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影片文章 4:22
和愛犬一起到東京都秋留野市的Wonderful Nature Village開心體驗戶外活動吧!東京都內規模最大的遛狗場內滿載針對狗狗的優質設備!
體驗/娛樂- 134 次播放
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一起來看看介紹Wonderful Nature Village的影片吧! 這次介紹由「Wonderful Nature Village」所製作的《Wonderful Nature Village宣傳短片》。 Wonderful Nature Village是緊鄰東京都秋留野市的東京Summer Land,位於秋川丘陵的戶外活動設施。 在其寬廣的場地中除了有遛狗場,還有汪汪游泳池、登山步道及營地等設施。 Wonderful Nature Village是一座符合想與愛犬一同盡情暢玩的人最佳複合式戶外活動設施。 Wonderful Nature Village裡有哪些設施? 圖片來源 :YouTube screenshot Wonderful Nature Village擁有東京都內規模最大的廣闊遛狗場而大受歡迎。 不僅有適合全部品種狗狗區,也有分中・大型犬專用區、小型犬專用區及附屋簷區,主打不論和哪種狗狗都可一起暢玩。 於影片的3:24處「Wonderful Point6」中所介紹的汪汪游泳池中亦設有噴水、灑水等可供遊玩的汪汪海岸及小型犬專用泳池喔。 於影片0:25處「Wonderful Point1」中介紹所示,在其通路上舖設了即使在炎炎夏日也不易變燙的大谷石,讓人相當安心呢。 在Wonderful Nature Village中能與家人一起同樂的活動有哪些? 圖片來源 :YouTube screenshot 有可與寵物一起過夜的湖畔營車露營區、山頂營車露營區、獨木舟・橡皮艇、競技釣魚、可供釣魚的景點及供孩童跑跳的兒童區,讓你玩上好幾個小時都樂此不疲! 如果想要一飽Wonderful Nature Village四季風景的眼福,則推薦與愛犬一起同遊影片2:23處所介紹全長約2km的登山步道也不錯喔。 在園區內亦設有汪汪小站、淋浴區及便便BOX等供愛犬使用的設施。 在Wonderful Nature Village渡過快樂的時光吧! 圖片來源 :YouTube screenshot 透過影片3:46處可看到Wonderful Nature Village還有設置允許外帶食材進來的烤肉區。 另外也可享受使用在地生產與在地消費鮮蔬菜色的複合式咖啡餐廳「AZEKIRI」,其使用在地多摩生產的食材堪稱為一道佳餚。 園區內還有伴手禮店及商家,想替買些愛犬用品的人千萬別忘了逛上一回喔。 Wonderful Nature Village的影片介紹總結 照片:遛狗場 相信很多人都有過「想和愛犬一起盡情遊玩!」的念頭。 而在Wonderful Nature Village裡有豐富的設施,可供與家人一起玩上一整天喔。 口碑與評價也相當不錯,是東京都內十分受歡迎的觀光景點。 即使遇上雨天仍然有許多設施可使用,不必在意天候隨時都可遊玩也是它的魅力之一。 ◆Wonderful Nature Village 設施概要◆ 【地址】東京都秋留野市上代繼白岩600 【交通】自JR八王子車站搭乘公車約30分鐘 【門票】大人850日圓,小孩450日圓,狗狗850日圓(第2隻後每隻450日圓) 【營業時間】10:00~17:00※隨季節不同有所變動 【休園日】禮拜四 ※有變動可能 【停車場】700輛(700日圓/輛) 【電話號碼】042-558-5861 -
影片文章 3:30
石川縣金澤市的加賀百萬石「金澤舞」除了華麗絢爛的舞臺之外,還有茶座和座席!來自3個茶館街的"款待之心"的金澤藝妓總集合。
傳統文化- 308 次播放
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石川縣金澤市的加賀百萬石傳統藝能「金澤雞」動畫介紹 這部是由「nippon.com」公開的影片,《 藝妓齊舞的金澤舞: 加賀百萬石城下町 金澤 | nippon.com 》。 石川縣金澤市別名加賀百萬石,是江戶時代因加賀前田家繁榮興盛的城下町。 這段期間,傳統文化和傳統藝術也跟著蓬勃發展。 影片中介紹的「金澤舞」 就是其中之一。 只要觀看影片,就可欣賞金澤舞的美麗演出,並且了解金澤藝妓的歷史。 表演「金澤舞」的金澤藝妓之特色、歷史與欣賞禮儀 照片:石川縣金澤・東茶屋街 金澤舞是三茶屋街的金澤藝妓在九月全體上台表演傳統舞蹈的祭典。 這場盛宴每年都會在石川縣立音樂廳舉辦,為期4天。 石川縣金澤藝妓的起源可以追溯到三茶屋街誕生的藩政時代,也就是文政時期。 當時加賀藩推動了文化發展,讓各行各業的人都能欣賞能樂。 從影片的0:44處可以看到「歌聲緩緩從天而降」這句話,這意味著金澤的能樂盛行到連在屋頂上工作的木匠、在樹上修樹的園丁都能哼上一句。 金澤藝妓從發展初期就不斷磨練技藝,並將「待客之道」傳承到了今日,深植於石川縣的金澤文化之中。 金澤藝妓大為活躍的三茶屋街所保留的濃厚日本風情及花街文化,就是最好的證明。 而由東茶屋街、西茶屋街及主計茶屋街構成的三茶屋街,更是因大正時代暢銷書《地上》的作家,島田清次郎幼年時期曾經在此生活而聞名。 平成13年,東茶屋街被指定為國家重要傳統建築群保護區;平成20年,主計茶屋街也跟著榜上有名。 不難看出金澤藝妓對小說和建築文化也頗有影響。 來到石川縣金澤市若想體驗座敷遊,有幾個禮儀要稍加留意。 茶屋的座敷(座席)是金澤藝妓認真較量舞藝的地方。 在小酌一番、談笑風聲之後,飲食與談話就要稍微收斂,好好欣賞這段優雅的時間。 「金澤舞」的三大看點!另外還有壯麗的大合奏「金澤風雅」、座敷體驗與茶席 圖片來源 :YouTube screenshot 此處的茶屋和京都一樣,也有「謝絕生客」的習慣,一般的觀光客若要參加座敷遊,門檻恐怕不低。 不過金澤舞推出了座敷遊的體驗套票「加賀宴」,讓一般人也能輕鬆體驗這項傳統遊戲。 此外金澤舞還在舉辦期間為大家準備了茶席。 如此一來,就能更親近地接觸金澤藝妓的魅力。 另外,金澤舞的醍醐味在於演出曲目繁多。 有小鼓搭配舞蹈的「一調一舞」,從影片1:59開始,可以觀賞到沒有歌舞,只有三味線和太鼓等樂器演奏的「素囃子」,除此之外還有締太鼓和大太鼓演奏的 「座敷太鼓」等多項技藝。 而不容錯過的,就是影片2:31處三茶屋街的金澤藝妓齊聚一堂的總舞曲,《金澤風雅》! 作詞由直木獎作家村松友視負責,作曲由大和樂家元的大和久木松負責,編舞方面由己逝的日本舞蹈西川流派的家元西川右近負責, 這樣的組合,為金澤舞帶來了輝煌燦爛的演出。。 金澤舞總結──金澤藝妓的文化是日益精進之下的產物 圖片來源 :YouTube screenshot 影片呈現的金澤舞所表演的節目在日本海內外評價極高。 這是金澤藝妓努力的成果。 就讓我們一起透過這部影片,好好欣賞以「待客之道」為核心,體現日本傳統的金澤舞在舞台上呈現的優雅舞姿。 -
影片文章 8:50
一刻也不浪費的刀法!鰻魚料理50年。靜岡縣靜岡市的鰻魚店"清むら"的鰻魚重量是
美食- 32 次播放
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静岡県・静岡市のうなぎ屋「清むら」とは この動画は、うなぎ屋「清むら」の職人さんが、活き鰻を捌いてうな重を作るところを紹介した動画です。 清むらのうな重は、なんといってもコスパが良すぎるところです。 うな重は普通3000円前後で食べられますが、清むらでは1800円からいただくことができます。 動画では、活き鰻をその無駄のない職人技で一気に捌いて串うちをするとこを見ることができます。 ぜひ、その様子を動画でチェックしてみてくださいね。 ◆清むら 店舗概要紹介◆ 【住所】静岡県静岡市駿河区馬渕4-14-5 【交通アクセス】静岡駅から1164m 【料金】1800円~ 【営業時間】11:00~21:00 【定休日】 【駐車場】有り 【電話番号】054-287-5045 【食べログ】清むら https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22017921/ -
影片文章 8:15
現役偶像也喜歡吃擊敗拉麪的超激戰區·世田谷區環七的「海賊屋總店」濃厚的魚貝湯!乃木阪46的伊藤佳彥口中說出了一杯傳說,他的感想如何?
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ラーメンの超激戦区・環七を制した「せたが屋 本店」の「せたが屋らーめん」とは この動画は「ramenwalker」がラーメン店をご紹介するシリーズで、この動画の回では乃木坂46の伊藤かりんさんをゲストに迎えて、ラーメンの超激戦区・環七を制した「せたが屋 本店」さんをご紹介しています。 「せたが屋 本店」さんは、鮮烈な濃厚魚介スープに国産小麦を贅沢にブレンドした香り豊かなちぢれ麺で、15年に渡り入れ替わりが激しい環七の激戦区でトップを走り続けています。 「せたが屋らーめん」は煮干しや魚介の味、豚骨や鶏ガラ等の動物系の旨味も絶妙にブレンドされており、動画ではその美味しさやこだわりについて詳しく語っているのでチェックしてみてください。 ◆せたが屋 本店 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都世田谷区野沢2-1-2 【交通アクセス】東急田園都市線 駒沢大学駅徒歩15~20分 / 渋谷駅 東急バス 野沢龍雲寺循環 野沢龍雲寺徒歩1分未満 【料金】1030円~ 【営業時間】18:00~翌3:00 【定休日】水曜日 【駐車場】お店付近に2台分有り 【電話番号】03-3418-6938 【公式ホームページ】らーめんせたが屋 https://www.setaga-ya.com/ 【食べログ】せたが屋 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13001417/ -
影片文章 8:15
超人氣名店「博多一風堂」在全世界掀起了豬骨拉麪熱潮!乃木阪46的齊藤優裏吃了一杯俘獲海外食通的珠玉!
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博多ラーメンの超人気有名店、博多一風堂とは この動画は「ramenwalker」さんがラーメン店をご紹介するシリーズで、記念すべき100回目のこの動画では、ラーメンを世界に発信し続けるカリスマ店、銀座「博多 一風堂」をご紹介しています。 「博多 一風堂」は、福岡発祥のラーメンのグローバルブランドで、博多ラーメンを牽引するラーメン店の一つでもあります。 現在は海外にも店舗を展開しており、多くの人から高評価を得ているお店です。 この動画でご紹介している銀座店では、店内の壁にラーメンの麺やレンゲが装飾されており、斬新なデザインとなっています。 レポーターの3人はクラシックな名品、「白丸元味」をバリカタ・カタ・普通の麺の硬さでオーダー。 味の評価や、一風堂さんのこだわり等、一風堂の真髄をぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆博多 一風堂 銀座店 店舗概要紹介◆ 【住所】〒104-0061 東京都 中央区 銀座4-10-3 セントラルビル1F 【交通アクセス】都営浅草線「東銀座」駅 A7出口徒歩2分 【料金】750円~ 【営業時間】月~木/11:00~翌2:00 金土・祝前日/11:00~翌3:00 日祝/11:00~翌1:00 【定休日】年中無休 【駐車場】無し 【電話番号】03-3547-1010 【公式ホームページ】一風堂 銀座店 - 【一風堂】| Ramen "IPPUDO" https://stores.ippudo.com/1012 【食べログ】一風堂 銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002381/ -
影片文章 20:45
決定姿勢在世界範圍內被破壞的壽司匠人精湛的技藝!福岡縣北九州市的「照壽司」不僅是表演,味道也是絕品!
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活き車海老使用!福岡県・北九州市戸畑区の「照寿司」が作るカステラのような玉子焼き この動画は、Travel Thirstyが紹介する動画で、活き車海老を新鮮な卵と合わせて焼き上げた玉子焼きを、仕入れから調理していただくまでの動画です。 動画で紹介されているお店は、福岡県・北九州市戸畑区にある「照寿司」さんです。 「照寿司」の三代目店主・渡邉貴義さんの目力ある決めポーズがSNSによって全世界でバズり、そのパフォーマンスを見るためにカウンター席は予約ですぐに埋まってしまいます。 「照寿司」は決めポーズだけではなく、ミシュランにも掲載された実力店。 動画でも見れるように、寿司の締めにいただく玉子焼きも、活き車海老や新鮮な卵を使っており、こだわりが伺えます。 出来上がった玉子焼きを切っているところは19:58~から見ることができますが、見ているだけでフワフワとした柔らかさが伝わってきます。 ぜひ、その職人技を動画でチェックしてみてください。 ◆照寿司 (てるずし) 店舗概要紹介◆ 【住所】福岡県北九州市戸畑区菅原3-1-7 【交通アクセス】JR博多駅より新幹線でJR小倉まで17分 / JR小倉駅よりタクシーで17分 / JR戸畑駅よりタクシーで5分 / 戸畑駅から1514m 【料金】3000円~ 【営業時間】[月~金]12:00~14:00 / 17:30~22:30 [土・日・祝] 12:00~14:00 / 17:30~20:00 / 20:30~ 【定休日】不定休 【駐車場】無し ※近隣にコインパーキングあり 【電話番号】090-9567-2202 【公式ホームページ】照寿司 http://terusushi.jp/ 【食べログ】照寿司 (てるずし) https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400402/40001637/ -
影片文章 4:45
茨城縣潮來市"水鄉潮來秋刀魚節"的看點和看點是什麼?乘坐傳統"出嫁船"的白淨新娘美不勝收!
傳統文化 歷史 節慶/活動- 225 次播放
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茨城縣潮來市"水鄉潮來野菜節"動畫介紹 這次介紹標題為《出嫁船摘要~潮來新娘子乘木舟而行~(水鄉潮來菖蒲花季)》的影片。 就在梅雨季節來訪且菖蒲花盛開之時,茨城縣潮來市內的水鄉潮來菖蒲園因舉行水鄉潮來菖蒲花季而熱鬧萬分。 影片之中介紹了身穿白無垢的美麗新娘子出嫁模樣。 請透過影片享受日本自古以來所傳承的文化。 "水鄉潮來秋刀魚節"的看點之一"出嫁船"是什麼? 照片:潮來的出嫁船 水鄉潮來菖蒲花季中為數眾多的活動裡最引人注目的則是出嫁船。 此處介紹的影片中收錄了重現茨城縣潮來市最傳統的新娘出嫁模樣。 此儀式如同影片的1:09處所介紹,由貨真價實的新娘子攜同掌舵手或媒婆,一起走過開滿菖蒲花的園區小路,之後再從渡船場搭乘人力木舟前往對岸的新郎官方向而去。 受到前來造訪水鄉潮來菖蒲花季的觀光客守護下,那徐徐前行的小船實在風情萬種。 如影片的3:38處可以看到在抵達對岸身穿紋付羽織袴等待的新郎官處後,兩人攜手誓言永恆的愛。 "水鄉潮來蘆葦園"的蘆葦觀賞期是什麼時候?介紹如何享受 照片:水鄉潮來菖蒲花季 於茨城縣潮來市的水鄉潮來菖蒲園裡,約有500種超過100萬棵的菖蒲花齊聚盛開,能讓來訪的觀光客一飽眼福。 花園還入選為「讓人想漫步走來的美麗日本步道五百選」,是極具人氣的觀光景點。 水鄉潮來鳶尾園的鳶尾花觀賞時間,從往年5月下旬到6月下旬。據說6月10日左右是最值得一看的時期。茨城縣潮來市觀光商工科的instagram官方賬號上隨時發送開花情況和嫁妝實施情況等。 也有帖子說2023年5月末左右迎來了綠豆芽的觀賞期。在2024年蘆葦盛開的時期,想要參觀水鄉潮來蘆葦園的人,請務必事先查看instagram。 在秋刀魚節期間,從18點30分開始亮燈。與白天不同,推薦您觀看充滿光芒的夢幻風景。 "水鄉潮來阿姨節"的最大看點就是"出嫁船",週六還可以觀賞日落之後舉行的"晚出嫁"。在淡淡的燈光下,被船搖曳的白色無垢的新娘,充滿情趣的情景一定會留在心底。 另外,在愛茉莉節期間還將舉行石竹舞、潮來祗園祭禮舞等表演和遊船、菖蒲銷售會等多種活動,因此享受方法非常豐富。 茨城縣潮來市的戀愛成就景點?"WAiWAi幻想曲" 圖片來源 :YouTube screenshot 於影片3:50處所介紹,水鄉潮來菖蒲園對岸的噴水池「夢幻WAiWAi」則因善結良緣及戀愛成功的能量景點而倍受矚目。 出嫁船抵達後,聽說新郎新娘互道誓言後會在噴水池的「喚來幸福的鑰匙」鎖上鑰匙。 茨城縣水鄉潮來菖蒲花季的出嫁船觀光影片介紹總結 這次影片所介紹的水鄉潮來菖蒲花季,是每年有超過80萬人次觀光客造訪的超人氣活動。 至於身穿白無垢的日本新娘美麗身姿,可於影片中細細品嚐喲。 如果欲造訪水鄉潮來的菖蒲花季,建議事先確認菖蒲花開花狀態及花季時間、會場附近的觀光資訊後,預定好飯店再出遊喔。 ◆水鄉潮來菖蒲園 設施概要◆ 【地址】茨城縣潮來市菖蒲1-5 【交通】搭乘JR至潮來車站下車後步行約3分鐘。水鄉潮來菖蒲花季期間則有免費周遊巴士可搭乘 【門票】免費 【停車場】備有停車場(但於水鄉潮來菖蒲花季期間需收費) 【電話號碼】0299-63-1111 -
影片文章 3:01
點亮寒冬里山的黑川溫泉「湯明燈祭」。溫暖籠罩遊客的夢幻風景,是在地人對黑川的殷切熱情!
節慶/活動 觀光/旅遊 飯店/旅館- 187 次播放
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黑川溫泉「湯明燈祭」影片介紹 這次介紹的是「南小國町觀光協會」製作的影片,《湯明燈祭十週年記念影片》。 位於九州地區・熊本縣阿蘇郡的黑川溫泉所舉辦的「湯明燈祭」原本是為了讓淡季的冬天變成旺季而規劃的。而這部影片正記錄了湯明燈祭從2012年冬天到2022年這十年一路走來的軌跡。 冬季的風景詩──黑川溫泉的「湯明燈祭」 照片:黑川溫泉的旅宿 「冬天這個淡季要是能夠透過一些新的活動變成旺季那就好了。」當時的黑川溫泉觀光協會會長創辦湯明燈祭時這麼說道。 首先讓我們體會一下黑川溫泉鄉冬季特有的靜謐風景。 【影片】0:20~ 輕輕飛舞的細雪,涓涓細流的河水 日本各地不時耳聞的竹害問題。這是以往為了採筍而栽種的孟宗竹因為無人看管,使得整片竹林蔓延開來,進而影響到周圍植被的現象,黑川溫泉鄉也無可倖免。恣意衍生的竹林長久以來讓人們苦無對策。 有鑑於此,黑川溫泉以保護美麗里山環境為目標,開始落實一連串的竹林砍伐及重生活動。全新的觀光景點「湯明燈祭」正是竹害對策活動的其中一環。當地人將竹害這個大自然的變化巧妙化為觀光資源,讓在2022年迎接十週年的「湯明燈祭」成為整個南小國町的冬季活動。 在富有歷史的觀光勝地開創新事物並不容易,延續下去更是困難。於黑川溫泉接手經營的年輕一代繼承了前人秉持的「黑川溫泉,一家旅館」的理念,本著「全鄉之事,群策群力」的精神,讓「湯明燈祭」得以創造、改進及發展,並且持續至今日。 照片:黑川溫泉的「湯明燈祭」 湯明燈祭舉辦之際,會將球形燈籠及兩公尺高的竹筒燈籠陳設在河畔及神社旁,璀璨如星的燈火完美與溫泉鄉及自然景觀結合,融入凜冽空氣之中的燈飾交相輝映,讓此處成為近年來勇奪人氣的拍照景點。 提及「黑川溫泉,一家旅館」理念的黑川溫泉協會會長 【影片】0:52~ 前人付諸行動推出的理念──「整個黑川地區是一家大旅館」 黑川溫泉「湯明燈祭」點燈時期 照片:黑川溫泉的「湯明燈祭」 十週年的「湯明燈祭」是在2021年12月18日(六)至2022年4月3日(日)這段期間舉行。日落之後,絢爛的燈火會一直持續到晚上10點。只要時間一到,丸鈴橋至川端通一帶、山彥旅館附近、地藏堂、旅館公會、黑川溫泉巴士站,以及黑川溫泉明神樣等地方都會打上燈光。 夜晚在此處並肩散步的對對情侶,也順勢成為黑川溫泉冬季的風景詩之一。湯明燈祭通常在耶誕節到3月下旬這段期間舉辦,前往之前可別忘記先確認日期。 可在房內觀賞黑川溫泉湯明燈祭的旅館 照片:熊本縣・黑川溫泉 黑川溫泉適合拍照的溫泉旅館不在少數,值得推薦的熱門旅館更是為數眾多,這次暫時不分排名,先為大家介紹幾家。湯明燈祭舉辦期間若要住宿,不妨直接向該溫泉旅館預約。 ・黑川溫泉 山彥旅館 名為「仙人風呂」的露天岩盤大浴場深受好評的旅館。亦提供不需額外收費、可自由選擇屋型的私人浴池。用餐處可選擇榻榻米席、嵌入式暖桌席及桌椅席。餐點以山珍為主。 ・黑川溫泉 IKOI旅館 知名的美人湯。緊鄰溫泉街,立地方便。提供的餐點皆為以自家農場採收的當地蔬菜精心烹調、有益健康的日本料理。 ・旅館紅之湯(暫譯) 可以體驗「立湯(立式浴池)」的旅館,162cm的深度堪稱日本第一。館內的9間客房全採「獨棟」格局,皆有源泉放流式的露天溫泉浴池。提供的美食堅持使用在地食材。 黑川溫泉「湯明燈祭」總結 黑川溫泉街推出的「入湯手形」是一種泡湯券,可從27個露天溫泉中挑選三處,而且期限長達半年,讓不打算在此住宿的人多了一日泡湯遊這個選項。不管是溫泉愛好者還是對溫泉旅館建築有興趣的人,均相當喜愛「入湯手形」,甚至有人會帶回家當作送給自己的伴手禮。除了泡溫泉,「入湯手形」還有許多優惠,讓遊客可以一邊四處泡湯,一邊享受美食,可說是盡享溫泉與美食的超值泡湯券。 本文介紹了黑川溫泉湯明燈祭的觀賞期間、溫泉旅館以及泡湯券等觀光資訊。安排行程時,務必要事先調查熱門旅館的空房資訊及湯明燈祭的活動內容再行前往。 【官方網站】黑川溫泉官方網站|熊本・阿蘇的溫泉地 【Tripadvisor】黑川溫泉 -
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愛知縣長久手市「吉卜力公園」充滿興奮!「免費區域」的樂趣介紹動畫! 沒有票也能買到紀念品!? 推薦免費景點稱霸
觀光/旅遊 體驗/娛樂- 52 次播放
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愛知縣長久手市"吉卜力公園"內免費景點視頻介紹 這次即使沒有《ANNnewsCH》製作的《吉卜力公園》的門票也想去!免費享受的景點也是【新奇】(2022年11月1日)"的視頻。 吉卜力公園是吉卜力工作室於2022年11月開園的主題公園,位於愛知縣長久手市的"愛·地球博紀念公園(moricoro park)"內。正如人們所說的"這是一個表現吉卜力世界的公園",沒有大型的遊樂設施和遊樂設施。但是,圍繞充滿綠色的自然豐富的園內,說不定能見到《龍貓》呢! 這是一個充滿夢想的公園。 每個區域都實行預約制,需要指定日期的票,但也有不用票也能享受的免費區域。參考視頻,在免費景點散步怎麼樣? 如何購買吉卜力公園門票? 現狀(2022年11月)難以獲得!! 圖片來源 :YouTube screenshot 2022年11月1日開園的吉卜力公園。雖然也有免費區域,但指定區域需要預約制日期和時間指定的門票。正如當初預想的一樣,人氣盛況空前,在2022年11月中旬階段,連2023年1月的門票都很難買到。 從11月10日發售的2023年2月入場開始,門票銷售方法發生了變化。抽籤制結束,從每月10日開始到入園日爲止,按先後順序銷售門票。除了在網上申請的Boo-Woo門票外,還可以在全國的勞森迷你Stop店"Loppi(樂比)"購買。 ※關於門票種類、入場時間、費用,請通過官方網站進行確認。 吉卜力公園還有免費享受的景點!介紹看點 圖片來源 :YouTube screenshot 可能有人因爲沒能買到票而感到遺憾吧。但是吉卜力公園有很多可以免費享受的地方。還能買到大受歡迎的紀念品!? 讓我們一起來看看那些令人興奮的免費景點吧。 ◆吉卜力公園 主閘門 從最近的車站"愛·地球博紀念公園站"下車後,馬上就能到達的"主門",門柱上有吉卜力公園的標誌標誌,是Instagram上絕對映出的照片。 ◆羅坦達風丘 越過吉卜力公園正面大門的圓形"羅坦達風丘",除了可以享受小吃等的日式裝修咖啡廳外,還出售吉卜力周邊紀念品等。 圖片來源 :YouTube screenshot ◆電梯塔 "電梯塔"象徵着19世紀末的科幻世界,如《天空之城拉普達》、《哈爾的移動城堡》,乘坐電梯可以感受到吉卜力世界觀。黃昏時路燈的光和電梯塔的構圖肯定是Instagram映照的! 【視頻】2:18~ 電梯塔 ◆青春之丘區域 地球屋的外觀 位於青春之丘地帶的《傾聽》中出現的建築物"地球屋",進入建築物內需要日期指定的預約制門票,但外觀即使沒有門票也可以享受,所以一定要拍照。不要錯過旁邊的小建築"報答貓咪"裏的貓咪辦公室。 ◆青春之丘區域 地球屋下面的洞穴 還記得《側耳傾聽》的主人公在夢中的隧道里尋找寶石的場面嗎? 那個洞窟再現了,無數閃亮的石頭是非常美麗的景點。 【視頻】3:40~ 地球屋下面的洞穴 ◆公園內的"吉卜力遺忘物品"長椅 吉卜力! 吉卜力!力!力! 公園內的幾個長椅上設置了以吉卜力作品中登場的人物"遺忘物品"爲形象的物品。園內有15個遺忘物品長椅,所以以完成爲目標在園內散步也很開心。 【視頻】2:55~ 遺忘物品長椅"從咕咕坡上"學生包和學生帽 ◆稻樓門 從名古屋市料亭移設、復原的"稻樓門"。與《千與千尋》的世界觀相吻合的大門內,有電影開頭迷失神奇的街道場面的石人像。這個雕像也可以免費享受,所以推薦拍照。 ◆杜鵑花和梅花住宅的外觀 《鄰家龍貓》中的紅豆杉和梅家所在的東側森林區域需要日期指定的預約制門票,但可以在周邊電梯樓所在的免費區域看到外觀。 ◆哪裏(哪裏) 在林區入口處的林區,是任何人都可以免費使用的紀念品店。有很多與《鄰家龍貓》相關的紀念品,這些都是想伸手去拿的東西。 【視頻】4:18~ 哪裏 可在免費區域購買的人氣吉卜力公園商品及紀念品 圖片來源 :YouTube screenshot 在免費區域可以買到吉卜力紀念品的地方有"羅坦達風丘"和"哪裏"。下面介紹一下可以各自購買的人氣紀念品。有很多以吉卜力作品爲主題下功夫的限量商品! 一定要拿在手裏,得到紀念品或紀念品。 【羅坦達風丘】※價格是2022年11月的含稅價格 草帽(草壁梅·草壁塔茨夫·烏蘇拉·索菲·月島水滴) 3300日元~ 摩擦圓珠筆 1320日元 LIMEX筆(粉藍色)各550日元 發芽的鉛筆(泰姬、向日葵、羅勒等11種)各715日元 木製尺子495日元 觀賞苔蘚1540日元 彩虹豬Savoya軟滑翔機 825日元 肥皂泡飛行石770日元 湯杯1320日元 毛巾1100日元 銷釘批715日元 貼紙 385日元 【哪裏】※價格是2022年11月的含稅價格 糖稀540日元 哪裏雨傘 1980日元~ 長椅柄塑料雨傘 2200日元 ※「洛坦達風丘」限定 毛巾 2200日元 鳥呼叫1980日元 普通朗姆酒200日元 另外,作爲吉卜力公園的特產成爲社會話題的BREITLING(Brightling)的"紅豬"規格的限定手錶爲1,199,000日元(含稅)! 好像可以在吉卜力大倉庫店購買。 在吉卜力公園吃吉卜力飯! 介紹可以享受午餐和茶的咖啡廳 圖片來源 :YouTube screenshot 吉卜力公園內可飲用的設施有位於"吉卜力大倉庫"內的"橫穿大陸咖啡廳"、"垃圾餅乾裝貓公主"、"牛奶檯燈"。 "西貝里·安"三個地方。 "咖啡廳橫穿大陸飛行"的主題是探險"吉卜力大倉庫"的嘉賓可以休息翅膀的形象。可以品嚐到像吉卜力作品中登場的衆多遠程飛行飛行員一樣,一邊操縱一邊用一隻手吃的單手食品的三明治、披薩、甜點等。名聲大噪的三明治上隨機貼着10種宮崎駿導演親筆插圖的旗子。想收集所有種類的紀念品! 非常受歡迎。 【視頻】1:21~ 橫穿大陸咖啡廳飛行 在昭和舊日的商業街的"廢點心裝貓公主"中,除了舊日的廢點心外,宮崎吾朗導演設計了標籤的原創羊羔也很受歡迎。 自助服務機風格的店鋪"牛奶檯燈" 在《西伯利亞安》中,可以看到在《起風了》劇中主人公堀越二郎吃過的用蛋糕夾着羊羹的三角形點心"西伯利亞"。在寬闊的園內行走,在肚子餓的時候,被甜蜜的誘惑所誘惑也不錯。 免費享受"吉卜力公園"的景點總結 "原以爲有遊樂設施和遊樂設施是主題公園,但吉卜力主題公園應該保持這種氛圍!"的感想在粉絲中成爲話題。不僅是喜歡吉卜力的人,即使不太瞭解的人,在展現珍惜自然的吉卜力工作室姿態的園內,也會度過美好的時光。一定會有小時候穿越時空的感覺! 一定要去沒有票也能享受的免費景點看看。 【行程顧問】愛·地球博紀念公園 -
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外國人對煮熟後也能移動的魷魚的生命力也感到驚訝!日本人熟悉的魷魚料理「魷魚舞蓋飯」的視頻在海外也成爲話題!
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北海道函館で食べるイカ料理紹介動画ついて 今回ご紹介するのは「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - イカ踊り丼 函館市のシーフード」です。 日本人にとってイカ(烏賊)料理は非常に身近な存在ですが、世界的に見るとイカ料理を食べる地域はアジア、アメリカ大陸、イタリアなどの地中海地域で、イカを刺身で食べる国は日本、韓国などとごく限られた地域に限定されます。 ヨーロッパではイカやタコはグロテスクな見た目から敬遠されてきましたが、和食が世界で流行を見せたことで少しずつ食べられるようになりました。 今回の動画の舞台は北海道函館市の「えきに市場」内にある「函館市場一花亭 たびじ」という屋台風レストランです。 イカなどの新鮮な海鮮料理を出してくれるお店ですが、函館といえば豊富な海鮮料理が人気でおすすめはやっぱり動画でご覧になれる「イカ料理」です。 特に目玉となるのは店内のいか釣堀で釣り上げた新鮮なイカを捌いてお造りや活きイカ踊り丼に調理してくれる新鮮料理の数々。 「踊り食い」というのは少し残酷なイメージがあると思いますが、ここで出されるイカ料理はすべてちゃんと捌かれているので大丈夫! 他にも様々な海鮮丼やお刺身などの海の幸を味わうことができます。 身近なイカ料理、でもあなたはイカの生態についてどれだけ知っていますか? 写真:イカ 日本人にとってイカ料理というのはレシピも多く日常的食べることのできる料理です。 しかし、イカの生態について知っている人はほとんどいないと思いますので、ここでは少しイカについてお勉強してみましょう。 イカは海生軟体動物です。イカ釣り漁は夜に行われますが、これはイカが夜に行動する夜行性だからです。 主に食用となるマイカ/スルメイカ、ヤリイカなどは一群で行動しています。 イカの足は10本あると言われていますが、実は足の数はタコと同じ8本で、残りの2本は「触腕(しょくわん)」と呼ばれ、腕のような役割を果たします。 イカは他の海洋生物と比較しても筋肉や神経系が発達していて、海中の生態系でもトップに位置しています。 体長は2cm程度の小さなホタルイカから20mを超えるダイオウイカまで色々な種類があります。 イカにはビタミンE、タウリン、アミノ酸、亜鉛、DHA、EPAなどが豊富な栄養が含まれている健康食材です。 そしてこれは豆知識ですが、イカの正しい数え方は一杯、二杯・・・となります。 新鮮イカ料理のレシピ 写真:いかそうめん 海外では主にフリッター(揚げ物)として食べられることが多いのですが、日本は世界第一のイカ消費国なのでイカ料理のレシピが非常に豊富です。 今回の動画に出てくる駅二函館朝市は元祖いか釣堀と呼ばれ、お客さんが生簀でイカを釣りあげ、その場で調理してくれます。 イカの釣り堀の様子は動画の0:36よりご覧になることができます。 新鮮なイカは刺身で食べるのがなんと言ってもおすすめ! イカのさばき方は胴体に沿って包丁を入れ、胴体と脚に分けます。 脚には目やトンビと呼ばれる鋭いくちばしのようなもの、そしてワタがつながっているので、ワタが潰れないように丁寧に包丁で切り離します。 胴体の部分を包丁でそうめんのように細く切るのがイカ料理の代表格「いかそうめん」です。 いかそうめんの調理工程は動画の2:51よりご覧になることができます。 新鮮なイカの刺身はコリコリとした歯ごたえがたまりません。 イカの内臓であるワタも刺身で食べることができますが、塩を加えて潰し、そこにイカの切り身を一晩漬け込んでできるのが、ご飯のお供として最高の塩辛です。 他にもイカと里芋の煮物、スルメ(イカの干物)、炒め物などどんな調理法でも美味しくいただくことができます。 動画では捌いたばかりのイカはまだお皿の上で動き、11:57からは吸盤に必死にしがみつくイカの足をご覧になれます。 函館の市場で食べるイカ料理紹介まとめ 写真:スルメイカ 動画の終盤12:54からご覧になれるイカの踊り丼はご飯の上に1杯分のイカそうめんとたっぷりのいくらを乗せ、さらに捌いたばかりのイカの目からゲソの付け根部分が乗っている豪華な海鮮丼です。 醤油をかけると目の部分が動きちょっとかわいそうな気がしますが、それだけ活きの良いイカ料理が堪能できるということですね。 日本近海はイカの豊富な漁場が多く、イカの種類によって旬の時期が異なります。1月~5月はヤリイカ、6月~12月はマイカ/スルメイカ漁が最盛期を迎えます。 皆さんも北海道函館に訪れた際には新鮮な海の幸をご堪能ください! ◆函館朝市駅ニ市場(朝市えきに市場) 施設概要紹介◆ 【住所】北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】函館空港から車・タクシーで20分程度 【営業時間】5月~10月AM:5:30~PM2:00、11月~4月AM:6:00~PM2:00 【定休日】第3水曜、7~9・12月は無休 【駐車場】あり。ニューオーテの屋上駐車 【電話番号】0138-22-5330 【公式ホームページ】函館朝市駅ニ市場(イカ釣堀・朝市えきに市場) https://asaichi-ekini.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市駅ニ市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d3210230-Reviews-Ekini_Market-Hakodate_Hokkaido.html -
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在北海道函館市的函館朝市享受新鮮的海鮮吧!北海道首屈一指的人氣觀光景點,滿載着令人眼花繚亂的奢侈的海幸!
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北海道の函館朝市を紹介している動画について 「Aden 小吃」が制作した「函館海鮮市場 - 日本美食」は、函館市の人気観光スポットである函館朝市を紹介している動画です。 新鮮な魚介や地元の名物、美味しいご飯が食べられる食堂などさまざまな名店が点在し、グルメ好きにはたまらない北海道でも人気観光ランキング上位のスポットです。 生鮮品や加工品などのお土産を購入や、美味しいグルメの食べ歩きやランチも楽しむことができる一度は訪れたい魚市場・大市場です。 この記事では、早朝から多くのお客さんが訪れる北海道の函館朝市の魅力を紹介しています。 北海道の函館朝市とは 写真:函館朝市・イカ釣り 北海道函館市にある函館朝市は、新鮮な海産物を販売するお店やさまざまな食堂が点在する人気の朝市です。 すぐ近くにある卸売市場から仕入れたタラバガニ、毛ガニ、ウニ、マグロ、ホタテ、イクラなどの新鮮な魚介が市場で売られています。 動画では冒頭より蟹、イカ、5:22からはマグロを捌く様子、11:42からはホタテなどの人気の海鮮がご覧になることができます。 海産物だけでなく、メロンなどの青果品、イカ塩辛などの珍味、干物、加工品などの食材も販売しています。 北海道の函館朝市はグルメスポットとしても人気で、「かもめ」など、人気のラーメンやさまざまな海鮮丼が堪能できる「函館朝市どんぶり横丁市場」、お食事処「栄屋」などがおすすめ。 ほかにも、「活イカ刺し」「ゲソ煎ソフトクリーム」「地場産フルーツジュース」「鮭とば」なども人気です。 また、動画の2:43からご覧になれる名物の生け簀のイカ釣りもおすすめです。 「活イカ釣堀」で釣り上げたイカをその場で捌いてお刺身にしてくれます。 とても新鮮なイカを堪能できますよ。 動画でもご覧になれるようにイカを捌く様子が間近で見ることができるのもおすすめポイントです。 北海道の函館朝市の歴史 写真:函館朝市 北海道の函館朝市の歴史は、戦後に函館駅前広場の隅で野菜の立売りをしたのが始まりです。その後、3度移転し現在の場所になりました。 東日本大震災の津波被害により多くの店舗が被災しましたが、ボランティアなどの助けによりすぐに営業を再開しました。 2013年に渡島蔬菜農業協同組合ドームが老朽化したことで取り壊され、2014年に函館朝市ひろばが作られました。 現在の函館朝市は約250店舗もあり、年間約150万人もの観光客が訪れます。 交通アクセスはJR函館駅、函館市電函館駅前より徒歩2分です。 北海道函館朝市の紹介記事のまとめ 写真:函館朝市のタラバガニ 「Aden 小吃」が制作した、「函館海鮮市場 - 日本美食」は、北海道にある函館朝市の魅力を紹介している動画です。 戦後からの長い歴史がある函館朝市は、さまざまな食材が売られている人気のスポット。 新鮮な魚介以外でもラーメンやメロンなど絶品グルメが充実。 干物や加工品などお土産として購入できるものもたくさん販売されているので、函館市の函館山などの観光と共にぜひ函館朝市に寄ってみてください。 ◆函館朝市 概要紹介◆ 【住所】〒040-0063 北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】JR函館駅、函館市電函館駅前より徒歩2分 【営業時間】6:00~ 【駐車場】近隣にコイン駐車場あり 【電話番号】0138-22-7981 【公式ホームページ】函館朝市オフィシャルサイト http://www.hakodate-asaichi.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d14097928-Reviews-Hakodate_Morning_Market-Hakodate_Hokkaido.html -
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大阪府羽曳野市被列入世界文化遺產的前方後圓墳是歷史人氣旅遊景點!去大黑寺和天鵝神社等復古景點看看吧!
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大阪府羽曳野市の魅力を紹介した動画について こちらの動画は「羽曳野市 公式YouTubeチャンネル」が公開した「Osaka:Half a day Spent in Habikino City」です。 大阪府羽曳野市には大黒寺や誉田八幡宮などの観光スポットが様々あります。 自転車を使えば、わずか半日程度で、大阪府羽曳野市の観光を満喫できます。 大阪府羽曳野市とは 大阪府羽曳野市は大阪市の南東部に位置しています。 大阪府羽曳野市を訪れるには新幹線で新大阪駅よりバスや電車などで向かうか、伊丹空港から大阪市内へ向かい、その後にバスや電車で向かうことになります。 大阪と言えばグルメランキングでたこ焼きやお好み焼き、串カツなどのグルメは有名。 そして大阪府羽曳野市周辺はたこ焼きやお好み焼き以外に焼き鳥やステーキなどを堪能できる店が多くあります。 大阪府羽曳野市が誇る特産品について 明治時代に大阪府羽曳野市一帯でぶどう栽培が盛んでした。 農業振興策の一環として、ぶどうを使ってのワイン造りが行われ、やがて大阪を代表するワインの生産地として有名になったのです。 ワインに適したぶどうの品種改良はこの頃から行われていたのです。 またワイン以外にも和菓子がおいしいことで評判なのが大阪府羽曳野市の特徴でもあります。 大阪府羽曳野市の名所及び世界文化遺産登録された古墳について 動画の1:50より紹介されている大阪府羽曳野市にある古墳は古市古墳群(遺跡古市古墳群)に含まれており、2019年7月6日の第43回世界遺産委員会にて世界文化遺産登録が決定しました。 これを受けて、古墳に関する観光ツアーが増加傾向にあります。 また翠鳥園遺跡公園には、旧石器時代の跡があり、旧石器人のアトリエもあります。 考古学に興味がある方は外せない観光スポットと言えるでしょう。 大阪府羽曳野市内のお寺や神社を自転車で巡ってみよう 大阪府羽曳野市内には多数のお寺や神社が点在していており、誉田八幡宮という神社から野中寺・法泉寺・大黒寺・西琳寺などを大阪府羽曳野市観光で外せないお寺がたくさんあります。 大阪府羽曳野市紹介まとめ 人気の観光スポットが盛りだくさんの大阪府羽曳野市。 この動画をご覧になるときっと大阪府羽曳野市に実際に訪れてみたいと思うはずです。 -
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持續200年的老鋪鰻魚店「野田巖」的匠人魅力十足的華麗技藝!下面我們來了解一下長期以來深受日本人喜愛的東京都港區東麻布的人氣日式料理的祕密。
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日本食になくてはならないうなぎ料理 こちらの動画は「Eater」が公開した「Chef Kanejiro Kanemoto Is Japan’s Grilled Eel Master -- Omakase」です。 日本食を代表する料理の一つが「うなぎ料理」ですね。 今回は東麻布にある200年の歴史を持った老舗うなぎ屋「野田岩」の板前さんたちが職人技をふるううなぎ料理について紹介していきます。 うなぎが土曜の丑の日に食べられるようになったのは江戸時代の蘭学者平賀源内の発想が起源と言われていますが、実は万葉集にはすでに大伴家持が石麻呂という人に「夏痩せにはうなぎを食するのがいい」と薦めている一句があります。 そう考えると7世紀ころの日本にはすでに夏になるとうなぎを食べるという風習が始まっていたのですね。 日本グルメの歴史は長くて深いのです。 東麻布野田岩の歴史とうなぎ職人の実演披露 うなぎ料理の代表といえばなんといっても「蒲焼」ですね。 蒲焼の作り方はいたってシンプル。 開いたうなぎを串に刺しタレを塗りながら熱した備長炭で焼いけば店内は香ばしい香りでいっぱい! しかし捌くのに3年、串打ち3年焼きは一生と言われるほど高度な職人技術が要求される料理で、さばいた後の内臓も残すところなくいただけます。 うなぎの肝吸いは蒲焼とならんだ定番料理の一つといえるでしょう。 動画では板前さんたちがその作り方を惜しげもなく披露してくれます。 名人の包丁捌きは見逃せません。 うなぎのさばき方と焼き方 うなぎの調理法には関東風と関西風という違いがあるのをご存知ですか? 関東風のうなぎの蒲焼の作り方は「背開き」といって、まな板にうなぎの頭を目打ちという道具で刺して固定し、背中から開いていきます。 焼く前に蒸して肉を柔らかくするのも関東風の特徴です。 また関東では、「う巻き」や白焼きなど料理の種類もバラエティに富んでいます。 一方の関西風は「腹開き」といって生きたままお腹から包丁を入れて開いていきます。 焼く前に蒸さずそのまま備長炭で焼いていくという違いもあります。 生臭さを取るために開いたら素焼きにしてすぐタレにくぐらせるので、関東のような白焼きという文化はありません。 ほかにも人気のうなぎ料理には名古屋周辺が発祥の「ひつまぶし」があります。 日本の伝統グルメうなぎ料理紹介まとめ いまや世界中で愛されている日本の食文化の殿堂が「うなぎ料理」ですが、蒲焼のほかにもうな重、うな丼、う巻き、茶碗蒸し、酢の物、肝吸い、ひつまぶし、白焼きとうなぎだけでコース料理が楽しめます。 こちらの動画をご覧になると野田岩の麻布飯倉本店にいってうなぎ料理コースを食べたくなりせんか? 今度の休みはうなぎの白焼きを肴に日本酒を一献!と洒落込んでは如何でしょう? -
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東京都中央區築地的金槍魚協調員講述對金槍魚強烈的執着!全世界受歡迎的壽司中不可或缺的金槍魚!質量好的高級食材是怎麼選出來的?
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東京・中央卸売市場「築地」とは こちらは「Eater」が公開した動画『The Tuna King Reigns at Tsukiji Fish Market -- Omakase Japan』です。 動画では東京・中央卸売市場「築地」に店を構える日本食に欠かせないマグロの専門仲卸業者の山口幸隆さんへのインタビューがご覧になれます。 マグロを捌く職人技や、艶やかな美しいマグロの切り口がご覧になることができる貴重な映像です。 動画でご覧になれる東京の中央卸売市場「築地」は1935年に開場した日本で最も歴史のある総合市場で、特に水産物の取扱量は世界最大級、日本食を支える重要な拠点でした。 しかし、老朽化などの問題から、2018年10月に「豊洲市場」にその機能は移転しています。 築地市場は今後解体されますが、新鮮な日本食が食べられる場外の飲食店などは残っており観光客を中心に大変な人気があります。 こちらの動画はまだ築地が開市していたころに制作されたものです。 「築地」のマグロ専門仲卸業者について 写真:築地場外市場 動画で紹介されている山口幸隆さんは、本マグロを中心としたマグロ専門の築地の仲卸業者です。 仲卸業者はマグロの価格を決めるセリ(競り)に参加してマグロを仕入れ、小売業者や日本食などの飲食店に販売します。 山口幸隆さんは特に日本食の代表である寿司のネタになるマグロの柔らかさにこだわり、自身の扱うマグロに責任をもちながら、築地で一番のマグロ屋を目指す目利きのプロです。 山口幸隆さんは動画の冒頭0:12より紹介されています。 日本食の食材として重宝されるマグロ 写真:鮪 昔は赤身を漬け(ヅケ)で食べていたため、現在は高級食材のトロの部分は捨てられていたと山口幸隆さんは語ります。 刺身のトロが好まれるようになったのは日本食・寿司が食べられるようになってから。 日本食の文化が影響しているそうです。 こちらは動画の0:44より山口幸隆さんに語られています。 築地にある山口幸隆さんの会社では、本マグロ、バチマグロ、キハダマグロ、マカジキ、メカジキの5種類のマグロを、日本食を中心とした約1,000軒のレストランに卸すため膨大な量を仕入れて、料理に合わせて選んだマグロを販売しています。 質の良いマグロを卸してくれる仲卸業者として飲食店にも信頼されています。 マグロ専門仲卸業者紹介まとめ 写真:まぐろ マグロは良いマグロかどうかは捌いてみないとわからないからこそ、包丁を入れる瞬間が一番興奮すると山口幸隆さんは語ります。 高いマグロを仕入れたときは本当にドキドキするそうです。 山口幸隆さんは脂のバランスのよい4月から5月に日本海佐渡島周辺の定置網でとれるマグロが一番美味しいと感じるそうですが、何万本も扱うマグロの中で本当にいいと思うマグロは年間100本ほどしかなく希少だと語ります。 マグロが本当に好きな山口幸隆さんはマグロについて勉強を重ね、マグロを食する日本食の文化を支えているのです。 【公式ホームページ】ザ・豊洲市場 http://www.toyosu-market.or.jp/ 【トリップアドバイザー】豊洲市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g14134359-d15216764-Reviews-Toyosu_Market-Toyosu_Koto_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html -
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軟綿綿的藝術蛋包飯!不要錯過了解京都府京都市中京區完全預約制的超有名店「The西餐店Kitchikitchi」蛋包飯食譜的動畫!
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京都府京都市的西餐店"kitchikitchi"蛋包飯演示動畫介紹 這是由「Sushi Bomber TV烹飪最前線」製作的,超有名店The・洋食屋kichikichi的名廚製作的蛋包飯食譜的介紹影片《超有名店kichikichi蛋包飯的製作方法(附帶解說)》。 蛋包飯是明治時代(西元1868年~1912年)在日本的洋食屋誕生的,深受日本人喜愛的國民料理。 這次介紹的食譜是使用了關西地區・京都府京都市中京區的「The・洋食屋kichikichi」特製的牛肉燴醬製作的蛋包飯。 大約4分鐘半就可以看到很多電視、媒體等報導的kichikichi蛋包飯的烹飪工序。 只要看著就會流口水,終極蛋包飯介紹影片絕對不能錯過! 日本有名的kichikichi蛋包飯的製作方法大公開! 圖片來源 :YouTube screenshot kichikichi的招牌是蛋包飯,但說廚師的談話更能讓客人開心也不為過吧。 在這個影片裡,廚師一邊解說製作方法,一邊製作蛋包飯。 首先炒食材吧。 平底鍋加熱後放入雞肉翻炒,雞肉炒後,再炒洋蔥,這是kichikichi流的食譜。 這裡從影片0:06開始可以看。 之後,在將蛋包飯中少見的鴻喜菇和毛豆等食材加入,炒好後,在融化奶油中加入米飯,放入胡椒鹽、黑胡椒。 在米飯上調味,放進模具裡放到盤子裡,雞肉飯就做好了,好像會散發出很好吃的味道。 這個從影片的3:07開始可以看。 菜看起來好吃是當然的,但是廚師的輕鬆談話也不會讓我們感到厭煩。 不要移開視線!kichikichi蛋包飯製作秘訣影片!高潮是綿綿糊糊的雞蛋 照片:蛋包飯 飯準備好後,就要來做蛋包飯最重要的部分,蛋皮。 3:27開始做軟綿綿的蛋皮。 將沙拉油倒入平底鍋,將雞蛋充分倒入平底鍋。 把雞蛋放進去後,注意不要烤焦。 用驚人的手法用平底鍋將雞蛋做成蛋包飯的形狀。 在蛋包飯的最高潮處,把蛋皮放在蛋包飯上。 那麼,從這裡開始就是這個影片最大的看點了! 請看影片4:31! 劃開蛋包飯之,軟綿綿的蛋液就會像瀑布一樣流出來! 最後淋上充滿美味的牛肉燴醬和荷蘭芹就完成了! 究極的日本西餐「kichikichi」蛋包飯食譜影片總結 圖片來源 :YouTube screenshot 看了這次的影片之後,大家去京都的時候會不會想順便去kichikichi走一趟呢? 日本的飲食給人的印象以和食、日本料理為主,但像這樣在日本提供不輸給世界的西餐的名店、廚師也很多。 蛋包飯的價格是2700日元!這家店從京都的中心地三條河原町站出發,交通十分便利。 沒有停車場,請乘坐公共交通工具來。 順便說一下,kichikichi蛋包飯是完全預約制的,所以不要忘記在首頁上預約! 影片介紹了看起來很好吃的蛋包飯的食譜,肚子餓的時候要斟酌觀看喔(笑)! ◆The・洋食屋kichikichi店家簡介◆ 【地址】〒604-8017京都府京都市中京區材木町185-4 【交通路線】從京阪三條站徒步5分鐘 【營業時間】17:00~21:00 【公休日】不定期休息 【停車場】無 【電話號碼】075-211-21484 【Tripadvisor】The・洋食屋kichikichi https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g14124519-d3788825-Reviews-The_Youshokuya_Kichi_Kichi-Nakagyo_Kyoto_Kyoto_Prefecture_Kinki.html 【Tabelog】kichi・kichi─三條/洋食 https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260301/26000226/ -
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大阪府和泉市的和泉蜻蜓玉匠復原了京都·平等院殘留的玻璃珠!色彩鮮豔的蜻蜓是「玻璃中的宇宙」!
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大阪府和泉市和泉蜻蜓玉匠人的宣傳動畫介紹 這是由「迎向未來 by AT HOME」所發表的影片《#118 和泉蜻蜓玻璃珠師傅 松田 有綺|迎向未來 by AT HOME》,其為2019年7月時在CS所播出的電視節目影像。 此部影片約收錄4次份共20分鐘影像,推薦給對下方話題有興趣的人喔! .想知道關於京都.平等院的國寶復原。 .日本傳統文化「蜻蜓玻璃珠」是以怎樣的技術所製成? .想知道傳承日本傳統文化的和泉蜻蜓玻璃珠師傅是怎樣的人物! 影片中目光著重於作為一名和泉蜻蜓玻璃珠師傅,為傳承傳統文化而致力於學習技能的松田有綺女士上。 松田女士可於影片1:31處看到。 此篇報導隨著影片詳細說明了日本的蜻蜓玻璃珠作法及京都.平等院的蜻蜓玻璃珠復原作業。 京都.平等院的國寶復原是怎樣的作業? 圖片來源 :YouTube screenshot 在修繕安置於京都國寶・平等院鳳凰堂的阿彌如來坐像底座時所發現的玻璃珠,是垂吊於瓔珞佛像附近的飾品。 那美麗的模樣可於影片0:58處觀看。 保管於正倉院寶物的東西是出於同一家工房所製作。 復原這項京都瓔珞玻璃珠的是大阪府傳統工藝士.松田有綺女士。 而實際完成復原作業的玻璃珠於影片1:32處有介紹。 於「山月工房」所保管的玻璃珠材料的成份與京都國寶玻璃珠的成份相似,因而得以復原成功。 日本傳統文化「和泉蜻蜓玻璃珠」的製作方法 圖片來源 :YouTube screenshot 首先將玻璃加熱拉長後將其搗碎,準備製作成蜻蜓玻璃珠圖樣的玻璃。 製作順序為以下流程。 .對沾有「剝離劑」的金屬絲加熱 .將一把玻璃棒加熱 .將變軟的玻璃纏至芯棒上 .沾上搗碎用來作圖樣的玻璃 .作出刮痕圖樣 .置入灰中待其冷卻 6:52處有介紹和泉蜻蜓玻璃珠師傅松田有綺女士製作作品的模樣。 日本傳統文化.和泉蜻蜓玻璃珠師傅所製作的作品其價格及商品 圖片來源 :YouTube screenshot 蜻蜓玻璃珠的商品有穿線作成項鍊及手鍊,也有販售搭配日本傳統文化和服的腰帶飾品、髮簪、吊牌.鍊條等商品。 也有製作與京都.平等院的玻璃珠成份相近的蜻蜓玻璃珠,價格則依技法不同而有所差異。 與京都國寶成份相近的玻璃香台售價約為5000日元。 日本傳統文化.和泉蜻蜓玻璃珠師傅介紹總結 照片:京都府・平等院鳳凰堂 自影片16:12處是為了確認復原後的國寶瓔珞而造訪了京都平等院。 當下和泉蜻蜓玻璃珠師傅松田有綺女士道出了「不僅僅是透過物品,而是想成為連同想法能一併相連的師傅」。 如是對傳承的日本傳統文化或蜻蜓玻璃珠製作方法有興趣的人,請務必透過此部影片盡情享受一番。 -
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講述代表日本的日本三大盆舞之一,德島縣的「阿波舞」的魅力!持續400年以上的慶典,是足足有10萬名舞女、100萬名觀衆的日本的代表性慶典!
節慶/活動 傳統文化- 349 次播放
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關於德島縣的人氣慶典·"阿波舞"介紹動畫 這裏是「ANA全球頻道」公開的德島阿波舞介紹視頻「AWAODORI - IS JAPAN COOL? MATSURI - 祭(阿波舞/德島)」(AWA ODORI - IS JAPAN COOL? MATSURI - 祭 (阿波踊り/徳島))。 日本一年四季都在舉行各種各樣的慶典,其中德島縣的阿波舞是深受衆多日本人歡迎的著名慶典。 在這裏介紹一下阿波舞的起源和歷史、觀光要點。 德島縣的人氣慶典·阿波舞有着怎樣的歷史? 照片:德島縣·阿波舞 德島縣的人氣慶典"阿波舞"是曾經被稱爲阿波國的德島縣流傳下來的、具有400多年曆史的慶典。 其歷史始於江戶時代阿波國的藍商人玩藝妓遊戲時的舞蹈。 到了明治時代以後,舞蹈的內容也變得幹練了。 如果想更詳細地瞭解阿波舞的歷史,推薦您去德島市中心的阿波舞會館觀光。 德島縣的人氣慶典·阿波舞是什麼慶典? 照片:德島縣·阿波舞 日本各地在中秋節的時候都舉行盂蘭盆節舞蹈和慶典。 德島縣的阿波舞也是被稱爲"阿波盆舞"的中秋節活動的一種,每年8月12日到15日舉行。 其規模非常大,阿波舞是日本三大盆舞之一,也是四國三大慶典之一。 參加阿波舞的舞者人數約爲10萬人,慶典期間的總觀衆人數足足超過100萬人。 從這次來賓人數之多也可以看出是代表日本文化的人氣慶典。 感受德島縣的人氣慶典·阿波舞的熱潮吧! 照片:德島縣·阿波舞的鼓 從視頻的8:26中可以看出,德島縣的阿波舞音樂中使用了鼓、鑼鼓、篠笛、三味線等日本古代的鳴物。 參加舞蹈團的人們穿着和服和浴衣,戴着編織斗笠,穿着木屐,拿着燈籠。 舞蹈分爲男舞和女舞,讓我們仔細觀察一下差異。 在慶典的最後,1000多人一起跳的總舞中,街上響起響亮的號聲和口號,非常熱鬧。 如果想近距離體驗視頻中看到的充滿魄力的慶典,建議購買觀衆席門票。 當天加入「突擊連」的話,遊客也可以參加阿波舞哦。 視頻11:18中也有介紹。 德島縣的人氣慶典·阿波舞介紹動畫總結 照片:德島縣·阿波舞 德島縣的傳統綜藝節目《阿波舞》是讓人感受到日本傳統美的傳統慶典。 阿波舞經常被說成是"在跳舞的傻子身上看到的傻子,如果是同樣的傻子,跳舞的話會吃虧的"。 加入阿波舞蹈團體驗舞蹈的話,會成爲難忘的旅遊旅行。 【Trip Advisor】阿波舞 -
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京都府京都市「狸谷不動院」的狸谷不動明王三百年祭是什麼活動? 就像另一個清水舞臺?充滿浣熊的有點神奇的寺院!
節慶/活動 歷史- 200 次播放
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京都府京都市「狸谷山不動院」狸谷不動明王三百年祭的動畫介紹 這部名為《Kyoto Festival 300 Years of Tanukidani Fudō Myō’ō》的影片是由Discover Kyoto製作,京都狸谷不動明王三百年祭的宣傳影片。 狸谷不動明王三百年祭是在2018年5月到11月之間舉辦。 開放特別洞窟內陣參拜,吸引眾多香客前來目睹木食上人曾經安置不動明王的石窟。 抵達狸谷山不動院的交通方式如下,開車:經由名神高速道路,下京都南交流道後約40分車程,或下京都東交流道約30分車程。 寺設有150個免費停車位。 電車、巴士:在JR東日本京都站搭乘市巴士約50分鐘車程。 狸谷山不動院位在詩仙堂後方的爪生山山腰,當地人稱之為「狸谷御不動產」。 抵達本堂前需爬250段階梯,兩旁有信樂燒的狸貓裝飾,11月舉辦秋天祭典,可欣賞到紅、黃色的紅葉。 影片為您介紹的是舉辦狸谷不動明王三百年祭的狸谷山不動院。 影片中的狸谷山不動院是什麼? 照片:狸谷山不動院 狸谷山不動院是位於京都熱門觀光區一乘寺的後方,真言宗修驗道的大本山寺院。 原本在平安時代是安置封鬼門的石像所在地,寺院於1718年由木食正禪朋厚建立。 狸谷山不動院也是著名的祈求交通安全、癌症痊癒等解除厄運的的寺院。 影片的1:13之處可以發現狸谷山不動院是建在斷崖上的。 和清水似的構造相當類似。 寺院也據說是宮本武藏曾經修行的地方,山裡還有一個武藏瀑布。 1718年創建的狸谷山不動院歷史悠久,2018年迎來了創建300年。 影片中的狸谷不動明王三百年祭有什麼樣的活動? 圖片來源 :YouTube screenshot 狸谷不動明王三百年祭中,由住持和和尚進行各種主題的開示、特別法會或特別祈福。 其他像是頌讀大般若經或進行結緣罐頂儀式,以及影片2:39出現的關白大護摩法會、火渡祭、大峰山入峰修行、抄經會等多種儀式,吸引許多觀光客前往。 祭禮除了夜間特別參拜外,也加入現代活動,像是彩繪表演、光雕投影等。 狸谷不動明王三百年祭期間也舉辦讓小朋友尋找山伏狸的活動,另外還推出紀念御朱印帳、限定千社札等贈品。 狸谷不動明王三百年祭的介紹總結 京都有許多可以感受日本歷史文化的古老寺院神社。 影片中介紹的狸谷靈山就是其中之一。 值得紀念的狸谷不動明王三百年祭吸引許多香客慕名前往。 到京都旅行時,不妨到開山300年、舉行盛大的狸谷山不動明王三百年祭的狸谷山不動院一遊吧! 就請先從這部影片感受一下狸谷山不動院的魅力吧! ◆狸谷山不動院◆ 【地址】〒606-8156 京都市左京區一乘寺松原町6 【交通】從JR東日本京都站搭乘市巴士約50分 【入山費】500日元(※2019年11月) 【參拜・開館時間】9:00~16:00 【公休日】無休 【所需時間】約60分 【停車場】有(免費) 【電話】075-722-0025 -
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在北海道小樽享受青之洞窟遊艇之旅!美麗而神秘的鈷藍色海洋一定會成為你一生的回憶!
體驗/娛樂 觀光/旅遊- 390 次播放
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關於能在北海道體驗到的青之洞窟遊艇之旅影片 「ACTIVITY JAPAN」所製作的《【北海道・小樽】元祖!青之洞窟遊艇 by tuusen》是介紹於北海道小樽運河出港能在海域國定公園進行遊艇之旅的青之洞窟遊艇之旅影片。 可以透過遊覽船巡迴在北海道廣大海洋的絕景景點的奢華遊艇之旅。 可以欣賞到鈷藍色海洋及日光照耀等美麗的畫面。 這段文章會介紹能在北海道小樽體驗的青之洞窟遊艇之旅。 能在北海道小樽體驗青之洞窟遊艇之旅是什麼? 圖片來源 :YouTube screenshot 青之洞窟遊艇之旅是從北海道小樽運河出港並享受北海道廣闊海上風光的海上遊艇。 優雅飛舞於天空的海鳥及絕妙平衡的大岩石,運氣不錯的話還有機會遇到海豚及鯊魚呢。 這地方用愛努語稱為舒・雅(鍋岩)。 最好看的地方是位於積丹半島小樽海岸國定公園海域地區的「青之洞窟」。 洞窟內可欣賞到令人感動,高透明度的鈷藍色風景。 影片中會在遊覽完青之洞窟周邊之後從 0:17開始進入洞窟。 洞窟內一整片碧藍色的海面可是有一見的價值。 照片:小樽・青之洞窟的入口 這個青之洞窟是透過積丹半島的自然之力才造就的洞窟。 海面因進入洞窟內的太陽光線效果而看起來像是發出青色光輝為其特徵。 透過特異的地形及太陽光射入的角度才能欣賞到這發出青色光輝的幻想風景。 另外也是能享受浮潛、獨木舟、遊艇、橡皮艇等活動的推薦區域。 說到青之洞窟常會聯想到義大利的卡普里島,不過在日本國內除了這個小樽之外也能欣賞到青之洞窟。 北海道的 鹽谷海岸、岩手縣的八戶穴、靜岡縣的堂島天窗洞、沖繩縣的真榮田岬、兵庫縣的山陰地理公園等都很有名。 能在北海道體驗到的青之洞窟遊艇之旅的觀光重點 圖片來源 :YouTube screenshot 青之洞窟遊艇之旅的觀光重點,就是要盡情享受北海道大自然。 美麗的海洋、海潮的香氣、海風吹拂的舒適感都能令人度過奢華的時光。 天氣不錯的日子還能欣賞到像影片1:05所見一樣的美麗夕陽,肯定會成為一生的回憶吧。 航路途中還有機會遇到海鷗、黑尾鷗、白尾海鵰等海鳥。 還能像影片0:58處可看到一般地在船上餵餌等貴重的體驗。 要體驗北海道青之洞窟遊艇之旅要準備什麼? 照片:小樽站的月台 北海道青之洞窟遊艇之旅限定在春天至秋天之間可以利用。 交通途徑上從JR小樽站搭車約5分,徒步約13分。 備有免費停車場10台。 行程式的遊覽時間約80分鐘,會前往合計10處的景點。 先透過官方網站或電話作預約再參加吧。 費用為大人6000日元,國中生至22歲5500日元,小學生以下為4000日元(2023年7月)。 體驗青之洞窟遊艇之旅時雖然會借出防寒裝,不過海上會有強風吹來因此請穿著保暖的服裝參加。 能在北海道體驗的青之洞窟遊艇之旅的介紹總結 照片:青之洞窟遊艇 「ACTIVITY JAPAN」所製作的《【北海道・小樽】元祖!青之洞窟遊艇 by tuusen》是介紹北海道青之洞窟遊艇之旅的影片。 可以看到美麗的畫面如鈷藍色海洋及在黑暗洞窟中發光的幻想風景。 只要看過影片就令人想親身體驗一次呢! 【Tripadvisor】青之洞窟 https://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g298153-d10724001-Reviews-Blue_Cave-Otaru_Hokkaido.html -
影片文章 4:17
介紹秋田縣的當地美食"Kiritopo",讓人感受到古老的日本飲食文化,令人懷念的味道很有魅力!老鋪子「柳田剪蒲公英店」的廚師對「剪蒲公英」的想法是什麼?
美食 現代文化- 75 次播放
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きりたんぽとは?秋田県名物「きりたんぽ」を作る柳田きりたんぽ店の動画をご紹介! 今回ご紹介する「ニッポン手仕事図鑑」が制作した、「ニッポン手仕事図鑑 × 柳田きりたんぽ店」は、秋田県の名物であるきりたんぽが作られる様子をまとめた動画です。 きりたんぽとは、動画の0:23からご覧になれる、お米を使ったお餅のような日本に昔から伝わる歴史ある日本食です。 秋田県鹿角市(かづのし)は、きりたんぽ発祥の地として知られます。 市内ではきりたんぽを手仕事で調理し続ける老舗がいくつもあり、多くのきりたんぽ職人が絶品のきりたんぽを作っています。 動画では、きりたんぽを昔から作り続けている職人のインタビューをご覧になることができます。 料理人のこだわりを動画でご堪能ください。 動画で紹介されている、秋田県の老舗「柳田きりたんぽ店」の匠の技とは? 画像引用 :YouTube screenshot 動画で紹介されている柳田きりたんぽ店は、昭和44年創業の老舗。 柳田きりたんぽ店では、地元秋田県産の精米「めんこいな」と「鹿角の萌えみのり」をブレンドした材料・原料で、きりたんぽを生産しています。 近年では、きりたんぽは機械で作られることが多くなりましたが、動画の随所でご覧になれるように、柳田きりたんぽ店では手握りにこだわり、母の手作りの味を作り続けています。 味が染み込むおいしい、きりたんぽを作るために柳田きりたんぽ店の職人は、動画の1:49にあるような米の粒が残る握り方をしています。 動画の1:19からのインタビューでは、「きりたんぽの好きなところは、このように粒を残すことにより、お米の間に空気が入り、汁が良く染み込むところ」だと料理人は語ります。 機械では出来ない手作りの良さが表れるそうです。 料理人の手作りによって握られたきりたんぽは動画の3:13にあるように、立てて焦げ目がつくまで焼くのが、おいしく味わうポイントです。 「日本の食文化を海外に伝えているが、その活動の先駆けとなったのが、きりたんぽという作品」だと動画の2:05より、語っています。 秋田県で、動画に紹介されているような絶品のきりたんぽを味わおう! 写真:味噌づけきりたんぽ 古き良き日本文化が残る穴場的観光スポットである秋田県を訪れるなら、ご当地グルメのきりたんぽ鍋をぜひ味わいたいですね。 地元の和食店や日本料理店で絶品のきりたんぽ鍋を食べるほかに、直売所で名物の味噌漬けたんぽを購入するのもおすすめですよ。 秋田県内には、きりたんぽの作り方を見学できる施設や、きりたんぽ作り実習を通して秋田県の食文化を学べるスポットもあります。 この動画で紹介されている「柳田きりたんぽ店」に子ども達が見学に来たり、実習に来ると動画の2:25から語られています。 本場のきりたんぽの握りや焼きを体験すれば、日本文化や日本食への理解をより深めることができますね。 秋田県の「柳田きりたんぽ店」の紹介動画まとめ 写真:きりたんぽ鍋 ご紹介した4分ほどの動画には、絶品の日本食として人気を集めるきりたんぽが出来上がるまでが丁寧に紹介されています。 さり気なく作っているけど、串に米を均一に付けるのが大変だと職人は2:46から語っています。 料理人の長年によって磨かれた技法によって、私たちが普段何気なく口にしている食材は作られているのです。 柳田きりたんぽ店のきりたんぽは、秋田県内の和食店や日本食レストランで食べられるほか、通販でも購入可能です。 さまざまなレシピできりたんぽを美味しく食べ、すばらしい日本文化を感じ取ってみてくださいね。 ◆柳田きりたんぽ店舗概要紹介◆ 【住所】〒018-5201 秋田県鹿角市花輪堰向79 【電話番号】0186-23-4468 【公式ホームページ】柳田きりたんぽ店ホームページ | トップページ http://kiritanpo-y.jp/ -
影片文章 7:24
說到博多拉麪,甚至被稱爲"博多一風堂",在全世界也很有人氣的店!美食家必看的福岡縣"博多一風堂"拉麪的誕生祕聞是什麼?
美食 日本人/名人- 81 次播放
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「博多一風堂」の創始者へのインタビュー動画 この動画は、日本食を代表するおすすめグルメ「ラーメン」について、業界を牽引する「博多一風堂」の創始者である河原成美(かわはらしげみ)さんにインタビューを行った動画である。 画像引用 :YouTube screenshot 「博多一風堂」は1985年に福岡市中央区に第一店舗を構えて以降、絶大な人気を博し、今や日本全国はもちろんのこと、ニューヨークやシンガーポールなどの海外にチェーン展開するほどの会社となった。 そんな世界中のグルメファンから愛されるラーメンを作った河原成美さんの考えるラーメンとは、どのようなものだろうか? この記事で紹介しているのは、動画内のほんの一握りの情報の紹介なので、記事の後に動画をご覧になって、創始者の思いの全てを知ってもらいたい。 「博多一風堂」の誕生がラーメンを日本食の文化として浸透させた 画像引用 :YouTube screenshot ラーメンは、もともと陰湿な雰囲気の店が多く、若者や女性はラーメン屋に入ることをためらいがちだった。 河原成美さんはラーメンが日本食として親しまれるように、ラーメン店をレストランバーのようなオシャレな雰囲気で営業を始めた。 「博多一風堂」の誕生は若い世代のグルメファンにラーメンという日本食の文化を浸透させたのだ。 「博多一風堂」のお店の雰囲気はどこも今風のオシャレなものである。 しかし、昔ながらの古風な雰囲気も随所にみられ、店内の雰囲気からはラーメンが日本特有の文化であることが伝わってくるようだ。 「博多一風堂」ラーメンへのこだわり 画像引用 :YouTube screenshot 河原成美さんのラーメンに対するこだわりは、スープや麺の製法、具材・材料、調味料などさまざまな点でみられる。 スープはポタージュのようなものを意識し、20時間以上かけて調理するスープは日本のグルメ業界を驚かした。 また中華麺は、「博多一風堂」の創業当時では珍しかった自家製麺を使うことにこだわり、豚骨ラーメンの濃いスープに合うようなサッパリした細麺が特徴的だ。 ラーメンが日本食を代表するグルメであると世界に知らしめた「博多一風堂」。 世界進出にあたり河原成美さんが真っ先に出店した場所は、世界一の大都会ニューヨークだ。 当初は日本で作るラーメンと同じレシピで作っていたが、海外の味の好みや食べやすさに合わせて様々なアレンジをした。 2019年には、いっさい豚骨を使用しないハラル料理の「豚骨風ラーメン」を提供する専門店を新宿にオープンしました。 宗教上、肉を食べることが禁じられているイスラム教徒も安心して食べることができ、カロリーも抑えている。 このような様々な努力のもと、ラーメンは世界中の誰もが認める日本食のグルメとなった。 ラーメンは国民食に、そして海外へ 画像引用 :YouTube screenshot ラーメンは今では日本食のおすすめのランキングで上位に位置するグルメだ。 本場のラーメンが食べたくて日本に訪れる海外の観光客も多い。 日本国内でラーメンで有名な北海道・東京・福岡などは街中がラーメン屋で溢れている地域もある。 醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメン、鶏白湯(とりぱいたん)ラーメン 、つけ麺、油そばなど、日本全国のその土地で愛されているご当地ラーメンメニューは数え切れないほどある。 トッピング・チャーシュー・メンマ・スープはラーメンの種類や店により異なるので是非、食べ歩きを勧める。 博多ラーメン「博多一風堂」紹介記事まとめ 河原成美さんは、世界中でラーメンが「啜られる」未来はかならず来ると動画で語る。 ラーメンは日本食の歴史の中では、比較的歴史が浅く、誰もが日常的に食べるようになったのは最近のことだ。 しかしラーメンは最も世界で愛されている日本食であり、奥深いグルメの世界があることも事実である。 この動画をご覧になって日本のラーメンの歴史、そして一風堂のこだわりを知っていただきたい。 ◆一風堂 大名本店 店舗概要紹介◆ 【住所】〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-13-14 【交通アクセス】西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅下車 徒歩7分 【営業時間】 月~木/11:00~23:00 金・祝前/11:00~24:00 土/10:30~24:00 日祝/10:30~23:00 【定休日】年中無休 【駐車場】無し 【電話番号】092-771-0880 【公式ホームページ】一風堂 大名本店 https://www.ippudo.com/ 【食べログ】一風堂 大名本店 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40025391/ -
影片文章 5:59
受到世界矚目的"高速打糕"是日本傳統技法,它是對味道的追求。位於奈良縣奈良市的日本點心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不慣的絕技·神業·早業檢查
美食 日本人/名人- 322 次播放
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舉世矚目的"高速打糕"神功不可沒! 隨着被選爲聯合國教科文組織非物質文化遺產,日本飲食文化"日本料理"受到全世界的關注。 爲了享受日本的美食,很多外國遊客來到了日本。 在如此受矚目的日本料理中人氣也很高麻糬. 爲了製作好吃的年糕,不僅對材料的執着,烹飪方法的"粘糕"也是不可或缺的要素。 正月裏用臼和杵磨打糕的樣子也是日本的風物詩。 照片:打糕 那麼,在這些年糕餅中,大家有沒有見過一邊喊着威風凜凜的口號一邊用臼和杵,以令人目不轉睛的速度製作年糕的奈良縣的日本點心店·中谷堂的高速年糕餅? 這個視頻不僅介紹了表演,還介紹了爲了製作好吃的糕點而誕生的那種高速糕點。 肯定會被過快的速度和神功·絕技所壓倒! 高速打糕是什麼?爲什麼名人高速打糕 圖片來源 :YouTube screenshot 打糕需要配合打糕手和打糕手的人工匠的配合,在臼中均勻打糕的技術和水分調節等高技術力。 年糕米的溫度降低的話,就會變成容易碎、不易拉伸的年糕。 在年糕米溫度不下降的熱中快速打糕,打造出柔軟、伸展性好、有嚼勁的美味年糕。 這種高速打糕是中谷堂店主的故鄉奈良縣吉野郡上北山村自古以來流傳下來的具有歷史和文化的打糕方法。 高速打糕名人對使用的工具也很執着,臼是由市市做臼的匠人制作的,爲了便於將糕點倒回原處,製作得較淺,杵用杵本身的重量壓得很重。 除了工具之外,還有中谷堂店主對打糕的執着。 對材料的執着 圖片來源 :中谷堂 在中谷堂很有人氣的艾蒿糕。 這個受歡迎的艾蒿糕不僅注重名人的打糕方法,還注重材料。 年糕米選自佐賀縣產的糯米,紅豆選自北海道十勝產,魁蒿使用愛媛縣宇和島產的新芽。 對烹飪方法、材料和味道的追求,製作出來的這個絕品是別具一格的! 中谷堂高速打糕總結 在電視上展現了堪稱神業·絕技的壓卷匠人技藝的打糕,受到日本全國矚目的中谷堂名人高速打糕,最近被海外媒體提及,人氣正在上升。 這個中谷堂高速手藝匠人的視頻不僅在日本人之間,在世界人之間也成爲了話題。 請務必在這段視頻中看到這一傳統技法的驚愕絕技! 在視頻中,中谷堂說:"看到高速打糕後,希望顧客們喜歡吃,並更加喜歡吃。" 不僅是列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄的日式料理,日本的文化也受到了全世界的稱讚,作爲日本人應該感到自豪吧。 ◆中谷堂店鋪概要介紹◆ 【住址】郵編630-8217 奈良縣奈良市橋本町29 【交通訪問】從近鐵奈良站步行5分鐘 【營業時間】10:00~19:00 【固定休息日】不定休息 【停車場】無 【電話號碼】0742-23-0141 -
影片文章 6:11
風治八幡宮 川渡神幸祭是福岡縣五大祭典之一。 是由兩個神轎和11個五顏六色的幟山笠(山車)過河的樣子是一個值得您親眼一見魄力十足的祭典!
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關於風治八幡宮的川渡神幸祭介紹動畫 此動畫《#02 風治八幡宮 川渡神幸祭|KAWAWATARI JINKOSAI》,介紹福岡縣田川市的風治八幡宮的川渡神幸祭。 「風治八宮川渡神幸祭」是福岡五大祭典之一,與「鬼夜(久留米市)」,「博多祇園山笠(福岡市博多亭),小倉祇園太鼓(北九州市小倉北苑)」和「戸畑祇園大山笠(北九州市柏田亭)」列,是福岡築地館最大的祭典之一。 在這篇文章中,我們介紹了在福岡縣指定的無形民俗文化財產第1號登錄的風治八幡宮的渡川神幸祭"的歷史和必看景點。 在動畫中大約有6分鐘介紹了魄力滿點的五顏六色山車的渡川模樣。 "風治八幡宮渡河神幸祭"是什麼?舉辦日期是什麼時候? 圖片來源 :vimeo screenshot 九州地區福岡縣五大節日之一的「風治八幡宮 川渡神幸祭」於每年5月的第三個星期六和星期日舉行,每年吸引了是田川市人口的兩倍10萬觀眾來共襄盛舉。 在福岡縣田川市的風治八幡宮大神宮轎與氏子區的11座幟山笠一起渡「彥山川」。 幟山笠指的是插有五顏六色旗幟和山車形的祭品等的神轎,在動畫中可以從0:17、3:01和4:45觀看。 幟山笠裝飾著象徵稻穗的五色的馬簾,代表祈求五穀豐收和無病無災。 在彥山川中來回搖曳山笠,以水花互相撥撒的「GABURI」是這個祭典最好看的地方。 您可以在動畫的4:55 中觀看。 "風治八幡宮 川渡神幸祭"的歷史、起源與由來 「風治八幡宮 川渡神幸祭」的歷史悠久,可以追溯到約450年前(西元1558~1569年)。 據說,瘟疫在當時的伊田村流行,村裡的氏神到了風治八幡宮祈願了之後,解消了病災。 由此奉獻了幟山笠作為謝禮。 1970年被指定為福岡縣第一號無形文化遺產。 「風治八幡宮 川渡神幸」的必看風景點 圖片來源 :vimeo screenshot 「風治八幡宮 川渡り神幸祭」在福岡縣田川市伊田的魚町區、番田地區、川端地區之間的彥山川周邊地區舉行。 作為「風治八幡宮 川渡神幸祭」的主要渡河活動在彥山川的新橋和番田橋之間舉行。 交通方式是由九州高速公路的八幡高速公路交匯處"約有30分鐘車程,距離最近的由JR平成築豊鉄道田川伊田站步行很快就能抵達。 在舉行祭典期間提供免費臨時停車場,但大多非常擁擠,因此建議您乘坐公共交通工具。 在「風治八幡宮 川渡神幸祭」中,有流傳著風治八幡宮之神乘坐神轎,到河川對岸的御旅所進行兩天一夜旅行的故事。故第1天被稱為「下山」,第2天被稱為「上行」,以第1天相反的路線返回風治八幡宮。 首先,第一天舉行「風治八幡宮 神幸祭典執行」,將神體轉移到神轎,準備出發。 從動畫4:00可以開始觀看的,此儀式以白色的窗簾隱藏一般人不可眼見的神體,並慎重地將它轉移到神轎。 隨後,齊聲高喊「Wa shoi!! Wa shoi!! 」響徹市街 。 花車的哨子聲和鼓聲在市街中迴盪,也舞動表演祈求祭典的安全的"獅子舞"。 您可以在動畫的4:00開始觀看。 當然,街上還有許多攤位和夜市很熱鬧唷。 從動畫4:18開始的是祭典主要部分,過河。 首先,裝有神靈的神轎進入河裡,然後是供奉它的色彩鮮豔的幟山笠。 幟山笠的拉手和擔手開始澆水,將它上下擺動,將水花噴濺起來。 這些被稱為「GABURI」。 從動畫的5:45開始,可以觀看的排成一排的幟山笠,被水花噴濺的畫片非常有魄力! 還可以看到,許多觀眾在河邊觀看。 「風治八幡宮 川渡神幸祭」的資訊摘要 關於「風治八幡宮 川渡神幸祭」的介紹文章您覺得如何呢? 此動畫可以欣賞到「風治八幡宮 川渡神幸祭」的驚人魄力,以及幟山笠的美麗。 說到福岡縣的祭典,有著名的「博多祇園山笠」,但還有這樣的一個有趣的慶典。 在舉辦"風治八幡宮 川渡り神幸祭"的期間來福岡觀光走訪一趟吧。 -
影片文章 25:23
探索13年連續在米其林獲得三星的日本料理店的祕密!——您對引領當今日本料理界的著名廚師創作的作品有何感想?
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こちらの動画は「パレ・ド・Z~おいしさの未来~」が公開した「#29_神田裕行(かんだ)」です。 動画には、西麻布の日本料理店「かんだ」のシェフ神田裕行が料理にかける思いが紹介されています。 神田シェフは若い頃にはパリに渡って修行し、さらに地元徳島の「青柳」で腕を磨いたあと40歳で独立しました。 日本料理店「かんだ」で提供されるのは、見た目の美しさと内面の奥深さが共存する料理。 一流のシェフが作り出す料理はまさに絶品です。 動画の11:46には、新潟県の南魚沼に自ら足を運び、最高品種のお米を収穫する様子も紹介されています。 日本料理のプロは、強いこだわりを持って極上の一品を作り上げているのです。