軽井沢の暖炉料理 ピレネー お肉見せてくれます

軽井沢の暖炉料理 ピレネー

カキが美味しい季節。 幸いなことに生牡蠣を食べて未だあたったことはなし！ 今年は食べに行くことできるかなぁ…

おにぎりを肉で包んだおにぎり

日本人の食卓 。 コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。 この日は生まれ故郷の日本海から取り寄せたエビでエビチリを食べました。 日本人は中華料理が大好きです。

青森県八戸市十八日町にある ベトナム料理店 「ロブフォートンズ」さんで食べた 「チョコ＆バナナ＆ストロベリー バブルワッフル」 バニラアイス、オレオ、クリームなどがトッピングされていましたが、生地がもっちりして美味しかったです！ バブルワッフルのバリエーションが豊富です！ ◎店内は二階建てになっていて、かわいい提灯が飾られています。

軍鶏の鶏皮。 皮も力強い。 よーく焼いて美味しいお塩で頂きます😃 鶏皮は絶対塩派✨✨

古民家カフェで抹茶しらたま。 しらたまという響きには勝てない😋

横浜中華街

伝統的な家庭料理サバ味噌。 難しいと言われがちだけど、ツボを抑えればお店で食べるよりきっと美味しくできます😃

日本人の食卓 。 コロナ禍でなかなか外食にいけないので自作料理で外食した気分に浸っています。 この日はフィレステーキを焼いてみました。 上手に焼けました。

日暮里 大木屋のエアーズロックステーキ

青森県八戸市小中野にある 「アンバーコーヒー」さんで食べた エスプレッソのラテアート フルーツワッフル キウイ、バナナなど盛っていましたが、生地がふんわりしていて美味しかったです！

新宿歌舞伎エリアの「鮨まつもと」さんの「とろたく」。 ネギトロとタクアンを合わせ、たっぷりキャビアをトッピングし、風味の良い海苔で巻いていただきます。

醤油そば 810円 肩ロースのスモークチャーシュー 100円 @麺処はら田（埼玉県さいたま市） ほん田グループ出身で令和と共に産声を上げたお店 強めにネギの浮かび、酸味のエッジも感じるやや和風よりのスープ。 良い意味で食べ手を選ばない仕上がりだと思う。 手揉み麺チョイスにより、唇が楽しむ麺の啜りごこちと、モチモチ感が楽しめた。 焼豚もしっかりと薫香が感じられつつも柔らかさもあり、満足度は非常に高い。

ねぎそば 950円 @中華そば まるき（千葉県松戸市） まるきの代名詞とも言える煮干スープと草村の麺。 そこに喩えるならかいざんを彷彿とさせる塩ダレで和えた細切りのネギやチャーシューが乗っかる一杯。 ネギの存在感がクセになる。

肉出汁中華そばこってり味玉入 @麺や二代目 夜来香 （秋田県秋田市） 【掛け値なしに旨い！ 】 監督推薦で訪れた秋田初の一杯 豚肉の旨味をマイルドに引き出した深いコクは誰もが惹きつけられる ハリコシが秀逸な自家製ストレート麺との調和は抜群 厚切り巻バラチャーもホロホロ加減が最高の一杯

中野のナイフカットヌードルは冬に辛く食べるべきです

青森県八戸市小中野にある 「田村氷販売店」さんで食べた レモンかき氷 タワーみたいに盛っていましたが、粉雪のようにふんわり感があって美味しかったです。 期間限定のかき氷ですが、コンデンスミルクはカケ放題！ また来年も味わえたらいいなぁと思っています！

青森県南部町にある 「スイーツガーデンくどう」さんの 季節限定のさくらんぼソフト さくらんぼ味のソフトクリームに、さくらんぼが乗った一品となっています。 ※さくらんぼのシーズンになると味わえる一品です！

濃厚鷄そば醤油 東京新橋 麺屋武一 様々な種類の具と濃厚なスープが最後まで飽きることなく舌を楽しませてくれます🍜

いわゆる武蔵野うどん。 東京都北西部の多摩地域から埼玉県西部にかけて広がる武蔵野台地一帯の地域で、古くから食べられてきたうどん。 コシがかなり強く、食感は力強い物でゴツゴツしている。

六本木のウルフギャングステーキ

六本木のウルフギャングステーキ

秋田駅「トピコ3F」にある 「鴨谷珈琲店」さん ☆日本一？ ながーいソフトクリーム 400円 ※日本一に満たない場合300円 今年の7月に食べてきましたが、長さは約26cm！ クリーミーで美味しかったです！ 今は、それより長さが高いソフトクリームが味わえるようです！

青森県八戸市六日町 味ビル2階 「cafe&bar soultosoul」 さんに統合移転した 「deli cafe perch」 さん 植木鉢みたいなティラミスパフェになった 「スプラウトパフェ」 粉々にしたチョコクッキー、ミントが乗っています。 甘くて美味しかったです！ スプーンは、スコップのような形をしているのが特徴！

十割そば。 玉ねぎと青唐辛子のお蕎麦。 お塩と時々濃いめのつゆで頂きます。

青森県十和田市 「365standard cafe」 さんで食べた カップに入った 「バブルワッフル」Bubble Waffle 480円～ 生地がふわふわで、甘味があって美味しかったです！ ◎オレオクッキーチョコ、プレーンが人気だそうです！ バブルワッフルをそのままカップに入っているのが特徴の1品です！ ※写真はプレーン味になります。

青森県八戸市湊町 浜市場みなとっと近くにある 「悦中庵 」 名物は「ゲソ天二八ざるそば」 ☆そばは1kgありますが、食べきれないときはお持ち帰り可能！ ☆ゲソ天ぷらが、サクサクして柔らかくて美味しいです。 蕎麦が盛り上がっているのが特徴の1品です！

こちらは、鬼滅の刃 胡蝶しのぶさん。 かわいいキャラに変えてみました。 卵焼きは瓢箪を意識しましたが、少し失敗。 しのぶさんの蝶屋敷をイメージ。 でもなにより、娘が喜んで食べて、周りの子供たちも先生までも見るのを楽しみにしてくれているのが嬉しい。 好みのものばかり居れるので、いつも同じようなおかずになりがち。