[케모노 나이트] 유명한 가을 중순 (라고 생각했지만 실제로는 다음날이었던 것 같습니다) 케모노 밤은 방어에서 처음으로 개최됩니다. 니시오콥페의 낙농가, 미나미케와 게스트 하우스, GA.KOPPER를 중심으로 니시오 코퍼와 이웃의 요리사 몇 명, 음악가들의 협력으로 열리는 잔치입니다. 살아 있는 것을 먹는다 이런 식으로 우리는 우리의 삶을 붙잡고 있습니다 불에 둘러싸인 잔치에서 삶과 생산자에 대한 감사의 밤. 어느새 합판이었습니다. 사슴과 곰이 몸을 녹이는 것처럼 보입니다. 쌀쌀하지만 맑은 공기로 둘러싸여 있습니다. 따뜻하고 육수 수프는 훌륭했습니다. 사슴, 곰, 양, 소와 야채와 치즈 이 지역에서 잡히는(수확된) 음식을 맛볼 수 있는 화장실 그것은 요리사의 지혜와 기술을 통해서입니다 아주 맛있는 요리가 된 사치에 빠져보세요. 만나지 않아도 되는 음식. 그날 밤 모인 사람들은 어딘가에서 다시 만날 수 있을까. 생산자 여러분과 모인 모든 분들께 감사의 말씀을 전하고 싶습니다. #니시오콥페 마을 #케모노 나이트 #GA. 코퍼 #오타코지 #타네이시 유키야 #라이드 #DJKATSU (디지카츠) #조몬 북 #야마모토 요시토 #니노미야 기이치 #다카츠카 메구미 #미카츄프 #무어 #꽤 뜨겁다 #장작 가게와 미나가 #브라운 베어 북