季節のChef「おすすめ」ディナーコース【3.4月】メニューのご紹介です！ 3.4月は 「鰆と粕味噌焼き」や「鰊と牡丹海老のお造り」など、旬の食材をふんだんに使用した、春を感じるメニューになっております。 ニューオータニイン札幌のシェフこだわりの和食会席を、心ゆくまでお楽しみください♪ ?メニュー内容? ・鰊と牡丹海老のお造り 　 ・鰆と粕味噌焼き　あしらい 　 ・ちかと野菜の天婦羅 　 ・山菜炊き込みご飯（香の物　味噌汁） 　 ・本日のお楽しみデザートワゴン 　　苺、抹茶ロールケーキ 　　抹茶ティラミス 　　小豆と苺のショートケーキ 　　苺のパウンドケーキ 　　柚子ジェラート ※デザートは日替わりで4.5種類をワゴンサービスでご提供いたします。 1日限定15食となっております！ ご予約・詳細は ?011-222-1522（レストラン予約直通） または ホテルHPにて✨

ニューオータニイン札幌総料理長 竹林 義仁【春の特別賞味会】 旬の食材を使用した贅沢な洋食コースを、レンガ造りのシックな雰囲気の店内でお楽しみいただけます！ 「山菜と発行キャベツのリゾット」をはじめとする、春を彩る全7品をお届けします?️ ?メニュー ・始めのおもてなし ・縞鯵のカルパッチョと春野菜のサラダ仕立て ・天然穴子 赤ワイン風味の照り焼き 脱水ヨーグルトと胡瓜 ・磯の香漂う貝づくしのナージュ風 ・士別産サフォーク種“ホゲット”のアピシウス風ロースト 　　ヒトビロのアクセント ・山菜と発酵キャベツのリゾット ・クレームダンジュと山羊乳のジェラート ・小菓子 ・コーヒー ・パン、北海道発酵バター ?開催日時 2024年3月15日（金） 18：30～（受付18：00～） ?場所 B1　パーティー＆ダイニング　フォーシーズン ?料金 コース料理：￥13,000 フリードリンク付き：￥15,000 ?予約 ?011-222-1522（レストラン予約直通） または ホテルHPにて?

3月3日のひなまつりに合わせて、 ホテルのロビィにひな人形が展示されていました? 7段の迫力のあるひな壇。 15体の人形が華やかにお祝いをしてくれています? 推しの人形を探してみるのも楽しいかもしれません? 元々ひなまつりは、女の子の健康を願って身代わり人形を飾り、無事をお祝いする行事。 江戸時代初期には3月3日が桃の節句と定まり、中期には女の子のひなまつりとして一般的になったそうです。

未来に残したい日本の風景、それは札幌の夜景です 自然が作り出す風景も好きですが、人々が作り出した数多の灯り この夜景は新三大夜景のひとつとして数えられています

札幌発の日本最大級の雪像アート。アートだけでなく、光と音のショーもとても魅力的です。

3月からのアフタヌーンティーは【苺?×抹茶?】 苺と抹茶のティラミスや、抹茶と苺のロールケーキなど、 春を感じる苺と抹茶のメニューが盛りだくさん? セイボリーにはボリューム満点、自家製サーモンマリネとクリームチーズ＆ポテトのベーグルサンドをご用意いたしました? 3月1日～15日には、ホワイトデー企画としまして、 かわいいホワイトチョコベアーが乗った『ミニパフェ』が付くプランもご用意しています? バレンタインのお返しにもアフタヌーンティーーをいかがですか？ ご予約＆詳細は ?011-222-1522 または ホテルHPにて✨

■━━━━━━━□ ┃ イベント情報 ┃ □━━━━━━━■ ━━━━━━━━━━━*＼週末は札幌チカホに集合！ ／*━━━━━━━━━━━ 『　フェリーPRイベント　』 ?日時：2024.02.17（Sat）～02.18（Sun）　10：00　～　17：00 ?場所：札幌地下歩行空間 憩いの空間　(地上9番出入口付近) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 苫小牧港フェリー利用促進協議会のＳＮＳ(Instagram/Facebook)をフォローすると、参加できる抽選会も開催されます！ ? また、バルーンプレゼントやとまチョップグッズくじなどもありますので、チカホにぜひ来てくださいね✨ 詳しくは苫小牧港フェリー利用促進協議会のＳＮＳ(Instagram/Facebook)をご覧ください！！ ?

昨日で最終日だったので「札幌ゆきまつり」に行ってました 知っているキャラや可愛いキャラクターの雪像を見ていると癒されます。 大通り公園をゆっくり１周すると１時間くらいになるのですね 大通り公園は広くて長いです！

【チカホにてオホーツクフェア開催】 2024年は私の相棒と化している セトウシくん人形が札幌デビュー！ 1月24日と25日の2日間に亘り 札幌駅地下歩行空間（チカホ）にて オホーツクフェアが開催されました！！ オホーツクの各地域から自治体や商店さんらが ブースを構えて出展。 西興部村からミルクデザイン(株)が チカホへやってきましたよ。 天候が大荒れ模様の2日間ではありましたが 札幌駅の人通りは絶えることなく、 外国から来た方にもご購入いただけました。 近くのブース出展者さんらに支えられた2日間でした。 ありがとうございました！

明日からもう2月です！ あっという間で驚いてしまいます? 2月前半（1日～15日）限定ランチメニューのご紹介です✨ ?海老入り野菜スープそば ?黒酢の酢豚 新江戸海鮮麺や五目あんかけ焼きそばなどの定番メニューももちろんご用意しております！ どのメニューも【サラダ・デザート・スープ・コーヒービュッフェ付】！ 金・土曜日は『樽生スパークリング』もお楽しみいただけます? ニューオータニイン伝統の中華を是非ご堪能下さい！ 詳細＆ご予約は ?011-222-1522（レストラン予約直通） または ホテルHP　　にて！

バレンタイン企画? 【推し活応援キャンペーン?】 2/3（土）～17日（土）開催！ 現在ご提供中のストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティーに +￥400で 『メッセージクッキー（チョコペン付き）』『5色から選べるカラードリンク』『限定ARフォトフレーム』が付く【推し活応援プラン】が登場♪ バレンタインに、推しへのバレンタインは、アフタヌーンティーで想いをぶつけませんか? ご予約・詳細は ?011-222-1522（レストラン予約直通） または ホテルHP　にて！

季節のChef「おすすめ」ディナーコース 1.2月のメニューは【和食会席】 旬の食材をふんだん使ったシェフこだわりのディナーコースをお楽しみください✨ デザートは、4～5品を日替わりでワゴンサービスでご提供♪ 〈メニュー〉 ・季節の和え物 　 ・そい、帆立、甘海老の刺身 　 ・鰤山椒焼き あしらい 　 ・蟹真丈と野菜の炊き合わせ 　 ・竹の子炊き込み御飯（香の物　味噌汁） 　 ・本日のお楽しみデザートワゴン 　　米粉ロールケーキ 　　桜のパンナコッタ 　　抹茶と柚子のガトーショコラ 　　チョコレートと苺のショートケーキ 　　黒蜜のアイスクリーム 1日15食限定！ 料金は1名様￥4,800となります。 是非お越しください！

大人気【朝食ビュッフェ】のご案内です? 定番の朝食メニューはもちろん、ニューオータニ伝統の中華や、「ジンギスカン」「スープカレー」「味噌ラーメン」など、北海道ならではのメニューを取り揃えた、最強の朝食ビュッフェ！ おすすめは北海道産の具材で作ったおにぎりと、その場で鉄板で焼いてご提供する焼きおにぎり? ニューオータニイン札幌オリジナル商品の「万能昆布だし」をかけてお茶漬けにしても絶品です? 是非ご賞味ください? 通常 大人→￥2,800　子供→￥1,400 のところ、札幌市民割として、札幌市民の方限定 大人→￥2,400　子供￥1,100 でご案内しております！ 札幌市民と証明できるものをご持参ください。 また、予約は受け付けておりません。 混雑時はお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ちょっと贅沢な、朝の優雅な時間をニューオータニイン札幌で過ごしませんか✨

1月後半限定ランチメニューのご紹介です♪ ?海老入り酸味辛子スープそば ?️麻婆豆腐 どのメニューも 【サラダ・スープ・デザート・コーヒー】のビュッフェ付き? また金・土曜限定で樽生スパークリングワイン飲み放題を開催しております！ 限定メニューの他に、「新江戸海鮮麺」や「五目やきそば」など、大人気の常設メニューも、もちろんご用意しております。 冷えた身体を温めながら、ホテルランチでホッと一息。 暖かいお料理で、体も心も満たされませんか✨ ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

1月前半限定ランチメニューのご紹介です♪ ?五目スープそば ?牛肉の黒胡椒炒め どのメニューも 【サラダ・スープ・デザート・コーヒー】のビュッフェ付き? また金・土曜限定で樽生スパークリングワイン飲み放題を開催しております！ 限定メニューの他に、「新江戸海鮮麺」や「五目やきそば」など、大人気の常設メニューも、もちろんご用意しております。 冷えた身体を温めながら、ホテルランチでホッと一息。 暖かいお料理で、体も心も満たされませんか✨ ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

【お正月イベント】 元旦に様々なお正月イベントを行いました！ その様子をご紹介します??‍♀️ まずは、お子様向けにお菓子福袋をお配りしました！ うまい棒などのお菓子がたくさん入った福袋? 獅子舞とダルマの2種類ご用意しましたが、ダルマ袋の方が人気が高かったようです? 大人の方には、振る舞い酒を? 元旦から飲む日本酒は格別ですね！ 飲み口にお塩をつけて飲むと、お酒の味が際立って美味しいということで、お塩の準備もしました。 是非ご自宅でもお試しください??‍♀️ そして餅つきも行いました！ 最初に、総支配人＆副総支配人によるお餅つきを披露！ ちなみに総支配人は今年歳男だそうです? 最後に、紅白もちをお配りしました！ お正月にピッタリ紅と白、2色のお餅が入っていました♪ その他にも、お昼にはお正月限定のアフタヌーンティー?のご提供など、お正月感満載のイベントを行うことが出来ました?? ご来館の皆様にお楽しみ頂けたなら幸いです！ 本年も、皆様に喜ばれるイベントをどんどん企画しますので、ぜひぜひご参加ください??‍♀️

あけましておまでとうございます 今年もよろしくお願いします みな様どんな元旦をお過ごしですか 私は散歩がてら初日の出を眺めていました

あまおうアフタヌーンティーのご案内?‍♂️ 2/23(金)～25(日)の3日間限定 あまおうの、あまおうによる、あまおうの為の"あまおうパフェ" あまおうをふんだんに使った贅沢なアフタヌーンティーが期間限定で登場。 真っ赤で絶品あまおうとニューオータニ自慢のスイーツが溶け合ったスイーツで、至福のひとときをお楽しみください。 ＜メニュー＞ スイーツ ・あまおうパフェ ・あまおうショートケーキ ・あまおうカヌレ ・あまおうタルト マカロンのせ ・フレッシュあまおう ・苺とチョコレートシフォンケーキ ・苺のシュークリーム ・苺と米粉ロールケーキ ・ティラミス風コーヒーゼリー ・ガトーショコラ ・クッキー セイボリー ・じゃが芋とポロ葱のヴルテ ・札幌みやこ南瓜のムース エクレア詰め ・自家製スモークサーモンとクスクスのオモニエール ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

ご家庭でホテル自慢のアフタヌーンティーが堪能できるスイーツボックスが登場。 旬のイチゴをふんだんに使った６種類計１2個のスイーツに、 世界中で人気な紅茶ロンネフェルトティーをセットでご用意? ３時のおやつに、紅茶とアフタヌーンティーでほっと一息。 そんなまったり おうち時間はいかがでしょうか✨ ・マカロン ２個 ・クッキー ２個 ・チョコレートと苺のショートケーキ ２個 ・ガトーショコラ ２個 ・ チョコレートシフォンケーキ ２個 ・苺と米粉のロールケーキ ２個 ・ロンネフェルトティー ティーバック４種付き ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

あまおうを6粒贅沢に使用した「恵方巻 あまおうロール」が30本限定で登場? 大粒のイチゴと生クリームをふんわりした生地で優しく包み込みました。 奥行きのある甘美な味わいをお楽しみください。 今年の節分は東北東を向いて幸福を祈りながら、極上ロールケーキで幸せな気分になってみませんか✨ 1/28までご予約受付ております。 ※なくなり次第受付終了です。 受け取り期間は2/1～2/3となります。 ご予約＆詳細はHPまたは ? 011-222-1522 にて！

【ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー】 1月9日～2月29日まで、『ストロベリー＆チョコレートアフタヌーンティー』が新登場！ 旬のイチゴとチョコをふんだんに使用した王道スイーツたちがお出迎え。 甘くて優しい絶品スイーツを味わいながら、ちょっと贅沢なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか? ❄ メニュー ❄ 〈スイーツ〉 苺とチョコレートのグラス ストロベリーゼリー チョコレートシフォンケーキ チョコレートと苺のショートケーキ 苺と米粉のロールケーキ マカロン チョコレートベア 苺シュークリーム 〈セイボリー〉 スモークチキンとモッツァレラチーズの五穀サンド 〈ドリンク〉 ロンネフェルトティー7種 コーヒー モクテル2種（モクテルはお一人様 各種1杯限定となります） 『アフタヌーンティーご招待券』が当たるSNSの投稿キャンペーンも行っております♪ 詳しくはHPをご覧ください? ※2月23日～25日はイベントのためお休みいたします。 ご予約＆詳細はHPまたは ? 011-222-1522 にて！

ニューイヤーランチアフタヌーンティーのご案内?‍♂️ 1/1(月)～3(水)の3日間限定 冬が旬の金柑と北見ハッカのティラミス、上品な色合いの紅白ロールケーキなど正月をイメージした料理の数々が、新年のスタートを華やかに彩ります。 2024年に笑顔と満腹を。 一年の計をニューオータニイン札幌のランチから始めてみませんか? ＜メニュー＞ スイーツ ・ローズマリー香る金柑と北見ハッカのティラミス ・杏仁パンナコッタ ベルガモットのジュレ添え ・紅白ロールケーキ ・栗のモンブランタルト ・桜カヌレ ・マカロン ・柚子と黒豆エクレア ・ほうれん草とベーコンのケークサレ ・白玉最中 セイボリー ・自家製サーモンマリネの炙り 根菜とマイクロリーフのサラダ 香味野菜のクーリ ・キノコと和田ごぼうのフラン 十勝マッシュのクリームスープ ・道産牛肉のポワレ 洋ワサビの効いた札幌黄オニオンソース ・パン・バター ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

12月後半限定ランチメニューのご紹介です♪ ?鶏肉と青梗菜のスープそば（塩味） ?油淋鶏（ライス・ザーサイ付） ?鰤照り焼き・帆立の炊き込みご飯（小うどん ・ 小鉢付き） どのメニューも 【サラダ・スープ・デザート・コーヒー】のビュッフェ付き? またホテルからのクリスマスプレゼントとして 通常金・土曜限定の樽生スパークリングワイン飲み放題を 12月は毎日開催しております！ 限定メニューの他に、「新江戸海鮮麺」や「五目やきそば」など、大人気の常設メニューも、もちろんご用意しております。 昼からスパークリングワインを飲みながら、ホテルランチで優雅なひと時をお味わいいただけます? 暖かいお料理で、体も心も満たされませんか✨ ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

1年の締めと始めのパーティーはホテルの宴会場で広々と? レストランだけでなく、宴会場でも忘新年会プランが登場。 お客様のご要望に幅広く対応できるよう、数多くの会場と多様なコースをご用意しております。 ・15000円コース【中華】 フカヒレの姿煮込み 北京ダック 鮑のXO醤ソース蒸し 他全8品 ・15000円コース【洋食】 滝川産合鴨とフォワグラ・網笠茸の“極上”コンソメスープ 十勝大地牛フィレ肉のポワレ マデラソース 黒トリュフのクーリー 他全7品 ※デザートは2種類からお選びいただけます ・10000円コース ムース詰めイトヨリ鯛と海老のブレゼ 道産牛フィレ肉のステーキ フレッシュハーブと赤ワイン風味バター添え 他全7品 ※デザートは2種類からお選びいただけます ・8000円コース 鶏肉と冬筍のピリ辛炒め 道産ポークとローズマリーのソテー 他全7品 ※デザートは2種類からお選びいただけます 120分のドリンク飲み放題、ニューオータニ自慢の中華や洋食を多数ご用意いたしました? ※１０名さまから承ります。 2023 年 12月 1 日(金)～2024 年 2 月 29 日(木)まで ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

忘年会・新年会の季節になりました? 今年はどんな1年だったでしょうか。 1年の締めと1年の始めを彩る、 「忘年会＆新年会パーティプラン」がレストラン・フォーシーズンにて登場。 120分のドリンク飲み放題、ニューオータニ自慢の中華や洋食を多数ご用意いたしました? また、料理のアップグレードやデザートチョイスも承っております。 ※和室・洋室の個室もございます。 2023 年 12月 1 日(金)～2024 年 2 月 29 日(木)まで 【日、月曜定休】※5日前までの要予約 ※12月22日～1月8日はお休みいたします ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522　　にて！

明かりが灯る北国の冬 北海道では12月に入るといろんな場所でイルミネーションが光りだし、観る人の心に明かりを灯します 澄んだ夜空の下で観るイルミネーションはより柔らかな明かりへ

札幌市時計台 この場所は元々は旧札幌農学校演武場でした 北海道大学の基礎となった札幌農学校の施設で「少年よ大志を抱け」で有名な初代教頭クラーク博士の構想に基づき明治11年に建設されました

この前朝散歩していたら霜が出ていました。 綺麗ですね。 私はこの澄んだ空気感が好きです。 冬だなぁ…。

クリスマスアフタヌーンティーのご案内?‍♂️ 12/22(金)～24(日)の3日間限定 ※23,24日は満席となりました。 特別な日はお洒落なスイーツと極上のセイボリーで贅沢ランチ。 心もお腹も満たされ思い出となる2023年のクリスマスは、ニューオータニイン札幌のランチから始めてみませんか ＜メニュー＞ スイーツ ・苺のショートケーキ ・ホワイトチョコエクレア ・ホワイトガトーショコラ ・ホワイトロールケーキ ・マカロン ・レモンゼリーとブランマンジェ ・苺サンタクロース ・濃厚ホワイトスフレプリン ・ホワイトスノードーム ・スノーベア セイボリー ・アミューズ スモークサーモンとニース風ポテトサラダ ゴルゴンゾーラのムースとマンゴー 自家製パテ・ド・カンパーニュ ・和田ごぼうと色々キノコのロワイヤル 十勝マッシュのカプチーノ仕立て ・岩手黒牛のロースト グロゼイユソース ・パン・バター ご予約・詳細はホテル公式HPまたは ?Tel：011-222-1522 にて！

日本が世界に誇る「花火」 日本の花火は世界でも有名で様々な国に花火職人が招待されて夜空に打ち上げているそうです この写真は北海道で毎年夏に開催される「モエレ沼芸術花火」での1枚です 日本屈指の花火職人が夏の夜空に花を咲かせます