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要不要自己试试日本人爱吃的荞麦面?通过这个视频学习制作美味的诀窍的话,你肯定也是个打击荞麦的名人!
美食- 30 次播放
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日本の人気グルメ「蕎麦」の打ち方紹介動画について こちらの動画は「蔵の粉屋 大西製粉」が公開した「そば打ちの方法 おいしいそばが打てるコツ」です。 日本のおいしいものは何かと聞かれたら何をイメージするでしょうか? 和食・日本料理と一口に言っても、挙げ出したらキリがありません。 動画で紹介されている「そば」は日本を代表する料理。 日本のグルメを楽しみたい方や蕎麦打ちに興味があるという方は是非最後までご覧ください。 「そば打ちの方法 おいしいそばが打てるコツ」は一体どのような動画なのか 約10分程度の動画の中に蕎麦打ちの手順を分かりやすくまとめているので、おいしいそばを打ちたい初心者の方は動画をチェックしつつ、蕎麦打ちを行ってみてはいかがでしょうか? 動画の中でいくつかチェックしておきたいポイントが存在します。 実際に蕎麦打ち(蕎麦作り)を行う際、 ・そばのレシピ ・そば粉とつなぎ粉の混ぜ方 ・水回しを行う際のコツ ・そば玉の練り方 ・そばの伸ばし方 ・そばの切り方 を押さえておくことをおすすめします。 蕎麦打ちの中で知っておきたいもの 調理のコツを抑えておくことが大事。そばには、4つの“たて”が存在することをご存知でしょうか? 蕎麦打ちを行う上で知っておきたい4つの“たて”を押さえているかどうかは大きなポイントとなります。 そばの4つのたては ・獲りたて ・挽きたて ・打ちたて ・茹でたて です。 そばは劣化が早いため、できる限り早く打てるかどうかが重要になってきます。 蕎麦打ち紹介まとめ 和食の世界は奥が深く、多くの料理人が和食を極めようと日々努力しています。 日本を訪れるグルメの方は和食の世界を思う存分堪能していただきたいです。 今回紹介したそばも数ある人気の和食の一つで、食べ方も「ざる蕎麦」「つけ蕎麦」「かけ蕎麦」など人それぞれの好みに合った食べ方で楽しめます。 「そば打ちの方法 おいしいそばが打てるコツ」は和食の奥深さを知るのにもってこいの動画です。 -
视频文章 2:31
宫崎县新富町是能够充分享受自然美食的九州人气观光地!令人眼花缭乱的魅力景点正在等着你!
观光/旅游 地域宣传- 40 次播放
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可以欣赏宫崎县新富町魅力的动画介绍 下面介绍"一般财团法人茧油地区建设推进机构"公开的动画"宫崎县新富町PR动画 by 地区商社茧油财团"(「宮崎県新富町PR動画 by 地域商社「こゆ財団」)。 宫崎县新富町是宫崎机场乘车约30分钟,人口约17,000人的宫崎县中部儿汤郡的小镇,是宫崎平原的代表蔬菜产地之一。 拥有约460个东京巨蛋大小的广阔农地,以大米、青椒、黄瓜、西红柿、西葫芦、金枪鱼等全年收获丰富农作物的地区而闻名,面向太平洋的丰富海岸线因其美丽而成为红龟的产卵地。 此外还有动画0:27中可见的草莓、动画0:58中可见的甜瓜和荔枝等甜点 也很有名。 宫崎县新富町的历史 图片来源 :YouTube screenshot 1959年(昭和34年)3月31日,儿汤郡富田村·新田村合并成为宫崎县新富町。 自古以来,位于一濑川河口的新富町地区就有很多刻有太鼓历史的遗迹,从现在到大约1万2000年左右的遗迹和遗物中可以找到日本历史,是一个历史悠久的地方。 宫崎县新富町的人气观光景点 图片来源 :YouTube screenshot 1、JA儿汤农畜产品直销店 环销 以安心、安全、超新鲜为座右铭,拥有当地产蔬菜、水果和牛肉、猪肉、鸡肉的地方,虽然营业时间短,但可以低价购买很多新鲜的食材。 2、富田滨海岸 面对太平洋,绵延约5公里的美丽沙滩尽收眼底的富田滨海岸。 成为全国屈指可数的红龟产卵地,从黄金周前后开始,母龟就前来产卵,野生动物研究会也在进行调查。 7月下旬到10月左右是孵化时期。 3、新富町図書館 图书馆内摆放着很多书籍,是宫崎县新富町屈指可数的旅游景点之一。 图书馆内还同时设有咖啡厅,非常适合休息,以缓解疲劳的身体。 宫崎县新富町的名牌猪肉 照片:猪肉·里脊 宫崎品牌猪肉是宫崎县新富町引以为豪的著名美食店之一,在宫崎县肉畜共进会中连续2年获得3次冠军,除了被选为料理王国100选之外,还在九州农业未来奖上获得了大奖。 是宫崎县内只有满足顺产·安心标准的生产者才能生产的宫崎代表性猪肉品牌,是保证圆头猪等的安心·安全的味道·品质的猪肉。 一定要来宫崎县的时候,尝尝怎么样? 宫崎县新富町的家乡税 照片:红薯·红薯 向宫崎县新富町纳税,可以得到比这个价格更豪华的回礼。 宫崎县产的Arsmelon、宫崎县产的幼鸟蛋肉、儿汤养鸡引以为豪的鸡蛋特别受欢迎,其他也有最适合烤地瓜的红晕、熟透的芒果和荔枝等。 宫崎县新富町总结 图片来源 :YouTube screenshot 宫崎县新富町自然丰富、美食齐全,希望您能对此稍加关注。 与日本历史也有很深联系的旅游景点,还可以欣赏到遗迹和文物等日本历史悠久的风景。 吃好吃的东西,看美丽的景色,触及日本的历史。 宫崎县新富町可以度过如此奢侈的一段时间,您一定要去一趟吗? 【官方主页】宫崎县新富町市政府主页 【Trip Advisor】新富町 -
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三重县「桑名水乡烟花大会」通过动画检查持续80多年的传统烟花大会!从艾斐川的河边放出的约1万发烟花,看点满载!
节庆/活动- 195 次播放
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三重県桑名水郷花火大会紹介動画について こちらの動画は「hiramu55bocaboca」が公開した「【4K】2015 桑名水郷花火大会 NTN超特大仕掛 第1部~第3部通しバージョン」です。 日本の行事や文化に興味を持っている方が多いと思います。 夏の風物詩として知られている花火。 日本各地で花火大会が行われ、多くの方を魅了します。 数ある中で人気の花火大会が三重県桑名市で開催されている桑名水郷花火大会。 花火の美しさを思い切り堪能できる動画 こちらの動画では2015年に三重県桑名市で行われた桑名水郷花火大会の模様が収められています。 4K動画は迫力十分で花火が見せる美しさを堪能できます。 花火の美しさを思い切り堪能できる動画 こちらの動画では2015年に三重県桑名市で行われた桑名水郷花火大会の模様が収められています。 4K動画は迫力十分で花火が見せる美しさを堪能できます。 桑名水郷花火大会について 桑名水郷花火大会は1934年に三重県桑名市でスタートしたイベント。 戦時中に一時中断した経緯はあるものの、現在まで職人たちの手により、受け継がれています。 スターマインや水中スターマイン、仕掛け花火とバラエティに富んだ花火が楽しめます。 毎年、約1万発の花火を1時間半程かけて打ち上げ、訪れた人々を楽しませる魅力的なイベントです。 東海地区最大級の二尺玉が約20発打ち上がるのは桑名水郷花火大会における目玉。 揖斐川(いびかわ)の中州でたくさんの花火が打ち上げられます。揖斐川は木曽三川(きそさんせん)の1つで三重県観光を行う際は一度行ってみてはいかがでしょうか? 有料のスペースが用意されるなど、毎年規模が拡大しているのが特徴的です。 屋台では数多くの食べ物が販売されています。 有料のスペースで花火を見る際はチケットを早めに購入しておきたいところ。 売り切れに注意しないといけません。 三重県桑名市って一体どんなところ? 桑名市は三重県の北部に位置します。 桑の木があった場所、魏志倭人伝(ぎしわじんでん)の鬼奴(きな)国から来ているなど、由来はさまざま。 ダリアやコスモスなどの花が咲き誇る「なばなの里」は三重県で有名な観光スポット。 世界的に評価されているイルミネーションが楽しめます。 近くには遊園地「ナガシマスパーランド」があるので、興味のある方は訪れてみてはいかがでしょうか? また、三重県には長い歴史を持つ伊勢神宮や伊賀忍者で有名な伊賀市といった名所もスケジュールを立てる際に押さえておきたいところ。 三重県桑名水郷花火大会紹介まとめ 桑名水郷花火大会をはじめ、三重県には魅力的なものが数多く存在します。 これを機に日本を観光したい、三重県の観光スポットを満喫したいと感じていただけたら幸いです。 -
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镇东屋谁都关注的日本第一是华丽的广告!?看热闹,听热闹的日本传统部文化现在又重新掀起热潮?
传统文化- 63 次播放
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チンドン屋が堪能出来る動画の紹介 こちらは「Japan Video Topics - 日本語」が公開した動画「チンドン屋 ~街を歩く広告~」です。 チンドン屋とは、奇抜なカラフルな和風の衣装に身を包み、チンドン太鼓と呼ばれる楽器を『チンチン・ドンドン・チンドンドン』と鳴らすなどして人目を集め、お店の宣伝をしながら練り歩く『歩く広告』とも呼ばれる日本の広告業のひとつです。 チンドン屋の『チン』は鐘の音色、『ドン』は太鼓を打つ音を表しており、更にサックスやクラリネットのメロディ、加えて即興の口上、見て楽しい、聞いて楽しい軽快なパフォーマンスの広告で、街行く人達を引き付けます。 こちらの記事では、そんなチンドン屋について紹介していきます。 動画で紹介されているチンドン屋の歴史 画像引用 :YouTube screenshot 19世紀半ば(1845年)にチンドン屋の原型が生まれました。 戦後最盛期(1950年)には、全国に2,000人以上ものチンドン屋が活躍していましたが、その後は衰退の一途を辿り、現在では50程度になってしまいました。 しかし近年、チンドン屋の生身のコミュニケーションが持つ魅力が新鮮に捉えられ、再びその人気に火が付きました。 動画で紹介されているチンドン屋のパフォーマンス 画像引用 :YouTube screenshot チンドン屋は、太鼓の演奏や諸芸に、奇抜な衣装・仮装で人目を惹きつけながら街を歩き、依頼者によって指定された地域、店舗へと集客することが主な目的で、それに加えて口上やビラ配り等をして、商品の購入を促しています。 チンドン屋の構成としては3人から5人が一般的な編成となっていて、「チンドン太鼓」「楽士」「ゴロス(大太鼓)」が中心となっていて、そこに旗持とビラまきが加わることとなります。 口上や演奏の他にも寸劇も行い、クライアントの要望によって広告形態が変わるのがチンドン屋の魅力であり、強みとなっています。 日本一派手な広告!?チンドン屋の魅力 画像引用 :YouTube screenshot チンドン屋の魅力、それはクライアントのメッセージをダイレクトに届けることができ、それを聞いた街行く人達の素直な感情をそのまま受け取ることが出来るところにあります。 パフォーマンスへの笑顔も、コミュニケーションを取ることで得られる笑顔も、全てがその場で得られることで、仕事へのやりがいを感じさせます。 動画1:19からは、そんなチンドン屋の魅力の虜となり、仕事を辞めてチンドン屋へとなった夫婦のインタビューが紹介されているので是非ご覧下さい。 同じ広告と言っても、紙媒体などと比べ、チンドン屋からの宣伝は与えられる印象や意味が変わります。 そこにチンドン屋としての強みがあります。 動画の2:24からはチンドン屋に宣伝を依頼したお店が紹介され、チンドン屋は「一期一会の素晴らしい出会い」だと語ります。 日本一派手な広告!?チンドン屋まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 人を惹きつける為の音楽や口上、パフォーマンスを日々磨き上げているチンドン屋。 昔に比べて数は減ってしまいましたが、今の時代には目新しいダイレクトなマーケティングに新鮮さを覚える人達が増え、需要が高まっています。 元は江戸時代に存在していた飴(あめ)売り「飴勝」がルーツとなっていて、商売の傍ら、客席への客寄せとして始まりました。 時代とともに移り変わっていくものが多い中で、その根本はいつの時代も変わってないチンドン屋。 実際に見たくてもなかなか見ることのできないチンドン屋を是非動画でお楽しみください。 -
视频文章 6:30
位于东京港区的豆腐专卖店"东京芝豆腐屋"。美味佳肴令人咂舌,在城市中心享受美丽的日本庭院!
美食- 48 次播放
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とうふ屋うかいが堪能出来る動画の紹介 こちらは「美味しんブログ Delicious blog」さんが公開した「【和食】とうふ屋うかい Touhuya Ukai」です。 動画でご覧になれる「東京 芝とうふ屋うかい」とは、東京都港区の東京タワーにある、素晴らしい庭園を構えた豆腐専門店です。 豆腐専門店というのも珍しいですが、魅力は何といっても美味しい料理と庭園、そして周りの都会ならではの景色でしょう。 日本酒とよく合う和食料理は絶品で、一度は訪れることをおすすめしたい場所となっています。 ここでは、そんな「とうふ屋うかい」について紹介していきます。 動画でご覧になれるとうふ屋うかいの月コース 画像引用 :YouTube screenshot こちらでご覧になれる動画では「とうふ屋うかい」の月コースを堪能されているので、そちらについて紹介をさせて頂きます。 (1) 先付け 動画の2:27からご覧になれる一品目は、鮑(あわび)と海のそうめん、ほおずき山桃、炙かます寿しと海老からすみといった、一品目から大変豪勢なお食事内容となっています。 (2) 名物 あげ田楽 動画の3:03からご覧になれる二品目は、名物であるあげ田楽となります。 合わせて頂く白髪ネギと組み合わせることで、更に美味しく召し上がることが出来ます。 (3) 海老真丈 動画の3:26からご覧になれる三品目は、海老真丈です。 透明感のある見た目からは想像もつかない濃厚な味わいを堪能出来ます。 画像引用 :YouTube screenshot (4) 加茂なす胡麻和え 動画の3:35からご覧になれる四品目は、加茂なす胡麻和えです。 シンプルな見た目ながらもこだわりの素材によるなす胡麻和えは、他の料理にも劣らない力強い味わいがあります。 (5) 名物 豆水とうふ 動画の4:09からご覧になれる五品目は、店名にもなっている豆腐がありのままで使われている名物 豆水とうふです。 このとうふを食べたら最後、他のとうふでは満足出来なくなること間違い無しです。 (6) 特選和牛炭火焼き 動画の4:17でご覧になれる六品目は、和牛を贅沢に炭火焼きした特選和牛炭火焼きです。 炭火でしっかり焼き上げられた和牛を、わさびをつけて堪能することが出来ます。 (7) 鮎ご飯 動画の5:17からご覧になれる七品目は、鮎を贅沢に炊き込んだ鮎ご飯です。 シンプルにおいしい鮎ご飯と味噌汁のセットが身体を芯から温め、癒してくれます。 (8) いちじく 動画の5:38からご覧になれる八品目は、デザートのいちじくです。 しっかりとした甘みのあるいちじくは、するすると食べることが出来ます。 ここまでが月コースで税込14,200円となります。 「とうふ屋うかい」の紹介まとめ 写真:鉄板焼きの肉 「東京 芝とうふ屋うかい」について紹介させて頂きましたが、いかがだったでしょうか。 コース料理だけでなく、お土産も購入することが出来ますので、ぜひ訪れた際にはご友人やご家族に購入してみるのもまた風情があって良いものがあります。 「とうふ屋うかい」のとうふをメインとした会席(懐石)料理は、日本を代表として世界の名物にも数えられる名店で、メニューも充実していて、全席禁煙で更に個室も用意されていることから、子連れでも気軽に予約をして訪れることが出来ます。 「とうふ屋うかい」は動画で紹介した東京芝店の他に、川崎の「とうふ屋うかい 鷺沼店」、東京八王子の「とうふ屋うかい 大和田店」がござまいます。 また、うかいグループは他にも、「うかい鳥山」「うかい竹亭」「銀座 kappou ukai」「六本木 kappou ukai」「六本木うかい亭」「八王子うかい亭」「銀座うかい亭」「表参道うかい亭」「横浜うかい亭」「あざみ野うかい亭」「グリルうかい 丸の内店」「ル・プーレ ブラッスリーうかい」と東京近郊に多数出店しています。 是非こちらにも足を運んでみてはいかがですか。 お食事と粋な江戸の風情残る数寄屋造りの建築、そして四季によって姿を変える庭園、空間と全てでおもてなしをする「とうふ屋うかい」。 東京での旅行を考えている際には、ぜひ予約をして訪れてみて下さい。 ◆東京 芝とうふ屋うかい 概要紹介◆ 【住所】東京都港区芝公園4-4-13 【交通アクセス】 都営大江戸線赤羽橋駅赤羽橋口出口から徒歩5分 東京メトロ日比谷線神谷町駅1番出口から徒歩9分 都営三田線芝公園駅A4出口から徒歩7分 JR浜松町駅北口から徒歩20分 【営業時間】 平日 11:45~15:00、17:00~19:30 土・日・祝 11:00~19:30 【電話番号】03-3436-1028 【公式ホームページ】東京・芝公園 とうふ会席料理「東京 芝 とうふ屋うかい」 https://www.ukai.co.jp/shiba/ 【食べログ】東京 芝 とうふ屋うかい (とうふやうかい) https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13019665/ -
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位于茨城县牛久市的全高120米的牛久大佛是吉尼斯认证的日本第一大佛!看点不只是大小!胎内弥漫着梦幻般的空间!
艺术/建筑物- 91 次播放
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茨城県の絶景である牛久大仏が堪能出来る動画の紹介 こちらの「【絶景茨城】牛久大仏 [4K]茨城県牛久市|VIST IBARAKI,JAPAN」は、茨城県の牛久大仏の絶景を4Kで堪能出来る動画です。 日本で最大の立像である牛久大仏の迫力は必見です! 牛久大仏の歴史と文化について! 牛久大仏は、日本の茨城県牛久市の浄土庭園内に、1983年から1992年の9年の年月をかけて建造されました。 動画の0:35で紹介されている通り、茨城県は浄土真宗の宗祖として知られる親鸞(しんらん)聖人のゆかりの地ということから、牛久大仏が建造されました。 全高120m(仏高100m,台座20m)の青銅製大仏で、立像としては日本最大です。 ブロンズ立像としては世界一とされており、ギネスブックにも登録をされています。 その迫力はインスタ映え間違い無いでしょう。 牛久大仏の内部と周辺の名所 日本最大の大きさを誇る牛久大仏は、見た目のインパクトに目が行きがちになりますが、牛久大仏の内部に入ることもできます。 頭頂部には避雷針と航空障害灯があり、更には胎内が5層で分けられており、ここではそれぞれの層について紹介をします。 光の世界 1Fは、人の煩悩を表すとされている不思議な空間。 薄暗い空間の真ん中に一筋の光が降り注いでいる様は幻想的で不思議な印象を受けます 念仏の間・知恩報徳の世界 2Fは、和の雰囲気をたっぷり感じることが出来る空間となっており、お正月の時期になれば、念仏の間にて書初め体験も出来ます。 同じフロアには、別に約77席も写経席が用意されています。 料金はかかりますが、こちらでは写経体験も出来るので、お立ち寄りの際はぜひ訪ねてみるとよいでしょう。 蓮華蔵世界 3Fは、圧巻の約3,400体の胎内仏に囲まれた金色の世界が広がる空間となっています。 毎日朝と夕方には読経が響き渡り、他のフロアとは一風変わった雰囲気を放っています。 霊鷲山の間・展望台 4Fと5Fには、霊鷲山の間・展望台があります。 霊鷲山の間には、仏舎利(釈尊の遺骨)が安置されています。 また釈尊の生誕、入滅のパネル等が展示され、歴史について知ることが出来ます。 そして、牛久大仏には、展望台も設置されており、茨城県の景色を余すことなく見渡すことが出来ます。 スカイツリーや富士山も見ることが出来る、日本屈指の展望台としても知られています。 その他にも牛久大仏のある広大な浄土庭園内には、動物と触れ合える小動物公園やお花畑があり、食事処では茨城県のグルメをたっぷり堪能することが出来ます。 牛久大仏の観光の紹介まとめ こちらの「絶景茨城】牛久大仏 [4K]茨城県牛久市|VIST IBARAKI,JAPAN」では、牛久大仏の魅力を余すことなく堪能出来る動画となっています。 その見た目の迫力は勿論のこと、内部の充実さも目を見張るものがあり、観光スポットとしてはまさに日本屈指のものとなっています。 牛久大仏の他にも、周辺にある小動物公園や仲見世等も茨城県の観光スポットとして有名なので、茨城県に来た際には、立ち寄って見てはいかがでしょうか。 ぜひ今回紹介させて頂いた動画とこの記事を参考に、牛久大仏への観光を一考して下さると、幸いです。 -
视频文章 3:06
广岛县三原市以保留着众多日本传统文化的濑户内多岛美的绝景而闻名。一举介绍这片土地的历史,还有扎根于生活的魅力的庆典!
地域宣传- 64 次播放
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広島県三原市の魅力紹介動画の見どころ この記事では、「【広島県三原市 観光PR動画】「浮城は知っとる -祭り- 編」Full Version」という4K動画を紹介します。 伝統的な祭りが多く開催される瀬戸内の城下町『広島県三原市』について紹介しているこの動画。 中でも代表的な三原やっさ祭りは必見です! 伝統あふれる三原市の魅力を動画と共に楽しんでください。 三原市で行われている日本の伝統的な祭りについて まずは冒頭でもお話しした三原市で行われている、伝統的な三原の4大祭りについて紹介をしていきます。 三原の4大祭りその1「三原やっさ祭り」 毛利元就の三男としても有名な戦国武将『小早川隆景』が三原城を築いたことを祝う為に行われたのが起源のお祭りで、動画では0:17で紹介されています。 地元の踊り手達による盆踊りとは違う三原市の伝統文化『やっさ踊り』と共に、三味線、笛、御囃子を奏でながらJR三原駅前を練り歩きます。 やっさ祭りは毎年8月に三日間かけて行われ、最終日には『やっさ花火フェスタ』も開催されます。 ぜひ観光の際は合わせてみてはいかがでしょうか。 三原の4大祭りその2「神明祭(しんめいさい)」 1:55で紹介されている神明祭は、室町時代から始まったとされます。 伊勢神宮をまつる三原市伝統のお祭りです。 500店以上の露店が並び、活気あふれる神明祭。 その中でも特筆すべきは巨大だるまです。 三原神明市では別名だるま市とも呼ばれるほど、だるま文化が根付いていて、神明祭では巨大なだるまを見ることが出来ます。 三原の4大祭りその3「三原浮城まつり」 浮城とも呼ばれる三原城をテーマとしたイベントで、早川甲冑部隊の旧城下練り歩きや和太鼓演奏は、感動の一言。 日本文化の象徴でもある甲冑に身を包んだ男達が練り歩く『甲冑武者行列』は圧巻です! 動画1:35でも見ることが出来ますが、ぜひ一度間近で見て頂きたい日本の伝統的なお祭りの一つです。 三原の4大祭りその4「三原さつき祭り」 市花である『さつきの花』をテーマとして開催されるお祭りで、さつきの花が咲き誇っている宮浦公園や三原市芸術文化センターポポロを会場としています。 子供も楽しめるような出店や展示、そして体験コーナーがあり、ステージではやっさ太鼓やフラダンスなど大人が楽しめる催しももりだくさん。 是非ご家族で楽しんでほしいお祭りです。 広島県三原市の魅力紹介まとめ 島々が織りなす多島美の美しさが名高い瀬戸内の城下町、広島県三原市について紹介をさせて頂きました。 上記の4大祭りの他にも、久井稲荷神社で開催される『御福開祭・はだか祭り』に三原園で行われる『もみじ祭り』等、多くのお祭りが存在します。 春夏秋冬、日本の四季折々で祭りを楽しむことが出来る広島県三原市を訪ねてみてはいかがでしょうか。 -
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日式美食的常客!试着做新鲜的"鱿鱼"活生生的吧!作为食谱动画参考自己处理的话,说不定能吃到世上独一无二的绝品料理呢!
美食- 26 次播放
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烏賊(いか)の活造り紹介動画について こちらの動画は「さばけるチャンネル」が公開した「烏賊(いか)の活造り - Build a squid -|日本さばけるプロジェクト」です。 海外で注目されている和食グルメのなかでもお寿司や海鮮の活造りに注目が集まっています。 生で食べるのを躊躇していた外国人の方も、近年では活造りを堪能する人も多いです。 そんな活造りの中でも、透明な身で味わい深い、「烏賊(いか)」について取り上げます。「いか」はタンパクながらも、非常に奥深い味の魚介です。 新鮮な「いか」を食すかを考えたとき、自分で捌くのが一番ではないでしょうか。そこで今回は「いか」の捌き方や和食グルメ文化について考えていきましょう。 和食グルメ文化としての「いか」活造り 職人技が光る「烏賊(いか)」の活造りの調理法はとてもシンプルですが、巧みなスゴ技に誰しもが思わず見惚れるほど! 地方では「烏賊(いか)」の踊り食いなるものがあり、和食グルメとしての歴史は浅く、最近になって日本では一時的なブームとなっています。 熱海や函館、呼子町などの旅館で、新鮮な捌き立ての「いか」活造りを提供していますが、食べようとすると動くことから、踊り食いと呼ばれるようになりました。 新しい和食グルメとして海外でも注目されています。 ぜひ新鮮な「烏賊(いか)」を手に入れて、自分で捌いて、和食グルメ文化を堪能してみるのも良いでしょう。 作り方は動画でチェックできます。職人による熟練した神業が必要ですが、何でも慣れが必要です。新鮮なお刺身を食べたい人は挑戦してみてくださいね。 烏賊(いか)の活造り紹介まとめ 和食定番のグルメ「烏賊(いか)」の活造りについて紹介しました。 神業とも思える捌き方は、熟練の技が必要です。 ぜひ、動画を見ながらチャレンジして、すばらしい和食グルメ文化を堪能してくださいね。 自宅やアウトドアなどで、和食グルメ「烏賊(いか)」の活造りを堪能しましょう。 -
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和歌山县的和歌之浦被选为日本遗产的日本屈指可数的绝景景点!日本历史上有名的伟人们也会不由自主地吟咏的自然景色,这无疑令人感动!
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介绍和歌山县和歌山市的和歌浦的魅力 这里要介绍的视频是"和歌山市官方频道"公开的"和歌山市日本遗产宣传视频"绝景宝库和歌之浦"(和歌山市日本遺産PR動画「絶景の宝庫 和歌の浦」) 和歌浦是位于和歌山县北部的和歌山市西南部的名胜地的总称,是和歌山市与和歌山县、海南市共同申请的以绝景宝库著称的国家指定名胜。 平成29年度作为日本资产在文化厅注册了。 虽然正式名称是"和歌",但从汉字上可以读作"和歌之浦",所以当地居民也称和歌之浦为"和歌"。 在这篇报道中,关于这样的和歌之浦,我们将通过视频进行介绍。 和歌浦的名称由来 照片:和歌县和歌浦的不老桥 和歌的浦原本被称为若浦,圣武天皇在行幸时随行的山部赤人在《万叶集》卷6的第919号歌曲中写道:"若浦尔盐满来者。 滷芦苇边乎指天多头鸣渡,潮水涨到若之浦,冲过泻湖 指着芦苇边,鹤鸣。" 另外,据续日本记记载,这一带被称为"弱滨",但圣武天皇根据阳光照射下的景观之美,改名为"明光浦"。 和歌之浦绝景旅游景点介绍 照片:和歌山县·玉津岛神社 1、和歌之浦 在视频的0:31中可以看到的和歌浦,以和歌川河口的滩涂为中心,南边是熊野古道的藤白坂,西边是面向金水道的杂贺崎的和歌浦湾的风景区。 风景之美自古以来就有很多诗作吟诵,深受丰臣秀吉和纪州历代藩士的喜爱,成为培养无数文化艺术的地方。 奈良时代,随着潮汐的涨落,圣武天皇被时时刻刻的情景深深打动,下令永远守护这个景观也是非常有名的。 将和歌浦的滩涂与外界隔开延伸的沙洲,因著名的和歌而被称为"片男波" 2、玉津岛神社 在视频1:37中可以看到位于玉津岛的玉津岛神社。 这里供奉着和歌之神,是人们信仰的对象。 3、妹背山 从动画的1:50中可以看到,相当于玉津岛相连的六座岩山的妹妹背山。 纪州藩第一代藩士德川赖信在上面竖起了宝刀,并设置了三断桥和观海阁,向民众开放。 照片:和歌山县和歌浦天满宫 4、和歌浦天满宫 在视频2:12中可以看到,和歌浦天满宫位于海湾最里面的天陈山,供奉着和歌浦第一镇守、文艺之神。 5、纪州东照宫 天满宫旁边是纪州东照宫,视频2:26中可以看到德川赖信的父亲德川家康。 纪州东照宫每年5月第二周周日都会举行视频2:46中可以看到的和歌节。 这是一个有着400多年历史的历史悠久的庆典。 6、鹰之巢·杂贺崎 可以看到粗犷和美丽的景色。 随着潮汐的涨落,时时刻刻都在变化,一时无法享受同样的风景,每次都能享受新鲜的风景。 和歌山县和歌山市的和歌浦介绍总结 照片:和歌县和歌浦的夕阳 和歌浦还被选为日本遗产,其雄伟、美丽的自然风景极具魅力。 在海外也是有名的旅游景点,有很多日本人和外国人光顾。 一定要在计划观光或旅行的时候,预约酒店或旅馆。 建议您住宿1~3天,然后慢慢散步。 附近有温泉和咖啡厅等可以休息身体的设施,也有可以享受活动的场所,请务必享受适合您的乐趣。 【官方主页】和歌山县和歌山市厅主页 【官方网站】和歌山浦观光协会 -
视频文章 4:18
北海道木古内町有很多自然、美食店和受欢迎的旅游景点!想要去一次的充满魅力的街道在等着你。
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被称为北方大地始发站的城市 这里要介绍的视频是"木古内站新干线观光站长Kiko"公开的"木古内町的传统和革新~木古内摘要~"(木古内町の伝統と革新 ~木古内ダイジェスト~)。 北海道有很多游客。 听说是日本很有人气的观光地,很多人会想起北海道吧? 道南杉林立的山岳地带和面向严寒的津轻海峡,人口约4400人的北海道木古内町被称为北方大地的始发站。 乘坐新干线访问北海道时,要经过木古内町站或下车。 在这篇报道中,将按照动画介绍北海道木古内町。 总结北海道木古内町的魅力的一部 图片来源 :YouTube screenshot 在这部动画中,北海道木古内町的官方人物Kiko介绍了木古内町的魅力。 约4分钟介绍了北海道木古内町的魅力。 如果您对北海道木古内町有兴趣的话,请一定看一下这里的动画。 动画的0:22中,以佐女川神社的雪景为背景,介绍了积雪量的大小。 看看美丽的雪景,感受一下去北海道旅行的心情也许会更好。 视频的0:55中介绍了神事寒中大酱节。 神事寒中大酱节是在佐女川神社连夜进行水垢清除,净化身体,祈愿一年丰收的活动。 有180多年的历史和传统。 视频的1:32中介绍了幕府海军创建时期制作的主力舰咸临丸。 1857年(安政4年)竣工后,以物资供应等为目的运行。 咸林丸在沙罗基岬前海搁浅,目前在沙罗基岬荷兰郁金香公园展出。 咸林丸周围盛开的荷兰国花郁金香值得一看。 作为访问北海道木古内町的手段之一,平成28年开通的北海道新干线可通过动画的2:16看到。 此外,2:37中介绍了道南鲤鱼铁路的魅力,怀旧的面貌吸引了众多游客。 视频2:55中介绍了丰富的海鲜魅力,用扇贝烤扇盖饭会刺激食欲。 另外,人气美食店中,和牛也是去北海道木古内町旅行时绝对不能错过的绝佳品。 在视频的3:27中可以看到道路上的车站"没有味道的",可以品尝到用和牛做成的可乐饼等各种美食。 去北海道木古内町旅行时顺便买点土特产去看看也不错吧。 北海道木古内町介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 正如在这篇报道中所介绍的那样,北海道木古内町是可以享受历史和美食的城市。 这是观光北海道时想列入计划中的景点。 介绍北海道木古内町历史的木古内町乡土资料馆"伊藤馆"和无法消除旅途疲劳的布乌温泉浴场等旅游景点也不能错过。 北海道木古内町的旅游乐趣多种多样,如拍摄即时映照的景色、学习日本历史、扩大见闻等。 【官方网站】北海道木古内町 【旅行顾问】木古内町