2022年在新潟盛大舉行的酷日本博覽會！

「酷日本博覽會 in 新潟」（Cool Japan EXPO in NIIGATA）於2022年11月5日（六）和6日（日）在新潟縣的朱鷺會展中心新潟國際會議中心「展示大廳」隆重舉行。

此次博覽會以新潟縣爲中心，匯集了各個領域與酷日本（COOL JAPAN）文化息息相關的先端資訊。
整個會場為提供各種產品及解決方案的廠商，以及來自各行各業的參觀者提供了一個交流的平台。
將近175個展位整齊排列，簡直就是一個將日本全境的酷日本內容匯集於一處的大活動。

此次的「酷日本博覽會 in 新潟」也彙集了動漫、遊戲等現代文化，以及歷史悠久的日本傳統工藝，網羅的領域相當廣泛。

我們Cool Japan Videos的工作人員也實際來到「酷日本博覽會 in 新潟」的活動現場。而這篇報導中也將透過豐富的照片來介紹現場熱絡的氣氛。
文章最後，我們還要為大家介紹採訪期間曾經享受的新潟美食及走訪的觀光景點，大家可要看到最後喔。

※何謂酷日本─Cool Japan
「外國人認為很酷的日本魅力」。「Cool Japan戰略」是一項品牌戰略，旨在透過「Cool Japan」來傳遞資訊、拓展海外市場，以及吸引外國遊客，同時吸收世界經濟增長資訊，從而促進日本經濟成長，以便增強日本的軟實力。
参考：Wikipedia

酷日本博覽會 in 新潟的主要參展類型

酷日本博覽會 in 新潟參展的廠商形形色色，琳瑯滿目。有：

・錦鯉相關
・日本酒

・本地啤酒
・葡萄酒等酒精類

・農產品

・農林水產品相關
・漫畫
・動畫相關
・傳統工藝品相關

・角色扮演（Cosplay）相關
・煙火相關

・大使館
・海外企業
・生活雜貨、室內裝飾、保健等

・休閒
・娛樂、住宿、觀光、運輸、體驗服務等
・化妝品、頭髮護理等
・製造、工匠等

・服裝、手錶、小東西等

・藝術家、創作者、新創企業等

・飲食、食品等

酷日本博覽會 in 新潟的燕三條展位彙集了世界引以爲豪的傳統工藝・金屬加工品

燕三條展位「Tsubame Sanjo Factories」匯集了燕三條區域的15家公司。有：玉川堂、丸直、藤次郎、庖丁工房忠房、村子的鍛治屋〔山谷產業〕、Fujinos、山崎金屬工業、大泉物產、燕物產、Dots & Linez、MGNET、MARUTO長谷川工作所、As it is、中野科學、plusys、匠人守護計劃。

新潟縣的燕市、三條市區域知名的金屬加工地區，產品品質高，功能佳，在海外擁有不少的粉絲。
新潟縣燕三條的五金歷史悠久，從江戶時代初期（西元1600年）左右便因金屬加工及器具製造而繁榮。

酷日本博覽會 in 新潟中還有菜刀、玻璃杯、湯匙等各種五金製品，巧奪天工的技巧，令人看了目不轉睛。

新潟縣燕市、三條市地區的傳統工藝在「COOL JAPAN VIDEOS」的報導也曾經介紹過。
有興趣的人務必一覽。

影片報導 4:19

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酷日本博覽會 in 新潟的新潟縣傳統工藝品展位上，可以親眼觀賞無數工匠精煉的技藝

在新潟縣的傳統工藝品展位上，可以親眼目睹雕刻師、蒔繪師、錺師（註：金屬加工專業職人）等工匠的工作場景。

工匠的巧奪天工技藝讓人看了目不轉睛！

為酷日本博覽會 in 新潟的會場增添光彩的美麗錦鯉

開張時有個燈火通明的特別展位，可見五顏六色的美麗錦鯉在游泳。
眼前那身長約90公分、體重約25公斤的錦鯉尺寸之大，讓人看了張口結舌。 ﾟДﾟ)

鯉魚交配而成的錦鯉當今原型，是在江戶後期（西元1800年代）誕生的。

這個在現代譽名為「活著的藝術」、「游動的寶石」的高級觀賞魚，在歐美富裕階級以「Nishikigoi」之名廣受全球喜愛。
短短20年間，國外出口額就增加了近5倍。
在海外如此有人氣的錦鯉發祥地就是這裡，新潟。

新潟的錦鯉我們在「COOL JAPAN VIDEOS」的報導中也曾介紹過。
大家可以點擊連結，細細觀看。

影片報導 4:19

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令人微醺的新潟日本酒、葡萄酒、威士忌

既然是生產稻米的新潟，那就不能不提日本酒！
這裡有好幾個酒造的展位，還提供試飲，是讓愛酒人士不捨離去的好地方！

採訪的時候，我也淺嘗了幾口。

新潟縣的地酒除了日本酒，還有本地啤酒、紅酒、威士忌和琴酒喔。

採訪工作結束後，我就要盡情享受和新潟美食好酒，所以現在抿個幾口就好。

在酷日本博覽會 in 新潟的飲食展位享受新潟美食

飲食展位方面，方盒蕎麥麵、意大利麵、拉麵等攤位四處林立。
每家店都有很多顧客光顧，對新潟美食店讚不絕口♪

我們今天吃的是「鮨 登喜和」提供的半熟鮭魚卵蓋飯（ととまめ丼）！

這碗蓋飯簡直就是人間美味！
綿密的鮭魚卵入口即化～～～。
不騙你，我從未吃過如此美味的鮭魚卵蓋飯。

第二天吃的是「鈴鐺與凜」拉麵店的「佐渡產南蠻蝦高湯的甜豬背脂拉麵」。

濃郁的蝦湯和海鮮的香氣直沁胃腸！

舞台上眾多人氣藝人登場演出

在博覽會現場準備的舞臺上，人人皆知的藝人也上台表演，炒熱了整個活動現場的氣氛。
主要出演者有：
2022年11月5日（星期六）
・王林
・古町藝妓
・RYUTist & courtesea
・CHIBIUNITY
・江南しのぶ×古町演藝場
・ASHITAKA
・㈱じょんのび村協会PR
・アルビレックス新潟
・ヤングキャベツ
・なんぐ&ニイガタ姉さん

2022年11月6日（日）
・哀川翔
・佐藤兄弟
・中澤利彥
・小川エリ
・NGT48
・ひなた & Rafvery
・ジャックポット
・中村博和

出現在我們眼前，可是人氣演員王林的NGT48呢♪

酷日本博覽會 in 新潟　會場資訊

舉辦日期・舉辦時間：2022年11月5日（六）、6日（日） 10:00～17:00(兩天)
會場：朱鷺會展中心新潟國際會議中心「展示大廳」
地址：〒950-0078 新潟市中央區萬代島6-1
門票：免費
搭乘電車前往：新潟車站下車 步行約20分鐘
官方網站：https://cje-niigata.jp/

酷日本博覽會 in 新潟　資訊

這就是集合傳統、文化、美酒、美食、娛樂，讓新潟向世界炫耀的酷日本大集合活動「酷日本博覽會 in 新潟」。

會場洋溢的熱情不僅將迷人的日本文化傳遞至國內各地，還散播到全世界。
我們有幸與不少參展者交流，雖然大家專業領域各有不同，但是希望世人能多了解這些帶著自豪製作的產品、商品、文化的期望卻是一致的。

初冬的新潟雖然涼颼颼，但是這兩天的會場卻熾熱無比！！

最後……就讓我們利用照片，一舉介紹在這篇報導中來不及向大家介紹的會場盛況。

【番外篇】工作之餘一併享受的新潟觀光和美味當地魚！

我在工作的空檔時間，也抽空在新潟觀光，品嚐當地美味的魚。
因爲是第一次來新潟，這兩天經歷的一切都非常新鮮有趣，令人興奮不已！

首先要告訴大家的是，只要一提到新潟，絕對不能錯過美酒和鮮魚。既然來到此處，當然要好好享受美味的壽司和日本酒囉！

甘甜的鮮魚塞滿嘴的鮮美滋味實在是令人無法抵擋！！
如此可口的美食，讓因爲新冠疫情幾乎好幾年沒有出去吃飯的我，覺得忍了這麼久就是爲了這一天。

第二天中午吃的是新潟市內的「鮨・割烹 丸伊」的紅喉蓋飯。
在東京是絕對吃不到這碗上頭擺滿香烤紅喉魚片的美味蓋飯！大家若是來到新潟，絕對不能錯過這道美食。

隨意在新潟市內兜風順路經過日本海時，天氣晴朗到可以眺望遠處的佐渡島。

回程經過新潟縣護國神社時，還看到許多前來神社參拜七五三的人。

酷日本博覽會 in 新潟的會場附近，還有值得拍照打卡的「What's NiiGATA Monument」！

想買特產品的人，可以到「Minato Marche Pier Bandai」選購！這裡不僅可以購物，還有很多餐廳，是新潟旅遊的推薦景點，當然也可以購買新鮮的魚貨喔。

受到新冠疫情影響，已經3年多沒有去旅行或觀光了。這次的遠行不僅讓我得以脫離日常生活，還能擁有一段特別的美好時光。

這次因為工作無法好好觀光，不過我的心已被充滿魅力的新潟所擄獲。
下次如果有機會，我一定要去新潟玩個盡興！