추천 체험을 소개합니다. 임업이 번성한 우라호로초(Urahoro Town)에서는 숯을 굽는 일이 약 100년간 이어져 왔습니다. 일본에서도 얼마 남지 않은 숯가마에서 '숯'에 대해 생산자로부터 이야기를 듣고 일본의 전통 기술과 문화를 체험할 수 있습니다. 이 투어에서는 일본의 역사와 문화를 느낄 수 있는 장소인 신사를 방문하여 참배하는 방법을 궁사(궁사)에게 직접 배우고, 참배 후에는 오미쿠지(운세 제비)를 뽑거나 일본의 환대 문화를 체험하는 다도를 경험합니다. 또한 신에게 바치는 공물로 사용되는 떡, 이 투어에서는 떡찧기 체험을 하고, 팥 떡이나 오조니(떡국)를 직접 만들어 먹습니다. 떡찧기는 신에게 감사를 드리고 그 힘을 나누어 받는 일본 전통 의식입니다. 여러 사람이 협력하여 하는 공동 작업이기 때문에 가족이나 지역 사람들과의 유대를 깊게 하는 기회도 됩니다. 오후에는 숯 굽기 체험을 합니다. 일본에서는 예로부터 전해 내려오는 전통적인 기술로 목재를 탄화시켜 숯을 제조합니다. 숯으로 구우면 재료의 단맛을 끌어내 맛있게 조리할 수 있는 효과와 물의 불순물을 흡착하여 정화하는 효과, 또한 악취의 원인이 되는 물질을 흡착하여 제거하는 탈취 효과 등 다양한 효과가 있습니다. 투어에서는 숯불로 바비큐를 하여 재료의 맛을 체험할 수 있습니다. 평소에 만날 수 없는 생산자와 교류하고 다양한 생각을 알아가며 지역의 문화와 음식을 맛보았으면 합니다. 그리고 체험을 통해 새로운 발견과 가치관을 얻고 더욱 건강하고 풍요로운 인생을 보내기를 바랍니다. 관심 있으신 분은 아래 URL에서 신청해 주십시오. https://slow-life-hokkaido.com/tour/urahoro-charcoal-kiln-tour/