【富士屋ホテル】 「プティー・ぽむ」「箱根餡山（あんさん）ぶる」を 2 月 29 日(木)まで期間限定販売開始！ 富士屋ホテルと函嶺白百合学園高等学校の学生とコラボレーションした 2 つの商品「プティー・ぽむ」「箱根餡山(あんさん)ぶる」をベーカリー&スイーツ ピコットにて 2024 年 1 月 27 日(土)～2024 年 2 月29 日(木)の期間限定で販売を開始しました。 学園で取り組まれている PBL（Project Based Learning/課題解決型学習）プログラムに賛同し、今回のコラボレーションが実現することとなりました。 『Z 世代のリピーター化のために新しい名物を開発しよう』というテーマのもと、学生とホテルのベーカリーシェフで協議を重ねた商品は、初回の打ち合わせから約半年をかけ販売開始に至りました。 試作品を学園祭で販売し、アンケート調査に基づき更なる改良を重ね、商品の改善や価格設定、プロモーション方法に至るまで学生の意見をサポートするかたちで商品化したパンです。 次世代を担う新しい感性を持った学生達と、富士屋ホテルが長い年月をかけて培った確かな味がコラボレーションした商品をぜひご賞味ください。 【販売場所】富士屋ホテル ベーカリー＆スイーツ ピコット 【販売期間】2024 年 1 月 27 日（土）～2024 年 2 月 29 日(木)の期間限定 【営業時間】9:00～17:00