紹介まとめ こちらで紹介した動画は、美しい画質で宮城県の観光スポットをご覧になることができます。 自然にグルメと魅力たっぷりの宮城県。 リフレッシュできるので、ふだんの生活で疲れたら一度行ってみてください。

日本一の大都会「新宿」紹介動画について こちらの動画は「一般社団法人新宿観光振興協会 Shinjuku Convention & Visitors Bureau」が公開した「SHINJUKU 9Stories【English】」です。 新宿には数多くの観光スポットがあります。 映画、ランチやディナーなどのグルメ、ショッピング、文化や歴史の散策など新宿にきて揃わないものはないと言われるほどディープな大都市「新宿」の魅力をたっぷりとご紹介します。 日本一の大都会「新宿」の人気スポット まず、新宿といえば高層ビル群。 西新軸エリアには未来的なデザインがオシャレな東京モード学園を始めとした数多くの高層ビルが見られます。 そして西新宿一帯は東京でも一二を争うシティホテルの激戦地！ 世界的にも有名なホテルが数多く軒を連ねています。 「新宿」の日本一とは？ また、新宿には数多くの日本一が存在します。動画でも頻繁に新宿の日本一が登場していましたが皆さん気づきました？ 一つ目は日本一乗降客数が多いと言われるJR新宿駅。 毎日300万人以上の人が新宿を利用しています。 二つ目の日本一は不夜城歌舞伎町。 新宿ゴールデン街やゴジラヘッドのある映画館など、毎日朝まで多くの観光客で賑わうスポットです。 しかし、歌舞伎町には喧騒ばかりではありません。 実は花園神社を始めとした多くの神社仏閣があることでも有名です。 毎年11月になると花園神社では人気のお祭り、酉の市が開催されます。 三つ目の日本一はアジア最大とも言われているゲイタウン新宿二丁目です。 お値段はとてもリーズナブル！ 女性が安心して遊べる上にディープな魅力に溢れた街。 そしてグルメも充実している新宿イチオシの観光スポットです。 四つ目の日本一が新宿伊勢丹！ ここは何が日本一かというとデパートの年間売上が毎年日本一なのです。 まさにショッピングの殿堂ですね。 新宿には他にも高島屋や小田急をはじめとした高級百貨店やブティックがひしめき合っています。 代々木方面にはスポーツの聖地、東京体育館や神宮球場、秩父宮ラグビー場を有する明治神宮外苑、新宿二丁目と三丁目、広大な新宿御苑と緑もたっぷり！大都会の真ん中で森林浴が楽しめるのです。 日本一の大都会「新宿」紹介まとめ 新宿で歴史や文化を感じたい人は新宿三丁目周辺がおすすめスポットです。 落語小屋や能楽堂、美術館、新宿ピカデリーなどの映画館などが楽しめます。 新宿では古くから伝わる伝統のお祭りも開催され、日本の古き良き時代も感じることのできる街です。 歴史と現代が交錯する大都会新宿の魅力を動画でご堪能ください。

千葉県銚子市紹介動画について こちらの動画は「千葉県銚子市」が公開した「【銚子市PR動画】日出ずる街 銚子 -Here Comes The Sun-【Choshi City】」です。 千葉県銚子市にはさまざまな魅力がつまり、日本を観光するなら是非チェックしてください。 千葉県銚子市紹介動画の見どころ 動画の1:33からは日本酒の製造過程をご覧になることができます。 2:20からは銚子市名物のひ志おと呼ばれる味噌のような見た目と醤油に近い風味を持ち合わせた調味料が。 動画の2:37からご覧になれる銚子電鉄で鉄道の旅を楽しんでみてはいかがですか。 千葉県銚子市とは 銚子市は千葉県に存在している日本の港町の1つ。 しらすをはじめ、さまざまな海鮮物が楽しめます。 千葉県銚子市紹介まとめ 千葉県銚子市には魅力的な観光スポットが数多く存在します。 日本へ観光の際には是非訪れたいスポットです。

為您介紹可以感受豐富大自然的兵庫縣淡路島觀光影片！ 首先請觀賞由淡路島觀光協會製作的影片《淡路島 觀光宣傳影片＃1》。 兵庫縣淡路島是位在兵庫縣神戶市和四國地區德島縣的鳴門相接處，也是瀨戶內海中最大的島嶼。 充滿自然風情的島內人口是日本離島中最多的，有13萬人。 兵庫縣這一側的明石海峽大橋以及德島縣的大鳴門橋上可享受海上駕車的暢快，是交通方便的觀光景點。 這部影片中將淡路島的觀光景點、自然、傳統文化濃縮成4分鐘的影片呈現。 兵庫縣淡路島的深遠歷史 照片：伊奘諾神宮─參道風景 兵庫縣淡路島是日本最古老的史書《古事記》中描述的世界最早誕生的一座特別的島嶼。 《日本書紀》中記載伊奘諾尊和伊奘冉尊創造島嶼，傳說為日本國土起源的神話。 淡路島的伊奘諾神宮是日本最古老的神社，因為是日本起源神話的聖地，而成為吸引觀光客造訪的能量景點。 淡路島除了伊奘諾神宮，還有一些像是本福寺水御堂、洲本城遺址等零星分布的歷史景點。 可觀賞影片的1:50之處。 可享受歷史和自然風景的兵庫縣淡路島網美打卡景點 照片：鳴門海峽 天然海景觀光方面，以瑰麗的岩石表面為特色的繪島，或是自然成形的上立神岩都很值得一探究竟喔！ 影片的1:41處有呈現。 在名為淡路花棧敷的公園設施，或是島上的露營地享受自然美景都是很不錯的選擇。 在保有諸多傳統文化的淡路島上，觀賞淡路人形淨琉璃的傳統表演也很值得一推。 影片的2:23有呈現。 說到淡路島就不能忽略世界最大的「海上漩渦」！ 在淡路島和德島縣之間的海潮流速較快，因而產生如同影片0:53呈現的「海上漩渦」。 在淡路島觀光時，別忘了在道路休息站的道之驛海上漩渦買伴手禮、搭乘觀光遊艇在海上漩渦周邊遊玩喔！ 兵庫縣淡路島的推薦美食 圖片來源 :YouTube screenshot 富有自然風情的淡路島上可同時享受山珍及海味。 淡路島觀光後推薦到海邊的溫泉旅館住宿，並品嚐只能在淡路島吃到的河豚等海鮮及淡路牛吧！ 兵庫縣淡路島的溫泉和美食在影片2:45有呈現。 兵庫縣淡路島的觀光影片總結 影片毫不保留地將富有自然美景的淡路島景觀呈現給您。 此外，不僅自然美景，也有滿滿的歷史建築、日本傳統文化、溫泉、美食等觀光景點。 到美麗的淡路島觀光肯定能創造美好的回憶。 參考影片介紹，並歡迎到充滿自然美景的淡路島人氣景點漫遊。 【官方網站】兵庫縣淡路市市役所官網 https://www.city.awaji.lg.jp.t.ch.hp.transer.com/ 【官方網站】淡路島觀光指南─淡路島的觀光、旅行、住宿、溫泉、美食與活動！ https://www.awajishima-kanko.jp/tw/

何謂日本的觀光地鹿兒島市 「鹿兒島市有沒有值得推薦的觀光景點呢？」 這是為尋找九州地區的鹿兒島縣鹿兒島市觀光景點的人士推薦的影片。 「kagoshima Convention」製作的《Kagoshima City, Japan in 8K-鹿兒島市》是介紹鹿兒島市人氣觀光景點的宣傳影片。 看過此影片後，可欣賞美景，並可感受歷史的景點等定可令人感受的鹿兒島市的十足魅力，並想前去旅行！ 透過此影片了解鹿兒島市周邊的各種景點情報，來場充實快樂的旅行！ 此篇文章希望能為大家介紹可享受日本人氣觀光地鹿兒島市景觀和文化的景點。 3分半的影片中裝滿了對鹿兒島市的各種觀光名勝、美食和自然等的介紹。 不容錯過任何一個瞬間！ 日本人氣觀光地鹿兒島市的名勝景點 鹿兒島市 修改 日本的人氣觀光地鹿兒島市有很多可享受美麗景觀並上鏡的景點。 值得推薦的有代表日本的大名庭園仙嚴園。 於仙嚴園也可觀賞到櫻島的雄偉景觀和美麗庭園，定能令人感受到日本文化的美好之處。 這在影片中所介紹的諸多景點中，是最先被介紹的。 影片開頭3:26起即可瀏覽。 另外，展示有島津家資料的尚古集成館、可參觀製作薩摩切子的工廠就在其附近，喜歡日本的歷史和文化的人士必看。 穿梭於鹿兒島市街道之中的市內電車和街道景觀、從城山展望台和櫻島渡輪看到的絕美風景、鹿兒島錦江灣的夏季煙火大會等，這些都是值得欣賞的鹿兒島市美麗景觀。 這些景點在此影片中都有介紹，可仔細瀏覽並試著去尋找這些景點！ 鹿兒島市大自然豐富，正如影片0:31起所介紹的，還可邊眺望櫻島邊體驗皮艇。 另外，影片1:16起介紹的「挖掘天然足浴」可實現自己在海灘挖掘洞穴，享受足浴的寶貴體驗。 請盡情享受鹿兒島市的大自然吧。 鹿兒島市可感受日本的歷史與文化的場所 照片：鶴嶺神社 鹿兒島市有可感受日本的歷史和文化的名勝之地。 鶴嶺神社曾供奉過島津家之主。 參拜俱有莊嚴氛圍的神社，令人不禁變得緊張嚴肅。 並且，據說參拜鶴嶺神社，可淨化身心，在女性參拜客人中很有人氣。 在進行蒸汽機關車修理的整理零件的舊集成館機械工廠也可感受到日本的文化和歷史，值得推薦。 影片0:13起有介紹。 日本人氣觀光地鹿兒島市得美食情報 日本人氣觀光地得鹿兒島市有很多美食，這也是其魅力所在。 前往鹿兒島市旅行，必吃之物為鹿兒島黑豬。 鹿兒島黑豬的特點是，優質的脂肪不帶腥味，口感圓潤入口即化。 如果品嘗了在鹿兒島得大自然中培育的高品質黑豬，定可提升你的旅行滿意度。 建議可以品嚐一次。 喜歡燒酒的人，推薦可尋訪燒酒釀酒廠。 鹿兒島市還有人氣燒酒吧，如果感興趣，可以去看看。 除此以外，鹿兒島黑牛、鹿兒島拉麵、櫻島蘿蔔、烏龍麵等有很多值得品嚐一次的美食！ 影片2:08起有介紹美食情報。 你定會找到自己心怡的那款美食！ 日本人氣觀光地鹿兒島市介紹總結 照片：鹿兒島海 這裡介紹的「kagoshima Convention」製作的《Kagoshima City，Japan in 8K-鹿兒島市》是一部裝滿鹿兒島各種魅力的影片，歡迎觀覽。 鹿兒島市魅力多多的影像簡直太多了，此篇文章都沒有介紹全！你會去哪裡看看呢？ 可盡享美麗景觀與日本文化等的鹿兒島市。 享受觀光景點和美食，來場充實的旅行吧！ 【官方網站】 縣鹿兒島市 市役所官方網站 https://translation2.j-server.com/LUCKGSMC/ns/tl.cgi/https://www.city.kagoshima.lg.jp/?SLANG=ja&TLANG=zhb&XMODE=0&XCHARSET=utf-8&XJSID=0

盡享觀光、日本文化、自然和日本美食的福岡 「Fukuoka City」製作的《Hyperlapse Fukuoka City, Japan 4k (Ultra HD) – 福岡 Full ver.》是介紹作為日本的觀光名勝地而人氣的九州福岡市周邊值得推薦的觀光景點、小攤等日本美食以及祭典等文化活動的宣傳影片。 福岡作為連結亞洲的入口，是受眾多赴日觀光遊客歡迎的旅遊勝地。 此影片介紹了20多處福岡的觀光名勝和文化。5分鐘的縮時拍攝及無人機的空中拍攝都是看勁十足。 您一定能找到自己想到訪的福岡縣觀光景點。 福岡周邊值得推薦的觀光景點「商業設施」資訊 照片：福岡雅虎日本巨蛋和飯店 首先影片開頭0:05起介紹的是福岡具有象徵性的「福岡雅虎日本巨蛋」，這是日本首家也是唯一擁有開閉式屋頂的全天候型場館。 這也是「福岡軟銀應隊」的主球場。 歡呼聲沸騰的「福岡雅虎日本巨蛋」中的情形可從影片3:23起瀏覽。 全長234公尺的「福岡塔」是一座鑲有可映射天空和街道的8000塊半反射鏡的美麗高塔。 從瞭望樓層可360度欣賞福岡的景觀，這還被選為日本的「夜景百選」。 建築物的傾斜部分好像公園一般的「Acros福岡」、建築物因沿運河而灣曲的獨特城市構造而人氣的「博多運河城」均屬複合設施。 這些福岡縣著名的建築物可從影片0:19起閱覽。 福岡周邊值得推薦的觀光「交通」資訊 從福岡機場到「博多站」乘坐地鐵大約5分鐘，交通便捷。還可乘坐JR新幹線前往九州、鹿兒島或本州。 從「博多站」前往福岡市內除可乘坐鐵道或公車等公共交通工具，租車利用福岡都市高速公路也很方便。 福岡周邊值得推薦的觀光景點「自然・文化・歷史」資訊 照片：東長寺五重塔 影片1:11起介紹的大濠公園位於福岡都市中心，可謂療癒景點！ 五重塔很值得一看的「東長寺」的福岡大佛高16.1公尺，為日本第一大木製大佛。 接下來位於百道濱的文化設施「福岡市博物館」，常時展有在介紹福岡的歷史和生活的設施而為大眾所熟知的國寶「金印」。 博多站附近的「承天寺」是一座設有岩石和小石子石庭的美麗寺院。 海之中道和能古島等也擁有豐富的大自然！可從影片1:26起瀏覽。 影片2:10起映現於畫面的是製作傳統文化博多織和博多人形的匠人身姿，擁有國家指定重要文化財產之本堂的「筥崎宮」將舉辦九州三大祭典之搶球爭奪戰「玉取祭・玉競祭」，接下來介紹的是聯合國教科文組織指定的無形文化遺產「博多祇園山笠」的情形。 福岡周邊值得推薦的美食景點 天神車站、中州周邊分布有100多家小攤，可品嚐到博多拉麵等各種日本美食。鮮魚壽司和內臟鍋等也很有人氣。 這些福岡縣的人氣當地美食從影片3:03起有介紹。 可享受這片土地上的最美味食材烹飪出的當地美食的旅行簡直棒極了！ 福岡情報介紹總結 照片：福岡特色小攤 正如影片中所介紹，福岡是可綜合體驗日本特有文化、觀光和美食的非常值得推薦的地區。 此篇文章中所沒能完全介紹的魅力場所，在影片中還有很多介紹，請繼續瀏覽影片。 你也一定會被福岡的魅力所俘虜吧！