大人気【朝食ビュッフェ】のご案内です🌞 定番の朝食メニューはもちろん、ニューオータニ伝統の中華や、「ジンギスカン」「スープカレー」「味噌ラーメン」など、北海道ならではのメニューを取り揃えた、最強の朝食ビュッフェ！ おすすめは北海道産の具材で作ったおにぎりと、その場で鉄板で焼いてご提供する焼きおにぎり🍙 ニューオータニイン札幌オリジナル商品の「万能昆布だし」をかけてお茶漬けにしても絶品です🤤 是非ご賞味ください💕 通常 大人→￥2,800　子供→￥1,400 のところ、札幌市民割として、札幌市民の方限定 大人→￥2,400　子供￥1,100 でご案内しております！ 札幌市民と証明できるものをご持参ください。 また、予約は受け付けておりません。 混雑時はお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ちょっと贅沢な、朝の優雅な時間をニューオータニイン札幌で過ごしませんか✨

【10月ランチメニュー】 今回は１０月後半限定ランチメニューをご紹介します🤤 定番の「新海鮮江戸麺」や「五目炒飯」など、ニューオータニ札幌伝統の中華料理にに加え 牛肉細切りスープそば（醤油味） 鶏肉のオイスターソース炒め サーモン親子丼 の3種類が後半限定メニューで登場♪ サラダ・デザート・スープ・コーヒーのサイドビュッフェも付いてきて、 お腹も心も大満足💕 毎週金曜・土曜には樽生スパークリングも飲み放題🍷 優雅なランチのひと時を過ごしませんか😀 みなさまのお越しをお待ちしております！ ご予約＆詳細はHPまたは TEL:011-222-1522　　　にて📞

八王子ラーメンは東京都八王子市の自慢の人気のご当地ラーメンです。 醤油ベースのあっさりの優しい味のラーメンで、刻み玉ねぎを具として使用しておりスープの表面に脂が浮いています。 シンプルな作りとなっていますが、多くのメディアにも取り上げられており、地元八王子の方々にはもちろんの事、遠方のファンも多い、東京のご当地ラーメンとなっています！ 八王子ラーメンの歴史は古く、今から60年以上前の昭和34年（1959年）に北野駅前で惣菜屋を営んでいたあるお店が区画整理による移転で子安町に引っ越すことになった際に駅から離れてしまうため惣菜屋は難しいと考え「ラーメン店」を始めることにしました。 当時はラーメン店といえば出前をする中華料理店が主流だったため、ラーメン専門で、しかも店内売りのみで生計を立てようとしたその店は、何か特徴を出そうと試行錯誤をしていました。 そんなとき、偶然、北海道旅行で「きざみ玉ねぎ」が入ったラーメン屋に出会いました。 しかし、北海道で食べたそのラーメンは食感は良かったものの、玉ねぎの辛味が抜け切らず、何とか玉ねぎの食感を損なわずに辛味を抜いたスープが作れないかと、工夫を重ねた結果、考えついたのが油です。 油は玉ねぎの辛味を抑え、甘味を引き立ててくれ、今の八王子ラーメンの原型が生まれました。

昨日の投稿にこれを含めるのを忘れたので、今日投稿します。 南千住まで歩いていたとき、ランチに「中華そば光」という場所に立ち寄って、本当に面白いラーメンを楽しんだ... 特製醬油らーめん(特製醬油らーめん)を頂きましたし、1000円くらいだったと思いますが、写真からもわかるように、独特の特徴がありました。 私が食べたすべてのラーメンの中で、ピンクの卵が入ったものは一度も食べたことがないと確信しています。 最初はびっくりしましたが、ラーメン屋さんに独自のアイデンティティを与える面白いものだと思いました。 また、以前に食べたラーメンのいくつかにミートボールが入っていることもありますが、私の経験ではかなり珍しいので(または、適切なラーメンを注文していないだけかもしれません笑)、それもちょっと面白いと思いました。 ラーメンは美味しかったですが、ピンクは私が知る限り、卵に余分な独特の風味を加えませんでしたが、それはすべて本当に美味しかったです。 興味深いことに、階下の席はすべて取られていて、ある人が二階に余分な席があると言って、他に誰もいない保管室のようなものに案内されました笑。 面白い経験でしたが、一人で食べることができ、窓の外も少し見えたので良かったです。 全体として、それは良い経験でした、そしてあなたがその地域にいるなら私はそれをお勧めします! 三ノ輪橋駅から本当に近い

餃子で有名な亀戸の小さな飲食店「藤家」を訪れました。それは間違いなく良かったです、そして彼らは餃子にも面白い風袋を持っていました。チャーシューが入っていて、美味しかったと思います。醤油も少し入れましたが、それがなくても完璧だと思います。実際のソースの代わりに少し油が出すぎたので、注ぐ前にボトルを振ることをお勧めします。醤油ラーメンも久しぶりでした。私は普段、寒い日には暖かくていっぱいに感じるかもしれませんが、暑い日にも素晴らしいので、味噌の大ファンです。そうは言っても、この醤油ラーメンは本当にさわやかな味で、麺が完璧で嬉しい驚きでした。お店も本当に安くて、普通のチャーシューラーメンと5点餃子がたったの780円で超安いと思います。彼らはまた、「ダウンタウン」などの有名なエンターテイナーからの/と一緒に壁にたくさんのクールな写真や署名を持っていました。涼しい場所、間違いなくそれをお勧めします!

日本人の食卓 。 コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。 最近のインスタント麺は本当に美味しい。 具材を乗せれば立派なラーメン屋のラーメンに。

日本人の食卓 。 コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。 最近のラーメンは美味しく自宅で作って食べても充分美味しいです。 こちらはラ王袋麺！

醤油そば 810円 肩ロースのスモークチャーシュー 100円 @麺処はら田（埼玉県さいたま市） ほん田グループ出身で令和と共に産声を上げたお店 強めにネギの浮かび、酸味のエッジも感じるやや和風よりのスープ。 良い意味で食べ手を選ばない仕上がりだと思う。 手揉み麺チョイスにより、唇が楽しむ麺の啜りごこちと、モチモチ感が楽しめた。 焼豚もしっかりと薫香が感じられつつも柔らかさもあり、満足度は非常に高い。

ねぎそば 950円 @中華そば まるき（千葉県松戸市） まるきの代名詞とも言える煮干スープと草村の麺。 そこに喩えるならかいざんを彷彿とさせる塩ダレで和えた細切りのネギやチャーシューが乗っかる一杯。 ネギの存在感がクセになる。