홋카이도 루모이군 청어 산란 '군래' 동영상 소개
이번에는 "이마이 히데미"씨가 제작한 "바다가 하얗게 된다!? 청어군래 드론 촬영 성공!'이라는 동영상을 소개합니다.
홋카이도 루모에군 고다이라초 귀록, 푸른 바닷속에 우유를 쏟은 듯 새하얗게 물들어 있습니다.이것은, 홋카이도에 봄을 알리는 물고기인 청어가 산란과 방정을 위해 일어나는 「군래」라고 하는 현상.
푸른 바다에 마치 흰 띠처럼 보이는 광경을 하늘에서 찍은 동영상.청어 대군이 산란을 위해 찾아와 수면에서 찰싹찰싹 뛰는 모습에 생명의 힘을 느낄 것입니다.우선 동영상에서 청어의 군락을 봐주세요.
춘고어로 알려진 청어군래란?발생 원인과 조건 해설!
사진 : 청어의 산란
예년 2월~3월경 홋카이도 일본해 연안에서는 바다가 밀크색으로 물듭니다.이현상을군래라고하고읽는방법은쿠키입니다.
봄이 되면 큰 무리로 찾아오는청어는 홋카이도에서는 봄 고사리로 사랑받고 있습니다.하이쿠의 세계에서는 '청어군래'라는 말이 봄의 계절어로 되어 있습니다.
군래는 청어가 산란, 방정을 위해 연안으로 오면서 발생합니다.수컷이 해초에 산란된 알에 일제히 방정하면서 일어나는 현상.
군래는 1954년 고시 관내 요이치마치에서 오타루 시 닌지 연안에서 확인된 후 한동안 발생하지 않다가 1999년 45년 만에 관측되었습니다.
발생 조건은 청어 산란기에 바다가 고요한 상태일 것, 수온이 비교적 높고 5도 내외일 것.2월부터 4월까지 흐린 날, '청어담'이라고 불리는 기후일 때 발생하기 쉽다고 합니다.
군래를 볼 수 있는 것은 청어의 산란기뿐! 볼 수 있는 시기와 장소를 알려준다
군래는 청어 산란기에 나타나는 현상임을 알려드렸습니다.청어의 산란기는 1월 하순에서 5월 초순, 그 중에서도 특히 많이 확인되고 있는 것은 2월에서 3월로 알려져 있습니다.
또한 산란은 한밤중에 이루어지는 경우가 많기 때문에 새벽 무렵 바다가 유백색으로 물드는 모습이 확인되고 낮 무렵에는 사라집니다.오전 중 이른 시간을 노리면 만날 가능성이 높아지는 것 같습니다.
청어군래를 볼 수 있는 곳은 홋카이도의 일본해쪽 이시카리만 내의 각 연안. 특히 오타루시에서는 군래는 봄의 풍물시로 알려질 정도로 유명합니다.
청어의 군락을 보고 싶은 분은 2월부터 3월까지 오타루 시 연안에 방문해 보는 것은 어떻습니까.하지만 자연현상 때문에 시기나 장소가 최선이었다고 해서 반드시 볼 수 있는 것은 아닙니다.이 시기에 연안에서 신비로운 군락 현상을 만나게 된 것은 행운일지도 모르겠네요.
제철 청어 맛있게 먹는 법과 레시피를 소개!
사진:니신소바
청어의 산지로 유명한 홋카이도에서는 제철 청어를 다양하게 맛있게 먹는 방법이 있습니다.청어의 제철은 봄뿐이라고 생각하지만, 실은 가을에도 제철을 맞이한다고 합니다.
가공된 청어로는 청어알과 다시마 말이, 누카고추, 살이 빠진 청어 등이 유명합니다.특이한 것으로는 청어 배에 명란젓을 채운 냉동식품도.살코기니신은 아마로니로 만들어 소바에 얹는 '교토 명물 니신소바'도 유명합니다.
그 밖에 3장으로 간 살에 레몬즙과 올리브오일, 소금후추를 섞은 조미액을 뿌려 먹는 카르파초도 추천한다.지브리 작품 마녀배달부에 나오는 청어파이도 제철을 맞은 청어로 만들면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 일품.구운 살에 야채 페이스트와 화이트 소스, 치즈를 겹쳐 파이를 얹어 굽기만 하면 되는 간단한 레시피이므로 꼭 시도해 보시기 바랍니다.
"아기띠미역" "아기띠다시마"는 청어가 알을 낳은 것!?
사진 : 꼬치 다시마
산란을 위해 대군으로 찾아오는 청어는 어디에 산란하는지 알고 있습니까?청어는 얕은 여울까지 오면 해조류에 산란합니다.달걀에는 끈기가 있기 때문에, 다시마나 미역 등의 해조류에 붙기 쉽다고 한다.
원래는 자연적으로 알이 난 천연물 해조류가 채취되었지만 어획량 감소로 인해 적어졌습니다.그래서 산란할 때 지나가는 길에 해초를 매달아 산란을 부추겨 만들고 있다고 합니다.
이걸 소금에 절여서 생기는 게 알짜미역, 알짜미역.행운의 선물로 설날 명절 요리에 빼놓을 수 없는 것이 되고 있습니다.
알갱이 다시마나 알갱이 미역은 청어알로 되어 있기 때문에 청어알과 친척이라고 해도 좋을지도 모르겠네요.
청어의 산란 "군래" 정리
푸른 바다에 나부끼는, 유백색 띠로도 보이는 군래 현상.그 파란색과 흰색의 콘트라스트는 귀중한 인스타 사진이 될 것 같아요.
군래는 청어의 대군이 산란을 위해 모여들고 자손을 남기기 위해 방정하면서 발생하는 현상이라고 생각하면 매우 신비롭죠.
2월부터 3월, 봄이 온 것을 느끼는 홋카이도 여행, 특히 오타루시에 들를 경우에는 꼭 해안선에도 주목해 보시기 바랍니다.운이 좋으면 생명의 신비 현상 '청어 무리'를 만날 수 있을지도 몰라요.
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