[이미지1]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지2]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지3]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지4]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지5]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지6]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지7]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을
[이미지8]후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을

후쿠이현 후쿠이현에치젠초 특선 메밀국수 가게 2선/

후쿠이현에 오면 먹고 싶은 요리는 메밀국수.
2021년 2월, 온라인 미디어 「네토라보」가 「소바(메밀국수)가 맛있는 현 랭킹」을 실시해, 후쿠이현이 단연 1위였다.

이번에는 에치젠초 시내에 맛있는 메밀국수를 먹을 수 있는 메밀국수 가게 2곳을 소개합니다.

◎즐겨주세요 에치젠 도자기, 부드러운 메밀국수|쥬와리 소바 다이콘샤

에치젠 도자기 마을 "쥬와리 소바 다이콘샤"에 있는 메밀국수 가게.
100% 후쿠이현산 겐소바를 사용한 100% 소바를 돌로 간 수제 밀가루로 만든 메밀국수를 맛볼 수 있습니다.
우츠와는 물론 "에치젠 도자기"입니다.

세련된 일본 가옥의 에치젠 도자기 그릇에 담긴 메밀국수는 매우 우아한 느낌을 줍니다.

다이콘샤에서 인기 있는 소바는 '쿠루미 소바'입니다
육수에 동물성 제품을 일절 사용하지 않고 채식주의자도 즐길 수 있는 메밀국수.
추웠기 때문에 따뜻한 "따뜻한 호두"를 받았습니다.
푹신푹신한 호두 맛의 스프는 메밀국수와 잘 어울립니다.
더 달다고 생각했지만 먹기 쉬웠습니다.
"순 닭 소바 국수"는 맛있는 순 닭고기와 제대로 된 국물이 어우러져 매우 맛있습니다.

디저트로는 가게 어머니가 추천한 '검은 꿀 소바 단고'와 '소바 스크래핑 젠자이'도 받았습니다.
내가 아는 메밀국수보다 훨씬 부드럽고 쫄깃하다.
그리고 그것은 어린아이의 주먹처럼 만족스러웠다.
하지만 메밀국수이기 때문에 부담없이 먹을 수 있습니다.
몸과 마음에 매우 부드러운 메밀 국수 가게입니다.

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★ 주와리 소바 다이콘샤
영업시간: (평일) 11:00-15:00 (토, 일, 공휴일) 11:00-17:00
정기 휴일 : 월요일 (공휴일 인 경우 다음날), 화장실 있음
소재지: 〒916-0273 후쿠이현 오소하라 뉴군 에치젠초 120-3-20
TEL:(0778)32-3735
홈페이지:https://www.soba-daikonya.com//
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◎ 창업, 쇼와 29 년 (쇼와 29 년), 볼륨 만점의 메밀 국수|Menbo Shingetsutei

1954 년 (쇼와 29 년)에 창업하여 웃는 얼굴의 직원이 쾌활하게 맞이합니다.

지역주민 솟아나다 물과 메밀 국수를 사용한 "국수"
고치현의 가츠토와 홋카이도의 리시리 다시마를 사용한 '다시'
조미료를 고집하는 "소재"

옛날부터 이어져 온 가게이기 때문에 엄선한 맛있는 메밀국수를 즐길 수 있어요.

수량 한정으로 "점보 새우 10 도매 무 소바"를 받았습니다
점보라고 불리기 때문에 메밀국수 한 그릇에 담기에는 너무 큽니다.
반죽이 바삭 바삭하고 이것만으로도 대만족입니다.
메밀 국수도 단단하고 향긋합니다.
자루 소바 (메밀 국수)와 따뜻한 메밀 국수 모두 정말 맛있습니다.

"에비 텐 알 & 지지 메밀 국수)"도 볼륨이 가득합니다. 새우 천국도 크고 계란이 많이 있습니다.
또한 소바 (메밀 국수) 메뉴는 매우 충실합니다.
그들 모두는 만족스러워 보이고 만족스럽습니다.

어린이를위한 작은 크기의 메밀 국수와 사이드 메뉴가 많고, 화장실 있음 가족이나 친구와 함께 오고 싶어지는 가게입니다.

나는 또한 직원이 추천하는 "참깨를 곁들인 차가운 사람"을 시험해 보았습니다.
일반 두부처럼 부드럽고 참깨가 많이 들어 있어 맛이 좋습니다. 아이들은 순식간에 납작해졌다.

쾌활한 직원이 마중을 주는 가정적인 메밀국수 레스토랑입니다.

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★ 멘보 신게츠테이 (Menbo Shingetutei)
영업시간 : (평일) / [런치] 11:00~14:30 (LO14:00) [저녁] 17:00~21:30 (LO21:00)
(토, 일, 공휴일)/11:00~21:30(LO21:00)
정기 휴일 : 월요일 ※ 공휴일은 다음날로 이월됩니다.
소재지:〒916-0147 후쿠이현에치젠초 뉴군 에치젠초 14-21(대각선으로 에치젠초 마을 회관 앞)
TEL : 0778-34-0170
홈페이지:http://www.singetutei.jp//
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메밀 국수와 따뜻한 사람들
이번에는 남편과 가족과 함께 에치젠초 시내에 있는 메밀국수 가게 두 곳을 둘러봤습니다.

모든 메밀국수 식당은 나름대로 매력적이고 맛있습니다.
소재, 꼼꼼한 레시피, 각각에 어울리는 분위기.
하지만 그보다 더 중요한 것은 저와 메밀국수를 맛있게 만드는 것입니다.
방문 손님을 즐겁게하고 싶은 욕구.
후쿠이와 에치젠초 시의 매력과 맛을 전하고 싶은 마음.
식당에 있는 사람들의 '마음'이 메밀국수를 통해 전해졌다.

맛있는 메밀국수와 메밀국수에 얽힌 사람들의 따뜻함을 느끼려면 에치젠초 (Echizen Town)의 매력적인 메밀 국수 레스토랑을 방문 해보십시오.

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2025년1월7일
\ 에치젠초 사랑하는 작가 매력을 방송! / ●이번 겨울은 맛있게 먹고 싶다! 즐겨주세요 에치젠 대게 in 에치젠초 에치젠 대게는 11월에 해금되었습니다. 에치젠 대게는 후쿠이현의 명물 중 하나입니다. 관광객을 위한 팜플렛에도 실려 있습니다. 낚시는 11월 6일에 시작되어 3월 중순까지 제철입니다. 기간 한정이기 때문에 현외와 일본 이외의 지인에게 맛보고 싶다. 이번에는 당일치기 드라이브에서도 즐길 수 있는 에치젠 대게 명소를 소개합니다. 외국인 관광객을 위한 화장실 완비. 누군가 "에치젠 대게가 뭐야?"라고 묻는다면 어떻게 대답하시겠습니까? Echizen이 Ninizen Snow Crab이라고 부르는 것은 후쿠이 현의 대게 어획. 산인 지방에서는 솔잎을 니(ni)라고 부르며, 노토(Noto)와 가가(Kaga)에서는 가노가(kanoga)라고 부릅니다. 에치젠 대게를 소개할 때 주의해야 할 점은 3가지입니다 1. 에치젠 대게는 수컷 대게입니다. 암컷은 세이코가니라고 합니다 2. 후쿠이 현의 어획 증거로 어항 이름이 적힌 노란색 태그가 부착되어 있습니다. 3. 에치젠 대게는 어획량과 품질면에서 일본 No.1입니다. 황실에도 선물됩니다 게에 대해 배울 수 있는 시설은 에치젠 대게 박물관(Echizen Snow Crab Museum)입니다. 휴게소 에치젠에 위치하고 있습니다. 이번에는 중국인 친구들과 놀러 갔다. 「가입하고 싶습니까?」라고 물으면 「꼭 가입하고 싶다!」라고 해 주었습니다. 사람들이 이렇게까지 관심을 가질 줄은 몰랐어요. 에치젠 대게 박물관(Echizen Snow Crab Museum)에서는 에치젠 대게와 다양한 종류의 게를 비교할 수 있습니다. 진짜 게가 사육되는 화장실이 있습니다. 실제로 눈으로 보는 것으로 설명할 수 있기 때문에 전하기 쉽기 때문에 매우 추천합니다. 실제로 게 낚시에 사용되는 도구를 볼 수 있고, 문서도 많기 때문에 많은 것을 배울 수 있습니다. 어린이를 위한 화장실과 게임 코너가 있어 가족과 함께 가는 것도 즐겁습니다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◎에치젠 대게 박물관 소재지: 〒916-0422 후쿠이현에치젠초 뉴군 에치젠초 71-324-1 TEL : 0778-37-2626 홈페이지:https://www.echizenkk.jp/kanimuseum 영업시간: 오전 9시부터 오후 5시까지(입장 마감 오후 4시 30분) 정기 휴일: 매주 화요일 ※여름방학 기간에는 연중무휴, 11월~3월은 제2, 제4 화요일 휴관 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 에치젠 대게는 현내 각지에서 구입할 수 있습니다. 이번에는 휴게소 에치젠 건너편에 있는 '에치젠 우오이치'로 향했습니다. 갓 삶은 에치젠 대게가 줄지어 있었습니다. 에치젠 대게, 세이코가니, 붉은 대게 등 에치젠초(Echizen Show)에서 에치젠 대게(Echizen Snow Crab)를 구입하는 것은 이번이 처음입니다. 생각보다 저렴해서 놀랐습니다. 에치젠 대게는 다양한 크기와 가격으로 제공됩니다. 예산을 말하면 가게에서 추천하는 것을 선택하기 때문에 이야기합시다. 에치젠초 마을에는 에치젠 대게를 판매하는 다른 상점도 있습니다. 해안 (Coast)을 따라 운전하여 방문 할 수 있습니다. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◎ 기념품 소재지: 〒916-0422 후쿠이현에치젠초 뉴군 에치젠초 71-324-1 TEL : 0778-37-2500 홈페이지:https://kane1-suisan.com/oshokuji-uoichi#shop_info 영업시간: 오전 9시~오후 5시 정기 휴일: 매주 화요일 ※계절에 따라 화장실 있음 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ●외국인은 게를 좋아합니까? 후쿠이라고하면 에치젠 대게, 에치젠초 라고하면 맛있는 해산물. 외국인 손님도 드셨으면 좋겠습니다. 그러나 나라와 지역에 따라 해산물을 먹는 습관이 없거나 먹을 수 없습니다. 오징어는 사람에게는 좋지 않은 사람도 있으니 사전에 꼭 확인해 둡시다. 물론 에치젠 대게를 보러 후쿠이에 오는 외국인도 있습니다. 다음은 내가 만난 사람들이 국가별, 지역별로 가장 좋아하는 사람들입니다. 참고로 해 주세요. ・미국 미국 사이카이 해안에 사는 수 많은 사람들은 바닷가재를 먹을 기회가 있었기 때문에 큰 저항은 없었습니다. 스시는 일본 문화의 널리 퍼진 부분이기 때문에 많은 사람들이 생선을 좋아합니다. ・중국 중국에서도 작은 방어이지만 게를 먹기 때문에 에치젠 대게는 기뻐했습니다. 게 된장과 우치코도 내 취향 음식입니다. ・아시아 취향은 아시아의 어느 지역에 있느냐에 따라 다릅니다. 새우를 먹는 이미지입니다 만, 생선은 사람에 따라 다릅니다. 방글라데시 어린이들은 해산물을 먹는 습관이 없으며 일반적으로 사시미와 생선 요리는 화장실을 이용할 수 있는 취향 시설이 아니었습니다. ・오스트레일리아 호주는 다민족 국가이며 정기적으로 다양한 음식 문화에 익숙합니다. 일본 초밥을 좋아하는 사람도 많습니다. 에치젠 대게도 먹을 수 있어서 기뻤습니다. ・유럽 유럽에는 생선을 먹는 버릇이 없는 나라가 많기 때문에 잘 확인하세요. 호주 내륙 사람들은 육수 냄새조차 좋아하지 않았습니다. 연어를 먹는 버릇이 있는 덴마크 사람도 사람에 따라 생선회가 있습니다. 평소 익숙해지면 생선 냄새와 육수의 맛에 둔감해지기 때문에 어시장에 갈 때는 조심하세요. ・이스라엘 유대교는 비늘이 없는 해산물을 먹는 것을 금지합니다. 새우와 게가 이 범주에 속하므로 사전에 유대인에게 확인하십시오. 이슬람의 일부 종파는 새우와 게와 같은 해산물을 같은 방식으로 먹지 않습니다. 종교에 따라 음식이 크게 다르니 꼼꼼히 확인해보자. 이번 겨울은 맛있는 에치젠 대게를 가족이나 친구와 함께 즐겨 봅시다. ◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆ 이 계정은 에치젠 관광 연맹 (DMO ECHIZEN)의 공식 계정입니다. 에치젠초 후쿠이현에치젠초의 최신 정보와 계절의 주제를 전달하고 있습니다. 👇 각 소셜 미디어에서도 정보 발신이 이루어지고 있습니다 ◎ Instagram / ECHIZEN_COLORS(@echizen_colors) https://www.instagram.com/echizen_colors/ ◎ Facebook / 좋아요! 에치젠 로코 트립 https://www.facebook.com/echizenkankou ◎X / 좋아요! 에치젠 로코 트립 https://x.com/e_kankou 👇 각 언어로 된 관광 정보는 아래에서 찾을 수 있습니다. ◎에치젠 투어리즘 나비 https://www.town-echizen.jp/en/ ◎ 사정 후쿠이 縣 에치젠초 景點 https://www.town-echizen.jp/zh-CN/ ◎ 사정 후쿠이 縣 에치젠초 景點 https://www.town-echizen.jp/zh-TW/ ◎후쿠이 현 에치젠 쵸 관광 정보| https://www.town-echizen.jp/ko/ ◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆
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2025년1월6일
★ 에치젠 수선화의 경치 좋은 명소 방문 하자! ★ 추천 촬영 명소 5곳을 소개합니다 에치젠 해안(Echizen Coast)은 일본 3대 수선화 재배 지역 중 하나이며, 화장실 이용 가능 면적은 60~70ha로 일본 최대의 재배 면적입니다. 꽃이 만개하면 해안 가파른 경사면에 앙증맞은 흰색 꽃 카펫이 펼쳐집니다. 그러나 이 지역은 너무 넓고 놀랍게도 수선화 재배 지역을 촬영할 수 있는 명소 중 알려지지 않았습니다. 그래서 아시는 분들은 에치젠 수선화의 절경 명소 를 소개하고 싶습니다. 1. 에치젠곶 수선화랜드 우선은 스탠다드 에치젠곶 수선화 랜드부터 시작하겠습니다. 우선 관광객에게 추천하는 장소입니다. 부지 내에는 산책로도 정비되어 있어 수선화의 향 속에서 산책을 즐길 수 있습니다. 화장실도 있고, 맛있는 해산물 요리를 즐길 수 있는 유명 레스토랑 '카니 카니테이'의 2호점이기도 합니다. 많이 걷고 배가 고프고 맛있는 해산물 요리를 많이 먹는 것이 좋습니다. 에치젠곶 수선화의 나라 위치는 이쪽 (GoogleMAP) https://maps.app.goo.gl/bx8d6G4HyLiDi6GQ7 ◇ 2. 리시가다이라센마이다수선화정원 일본은 여기만!? 그러고 보니 리시가히라의 수선화밭 옆의 센마이다. 계단식 논은 센고쿠 시대부터 에도 시대에 걸쳐 개방되어 벼농사에서 수선화 재배로 전환되어 일본에서는 드문 수선화가있는 계단식 논이되었다고합니다. 탁 트인 계곡에 펼쳐진 계단식 논밭의 절경은 압권입니다. 나시가다이라 센마이다 수선화 정원의 위치는 이쪽 (GoogleMAP) https://maps.app.goo.gl/ogQXKjQpk9V4SBdAA ◇ 3. 리시가히라공원 수선화의 비경 지역으로 알려져 있으며, 포스터에 자주 사용되는 절경 포인트가 리시가히라 정원입니다. 자동차로는 갈 수 없고, 앞서 소개한 나시가히라 센마이다 수선화 정원이 있는 마을을 산책로를 따라 걸으면 펼쳐지는 절경입니다. * 도중에 발밑이 좋지 않은 곳도 있으니 주의해 주세요. 리시가히라 공원의 위치는 이쪽(GoogleMAP) https://maps.app.goo.gl/CJJxrvZqGaZpWrPj6 ◇ 4. 리시가히라고원 에치젠 해안(Echizen Coast)의 명승지, 명소 고초몬(Kochomon)이 내려다보이는 절경. 석양과 함께 수선화를 찍을 수 있는 곳으로, 많은 사진작가들이 맑은 날 석양에 사진을 찍을 기회를 찾고 있습니다. 리시가히라 고원의 위치는 이쪽(GoogleMAP) https://maps.app.goo.gl/RfRCEcg7LdVyRzFn6 ◇ 5. 나시가히라고원뷰 명소 나시가히라 고원에서 가장 높은 전망의 명소. 에치젠 수선화의 매력이 응축된 풍경 중 하나로, 아래로는 일본해의 광대한 파노라마와 수선화 밭의 경사면, 고초몬 암벽이 펼쳐집니다. 나시가히라 고원 전망 명소(GoogleMAP)의 위치는 이쪽 https://maps.app.goo.gl/9S7T1cFrVPMfdz7R7 ◇ 후쿠이 현을 대표하는 겨울의 풍물 "에치젠 수선화"의 추천 명소 5 선입니다! 그만큼 접근성 매우 나쁜 위치에 위치하므로 자동차를 렌트하거나 택시를 사용하는 것이 좋습니다. 에치젠 수선화의 개화 상황은 여기에서! ○ [에치젠 수선화 개화 상황 안내] | 에치젠 관광 내비 https://www.town-echizen.jp/pages/?id=7 ◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆ 이 계정은 에치젠 관광 연맹 (DMO ECHIZEN)의 공식 계정입니다. 에치젠초 후쿠이현에치젠초의 최신 정보와 계절의 주제를 전달하고 있습니다. 👇 각 소셜 미디어에서도 정보 발신이 이루어지고 있습니다 ◎ Instagram / ECHIZEN_COLORS(@echizen_colors) https://www.instagram.com/echizen_colors/ ◎ Facebook / 좋아요! 에치젠 로코 트립 https://www.facebook.com/echizenkankou ◎X / 좋아요! 에치젠 로코 트립 https://x.com/e_kankou 👇 각 언어로 된 관광 정보는 아래에서 찾을 수 있습니다. ◎에치젠 투어리즘 나비 https://www.town-echizen.jp/en/ ◎ 사정 후쿠이 縣 에치젠초 景點 https://www.town-echizen.jp/zh-CN/ ◎ 사정 후쿠이 縣 에치젠초 景點 https://www.town-echizen.jp/zh-TW/ ◎후쿠이 현 에치젠 쵸 관광 정보| https://www.town-echizen.jp/ko/ ◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆~◇~◆