これは群馬にある｢日本一｣というかき氷屋さんの、いちごのかき氷です。
氷は秩父の天然氷を使っていて、日光の天然氷にも変更ができます。また、いちごのシロップは手作りで作られていて酸味と甘みのバランスがよく、店名にもあるように暑い夏には1番じゃないかと思います。

かき氷は日本の夏にはかかせないものと思いますし、今では日本全国に様々なかき氷があって、より身近な存在になったのではないでしょうか。

そんなかき氷を、全体ではなくあえて美味しそうな部分に絞って撮りました。

夏といえば誕生日。

グレープフルーツのタルト?
夏バテでも食べやすくて美味しかったです

☕珈琲茶館 集

毎日暑い日が続いてますが
そんな時はやっぱスイカでしょ〜?
てことでスイカをみんなで食べました(•̀ᴗ•́)و笑
冷たくておいし〜いっ(T ^ T)?
暑いしバテるけど夏しか味わえない楽しさが沢山あるから夏が大好きなんですよね〜っ♡´･ᴗ･`♡
コロナに負けず頑張ろ〜うっ！！

夏を感じる食べ物といえば??

夏って果物食べたくなりませんか？？

休憩で立ち寄った和菓子屋さん。ここで涼しげな和菓子と氷の入ったお抹茶を頂きました。
透明な和菓子が涼しげで、優雅な夏の休憩でした。

あえてモノクロ編集してみました。和菓子の色など、想像してみてください。

「両棒餅」と書いて「じゃんぼもち」とよむ。
大きくないこのじゃんぼ餅は、鹿児島県民が誇る郷土料理の一つだ。
磯海水浴場近くの老舗の味は２階席がオススメ！

とあるピザ屋さんのデザート

あの日のディナー

アフターコロナで訪れたい日本の場所
奄美市笠利町のあやまる岬の海‼️海は天気がすごく晴れているとエメラルドグリーン色になります。
とても綺麗な海です。コロナが早く終わって欲しいです。

スイーツ
Japanese sweets

FORT MARKET Sangenjaya＠東京都世田谷区三軒茶屋
FORT MARKET Sangenjaya＠Sangenjaya, Setagaya-ku, Tokyo, Japan

FORT MARKET Sangenjaya
東京都世田谷区三軒茶屋2-11-24 サンタワーズA 2F
FORT MARKET Sangenjaya
Sun Towers A 2F, 2-11-24 Sangenjaya, Setagaya-ku, Tokyo, Japan

長野県中野市の東山公園へお友達ファミリーとお花見ブレイク。
ご当地期間限定のあげまんじゅうとしみしみおでんの食べ比べ。

＊春色ぱふぇ?

春のフルーツ?いちごで、
いちご大福をつくりました。

和菓子作りは難しそうですが、
白玉粉と、あずき缶で簡単に作れましたよ。
お花見の準備もかんぺきです。

薬膳お花見団子?
抹茶、クコの実で色付けしてます。
甘くて美味しい〜
やっぱり花より団子ですね??

Din Tai Fung in Ginza. Tons of delicious food. Happy white day to my girlfriend

We went to Good Morning Cafe in Sendagaya. Enjoyed lunch and the fluffy angel food cake? The cafe was quiet and the sofa was comfortable? It made me feel like staying there more?

冬といえば、クリスマス?
我が家にもサンタが来て子供たちは大はしゃぎ?❤️
夜はクリスマスケーキ?登場で盛り上がり、甥っ子4歳は自分のケーキにロウソクをたてて火を消そうとしている写真?
我が家(島根県)のダイニングにて。
私のケーキのいちご?まで食べて大満足だったよう?
クリスマスはみんなの気持ちをハッピーにさせるイベントです?✨✨

繊細な料理をつくれること、日本の誇りに思います！神は細部に宿ると、アフタヌーンティーへ行くたびに感じます?

スイーツ
Japanese sweets

コミナセマコ＠東京都中央区京橋
Kominasemako＠Kyobashi, Chuo-ku, Tokyo, Japan

コミナセマコ
東京都中央区京橋3-12-7 GINZA EAST SQUARE 1F
Kominasemako
GINZA EAST SQUARE 1F, 3-12-7 Kyobashi, Chuo-ku, Tokyo, Japan

柿に積もった雪

バニラアイスとメロンソーダ

クリームソーダ

スイーツ
Japanese sweets

パティスリー オー フィル ドゥ ジュール@福岡県福岡市中央区桜坂
Patisserie Au Fil de Jour＠Sakurazaka, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture, Japan

パティスリー オー フィル ドゥ ジュール
092-707-0130
福岡県福岡市中央区桜坂1-14-9
Pâtisserie au fil du jour
+81 92-707-0130
1-14-9 Sakurazaka, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture, Japan

As always Japan has amazing desserts. Went and dug up some old posts and found a lot of awesome photos. This one just kind of stuck out the most. I've personally never tried mochi and ice cream together but now that I think about it it actually sounds like it could be a pretty good combination. I'm curious as to what the sauce is as well. I've had different types of dango with different types of sauce before but this seems like a totally different experience. I'm considering getting some the next time I go shopping so I can try this. I'm trying to imagine a type of ice cream filled dango or dango filled ice cream but idk how well it would work if the dango are warm ?. Either way it sounds really good and I don't think I've ever had a bad dessert in Japan so I'd love to try this out if I can manage a trip to Kyoto. When I went to Kyoto in the past I was only in Kawaramachi for a really short amount of time so I'd really like to explore it more next time!

青森県八戸市は、7年ぶりに40cmの大雪が降りました！
寒い日が続く毎日ですが、八戸市にある
「エスプレッソヌーボー クオーレ」さんの
「ココアラテアート」を味わいました！

ココアラテを注文したら、冬にちなんだ
「雪だるまのラテアート」がやってきました。

スイーツ
Japanese sweets

ミシャラク オモテサンドウ＠東京都渋谷区神宮前
MICHALAK OMOTESANDO＠Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

ミシャラク オモテサンドウ
03-5774-6311
東京都渋谷区神宮前6-2-9
MICHALAK OMOTESANDO
+81 3-5774-6311
6-2-9 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

スイーツ
Japanese sweets

シーン カズトシ ナリタ＠東京都港区麻布十番
Scene KAZUTOSHI NARITA@Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Japan

シーン カズトシ ナリタ
03-6435-4180
東京都港区麻布十番2-3-12 ベルフォーレ麻布 1F
Scene KAZUTOSHI NARITA
+81 3-6435-4180
Belle Foret Azabu 1F, 2-3-12 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Japan

モノローグ
コースとは別で追加のデザート?
＊豆乳ジェラート?とオリジナルブレンド珈琲☕️のアフォガード