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视频文章 10:03
用魔法般的匠人技术让"磨碎金"复活!在东京只有一位工匠把用过的磨碎金属和新的一样!
生活/商务- 157 次播放
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如何修理受损的磨料? 这次介绍的是"Togepi1125"公开的日本工匠修理钢板的视频"修理,让人着迷。 #009 "钢板" 。(修理、魅せます。 #009「おろし金」) 在视频中可以看到的是使用日本古代铜板的磨碎机。 从江户时代开始就有使用铜磨的历史。 据说铜磨碎机是只要好好保养就能使用一辈子的单品,但如果继续使用,可能会损坏。 磨削机修理工是在放置很多机器的工作现场,用手工技术修理工具的专家。 使磨削与新品相同的修理人的工匠技术 图片来源 :YouTube screenshot 视频的0:38介绍的是在东京小菅设有店铺的五金工房中作为修理人活跃的敕使河原隆先生。 敕使河原先生拥有超过56年的匠人经历,他的熟练技艺使受损的铜器重新找回了新品般的光辉。 修理磨碎机也称为重新修整机。 磨砂机表面的锯齿部分被称为眼睛,铜材料具有容易受到氧化等影响的特点,随着时间的推移,锯齿状眼睛会受损。 使用各种修理技法,使受损的磨碎金属的眼睛复活,这就是修理人的熟练工匠技艺。 如何修理磨削机?介绍其工序 图片来源 :YouTube screenshot 首先,磨碎机修理工把旧生锈的磨碎机煮沸,擦拭干净。 去除萝卜和生姜的陈年污垢。 这里可以通过视频3:06看到。 接着,用锤子敲打磨碎金属的铜板部分,或者用火烤,擦拭表面,进行整理。 最后,用铁箍把磨碎的刀刃磨得干干净利落。 将压碎的磨碎金属刀片刮干净的作业需要相当长的时间。 通过修理工的手工技术,生锈的磨碎机重新找回了新品般的美丽。 所有工序结束后重新找回的磨砂膏可在视频7:37中看到。 磨削机匠介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 日本工具通过视频中介绍的修理工匠技法多次播放,一直被珍惜地使用着。 在日本,有很多匠人具有使各种工具像新的一样复活的匠人技术。 请务必通过视频了解一下将旧工具活生生的匠人的神功。 -
视频文章 2:27
直到世界上最薄的纸"土佐典具帖纸"完成为止。国立图书馆等使用的日本传统工艺品就像很多工匠亲手制作的艺术品一样美丽。
传统工艺- 239 次播放
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和紙の世界は思っている以上に奥が深い こちらの動画は「Great Big Story」が公開した「Making the Thinnest Sheet of Paper in the World」です。 高知県の伝統工芸品である土佐典具帖紙(とさてんぐじょうし)の特徴・歴史・生産の過程について紹介されています。 英語圏の方に向けて英語のテロップも入っています。 日本の伝統文化の一つである和紙。 一枚の紙を作るためには原料の選び方から製法までさまざまなこだわりが詰まっています。 高知県で作られている土佐典具帖紙(てんぐじょうし)も数ある和紙の一つです。 名前を初めて聞いたという方も多いのではないでしょうか? この動画とこちらの記事を機に日本文化を勉強したいと感じて頂けたら幸いです。 日本より長く伝わる和紙についてまとめた動画 画像引用 :YouTube screenshot 動画では0:45でご覧になれるように土佐典具帖紙の生産に携わっている方達が紹介されているのも特徴的。 多くの方が土佐典具帖紙を作るのに関わっているのが分かります。 こちらの動画で土佐典具帖紙について説明をされているのは、ひだか和紙有限会社の社長、鎮西寛旨(ちんぜいひろよし)氏。 動画内でモノづくりに対して責任感を持ち、誰にもできないことにチャレンジしていると語っています。 土佐典具帖紙とは 画像引用 :YouTube screenshot 土佐典具帖紙は高知県のひだか和紙有限会社で作られている特殊な和紙です。 原料の楮(こうぞ)の繊維の直径は0.002ミリ。 世界で最も薄い和紙なのです。 土佐典具帖紙の重さは1平方メートル当たり1.6グラム。 畳半分ほどの大きさで1円玉2つ分よりも軽いという驚きの紙。 土佐典具帖紙のルーツ 画像引用 :YouTube screenshot 土佐典具帖紙は生産に必要なノウハウが代々受け継がれ、現在に至ります。 土佐典具帖紙のルーツは土佐ではなく、17世紀ごろに美濃(現在の岐阜県)で生産されていた「薄美濃」が元になったと言われています。 土佐典具帖紙の誕生は明治中期。 その当時の高知県は包装紙・コーヒーのろ過紙・タイプライター用紙などを欧米に輸出できるだけの生産力を身に付けていました。 ひだか和紙有限会社はロール状の商品が欲しいというニーズに応え、機械化・OEM生産に力を入れるようになります。 土佐典具帖紙ができるまでの過程 画像引用 :YouTube screenshot まずは楮(こうぞ)を農家から仕入れます。 細かい繊維状に砕くために楮を煮ます。 砕いた楮を水とねりを混ぜ合わせ、シート状にすれば完成。 できあがった紙は透明感が高く、長い繊維で形成されていて強度があり、しなやかな点が特徴に挙げられます。 土佐典具帖紙はどこで使われているか 写真:東京国立博物館 人によっては土佐典具帖紙がどこで使われているか気になっているのではないでしょうか? 実はいろいろな場所で土佐典具帖紙が使われています。 国立公文書館・東京国立博物館・大英博物館がその一例です。 劣化した展示物の修復や保護が目的です。 土佐典具帖紙は日本国内だけでなく、イギリスなどの海外にも活躍の場を広げています。 世界に認められた技術、用紙と言えるでしょう。 鎮西寛旨氏曰く、修復対象物に合わせた和紙を求めて世界中から問い合わせが来ているとのこと。 そのニーズに応えるため、天然繊維だけを用いる・修復対象物に合わせた色で原料段階から染めるなどの工夫が土佐典具帖紙の中に詰まっています。 土佐典具帖紙その他の情報紹介 ひだか和紙有限会社は典具帖紙の生産だけでなく、納品後のアフターケアを徹底しているのも特徴的です。 使用方法の説明を丁寧に行うことも世界から信頼を寄せられている理由の一つに挙げられます。 土佐典具帖紙は通販サイトでも販売されているので、気に入ったものがあれば購入を検討してはいかがでしょうか? 土佐典具帖紙紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 1949年に創業されたひだか和紙有限会社は土佐典具帖紙を生産する上で原料選びから仕上げまでの工程を徹底しています。 完成した土佐典具帖紙は国立図書館や博物館などに役立っており、人によっては典具帖紙が使われた物を一度は目にしているかもしれません。 動画でご覧になれるように和紙の世界は皆さんが思っている以上に奥が深いのです。 和紙づくりを専門に行っているひだか和紙有限会社が今後どのような活躍をするか注目したいところ。 【公式ホームページ】ひだか和紙有限会社 https://www.hidakawashi.com/jp/index.php -
视频文章 6:13
细致的3D艺术,通过视频确认立体剪裁的美丽世界!请欣赏立体剪裁作家滨直史先生不经意间被迷住的惊人神业!
传统文化 现代文化- 203 次播放
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美しい立体切り絵の動画をチェックしよう! まずはこちらの「The world of beautiful 3D Kirie (paper cut) #1 美しい立体切り絵の世界#1」という動画をご覧ください。 その作品のあまりの美しさに驚いた方も多いのではないでしょうか?動画にある立体切り絵を制作したのは、注目の切り絵作家の濱直史さんです。 平面の切り絵とは違った魅力をもつ立体切り絵はどんな技術で作られているのでしょうか? 今回は魅惑のハンドクラフト、立体切り絵の秘密について探っていきましょう。 動画で紹介されている立体切り絵とはどういった作品? 画像引用 :YouTube screenshot 立体切り絵は、平面で製作された切り絵を折ったり組み立てたりして立体に仕上げた作品です。 細かい切り絵はとてもデリケートなので、細心の注意を払いながら組み立てていく必要があります。 動画の1:46から紹介されているバラのほか、2:36にはパンジー、3:02にはアヒル、3:25には鉄器といった作品が紹介されています。 動画にはほかにもガーベラやオランダ帽、折り鶴や菊紋、蝶といった繊細で美しい作品が紹介されているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。 動画で紹介されている立体切り絵の作り方とは? 画像引用 :YouTube screenshot 立体切り絵の作り方は動画でご覧になることができますが、切り絵の初心者には少し難しいかもしれません。 まずは折り紙とカッターを使って簡単な切り絵から練習してみましょう。 切り絵の図案を型紙として重ねるようにし、あとはカッターで丁寧に切り取っていけばOKです。 花や動物の図案が入っている切り絵キットを購入して練習するのもおすすめですよ。 切り絵に慣れてコツを掴んだら、濱直史さんの作品のような立体切り絵にもぜひチャレンジしてみてくださいね。 濱直史さんは立体切り絵の図案をまとめた本も出版しているので、気になる方はぜひ購入してみましょう。 立体切り絵の紹介動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 日本では濱直史さんのほかにSouMaさん、ともだあやのさん、カジタミキさんなどが立体切り絵の作品を発表しています。 それぞれに雰囲気の違う美しい作品を発表しているのでチェックしてみてくださいね。 動画で紹介されている緻密な立体切り絵は、思わず息を呑むような美しさですよね。 ぜひ動画をもう一度チェックして、その素晴らしい世界観を堪能してみましょう。 【公式ホームページ】Naofumi Hama 3D kirie https://naofumihama.com/ -
视频文章 18:47
稀有的日本制烟火果真质量超优!长年制作漂亮烟火,位于爱知县“三州火工”里的工匠以专业技术将人们脸上化为笑容!
传统文化- 75 次播放
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一起来看看介绍制作日本传统文化烟火的“三州火工”的视频吧 此部视频《日本手工业图画 × 三州火工》是前往位于爱知县冈崎区长年制作烟火名为三州火工的工厂所进行采访的视频。 没想到手提式烟火的起源可以追溯到江户时代(1603年~1868年)呢。 如视频的14:50处可见孩子们实际游玩烟火的模样,以火药为原料所制造的日本传统文化式烟火真的相当美丽。 长年制造日本制烟火的爱知县“三州火工”是怎样的工厂? 图片来源 :YouTube screenshot 三州火工是位于东海地区・爱知县额田郡幸田町长年制造纯粹国产烟火,是座年代久远的烟火制造厂。 近年来在国外生产便宜烟火的事日渐趋多。 但是在日本国内由专业烟火工匠以手工业所制造的烟火,其特征果不其然为超高质量。 特别是纯粹国产的线香烟火“大江户牡丹”绽放十分惹人怜爱的美丽火焰,可谓魅力无限。 为了不使国产线香烟火断后,东京的烟火批发商山县商店与爱知县的烟火制造厂三州火工同心协力持续开发新的线香烟火。 于视频的6:32处可观看到烟火的制造过程及工匠的专业技术。 竟然是一支一支以手工的方式将原料的火药包装而成的。 一起来买看看视频所介绍的烟火商品吧! 图片来源 :YouTube screenshot 日本人很多都喜欢在夏季游玩烟火。 日本的烟火中,有如视频4:12处所呈现的章鱼舞蹈烟、高空烟火、连射型烟火、火花烟火、烟雾烟火等各种各样皆有。 而可于室内家庭游玩且价格合理的手提式烟火则在超市、便利商店、百货公司里的玩具卖场或是知名网购站Amazon及乐天皆能购买得到。 总结介绍日本烟火工匠“三州火工”的视频 照片:线香烟火 于视频中所介绍的爱知县三州火工,是长年持续制作传统的三河烟火,是座富有历史的工厂。 爱知县三州火工的工匠使用火药为材料,并以传统制法所制造的烟火果真质量超优。 欲体验那份美感的人,务必购买日本传统烟火来游玩看看哦! -
视频文章 6:09
像艺术品一样纤细柔软的日本传统钓竿“和竿”强度也很出众!日本的传统工艺,持续制作和竿的“竿昭作”是?介绍高质量钓竿的制作方法和特征!
传统工艺- 319 次播放
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介绍日本传统工艺钓竿"竿昭作"的视频! 这部视频《日本手工业图鉴×竿昭作(山野正幸)》介绍的是制作日本传统工艺品和竿的“川口和竿 竿昭作”。 视频介绍的竿昭作是在关东地区埼玉县川口市用鲜明的匠之技制作传统的和竿的工房。 用严选的原料制作像美术品一样的竿昭作的鱼竿质量非常高,也屡次被媒体报道。 对钓鱼感兴趣的人,一定要试着使用被世人超越时代所喜爱的日本传统工艺的和竿。 视频介绍的日本制鱼竿"竿昭作"是? 图片来源 :YouTube screenshot 据说川口竹竿的起源是使用芝川流域自生的优质布袋竹和真竹等材料生产的竹竿。 视频介绍的和竿的传统工艺师山野正幸先生,继承了工匠的传统技术,继续制作最上等的钓竿,是山野钓鱼竿制作所的第二代。 由柔软细腻的竹子制成的高级日本杆具有从外观上无法想象的强度。 此外,正如工匠山野正幸先生从视频中的2:06所说的那样,日本的鱼竿柔软触感也很吸引人。 图片来源 :YouTube screenshot 从视频的2:48上能了解到,昭和初期(公元1930年左右)有200个和竿工匠,现在只有4个人,山野正幸也是其中之一。 视频中还可以看到珍贵的和竿制作工序。 使用多数特殊的专用道具来制作。 试着在日本的河川和湖泊,体验使用和竿钓鱼吧! 图片来源 :YouTube screenshot 像视频4:49介绍的那样,也有人对在日本河流中钓鱼感兴趣,从海外远道而来观光。 不习惯钓鱼的人,推荐从小鲫鱼、黑腹鱊、毛钩等种类的钓鱼方式开始体验钓鱼。 特别是竿昭作的黑腹鱊鱼竿和小鲫鱼竿5寸到舞8根接头全长约1米左右,连接细长的矢竹,完成了柔软的触感,使用起来很方便,这是其魅力。 如果想使用更高等级的钓鱼竿,可以去销售竿昭作的高级钓竿的山野钓具店。 竿昭作的钓竿也在Amazon等网上销售,有着许多新品和容易入手的商品,可以轻松地购买。 日本钓竿"竿昭作"的视频介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 视频介绍了用传统技术制作传统工艺鱼竿的工匠的特色。 有着容易使用的特征的竿昭作钓鱼竿,向寻求更高质量的钓鱼竿的人推荐。 视频0:20的时候,工匠说:"好的东西是永远不会消失的。" 这个和竿今后也一定会一直被继承下去的吧。 如果能买到有历史的传统工艺品钓竿的话,出去钓鱼时会更开心的。 -
视频文章 6:43
使用国产材料的桶屋近藤"吉野杉清酒杯"是传统工艺职人制作的艺术品!介绍能让喜欢酒的人绝对想要的日本酒变美味的工艺品!
传统工艺- 74 次播放
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制作传统工艺清酒杯的职人 这是由"Okeya Kondo Official桶屋近藤【官方】"制作的,介绍在关西地方·京都紫野制作传统工艺的吉野杉清酒杯的职人的视频《吉野杉桶屋近藤》。 在视频中介绍的,位于京都紫野的桶屋近藤,是制作京都桶和京指物等日本传统工艺品的工房。 使用了以吉野杉为首的国产优质材料的传统工艺品,简直就像美术品一样完成了。 吉野杉酒清酒杯里随处可见职人的手艺,能让平常的酒更加美味吧。 约7分钟的视频介绍了全程由职人制作的吉野杉清酒杯的制作工序。 用华丽的手法进行的制作过程让人目不转睛,一直在看。 请享受平时难得一见的珍贵影像。 日本自古以来就根深蒂固的日本酒文化 照片:日本酒的品酒 日本自古以来就有喝以纯米为原料制作的美味日本酒的传统文化。 在各种各样的日本酒中,以醇厚的味道为特征的无过滤纯米原酒特别受欢迎。 日本酒是放在专用容器的酒壶里提供的,被称为清酒杯或小酒杯的杯型一般被用来当食器来使用。 也有在做成桶型的酒器或便携式酒桶里放入酒的情况。 在日本传统工艺职人的漫长的历史中,利用这项高超的科技,制作出了盛日本酒的木桶和酒桶等美丽的工艺品。 桶匠近藤制作的传统工艺品──吉野杉清酒杯 图片来源 :YouTube screenshot 由京都职人的可靠手工制作而成的一寸七分纵型吉野杉清酒杯,其纹理及手感之美是其魅力所在。 以桶屋近藤的吉野杉清酒杯为首的传统工艺品材料吉野杉,在以赏吉野樱而闻名的奈良县吉野町周边被采集。 使用最高级的素材制作的吉野杉清酒杯,使日本酒的香味更强,味道更深刻。 传统工艺的吉野杉清酒杯的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot 在制作京都桶的工房桶屋近藤,清酒杯和大木桶一样,是用数片木片组合,用箍紧的技法制作而成。 首先将作为原料的吉野杉的木材切下,使用特殊的道具使其大小适中,用刨子将其整理整齐。 这里可以从视频0:03开始看。 接下来,能从视频的2:27开始看到,将切好的木材放在圆形模具上,制作木框。 形状完成后,取下模具,用锯子和刨子整理形状。 从视频的3:41开始可以看到。 从视频4:31开始着手制作吉野杉清酒杯的底部部分。 底部附有装饰物,在最后完成。 最后工序的"桶屋近藤"的烙印被盖章完成。 这个从视频的6:06开始可以看到。 在京指物工房桶屋近藤,所有的作品都是由近藤太一先生一个人完成的。 虽然不能大量生产,但是一個一個手工製作的吉野杉清酒杯,是可以长久使用的高质量商品。 这些商品可以在爱知县的京都特产店的丸竹夷、乐天、amazon等网络购物中购买。 即使是把小酒杯大小,价格也超过了1万日元,但是这个质量应该可以接受的吧。 由职人亲手制作的高质量传统工艺品吉野杉清酒杯介绍总结 视频介绍的京都紫野的桶屋近藤,是持续制作有高级感的美丽传统工艺品的工作室。 请好好欣赏在视频中熟练地运用职人的技巧、神技、绝技。 如果能使用日本的职人能用传统的技术制作出高质量的吉野杉清酒杯的话,就能更好地品尝到绝品的日本酒了吧。 -
视频文章 3:49
像艺术品一样美丽的堺打刃物锋利无比!大阪制造的传统工艺品无穷魅力和珍贵的制作过程大公开!
传统工艺- 144 次播放
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生产日本传统刀具的城市,大阪府堺市 《手技TEWAZA“堺打刃物” Japan Sakai Forged Knife/传统工艺 青山广场 Japan traditional crafts Aoyama Square 》是“传统工艺青山广场”为了介绍堺打刃物而公开的视频。 堺打刃物所指的是大阪府堺市这一带生产的刀具。 堺市的锻造职人所制作的刀具宛如艺术品,完成度令人赞叹。 而堺市这个地方,亦可说是与刀具铸造这项传统文化一起发展的城市。 传统工艺品・堺打刃物的历史与文化 图片来源 :YouTube screenshot 堺打刃物的历史可以追溯到16世纪。 当时烟草从葡萄牙传来日本,而大阪的堺市也开始制作裁切烟草的刀。 到了江户时代,因幕府授印保证质量并允许专卖,让堺市一跃成为名声响亮的刀具产地。 及至今日,堺市依旧有不少制作出刃菜刀(鱼刀)等各种刀具的制造所。 传统工艺堺打刃物的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot 堺打刃物的制造工序大致分为锻造、磨刃(开刃)、装柄这3个过程,以每个过程皆有专业工匠各司其职为特色。 锻造职人在铸造完原料金属之后,会经过退火、淬火、回火等技法提升刀具的硬度和锋利度。 这段视频从0:33开始可以观赏工匠手工处理的“打铁”过程,1:54开始是“粗磨”,2:22是“正式研磨” 除了出刃菜刀和牛刀,堺打刃物的技术还可用来制作剪刀。 购买高质量的传统工艺品,堺打刃物 图片来源 :YouTube screenshot 想要拥有一把高质量的堺打刃物,建议选择一流品牌的产品。 目前堺打刃物这个领域有20多名传统工艺师,不断地为大家制造高质量的刀具。 当中值得推荐的品牌,有堺一次、鸭志田与直次郎。 这些由工匠运用炉火纯青的技术制造的作品,使用起来果然不同凡响。 除了在实体店面,堺打刃物也可以在网络商店购买,有兴趣的人不妨根据自己的预算挑选一把好刀。 另外,有需要的话,销售堺打刃物并且提供研磨服务的堺刃物素材研究所亦可善加利用。 视频中从3:10起,可以欣赏到完成的堺打刃物。 堺打刃物的介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 诚如本文所言,堺打刃物是堺市刀具职人以传统手法生产的刀具。 而大阪刀具产业的背后,就是靠这些拥有熟练手艺的锻造工匠在支撑的。 因此大家一定要购买高质量的堺打刃物,充分体验这难以形容的出色锋利感。 -
视频文章 6:04
拥有高超技术的鞋匠所设计的订制鞋如同艺术品般美丽!透过视频彻底了解银座的鞋匠,川口昭司先生的职人技!
生活/商务 日本人/名人- 130 次播放
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用视频介绍鞋匠的手艺! 这里的《Meet the Japanese shoemaker who doesn't want his shoes to stand out| Remarkable Living》是介绍东京鞋匠制作鞋匠技术的视频。 在视频中,制作有高级感设计的鞋子的是东京银座的鞋匠"MARQUESS"的订制鞋匠川口昭司先生。 川口昭司先生曾经在英国北普顿的鞋业训练学校留学,师从鞋匠保罗・威尔逊先生,学习了手工制作的英国鞋的技术。 被那个时候遇到的英国传统的传统皮鞋所吸引,之后作为制作鞋子的专家独立了。 制作视频介绍的手工鞋的鞋匠是 图片来源 :YouTube screenshot 视频1:30开始,介绍了鞋匠川口昭司先生手工制作的鞋子的制作工序。 鞋匠首先设计鞋型和纸型,制作适合鞋型的木型。 接着,使用皮革等材料进行裁剪、使用缝纫机缝制、鞋底的缝合等工序中进行鞋子的制作。 MARQUESS的鞋匠职人工作,全部都是手工完成的。 正如视频中介绍的那样,川口昭司先生的鞋店里有很多的鞋钳工员(shoe fitter)。 这是根据各个委托人的脚的形状制作鞋子的证明。 为了制作出合身的传统皮鞋,长时间的修行所培养的工匠技术是不可缺少的。 MARQUESS的鞋匠,川口昭司先生的坚持是 图片来源 :YouTube screenshot MARQUESS的鞋子都是订制鞋。 订制鞋是根据顾客的要求,在仔细选取皮革的种类和喜欢的设计之后制作的。 在MARQUESS中,不仅仅是脚的尺寸,在确认了顾客的西装和洋装等时尚的基础上,制作出了适合每个人的最适合的鞋子。 川口昭司先生制作传统皮鞋的理由,从视频的0:15开始被介绍。 虽然想设计各种各样的鞋子,但是因为传统皮鞋是所有的基础,所以想在把基础做到完美之后再做。 听说川口昭司先生在英国的北普顿第一次看到全部手工制作的鞋子,身受感动,于是开始追求成为传统皮鞋职人。 另外,川口昭司先生认为最美的鞋子是1930年代到40年代的订制鞋,为了能更加了解每天都在研究。 除此之外,川口昭司先生对鞋子的讲究也在这约6分钟的视频中进行了全篇的讲述。 订制鞋匠手工制作鞋子的手艺介绍总结 图片来源 :YouTube screenshot 在介绍的视频中,可以享受到只有鞋匠专业人员才有的细心且高质量的工匠技术。 透过视频增广见闻,认识了至今为止所不知道的世界。 因为所有的工序都是通过精心的手工来完成的,所以订制鞋比一般的鞋子要贵一些。 但是,能够拥有一双可以长久使用的有价值的鞋子,正是工匠制作的订制鞋的魅力所在。 看了视频的你,也不是想入手一双订制鞋呢。 -
视频文章 26:05
关注川崎重工业的产品制造机器人!高技术的产业用机器人的功能是什么?
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こちらの動画は「サンテレビ」が公開した「【モノ知りサンデー】2017年7月30日放送「ロボット」川崎重工業」です。 兵庫県神戸市にある川崎重工業の企業ミュージアム「カワサキミュージアム」と製作工場内のロボットの様子を紹介しています。 「カワサキミュージアム」ではバイクや新幹線という代表的な技術をはじめ、ものづくりロボットの展示もしています。 高い技術のロボットは医療・介護の現場等、機器メーカーにて国内外で活躍しています。 ロボットの製作過程は様々な工程に分かれており、細かい作業は熟練の従業員により手掛けられ、またロボットがロボットを製作しています。 是非動画で確認してみてください。 -
视频文章 10:07
轻易就能吃到的糖炒栗子是师傅花费时间及精力制作而成的!光泽耀眼漂亮的栗子是深受日本国民喜爱的传统美食!
美食- 110 次播放
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介绍享用糖炒栗子的视频 这是由“DELI BALI”所发表的《熟练师傅所制作 跟拍糖炒栗子制作过程!京都美食 林万昌堂 Making the Best Sweet Chestnut “Amaguri" at Kyoto! Japanese Street Food!》。 视频为介绍位于京都府中心区,新京极入口处在明治7年时创业的栗子老字号店铺“林万昌堂”所提供的糖炒栗子。 如视频所示,每天制作与贩卖不计其数的糖炒栗子,如今这糖炒栗子已成为京都的灵魂料理而相当出名。 这里就随视频来介绍糖炒栗子。 视频中所介绍的糖炒栗子是怎样的食物? 照片:糖炒栗子 一般来说,作为糖炒栗子原料的栗子是隶属壳斗科栗属的落叶乔木支那栗,原产地为中国大陆。 在中国则为称作板栗的种类,由于不像日本栗子外壳因单宁酸而与可食用部分紧贴,只要炒过就可用手或道具轻易剥开食用。 1910年11月3日,李金章与九鬼国次郎在东京浅草仲见世开了日本第一家糖炒栗子店.金升屋。 支那栗的生产地原本虽为中国,但在日本的高知县及岐阜县也有栽植品种改良过的栗子,如今与中国大陆的种类有所不同。 与日本栗子同样不怕病虫害,也有人说是因为原产于欧洲及美洲大陆的栗子混种后成为抵抗病虫害相当有效的原因。 糖炒栗子的制作方法 照片:糖炒栗子 在此介绍糖炒栗子制作完工的整个过程。 ① 炒 如视频0:28处所示,将不计其数的栗子一次全部干炒。 定时翻炒,为使栗子更加柔软而放入从河床取得的小石头一起混炒。 河砂由于导热性极佳,对于蒸煮栗子起到相当大的帮助。 ② 筛选 于视频0:56处进入筛选阶段。 依收割的质量、气候。 辨别出栗子的保存状态,情况不佳的栗子由于不能贩售而必须先行挑出。 此乃手工作业,全靠师傅雪亮的双眼。 边调整煎炒方式及煎炒时间并仔细翻炒。 在炒熟后的甜栗淋上糖浆。 待砂糖开始烤焦时,即会飘来芬芳香气。 ③ 辨识 从视频3:53处可见到糖炒栗子已然炒熟。 等熟透后则将河砂过滤掉,搬运至2楼。 ④ 分类 自视频6:00处,正在为糖炒栗子进行分类。 挑出较小颗、质量较差的栗子。 ⑤ 研磨 自视频6:38处,正在为糖炒栗子进行研磨。 透过此工程,能使表面更添光泽。 待此过程结束,糖炒栗子也就大功告成。 ⑥ 完成 最后如视频7:47处进行包装后陈列至店面作为商品贩售。 “林万昌堂”的糖炒栗子介绍总结 照片:剥壳栗子 这样我们就知道,剥壳超轻松吃起来超美味的糖炒栗子是透过师傅们手工作业的努力才得以贩售让我们可以吃到的呢。 糖炒栗子的热量比起日本其他栗子还要高,也含有较高的纤维素,且由于是富有营养价值的优良食品而相当受到欢迎。 如果对带有甜味、热乎乎且松软的糖炒栗子有兴趣的话,网络上也有贩售,不妨买来试吃看看如何呢? 【官方网页】糖炒栗子老字号店铺 林万昌堂 总店 https://www.hayashi-mansyodo.jp/sc/ 【tabelog】糖炒栗子老字号店铺 林万昌堂 总店 https://tabelog.com/cn/kyoto/A2601/A260201/26000796/ -
视频文章 19:48
章鱼烧、甜点、高速打糕……用视觉和听觉享受各种匠人技艺!享受日本向世界炫耀的绝品料理的烹饪工序!
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たこ焼き・スイーツ・高速餅つき…職人技の数々を動画でチェック! この動画は、様々な飲食店の職人さんの職人技を集めた動画です。 手際良く、かつ丁寧に行うその職人技は見ているだけで飽きません。 各店舗は以下の秒数から見ることができます。 0:08~築地 銀だこ 3:50~京都 京極かねよ 6:52~奈良 中谷堂 8:34~大阪 りくろーおじさんの店 11:22~京都 鶴武者 14:28~京都 カフェラッテ 17:45~京都 胡麻屋くれぇぷ堂 残念ながら、胡麻屋くれぇぷ堂さんは2019年に閉店してしまったようですが、関西地方に行く際にはぜひお店にもお立ち寄りくださいね。 【公式ホームページ】築地銀だこ公式サイト https://www.gindaco.com/ 【公式ホームページ】日本一の鰻・京極かねよ https://www.kyogokukaneyo.co.jp/ 【公式ホームページ】中谷堂 http://www.nakatanidou.jp/ 【公式ホームページ】大阪銘菓「焼きたてチーズケーキ」・りくろーおじさんの店 http://www.rikuro.co.jp/ 【公式ホームページ】らーめん鶴武者 https://www.tsurumusya.com/ 【公式ホームページ】カフェラッテ http://caffe-llatte.com/ -
视频文章 1:42
在道路、河川等经常可以看到滑面类型的"间知砌块"堆积工程的情况
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こちらの動画は「koronero2」が公開した「間知ブロック積み工スーパー石屋2」です。 道路や河川を歩いていると目にする積みブロック。 積みブロックは、天然の積み石に変わるしざいとして昭和30年代初めから使用されるようになりました。 護壁として他の工法と比べて安価でJIS制定されていることもあり、災害復旧工事にも利用されています。 間知ブロックは、滑面タイプでさかずき型なので、カーブ部分にも使いやすい構造が特長。 積み上げ方は、数通りありますが、主に谷積みと布積みが主流。 つみ方が選べるのも間知ブロックの魅力です。 -
视频文章 10:31
日本的和室绝对不能缺少的"榻榻米"用鲜明的手法制作而成。两位榻榻米匠讲述了对日本自古以来流传下来的传统品的执着和热情!
传统工艺- 46 次播放
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「松屋畳店」の畳職人の動画をご紹介! こちらは「ニッポン手仕事図鑑」が公開した動画「ニッポン手仕事図鑑 × 松屋畳店」です。 こちらの動画には、元禄からの長い歴史を誇る老舗畳店である、松屋畳店の職人が畳の張替えをする様子が収められています。 動画で紹介されている畳職人は、群馬県桐生市にある松屋畳店の11代目にあたる大川智樹さんとその父である10代目の大川昌男さんです。 大川智樹さんは動画の0:54から、大川昌男さんは2:15よりご覧になれます。 動画で紹介されている畳とはどんなもの? 写真:畳の主な材料・い草 畳とは日本の伝統的な床材の1つで、その主な材料は農家で作られる「い草」です。 畳職人は古来より伝わる方法で国産の良質ない草を編み上げ、板材に敷いたあとに畳縁(たたみべり)を縫いつけて仕上げていきます。 畳はサイズが決まっており、職人が作り上げた畳は和室の床にパズルのようにぴったりとはまります。 動画で紹介されている松屋畳店の職人のような技術をもつ人の中には、畳一級技能士という資格を持つ方もいます。 畳を新調する畳替えをしたいときには、動画で紹介されている松屋畳店のようなものづくりのプロに畳工事一式を任せるのが最適です。 動画で紹介されている畳の効果効能に注目! 画像引用 :YouTube screenshot 畳の効果効能としては、抗菌性や空気の浄化作用、断熱性と保湿性が挙げられます。 夏に涼しく冬に温かい性質をもつ畳が古くから愛用されてきたのは日本人の知恵の賜物と言えるでしょう。 また、畳には適度な弾力性があり、音や振動の吸収効果も期待できます。 さらに、自然由来の原料を使って作られた畳にはまるで森林浴をするような鎮静効果もあるのです。 掃除やお手入れに気を配れば長く愛用できるのも畳の良さといえるでしょう。 動画で紹介されている畳を気軽に使ってみよう! 画像引用 :YouTube screenshot 自宅に和室がない方は、畳を使ったハンドメイド作品を購入してみるのがおすすめです。 動画の9:41に紹介されている畳のブックカバーや名刺入れなどの畳雑貨はリーズナブルな値段でインターネット販売されています。 松屋畳店の紹介動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 松屋畳店の動画には、日本伝統の畳の魅力がたっぷりと紹介されています。 日本伝統の畳文化繁栄から時代が過ぎ、近年では和室がない住宅も増加しています。 しかし日本では近年、畳の和室の良さがあらためて見直されています。 これから住宅を作るのなら、さまざまな効果効能をもつ畳の導入を検討してみてはいかがですか。 【公式ホームページ】松屋畳店(群馬県桐生市の畳屋です) http://www.e-tatamishop.com/ -
视频文章 7:28
日本自古以来就传承下来的锡匠制作的锡制品就像艺术品一样美丽。与重视传统却面对锡的一位锡师贴近!
传统工艺- 29 次播放
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錫師に密着する動画をご紹介! こちらは「ニッポン手仕事図鑑」が公開した動画「ニッポン手仕事図鑑 × 錫光」です。 錫や鉛を使って、酒器・茶器・容器などを製造する技術は日本古来から伝わっていたといわれています。 今回は「ニッポン手仕事図鑑」が公開した「ニッポン手仕事図鑑 × 錫光」の動画をご紹介します。 錫師(すずし)の中村圭一と陽山貴之が営む工房の錫光。 錫光では父の思いを感じながら錫師が新しい錫を使った製品を製造しています。 みなさんもこの動画を見て錫師の魅力を実感してみてはどうでしょうか。 錫師とはどんな職業なのか? 画像引用 :YouTube screenshot 錫師とは錫や鉛を素材に使い、徳利・鉢・茶壺などを作っている職人のことです。 錫や鉛を使うことで口当たりがまろやかで保温性・保冷性に優れているのが特徴。 また、耐食性に強く、湿気を寄せ付けない錫は肌触りもいい素材となっています。 錫師が一つ一つ作ったものは長年使うことができ、一生ものを作り出す職業と知れたのではないでしょうか。 動画で紹介される錫師の工房「錫光」とは 画像引用 :YouTube screenshot 錫師の歴史は1200~1300年ほど前の飛鳥・奈良時代、中国から伝えられたとされています。 埼玉県川口市の工房「錫光」は1987年に創業・設立し秋篠宮家への献上品として「秋草紋水注」を製作する名誉を受け、「現代の名工」として有名な先代中村光山(こうざん)さんの思いを受け継ぎながらモノづくりを行い、異業種の職人と多くのコラボレーションをしてきました。 伝統を重んじ、新しいものが生む、次世代の工房「錫光」。 現在では全国の多くの方からも注目されています。 手作業にこだわる錫師中村圭一さん 画像引用 :YouTube screenshot 会社員を行っていた中村圭一さん。 父が行っていた錫師を受け継いだことにより現在の職人が生まれるきっかけになりました。 インタビューからは一つ一つの言葉に強い思いが感じられます。 父が持つ「現代の名工」をこれからの世代に繋がっていく為にこれからも新しい錫師を生むきっかけにもなっているのではないでしょうか。 動画では中村圭一さんの手仕事により作られる芸術品のような美しい錫の品々なご覧になれます。 錫師のインタビュー動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot こちらの記事では錫師のインタビュー動画をご紹介しました。 インタビューを聞いていると錫の製品を使ってみたいと思った人も多いのではないでしょうか。 改めて手作業で作ったものの良さを知れた人も多いはずです。 錫光の代表作であるぐい呑み・タンブラーオールド9オンスといった製品は錫光のホームページでも購入することができます。 錫師が丁寧に作った錫製品を是非購入してみてくださいね。 【公式ホームページ】手仕事にこだわる錫製品製造販売店 錫光 https://www.takumi-suzukou.com/ -
视频文章 10:44
一起挖掘日本传统住宅必有的传统工艺品“和室袄纸拉门”的秘密!艺术品般的金银砂子细工之美也不能错过!
传统工艺- 212 次播放
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来看袄纸的制作工厂介绍视频 这部《日本手工业图鉴 × 菊池袄纸工场》的视频是日本传统袄纸职人的专访视频。 视频中的菊池袄纸工场位在关东地区・东京都墨田区,以传统手法制作袄纸的工厂。 视频的1:25出现的职人安川雅章先生以及5:24处介绍的职人山本和久先生分别谈到了袄纸的制作技术。 以下将根据视频介绍袄纸的历史和制作方法。 视频中关于日本传统的袄纸历史和生产过程 图片来源 :YouTube screenshot 日本传统住宅中一定有和室。 和室中除了塌塌米外,还有障子或袄的木框纸拉门等可以感受传统文化的元素。 袄纸的壁纸和贴在障子上的障子纸有各种各样的种类,都是集结职人的传统手法制作而成的。 这当中以使用金箔的日本袄纸因艺术品般的美感深受外国人的喜爱。 菊池袄纸工场的起源和袄纸的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot 视频中的菊池袄纸工场是创立于1924年(大正13年)的老店。 最初是一群在袄纸上压纹的手捺染加工职人。 现在由于技术发达,用喷墨打印机和工厂独家的机器在袄纸上压纹,视频的0:12起可以看到。 袄纸市占率最高的菊池袄纸工场中也用电脑绘制特殊样式的袄纸,可以在视频的1:52看到。 菊池袄纸工场的新作品! 图片来源 :YouTube screenshot 菊池袄纸工场用日本传统的袄纸装饰技法制作金银砂子细工。 这部分请看视频的5:09。 年轻世代传承日本传统的金银砂子细工这件事情,是菊池袄纸工场特别注重的事,山本和久先生在访问中这样表示。 菊池袄纸工场也推出适合现代住宅使用的熨烫粘贴式袄纸、浆糊粘贴式壁纸、修补用壁纸等商品。 另外还有玻璃窗遮光贴、遮影贴、断热贴、可爱的包装纸等商品,这些在网络上都买得到哦! 菊池袄纸工场的视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 视频中的菊池袄纸工场是历经各个时代持续不断制作传统袄纸的企业。 菊池袄纸工场等日本传统的袄纸职人还会继续传承下去。 请再次观赏视频感受日本传统文化袄纸的魅力! 【官方网站】袄纸・壁纸自产自销 | 株式会社菊池袄纸工场 https://fusuma.co.jp/ -
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日本自古以来的传统乐器“琴”已经踏进了艺术领域!琴的美丽音色,源自于工匠的技术!
传统工艺 历史- 709 次播放
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关于日本的传统乐器——琴 “想要知道由职人制作、具有日本风味的传统工艺” “想要听听日本传统的日式乐器、弦乐器的乐曲” 这次要为想接触传统日本、更加深入理解日本文化的各位介绍这部影片。 《琴的制造过程介绍》是由“邦乐NAVI”制作的影片,介绍埼玉县“MITSUYA琴制造”的职人在琴工房从零开始制作琴的整段过程。 琴美丽的音色来自于从古代传承至今的职人技术。 这篇文章将解说影片当中介绍的“琴”的制作方式以及琴的历史、流派。 影片当中介绍的琴的制作过程,优美得令人一刻也不舍得移开目光。 另外,影片的BGM是用MITSUYA琴制造的古筝弹奏的瑶族舞曲。一边聆听古筝的美丽音色,一边欣赏琴的制造过程吧。 日本的传统乐器——琴的历史 照片:弹琴的动作 琴是一种日本的传统乐器,其历史与起源都相当古早。日本最古老的历史书《古事记》里,就已经有描述弹奏琴的场面。 西元前10世纪左右的弥生时代遗迹当中,也曾发现疑似琴的残骸。一般认为,当时琴是一种用于施咒的乐器。 一般的琴有十三根弦,但江户时代曾经有过更多弦的十七弦筝。 在日本,“琴”、“筝”、“和琴”、“一弦琴(须磨琴)”、“二弦琴(八云琴)”、“七弦琴”、“大正琴”都是称为“KOTO”乐器的乐器。 琴跟筝常常被混为一谈。区分琴、筝的方法是:琴是透过按压琴弦的位置决定音程,而筝则由称为“柱”的可动式支柱调节琴弦的音阶。 这些琴类乐器,都需要用套在手指上的琴爪或是直接用手指拨动琴弦演奏。 除了琴之外,日本自古流传的日式乐器还有尺八、宫太鼓、小鼓、鸣子、木鱼、三线、三味线、胡弓、琵琶等等。 关于使用日本的传统乐器——琴演奏筝曲的流派 用琴演奏的乐曲称作“筝曲”,筝曲之中又分出了不同的流派。 例如筑紫流、八桥流、生田流、山田流等等,通通都有其弹奏筝曲的特征。 从弹奏乐器的姿势和弹奏方法等外观,就能看出各流派的不同。 而乐器的形状也会依各个流派而稍有改变。 介绍日本传统乐器——琴的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot MITSUYA琴制造的制琴工程大致分为“制材”“甲造”“卷”三个部分,以桐木、小叶紫檀、紫檀、丝线等为原材料。 ・制材(影片0:08~) 手工去除一根根木材上的树皮,调整木材长度之后用墨画上线条或记号。 接着,用机器裁切成琴的形状之后等待干燥。据说费时一点的琴,光干燥就要花上数年时间。 ・甲造(影片0:52~) 用刨刀和雕刻刀等几种专用道具,雕出琴身的细部图案。 影片的1:33处可以看到,完成雕刻之后,职人在琴身烙印上制造者名字的样子。 接下来,进入称为“烧甲”的工程,均匀烧烤琴身表面。 烤甲的过程从影片1:51处开始。 焦黑的琴身上,浮现了美丽的木纹。 ・卷(影片2:15~) 这是制作琴的装饰品的步骤。 每一个手工制作的装饰(零件)完成之后,就会嵌进琴身。 ・完成(影片3:41~) 有了美丽的木纹和手工镶嵌的装饰,琴就拥有了像艺术品和美术品一样精致的外表。 充分展现职人精湛技艺的琴,令人深深着迷。 日本传统文化——东京琴的介绍总结 照片:琴 影片当中可以看到文章介绍的详细制琴过程,以及职人的手艺。 请实际观看影片,欣赏制琴职人的技巧以及琴的优美。 琴可以在Amazon和乐天等网络商店轻易购得,也有价格高达数百万日圆的高级品。 看过影片,对琴产生兴趣了的话,欢迎到琴教室实际碰碰这自古流传至今的日式乐器吧。 多数琴教室也会举办体验教室,即使是初学者也可以安心开始接触琴。 【官方网站】MITSUYA琴制造 hhttp://guzheng.mitsuyakoto.com/?___store=chinese&___from_store=chinese -
视频文章 2:15
光彩夺目的”玉虫涂”令人看了就爱上!这款诞生于仙台的漆器也成为奥运的原创商品,更是广受海外游客欢迎的平价伴手礼!
传统工艺- 89 次播放
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关于仙台制造的宫城县指定传统工艺品“玉虫涂”宣传视频 这部《宫城县指定传统工艺品‘玉虫涂’》是由“TohokuKogei Showroom”所制作的视频,内容为宣传仙台制造的传统工艺品“玉虫涂”漆器。 由于片长仅有2分钟左右,因此推荐想一窥“玉虫涂”历史和制造方式的朋友观赏。 “玉虫涂”是产自日本东北地区・宫城县仙台市的传统工艺品,本文将配合视频详细介绍其历史和魅力所在。 “玉虫涂”的特色在于商品顺应时代潮流、拥有能获得海外人士青睐的众多设计。 视频中介绍的“玉虫涂”小置物盒也是2020年奥运的官方商品。 “玉虫涂”漆器处处展现了工匠的巧手技艺,堪称日本引以为傲的传统文化美术品,敬请透过这部视频欣赏其优美之处。 介绍日本传统工艺品“玉虫涂”的历史 图片来源 :YouTube screenshot “玉虫涂”产自日本东北地区・宫城县仙台市,这种漆器正如其名,颜色会像玉虫(吉丁虫)的翅膀般随着光线照射而有变化,如此美丽的光泽正是其特色。 视频0:11起可看见以莳绘技法绘制的凤凰,可说已达到了艺术品的领域。 “玉虫涂”起源自1932年(昭和7年),当时位于仙台的国立工艺指导所研发了这种用以外销的漆器。 视频中介绍的宫城县仙台市“东北工艺制作所”于1939年(昭和14年)获得了专利行使权,并开始持续生产。 其后,“玉虫涂”也在1985年(昭和60年)被指定为宫城县的“传统工艺品”。 “玉虫涂”也有许多商品采用现代风格的设计,其中随行杯和红酒杯都是广受访日游客青睐的日本伴手礼;这些宫城县仙台的特产品也逐渐融入日本人的生活之中。 日本传统工艺品“玉虫涂”的传统制法 图片来源 :YouTube screenshot 产自仙台的“玉虫涂”和其他漆器相同,都是从仔细削磨的步骤开始,之后经过重复涂漆、并反复研磨,打造出光滑的表面。 传统工艺“玉虫涂”还有一项特殊的步骤,就是撒上“银粉”,再涂上鲜艳的红或绿色染料“玉虫漆”。 如此一来,就能制造出会随着光线照射而使色彩产生微妙变化、并绽放独特光泽的传统工艺品──“玉虫涂”漆器了。 视频1:07起将介绍工匠在工坊撒上银粉后打磨、以及喷上酒红色玉虫漆的制作过程,请大家务必欣赏。 日本传统工艺品“玉虫涂”的价格和商品 图片来源 :YouTube screenshot “玉虫涂”的商品种类繁多,包括托盘、花瓶、饭碗、音乐盒,以及尺寸较小、适合做为伴手礼的随身镜、书签、筷子、圆珠笔、钢笔等;大家可从视频1:57处欣赏制作完成的商品。 尺寸较大的金属胎花瓶要价8万日圆起跳,但随身镜则只要1200日圆,筷子则为800日圆,相当适合做为小礼馈赠。 “玉虫涂”也在2019年与超人气游戏――精灵宝可梦携手推出了“乘龙”联名商品。 视频中介绍的“东北工艺制作所”在宫城县仙台市青叶区设有展示空间,并直营贩售各式经典款商品,以及将玻璃制品加工而成的新商品。 宫城县仙台市青叶区还有“岛贯木芥子人偶本店”,其中也有贩售玉虫涂商品;上述商品也能从日本乐天或amazon等网购通路订购。 日本传统工艺品“玉虫涂”的魅力总整理 大家可从这部视频欣赏到和仙台大自然共存的制作所风景,以及漆器工艺的生产流程与技法。 这款如同吉丁虫翅膀般光彩动人的漆器也是日本的传统工艺,对个中世界抱有兴趣的朋友请务必透过视频感受“玉虫涂”的魅力。 -
视频文章 2:45
彻底分析日本屈指可数的鲤鱼旗之街・埼玉县加须市制作的豪华炫烂的鲤鱼旗之魅力!日本传统工艺的手绘鲤鱼旗的制作工序是怎样的呢? 其历史呢?
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埼玉县加须市的日本传统工艺・加须鲤鱼旗是指 这是“ChokotabiSaitama”制作的介绍位于关东地区的埼玉县加须市传统工艺之手绘鲤鱼旗的视频《加须手绘鲤鱼旗【埼玉县官方观光视频】》。 日本会在5月5日“端午节”(儿童节)这天挂出鲤鱼旗辟邪,以祈祷男孩的茁壮成长。 加须作为拥有日本第一产量的传统工艺鲤鱼旗的著名产地,还进行生动的手绘鲤鱼旗制作。 埼玉县加须市的鲤鱼旗已成为令市民们骄傲的特产品。 此视频介绍的正是埼玉县加须市已经很少见的手绘鲤鱼工房的鲤鱼旗制作工序。此工房内的制作工序还可实际参观。 埼玉县加须市的日本传统工艺之加须鲤鱼旗的历史 加须的鲤鱼旗原本是明治时代初期(1870年左右)制作灯龙和伞的匠人们作为副业而开始制作的。经传统手工制作出的高质量鲤鱼旗大受欢迎,加须也因此成为了日本第一的鲤鱼旗之街。 在鲤鱼旗之街,长时间一如既往生产鲤鱼旗的是位于加须市的老字号鲤鱼旗工房桥本弥喜智商店的传统工艺匠人桥本胜先生。 但是,桥本弥喜智商店于2016年(平成28年)落下了创业109年的历史帷幕。 埼玉县加须市的日本传统工艺之加须的手绘鲤鱼旗制作工序 图片来源 :YouTube screenshot 1.剪裁・缝制(视频0:32~) 为制作手绘鲤鱼旗,首先将材料剪裁并缝制成鲤鱼旗的形状。 2.画圆点睛(视频1:07~) 接下来使用特殊的圆规划出鲤鱼的眼睛。 3.画线条(视频1:22~) 用浅墨画出一片片鱼鳞。 4.浅墨上色(视频1:30~) 给鱼鳞上色。给眼睛上色是最不容疏忽的一道工序。 5.勾金(视频1:49~) 用特殊的笔描画出。 通过运用专业技法的工序来完成。经绝妙匠人之技,鲤鱼旗的神气表情和精美的鱼鳞就这样被描绘出来了。 接下来就看一下埼玉县加须市的日本传统工艺之加须的巨大鲤鱼旗 因日本第一鲤鱼产地而闻名的加须制作出了世界最大的巨大鲤鱼旗。 其尺寸竟达100米。经市民之手制作出的巨大鲤鱼旗,每年5月都会在利根川河岸举办的加须市民平和祭(巨大鲤鱼游泳)进行展示。 通过精细手工绘制而成的非常有特色的巨大鲤鱼旗飘浮于空中的身姿生气勃勃,很值得观赏。 此次活动的主会场为“利根川河岸绿地公园”,周边停车场大约可停放4000辆,活动期间交通拥挤,需引起注意。 视频2:23起所介绍的优雅地飘浮于青空之下的鲤鱼旗并不是日本最大的鲤鱼旗。 经各种制作工序制作出的手绘鲤鱼旗,即使是通过视频也能感受到日本自古传承至今的传统工艺。 埼玉县加须市的日本传统工艺之加须手绘鲤鱼旗介绍总结 照片:加须市的特产品 鲤鱼旗 正如视频中所介绍的埼玉县加须市的特产品之手绘鲤鱼旗仿佛艺术品一样美丽。 你是否也能体会到视频中每个经匠人之手所描绘出的鲤鱼旗与印刷物的不同之处呢。 每年到了5月,在日本全国各地都可以看到日本传统工艺品的鲤鱼旗。 配合日本自古传承至今的端午节文化,去观赏各种鲤鱼旗,或在自家中也装饰一番如何呢。 -
视频文章 4:05
现场表演江户时代传承至今的日本传统"饴细工"制作过程!只要四分钟就能作出可爱的招财猫的师傅技巧就透过视频来体验!
美食- 235 次播放
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关于介绍继承日本传统的"饴细工 吉原"的技巧的影片て 藤卷百货店所制作的《"あめ細工 吉原"の饴細工ができるまで》,是位于关东地区东京都文京区"饴细工 吉原 千駄木本店"的师傅现场制作招财猫过程的视频。 这段约4分的视频推荐给"日本传统"饴细工"是怎么作的?"想知道日本传统文化"饴细工"的历史及文化!"。 这段文章除了介绍日本从江户时代(公元1603年~1868年)以大道艺熟为人知的饴细工历史及文化,还会随着视频说明招财猫透过专业技术制作至完成的过程。 视频中所介绍,位于东京都文京区的饴细工工房"饴细工 吉原"在世界享有盛名受到外国人注视,在店内除了现场表演并贩售外还能自己下去体验。 日本传统饴细工起源来自江户时代 照片:饴细工 饴细工在江户时代书籍保留着相关资料,因此推测在江户时代就已经存在着。 在那之后到了现代,有着于祭典摊贩、缘日及活动等会有用糖现场作成代表缘起物的动物或植物并贩售,使小朋友开心为中心的传统。 位于东京下町的饴细工店家"饴细工 吉原",其中不只是作为日本传统工艺来继承技术,作为细工糖其味道也受到高度评价。 日本传统工艺"饴细工"招财猫的作法 图片来源 :YouTube screenshot 饴细工的制作全部都由师傅手工制作。 1、 将原料-饴加热后并趁热拉伸使饴产生空气层借此产生光泽。(视频0:05~) 2、 当饴转成白色后去除皱褶处,揉圆后插上木棒并开始造形。(视频0:56~) 图片来源 :YouTube screenshot 3、 用手或裁缝剪作出耳朵、鼻子、尾巴及象征招财猫的手。 必须在饴冷却硬化的3分钟内作出招财猫的形状。(视频1:12~) 4、装饰品的爱心用喷枪稍作融化后贴上。(视频2:06~) 图片来源 :YouTube screenshot 5、最后在脸部上色画出脸。(视频2:43~) 6、制作完成。(视频3:53~) 继承日本传统的"饴细工 吉原"情报 饴细工店"饴细工 吉原"作为日本第一间现场制作饴细工的常设店家于2008年开业。 其中也有进行网络销售,可以买到人气种类如兔子、熊猫、猫头鹰、柴犬等造形饴。 价格方面迷你型约700~1000日币,因此适合当作礼物、土产。 也会进行客制制作及外出现场制作。 另外在"饴细工 吉原 工作坊商店谷中店"还有体验工作坊商店,可以在1小时内作3根饴细工并带回家。 继承日本传统工艺的"饴细工 吉原"的现场制作魅力统整 图片来源 :YouTube screenshot 视频中的现场制作由师傅一边说明一边作出宛如艺术品般的作品"招财猫"。 现场制作贩售有这类的对话也是乐趣之一。 可以透过这段约4分钟的视频解说来了解招财猫制作到完成的过程,有兴趣的朋友可以看看。 ◆饴细工 吉原 千駄木本店 店铺概要情报介绍◆ 【地址】〒113-0022 东京都文京区千駄木1丁目23-5 巴ビル1F 【交通途径】东京地下铁千代田线 千駄木站出發徒歩3分 【营业时间】平日 13:00~18:00(现场制作贩售至17:00)、六日例假日 10:00~18:00(现场制作贩售至17:00) 【固定休日】周二(例假日则营业) 【停车场】无。附近有付费停车场。 【电话号码】03-6323-3319 -
视频文章 9:59
宛如寄宿着"远州鬼瓦"灵魂的精巧传统工艺品借由师傅本领诞生!鬼板师述说的远州鬼瓦信念为何
传统工艺- 557 次播放
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来看看日本传统工艺远州鬼瓦的介绍视频吧 这次介绍的《远州鬼瓦 最後の鬼板師》是统整了用于日本居家及社寺屋檐地传统工艺品鬼瓦的制作过程的视频。 制造日本鬼瓦的师傅称为鬼板师。 视频所登场的是于东海地区静冈县袋井市持续制作远州鬼瓦的远州鬼秀第四代名仓孝。 与继承的第五代名仓元久一起为了守护日本传统工艺持续手工制作鬼瓦。 视频所介绍的远州鬼瓦是什么?历史介绍 照片:远州鬼瓦 远州鬼瓦起源十分古老,骏府城筑城时三河瓦师傅在这块土地上开始制作陶瓦片。 在太田川及天龙川沿岸制作的瓦片自古便以远州瓦获得高度评价,是富有历史的传统工艺品。 集合日本传统技法制作的鬼板师作品有着宛如艺术品般的魄力。宛如寄宿着灵魂的远州鬼瓦即使时代变了仍有着高度人气。 介绍远州鬼瓦的制作方式及鬼板师的高超技术! 图片来源 :YouTube screenshot 使用远州地区的优良稻田土烧制,而产生银色的美丽光泽。 远州鬼瓦是由材料粘土上只用刮刀制作成形并烧制,再不断进行打磨的工程而完成。 从视频2:02开始师傅会根据模板在粘土上画上草图,从3:16开始可以看到形状成型的工程画面。 7:40开始可以看到用刮刀加上细小的装饰渐渐地作成拥有充满魄力表情的远州鬼瓦,接着9:03开始能看到利用工房大锅炉进行烧制的师傅身影。 图片来源 :YouTube screenshot 日本传统工艺品-远州鬼瓦有着为建筑驱魔及守护神的意思。 虽然远州鬼瓦几乎都是愤怒的鬼模样,到了平成时代开始有具有特征的笑鬼鬼瓦及幽默的河童鬼瓦等方案带来人气。 来看看视频所介绍的鬼板师的作品 远州鬼瓦鬼板师的作品除了本格鬼面之外还有鬼面大名牌、尺家纹及雕刻饰板等。 其他还有贩售着鬼面笔筒、达摩装饰品、鬼邮箱及钥匙圈等会在平时使用的各种类型乡土工艺品。 静冈县森町会有作为乡村纳税返还准备了让捐款金额12000日币以上的人到鬼瓦工房进行双人鬼瓦体验的体验券。 静冈县为了让人感受日本传统工艺品,动用当地资源耗费苦心。 借由鬼板师之手制作的远州鬼瓦介绍视频统整 图片来源 :YouTube screenshot 传统工艺品远州鬼瓦除了在视频0:38一样装在屋檐上,还有像视频4:26一样装饰在玄关里。 另外近年来以鬼瓦为主题的小装饰类也很热门。 2:40开始第四代名仓孝以目标成为远州鬼瓦师傅为契机,3:34则是对于逐渐衰退的传统工艺的信念,6:09开始第五代名仓元久则会讲述今后对鬼瓦的想法。 看了这段视频对远州鬼瓦有兴趣的朋友,不妨购买鬼瓦作品或是在静冈县体验鬼瓦制作吧。 -
视频文章 1:59
超可爱的收藏!在海外也大受欢迎的“日本木芥子娃娃”!传承日本工艺的职人专访
传统工艺- 290 次播放
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关于宫城县传统木芥子的视频 这部视频是由“东北STANDARD”制作,介绍东北的传统工艺品“宫城传统木芥子”视频《东北STANDARD 07 宫城县 仙台木芥子》。 宫城传统木芥子的历史悠久,起源于江户时代中期之后,在东北地区温泉地生产作为一种伴手礼。 宫城县境内就有鸣子木芥子、作并木芥子、远刈田木芥子、弥治郎木芥子、肘折木芥子等五种传统木芥子,形状和颜色因制作者而不同。 图片来源 :vimeo screenshot 这部视频中的木匠铃木明先生来自宫城县仙台市秋保温泉“秋保工艺之乡”的木芥子工房“玩愚庵”,铃木先生致力于复制明治时代的木娃娃职人“高桥胞吉”制作的“胞吉木芥子”原貌。 铃木先生在专访中描述他所制作的木芥子特征,以及传承下来的这项传统。 从这部视频能够感受到这项保存完好的日本传统文化。 仙台木芥子是什么? 照片:木芥子 一般来说,木芥子是一种头部为球状、身体为圆柱状,形状质朴的木制玩具,给小女孩玩的玩偶或是拌家家酒的玩具,因为是给小孩子玩的,所以身体的部分也做成小孩的手掌容易握住的形状。 木芥子的日语Kokeshi的起源有一说是和鸣子地区的地名Kofukeshi有关。 木芥子在不同地方也有不同的称呼,“Kiboko”、“deku”、“kogesu”、“hoko”等。木芥子还有很多借用字“木偶子、木形子、木芥子、木削子、小笥子”。 昭和15年(1940年)举办的东京木芥子会总会“第一届聚会・鸣子大会”中,研究家和木匠们讨论的结果决定统一称之为Kokeshi。 图片来源 :vimeo screenshot 视频中铃木先生制作的“作并木芥子”被归类为“仙台木芥子”的一种。 专访的0:33中如同铃木先生说明的,仙台木芥子的特征是为了手持方便,身体下半部变细,并使用红、黑两种简单的颜色。 除了自古传承的传统木芥子,铃木先生在视频0:57也有介绍其他如“百想木芥子”模样可爱的木娃娃。 从保有传统样貌的木芥子到结合现代文化的木芥子的作品皆有。 木芥子的制作方法 木芥子的主要原料是灯台树或水色树,由职人手工制作。 生产工程1 裁切大小、做出原型 干燥过后的木材依所需尺寸裁切,制作木芥子所需形状的木材过程称之为取木。 用钜子裁切木材、切掉边角做成圆桶状,做出木芥子的原型。 图片来源 :vimeo screenshot 生产工程2 削木头(视频 0:14~) 将木头装在木工机器上削出头部和身体两部分后,再分别用刨刀削切出所需的形状。 生产工程3 完成刨切 木头削至一定形状后,用其他工具进一步调整形状, 接着再用磨砂纸处理细节后,就顺利完成了。 图片来源 :vimeo screenshot 生产工程4 彩绘(视频 0:41~) 在木工机器上转动的同时画出身体的线条,然后仔细地画出脸部表情。 生产工程5 完成 头部打洞,与身体连接起来。 其他有关木芥子的资讯 照片:体验木芥子彩绘的孩子 鸣子木芥子的产地鸣子温泉举办的“全国木芥子祭典”活动,日本各地的传统木芥子齐聚一堂。还有嘉年华游行、木芥子制作表演、现场贩售等活动。 此外,在宫城县仙台的“木芥子Shimanuki”有贩售东北地区各种民俗艺品、工艺品,还可以体验木芥子彩绘。 也有贩售木芥子罐头或是地震停电时,身体会自动发光的手电筒木芥子商品等各种各样的商品。 “木芥子Shimanuki”也有网络商店可以上网购买哦! 其他人气商品像是纸制的木芥子夹子、纸胶带、钥匙圈、饼干等。 此外,也有贩售讲着一口宫城县方言的吉祥物“仙台腔木芥子”邮票和Line贴图。 女演员石原聪美使用的“仙台腔木芥子”小布袋也很有人气。 仙台木芥子介绍总结 图片来源 :vimeo screenshot 铃木先生在专访视频的1:24之处提到“只传承先人作法不能守护传统, 挑战新的作品才是守护传统”。 自古传承的儿童玩具木芥子现在还在海外被当做艺术品、美术品收藏。 看完这篇文章和视频后,对东北木芥子感兴趣的人,推荐到鸣子町木芥子博物馆“日本木芥子馆”一游! 专访视频中的铃木先生虽看起来很严肃,但在这2分钟的视频中可以感受到他对木芥子满满的爱呢! 看完这部视频,想必您也会对木芥子开始着迷吧! 秋保工艺之乡 玩愚庵木芥子工房 https://honyaku.j-server.com/LUCSENDAI/ns/tl.cgi/https%3a//www.city.sendai.jp/kankokikaku/akiukoge/koge/ganguan.html?SLANG=ja&TLANG=zh&XMODE=0&XCHARSET=utf-8&XJSID=0 -
视频文章 21:10
糖果工艺品为什么是日本引以为豪的传统工艺之一?从"产品制造国日本"的匠人技艺来看,一定能理解其理由。
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日本の伝統工芸飴細工紹介動画について 日本が誇る伝統工芸の一つである飴細工について、『日本糖果藝術 飴細工 - 金魚,青蛙,?,狗 東京』の動画を元に紹介をさせていただきます。 飴細工とは? 日本が誇る伝統工芸の飴細工とは何か、まずはその詳細について紹介をさせていただきます。 飴細工は、製菓技術の一つで、起源は平安時代に京都で作られていたお供え物になります。 熱した飴を職人が自在に操って作品を作り出す様はまさに芸術の一言で、今回紹介させていただいている動画を見ても、伝統工芸の素晴らしさがはっきりと分かることでしょう。 動画内で実際に飴細工を制作されている姿をまずはご覧ください。 飴細工は飴と製菓という言葉が表す通り、芸術品でありながら食べることが出来ます。 その精巧な作りは食べる時には勿体無いと思ってしまうほどです。 しかし基本的には食べ物というよりは芸術品や美術品といった側面が強く、動画内でも猫や犬、金魚や青蛙等を題材としており、思わず飾っておきたくなるような素晴らしいものばかりです。 和と洋で違う飴細工 日本の伝統工芸としても名高い飴細工ですが、実は和菓子だけでなく、洋菓子としてもその技術が用いられています。 和菓子としての飴細工は、最小限の道具で生き物をモチーフとした一品で完成する作品が多いのに対し、洋菓子の飴細工は、バラや花等の植物を主として、一品一品を組み合わせた大規模な作品として主に制作されています。 伝統工芸としての歴史はどちらも古く、その美しさから、日本人外国人問わず、多くの人の間でお土産やプレゼントとして人気です。 日本が誇る伝統工芸飴細工の紹介まとめ 視覚でも味覚でも楽しませてくれる伝統工芸の飴細工、今回はその素晴らしさについて動画を交えてご紹介させていただきましたが、いかがだったでしょうか? 今回紹介をさせていただいた飴細工職人の方々は、通販での販売、体験教室を開くなど、積極的に伝統工芸を後世へと伝え、残していく活動をされています。 特にその活動を積極的に行われているのが「飴細工よし原」であり、職人の人が実際に目の前で作る姿を見ることもできます。 飴細工体験教室などのイベントも開催されるので、動画を見て気になった方はぜひ「よし原」へと足を運んでみることをおすすめします。 伝統工芸を実際に触れることで、伝統工芸という日本文化に対しての理解が一層深まることでしょう。 日本の伝統工芸の一つである飴細工について興味を持っていただけたら幸いです。 -
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古代日本修缮建筑物的职人,宫大工匠的技术备受瞩目!不使用钉子而建造的建筑物,日本传统技术令人吃惊?
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日本的宫大工是什么职业? 这是一段由「Great Big Story」公开的日本传统工匠镰仓宫大木的介绍视频《In Japan,Repairing Buildings Without a Single Nail》。 日本的宫大工是在传统的神社和寺庙进行建筑和维修的木匠。 其中也有帮日本国宝和世界遗产等历史建筑物进行施工修缮的工匠。 修理传统建筑的高质量技术和知识是不可或缺的。 宫大工修复后的建筑物看起来像艺术品一样美丽。 在这篇报导中,介绍了宫大工这一个职业令人惊讶的传统技术,以及成为一名合格的专业职人的道路。 宫大工亲手制作的「木组工法」的绝技是什么 照片:日本的传统建筑・ 木组 在日本的寺庙和神社木造建筑中,有一种木造工法是不使用钉子,而是像拼图一样将原料木材拼接制作而成的。 这个惊人的工法可以从视频0:21开始观看。 在原料的木片上做复杂的切割并进行拼接的传统技术,如果没有经历过宫大工的漫长修行是无法掌握的。 传统的日本建筑物是靠专家们的高质量手艺来持续的。 成为日本宫大工的漫长道路 照片:日本的传统建筑・木造神社 因为宫大工的技法是通过实践掌握,所以首先是当见习师在宫大工的工厂和建设房,一边近距离观察栋梁的技法,一边学习修复的工程和传统技术。 宫大工的起源久远,曾经被称为「渡り大工」(Wataridaiku),他们住在靠近有许多寺庙的地方,在现场周围边走边工作。 宫大工修复京都和其他历史悠久的世界遗产建筑和著名的国宝建筑。 因此,专业职人不仅在建筑上甚至宗教研究等各种类型的学科上都需要具有相当丰富的知识。 传统宫大工介绍总结 照片:木组的寺庙・建筑过程 自古以来宫大工不用钉子建造木造建筑等先进技术,对日本的神社和进行寺庙修复。 日本的传统文化就是这样通过专业职人的传承流传后世的。 视频中介绍的专业职人的工艺,就活在了这艺术品一样美丽的日本神社和寺庙里。 -
视频文章 23:05
令人目不转睛的路面标线职人神技术!别错过路面标线施工技能士近乎艺术的划线技巧!
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来看介绍如何在道路上划线(路面标线施工)的视频! 《2018 绘制道路标线 路面标线施工 4K版》是一部拍摄绘制日本道路标线风景的视频。 视频当中介绍的,是绘制东北地区青森县青森机场内路面标线的神技术。 赶快来看路面标线施工技能士如何用神技巧在路上画线吧! 超厉害的职人技巧,一定能让各位大吃一惊! 视频当中介绍的道路标线,是日本道路工程当中不可或缺的一部分 照片:停车的Road Marking 日本的道路,为了确保交通安全,绘有各种各样的路面标线。 这种画线的技术又叫做“Road Marking”,是停车场、施工现场以及公共工程现场不可或缺的一部分。 日本道路上的标线,几乎都是由拥有路面标线施工技能士这项国家资格的职人施工绘制。 视频0:41处,可以看到路面标线施工技能士巧妙地操纵划线机绘制标线的样子。 视频当中介绍的路面标线施工顺序 图片来源 :YouTube screenshot 在开始划线之前,要先把路面清扫干净,并在路面打上记号和草稿。 视频3:12开始可以看到职人正在测量正确的距离,并使用称为“成形标线”的专门道具贴出文字的形状。 接着,操纵人称“划线机(路面标线施工机械)”的机器,在路面画上文字。 转眼间就用划线机画好文字的职人技术,让人忍不住看到忘我。 要说这项技术是一门艺术,应该不会太夸张吧? 视频10:27处是这部视频最精彩的部分,居然要画出“降车专用”这串复杂文字。 职人就是有办法在贴上成形标线的草稿上,精准画上美丽的线条。 关于在日本路上绘制标线的路面标线施工技能士 照片:在道路上画线的机器 点开日本的求职网站,就能找到数件绘制道路标线的职缺。 即使没有路面标线施工技能士的资格,也可以作画标线的工作。 日本的道路标线,针对线条大小粗细、使用的涂料种类等等,通通都有非常仔细的规范。 只要学习这些知识跟作业技巧并通过资格考试,就可以以作业管理者身份,在各种各样的施工现场工作。 在道路上画线(路面标线施工)的视频总结 图片来源 :YouTube screenshot 在日本的道路上画标线的路面标线施工技能士,可以说是守护日本道路安全的重要人物。 像是视频13:22处有多处曲线的标线,或是14:30处的复杂文字,遇上职人的巧手,全都是小菜一碟。 请务必多看几次视频,细细品味路面标线施工士的职人技巧。 平时无意间映入眼帘的道路上的文字,通通都是由这样的职人技术画出来的哦!