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動画記事 6:58
世界に認知されているお弁当をレシピ動画を見ながら作ってみよう!具だくさん・栄養満点のお弁当に舌鼓。
グルメ- 56 回再生
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独自の日本食グルメ「お弁当」紹介動画 こちらの動画は「cook kafemaru」が公開した「Japanese Bento Lunch Box 秋だもん。色とりどり~うちのお弁当♪」です。 日本食文化のひとつともいえる「お弁当」 日本人は自分用に、あるいは家族のために職場や学校にお弁当を作って持っていくのが当たり前の光景となっています。 それもそのはず、お弁当の歴史は古く、「お弁当」という言葉自体は安土桃山時代には生まれています。 実はこのお弁当、海外では「Bento」と翻訳され、辞書にも載っているほど認知された日本食の文化なのです。 というのも、海外のランチはパンにハムやチーズを挟んだお手軽サンドが一般的。 そのため、日本食の基本である焼く・煮る・炒める・揚げる・蒸すという5つの方法で新鮮な食材を調理したお弁当は珍しいのです。 さらに、お弁当箱は海外では「Bento Box」と呼ばれ、お土産として人気の雑貨となっています。 海外ではサンドイッチをプラスチックなどのボックスにつめて職場や学校にもって行きますが、凝ったデザインはそうそうないのです。 そのため、日本のお弁当箱の色とりどりのデザインや豊富な形は珍しいようですね。 なかには、ご飯やおかずを入れる本体に加えて、スープを入れて保温できるタイプのお弁当箱もあります。 外食産業も発達している日本において、これほどお弁当が定着し、発展しているのも珍しいのではないでしょうか。 なかには低価格・早い仕出しをうたうお弁当専門店もあります。 お弁当はもはや日本の代表的なグルメのひとつと言っても過言ではないのです。 詰め方にも工夫がいるお弁当 おかずの詰め方にも工夫がいります。 ご飯とおかずを隙間無く詰めないと通勤・通学しているときに傾いて中身が潰れますし、汁気が多いとお弁当箱から染み出て鞄の中身が濡れてしまうからです。 こうして海外と比較してみると、日本のお弁当はおかずの詰め方にも結構気をつかうのですね。 製法にも時短の工夫を 海外では食事を作るにも効率を重視するためか、材料も簡単な調理で済ませることも多いですが、日本では朝早く起きてキッチンで仕込みをする方も少なくありません。 特にお弁当持参の学校に行く子供さんがいる家庭では、お母さんは毎朝大忙しです。 とはいえ、毎朝最初からおかずを作るのも大変なので、さまざまな時短製法が編み出されることも。 おかずを作り置きしたり、冷凍食品でチンしたり、いろんなアイデアがあります。 最近ではおかず用の冷凍食品もラインナップが増えてきました。 また、メニューをどうするかも悩みの種です。そんなときはブログサイトのレシピやクックパッドを参考におかずを作ります。 お弁当の人気断トツのメニューはから揚げ お弁当グルメといえば、から揚げや玉子焼き、しょうが焼きが人気です。 一方で、凝った人のなかには、キャラ弁を作る方もいます。 作ったキャラ弁は毎朝写真にとってレシピと一緒にブログに載せる人も。 また、お弁当は家で作るだけではありません。 お弁当屋さんで買うこともありますし、ごはん持参のうえお惣菜屋さんで野菜やおかずを袋に詰めてもらうこともできます。 色々なメニューを楽しむことができるのでお惣菜グルメを楽しむのもいいですね。 日本のグルメ「お弁当」紹介まとめ 皆さん様々な工夫をしてお昼のグルメタイムを楽しんでいます。 もはや日本料理の職人技ともいっていいのではないでしょうか。 動画では、美味しそうなおかずの作り方が紹介されています。 おかずがひとつ、またひとつとできあがる様子は見ていて飽きませんよ。 たまにはお弁当グルメで日本食に舌鼓を打ちましょう! -
動画記事 2:50
世界が絶賛するキュートな日本の"キャラ弁"が出来上がるまで!これが本当にお弁当!?クオリティの高さにきっとあなたも驚く!
現代文化 グルメ- 36 回再生
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こちらの動画は「Great Big Story」が公開した、世界が絶賛する日本の"キャラ弁"を紹介した「These Bento Boxes Are Too Cute to Eat (Almost)」です。 可愛すぎて食べるのに躊躇してしまうキャラ弁とは、アニメのキャラクターなどをご飯やおかず、食材を使って作るお弁当。 こちらの動画では、世界的に有名なマイケルジャクソン、オバマ元大統領、ポケモン、ドラえもん、キティちゃん、ミッキーのキャラ弁をご覧になることができます。 そのクオリティの高さにきっとあなたも驚くでしょう。 動画で紹介されている女性は、キャラ弁の講習会もおこなっており多くの方がキャラ弁の作りからのコツを学んでいます。 キャラ弁は見た目の可愛いさだけではなく、子供を喜ばせたり、嫌いなものも自主的に食べるという効果もあります。 日本で新たに発展していった現代文化をこの動画でじっくりと堪能してください。 -
動画記事 3:58
千葉県いすみ市の魅力を楽しいストーリー仕立てで紹介!なんと人気アイドル「仮面女子」とお笑い芸人「ドロンズ石本」も出演!
地域PR 観光・旅行- 305 回再生
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千葉県「いすみ市」プロモーション動画について 「地ムービー」が制作した動画『いすみ市プロモーション動画(ISUMI~四季彩の街で~)』は、日本の関東地方・千葉県南東部にある「いすみ市」の観光やグルメの魅力をストーリー仕立てで紹介するプロモーション動画です。 千葉県いすみ市は、映画『万引き家族』ロケ地の誘致に成功するなど、プロモーション活動を活発におこなっています。 漁港や日本らしい里山の風景が残る千葉県いすみ市は、東京から特急で約70分の交通アクセスで、首都圏へ通勤も可能な地域として観光だけでなく移住先としても全力アピールしています。 動画は、市民やいすみ市役所職員のほか、ホッケーマスクを被った、いすみ大使のアイドル「仮面女子」やいすみ大使のお笑い芸人「ドロンズ石本」も参加し、「仮面女子」の曲とテンポのよい映像を楽しめます。 楽しいストーリー仕立ての映像となっていますので、千葉県いすみ市の観光スポットとともに物語も楽しんでください。 千葉県の房総半島東部「いすみ市」のご当地グルメ情報 画像引用 :YouTube screenshot 日本・千葉県いすみ市の観光プロモーション動画は、サーフィン代表、海の幸代表、お祭り代表、観光代表がいすみ市長設定の「ドロンズ石本」の指示で「いすみのお宝決定戦!」に挑むストーリーとなっています。 ちなみに「仮面女子」といすみ市のキャラクター「いすみん」は盛り上げ役です。 トップバッターは海の幸代表による「港の朝市(大原漁港)」紹介です。 こちらは動画の0:28よりご覧になれます。 港の朝市は毎週日曜日の午前中に開催されている地元の人だけでなく観光客にも人気のイベントで多くの人が訪れます。 大原漁港は日本最大級の岩礁があるため豊富な水揚げをほこり、獲れたばかりの新鮮な魚介をBBQ(バーベキュー)で楽しむことができます。 特に伊勢海老は日本一の漁獲量といわれ、夏には「イセエビ祭り」もおこなわれます。 また、マダコ漁も盛んで「たこめし」や「たこしゃぶ」も人気です。 動画の3:11より出演者みんなが笑顔でこれらのご当地グルメを囲っています。 おいしいご当地グルメは、他にも「いすみ米」があり、動画の2:39にはドロンズ石本さんが山盛りごはんをおいしそうにほおばる場面も。 千葉県の房総半島東部「いすみ市」の観光スポット情報 写真:サーフィン また、千葉県いすみ市はサーフィンも盛んです。 特に日本最大級の砂浜海岸「九十九里浜」の最南端に位置する太東サーフポイントは、日本のサーフィン発祥の地のひとつとされサーファーに人気のポイントです。 サーフィンの映像は動画の0:38より紹介されており、いすみ大使の「仮面女子」もサーフィンにチャレンジ! 千葉県いすみ市といえば農作物が実るのどかな田園エリアを走る「いすみ鉄道」の旅も穴場の観光ルートです。 伊勢海老などをいただける「レストラン列車」や「貸し切り列車」などのユニークな取り組みもあります。 続いて観光代表が、動画の1:21より大パノラマの絶景スポット「太東埼灯台」や立派なご神木・大銀杏のある「国吉神社」、「いすみの早朝」「いすみ市役所」「行元寺」「万木城跡公園」「源氏ぼたるの里」「木戸泉酒造」「津々ヶ浦の夫婦岩」「清水寺」「大原漁港の街並み」「大原海水浴場」「高秀牧場ミルク工場」「伊八の彫刻・天狗と牛若丸(飯縄寺)」などの観光スポットを一気に紹介します。 もちろんインスタ映えスポットも盛りだくさん! 千葉県の房総半島東部「いすみ市」のお祭り情報 画像引用 :YouTube screenshot 動画の1:43よりお祭り代表が紹介するのは千葉県いすみ市の伝統的な祭り「大原はだか祭」です。 2日にわたっておこなわれ、海の男たちが神輿をかつぎ海の中を駆け巡る迫力のある祭りです。 花火も打ち上げられる千葉県いすみ市最大のお祭りです。 千葉県の房総半島東部「いすみ市」紹介まとめ 千葉県いすみ市のサーフィン代表、海の幸代表、お祭り代表、観光代表が争ったいすみのお宝はいったいどの代表が勝ち取ったのか・・・? 「いすみのお宝決定戦!」の結果は是非動画からご確認ください! こちらの動画や記事で紹介したように千葉県いすみ市はとても魅力溢れる街となっています。 平成17年12月に誕生した新しい市「いすみ市」に旅行してみませんか。 【公式ホームページ】千葉県いすみ市 市役所ホームページ http://www.city.isumi.lg.jp/ 【公式ホームページ】いすみ市観光協会 http://www.isumi-kankou.com/