中原良平님이 포스트를 올렸습니다
최근 친구인 히토미 씨와 호텔 오쿠라 고베 35층에 있는 철판구이 '사잔카'
에서 점심 메뉴인 은행 요리를 맛보고 왔습니다.
35층에서 멋진 경치를 감상하며
전채 요리, 사잔카 샐러드
그리고
도미와 새우 그릴 요리
를 즐겼습니다.
친구의 말에 따르면
'도미 살은 젓가락으로 살살 부서지고, 바지락 육수 크림소스. 새우는 불 조절이 딱 좋았고, 아메리칸 소스와 함께. 각각의 조화가 아주 잘 짜여진 맛을 즐길 수 있었어요.
다음으로는
불꽃 쇼(멋져요!)
가 펼쳐졌고,
흑모 와규(쿠로게와규) 등심을 미디엄으로 구워주셨는데, 부드럽고 기름기가 느끼하지 않아 먹기 편했습니다. 제가 추천하는 것은 곁들여 나온 홀그레인 머스터드와 함께 먹는 것입니다. (친구 히토미 씨의 코멘트)
그리고
마늘밥
과 파티시에 특제 디저트가 이어졌습니다.
최고의 장소에서 최고의 요리, 그리고 가게 직원분들의 최고의 서비스.
친구와 함께 아주 호화롭고 멋진 시간을 보냈습니다.
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