사이타마현 후카야시의 막과자 가게 '토다' 동영상 소개
「돈나도코로?TV」가 공개한 동영상「【옛날 다가시야】埼玉県(埼玉県, Saitamaken) 深谷市(深谷市, Fukayashi)「とうだ(とうだ, Toda)」는 어떤 곳?」을 소개합니다.
쇼와에 태어난 많은 사람들이 어렸을 때 신세를 졌던 것이「다가시야」네요.
다가시란 아이들을 겨냥해 제조 판매되는 싼 가격의 과자로, 간사이 지방에서는 자츠가시라고도 불립니다.
각각의 상품은 작고 내용량도 적지만, 모두 한 개에 5~30엔 정도로 팔고 있어 아이들의 용돈으로도 살 수 있는 것이 특징입니다.
경품이나 당첨권이 들어있는 타입이 많아, 계속해서 사는 아이가 많이 있었습니다.
쇼와 복고 느낌 충만한 다가시 가게, 「とうだ」(간토지방・埼玉県深谷市)모습을 소개하는 동영상과 함께 일본의 아이들의 사교장「다가시야」를 소개합니다.
다가시 역사
사진:다가시야
「다가시」이름의 유래를 아세요?
사실은 정제되지 않은 흑당을 사용한 과자 전반을 의미하는 말입니다.
옛날에는 정제한 백설탕과 그래뉴당은 비싼 원료였기 때문에, 조금이나마 재료비를 줄이고, 서민과 아이들이 안심하고 먹을 수 있는 과자를 만들고자 했던 것이 다가시의 시작이라고 합니다.
그 다가시가 아이들에게 큰 인기를 끌어, 다가시를 전문으로 취급하는 다가시야가 거리 여기저기에 생겨난 것이 에도 시대(1603년~1868년)라고 합니다.
그리고 다가시에도 종류가 늘어, 흑당을 사용한 과자 외에도 아이들을 위한 싼 과자를
다가시로 부르는 것이 일반적이 되었습니다.
이것이 현재의 다가시야의 뿌리입니다.
그럼 전통적이 다가시를 몇 가지 소개하겠습니다.
・센다이 다가시
지금은 고급 화과자의 위치지만, 에도 시대에는 서민의 과자로 인기가 있었습니다.
미소빵과 달고나가 대표적인 센다이 다가시입니다.
・고쿠센, 간칸보
대두, 깨, 콩가루를 원료로 한 다가시의 대표격입니다.
・구로보
밀가루와 흑설탕, 계란 등을 원료로 한 쫄깃한 식감의 빵과 같은 과자입니다.
・후짱
후과자의 일종입니다.
・달고나
지금은 볼 기회가 적어졌지만, 바삭바삭한 식감이 즐거운 다가시입니다.
센다이 다가시 달고나와 같은 것입니다.
사진:별사탕
・별사탕
황실에서도 축하할 일이 있을 때는 별사탕을 나눠주는 풍습이 있다고 하는, 정말
유서 깊은 과자지만, 백설탕 가격이 싸져, 다가시야에서도 취급하게 되었습니다.
・치로루초코
지금도 꿋꿋하게 인기가 있는 다가시야의 에이스급입니다.
・우마이보
이것도 다가시의 에이스급입니다.
・욧짱이카
술안주로도 손색없는 다가시입니다.
・캬베츠타로
다가시 재열풍을 타고 편의점에서도 살 수 있게 된 인기있는 다가시입니다.
그 외에도
・포테토후라이
・후르츠모치
・다라타라시텐자네요
등의 인기 있는 다가시가 많이 있습니다.
埼玉県 深谷市 다가시야「とうだ」에서 팔고 있는 수많은 다가시들
사진:다가시야
동영상에서 소개하는 埼玉県 深谷市에 있는「とうだ」는 오픈부터 지금까지 할머니 한 분이 계속 해오고 계시는 가게입니다.
가게 모습은 쇼와 아이들의 익숙한 놀이 동산이었던 다가시야 바로 그 모습.
이미 가게 이름은 닳고, 다가시야의 상징인 지붕의 빨간 텐트막도 빛바랬지만, 입구에는 많은 캡슐토이가 늘어서 있고, 가게 안에는 그리운 다가시와 아이스크림, 장난감, 그리고 문구로 넘쳐납니다.
40대 이상에게는 그리운 가바야키상타로, 슈퍼볼 제비, 메다카짱 게임, 사탕, 마블껌, 풍선껌, 콜라볼, 요구르트, 초고배트 에이스(홈런바), 제비뽑기(당첨되면 과자나 장난감을 줍니다)등, 옛날부터 아이들에게 사랑받아 온 인기의 다가시를 많이 볼 수 있습니다.
그러나 지금 시대는 레이와, 다가시 포장지에는 느슨한 캐릭터 훗카짱과 지금 인기 있는 텔레비전 애니메이션 캐릭터가 인쇄되어 있는 등, 충분히 시대를 반영하고 있습니다.
그런「とうだ」는 지금도 어른이 된 단골들이 아이들을 데리고 방문하는 인기 있는 다가시야입니다.
아이들에게 인기 있는 다가시야 소개 정리
사진:사이타마현・카와고에 다가시야
쇼와 끝무렵부터 헤이세이에 걸쳐 한 때 다가시 산업은 쇠퇴해, 거리의 다가시야도 현저히 그 숫자가 줄었습니다.
그러나 다가시야를 대신해, 다가시 종합 선물세트로 대량 판매하는 할인 마트(니키노 가시, 고베물산 등)가 아메 요코 등의 복고풍 상점가에서 화제가 되어, 지금 다시 다가시가 주목을 받고 있습니다.
또한 다가시에는 술안주도 되는 맛있는 쌀과자나 마른 오징어 등이 많고, 좋아하는 다가시를 셀프 서비스로 무제한 먹을 수 있는 다가시바(또는 다가시야바)가 인기를 끌고 있습니다.
또한 埼玉県 川越市(川越市, Kawagoeshi)에는 다가시 제조 업체와 도매상이 늘어선 다가시야 골목이 있어, 埼玉 인기 관광 스폿입니다.
인터넷 판매로도 다가시는 부동의 인기를 자랑하며, 인터넷 통신 판매 전문 다가시야도 있으니 여러분도 그리운 다가시를 먹고 옛날을 추억해 보시는 건 어떠세요?
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