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什麼是孩子們的社交場所·廢點心店?

這次是"什麼地方?TV"公開的視頻「【老式的廢點心店】埼玉縣深谷市 下面介紹一下"豆腐"是什麼樣的地方。

昭和出生的人大多小時候受到照顧的是"廢點心店"。
廢點心是面向兒童製造銷售的廉價點心,在關西地區也被稱爲雜點心。
雖然每個商品都很小,內容量也少,但是每個商品都以5~30日元左右的價格出售,所以特點是可以用孩子的零花錢購買。

有很多有贈品或中獎籤的類型,有很多孩子總是重複購買。
介紹昭和復古感滿載的廢點心店"豆腐"(埼玉縣深谷市)的樣子的視頻,同時介紹日本兒童的社交場所"廢點心店"。

廢點心歷史

廢點心店的圖片
照片:廢點心店

你知道"廢點心"這個名字的由來嗎?
事實上,這是指使用未經精製的紅糖的餅乾。
以前精製的上白糖和顆粒糖是昂貴的原料,所以想稍微降低材料費,製作平民和孩子們可以放心食用的餅乾,這就是廢點心開始的。
這種廢點心在孩子們中很受歡迎,據說在街上到處都出現了專門經營廢點心廢點心店,這就是江戶時代。

而且廢點心種類也增加了,除了使用紅糖的點心以外,面向兒童的廉價點心也普遍被稱爲廢點心。
這就是現在廢點心店的根源。
那我來介紹幾個傳統的廢點心吧。

・仙台駄菓子
現在雖然被定位爲高級的日式點心,但是在江戶時代作爲平民的點心很受歡迎。
大醬麪包和烤肉餅是代表性的仙台廢點心。

·谷煎、甜棒
是以大豆、芝麻、豆粉爲原料的廢點心代表。

·黑條
是以麪粉、紅糖、雞蛋等爲原料,口感像麪包一樣的餅乾。

小福
是布餅乾的一種。

椪糖
雖然現在廟會上看到的機會減少了,但是是可以享受脆脆口感的廢點心。
仙台廢點心烤肉也是一樣的。

金平糖的圖片
照片:金平糖

·金平糖
事實上,皇室也有過慶祝時分發金平糖的風俗,是非常歷史悠久的餅乾,隨着白糖價格的降低,在廢點心店也開始銷售了。

蒂羅爾巧克力
是至今仍很有人氣的廢點心店的王牌級。

·美味棒
這個也是廢點心Ace級。

小魷魚
作爲下酒菜也是很好的廢點心。

・捲心菜太郎
隨着廢點心再熱風,在便利店也銷售的人氣廢點心。
其他
炸薯條
水果年糕
別這麼嘀嘀咕咕了。 等等,有很多受歡迎的廢點心。

埼玉縣深谷市的廢點心店"豆腐"出售的廢點心數不勝數

廢點心店的圖片
照片:廢點心店

視頻中介紹的位於埼玉縣深谷市的"豆腐"自開業以來一直都是大嬸一個人經營的店鋪。
店裏的擺設是昭和孩子們身邊的娛樂公園——廢點心店本身。
店號已經擦肩而過,象徵廢點心店的屋頂紅色帳篷幕布也褪色了,但是入口處擺滿了雜亂無章的雜亂無章,店內充滿了令人懷念的廢點心、冰激凌、玩具和文具。

40歲以上的人可以欣賞到令人懷念的蒲燒山太郎、超級球籤、獎牌榜遊戲、糖果、漫威口香糖、胡笙口香糖、可樂球、酸奶、巧克力棒王牌(本壘打棒)、抽籤(中獎的話可以得到餅乾和玩具)等,從以前開始就深受孩子們喜愛的人氣木屐點心。

但是現在時代是令和,廢點心包裝紙上印有鬆散的角色和現在很有人氣的電視動畫角色等,牢牢地反映了現在的時代。
這樣的"豆芽"至今仍是成年常客帶着父母和子女一起光顧的人氣廢點心店。

深受兒童喜愛的廢點心店介紹總結

埼玉縣·川越的點心店衚衕的圖片
照片:埼玉縣·川越的點心店衚衕

從昭和結束到平成,廢點心產業一度衰退,街上的廢點心店的數量也明顯減少。
但是,代替廢點心店,將廢點心捆在一起大量銷售的批發店(二木點心、神戶物產等)在糖果旁邊等復古商業街成爲話題,現在廢點心再次受到關注。

另外,廢點心中還充實着能成爲下酒菜的美味小吃和魷魚等,自助服務,把喜歡的廢點心當作下酒菜的廢點心吧(或者廢點心店吧)很受歡迎。
此外,埼玉縣川越市還有一家廢點心生產商和批發商鱗次櫛比的點心店衚衕,成爲埼玉的人氣旅遊景點。
在網上通銷中廢點心的人氣也很高,也有專門在網上通銷的廢點心店,所以你也嚐嚐懷念的廢點心,回憶一下過去怎麼樣?

文章作者
最後更新日 : 2022年9月25日
日本
児玉 勇(Yu Kodama)
熱愛日本和烤雞肉串的作家

地圖・訪問(谷歌地圖)

廢點心店昭和復古的氛圍讓那時的回憶又重新浮現了!誰都去過一次的廢點心店曾經是孩子們的社交場所。
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