東京・中央卸売市場「築地」とは こちらは「Eater」が公開した動画『The Tuna King Reigns at Tsukiji Fish Market -- Omakase Japan』です。 動画では東京・中央卸売市場「築地」に店を構える日本食に欠かせないマグロの専門仲卸業者の山口幸隆さんへのインタビューがご覧になれます。 マグロを捌く職人技や、艶やかな美しいマグロの切り口がご覧になることができる貴重な映像です。 動画でご覧になれる東京の中央卸売市場「築地」は1935年に開場した日本で最も歴史のある総合市場で、特に水産物の取扱量は世界最大級、日本食を支える重要な拠点でした。 しかし、老朽化などの問題から、2018年10月に「豊洲市場」にその機能は移転しています。 築地市場は今後解体されますが、新鮮な日本食が食べられる場外の飲食店などは残っており観光客を中心に大変な人気があります。 こちらの動画はまだ築地が開市していたころに制作されたものです。 「築地」のマグロ専門仲卸業者について 写真：築地場外市場 動画で紹介されている山口幸隆さんは、本マグロを中心としたマグロ専門の築地の仲卸業者です。 仲卸業者はマグロの価格を決めるセリ（競り）に参加してマグロを仕入れ、小売業者や日本食などの飲食店に販売します。 山口幸隆さんは特に日本食の代表である寿司のネタになるマグロの柔らかさにこだわり、自身の扱うマグロに責任をもちながら、築地で一番のマグロ屋を目指す目利きのプロです。 山口幸隆さんは動画の冒頭0:12より紹介されています。 日本食の食材として重宝されるマグロ 写真：鮪 昔は赤身を漬け（ヅケ）で食べていたため、現在は高級食材のトロの部分は捨てられていたと山口幸隆さんは語ります。 刺身のトロが好まれるようになったのは日本食・寿司が食べられるようになってから。 日本食の文化が影響しているそうです。 こちらは動画の0:44より山口幸隆さんに語られています。 築地にある山口幸隆さんの会社では、本マグロ、バチマグロ、キハダマグロ、マカジキ、メカジキの5種類のマグロを、日本食を中心とした約1,000軒のレストランに卸すため膨大な量を仕入れて、料理に合わせて選んだマグロを販売しています。 質の良いマグロを卸してくれる仲卸業者として飲食店にも信頼されています。 マグロ専門仲卸業者紹介まとめ 写真：まぐろ マグロは良いマグロかどうかは捌いてみないとわからないからこそ、包丁を入れる瞬間が一番興奮すると山口幸隆さんは語ります。 高いマグロを仕入れたときは本当にドキドキするそうです。 山口幸隆さんは脂のバランスのよい4月から5月に日本海佐渡島周辺の定置網でとれるマグロが一番美味しいと感じるそうですが、何万本も扱うマグロの中で本当にいいと思うマグロは年間100本ほどしかなく希少だと語ります。 マグロが本当に好きな山口幸隆さんはマグロについて勉強を重ね、マグロを食する日本食の文化を支えているのです。 【公式ホームページ】ザ・豊洲市場 http://www.toyosu-market.or.jp/ 【トリップアドバイザー】豊洲市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g14134359-d15216764-Reviews-Toyosu_Market-Toyosu_Koto_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

日式食物．火鍋料理「涮涮鍋包辦」是指什麼？ 這是由「Eater」所發表，名為《Chef Mako Okano Serves the World's Only Shabu-Shabu Omakase — Omakase》的影片。 影片中介紹日本飲食知名的「涮涮鍋」，在紐約日式餐廳裡提供原創全新「包辦」美食的女性師傅．岡野真子小姐。 影片中所介紹座落於紐約的日式食物餐廳「馬卡龍」，是使用日本食材來料理的岡野真子親自於吧檯客人面前，以交由主廚包辦方式來製作的全新形態「涮涮鍋」餐廳。 關於原本的日本食物「涮涮鍋」 照片：涮涮鍋 日本食物「涮涮鍋」是指將湯頭倒入鍋內，再將切成薄片的肉片輕泡涮熟後，沾上柚子醋或胡麻醬來食用的日式料理。 除了肉片以外，也可將蔬菜或豆腐煮過後沾上醬汁食用。 據說命名的由來是以用筷子夾住肉片使其在湯頭中涮過的聲音「涮涮」而來。 「涮涮鍋」作為日本美食十分受到歡迎，不僅於日式餐廳可以享用，它還是只要備齊材料在家也可以與家人一起圍爐同樂的人氣美食。 日本的涮涮鍋並不是由廚師來將肉片煮熟，基本上是想吃的人自己將肉片涮熟來吃。 岡野真子小姐原創美食「涮涮鍋．包辦」的內容 圖片來源 :YouTube screenshot 岡野真子小姐所提供的料理，以「湯汁雞蛋捲」，以及涮過後所製作的「鮑魚」、「豆腐皮與生海膽」、「豆腐」為前菜開始上菜。 之後則是主菜的和牛涮涮鍋及同時提供的蔬菜。 此情景可於影片 1:30處觀看。 將瘦肉與油脂分布均勻的最頂級A5或A4級別切薄的肉片來回數次涮過火鍋湯頭裡，以絕佳的熟度提供給客人。 醬汁則備有日本主要的柚子醋、胡麻醬汁及另外共4種。 套餐最後以曾經在蕎麥麵工作過的岡野真子所打的蕎麥來作最後一道菜也是原創。 蕎麥也是代表日本的美食之一。 紐約人氣涮涮鍋店介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 岡野真子小姐的日式美食「涮涮鍋」其魅力在於將肉片煮過後能去除多餘的脂肪，由於較清淡因此吃完後胃也不會感到不適。 她也提到再加上學過對身體很好的日式美食蕎麥與涮涮鍋做一個搭配。 日式食材及涮涮鍋的調理方法飄洋過海，撼動了紐約美食家的舌尖。

東京都港區的鐵板燒「喜扇亭」極品牛排動畫介紹 這是"Aden Films"公開的介紹人氣日本料理鐵板燒的視頻"$144 Steak Lunch in Tokyo - Teppanyaki in Japan"。 鐵板燒在日本國外也被稱爲"Teppanyaki"，是備受喜愛的日本料理。 東京有很多從創業開始就一直提供不變味道的高級鐵板燒烤名店，受到了美食遊客的關注。 如果去日本國內旅行的話，想吃人氣美食店中絕佳的日本料理吧。 偶爾會奮發圖強，去能吃到在視頻中看到的絕品日本牛排的鐵板烤日本料理店怎麼樣？ 檢查鐵板燒烤的歷史和菜單 照片:鐵板烤·神戶牛 鐵板燒是指用鐵板烤牛排等肉類、時令蔬菜、魚貝類等材料的日本料理。 鐵板烤本來就是從御好燒和文魚燒等料理開始的具有歷史意義的日本料理。 在鐵板燒烤名店,廚師在眼前烤制應季食材,熟練地切分食材提供。 動畫中3:39爲白肉魚，8:01爲香菇等蔬菜，還有

長野縣木曾郡木曾町的活動動畫介紹 想到信州體驗戶外活動的人，推薦觀賞這部影片！ 這部由「信州故鄉割頻道」製作的影片《在信州享受戶外活動吧！～木曾 編～》，介紹木曾周邊的戶外體驗活動。 在風景優美的私房景點御岳湖划獨木舟、在日本的大自然御嶽山上做山瑜伽等，信州長野縣木曾提供各式各樣戶外體驗活動，是深受遊客喜愛的地方。 影片將信州長野縣木曾的魅力濃縮進大約3分鐘的影像中。 影片中的大自然戶外體驗活動肯定能成為旅行中最棒的回憶。 到信州長野縣木曾的御嶽山體驗戶外活動！ 圖片來源 :YouTube screenshot 長野縣木曾是位在御嶽山山腳，大自然豐富的廣大區域。 御嶽山的也是人氣登山景點，登山初學者可搭乘御岳纜車享受山景。 搭乘纜車上御嶽山山頂後看到的景色格外別緻，是攝影的絕佳景點。 纜車出現在影片的1:51之處。 山腰處有一些山間小屋，可以選一間山莊住宿。 也推薦參加御嶽山的山瑜伽、山林午餐體驗行程，體驗在山林間的暢快感受。 想要感受和大自然融為一體的暢快瞬間，推薦體驗山裡的戶外瑜伽。 在御嶽山山頂的藍天下做瑜伽的畫面出現在影片的2:21。 身體和心靈都煥然一新。 為您推薦信州長野縣木曾的湖上活動 圖片來源 :YouTube screenshot 信州御嶽山山腳下有御岳湖和王瀧村自然湖。 信州王瀧村的「御嶽冒險自然湖－大自然獨木舟行程」、御岳湖的「御岳湖獨木舟行程」等活動都值得推薦。 木曾的獨木舟體驗有專人指導，初學者也可以參加。 美麗湖泊交織成的自然景點，平常不容易體驗的獨木舟體驗更要盡情享受。 獨木舟的影像出現在影片開頭的0:13之處。 影片中從獨木舟上看到長野縣木曾的自然美景是不是特別的美呢！ 信州木曾還有提供其他許多在大自然中體驗的活動行程。 信州長野縣木曾介紹總結 信州的御嶽山2014年因火山噴發受災至今已慢慢步上復原的軌道，旅客也逐漸回流。 正如影片呈現的，當地有許多提供體驗活動的設施。 就請先觀賞影片感受信州長野縣木曾的大自然風情吧！ 肯定讓您想立刻啟程前往吧！

關於兵庫縣但馬的影片介紹 此影片《但馬旅遊推廣空中漫步──但馬空之道》，從兵庫縣但馬上空所拍攝的一個旅遊介紹，是由「電子影像製作.com」而製作的。 兵庫縣的但馬地區有很多還可以欣賞到日本原貌風景的精彩景點。 一起來看看有哪些一定要去看看的景點、推薦活動、美食情報吧。 無人機拍攝的美麗鳥瞰圖感覺就像一隻在兵庫縣但馬地區野生回歸的鳥，在自然豐富的城市景觀的天空中展翅高飛。 兵庫縣的但馬是什麼樣的地方？ 介紹您令人興奮的景點 ©rikky_photography 修改 說到兵庫縣但馬地區的著名景點一定不會忘了提到竹田城。 竹田城位於朝來市，被稱為天空中的城堡，吸引了許多遊客前來欣賞其夢幻般的景色。 從影片的一開始，就介紹了一瞬就令人目不轉睛的美景。 朝來市也有被稱為神子田選礦場遺址的觀光景點，跟著一起來看看吧。 建於明治時代（西元1868～1912年），從JR山陰主線運行約100年的舊余部鐵橋遺址的「空中車站余部橋腳」，可以眺望日本海的美景，令人耳目一新。 兵庫縣但馬充滿了日本風味的自然風情觀光景點 照片：送子鳥 兵庫縣養父市為日本農業示範區，被指定為養父國家戰略特區。但馬地區有許多梯田，包括位於養父市的別宮梯田，可欣賞到迷人的自然風光。 春季，您可以參加樽見大櫻樹和但馬鬱金香節的活動，秋季還可以在安國寺欣賞杜丹杜麗花的紅葉，冬季則在神鍋高原享受滑雪和單板滑雪等冬季運動。 兵庫縣立送子鳥之鄉公園和神山高原，在那裡你可以享受戶外休閒活動，是一個受歡迎的旅遊景點。兵庫縣但馬地區的春夏秋冬的美麗景觀在影片3:19中介紹。 享受兵庫縣但馬的「地質公園」和當地美食 兵庫縣的日本海側是保護地質遺產的世界地質公園網的加盟國，擁有壯麗的山海景色是不容您錯過的。 乘坐獨木舟遊覽山陰海岸地質公園也是一項讓您可以大展身手的海上活動。 在豐富的自然環境下生長的但馬牛肉和松葉蟹等特色菜也很受歡迎。 這是從影片4:34開始的。 被稱為但馬的小京都，出石市有一個著名的美食，即出石盤炒麵，是將炒麵盛放在幾個小盤子上吃。 兵庫縣但馬的紓壓休閒景點 照片：城崎溫泉 但馬附近有很多景點可以放鬆，例如城崎溫泉。 擁有1300年歷史的城崎溫泉﹐您可以穿著浴衣享受外湯之旅。 湯村溫泉是但馬地區的鮮為人知的好去處﹐可以在溫泉旅館度過悠閒的一晚。 兵庫縣但馬介紹摘要 正如我們在影片中看到的，位於兵庫縣北部的但馬地區有許多旅遊玩家才知道的特別景點。 在5分鐘的短時間內，兵庫縣但馬地區的魅力被充份展現在您的面前了！ 不知不覺的您是否會想去兵庫縣的但馬走訪一趟呢。 來但馬地區享受大自然的壯麗景色，享受難忘的時光吧。

魅力たっぷりの佐賀県紹介動画について こちらの動画は「SAGA City JAPAN」が公開した「Surf Slow SAGA, Japan 4K (Ultra HD) - 佐賀市」です。 「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」で空を行く色とりどりの熱気球、有明海のひょうきん者ムツゴロウ、肥前びーどろの制作現場など、興味深い地域プロモーション4K動画をご覧ください。 魅力たっぷりの佐賀県の人気イベント 訪日観光旅行の穴場佐賀県、佐賀と言えば人気イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」です。 近年では佐賀県を代表する国際イベントに成長しましたが、始まりは1978年に福岡県で開かれた「バルーンフェスタin九州」と言う小さな大会でした。 1980年から佐賀平野で開かれるようになり、今では佐賀県観光の代名詞になっています。 色とりどりの熱気球が空に舞う様子や、気球目線で見下ろした美しい佐賀平野の自然景観を、鮮やかな4K動画でお楽しみ下さい。 魅力たっぷりの佐賀県の人気グルメ 佐賀県を観光で訪れたなら、佐賀ご自慢の名物グルメ佐賀牛は是非味わいたいもの。 佐賀県の豊かな気候と自然がはぐくんだ、絶品佐賀牛ステーキを焼くシェフの鮮やかな手さばきを、4K動画でご紹介しています。 魅力たっぷりの佐賀県の人気スポット 自然豊かな三瀬村での、穴場観光スポットとしておすすめなのが「どんぐり村」です。 自然溢れる村で、ウインナーやバター作り体験、グルメ派にも自然・景観を楽しめる人気の観光ルートです。 江戸末期からの歴史を受け継ぐ肥前びーどろは、手作りの宙吹きガラス造りの伝統工芸です。 佐賀市の重要無形文化財に指定されており、職人の熟練の技と完成品の美しい色合いを動画でお楽しみください。 かじかの里公園は古湯温泉にある嘉瀬川沿いの公園で、自然溢れる小川での水遊びが人気の、お子様連れの旅行にもおすすめの穴場スポットです。 佐賀藩鍋島氏の居城、佐賀城跡の佐賀城本丸歴史館も人気の観光スポットです。 今に残る石垣や、夏ならば水面に揺れる美しい蓮の花が出迎えてくれます。 佐賀城本丸歴史館では、幕末維新の頃に佐賀藩が果たした歴史的役割を紹介しており、この佐賀城本丸歴史館も佐賀城本丸御殿の一部を忠実に復元した建物で、歴氏好きに人気のおすすめ名所です。 魅力たっぷりの佐賀県紹介まとめ 魅力たっぷりの観光地がいっぱいの佐賀県。 あなたも佐賀県へ実際に足を運んでみてはいかがですか。

與以鯉魚、鰹魚、阪本龍馬聞名的四國·高知縣 照片:阪本龍馬的銅像 此視頻由"VISIT KOCHI JAPAN"製作，介紹四國高知縣各季節旅遊景點的視頻"The blessings of nature - Four Seasons PV- VISIT KOCHI JAPAN"。 高知縣位於日本的四國地區，其特點是氣候溫暖，適合任何季節生活。 另外，高知縣以龍馬日坂本龍馬的出生地而聞名。 阪本龍馬是約100年前出身於江戶時代末期在日本打響險惡戰的歷史人物。 這個動畫介紹了高知縣春夏秋冬四季的旅遊景點。 你想去哪個季節的高知縣玩？ 四國·高知縣的春季旅遊景點 照片:高知城與櫻花 有關高知縣春季旅遊景點的介紹，請參閱視頻的0:31。 日本的春天就是櫻花。 比起任何季節，日本最華麗的地方不就是春天櫻花盛開的季節嗎？ 高知縣也有以高知城周邊爲中心的櫻花名勝。 視頻0:41中介紹的中越家的垂涎櫻花也是著名的賞櫻花景點。 新綠中接觸大自然也不錯。 還有，春天的高知縣的美食店就是鰹魚。 鰹魚在春秋季節迎來應季,其中春天捕獲的鰹魚被稱爲初生鰹魚。 一般把表面做成烤鰹魚乾吃。 寬廣的沙灘上排列着約1000件T恤衫，高知T恤衫藝術也是春天高知縣的看點之一。 視頻的0:55中介紹。 此外，視頻中還介紹了在四十萬十川的藍天下游泳的"四十萬十川鯉魚旗渡河"和四十萬十川的江下行。 四國·高知縣的夏季旅遊景點 有關高知縣夏季旅遊景點的介紹，請參閱視頻的1:15。 在臨近大海的高知縣可以享受衝浪的樂趣。 面向太平洋的高知縣入江少，海浪高，是隱藏的衝浪點。 此外，在視頻的1:24中介紹的廣闊的大自然中的漂流和徒步旅行怎麼樣？ 視頻中還介紹了初夏新綠美麗的吉延大石梯田和竹林寺五層塔。 高知縣夏季最受歡迎的旅遊活動是清爽的慶典。 視頻1:59之後介紹的充滿魄力的好櫻花慶典是每月8月10日前後舉行的高知縣代表性旅遊名勝活動。 四天內約有100萬人次，是四國三大慶典之一。 四國·高知縣的秋季旅遊景點 照片:中津溪谷的楓葉 有關高知縣秋季旅遊景點的介紹，請參閱視頻的2:13。 說到日本的秋天的季節，楓葉不是不能落下的嗎？ 在這部動畫中，高知縣也介紹了很多美麗的楓葉景點。 高知縣推薦的楓葉景點有中津溪谷。 在衆多岩石上可以欣賞到美麗的清流。 北川村的莫奈庭院大麥湯週末可以觀賞到燈火通明的楓葉。 該夢幻般的美麗風景可在視頻的2:27中找到。 另外，說到高知縣的秋天，柚子正值應季。 柚子的產量是日本第一！使用柚子的特產在高知縣也有很多，所以非常想購買。 高知的人氣活動不僅僅是好慶典。 視頻2:47中介紹的檮原津野山神節、東洋町的流鏑馬（山神節）也作爲高知縣的秋季慶典很受歡迎。 四國·高知縣的冬季旅遊景點 有關高知縣冬季旅遊景點的介紹，請參閱視頻的2:59。 冬季的特點是,與其他地區相比,冬季溫暖,便於旅遊。 高知縣的南部不會下雪，但是在北部可以看到雪景。 我推薦的景點有:四國種姓。 從視頻中也可以看到,在冬季積雪中可以進行夢幻般的旅遊。 在廣美市場盡情享受冬季應季海鮮、海鮮,享受澱川町秋葉節,用松葉川溫泉或木香溫泉慢慢撫慰寒冷的身體的話,會成爲最好的高知縣旅行。 四國·高知縣的其他觀光景點 照片:四國朝聖的圖像 這裏的視頻和報道中沒有介紹的高知縣的觀光景點還有很多。 在這裏一舉介紹！請找一下你最喜歡的高知縣的觀光景點。 四國遍路、桂濱、廣梅市場、週日市、安邦曼博物館、仁澱川、室戶岬、萬帕口、腳踏岬瞭望臺，龍河洞，五臺山，早明浦水庫，腳踏岬，柏島，天狗高原，轟瀑布，若宮八幡宮,大日寺,國分寺,針葉橋,龍河洞,牧野植物園,桂濱水族館,西島園藝園區,悠閒和公園公園公園公園公園 從穴場的旅遊景點到受歡迎的旅遊景點，高知縣還有很多旅遊景點哦！ 四國·高知縣四季觀光景點介紹總結 這次以視頻爲基礎介紹了高知縣魅力的旅遊景點，怎麼樣？ 從視頻中可以看到，高知縣四季都有着不同的氛圍。 Instagram上有很多亮點！ 還可以接觸到各種各樣的日本傳統文化。 大家也去高知縣旅行看看怎麼樣？ 【官方主頁】高知縣政府主頁

きりたんぽとは？秋田県名物「きりたんぽ」を作る柳田きりたんぽ店の動画をご紹介！ 今回ご紹介する「ニッポン手仕事図鑑」が制作した、「ニッポン手仕事図鑑 × 柳田きりたんぽ店」は、秋田県の名物であるきりたんぽが作られる様子をまとめた動画です。 きりたんぽとは、動画の0:23からご覧になれる、お米を使ったお餅のような日本に昔から伝わる歴史ある日本食です。 秋田県鹿角市（かづのし）は、きりたんぽ発祥の地として知られます。 市内ではきりたんぽを手仕事で調理し続ける老舗がいくつもあり、多くのきりたんぽ職人が絶品のきりたんぽを作っています。 動画では、きりたんぽを昔から作り続けている職人のインタビューをご覧になることができます。 料理人のこだわりを動画でご堪能ください。 動画で紹介されている、秋田県の老舗「柳田きりたんぽ店」の匠の技とは？ 画像引用 :YouTube screenshot 動画で紹介されている柳田きりたんぽ店は、昭和44年創業の老舗。 柳田きりたんぽ店では、地元秋田県産の精米「めんこいな」と「鹿角の萌えみのり」をブレンドした材料・原料で、きりたんぽを生産しています。 近年では、きりたんぽは機械で作られることが多くなりましたが、動画の随所でご覧になれるように、柳田きりたんぽ店では手握りにこだわり、母の手作りの味を作り続けています。 味が染み込むおいしい、きりたんぽを作るために柳田きりたんぽ店の職人は、動画の1:49にあるような米の粒が残る握り方をしています。 動画の1:19からのインタビューでは、「きりたんぽの好きなところは、このように粒を残すことにより、お米の間に空気が入り、汁が良く染み込むところ」だと料理人は語ります。 機械では出来ない手作りの良さが表れるそうです。 料理人の手作りによって握られたきりたんぽは動画の3:13にあるように、立てて焦げ目がつくまで焼くのが、おいしく味わうポイントです。 「日本の食文化を海外に伝えているが、その活動の先駆けとなったのが、きりたんぽという作品」だと動画の2:05より、語っています。 秋田県で、動画に紹介されているような絶品のきりたんぽを味わおう！ 写真：味噌づけきりたんぽ 古き良き日本文化が残る穴場的観光スポットである秋田県を訪れるなら、ご当地グルメのきりたんぽ鍋をぜひ味わいたいですね。 地元の和食店や日本料理店で絶品のきりたんぽ鍋を食べるほかに、直売所で名物の味噌漬けたんぽを購入するのもおすすめですよ。 秋田県内には、きりたんぽの作り方を見学できる施設や、きりたんぽ作り実習を通して秋田県の食文化を学べるスポットもあります。 この動画で紹介されている「柳田きりたんぽ店」に子ども達が見学に来たり、実習に来ると動画の2:25から語られています。 本場のきりたんぽの握りや焼きを体験すれば、日本文化や日本食への理解をより深めることができますね。 秋田県の「柳田きりたんぽ店」の紹介動画まとめ 写真：きりたんぽ鍋 ご紹介した4分ほどの動画には、絶品の日本食として人気を集めるきりたんぽが出来上がるまでが丁寧に紹介されています。 さり気なく作っているけど、串に米を均一に付けるのが大変だと職人は2:46から語っています。 料理人の長年によって磨かれた技法によって、私たちが普段何気なく口にしている食材は作られているのです。 柳田きりたんぽ店のきりたんぽは、秋田県内の和食店や日本食レストランで食べられるほか、通販でも購入可能です。 さまざまなレシピできりたんぽを美味しく食べ、すばらしい日本文化を感じ取ってみてくださいね。 ◆柳田きりたんぽ店舗概要紹介◆ 【住所】〒018-5201 秋田県鹿角市花輪堰向79 【電話番号】0186-23-4468 【公式ホームページ】柳田きりたんぽ店ホームページ | トップページ http://kiritanpo-y.jp/

舉世矚目的"高速打糕"神功不可沒！ 隨着被選爲聯合國教科文組織非物質文化遺產,日本飲食文化"日本料理"受到全世界的關注。 爲了享受日本的美食，很多外國遊客來到了日本。 在如此受矚目的日本料理中人氣也很高麻糬. 爲了製作好吃的年糕，不僅對材料的執着，烹飪方法的"粘糕"也是不可或缺的要素。 正月裏用臼和杵磨打糕的樣子也是日本的風物詩。 照片:打糕 那麼，在這些年糕餅中，大家有沒有見過一邊喊着威風凜凜的口號一邊用臼和杵，以令人目不轉睛的速度製作年糕的奈良縣的日本點心店·中谷堂的高速年糕餅？ 這個視頻不僅介紹了表演，還介紹了爲了製作好吃的糕點而誕生的那種高速糕點。 肯定會被過快的速度和神功·絕技所壓倒！ 高速打糕是什麼？爲什麼名人高速打糕 圖片來源 :YouTube screenshot 打糕需要配合打糕手和打糕手的人工匠的配合,在臼中均勻打糕的技術和水分調節等高技術力。 年糕米的溫度降低的話,就會變成容易碎、不易拉伸的年糕。 在年糕米溫度不下降的熱中快速打糕,打造出柔軟、伸展性好、有嚼勁的美味年糕。 這種高速打糕是中谷堂店主的故鄉奈良縣吉野郡上北山村自古以來流傳下來的具有歷史和文化的打糕方法。 高速打糕名人對使用的工具也很執着，臼是由市市做臼的匠人制作的，爲了便於將糕點倒回原處，製作得較淺，杵用杵本身的重量壓得很重。 除了工具之外，還有中谷堂店主對打糕的執着。 對材料的執着 圖片來源 :中谷堂 在中谷堂很有人氣的艾蒿糕。 這個受歡迎的艾蒿糕不僅注重名人的打糕方法，還注重材料。 年糕米選自佐賀縣產的糯米，紅豆選自北海道十勝產，魁蒿使用愛媛縣宇和島產的新芽。 對烹飪方法、材料和味道的追求，製作出來的這個絕品是別具一格的！ 中谷堂高速打糕總結 在電視上展現了堪稱神業·絕技的壓卷匠人技藝的打糕,受到日本全國矚目的中谷堂名人高速打糕,最近被海外媒體提及,人氣正在上升。 這個中谷堂高速手藝匠人的視頻不僅在日本人之間，在世界人之間也成爲了話題。 請務必在這段視頻中看到這一傳統技法的驚愕絕技！ 在視頻中，中谷堂說:"看到高速打糕後，希望顧客們喜歡吃，並更加喜歡吃。" 不僅是列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄的日式料理，日本的文化也受到了全世界的稱讚，作爲日本人應該感到自豪吧。 ◆中谷堂店鋪概要介紹◆ 【住址】郵編630-8217 奈良縣奈良市橋本町29 【交通訪問】從近鐵奈良站步行5分鐘 【營業時間】10:00~19:00 【固定休息日】不定休息 【停車場】無 【電話號碼】0742-23-0141

こちらの動画は「パレ・ド・Z～おいしさの未来～」が公開した「#29_神田裕行（かんだ）」です。 動画には、西麻布の日本料理店「かんだ」のシェフ神田裕行が料理にかける思いが紹介されています。 神田シェフは若い頃にはパリに渡って修行し、さらに地元徳島の「青柳」で腕を磨いたあと40歳で独立しました。 日本料理店「かんだ」で提供されるのは、見た目の美しさと内面の奥深さが共存する料理。 一流のシェフが作り出す料理はまさに絶品です。 動画の11:46には、新潟県の南魚沼に自ら足を運び、最高品種のお米を収穫する様子も紹介されています。 日本料理のプロは、強いこだわりを持って極上の一品を作り上げているのです。

ミシュランガイドで二つ星獲得！「銀座 鮨青木」とは この動画は、東京・銀座にある寿司屋の名店「銀座 鮨青木」に密着したドキュメンタリー動画です。 銀座 鮨青木は鮨の名店ひしめく銀座に店を構え、ミシュランガイドで二つ星を獲得している実力あるお店です。 動画では、築地市場で目利きした魚を仕込みをし、カウンターで鮨を握りながら大将が魚や食材について語ってくれています。 また、2:18からは、まぐろを捌いているところがみられますが、その大きなまぐろの切り身から、大トロの蛇腹・大トロの霜降り・中トロ・赤身が取れ、大トロの霜降りは牛肉の霜降りではないかというお客さんもいるそうです。 銀座 鮨青木ではランチ営業も行っており、ミシュランガイド掲載店の味を安価でいただくことができます。 皆さんもぜひ行ってみてくださいね。 ◆銀座 鮨青木 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区銀座6-7-4 銀座タカハシビル2Ｆ 【交通アクセス】地下鉄各線銀座駅B5出口より徒歩2分 【料金】20000円～ 【営業時間】12:00~13:30(L.O) / 17:00~21:30(L.O) 【定休日】年末年始(12月31日~1月1日) 【駐車場】無し 【電話番号】03-3289-1044 【公式ホームページ】銀座 鮨青木(Ginza SUSHI AOKI) https://www.sushiaoki.jp/ 【食べログ】銀座 鮨青木 銀座本店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13000563/

こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【富山グルメ】北陸唯一のミシュラン3つ星の富山の名店【日本料理山崎】富山県富山市 Japanese Food Yamasaki ウニ王子チャンネル#71」です。 こちらの動画では、北陸で唯一ミシュランの三つ星を獲得されている富山の名店『日本料理山崎』について紹介しています。 北陸の数々の名店を抑えてミシュラン三つ星を獲得している日本料理山崎、味わい深い料理の数々に舌が肥えること間違い無し。 高級料理店としては抑え目な価格で食事をすることが出来るのもポイントで、ぜひ富山に行った際には贅沢として立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ この動画では、日本料理山崎のコース料理を紹介されているので、是非興味がある方はご覧下さい。

こちらの動画は「Restaurant ShortShort Films」が公開した「[ミシュランガイド横浜二つ星]・築50年の数奇屋造りの一軒家で楽しむ懐石料理 和食の真髄を堪能~ 真砂茶寮 ~」です。 こちらの動画では、ミシュラン二つ星を獲得している築50年の横浜の老舗料理店『真砂茶寮』について紹介しています。 ひっそりとした隠れ家のような佇まいの料理店で、食事をする人が落ち着いてただ味を楽しむような懐石料理を提供されています。 美味しい美味しくないという話ではなく、ただ和食という料理を静かに味わうことが出来る横浜の名店です。 この動画では、そんな真砂茶寮を営まれている店主の料理とお店への思いを語られている内容となっているので、興味がある方はぜひご覧下さい。

たっぷり伊勢海老を贅沢に使った「特製伊勢海老つけ麺」。新小岩にある名店「つけ麺 一燈」とは この動画は「ramenwalker」さんがラーメン店をご紹介するシリーズで、この動画の回では乃木坂46の川村真洋さんをゲストに迎えて、新小岩にある名店「つけ麺 一燈」さんをご紹介しています。 「つけ麺一燈」さんは、新小岩にある名店「麺屋一燈」さんのすぐ斜め向かいにお店を構えており、麺屋一燈の第4ブランドとして2015年にオープンしました。 現在、小岩店は残念ながら閉店してしまっているようですが、新宿にもお店があるので、ぜひ行ってみてください。 メニューには濃厚煮干しつけ麺や、サバカレー等幅広いメニューが揃う中、この動画では「特製伊勢海老つけ麺」をご紹介しています。 大量の伊勢海老に銘柄鶏でとった鶏白湯を合わせたスープは奥深く上品な味わいが特徴。 味について動画で詳しく語っているのでチェックしてみてください。 ◆つけ麺一燈 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都新宿区西新宿7-9-13 大国屋15ビル 【交通アクセス】JR新宿駅 西口より徒歩5分 / 地下鉄 新宿西口駅 D5出口より徒歩1分 【料金】830円～ 【営業時間】11:00~15:00 17:00~22:30(L.O.22:00) 仕込みがなくなり次第終了 【定休日】日曜日 【駐車場】無し 【電話番号】03-5348-5622 【公式ホームページ】つけ麺 一燈 http://tukemen-itto.com/ 【食べログ】つけ麺 一燈 新宿 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13240964/

活き渡り蟹の日本酒漬けの作り方 この動画は「寿司の技術」さんが生きた渡り蟹のメスを使って酔っ払い蟹を作るレシピ動画です。 出来上がりには2週間～1ヶ月を要しますが、その味は絶品らしいです。 材料 ・活き渡り蟹（メス） 5匹 ・日本酒（純米酒） 3200cc ・三温糖 320cc ・塩 80g ・濃口醤油 200cc ・赤唐辛子 8本 ・白ネギの青い部分 3本分 ・生姜スライス 65g ・粉山椒 3g 作り方 １ 砂糖と塩を蟹が全て入る大きさのタッパーに入れ、日本酒を入れ、溶けるまで混ぜます。 ２ 醤油を入れ、軽く混ぜます。 ３ ２に唐辛子をちぎって中の種も一緒に入れます。 ４ 粉山椒、生姜のスライス、長ネギの青い部分を入れ、もう一度混ぜて漬け汁の完成です。 ５ 活き渡り蟹を亀の子タワシでしっかりと洗います。 ６ 活き渡り蟹を縛っている輪ゴムを外します。 ７ ４の漬け汁に活き渡り蟹を漬けていきます。 ８ 一度ふたをして、軽く揺さぶり蟹全体にタレがかかるようにします。 ９ 30分くらいしたら一度ふたを開けて蟹全体がタレに沈むように揃え、キッチンペーパーをかけて蟹が空気に触れないようにします。 １０ ふたをして冷蔵庫へ。最低でも2週間は漬けていた方が美味しいそうです。 動画の最後には、その出来上がり具合や、盛り付け等をご紹介しています。 ぜひ、動画もチェックしてみてくださいね。

沖縄県の鉄板焼きステーキレストラン「碧」とは この動画は、沖縄県にある鉄板焼きステーキレストラン「碧」で、シェフが鉄板焼きで野菜・海老・和牛ステーキを焼いているところを撮影した動画です。 鉄板焼きとは、鉄板で野菜・魚・肉等を焼いて提供するお料理のことで、レストランでは目の前で調理してくれるお店が多いです。 出来立て熱々をいただくことができるのも鉄板焼きの魅力。 動画を見ているだけで美味しさが伝わってくるようです。 沖縄県に行く際には鉄板焼きステーキレストラン「碧」をぜひチェックしてみてくださいね。 ◆碧 東町本店 店舗概要紹介◆ 【住所】沖縄県那覇市東町19-25 【交通アクセス】旭橋駅から223m 【料金】3000円～ 【営業時間】11:30~22:00（L.O.20:30） 【定休日】年中無休 【駐車場】有り 【電話番号】098-917-3205 【公式ホームページ】鉄板焼ステーキレストラン 碧 https://heki.co.jp/ 【食べログ】碧 東町本店 https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016210/

靜岡縣熱海市的酒店「ATAMI世界」動畫介紹 這部影片是由「熱海世家也 ATAMI Sekaie」所製作，是位於日本代表性的溫泉地──熱海溫泉的飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的宣傳片。 接著，就要來介紹所有客房都能享受源泉放流溫泉的奢華度假飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的各種迷人之處。 「熱海世家也 ATAMI Sekaie」是在飯店旅館評論網站、比價網站上都擁有超高人氣的飯店。 影片當中，可以看到位於日本・靜岡縣熱海市伊豆山上的旅館海景客房與館內供應的美食。 透過影片，搶先感受可以享受日本三大古泉之一「熱海溫泉」的飯店魅力吧。 關於熱海溫泉飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」 圖片來源 :YouTube screenshot 從日本的首都──東京搭乘東海道新幹線約40分鐘到熱海站，再轉搭計程車約5分鐘。「熱海世家也 ATAMI Sekaie」是一間只需短短路程就能輕鬆抵達的飯店。 只要事前預約，就可以享受熱海站的接送服務。 客房當中，設置了能夠一邊眺望太平洋、一邊享受日本知名的熱海溫泉源泉放流的奢侈海景露天浴池。 附陽台的寬敞奢華客房，就在影片0:22處。 飯店內有「海景高級房」、「海景尊榮房月之道」、「海景套房」、「海景套房月之道」、「頂樓海景房 雲之波」、「頂樓海景房 月之道」共6種客房。 所有客房都是使用床鋪的西式客房，沒有日式塌塌米客房。 客房還能看到熱海的海上煙火大會。 熱海溫泉飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的餐點 圖片來源 :YouTube screenshot 說到入住溫泉飯店最期待的，果然還是美味的料理。 「熱海世家也 ATAMI Sekaie」內有兩處可以品嘗日本料理的餐廳。 首先是「肉料理１SHIO/HITOSHIO」在這裡，可以品嚐到融合炭火燒烤和日本料理的全新種類餐點。 餐廳的介紹在影片的1:13處。 而「頂樓海景房 月之道」客房內，則有專屬的鐵板吧檯。旅客可以在私人的空間當中，奢侈地享受由時令食材製作的日本料理。以在地海產和蔬菜、農作物製作而成的料理，是入住這間客房才能品嚐到的美味。 影片內也介紹了在客房內用餐的模樣。早餐在0:47處，晚餐在1:27處。 「熱海世家也 ATAMI Sekaie」還為了為了服務穆斯林，取得了清真認證。 熱海溫泉飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的溫泉資訊 圖片來源 :YouTube screenshot 「熱海世家也 ATAMI Sekaie」擁有充實的館內設施。 有可以一覽相模灣風景、品嘗正統酒吧雞尾酒的「OPEN AIR 紺碧TERRACE」、「交誼廳Look Out」和「會議室」。 此外，飯店也為旅客們準備了豐富的活動，例如搭配身體狀況的按摩護理、放鬆身心靈的晨間瑜珈。 還有最佳護理方案、健行、健康斷食等活動，讓每位旅客都能在「熱海世家也 ATAMI Sekaie」度過滿足各自期望的時光。 熱海溫泉飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的介紹總結 照片：來宮神社 正如影片當中介紹，熱海溫泉飯店「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的魅力就是附設豪華露天浴池的客房。 入住期間，也推薦到熱海梅園或來宮神社、熱海城、陽光海灘、熱海七湯等飯店附近的知名觀光景點逛逛。 如果腦中浮現了「想在日本享受豪華的溫泉之旅」、「想要體驗最頂級的服務」的念頭，請立刻點開這部影片，親眼觀看「熱海世家也 ATAMI Sekaie」的美妙之處。 館內也有非常多美照景點喔！ 住宿費用會依季節和客房而有變動，請先上訂房網站或官方網站確認過後再預約入住。 ◆熱海世家也 ATAMI Sekaie◆ 【地址】〒413-0002　靜岡縣熱海市伊豆山269-1 【交通方式】從JR東海道新幹線熱海站開車約5分鐘 【停車場】有 【電話】0557-86-2000 【官方網站】熱海世家也 ATAMI Sekaie https://www.atamisekaie.jp/tcn/ 【官方網站】熱海市觀光協會 https://travel.ataminews.gr.jp/zh_TW/ 【Tripadvisor】熱海世家也 ATAMI Sekaie https://www.tripadvisor.com.tw/Hotel_Review-g298122-d7767305-Reviews-ATAMI_SEKAIE-Atami_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html

北海道函館で食べるイカ料理紹介動画ついて 今回ご紹介するのは「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - イカ踊り丼 函館市のシーフード」です。 日本人にとってイカ（烏賊）料理は非常に身近な存在ですが、世界的に見るとイカ料理を食べる地域はアジア、アメリカ大陸、イタリアなどの地中海地域で、イカを刺身で食べる国は日本、韓国などとごく限られた地域に限定されます。 ヨーロッパではイカやタコはグロテスクな見た目から敬遠されてきましたが、和食が世界で流行を見せたことで少しずつ食べられるようになりました。 今回の動画の舞台は北海道函館市の「えきに市場」内にある「函館市場一花亭 たびじ」という屋台風レストランです。 イカなどの新鮮な海鮮料理を出してくれるお店ですが、函館といえば豊富な海鮮料理が人気でおすすめはやっぱり動画でご覧になれる「イカ料理」です。 特に目玉となるのは店内のいか釣堀で釣り上げた新鮮なイカを捌いてお造りや活きイカ踊り丼に調理してくれる新鮮料理の数々。 「踊り食い」というのは少し残酷なイメージがあると思いますが、ここで出されるイカ料理はすべてちゃんと捌かれているので大丈夫！ 他にも様々な海鮮丼やお刺身などの海の幸を味わうことができます。 身近なイカ料理、でもあなたはイカの生態についてどれだけ知っていますか？ 写真：イカ 日本人にとってイカ料理というのはレシピも多く日常的食べることのできる料理です。 しかし、イカの生態について知っている人はほとんどいないと思いますので、ここでは少しイカについてお勉強してみましょう。 イカは海生軟体動物です。イカ釣り漁は夜に行われますが、これはイカが夜に行動する夜行性だからです。 主に食用となるマイカ/スルメイカ、ヤリイカなどは一群で行動しています。 イカの足は10本あると言われていますが、実は足の数はタコと同じ8本で、残りの2本は「触腕（しょくわん）」と呼ばれ、腕のような役割を果たします。 イカは他の海洋生物と比較しても筋肉や神経系が発達していて、海中の生態系でもトップに位置しています。 体長は2cm程度の小さなホタルイカから20mを超えるダイオウイカまで色々な種類があります。 イカにはビタミンE、タウリン、アミノ酸、亜鉛、DHA、EPAなどが豊富な栄養が含まれている健康食材です。 そしてこれは豆知識ですが、イカの正しい数え方は一杯、二杯・・・となります。 新鮮イカ料理のレシピ 写真：いかそうめん 海外では主にフリッター（揚げ物）として食べられることが多いのですが、日本は世界第一のイカ消費国なのでイカ料理のレシピが非常に豊富です。 今回の動画に出てくる駅二函館朝市は元祖いか釣堀と呼ばれ、お客さんが生簀でイカを釣りあげ、その場で調理してくれます。 イカの釣り堀の様子は動画の0:36よりご覧になることができます。 新鮮なイカは刺身で食べるのがなんと言ってもおすすめ！ イカのさばき方は胴体に沿って包丁を入れ、胴体と脚に分けます。 脚には目やトンビと呼ばれる鋭いくちばしのようなもの、そしてワタがつながっているので、ワタが潰れないように丁寧に包丁で切り離します。 胴体の部分を包丁でそうめんのように細く切るのがイカ料理の代表格「いかそうめん」です。 いかそうめんの調理工程は動画の2:51よりご覧になることができます。 新鮮なイカの刺身はコリコリとした歯ごたえがたまりません。 イカの内臓であるワタも刺身で食べることができますが、塩を加えて潰し、そこにイカの切り身を一晩漬け込んでできるのが、ご飯のお供として最高の塩辛です。 他にもイカと里芋の煮物、スルメ（イカの干物）、炒め物などどんな調理法でも美味しくいただくことができます。 動画では捌いたばかりのイカはまだお皿の上で動き、11:57からは吸盤に必死にしがみつくイカの足をご覧になれます。 函館の市場で食べるイカ料理紹介まとめ 写真：スルメイカ 動画の終盤12:54からご覧になれるイカの踊り丼はご飯の上に1杯分のイカそうめんとたっぷりのいくらを乗せ、さらに捌いたばかりのイカの目からゲソの付け根部分が乗っている豪華な海鮮丼です。 醤油をかけると目の部分が動きちょっとかわいそうな気がしますが、それだけ活きの良いイカ料理が堪能できるということですね。 日本近海はイカの豊富な漁場が多く、イカの種類によって旬の時期が異なります。1月~5月はヤリイカ、6月~12月はマイカ/スルメイカ漁が最盛期を迎えます。 皆さんも北海道函館に訪れた際には新鮮な海の幸をご堪能ください！ ◆函館朝市駅ニ市場（朝市えきに市場） 施設概要紹介◆ 【住所】北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】函館空港から車・タクシーで20分程度 【営業時間】5月~10月AM:5:30~PM2:00、11月～4月AM:6:00～PM2:00 【定休日】第3水曜、7~9・12月は無休 【駐車場】あり。ニューオーテの屋上駐車 【電話番号】0138-22-5330 【公式ホームページ】函館朝市駅ニ市場（イカ釣堀・朝市えきに市場） https://asaichi-ekini.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市駅ニ市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d3210230-Reviews-Ekini_Market-Hakodate_Hokkaido.html

美麗湖泊－福島縣豬苗代湖是什麼？ Lake Inawashiro in Autumn」です。 這段影片是由「郡山市役所Koriyama City」所製作，介紹位於東北地區福島縣的豬苗代湖周邊的自然風景的影片「[Lake of the Heart] 猪苗代湖PRムービー「秋編」 Lake Inawashiro in Autumn」。 美しい猪苗代湖の周辺で、四季折々の自然を堪能する観光旅行を楽しんでみましょう。 豬苗代湖是橫跨福島縣會津若松市、郡山市、耶麻郡豬苗代町的湖泊。 這座日本第四大的湖擁有別名 天鏡湖一般的高度透明度為其魅力。 就到美麗的豬苗代湖周邊來一場享受四季自然的觀光之旅吧。 影片中會介紹豬苗代湖周邊紅葉染成一片紅的季節。 就透過這段影片來欣賞豬苗代湖周邊的美麗秋景吧。 能享受豬苗代湖大自然的活動 圖片來源 :YouTube screenshot 對於想要來場享受充滿自然風味的豬苗代湖觀光的朋友，推薦搭乘遊覽船。 搭上以烏龜及天鵝為造型的船來場一段乘船之旅，肯定會是場無法忘記的回憶。 天鵝遊覽船會在影片一開始作介紹。 在周邊可以享受露營、釣魚、手划船或腳踏船等自然活動的樂趣。 想要在自然中來場真正的露營的朋友可以利用自動露營區「 「豬苗代湖movillage」。 福島縣豬苗代湖周邊區域的觀光情報 照片：秋天的安達太良山 豬苗代湖周邊區域還有許多有趣的觀光名勝也可以去看看喔。 只要爬上選定為日本百名山的福島縣安達太良山及磐梯山，就可以從高台眺望豬苗代湖的絕景。 位於自然豐碩的三和村，日本歷史上有名的醫生野 野口英世記念館中可以學習野口英世的生涯及研究歷史等詳細相關資料。 在豬苗代湖周邊觀光之後還有會津區的檜原湖及 雄國沼/a>等隱藏觀光地也是得去看看呢。 享受日本風溫泉及美食吧 圖片來源 :YouTube screenshot 福島縣豬苗代湖周邊有許多溫泉旅館及一日遊溫泉。 想要好好享受豬苗代湖觀光的朋友就到附近飯店入住吧。 觀光之後就到「道車站豬苗代」」，品嘗以福島縣名品蕎麥麵及會津地雞釜飯為首的當地美食吧。 在影片 1:26開始可以看到在豬苗代湖品嘗道的手打蕎麥麵。 在豬苗代湖畔咖啡廳小憩一刻並眺望豬苗代湖及磐梯山湖景也是段美好時光呢。 出發到充滿宏大自然的豬苗代湖吧 豬苗代湖是福島縣內特別有人潮聚集的觀光景點。 就如影片介紹，到了秋季紅葉時期周圍群山會染得一片通紅，化為令人屏氣結舌般美麗的景色。 首先就透過這段影片來欣賞其中的美麗吧。 看完之後就前往福島縣豬苗代湖來場感受自然美的觀光之旅吧。 【官方網站首頁】 福島縣耶麻郡豬苗代町 町役場首頁 https://www-town-inawashiro-fukushima-jp.translate.goog/?_x_tr_sch=http&_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=zh-TW&_x_tr_hl=ja 【官方網站首頁】豬苗代觀光協會【官方網站首頁】 https://www.bandaisan.or.jp/ib/tw/

靜岡縣沼津市,西伊豆的人氣旅館"海之火" 青花魚"視頻介紹 這次是"private-onsen JAPAN"公開的"大海的熱浪"。 介紹"青花魚"的PV動畫"Umino hotel ISABA" YADO PV/JAPAN : 宿PV 海的火辣青花魚02"。（“Umi no hotel ISABA” YADO PV／JAPAN ： 宿PV 海のほてるいさば02） "大海的灼熱， "青花魚"位於靜岡縣西伊豆著名的溫泉地戶田溫泉鄉。 被富士山和駿河灣擁抱,夏天海水浴客熙熙攘攘的漁夫町溫泉酒店。 "大海的灼熱， "青花魚"的客房是全室海洋前沿的豪華。 駿河灣是棲息着約1200種魚類和深海魚的海的幸運寶庫！在海邊燃燒的青花魚中，可以盡情享受駿河灣新鮮的海鮮。 "大海的灼熱， 在視頻0:57中可以看到各種豪華料理。 另外，溫泉是鹼性硫磺溫泉，具有美膚效果，是深受女性喜愛的溫泉。 館內的溫泉設施有大浴場、屋頂露天浴池"天空溫泉"、每個房間都有溫泉，可以盡情享受。駿河灣盡收眼底的天空溫泉,住宿中限量1次,也可作爲包租溫泉使用。 "大海的灼熱， 在視頻0:37中可以看到"伊薩巴"的溫泉。 客房也非常豪華,2020年7月剛剛翻新開張的"大海之火" 特別推薦"青花魚"的特別室"青花魚詩"！ 除此之外還有美容室、土特產處、露臺休息室、大廳，都很漂亮！"大海的灼熱， 在"鯖魚"度過一個豪華的休息日怎麼樣？ "大海的沸騰" 青花魚"周邊旅遊景點 照片:靜岡縣·御濱岬 在日本也很有人氣的旅遊勝地靜岡縣西伊豆有很多絕景旅遊景點，下面介紹一下其中的一部分。 ・「御濱岬」 駿河灣海流的泥沙堆積而成的鳥嘴形狀的海岬。 良好的漁場，午餐時間可以享受到豐富新鮮的海鮮。 ・「會合岬」 這是可以一覽戶田港和御濱岬以及富士山的絕佳觀光景點。 ・「遊子岬」 從松原公園沿着縣道17號北上1公里左右的地方就是岬角。 從這裏可以看到夕陽的美麗是必看的。 ・「戀人岬」 這是位於土肥溫泉鄉以南8公里處，國道136號沿線的岬角。 顧名思義，作爲戀愛的力量點，在情侶中很有人氣。 在這岬角I LOVE YOU的手勢拍照留念或在戀人岬事務局領取戀人宣言證明書的情侶們，能夠順利到達終點的概率會提高。 （信不信由你……） 靜岡縣西伊豆人氣酒店「海之火熱」 青花魚"介紹總結 照片:靜岡縣·海的火辣魚 像這樣周邊有很多看點和瀟灑的館內設施非常受歡迎的"大海的火熱"。 從修善寺站乘開往戶田的巴士大約需要50分鐘（還運行着接送巴士）。 每年11月至12月都會舉行吃橘子、每年2月中旬至3月初舉行河津櫻花節,吸引了衆多遊客。 關於住宿費和旅遊信息,各旅行社和"大海的沸騰" 請登錄"青花魚"官方網站進行確認。 ◆"大海的熱浪" 青花魚" 設施概要介紹◆ 【住址】靜岡縣沼津市戶田3878-20 【交通訪問】從修善寺站乘開往戶田的巴士大約需要50分鐘。有接送巴士 【電話番号】0558-94-3048 【行程顧問】大海的灼熱 鯖魚

岡山県倉敷をデニム忍者が紹介！ こちらの動画は「観光課倉敷市」が公開した「【English】DENIM NINJA in KURASHIKI - DENIM NINJA solves the 30 mysteries of Kurashiki!! (Long ver.)」です。 日本の観光地というと東京・京都・大阪が有名ですが、岡山県倉敷市も昔ながらの街並みがあることをご存知ですか？ 岡山県倉敷市は美観地区を中心に屋敷に水路・川舟といった日本の昔ながらの風景が残っているのです。 また、日本で初めてデニムを生産した場所として名を知られています。 では動画でデニム忍者と一緒に倉敷の観光名所を巡っていきましょう！ 岡山県倉敷市へのアクセスが良く日本の観光ルートに入れやすい 岡山県倉敷市へのアクセスは京都駅からおよそ1時間半・大阪より1時間です。 また、関西から四国や九州へ行く途中に位置していている倉敷。 日本を周遊するルートで訪れやすい観光地です。 岡山県倉敷の美観地区は川舟・屋敷が残っていて日本への観光に最適 倉敷市にある美観地区は日本でも昔ながらの街並みが残るとして有名。 川舟に乗れば数多くの屋敷や水路を楽しめます。 この美観地区ではなまこ壁の屋敷を見てみましょう。 壁の模様がなまこのように見えることが名前の由来。 また、大原美術館はヨーロッパの美術品を多数取り揃え、和と洋の昔ながらの町並みが堪能できます。 また、着物を着て観光することも可能。 着物という日本の伝統文化に触れて周辺を観光してみませんか？ 日本のデニム発祥の地、港町児島を観光してみよう 岡山県南部に位置する倉敷市。 その中でも瀬戸内海に面した港町児島地区は「日本のデニム発祥の地」とされ、駅前にはジーンズストリートがあります。 また、本州の岡山県と四国の香川県のアクセスルートとなる瀬戸大橋があるのも倉敷。 瀬戸大橋の横にそびえる鷲羽山（わしゅうざん）からの景色は瀬戸内海の自然を楽しるおすすめの穴場スポットです。 日本一の◯◯！岡山県が誇る名物をデニム忍者が堪能? 果物王国の岡山県！ マスカットをはじめとして桃の生産が有名です。 特にマスカットの生産量は日本一を誇る岡山県。 マスカットを使ったワインが人気でお土産にも最適です。 高級感があり日本料理をはじめとした和食にも合います。 みなさんもグルメな街・岡山県倉敷市を楽しんでみませんか。 岡山県倉敷市紹介まとめ 今回は岡山県倉敷市の観光動画を紹介いたしました。 動画をご覧になり岡山県倉敷市の観光名所が多いことに驚いたはずでしょう。 岡山県倉敷市は観光スポットが豊富です。 次は皆さんの足で倉敷を体感してみてくださいね。

福島県、栃木県、茨城県を結ぶダイヤモンドルート紹介動画 こちらの動画は「Diamond Route Japan」が公開した「【4K】Nature & Gastronomy : Diamond Route Japan 2019 - Fukushima, Tochigi, Ibaraki |」です。 世界各国で日本食のレストランを経営している松久信幸さん。 この動画では松久信幸さんが自ら福島県・栃木県・茨城県に足を運び、地元の歴史や日本文化が色濃く残る観光地をレビューしている。 福島県の人気観光スポットを紹介 福島県の観光地でおすすめのスポットは、福島県南会津郡にある「大内宿」と福島県会津若松市にある「会津若松城（鶴ヶ城）」だ。 この2ヶ所の観光地は、江戸時代の日本の景観が残っており、毎年100万人以上の歴史好きの観光旅行者が訪れる。 「大内宿」では、地元のグルメを楽しめる食堂やカフェなどもある。 「大内宿」の名物となっている手打ちのそばである「高遠そば」は、曲がりねぎを箸のように使い食べるユニークな料理である。 福島県のご当地料理に「喜多方ラーメン」がある。 この「喜多方ラーメン」は、日本三大ラーメンの一つに数えられるほど、日本中で愛されているご当地料理だ。 「喜多方ラーメン」は福島県喜多方市で発症した醤油味の豚骨スープベースのラーメンであり、あっさりとした味わいが特徴的だ。 栃木県の人気観光スポットの紹介 栃木県で最も有名な観光地といえば世界遺産「日光東照宮」だ。 「日光東照宮」は、徳川家康公を祀った社寺であり、栃木県日光市にある。 この社寺は歴史の深い建物であり、1617年に建造されたと言われている。 歴史ある日本伝統と文化が楽しめる名所だ。 栃木県の名物グルメは「宇都宮餃子」だ。 栃木県宇都宮市は日本全国の中でも餃子の消費量がトップクラスで、栃木県宇都宮市を訪れるグルメ好きのほとんどは「宇都宮餃子」が目当てである。 「宇都宮餃子」の特徴は野菜が多く、肉やにんにくが少なめになっている。 そのため餃子のこってり感が苦手で、胃もたれがしやすい人でも食べやすくなっている。 また、栃木県宇都宮市全体で「宇都宮餃子」は安価で売られていることが多く、地元ではファストフードのように持ち帰り、食べられているのも特徴だ。 茨城県の人気観光スポットの紹介 茨城県ひたちなか市の「国営ひたち海浜公園」は、日本でも有数の植栽を楽しむレジャー施設である。 約200haある園内には、春のチューリップや夏のヒマワリなどの季節の植栽はもちろんのこと、大観覧車などのアトラクションもあり、家族で楽しめる施設になっている。 茨城県には全国的に有名なご当地料理が多くあるが、そのなかでも人気の食べ物は納豆料理だ。 茨城県水戸市の名産である「水戸納豆」は、地元で愛される歴史ある納豆である。 海外の観光旅行者の方には少し抵抗があるかもしれないが、茨城県水戸市を訪れた際には、ぜひとも食べたい名産品である。 福島県、栃木県、茨城県を結ぶダイヤモンドルート紹介まとめ 福島県・栃木県・茨城県は東京都からも近く、日帰りでも観光がでるおすすめの場所だ。 特に日本の歴史や日本文化などに触れたいという観光旅行者の方に人気のスポットが多くなっている。 是非あなたも足を運んでみてはいかがですか。

愛知縣豐橋市的觀光景點影片介紹 這部影片是由「toyohashi10484」公開的《豐橋市宣傳影片 全篇（5分鐘）》。 影片中介紹的愛知縣豐橋市面向三河灣，是汽車製造業的進出口據點。 先讓我們透過影片，瞭解一下愛知縣豐橋市日本文化有趣的觀光景點和當地美食吧！ 愛知縣豐橋市推薦的旅遊景點 照片：豐橋市公會堂 從影片的3:28中可以看到動物園和植物園等設施一體化的「 豐橋綜合動植物公園」，是市內最受歡迎的旅遊景點。 除了體驗日本文化的吉田城，東田神明宮、安久美神戶神明社亦可順便參拜。 此外，豐橋市自然史博物館、豐橋市美術博物館、賀茂菖浦園以及葦毛濕原等口袋觀光名勝，以及影片2:55處可以看到的豐橋自行車賽場亦值得推薦。 另外，市內有伊古部海岸等絕景大海，可以享受海水浴和衝浪。 影片3:48處還可看到愛知縣豐橋市的路面電車，來此觀光時一定要善加利用。 愛知縣豐橋市周邊的活動・慶典 照片：豐橋市・手持煙火 人稱天下奇祭的豐橋鬼祭是愛知縣宣告春天到來的古老傳統文化。 此外，7月所舉行的傳統祭典豐橋祗園祭以及10月的羽田祭與豐橋祭，還吸引不少市民和遊客特地到此一起與大家同樂。 9月舉辦的炎之祭典這個魅力十足煙火大會更是不容錯過。 二川地區會在10月舉行二川八幡神社例大祭，而豐橋市二川宿本陣資料館則是在11月舉辦二川宿本陣祭典大名行列。 這些深受民眾喜愛的祭典都可從影片的4:00處觀賞。 愛知縣豐橋市有一個既像赤鬼又像機器人的神奇公仔「Toyocky」。 可愛的模樣可從影片3:52處觀賞。 若是參加熱鬧的觀光活動，說不定就有機會遇到Toyocky。 愛知縣豐橋市介紹總結 照片：竹輪 愛知縣豐橋市有許多讓人讚不絕口的當地美食，例如知名的豐橋竹輪。 觀光旅遊時若值午餐時間，不妨來個菜飯田樂或豐橋咖哩烏龍麵。 特別的濱納豆和三河佃田煮更是絕佳的伴手禮。 來到三河觀光時若想帶些特產回去，挑些日本傳統工藝品的豐橋毛筆應該也會深得對方喜愛。 愛知縣豐橋市有許多可以體驗日本傳統文化的名勝和活動。 若要感受影片中那氣勢磅礴的祭典和珍貴美食，一定要去愛知縣豐橋市走走。 【Tripadvisor】愛知縣豐橋市

群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」 這部影片是由杉田寫真動畫事務所製作，關於關東地區群馬縣澀川市的伊香保溫泉旅館「御宿玉樹」的宣傳影片。 本篇文章將介紹可以體驗日本溫泉旅館獨有的親切服務的「御宿玉樹」有什麼樣的魅力。 「御宿玉樹」在比價訂房網站上評價和人氣都很高。 影片中流動著一股沉靜的氛圍，旅館誠摯的服務、客房、溫泉和料理皆為您呈現。 請先透過影片感受在歷史悠久的溫泉地住宿的魅力。 位在群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」為何？ 圖片來源 :YouTube screenshot 群馬縣伊香保溫泉位在群馬縣澀川市，是日本古詩集《萬葉集》中所歌頌的古老溫泉。 和同樣位在群馬縣的草津溫泉齊名，皆為代表日本的人氣溫泉。 沿著斜坡建成的溫泉老街中間是石階，兩側有旅館和特產店，富有日式情懷的石坡道是伊香保的中心。 石階的入口正是旅館「御宿玉樹」的所在。 前往群馬縣伊香保溫泉的交通方式可從JR上越線、澀川站（伊香保溫泉、榛名湖口）搭乘計程車約15分鐘或巴士25分鐘，另外，開車前往的人可從關越自動車道「渋川伊香保IC」交流道下，車程約20分鐘抵達。 從東京搭乘電車約兩小時、開車約一個半小時可到達。 由於石階周邊停車場較少，距離「御宿玉樹」50公尺的地方有停車場，旅館也提供專車接送的服務。 「御宿玉樹」的客房雖是日式旅館，但也有提供適合現代人生活方式及外國遊客的沙發、床的房間，可以在沉靜的和室享用露天溫泉的客房也供您選擇。 此外，根據遊客的需求，還準備了各式各樣的客房。 以下是關於房型的介紹，新館・樹亭的「花水木」、「花梨」、「木蓮」、「水蓮」客房；附帶露天溫泉的客房「槐」、「杠」、「檔」、「桂」；附帶可以遠眺戶外風景的檜木溫泉的「蓬萊」洋室；附帶信樂燒半露天溫泉的雙人床房「楓」；南館客房的「檜」、「榴」、「楢」、「棯」、「楊」；北館客房「柊」、「櫟」、「椿」、「榎」、「栂」、「椹」、「楸」、「桐」；家庭房的「柏」，以及本館客房的「榀」、「檀」。 可以在客房內盡情享受群馬縣伊香保之旅和溫泉的同時，度過悠閒的時光。 關於房型可參考影片0:30之處。 位在群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」的館內設施介紹 「御宿玉樹」讓人放鬆的中庭是由館內的女將們精心運用合乎當季的花草裝飾並細心維護的。 此外，從客房遠眺谷川連峰的自然美景和石階的景色，同時浸泡在讓身體暖呼呼的溫泉，想必能得到充分的休息。 還能穿著浴衣在「御宿玉樹」附近散步，感受溫泉街的風情。 在「御宿玉樹」能感受日本四季變幻的景色，春季新萌發的綠芽、夏季的杜鵑花、秋季的紅葉、冬季的雪山。 「御宿玉樹」館內還有像是「休息區 樹Akari」、「用餐區 繭Akari」、「用餐區 山Akari」、「伴手禮店」、「放鬆室」、「酒林」、「岩盤浴」、「宴會場」、「KTV房木通」等各式各樣的設施供房客使用。 位在群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」的溫泉介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 代表日本的群馬縣伊香保溫泉的特徵是含鐵的紅褐色湯，也就是所謂的「黃金湯」和無色透明的「白銀湯」這兩種，在「御宿玉樹」兩種湯皆可享受。 「御宿玉樹」的大浴場有「榛栗之湯」和「玉伊吹之湯」兩種，採用輪替制，男女都有機會享受到，選個方便的時候享受泡湯的樂趣吧！ 男士專用和女士專用的大浴場皆備有「黃金湯」和「白銀湯」，是不是很棒呢！ 黃金湯的泉質屬硫酸鹽泉，功效是紓緩神經痛、肌肉痠痛、關節痛、五十肩、痔瘡、手腳冰冷等，白銀湯泉質屬偏矽酸泉，功效是釋放疲勞、增進健康、促進病後恢復等。 讓人身心放鬆的大浴場實際樣貌在影片的1:12之處有呈現。 此外也可以選擇不住宿純泡湯，開放日期及時間等相關資訊請上官網確認。 旅館也有包廂岩浴池，供家庭或情侶獨享。 沐浴用品旅館都有提供。 群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」提供的餐點 圖片來源 :YouTube screenshot 溫泉旅館另一不能錯過的就是料理，影片1:38有呈現。 精緻擺盤日本料理選用當季食材，從前菜到甜點共十道菜供您品嚐。 群馬當地口感Q彈的生蒟篛也能品嚐到。 此外，群馬的招牌和牛上州牛和榛名山麓牛也有提供。 您可選擇在休息區、包廂或房間內用餐。 群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」周邊景點 日本少數人氣溫泉街的群馬縣伊香保溫泉有許多人氣觀光景點。 觀光景點方面有「石階」、「伊香保綠色牧場」、「德富蘆花紀念文學館」、「竹久夢二紀念館」、「高爾夫球場　伊香保鄉村倶楽部」、「夏威夷王國公使別邸」、「伊香保神社」、「保科美術館」、「伊香保剪紙美術館」、「伊香保陶句郎窯」、「榛名神社」、「水澤寺」、「法水寺」、「水澤觀音」、「榛名湖」等等，許多可以拍出網美照的打卡景點。 療癒身心的溫泉設施方面有「伊香保露天風呂」、「伊香保溫泉石階之湯」、「黃金湯館」、「金島溫泉　富貴湯」、「小野上溫泉　幸之湯」、「北橘溫泉　坂東之湯」、「白井溫泉　子持之湯」等等。 群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」總結 如同影片呈現的，「御宿玉樹」是一間從女將、工作人員到主廚皆竭盡心力為每位訪客提供誠摯服務的日式旅館，這也是「御宿玉樹」的魅力所在。 從旅館出發時，工作人員親切地目送客人離開也是服務的一大特色。 身心得到徹底放鬆、心滿意足地離開時想必還會想再來吧。 「想要體驗日式溫泉旅館的服務」的人看了關於「御宿玉樹」介紹的這部影片也能從中感到舒適美好的氛圍。 預約價格因季節、房型、餐點內容而有所不同，請在訂房網站或官方網站上確認。 ◆御宿玉樹 設施概要◆ 【地址】〒377-0102 群馬縣澀川市伊香保町伊香保87-2 【交通】從JR上越線・澀川站（伊香保溫泉・榛名湖口）搭乘計程車約15分鐘，搭乘巴士約25分鐘；從關越自動車道「澀川伊香保IC」下交流道後約20分鐘 【停車場】距離旅館約50公尺 【電話】0279-72-2232 【官方網站】伊香保溫泉 「御宿玉樹」 官網「保證最低價」 https://www.oyado-tamaki.com/language/tw/index.html 【Tripadvisor】伊香保溫泉 https://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g1021199-d1424017-Reviews-Ikaho_Onsen-Shibukawa_Gunma_Prefecture_Kanto.html 【Tripadvisor】澀川市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g1021199-Shibukawa_Gunma_Prefecture_Kanto-Vacations.html