艶のある日 京都にて

繊細な料理をつくれること、日本の誇りに思います！ 神は細部に宿ると、アフタヌーンティーへ行くたびに感じます🥰

🗾UNITED NOODLE アメノオト1回目 SNS→公式HP、Twitter、Facebook。 <お店の情報> 佐野ラーメンで有名な佐野市にある。 ただ佐野ラーメンとは全然異なる。 外観、店内ともにとてもオシャレ。 カウンター、テーブル席もあり広め。 駐車場は店前にあるが、平日と土日祝でとめれる所が異なる。 平日は10台25〜29、35〜38土日祝は15台25〜38。 待ちが出た時は、店内にウェイティングボードがあるので記入。 車のナンバー書けば呼びに来てくれる。 待ってる間にメニューみて先に注文聞きにくる。 <Point> ①オシャレなお店。 外観、店内ともにカフェのようでとてもオシャレ。 デートなどでもいいと思う。 ②厳選されたメニュー。 昆布水つけ麺がとても有名だが、ラーメンまぜそばもある。 持ち帰りもやっている。 ③家族で楽しめる。 店内広いので、小さい子供同伴でも楽しめる。 <昆布水醤油つけそば900円チャーシュー増し300円> この昆布水つけそばが食べてみたかった🤤 昆布水はがごめ昆布使っているので、とろみがあるタイプ！ おすすめの食べ方は、先に藻塩をつけて麺だけ頂くと麺の旨さを感じられる^^ 鶏の旨味と醤油とバランスが良く、油は多め。 穂紫蘇、レモンをつけ汁にいれて味変もできる！ 豚レア、煮豚吊るしチャーシュー旨味がすごい😍 美味しかったごちそうさまでした^ ^

🗾めんや天夢1回目 SNS→Instagram@menya.tenmu 、Twitter、アメブロ。 <お店の情報> 通販で何度もお世話になっているお店。 ようやく店舗に初訪問！ 煮干し好き界隈ではとても有名なお店。 駐車場は約30台程あり、店前、横、店裏がある。 先に食券を購入して並ぶスタイル。 店前には4人まで、自販機の後ろには並ばず小屋？ の方に並んでいく。 お土産も購入できる。 店内はカウンターのみ。 <Point> ①煮干し愛。 煮干しを愛し、煮干しに愛されたお店。 煮干し好きのためにあるお店。 ②人気の行列店。 日曜日の昼間に訪問したので、それなりに並んでいた。 余裕をもっていくと良い。 ③メニュー。 基本的に煮干しらーめんしかない。 煮干しの使い方は様々になっている。 大盛りはないので、足りなければトッピングするか和え玉、替え玉をする。 その日によって限定が変わる。 <煮干しらーめんヤバニボ醤油980円煮干し愛50円> 食べたことないメニューもあったけど食べたかったこちら✨ 家で5回程は食べたヤバニボ醤油🤣 ついでに煮干し愛煮干しペーストトッピングしてみた！ おーこれこれってなった😊 でもやっぱり家で食べるより断然お店で食べる方が美味しい！ パッツン麺の茹で加減、強烈な煮干しスープが堪らない🤤 食べ応えあるチャーシューもくせになる！ 煮干しペーストを溶かしながら食べるとニガエグが増していく🙋‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

・ 🗾自家製麺くろ松1回目 SNS→Twitter。 <お店の情報> 今回遠征の大本命。 東京のかづ屋さんなどで修行されている。 行列ができるので早めにいくことをオススメする。 駐車場は無いので、近くのコインパーキングへ。 トイレは近くに公園があるのでそこがいいと思う。 2019年11月1日から夜営業休止したので、結構ハードルは高い。 入店する際アルコールして、水はセルフで着席。 <Point> ①厳選されたメニュー。 中華そばは白醤油と醤油。 白醤油のつけ麺もある。 サイドメニューはトッピング類、飯類、酒類。 ②日本らしさ。 群馬県の県木が黒松。 群馬県愛を感じられる。 外観、店内、BGMも日本らしさを感じられる。 ③行列の人気店。 日曜日2時間前に到着するも誰もいない。 オープン時には40人程の大行列。 <松特級中華そば980円> 中華そばは白醤油か醤油が選べる！ 松竹梅になっていて、梅はかけそば、竹は普通、松は全部のせになっている✨ 見た目がとにかく美しい。 週によって細麺or平打ち麺となっている🥺 訪問した時は細麺だった！ 店主さんは職人みたいな格好してて、作ってる時も真剣そのもの😳 チャーシューは自宅にあるような低温調理機でやってた！ 麺は菜箸ですくう時点でもう綺麗。 これが家だとできないんだな💦 スープはかなりあっさりしているが、鶏と魚介類の旨みがすごい🙋‍♂️ ずっと飲んでいたくなる程くせになる^^ 自家製の細麺がまたスープに合い、程良い茹で加減で美味しすぎる😍 低温調理のチャーシューもどちらもたまらない！ 特に鶏チャーシューは程良い弾力、口いっぱいに広がる風味、旨味は最高すぎる🐓 ワンタンは肉肉しく、紫蘇がきいててよかった。 あとお酒に漬け込んだ味玉なんて初めて食べた🙆‍♂️ 美味しかったごちそうさまでした^ ^

神奈川県伊勢原市にある「カルガモテラス」さんの人気2種カレー、スパイスから作るこだわりのカレーです！

醤油そば 810円 肩ロースのスモークチャーシュー 100円 @麺処はら田（埼玉県さいたま市） ほん田グループ出身で令和と共に産声を上げたお店 強めにネギの浮かび、酸味のエッジも感じるやや和風よりのスープ。 良い意味で食べ手を選ばない仕上がりだと思う。 手揉み麺チョイスにより、唇が楽しむ麺の啜りごこちと、モチモチ感が楽しめた。 焼豚もしっかりと薫香が感じられつつも柔らかさもあり、満足度は非常に高い。

濃厚鷄そば醤油 東京新橋 麺屋武一 様々な種類の具と濃厚なスープが最後まで飽きることなく舌を楽しませてくれます🍜

光が差し込む高架下 ひみつ基地のような練習場所です たまーに猫や犬たちが聴きにきます

東京から35分でいけるハワイの様な美しいビーチが楽しめる伊豆諸島の「新島」🌊 オーシャンビューの露天風呂や、自然の中で遊ぶアスレチック等のアクティビティ、新鮮な魚介やご当地グルメを味わえるグルメスポット、絶景を望める展望台、イルカウォッチング等、インスタ映えスポットや体験・観光スポットが満載❗️😆 今夜は魅力たっぷりの新島へオンラインGoToトラベル🌈✈️

市川の三番瀬。 晴れも好きだけど、この時期のモヤっとした曇りがとても落ち着くので好きです。 ここの方々は皆さんとても優しくて、練習していると 頑張ってね！！！ と声をかけてくださいます。 色々な想いをした場所だけれど 大好きな場所です。

鎌田のスパイシースパイシーポットは毎年冬に行きます

スカイツリー

東京タワーが綺麗にハマってみえるフォトスポットからの一枚です。 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

東京国際フォーラム独特の作りで、撮影がとても楽しい場所です。 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

浅草寺のリフレクションを撮影しました。 雨の日だけ見ることのできる特別な場所です。 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

浜松町にある世界貿易センタービルの展望台から撮影しました。 東京の夜景は綺麗ですね。 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

スカイツリーがちょうどみえる、浅草の撮影スポットです。 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

猫寺ともいわれる、豪徳寺です。 猫の置物がたくさんあります🐈 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

東京の観光地といえば、浅草の浅草寺が有名ですね！ 夜景も綺麗です✨✨ 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

茨城県にあるひたち海浜公園の紅葉したコキアです。 この真っ赤に染まった色は秋の期間限定で見ることができます☺️ 撮影機材 iPhone 編集ソフト Lightroom

東京スカイツリーのライトアップに 雷雲が重なりカッコ良く撮れました！ 撮影機材 SONY α7III 編集ソフト Lightroom

紫陽花と鳥居

東京夜景 Canon eos 5d + ef24-70mm f2.8 Lightroom

東京夜景 Canon eos 5d + ef24-70mm f2.8 Lightroom

スクランブル交差点 Canon eos 5d + ef24-70mm f2.8 Lightroom

夜明け前 Canon eos 5d + ef24-70mm f2.8 Lightroom

ウユニ塩湖のようなお写真が『都立葛西臨海公園』でも撮れました♫ ロケはお天気に左右されますが、この日は雲と空の青のバランスもよかったです✨

ゴールデンアワー Canon eos 5d + ef24-70mm f2.8 Lightroom

散歩道 Canon eos 5d + ef24-70mm f2.8 Lightroom