-
文章
-
頻道
-
地區
-
季節
-
標簽
文章
-
影片文章 2:16
享受豬苗代湖被楓葉染紅的夢幻風景!爲了盡情享受福島縣屈指可數的旅遊景點,一舉介紹一定要掌握的信息!
地域宣傳 觀光/旅遊- 302 次播放
- YouTube
美麗湖泊-福島縣豬苗代湖是什麼? Lake Inawashiro in Autumn」です。 這段影片是由「郡山市役所Koriyama City」所製作,介紹位於東北地區福島縣的豬苗代湖周邊的自然風景的影片「[Lake of the Heart] 猪苗代湖PRムービー「秋編」 Lake Inawashiro in Autumn」。 美しい猪苗代湖の周辺で、四季折々の自然を堪能する観光旅行を楽しんでみましょう。 豬苗代湖是橫跨福島縣會津若松市、郡山市、耶麻郡豬苗代町的湖泊。 這座日本第四大的湖擁有別名 天鏡湖一般的高度透明度為其魅力。 就到美麗的豬苗代湖周邊來一場享受四季自然的觀光之旅吧。 影片中會介紹豬苗代湖周邊紅葉染成一片紅的季節。 就透過這段影片來欣賞豬苗代湖周邊的美麗秋景吧。 能享受豬苗代湖大自然的活動 圖片來源 :YouTube screenshot 對於想要來場享受充滿自然風味的豬苗代湖觀光的朋友,推薦搭乘遊覽船。 搭上以烏龜及天鵝為造型的船來場一段乘船之旅,肯定會是場無法忘記的回憶。 天鵝遊覽船會在影片一開始作介紹。 在周邊可以享受露營、釣魚、手划船或腳踏船等自然活動的樂趣。 想要在自然中來場真正的露營的朋友可以利用自動露營區「 「豬苗代湖movillage」。 福島縣豬苗代湖周邊區域的觀光情報 照片:秋天的安達太良山 豬苗代湖周邊區域還有許多有趣的觀光名勝也可以去看看喔。 只要爬上選定為日本百名山的福島縣安達太良山及磐梯山,就可以從高台眺望豬苗代湖的絕景。 位於自然豐碩的三和村,日本歷史上有名的醫生野 野口英世記念館中可以學習野口英世的生涯及研究歷史等詳細相關資料。 在豬苗代湖周邊觀光之後還有會津區的檜原湖及 雄國沼/a>等隱藏觀光地也是得去看看呢。 享受日本風溫泉及美食吧 圖片來源 :YouTube screenshot 福島縣豬苗代湖周邊有許多溫泉旅館及一日遊溫泉。 想要好好享受豬苗代湖觀光的朋友就到附近飯店入住吧。 觀光之後就到「道車站豬苗代」」,品嘗以福島縣名品蕎麥麵及會津地雞釜飯為首的當地美食吧。 在影片 1:26開始可以看到在豬苗代湖品嘗道的手打蕎麥麵。 在豬苗代湖畔咖啡廳小憩一刻並眺望豬苗代湖及磐梯山湖景也是段美好時光呢。 出發到充滿宏大自然的豬苗代湖吧 豬苗代湖是福島縣內特別有人潮聚集的觀光景點。 就如影片介紹,到了秋季紅葉時期周圍群山會染得一片通紅,化為令人屏氣結舌般美麗的景色。 首先就透過這段影片來欣賞其中的美麗吧。 看完之後就前往福島縣豬苗代湖來場感受自然美的觀光之旅吧。 【官方網站首頁】 福島縣耶麻郡豬苗代町 町役場首頁 https://www-town-inawashiro-fukushima-jp.translate.goog/?_x_tr_sch=http&_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=zh-TW&_x_tr_hl=ja 【官方網站首頁】豬苗代觀光協會【官方網站首頁】 https://www.bandaisan.or.jp/ib/tw/ -
影片文章 1:39
日式美食的常客!試着做新鮮的"魷魚"活生生的吧!作爲食譜動畫參考自己處理的話,說不定能吃到世上獨一無二的絕品料理呢!
美食- 28 次播放
- YouTube
烏賊(いか)の活造り紹介動画について こちらの動画は「さばけるチャンネル」が公開した「烏賊(いか)の活造り - Build a squid -|日本さばけるプロジェクト」です。 海外で注目されている和食グルメのなかでもお寿司や海鮮の活造りに注目が集まっています。 生で食べるのを躊躇していた外国人の方も、近年では活造りを堪能する人も多いです。 そんな活造りの中でも、透明な身で味わい深い、「烏賊(いか)」について取り上げます。「いか」はタンパクながらも、非常に奥深い味の魚介です。 新鮮な「いか」を食すかを考えたとき、自分で捌くのが一番ではないでしょうか。そこで今回は「いか」の捌き方や和食グルメ文化について考えていきましょう。 和食グルメ文化としての「いか」活造り 職人技が光る「烏賊(いか)」の活造りの調理法はとてもシンプルですが、巧みなスゴ技に誰しもが思わず見惚れるほど! 地方では「烏賊(いか)」の踊り食いなるものがあり、和食グルメとしての歴史は浅く、最近になって日本では一時的なブームとなっています。 熱海や函館、呼子町などの旅館で、新鮮な捌き立ての「いか」活造りを提供していますが、食べようとすると動くことから、踊り食いと呼ばれるようになりました。 新しい和食グルメとして海外でも注目されています。 ぜひ新鮮な「烏賊(いか)」を手に入れて、自分で捌いて、和食グルメ文化を堪能してみるのも良いでしょう。 作り方は動画でチェックできます。職人による熟練した神業が必要ですが、何でも慣れが必要です。新鮮なお刺身を食べたい人は挑戦してみてくださいね。 烏賊(いか)の活造り紹介まとめ 和食定番のグルメ「烏賊(いか)」の活造りについて紹介しました。 神業とも思える捌き方は、熟練の技が必要です。 ぜひ、動画を見ながらチャレンジして、すばらしい和食グルメ文化を堪能してくださいね。 自宅やアウトドアなどで、和食グルメ「烏賊(いか)」の活造りを堪能しましょう。 -
影片文章 3:37
一個人旅行也放心!盡情享受「三重縣桑名市」的觀光吧!蛤蜊、壽喜燒、草莓……讓人看了口水直流的當地美食一定要看!
地域宣傳 美食 觀光/旅遊- 161 次播放
- YouTube
三重縣桑名市 這裡的影片是「桑名市秘書文宣課」製作的介紹東海地區三重縣桑名市魅力的觀光影片《桑名市觀光影片 日語版》。 三重縣桑名市是一個散佈著很多不為人知景點的魅力區域。 來看看歷史名勝和娛樂設施等推薦的觀光資訊吧。 這個影片以男性一個人旅行三重縣桑名市的視角,毫無保留地介紹著當地文化、傳統、美食。 特別是介紹了很多三重縣桑名市好吃的當地美食讓人想嚐一次的絕品。 三重縣桑名市周邊的觀光景點 照片:七里渡船口舊址 在三重縣桑名市內,有多度大社、春日神社、德川家康的家臣本多忠勝像、墓地、舊諸戶清六邸的六華苑和諸戸氏庭園等,有很多景色優美的觀光景點。 七里渡船口舊址是以前乘船渡海的宮宿(現在的名古屋)到桑名宿的海上七里的舊址。 多度大社從影片的0:37開始介紹。 這個多度大社是神騎著白馬降臨的傳說之地,影片中也放映出了雪白的白馬。 三重縣桑名市的休閒設施和觀光活動 照片:名花之里的燈飾 三重縣桑名市有很多可以度過特別時間的娛樂設施。 其中,長島溫泉樂園是日本屈指可數的大型遊樂園,很受歡迎。 影片中從2:55開始介紹了長島溫泉樂園,刺激的遊樂設施帶給人很大的衝擊! 附近的名花之里,是可以欣賞美麗自然的花的景觀和燈飾的魅力景點。 此外,在長島三井OUTLET公園以享受購物的樂趣。 每年7月底都會有很多遊客來這裡看桑名水郷煙火大會。 推薦在桑名寺通商店街舉辦的被稱為三八市的早市。 在三重縣桑名市品嘗的絕品美食 照片:安永餅 三重縣桑名市作為能品嚐到絕品美食的都市而聞名。 其中,本店位於市內的老店永餅店中販賣的安永餅是過去參拜伊勢神功的旅行者所鍾愛的歷史名菓。 從影片0:59開始介紹。 在靠近海的桑名市也能吃到美味的蛤蜊。 特產推薦購買蛤蜊魚露煮。 在桑名市還有火鍋、壽喜燒的名店,還有摘草莓的景點。 在桑名市特有的美食景點品嘗絕品美食吧。 三重縣桑名市介紹總結 在這篇文章中介紹的三重縣桑名市的文化、自然、歷史、美食在影片中也有詳細介紹。 另外,文章中還沒有介紹完的三重縣桑名市的魅力景點還有很多。 因為在影片中有很多詳細介紹,請盡情享受三重縣桑名市的魅力! 你在意的三重縣桑名市的觀光景點是哪個呢? 【官方網站】三重縣桑名市政府首頁 https://www-city-kuwana-lg-jp.translate.goog/?_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=zh-TW&_x_tr_hl=ja 【Tripadvisor】桑名市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g651657-Kuwana_Mie_Prefecture_Tokai_Chubu-Vacations.html -
影片文章 2:56
在沖繩縣絲滿市享受充滿魅力的沖繩美食吧!一舉介紹絕對想壓制的沖繩料理!介紹了很多好吃的沖繩料理的這個動畫在空腹時閱覽很危險!
地域宣傳 美食- 81 次播放
- YouTube
關於日本人氣觀光地「沖繩縣系滿市」的影片 這段影片是「itomancityhall」所製作的「糸満市観光PRムービー_食事編(日本語版)」是介紹可在沖繩縣系滿市享用到的人氣美食影片。 介紹了許多日本觀光排行中高名次沖繩經典美食甜點等充滿魅力的食物,肯定會讓你想實際品嘗一番呢。 就跟沖繩海洋一起來享受奢華的美食吧! 這篇文章是由2位女性在沖繩縣系滿市觀光景點觀光,並介紹推薦絕品美食。 你會對哪道美食產生興趣呢? 日本觀光地「沖繩縣系滿市」的經典美食 照片:沖繩麵 身為日本觀光地的沖繩縣系滿市有著許多充滿魅力的美食。 沖繩料理由於受到中國、東南亞及美國等的文化、配方上的影響,因此擁有別於日本和食的魅力。 系滿市有許多可品嘗到美味沖繩料理的餐廳、食堂等名店,就跟著沖繩觀光一起享用美食吧! 說到代表性的沖繩料理那就是熱炒苦瓜及肉類的「炒苦瓜」,以清爽的湯頭為特徵的「沖繩麵」「SOUKI麵」等都是很有名的。 在影片中可從0:06處開始看到「蕎麥麵定食」及「骨湯」的令人垂涎三尺的畫面。 沖繩代表性的肉類料理「羅火腿」及做成牛排享用的「石垣牛」,將酸酸的漬番茄加在米飯上享用的「塔可飯」,沖繩大眾食堂經典「豬肉蛋」「炒胡蘿蔔絲」「蛇湯」「沖繩豆腐乳」等等都是沖繩推薦美食。 就和影片2:22開始介紹的一樣,到了晚上和沖繩泡盛一起享用這些代表性沖繩料理的話一定會是場心滿意足的旅行。 就在系滿市隨著觀光一起盡情享用日本美食吧! 日本觀光地「沖繩縣系滿市」人氣食材及甜點 圖片來源 :YouTube screenshot 身為日本觀光地的沖繩縣系滿市有一些食材、材料、料理方式上有點奇特又很美味的甜點。 位於系滿市西崎町的農業市場系滿「UMACHU市場」是可以用合理的預算購買「島辣韮」及「海葡萄」等新鮮沖繩食材的店家。 在影片會從 0:28開始作介紹。 除了沖繩食材也有販售新鮮蔬菜等。 另外從影片0:48開始作介紹,位於UMACHU市場附近的海鮮中心則有販售新鮮的海鮮。 那邊是個可以邊走邊享用海鮮料理的豪華地方,因此饕客們千萬別錯過。 而且在系滿市還有「紅芋塔」「油炸糖球」、刨冰「白熊」「芒果」等甜點也是相當熱門。 享用完午餐,就在咖啡廳品嘗這些甜點來滿足味蕾吧? 就在可品嘗到充滿多樣化甜點的系滿市來大吃特吃吧! 日本人氣觀光地「沖繩縣系滿市」文章統整 照片:沖繩縣系滿市美麗沙灘系滿 「itomancityhall」所製作的「糸満市観光PRムービー_食事編(日本語版)」是介紹可在身為日本人氣觀光地的沖繩縣系滿市可享用到的人氣美食影片。 果然旅行上就是少不了美食這一塊呢。 雖然在飯店內餐廳或當地拉麵店吃飯也不錯,但品嘗當地美食不為旅行增添一些快樂呢? 其他還有「沖繩縣和平祈念公園」「姬百合和平祈念資料館」「姬百合塔」「美麗沙灘系滿」等充滿魅力的觀光景點,到沖繩縣系滿市遊玩時可以去看看喔。 【TripAdvisor】系滿市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g1023466-Itoman_Okinawa_Prefecture-Vacations.html -
影片文章 3:22
在歷史悠久的伊香保溫泉旅館「御宿玉樹」過一個極致享受的夜晚!體驗親切服務的日式溫泉旅館,用上等溫泉和極品美食療癒身心!
飯店/旅館- 286 次播放
- YouTube
群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」 這部影片是由杉田寫真動畫事務所製作,關於關東地區群馬縣澀川市的伊香保溫泉旅館「御宿玉樹」的宣傳影片。 本篇文章將介紹可以體驗日本溫泉旅館獨有的親切服務的「御宿玉樹」有什麼樣的魅力。 「御宿玉樹」在比價訂房網站上評價和人氣都很高。 影片中流動著一股沉靜的氛圍,旅館誠摯的服務、客房、溫泉和料理皆為您呈現。 請先透過影片感受在歷史悠久的溫泉地住宿的魅力。 位在群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」為何? 圖片來源 :YouTube screenshot 群馬縣伊香保溫泉位在群馬縣澀川市,是日本古詩集《萬葉集》中所歌頌的古老溫泉。 和同樣位在群馬縣的草津溫泉齊名,皆為代表日本的人氣溫泉。 沿著斜坡建成的溫泉老街中間是石階,兩側有旅館和特產店,富有日式情懷的石坡道是伊香保的中心。 石階的入口正是旅館「御宿玉樹」的所在。 前往群馬縣伊香保溫泉的交通方式可從JR上越線、澀川站(伊香保溫泉、榛名湖口)搭乘計程車約15分鐘或巴士25分鐘,另外,開車前往的人可從關越自動車道「渋川伊香保IC」交流道下,車程約20分鐘抵達。 從東京搭乘電車約兩小時、開車約一個半小時可到達。 由於石階周邊停車場較少,距離「御宿玉樹」50公尺的地方有停車場,旅館也提供專車接送的服務。 「御宿玉樹」的客房雖是日式旅館,但也有提供適合現代人生活方式及外國遊客的沙發、床的房間,可以在沉靜的和室享用露天溫泉的客房也供您選擇。 此外,根據遊客的需求,還準備了各式各樣的客房。 以下是關於房型的介紹,新館・樹亭的「花水木」、「花梨」、「木蓮」、「水蓮」客房;附帶露天溫泉的客房「槐」、「杠」、「檔」、「桂」;附帶可以遠眺戶外風景的檜木溫泉的「蓬萊」洋室;附帶信樂燒半露天溫泉的雙人床房「楓」;南館客房的「檜」、「榴」、「楢」、「棯」、「楊」;北館客房「柊」、「櫟」、「椿」、「榎」、「栂」、「椹」、「楸」、「桐」;家庭房的「柏」,以及本館客房的「榀」、「檀」。 可以在客房內盡情享受群馬縣伊香保之旅和溫泉的同時,度過悠閒的時光。 關於房型可參考影片0:30之處。 位在群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」的館內設施介紹 「御宿玉樹」讓人放鬆的中庭是由館內的女將們精心運用合乎當季的花草裝飾並細心維護的。 此外,從客房遠眺谷川連峰的自然美景和石階的景色,同時浸泡在讓身體暖呼呼的溫泉,想必能得到充分的休息。 還能穿著浴衣在「御宿玉樹」附近散步,感受溫泉街的風情。 在「御宿玉樹」能感受日本四季變幻的景色,春季新萌發的綠芽、夏季的杜鵑花、秋季的紅葉、冬季的雪山。 「御宿玉樹」館內還有像是「休息區 樹Akari」、「用餐區 繭Akari」、「用餐區 山Akari」、「伴手禮店」、「放鬆室」、「酒林」、「岩盤浴」、「宴會場」、「KTV房木通」等各式各樣的設施供房客使用。 位在群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」的溫泉介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 代表日本的群馬縣伊香保溫泉的特徵是含鐵的紅褐色湯,也就是所謂的「黃金湯」和無色透明的「白銀湯」這兩種,在「御宿玉樹」兩種湯皆可享受。 「御宿玉樹」的大浴場有「榛栗之湯」和「玉伊吹之湯」兩種,採用輪替制,男女都有機會享受到,選個方便的時候享受泡湯的樂趣吧! 男士專用和女士專用的大浴場皆備有「黃金湯」和「白銀湯」,是不是很棒呢! 黃金湯的泉質屬硫酸鹽泉,功效是紓緩神經痛、肌肉痠痛、關節痛、五十肩、痔瘡、手腳冰冷等,白銀湯泉質屬偏矽酸泉,功效是釋放疲勞、增進健康、促進病後恢復等。 讓人身心放鬆的大浴場實際樣貌在影片的1:12之處有呈現。 此外也可以選擇不住宿純泡湯,開放日期及時間等相關資訊請上官網確認。 旅館也有包廂岩浴池,供家庭或情侶獨享。 沐浴用品旅館都有提供。 群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」提供的餐點 圖片來源 :YouTube screenshot 溫泉旅館另一不能錯過的就是料理,影片1:38有呈現。 精緻擺盤日本料理選用當季食材,從前菜到甜點共十道菜供您品嚐。 群馬當地口感Q彈的生蒟篛也能品嚐到。 此外,群馬的招牌和牛上州牛和榛名山麓牛也有提供。 您可選擇在休息區、包廂或房間內用餐。 群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」周邊景點 日本少數人氣溫泉街的群馬縣伊香保溫泉有許多人氣觀光景點。 觀光景點方面有「石階」、「伊香保綠色牧場」、「德富蘆花紀念文學館」、「竹久夢二紀念館」、「高爾夫球場 伊香保鄉村倶楽部」、「夏威夷王國公使別邸」、「伊香保神社」、「保科美術館」、「伊香保剪紙美術館」、「伊香保陶句郎窯」、「榛名神社」、「水澤寺」、「法水寺」、「水澤觀音」、「榛名湖」等等,許多可以拍出網美照的打卡景點。 療癒身心的溫泉設施方面有「伊香保露天風呂」、「伊香保溫泉石階之湯」、「黃金湯館」、「金島溫泉 富貴湯」、「小野上溫泉 幸之湯」、「北橘溫泉 坂東之湯」、「白井溫泉 子持之湯」等等。 群馬縣澀川市的伊香保溫泉「御宿玉樹」總結 如同影片呈現的,「御宿玉樹」是一間從女將、工作人員到主廚皆竭盡心力為每位訪客提供誠摯服務的日式旅館,這也是「御宿玉樹」的魅力所在。 從旅館出發時,工作人員親切地目送客人離開也是服務的一大特色。 身心得到徹底放鬆、心滿意足地離開時想必還會想再來吧。 「想要體驗日式溫泉旅館的服務」的人看了關於「御宿玉樹」介紹的這部影片也能從中感到舒適美好的氛圍。 預約價格因季節、房型、餐點內容而有所不同,請在訂房網站或官方網站上確認。 ◆御宿玉樹 設施概要◆ 【地址】〒377-0102 群馬縣澀川市伊香保町伊香保87-2 【交通】從JR上越線・澀川站(伊香保溫泉・榛名湖口)搭乘計程車約15分鐘,搭乘巴士約25分鐘;從關越自動車道「澀川伊香保IC」下交流道後約20分鐘 【停車場】距離旅館約50公尺 【電話】0279-72-2232 【官方網站】伊香保溫泉 「御宿玉樹」 官網「保證最低價」 https://www.oyado-tamaki.com/language/tw/index.html 【Tripadvisor】伊香保溫泉 https://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g1021199-d1424017-Reviews-Ikaho_Onsen-Shibukawa_Gunma_Prefecture_Kanto.html 【Tripadvisor】澀川市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g1021199-Shibukawa_Gunma_Prefecture_Kanto-Vacations.html -
影片文章 30:55
在石川縣金澤市的人氣旅館"綠草音"盡情享受日本日式絕品螃蟹料理!匠人制作的人氣料理令全世界食通的舌頭爲之動容。
美食 飯店/旅館- 186 次播放
- YouTube
金沢の料理人が作る、絶品のカニ料理を紹介 こちらは、「Travel Thirsty」が公開した金沢の旅館「柚子屋旅館 金沢 緑草音」で、熟練の職人によって調理されるカニ料理の紹介動画「日本料理 - ズワイガニ 刺身 カニ鍋 焼きカニ 金沢 緑草音」です。 カニ料理(蟹料理)は、日本料理の中でも特に人気を集める和食メニューです。 特に、動画でご覧になることができる絶品のズワイガニを刺身やカニ鍋、焼きカニといった歴史ある懐石料理としていただけば、スペシャルなひとときを堪能できますよ。 カニ料理の作り方や味わい方とは 写真:蟹みそ焼き カニの調理をする高級料亭の板前には、熟練の技や食材に関する知識が必要不可欠。 料理人は朝早くから仕込みをしたカニを手早く捌き、さまざまなレシピを活用して調理していきます。 カニの身はとても硬いので、鋭い包丁を使って捌くことになります。 カニは、日本で伝統的に食べられてきた人気食材です。 日本人はカニの身だけでなく、甲羅の中のカニ味噌も美味しく料理して食べる習慣があります。 蟹味噌の調理風景は動画の18:34よりご覧なることができます。 カニはその種類によって旬が違うため、春や秋などさまざまな季節ごとに絶品のカニ料理を食べることができますよ。 動画でも約30分に渡り様々な蟹料理をご覧になることができます。 是非動画で絶品カニ料理をお楽しみください。 海鮮の美味しい町でカニ料理を味わおう 写真:石川県・蟹会席 日本にある旅館や和食のお食事処では、新鮮なカニ料理をはじめとした旬の魚介類の絶品メニューを味わえます。 日本伝統の懐石料理は、前菜、碗盛り、刺身、焼き物、煮物、強肴、ごはん、水菓子という順番で食べます。 カニという食材は、前菜からメイン料理にまで、あらゆる調理法で活用できるのが魅力なのです。 カニ料理紹介まとめ 写真:カニ料理 海外にももちろんカニを食べる文化はありますが、日本のカニ料理にはさまざまなバリエーションがあり、飽くことなく食事を楽しめます。 日本料理を食べるときにはお品書き(献立)のさまざまなメニューをチェックし、お好みのカニ料理を選んでみましょう。 金沢・加賀・能登エリアを旅行するときには、ぜひ動画でご紹介したような絶品のカニ料理を食べてみてくださいね。 ◆柚子屋旅館 金沢 緑草音◆ 【住所】〒920-0925 石川県金沢市天神町2丁目1-10-1 【交通アクセス】北陸新幹線「金沢駅」下車 タクシー約20分 【電話番号】076-208-3999 【公式ホームページ】柚子屋旅館 金沢 緑草音 http://ryokusone.jp/ 【トリップアドバイザー】緑草音 https://www.tripadvisor.jp/Hotel_Review-g298115-d8677845-Reviews-Ryokusone-Kanazawa_Ishikawa_Prefecture_Hokuriku_Chubu.html -
影片文章 6:33
米其林三星世界著名店吉泉!谷河吉巳廚師用菜刀做出來的有力量的細緻料理是什麼呢!
美食- 28 次播放
- YouTube
こちらの動画は「吉泉京都」が公開した「京都吉泉三ツ星シェフ、京料理の巧みの技」です。 こちらの動画では、ミシュランの三つ星にも選ばれた京懐石の名店『吉泉』のオーナーシェフ谷河吉巳シェフについての動画となっています。 派手なテクニック等は一切無く、経験を積み重ねた綺麗な包丁捌き一つでミシュランをも唸らせる料理を作られています。 食べた人が人生観が変わってしまうような力のある料理を目指す谷河吉巳シェフ、料理を生み出すために必須な包丁を研ぐことへも丁寧さを忘れません。 この動画では、そんな谷河吉巳シェフについて紹介をされている内容となっているので、是非興味がある方はご覧下さい。 -
影片文章 10:01
被選爲米其林三星的九州代表超名店的壽司料理!絕對會被壓倒性的美味的海鮮料理所感動!
美食- 19 次播放
- YouTube
こちらの動画は「ウニ王子チャンネル」が公開した「【福岡グルメ】ミシュラン三つ星「九州を代表する鮨の名店」で最高峰の鮨体験!【鮨さかい】福岡県福岡市西中洲|sushi|鮨|sushi sakai|ウニ王子チャンネル#88」です。 こちらの動画では、ミシュラン三つ星に加えて食べログゴールド3年連続1位の九州の名店鮨さかいについて紹介しています。 独立してからわずか1年で一つ星、その後4年後に三つ星を獲得するといった輝かしい経歴を持っています。 運ばれてくる料理はどれも一級品のものばかりで、キラキラと輝いているようにも見えるお寿司には、感動すらしてしまいます。 この動画では、鮨さかいの歴史から3万円のコース料理を紹介されているので、興味がある方は是非ご覧下さい。 -
影片文章 6:18
在米其林連續獲得三顆星的名店「神樂阪石川」!用應季素材彩繪的懷石料理外觀和味道都是最高級的!
美食- 24 次播放
- YouTube
こちらの動画は「Glorious Gluttony」が公開した「Dinner at Kagurazaka Ishikawa (神楽坂 石かわ).. 3 Michelin Star Kaiseki!」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京でも連続で三つ星を獲得している高級料亭『神楽坂 石かわ』について紹介しています。 隠れ家のような落ち着いた店内の『神楽坂 石かわ』、2003年に開業して2009年からミシュラン東京で連続で三つ星を獲得している日本の名店です。 旬の素材をふんだんに使った懐石料理の数々は満足行くこと間違い無しで、日本の料理を味わいたいとなったらまず候補に挙がるであろう料亭です。 この動画では、そんな神楽坂 石かわで食事をした風景をバッチリ見ることが出来るので、興味がある方はぜひご覧下さい。 -
影片文章 25:02
高政政宏享受日本的人氣日式美食「烤雞肉串」!貼近一位將大家都知道的料理提升到感動的廚師!
美食- 41 次播放
- YouTube
ミシュラン1つ星店!日本一予約が取れない焼鳥店「鳥しき」とは この動画は、BSフジ制作の「パレ・ド・Z~おいしさの未来~」で紹介された、東京・品川区、目黒駅から数分の焼き鳥屋「鳥しき」のドキュメンタリー動画です。 ナレーション・進行は高嶋政宏さん。 「鳥しき」の大将の池川義輝さんは、元々サラリーマン。 誕生日に当時お付き合いをしていた奥さんと東京・中目黒の焼き鳥屋の名店「鳥よし」に訪れた際に大きな感銘を受け、27歳でサラリーマンを辞めて弟子入り。 7年弱の修行の後、34歳で独立をしました。 「鳥しき」の焼鳥は備長炭で焼かれ、修行先から受け継いだ50年もののタレ・鶏油・酒・だし醤油・オリーブオイル等を駆使して仕上げられます。 その極上の焼鳥を求め、今や「日本で一番予約が取れない焼鳥屋」と称される程。 「鳥しき」はその実力で、独立からわずか3年でミシュランガイドで1つ星を獲得しました。 現在、志を共にする仲間たちと「焼鳥の達人」という会を結成し、焼鳥を世界へ広めるため勢力を注いでいます。 また、動画でも紹介されていたニューヨーク・マンハッタンにも店舗を持ち、「Torien」として営業を行なっています。 日本でも分店として東京・目黒「鳥かど」、東京・六本木「鳥おか」、京都「鳥さき」、をオープンさせました。 動画では、「鳥しき」の大将の池川義輝さんの焼鳥に対する思いや、焼鳥へのこだわり等を多く語ってくれています。 ぜひ、その情熱を動画でチェックしてみてください。 ◆鳥しき (とりしき) 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都品川区上大崎2-14-12 【交通アクセス】目黒駅から徒歩2分 【料金】8000円~ 【営業時間】18:00~22:00(最終入店) 【定休日】月曜、日曜 【駐車場】無し 【電話番号】03-3440-7656 【食べログ】鳥しき https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13041029/ -
影片文章 2:12
在岐阜縣下呂市的下呂溫泉旅館"水明館"裏度過最美好的時光!以溫泉和房間而自豪的這家旅館,有很多讓人想去的治癒空間。
飯店/旅館- 214 次播放
- YouTube
岐阜縣下呂市的下呂溫泉旅館"水明館"動畫介紹 「有沒有能讓人能在岐阜縣充分享受下呂溫泉的完美旅館呢?」 如果你也抱有這樣的疑惑,且正在尋找日本推薦的觀光地――東海地區・岐阜縣下呂市的旅館,本文將為你介紹一部不可錯過的影片,那就是由「水明館」所製作、用以宣傳下呂溫泉人氣住宿設施「水明館」的影片《【官方】下呂溫泉「水明館」》。 影片中充滿了水明館的魅力,例如帶有日本風情的景致、能療癒身心的溫泉、以飛驒牛為主的可口餐點等;岐阜縣下呂溫泉的日本旅館「水明館」在各大飯店及旅館的評比網站中也相當受歡迎。 本文將配合影片,為大家介紹位於日本觀光地區――岐阜縣下呂市的水明館有哪些魅力,以及各種相關資訊。 請大家先透過影片盡情欣賞岐阜縣下呂溫泉的日本旅館「水明館」。 關於岐阜縣下呂溫泉・水明館 圖片來源 :YouTube screenshot 前往岐阜縣下呂市觀光時,希望大家務必入住自1932年(昭和7年)開始營業、歷史悠久的水明館。 在這間充滿日式風情的旅館能享受茶室刷好的抹茶;注重款待之心的服務至今仍使許多住客感到賓至如歸。 岐阜縣下呂溫泉・水明館矗立於飛驒川沿岸,其中4館都能體驗各有特色的房型,包括注重傳統之美的雅緻空間「臨川閣」、兼具日式及西式優點的「飛泉閣」、能感受到傳統氣息的「山水閣」,以及擁有5間「數寄屋造」(日本傳統建築樣式)客房的「別館 青嵐莊」。 ・臨川閣 共有「和式客房」、「和洋式客房」、「附露天浴池的和室」及「貴賓室」等4種房型,每間客房皆附有日本金松打造而成的室內溫泉浴池,此外還有總料理長特製的客房餐點;可眺望飛驒川的露天浴池客房、能欣賞下呂街景的陽台也深具特色。 ・飛泉閣 共有「和式客房」、「和洋式客房」、「單人房」、「特別房」等4種,種類從單人房型到寬敞的和洋式客房一應俱全;特色為以頂樓視野為傲的景觀大浴場,以及方便行動、高低差小的和洋式客房,一樓也設有大廳・交誼聽。 ・山水閣 共有「和式客房」、「和洋式客房」、「重新改裝和洋式客房」、「特別房」、「雙床房・三人房,附榻榻米空間」和「雙床房」等6種,其特色為能和鯉魚一同嬉戲、令人忘卻時間流逝的特別房,以及能欣賞巨岩、自然和藍天的露天浴場、溫泉池等。 ・青嵐莊 房型名稱引用自源氏物語,共有「葵之間」、「夕顏之間」、「竹河」、「紅梅」、「柏木之間」等5間客房,榻榻米走廊更是令人備感奢華的空間。 餐點則使用「青嵐莊」專屬料理長當日嚴選食材,烹調成特別的佳餚;每間客房的備品也相當齊全。 岐阜縣下呂溫泉・水明館館內設施資訊 圖片來源 :YouTube screenshot 岐阜縣下呂溫泉・水明館館內也有能飽覽美麗日本庭園的地點。 只要身穿浴衣、帶著輕鬆的心情欣賞,相信一定能使身心都獲得療癒、變得精神飽滿。 影片1:38起也能看見日本庭園的景致。 館內設施相當齊全,包括飛泉閣頂樓的美容「Salon de Clair」、室內泳池「水明健康俱樂部」、「交誼廳Evian」、「酒吧Marronnier」、「販賣店」、「俱樂部樹里苑」、「KTV包廂」等,大家都能在此依照自己喜歡的方式度過時光,這一點也是岐阜縣下呂溫泉・水明館的魅力之一。 此外,岐阜縣下呂溫泉・水明館也備有日本料理、和食等各種套餐,房客可在此享用美食。 上等油脂極具特色的飛驒牛美味無需多說,希望大家都能品嚐看看。 影片1:08起也能觀賞餐點介紹。 岐阜縣下呂溫泉・水明館以當季食材為主,並重視食材原味。在此可享用料理長製作的講究日本料理「客房餐點」,也可選擇在歐風餐廳「Baden Baden」、中國料理・中華料理・中式包廂「龍遊里」、料理茶屋「北乃寮」或「常盤餐廳」等品嚐佳餚。大家也能在附有私人包廂或提供午餐的店家享用配合顧客要求製作的料理。 關於岐阜縣下呂溫泉・水明館的溫泉 圖片來源 :YouTube screenshot 屬於日本觀光區的岐阜縣下呂市被群山包圍,是一處自然豐富的場所。 下呂溫泉被選為日本三名泉之一,也有著「白鷺傳說」――相傳下呂溫泉某日突然不再湧出,其後由藥師如來化身的一隻白鷺便降臨在溫泉湧出的地方。 影片0:51起也可欣賞溫泉的模樣。 下呂溫泉的泉質為「鹼性單純泉」,具有卓越的美肌效果,此外對運動組織傷害、風濕、神經麻痺、病後復原、緩解疲勞等也相當有效,對美容與健康大有幫助。 岐阜縣下呂溫泉・水明館還有下留之湯、露天浴場、景觀大浴場、提供包場的露天浴場,以及岩盤浴等設施,大家可在此充分享受源泉放流式的溫泉。 除了綠意盎然的山景和飛驒川以外,還能欣賞到下呂的街景喔。 不僅如此,遊客還能以當天來回的形式享受露天浴場和觀景大浴場。 下呂溫泉往往吸引許多因工作而感到疲憊的男性、或是以美容為目的的女性造訪,可說是一處名湯。 建議大家試著泡遍各大浴場,並找到自己中意的最佳地點! 介紹岐阜縣下呂溫泉・水明館周邊的觀光景點 岐阜縣下呂溫泉・水明館周邊還有各種觀光景點和旅遊名勝。 造訪岐阜縣下呂溫泉・水明館時,不妨也到「下呂溫泉合掌村」、「下呂溫泉神社」、「溫泉寺」、「中山七里」、「橫谷峽」、「巖立峽」、「奧飛驒酒廠」、「下呂溫泉 出湯朝市」、「道之驛 南飛驒小坂花桃」、「道之驛 飛驒金山暖森之里溫泉」、「Marukari之里 久野川」、「道之驛 馬瀨 美輝之里」、「麝香清水」、「清流馬瀨川」、「禪昌寺」、「淨福寺」、「杤本農園」、「馬瀨川上健康農園」、「加惠瑠神社」等觀光景點走走。 岐阜縣下呂溫泉・水明館介紹總整理 前往岐阜縣下呂溫泉・水明館的交通方式為自名古屋站搭乘電車約1小時30分鐘,從距離旅館最近的車站――高山本線的下呂站步行3分鐘即可抵達。 岐阜縣下呂溫泉・水明館的溫泉、餐點、周邊觀光及齊全的館內設施無不充滿了魅力! 請大家務必觀賞這部影片,並找到自己推薦的重點所在! 住宿費用和價格會依照季節、房型和方案而有不同,預約時請至官網或旅遊網站確認空房資訊。 希望大家前往岐阜縣旅行時務必下榻岐阜縣下呂溫泉・水明館;下呂溫泉還能讓你在適合拍照上傳IG的美景中享受入浴之樂,帶來與眾不同的舒適感受! ◆下呂溫泉 「水明館」 設施簡介◆ 【地址】〒509-2206 岐阜縣下呂市幸田1268 【交通資訊】高山本線 下呂站步行3分鐘 【停車場】有,可容納約200台 【電話】0576-25-2801 【官網】下呂溫泉 水明館 【官方】 保證最低價 https://www.suimeikan.co.jp/tw/ 【Tripadvisor】下呂溫泉 水明館 https://www.tripadvisor.com.tw/Hotel_Review-g788306-d584914-Reviews-Suimeikan-Gero_Gifu_Prefecture_Tokai_Chubu.html -
影片文章 14:16
熱愛江戶前鰻魚的壽司匠人對素材和技法的想法,對日式料理的執着。在東京都中央區銀座的名店「壽司割烹植田」的工匠的採訪中知道了外國人也喜愛的祕密!
美食 傳統文化- 377 次播放
- YouTube
東京中央區銀座"壽司割烹植田"的壽司匠人視頻介紹 日本和食為何在世界美食上佔有一席之地呢? 就讓《日本美食紀錄 江戶前星鰻 Documentary of Japanese "ANAGO SUSHI"》這部以江戶前星鰻為主角的影片,來為大家介紹和食的美好之處。 這段影片是正宗銀座壽司師傅植田榮一的紀錄片。 透過鏡頭我們可以看到師傅以行家的眼光進貨到備料的模樣,以及其對星鰻的熱情。 至於和食為何會備受世人喜愛,答案或許就藏在影片中。 何謂江戶前星鰻? 照片:星鰻壽司 東京古時稱為「江戶」。 而江戶前星鰻所指的是在江戶前方的東京灣所捕撈的星鰻。 江戶前星鰻充分吸收了注入東京灣的河水營養。 不管是在歷史上還是文化上,都證實這種魚是象徵江戶前象徵的海鮮美食。 影片中,深受星鰻吸引同時也是這部江戶前星鰻影片主角的本場銀座壽司師傅──植田榮一,在批發市場的築地市場進行進貨時發言說東京灣羽田沖產的星鰻特別好,其中可以窺見師傅的堅持。 身為和食師傅的堅持 圖片來源 :YouTube screenshot 和食為何能與洋食並列世界人氣美食,其理由就是師傅那份不同凡響的堅持。 自己親手處理從信賴業者購入的魚,並且透過長年累積別有歷史的調理手段進行料理,在影片中也有提及植田先生對那份工夫的別有用意。 江戶前星鰻料理無論哪一道其做法都別有用心,透過影片可以深深了解到秉持身為和食師傅的驕傲進行料理至今,就是現今和食能吸引全世界人們都趨之若鶩的美食之一的要因了吧。 所謂日本料理、和食的美食的美好之處 圖片來源 :YouTube screenshot 身為美食的和食的美好之處就是對於每種食材的處理。 提供給顧客的所有食材都不惜時間、工夫及感謝的心,秉持身為師傅的尊嚴及責任為料理付出,就是所謂日本料理、和食的美食的美好之處。 煮飯的方式,及處理、調理魚的方式每一個都有各自的堅持。 影片中植田榮一訴說著透過對食材抱著感謝的心進行調理,充分帶出食材其美妙之處,才能為顧客提供最好的料理。 江戶前星鰻介紹總結 透過與深愛江戶前星鰻的和食師傅之一的植田榮一的對談影片中,介紹了江戶前星鰻為何,以及和食作為美食哪個部分最為突出優越。 和食為何能成為世界美食代表,透過觀賞這次介紹的影片就能完全了解。 這篇文章所介紹的僅是影片中些許的部分,請一定要觀賞完整的影片喔。 肯定能透過江戶前星鰻,讓對於名為和食的美食有著更深的見解吧。 【tabelog】壽司割烹植田 https://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130101/13106255/ -
影片文章 9:36
介紹一位女性壽司匠,以不亞於男性的菜刀手藝提供細膩的壽司!靜岡縣靜岡市的名店"魚竹壽司"的店主講述女性對日式料理的執着?
美食- 279 次播放
- YouTube
千葉由美さんは全国でも珍しい女性の寿司職人 この動画は「Eater」が公開した静岡県清水区で寿司職人として活躍する千葉由美(Yumi Chiba)さんにインタビューを行った「How Master Sushi Chef Yumi Chiba Perfected Tamago -- Omakase Japan」です。 寿司は日本のグルメの歴史の中で日本食・和食を代表するほどの食べ物になった。 現在では世界中に寿司職人が存在しており、日本人のみならず、世界中の日本食・和食好きに愛されている。 しかし寿司職人の多くは男性であり、女性の寿司職人を見ることは殆どない。 静岡県清水区で江戸前寿司をもてなしているグルメ店「魚竹寿し」の女性の寿司職人・千葉由美さん。 日本食屋・和食屋では非常に珍しい女性の板前である千葉由美さんだが、その職人技は男性顔負けであり、魚を捌く様子は真剣なそのものだ。 女性の寿司職人が少ない理由とは? 寿司職人のグルメの歴史において「寿司は男性が握るもの」という考え方は古くより存在している。 これは「女性の高い体温では握りを作る際にネタが傷んでしまう」と言われていたためである。 もちろんこの考えは根拠が殆んどなく、女性より体温の高い男性はいくらでもいる。 しかしながら、日本のグルメで古くから信じられてきたこの考えは寿司職人業界で「女人禁制」という文化を定着させているのも事実だ。 現在、寿司を提供している日本食屋・和食屋において、世界的なグルメ本『ミシュランガイド』に掲載されている店は400店以上もある。 しかし、それらのお店で女性の寿司職人はたった1人しかいないほどだ。 千葉由美さんの作る寿司へのこだわり 千葉さんが代表取締役を務める「魚竹寿し」では、伝統的な江戸前寿司を提供している。 寿司はもちろんのこと、旬のネタや新鮮な魚介類・海鮮を使った「お造り」も人気のグルメだ。 なかでも寿司を中心に日本食・和食に欠かせない厚焼き玉子(玉子焼き)は、千葉さんが最も時間をかけるグルメだ。 その製法は消えるような弱火でじっくりと玉子を焼いていく、昔ながらの作り方である。玉子を焼き終わるのに1時間以上もかかるという。 海外でも愛される日本食・和食の文化の紹介まとめ 日本食・和食は世界中のグルメで愛されている料理だ。 特に生魚を食べる文化のない海外においては、魚の刺身や寿司は口にする機会がなく、本場の寿司を食べるために日本に旅行に来る方も少なくはない。 寿司は日本が世界に誇るグルメであることは間違いないが、「女人禁制」という閉鎖的な考え方も並列して存在している。 最近では女性が日本食・和食の板前になることも増えつつあるが、まだまだ数は少ない。 女性の板前だからといって味が落ちることはない。女性の板前を見かけても否定的にならず、好意的に捉えることが、これからの日本食・和食のグルメの促進につながるだろう。 -
影片文章 5:14
千葉縣子子市是曾經支撐江戶人飲食文化的港口城市。浮世繪師也喜歡以子子爲題材的と子作爲大海和港口城市,至今仍吸引着很多人。
地域宣傳- 37 次播放
- YouTube
千葉県銚子市紹介動画について こちらの動画は「千葉県銚子市」が公開した「【銚子市PR動画】日出ずる街 銚子 -Here Comes The Sun-【Choshi City】」です。 千葉県銚子市にはさまざまな魅力がつまり、日本を観光するなら是非チェックしてください。 千葉県銚子市紹介動画の見どころ 動画の1:33からは日本酒の製造過程をご覧になることができます。 2:20からは銚子市名物のひ志おと呼ばれる味噌のような見た目と醤油に近い風味を持ち合わせた調味料が。 動画の2:37からご覧になれる銚子電鉄で鉄道の旅を楽しんでみてはいかがですか。 千葉県銚子市とは 銚子市は千葉県に存在している日本の港町の1つ。 しらすをはじめ、さまざまな海鮮物が楽しめます。 千葉県銚子市紹介まとめ 千葉県銚子市には魅力的な観光スポットが数多く存在します。 日本へ観光の際には是非訪れたいスポットです。 -
影片文章 5:20
來泡戰國武將武田信玄泡過的平湯溫泉吧!美食!觀光!讓遊湯君為您介紹日本知名的奧飛驒溫泉鄉吧!
地域宣傳- 284 次播放
- YouTube
岐阜縣高山市"平湯溫泉"觀光動畫介紹 在此介紹的是日本雪國、 岐阜縣高山市的奧飛驒溫泉鄉平湯溫泉宣傳影片《平湯溫泉微電影宣傳片 完整版5分21秒》。 就讓觀光協會的吉祥物遊湯君為您介紹平湯溫泉有什麼魅力吧! 遊湯君在影片的1:30之處對美女一見鍾情……。 獲取平湯溫泉的觀光資訊的同時,也一起關注遊湯君的戀情發展吧! 白猴子告訴武田將軍什麼?平湯溫泉是什麼?為您介紹不為人知的平湯溫泉歷史 圖片來源 :YouTube screenshot 位在日本豪雪地區的岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉。 是由福地溫泉、新平湯溫泉、櫪尾溫泉、新穗高溫泉、以及歷史最悠久的平湯溫泉所構成。 平湯溫泉是發源於戰國時代。 從一隻白猴子告訴武田將軍的故事開始。 白猴子告訴將軍,溫泉可以改善腸胃病、風濕、神經痛、皮膚病等疾病,當時已積勞成疾的武田將軍浸泡溫泉之後體力立刻恢復。 此後,平湯溫泉逐漸發展為溫泉治療所。 儘管如此,群山環繞的岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉是個曾被稱為秘境的地方。 不過,近年連結長野縣和岐阜縣的隧道開通後,交通便利性大大改善。 如同影片的1:17之處顯示的,平湯溫泉的巴士轉運站有許多通往東京、大阪、京都、名古屋等日本各大城市的巴士。 此外,由當地的濃飛巴士經營的大多數路線公車也把平湯溫泉包括進去。 也有通往松本、上高地等日本知名觀光景點、秘境溫泉、露營地的巴士,交通非常便利。 有很多提供美味鄉土料理的旅館!一起來看看影片 照片:朴葉味噌 溫泉和餐點是選擇飯店或旅館時很重要的考量吧。 請看影片的2:36之處。 為您介紹鱉火鍋、溫泉蛋、煎泡菜等,在日本其他地方也不常見的平湯溫泉美食。 影片當中的朴葉味噌是岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉有名的料理,旅館時常常會提供這道菜。 對溫泉比較講究、想知道館內詳細情況的人,推薦中村館和岡田旅館。 中村館的露天溫泉是源泉,更能改善疲勞。 Google地圖的街景可點看岡田旅館的館內。 這兩家都有接待只泡湯不住宿的旅客,是不是很棒呢! 日本第一的溫泉等候您的到來!為您介紹平湯溫泉觀光! 照片:亞洲黑熊 奧飛驒溫泉鄉的平湯溫泉除了溫泉旅館和飯店以外,也有很多風景名勝。 影片為您呈現平湯溫泉周邊的熱門景點。 影片的3:04可以看到「奧飛驒熊牧場」,號稱飼育日本最多的亞洲黑熊。 值得推薦的觀光伴手禮「熊油」是奧飛驒溫泉鄉的獵人自古傳承的藥膏,對乾燥肌膚有改善作用。 接著為您介紹「新穗高纜車」。 和平湯溫泉的纜車一樣,岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉的纜車是日本唯一的雙層纜車。 也是賞楓的知名景點,從標高2156公尺的展望台向北望去是北阿爾卑斯山的壯闊景致,在這裡絕對能拍出如同風景明信片的美照! 平湯溫泉周邊其他觀光景點介紹 影片沒有介紹到的周邊景點還有很多。 平湯大瀑布、阿爾卑斯街道平湯、平湯民俗館、平湯神社、燒岳、上高地、乘鞍岳、五色原、白川鄉、飛驒高山、飛驒大鍾乳石洞、平湯露營場等,來平湯溫泉時也歡迎順道拜訪這些地方喔! 在廢棄的火車鐵軌上騎腳踏車、平湯溫泉滑雪場享受大自然等活動都可以來挑戰! 到平湯溫泉觀光時,歡迎來品嚐當地美食飛驒牛、飛驒豬、溫泉蛋! 平湯溫泉介紹總結 和日本其他知名溫泉相比規模不算大,但是個可以安靜享受溫泉的地方……。 這就是位在岐阜縣高山市奧飛驒溫泉鄉平湯溫泉。 看完這部5分鐘的宣傳影片,想必您也想去找遊湯君吧! 不過,到底遊湯君的戀情發展到底如何?。 【官方網站】平湯溫泉觀光協會 平湯溫泉旅館協同組合【官方網站】 http://hirayuonsen.or.jp/ -
影片文章 3:02
石川縣七尾市的和倉溫泉,加賀屋別宅「鬆乃碧」!在豪華的和風的館內盡情享受極致的款待!故事情節優美的動影像必看!
飯店/旅館- 135 次播放
- YouTube
石川縣七尾市和倉溫泉加賀屋別宅「鬆乃碧」動畫介紹 此次將介紹由"加賀屋集團官方Official"製作的2015年開業的高級旅館石川縣和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"的正式視頻。 加賀百萬石的膝蓋、美術館般的入口和豪華客房,還有以國寶"松林圖屏風爲主題的庭院中展開的一對夫婦充滿愛意的故事,是一段精彩的視頻。 作爲Instagram映照的能登的高級溫泉旅館,在旅行比較網站和口碑網站也很受歡迎! 還爲您提供飲食、溫泉、館內生活方式、周邊旅遊信息,敬請期待! 在這段視頻中,不僅可以欣賞到加賀屋別宅"鬆乃碧"的美麗,還可以欣賞到故事情節編排的視頻。 來到日本屈指可數的溫泉·和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"的一對夫婦看到了什麼? 圖片來源 :YouTube screenshot 一對夫婦訪問了日本屈指可數的名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"。 視頻 0:23可看到,輪島塗布或九穀燒、走出展示着大流槽燒等的入口,入住後前往的是以日本水墨畫爲主題的庭院"優土" 美麗的庭院可以通過視頻0:34看到。 手裏拿着歡迎飲料,停在能看到大海的客房裏的兩個人。 丈夫想告訴妻子的是什麼? 日本的名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"的設施 圖像來源 加賀屋別宅「鬆乃碧」官方網站 和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"視頻的1:13中可以看到,可在爲客人設置的和室茶室「得寮庵」中吸一口氣。 等待着極致的日式招待。 用露天浴池緩解旅途疲勞吧。 日本首屈一指的名湯和倉溫泉的溫泉浴是女性專用的"黃昏之湯"和男性專用的「曉之湯」。 兩個大浴池都有室內浴池和露天浴池。 泉質爲鈉、鈣、氯化物泉,功效爲風溼病、神經痛、痛風、婦科病、過敏性皮炎,稀釋2倍飲用,對胃腸病和貧血病等有好處。 在大浴場享受溫泉的話,請暫時在洗完澡的沙龍放鬆一下。 住宿的人可以免費使用。 和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"的溫泉可以通過視頻1:31看到。 正如您從視頻0:53中看到的那樣,房間以日式房間爲主,同時佈置了現代室內裝飾。 所有房間都可以看到七尾灣。 "日式房間"、"日式房間"、"特別房間"等全部室內帶熱水,只有特別房間是帶露天浴池的房間。 浴衣和豪華的便利設施受到了很多住客的好評。 日本的名湯和倉溫泉加賀屋別宅「鬆乃碧」的極上美食 圖像來源 加賀屋別宅「鬆乃碧」官方網站 名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"是能登地區唯一使用Inclusive計劃的溫泉酒店。 在日本也很少見的這個系統,住宿費中包括大廳休息室、酒吧億等飲料、夜宵、甜點等,所以推薦使用。 用餐時,請享受利用應季食材的日式、日式、法式等豪華料理。 用餐可通過視頻1:50觀看。 日本名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"的其他館內設施介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"以豐富的館內設施迎接客人。 從視頻的0:23開始可以看到的"入口美術館"、視頻的2:07開始可以看到的"庫"、輪島漆和鬆乃碧原創商品並排擺放、可以購買特產"商店"、可以眺望大海的豪華空間"吸菸室"等。 日本名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"周邊旅遊景點介紹 照片:千里濱鰻魚路 名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"的周邊有很多值得推薦的旅遊景點! "芝麻水族館"、"七尾城址"、"氣多大社"、"千里濱鰻魚兜風路"、"能登島"、"道的驛能登食祭市場"、"新娘的蓮花館"、"能登島大橋"、"和裏山裏海號"和"別所嶽天台能登之夢寐以求""雙橋之夢"、"和倉昭和博物館和玩具館""輪島朝市"、"輪島工房長屋"、"石川縣輪島漆藝美術館"訪問"輪島基里科會館"、"白米千枚田"、"機具巖"、"義經藏舟"等名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"時,不妨到這些旅遊景點去看看。 日本的名湯和倉溫泉加賀屋別宅「鬆乃碧」的總結 圖像來源 加賀屋別宅「鬆乃碧」官方網站 名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"位於日本美麗自然和充滿魅力的旅遊勝地能登地區,位於石川縣七尾市。 從東京乘坐北陸新幹線約3小時35分,從鐵路·和倉溫泉站接送,交通連接非常出色。 和倉溫泉加賀屋集團的設施有當天可以使用的計劃,退房後還可以洗一次澡,在附近的商店購買紀念品。 住宿預約可在"鬆乃碧"官方網站和各旅遊網站進行。 首先請通過這個視頻欣賞到可以欣賞到美麗能登的風景的名湯和倉溫泉加賀屋別宅"鬆乃碧"。 ◆名湯和倉溫泉加賀屋別宅「鬆乃碧」 設施概要介紹◆ 【住址】郵編926-0175 石川縣七尾市和倉町瓦部34號 【交通訪問】和從鐵路·和倉溫泉站乘車6分鐘(有接送巴士) 【停車場】是的。免費 【電話號碼】0767-62-8000 -
影片文章 2:16
北海道虻田郡「假村」的活動和在雄偉的大自然中可以享受的活動,盡情享受夏天!
體驗/娛樂 觀光/旅遊- 173 次播放
- YouTube
北海道虻田郡"假村"觀光動畫介紹 "niseko village1"製作的視頻《Niseko Village summer season 2017》是介紹日本北部的大地·北海道人氣旅遊勝地、位於尼塞科的尼塞科村夏天的MV。 Niseco Village有溫泉並設的酒店等住宿設施和餐廳,是具備購物和多種活動的度假設施。 冬天可以用粉雪享受冬季運動的滑雪場很受遊客的歡迎。 拿着纜車券,很多遊客喜歡滑雪或滑雪板等。 但是,在Niseco Village,夏天也有在雄偉的自然中盡情活動身體的戶外運動,作爲夏季旅遊勝地,在衆多遊客光顧的口碑網站上也是很有人氣的設施。 視頻中約2分鐘介紹了Nisco Village夏季可以享受的活動和活動等。 試着享受一下夏天的北海道旅行吧? 何謂北海道假子 照片:羊蹄山和芝櫻 取自阿伊努語的名字"假古"是位於日本北海道的城市,位於假古連山的"假古安努普里山"和休火山"羊蹄山之間。 被評爲日本百名山的羊蹄山也被稱爲蝦夷富士,在假村可以欣賞到其美麗、整齊的姿態。 在日本北部的大地·尼塞科村,關於夏天可以享受的豐富的活動 尼塞科村是一個叫尼塞科村的地方,、「Niseko Village Ski Resort」 「Hilton Niseko Village」「The Green Leaf Niseko Village」 由「Niseko Village Golf Course」組成的旅遊勝地。 通過視頻介紹在這個設施夏天可以享受的戶外活動的魅力。 高爾夫球場有"假村高爾夫球場"和"假村高爾夫球場",是日本人氣的高爾夫球場。兩個地方都是可以眺望到羊蹄山的美麗綠色,可以盡情享受大自然。 視頻由0:09介紹。廣闊的大自然中的回合對於高爾夫愛好者來說應該會受不了吧。 圖片來源 :YouTube screenshot 帶着孩子的家庭可以享受的是自然體驗場"Pure""Pure"準備了多種戶外活動,可以一整天活動身體玩。 尤其受歡迎的是,移動掛在自然樹木上的繩索或吊橋的冒險"樹形徒步旅行"和滑下鐵軌的"鐵軌滑行器"、"拉鍊線"、軟綿綿的遊樂設施。 此處由視頻的0:14介紹。可以看到孩子們滿分的笑容。 除此之外,享受假村周邊風景的自行車也很受遊客的歡迎。 另外,乘坐夏季獨有的泛舟順流而下,是能夠感受到自然景觀和驚險刺激的推薦旅遊景點。 除此之外,在周邊地區還可以享受釣魚、摘蘋果、葡萄等水果的樂趣。 nisco village除了觀光以外,還可以盡情享受購物、日本美食、溫泉的樂趣 圖片來源 :YouTube screenshot Niseco Village擁有再現日本街坊街景的綜合設施,集戶外用品豐富的購物設施和北海道美食店、咖啡廳等於一身,非常方便。 如視頻的1:22中介紹的那樣,還可以享受打蕎麥的樂趣。 還有溫泉和水療設施齊全。擁有大露天浴池的"希爾頓尼塞科村溫泉"可以24小時使用臨近蓮花池的豪華大露天浴池,可以期待恢復疲勞和放鬆的效果。 在SPA,最好的按摩和護髮素手術可以緩解平時的疲勞。 視頻1:28中介紹。 此外,視頻中的1:30中介紹的慶典"NICONICONICONICONICONICO村慶典"是舉行鼓、研討會、舞臺現場表演以及NICONICO當地美食和焰火表演的人氣活動。 從視頻中也能感受到那種樂趣哦。 日本北部的大地·尼塞科村介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 像這樣,假村是一個夏天可以享受北海道的自然和戶外觀光、美食、溫泉的人氣大型度假勝地。 還有可以和寵物狗一起玩的狗狗樂園。 也會進行各種各樣的活動和慶典,會演繹出愉快的逗留吧。 視頻中也有很多關於Nesco Village的夏日享受方法的介紹,希望大家一起欣賞這篇文章。 作爲體驗短夏天的北海道獨有的強大自然的日本旅行,推薦Nisco Village。 ◆尼塞科村◆ 【地址】〒048-1592 北海道虻田郡尼塞科町東山溫泉 【交通接入】從新千歲機場乘巴士約3小時 【使用費用】因使用設施而異,詳細內容請通過官方網站等確認。 【營業時間】因使用設施而異,詳情請通過官方網站等確認。 【固定休息日】因使用設施而異,詳情請通過官方網站等確認。 有【停車場】 【電話號碼】0136-44-2211 -
影片文章 25:22
鰻魚和野豬肉的日式料理怎麼樣?石川縣金澤市的日本料理店的工匠快速烹飪鰻魚和野豬肉的動畫受到關注!
美食 飯店/旅館- 48 次播放
- YouTube
石川縣金澤市的日本料理旅館"山乃尾"匠人制作鰻魚和野豬肉的視頻介紹 由「Travel Thirsty」所發表的這部名為《日本料理 - 山豬肉 & 鰻魚 金澤海鮮 日本》的影片中,介紹了日本知名料理鰻魚及山豬肉的烹飪方法。 影片中可見到在北陸地區.石川縣金澤市日本料理旅館「山乃尾」的師傅,煎烤及處理肉類的烹飪一景。 據說前置處理相當麻煩的鰻魚,經由日本料理師傅熟練的技巧進行烹飪。 影片中所介紹的鰻魚烹調方法為何? 照片:活鰻魚 於影片4:45處可窺見烹調過程的「鰻魚」,是眾所周知高蛋白質及高維他命A的食物。 另外還富含維他命B1、維他命B2、維他命D、維他命E、DHA、EPA、礦物質(鐵、鋅、鈣質、銅)。 在日本,有像影片14:54處將鰻魚作成蒲燒或鰻魚丼飯來吃的飲食文化。 另外還有使用砂鍋的鰻魚飯三吃等創意料理。 影片中所介紹的野味山豬肉烹調方法為何? 照片:豬肉 如影片0:56、16:14處所介紹的豬肉具有很高的滋養強壯功效,據說在日本的繩文時代(西元前14000年~西元前400年左右)時即開始食用。 山豬肉從前被稱作牡丹肉。 如影片21:41處可看到豬肉火鍋料理也叫牡丹火鍋。 山豬肉比起一般豬肉含有更高的水分及蛋白質,其特徵為出乎意料的容易食用。 廣泛運用在豬肉湯、豬肉火鍋、燒肉、烤肉及熱炒等種類的料理,另外也很推薦像燉肉及叉燒東坡肉等菜色喔! 來吃吃看影片中所介紹的鰻魚及山豬肉料理吧 照片:燉豬肉 想吃吃看鰻魚及山豬肉料理的夥伴們,現在就前往日本國內的日式料理店吧。 可以在包廂盡情仔細品嚐日本料理午餐或晚餐的店家很多,建議到美食網站搜尋人氣店家喔。 另外,鰻魚或山豬肉也能在家自己烹煮。 也有超乎想像簡單的食譜,務必挑戰一番看看喔! 鰻魚及山豬肉的烹飪影片介紹總結 照片:蒲燒鰻 此篇報導介紹了鰻魚及山豬肉料理烹煮方法的影片。 收錄了師傅迅速烹調鰻魚及山豬肉模樣的此部影片,推薦給對日本料理有興趣的人喔。 務必看看此影片,盡情享受極品鰻魚料理及山豬肉料理剛出爐的樣子吧! -
影片文章 2:00
在福島縣會津若鬆東山溫泉「原瀑布」度過的特別假日!觀光景點也豐富多彩的會津若鬆的旅行心情能夠感受到的優質動畫是必看的!
飯店/旅館 觀光/旅遊- 219 次播放
- YouTube
介紹福島縣會津若鬆東山溫泉的日本旅館"原瀑布"的宣傳視頻! 這裏的"自家寄宿處" 原瀑布"製作的"原瀑布介紹長ver"是介紹位於福島縣會津若鬆東山溫泉區域的日本旅館"原瀑布"的視頻。 日本旅館"原瀑布"在酒店·旅館的口碑網站、比較網站也是很有人氣的旅館。 福島縣會津若鬆市被稱爲"白虎隊的城鎮"。 會津若鬆東山溫泉原瀑布附近的飯盛山每年都會舉行"白虎隊墓前祭劍舞奉納"活動。 另外,位於會津若鬆市的天寧寺內建有新選組局長近藤勇的墳墓。 對日本歷史感興趣的人,配合這樣的活動,計劃去福島縣會津若鬆市旅行。一定要提前預約,在日本旅館原瀑布住宿怎麼樣? 在這段視頻中,可以看到兩位女性在日本旅館"原瀑布"住宿,享受着女性旅行的情景。 你也看這個視頻,感受一下去福島縣會津若鬆市的旅行心情吧。 福島縣會津若鬆東山溫泉·原瀑布是 圖片來源 :YouTube screenshot 會津若鬆周邊是保留日本風情的魅力溫泉街。 穿着浴衣,漫步,享受美食,玩射靶子,盡情享受溫泉街獨有的樂趣吧。 這裏可以通過視頻1:01看到。 在優質的自家源泉流淌的會津若鬆東山溫泉日本旅館原瀑布中,想享受豪華的露天浴池和展望浴池、大浴池"千人浴池"、全4間包租展望浴池"瀑布見水"、"賞月浴池"、"賞雪浴池"、"賞星浴池"。 溫泉不僅是住宿的客人,當天也可以使用。 溫泉是視頻的0:14、0:30、0:57等等。 使用動畫的1:07中介紹的足浴也是推薦在日本旅館原瀑布度過的方法之一。 穿着浴衣泡在溫暖的足浴裏,身心都會煥然一新哦。 泉質爲硫酸鹽泉,功效爲動脈硬化症、割傷、燒傷、慢性皮膚病、虛弱兒童、慢性婦科病、神經痛、肌肉痛、關節痛,五十肩,運動麻痹,關節僵硬,瘀傷,慢性消化道病,痔瘡,冷症,病後恢復期,疲勞恢復,增進健康。 品嚐福島縣會津若鬆東山溫泉"原瀑布"的絕品日本料理 圖片來源 :YouTube screenshot 視頻的0:38和1:10介紹了日本旅館原瀑布廚師利用會津當地食材和應季的恩惠,快速製作日本料理的匠人技藝。 是工匠們精心準備的款待料理。 在日式現代風格的餐廳瀑布川上,可以同時享受到家常菜(開胃菜、生魚片、鍋菜等)和半自助餐。 從視頻1:32中可以看出,在氣候好的時期,在溪谷製作的會津若鬆的風物詩的河牀"水邊的餐廳河在哪裏",推薦大家去日式美食店。 會津若鬆的自然清流湯川中,用豐富的應季食材做成的川牀料理堪稱一絕。 從視頻0:25中可以看出,在會津若鬆東山溫泉日本旅館原瀑布周圍,可以品嚐到當地名產喜多方拉麪,是午餐或散步後餓肚子時推薦的當地美食。 除此之外,當地的美食還有炸豬排蓋飯、馬肉、櫻花肉。 福島縣會津若鬆東山溫泉"原瀑布"的館內設施信息 會津若鬆東山溫泉日本旅館原瀑布的館內設施也很充實。 有"茶休息室大廳"、"時尚浴衣租賃櫃檯"、"小賣部麻花店"、"休息室KANAKANA"、"練歌廳"等,可以盡情享受。 各種便利設施也一應俱全,所以很放心。 福島縣會津若鬆東山溫泉"原瀑布"周邊旅遊信息 照片:鶴城 人氣旅遊景點福島縣會津若鬆周邊有很多人氣旅遊景點。 福島縣會津若鬆周邊旅遊便利的街道環遊巴士"海卡拉小姐 再見"每隔30分鐘運行一次。 旅遊景點包括「鶴溪城」「飯盛山」「会津武家屋敷」「松平家御廟」「御藥園。」「會津藩校日新」「七日街」「茶室麟閣。」「白虎隊紀念館」「札幌堂」「野口英世紀念館」有這樣的想法。 特產景點也是「白木屋漆器店」「末廣酒造嘉永藏」「星盤畫燭光店」「棉線」「長門屋 有七日町店」「畫紅臉體驗」等,所以訪問會津若鬆東山溫泉的日本旅館原瀑布時一定要去。 福島縣會津若鬆東山溫泉"原瀑布"的介紹視頻總結 這次介紹了總結會津若鬆東山溫泉在日本旅館原瀑布生活方法的視頻。 歷史悠久的日本旅館原瀑布是能夠感受到自然之美的人氣名勝。 在Instagram映照的溫泉街散步,或者用自家源泉的溫泉悠閒地緩解疲勞,請盡情享受特別的休息日吧。 住宿費和住宿價格根據季節和房間計劃而不同,請確認官方網站和旅遊網站。 ◆會津若鬆東山溫泉「原瀑布」 設施概要介紹◆ 【住址】福島縣會津若鬆市東山町大字湯本235 【交通訪問】會津若鬆IC乘車約20分鐘,從東山溫泉站和武家宅邸有接送巴士 【停車場】有 【電話號碼】0242-26-4126 【官方網站】會津東山溫泉 原瀑布|公式 【行程顧問】原瀑布 -
影片文章 7:50
介紹活躍於米其林2星壽司店的紐約壽司師傅!還要徹底解析獲得全球認可的「和食」文化精髓!
美食 日本人/名人- 195 次播放
- YouTube
關於紐約壽司師傅的介紹影片 《Chef Masaki Saito’s Fish Aging Techniques Earned Him Two Michelin Stars — Omakase Sushi》為「Eater」所製作,影片邀請了活躍於美國紐約的壽司師傅進行訪談。 目前日本的壽司、懷石料理等已是全球所熟悉的和食文化。 「和食」文化也獲聯合國教科文組織登錄為無形文化遺產,目前正逐漸被推廣至世界各國。 在工作場合中,中午聚餐時選擇健康的和食也成為一項共識。 這部影片將介紹活躍於紐約「銀座小野寺壽司 NewYork」的壽司師傅講究之處,以及和食的精髓所在。 只要看完影片,相信大家就能理解日本的飲食文化為何會如此受到全球熱愛了。 關於日本的代表性料理――壽司 照片:壽司 壽司是一種將醋飯結合海產、生鮮魚貝類的食物,也是日本自古流傳至今的和食之一。 其悠久的歷史可追溯至西元前4世紀左右,當時東南亞民族為了長期保存魚類,而使用米將其發酵,這樣的吃法就此誕生。 雖然統稱為壽司,但種類相當繁多,包括握壽司、手卷壽司、稻荷(豆皮)壽司、散壽司、五目壽司(岡山散壽司)、押壽司、手鞠壽司、創作壽司、伊達卷壽司、太卷祭壽司、鮒魚壽司、柿葉壽司、鯖魚壽司、鯖魚押壽司,以及各地的鄉土料理壽司等,這些遍及日本全國的壽司做法和材料都各異其趣。 在日本,容易取得新鮮魚貨的地區往往會擁有許多人氣壽司店,其中較具代表性的有北海道、東京築地和銀座、富山縣、石川縣金澤和福岡等地。 一提到壽司,相信許多人都會馬上聯想到老字號的高級壽司店,並擔心預算不足。但其實只要到街上隨處可見的迴轉壽司店,就能以平實的價格享用壽司,因此也廣受觀光客歡迎。 壽司有鮪魚中腹肉、鮭魚、蔥花鮪魚、鮭魚卵、海膽、鮪魚大腹肉和當季海鮮等多種選擇,你最喜歡的壽司料是哪一種呢? 壽司除了有特殊的用餐禮儀,另一項要注意的就是專門術語,例如壽司飯稱為「Shari」、生薑稱為「Gari」等。 關於獲得米其林2星肯定的紐約壽司師傅――齋藤正樹 圖片來源 :YouTube screenshot 這部影片將介紹「銀座小野寺壽司NewYork」米其林2星主廚齋藤正樹展現的壽司精髓,希望大家都能抽空欣賞。 齋藤正樹主廚出生於北海道,自幼即在海產資源豐富的環境下成長,「成為壽司師傅」對他而言或許可說是神的旨意。 雖然聽起來有些誇張,但看過本次介紹的影片後,相信大家都會覺得這個說法再貼切不過。 雖然在日本也有不少人認為所謂的壽司就是醋飯配上生魚片,但其實原本的江戶前壽司必定會多下一道功夫,例如以昆布包裹魚肉、醃漬或炙燒等,而且這些技術純熟的步驟都不會破壞食材原有的風味,也可說是和食特有的職人技藝精髓。 壽司師傅也在影片1:29處表示「為了讓食材維持新鮮狀態,需使用鹽進行脫水」;3:36起也和大家分享「使用北海道昆布包裹,就能為食材增添昆布的鮮味、香氣和風味」。 影片1:44更開始介紹以菜刀完美肢解軟絲後,該如何烹調、製作出美味佳餚。 壽司師傅也說道:「如果火力太強就會變成是在烹煮食材,所以如果想要殺菌消毒、同時讓食材保持在生鮮狀態,掌握火侯就相當重要」。 此外,影片2:54也有介紹「要依照魚種選擇不同的醋來使用;還要用醬汁或高湯醃漬,讓魚肉熟成」。 在壽司世界中所謂的「煮」並非和煲湯一樣長時間開火慢燉,而是短暫涮過熱高湯而已。 使用醋或高湯醬油「醃漬」、稍微「炙燒」表面、以鹽或醋「緊實肉質」等熟成技術都是為了最大限度保存食材的原有風味。 雖然日本是和食的發祥地,但這些專業技術的本質卻往往被忽視遺忘,甚至該說這樣的精髓對你我而言都過於理所當然,所以至今都沒有機會深入理解。 但也因為如此,日本和食文化獲得全球認可的此時此刻正是最佳的時機,讓我們能夠接觸壽司及和食博大精深的職人手藝。 壽司的熟成技術並非「烹調」? 圖片來源 :YouTube screenshot 紐約的知名壽司師傅――齋藤正樹主廚表示「熟成並非烹調」。 烹調是充分加熱並賦予食材風味的技術,但這麼做會削弱動物還活著時所擁有的精力。 然而,1800年代後期誕生於日本的「熟成」技術能盡量長期維持生鮮狀態,並將動物的能量耗損控制在最低限度,因此不會破壞生食的口感和風味;也由於這項因素,若是鮮度不佳就不適合拿來熟成。大家可以從影片0:27起開始欣賞。 「熟成技術」在日本由於太過稀鬆平常,一般人若不是目標成為和食或壽司師傅的話,甚至根本不會留意,但在其他國家的人眼中卻是高度的技術,影片也讓我們再次理解了這一點。 在全球文化薈萃之地――紐約領會到的和食精髓 照片:紐約 美國是世界第一經濟大國,其中匯聚了全球各大飲食文化的大都市就是紐約,前往旅遊時還能輕鬆品嚐壽司吃到飽或外送和食。 美國是宅配披薩誕生的發祥地,因此外送服務相當受到歡迎;不僅如此,只要看過網路評價就會發現紐約客對和食的菜單有著透徹的理解。 壽司在海外也發展出壽司捲、加州捲等創新食譜;從壽司學院畢業的壽司師傅至今仍活躍於全球各地,其中紐約特別具有市場,也有眾多和食師傅在此大展身手。 雖然紐約的和食文化良莠參半,但在名店「銀座小野寺壽司NewYork」確實能夠體驗到傳統和食貨真價實的熟成技術精髓。 紐約壽司師傅的介紹總整理 照片:壽司 建議大家前往紐約旅遊時,不妨順路造訪「銀座小野寺壽司NewYork」,並試著親身體驗日本和食的精髓。 只要在異國享用壽司,相信就能以不同於平時的角度再次體認到和食的美好。 和食文化至今仍為全球各地的人們所喜愛,甚至連在紐約都品嚐到正宗風味。 享用平時吃慣的和食,應該也能幫助緩解時差帶來的影響。(笑) 首先就透過這部影片感受和食的美好,並看看活躍於紐約的壽司師傅有哪些講究之處吧! 【yelp】銀座小野寺壽司 NewYork https://www.yelp.com.tw/biz/sushi-ginza-onodera-new-york-2 -
影片文章 2:53
靜岡縣賀茂郡東伊豆的溫泉旅館"稻取銀水莊"在大自然中度過優雅的時光。全室海景的豪華客房,感受日本人的熱情款待!
飯店/旅館 觀光/旅遊- 124 次播放
- YouTube
與日本引以爲豪的溫泉旅館稻取銀水莊 本視頻爲"取稻銀水莊"製作的"取稻銀水莊PV180秒版"。 日本的靜岡縣分佈着很多溫泉地,其中位於東伊豆町的稻取溫泉是日本屈指可數的溫泉地。 稻取溫泉引以爲豪、最有名的旅館之一就是這個視頻中介紹的稻取銀水莊。 稻取銀水莊是伊豆稻取擁有60年曆史的旅館,是能夠品嚐到稻取名產金目鯛、伊勢蝦、鮑魚加季節蔬菜的日本料理的老字號旅館。 伊豆東海岸邊和伊豆大島設有露天浴池客房和展望休息室等,每年都有很多遊客光顧。 交通訪問從JR伊東線伊豆急行的伊豆稻取站步行20分鐘,還有提供溼巾服務的接送巴士。 稻取銀水莊最珍惜的是"款待"的心。 以年輕女將爲首的中居先生時刻注意着,無論何時都要依偎着顧客的心情。 希望大家多多欣賞充滿珍惜這種款待之心的"稻取銀水莊"魅力的視頻。 日本料理匠人精心挑選的會席料理 圖片來源 :YouTube screenshot 在"熱飯趁熱,冷飯趁冷"的座右銘下,可以品嚐到伊豆稻取名產金目鯛和伊勢蝦等季節名產。 當然可以配日本酒。 兒童料理也準備了不會漏掉的菜單。 早餐是餐廳,還有自助餐。 伊豆名產新夏季橙色也可以在這裏買到。 用餐場景可在0:50中找到。 稻取銀水莊高層有高級房間 圖片來源 :YouTube screenshot 包括普通客房在內,全部爲海景的稻取銀水莊客房。 作爲更高級的套房樓層,準備了名爲"銀書籤"的客房,並附有"摩訶婆"等客房名稱,所有客房都配有露天浴池。 在2018年的更新中,"招待套房"開業了,這裏也是包括所有房間的露天浴池。 可通過視頻中的0:26查看房間。 可以享受豐富源泉的採稻銀水莊 稻取銀水莊溫泉使用從用地內涌出的自家溫泉,是鈉、鈣氯化物泉的泉質,具有弱鹼性。 功效對傷口、燒傷、慢性皮膚病、神經痛、肌肉痛、關節痛等有效果。 浴室設備和服務包括桑拿浴、化妝間、大浴池、露天浴池和洗完澡的地方。 便利設施也齊全,所以很放心。 溫泉的情況可以通過動畫的0:42看到。 日本引以爲豪的旅館稻取銀水莊的館內設施介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 稻取銀水莊的館內設施有展望休息室、絕景休息室的"濤聲"、可以購買人氣鈴鐺的紀念品處、早市、美容沙龍"fullu"、按摩東方觸控護理、寵物之家等多種設施。 另外,到達時還有綠茶服務,所以從住宿前開始就感受到了熱情。 住宿計劃可以根據以家庭爲單位到1個人的生活方式進行預約。 您還可以選擇在客房用餐或在"銀海"餐廳用餐。 甚至可以在眼前的海邊釣魚。 費用等信息請通過官方網站或酒店、旅館的口碑比較網站等瀏覽。 日本引以爲豪的旅館稻取銀水莊周邊觀光指南 照片:香蕉鱷魚園 "稻取銀水莊"所在的靜岡縣東伊豆町有各種各樣的觀光景點。 值得一看的「熱川香蕉鱷魚園」「熱川香蕉鱷魚園分園,廣闊的草原上「稻取細野高原",長頸鹿和貓頭鷹「伊豆動物王國」,每週六、日、公休日舉辦的早市「稻取港的早市」,從江戶時代開始就有歷史的稻取「小雞吊飾節",溫泉槳噴出溫泉水「熱水閥財頂",巨大風車鱗次櫛比「東伊豆町風力發電站」、在海水浴場或者附近的游泳池裏玩。「在訪問熱川YOU湯海灘」等"稻取銀水莊"時,不妨去參觀一下這些旅遊景點。 溫泉旅館之所以能享受是因爲日本 怎麼樣?位於日本伊豆溫泉的旅館稻取銀水莊向很多客人提供這樣的招待。 在大自然中的稻取銀水莊,從視頻1:25中可以看到滿天的星空。 看過視頻的人一定很想去"稻取銀水莊"看看吧? 請務必在放鬆時間或女性旅行時使用。 ◆稻取銀水莊設施概要介紹◆ 【地址】〒413-0411 靜岡縣賀茂郡東伊豆町 稻取1624-1 【交通接入】JR伊東線伊豆急行的伊豆稻取站步行20分鐘(有接送巴士) 【停車場】有 【電話號碼】0557-95-2215 【官方網站】稻取溫泉 稻取銀水莊 【Trip Advisor】稻取銀水莊 https://www.tripadvisor.com.tw/Hotel_Review-g1121205-d1130974-Reviews-Inatori_Ginsuiso-Higashiizu_cho_Kamo_gun_Shizuoka_Prefecture_Tokai_Chubu.html -
影片文章 19:48
章魚燒、甜點、高速打糕……用視覺和聽覺享受各種匠人技藝!享受日本向世界炫耀的絕品料理的烹飪工序!
美食- 56 次播放
- YouTube
たこ焼き・スイーツ・高速餅つき…職人技の数々を動画でチェック! この動画は、様々な飲食店の職人さんの職人技を集めた動画です。 手際良く、かつ丁寧に行うその職人技は見ているだけで飽きません。 各店舗は以下の秒数から見ることができます。 0:08~築地 銀だこ 3:50~京都 京極かねよ 6:52~奈良 中谷堂 8:34~大阪 りくろーおじさんの店 11:22~京都 鶴武者 14:28~京都 カフェラッテ 17:45~京都 胡麻屋くれぇぷ堂 残念ながら、胡麻屋くれぇぷ堂さんは2019年に閉店してしまったようですが、関西地方に行く際にはぜひお店にもお立ち寄りくださいね。 【公式ホームページ】築地銀だこ公式サイト https://www.gindaco.com/ 【公式ホームページ】日本一の鰻・京極かねよ https://www.kyogokukaneyo.co.jp/ 【公式ホームページ】中谷堂 http://www.nakatanidou.jp/ 【公式ホームページ】大阪銘菓「焼きたてチーズケーキ」・りくろーおじさんの店 http://www.rikuro.co.jp/ 【公式ホームページ】らーめん鶴武者 https://www.tsurumusya.com/ 【公式ホームページ】カフェラッテ http://caffe-llatte.com/ -
影片文章 2:44
暢遊自然洋溢的秋留野市。在東京都內盡情享受富含負離子且綠意盎然的療癒性風景!
地域宣傳- 396 次播放
- YouTube
關於東京綠洲「秋留野市觀光宣傳影片」 這是由「NAKAJI」所發表的《[4K] Akiruno city - the unknown Tokyo/ JAPAN / 秋留野市觀光宣傳影片》,主要是介紹關東地區.東京都秋留野市的自然景觀及推薦的觀光景點等的影片。 只要看了這部影片,您一定會很驚訝在東京竟然有如此綠意盎然的美麗自然景觀。 秋留野市非常推薦作為遠離城市喧囂與喘上一口氣的地方喔。 此篇報導介紹了可以暢遊秋留野市的自然、歷史、文化、美食的觀光景點。 位於東京的秋留野市是怎樣的地方? 圖片來源 :YouTube screenshot 位於東京都的秋留野市,是距離東京都中心西邊40~50公里左右充滿自然景觀的地方。 人口約為80600人(2020年3月時統計),氣候上與都中心相比較為嚴寒,且由於海拔較高因此是夏季也不會太熱的區域。 1995年時秋川市與五日市町合併,成為了秋留野市。 由於在舊五日市町中有一座「阿伎留神社」而取為此市的名字。 影片中也可以看到裡頭很多可曬IG的景色及時髦的咖啡廳,這樣的旅行勝地十分推薦給在都市生活感到疲憊不堪的人們。 照片:養澤川 說到秋留野市的代表象徵,應該就屬流向多摩川最大支流的清流秋川了。 自檜原村流至秋留野市約20公里的距離,周遭的景色更堪稱是美景。 依季節而異,亦可欣賞到新芽嫩葉或楓葉等多樣性的風景。 另外,造訪秋留野市的同時還需到訪的其中一個場所則是位於秋川溪谷的石舟橋。 千萬別錯過了自石舟橋上所眺望的潺潺清流及楓紅景色喔。 可自影片的0:12處觀看到秋川及周邊綠意盎然的大自然景色。 城山也是秋留野市的名勝地。 聳立於戶倉地區的城山過去曾是建有城郭的山地。 天氣極佳時,自城山山頂還可眺望東京都中心,美不勝收的景象令人感動。 海拔並不高且是坡度相當緩和的登山步道,推薦新手作為登山.健行的路線。 此外還有「橡樹環繞山坡地」、「五日市盆地」、「大岳鍾乳石洞」、「秋留台公園」等超推薦的奇觀景點。 大推東京都秋留野市魅力的觀光景點資訊 圖片來源 :YouTube screenshot 造訪秋留野市時推薦的景點還有瀨音溫泉。 位處秋川溪谷附近的瀨音溫泉是周遭全為綠意所包圍的人氣溫泉設施。 溫泉的水質超受好評,加上現代化的內部裝潢更是匯集了人氣,凡是到秋留野市觀光一定要來此處一遊。 其他還有「廣德寺」、「大悲願寺」、「龍珠院」、「深澤迷你美術館」、「秋川橋河川公園烤肉區」、「東京夏日樂園」等推薦的觀光景點喔。 此外,想在秋留野市品嚐美食的人,推薦可嚐到超好吃日式料理的黑茶屋。 使用香魚等河裡的淡水魚料理及名勝品多摩柚子蘇打都是相當受歡迎的美食。 古色古香民房的店內氣氛也很讓人樂在其中。庭園裡還有可以眺望竹林的地方。 自影片的1:37處開始即是全面在介紹地方美食。 「秋川玉米」、「野良坊菜」、「秋川水梨」也是秋留野市的人氣美食。 秋留野市的觀光宣傳影片介紹總結 照片秋留野市・石舟橋的紅葉 《〔4K〕Akiruno city - the unknown Tokyo/ JAPAN / 秋留野市觀光宣傳影片》,是介紹東京都秋留野市推薦的觀光景點影片。 除了此篇報導介紹以外,還有舉辦二宮神社秋季例行大典(生薑祭典)、正一位岩走神社大典(伊奈祭典)、阿伎留神社例行大典(五日市祭典)等傳統活動。 自然洋溢的秋留野市。 從首都中心的交通手段也十分方便,是一處鮮為人知的療癒勝地。 務必走訪一次如何呢? 【官方網頁】東京都秋留野市 市役所網頁 https://honyaku.j-server.com/LUCAKIRUNO/ns/tl.cgi/https%3a//www.city.akiruno.tokyo.jp/?SLANG=ja&TLANG=zhb&XMODE=0&XCHARSET=utf-8&XJSID=0 【Tripadvisor】秋留野市 https://www.tripadvisor.com.tw/Tourism-g1060923-Akiruno_Tokyo_Prefecture_Kanto-Vacations.html -
影片文章 3:09
在石川縣七尾市能登的隱身處和倉溫泉的"多田屋"度過了一段奢侈的時光。日本海絕景盡收眼底的露天浴池,品嚐絕佳的日本料理吧!在視頻中,我們看到了他們最熱情的款待,
飯店/旅館 觀光/旅遊- 220 次播放
- YouTube
位於石川縣七尾市的和倉溫泉的觀光旅館"多田屋"動畫介紹 這部影片由「多田屋」所製作,內容將介紹和倉溫泉老字號旅館「多田屋」。 和倉溫泉位於北陸地區的石川縣能登半島,是北陸首屈一指的溫泉街,開湯至今已有1200年的歷史。 洋溢著古老風情的和倉溫泉街可說是最適合療癒日常疲勞的觀光勝地。 如果要前往能登旅遊,不妨在1885年(明治18年)創立、歷史悠久的溫泉旅館「多田屋」度過奢華的片刻時光吧。 這部影片也介紹了在和倉溫泉多田屋的服務人員,大家可一窺他們不為人知的工作情形,以及帶著款待之心迎接顧客的模樣。 「和倉溫泉多田屋」在各大飯店、旅館的評比網站中也廣獲好評,網友紛紛表示能在此享受最周到的款待。 只要看完這部影片,相信大家也能體驗到入住和倉溫泉多田屋的感受。 在「和倉溫泉多田屋」的露天浴場品味日本風情 圖片來源 :YouTube screenshot 多田屋是石川縣和倉溫泉的隱藏版住宿設施,也悄悄地累積了不少人氣。 這裡更是具有歷史淵源的景點,過去位於此處的鍋島藩藩主――鍋島直虎的女兒曾以「女將」(旅館女主人)身分掌管大小事務。 說到和倉溫泉多田屋最吸引人的地方,莫過於能同時享受能登海的絕美景色和露天浴場。 大家可眺望眼前一望無際的海洋,一面泡溫泉,影片2:11起也收錄了這些畫面,讓人看了也忍不住想到多田屋住一晚。 在充分體會大自然之美的浴場泡完湯後可換上浴衣,在和室度過悠哉時光,這一點可說是觀光旅館才能體會到的箇中樂趣。 旅館的備品也相當齊全,遊客也可當日來回泡湯。 前往能登旅遊時能輕鬆使用大浴場,這點可說是一大福音。 在日本旅館「和倉溫泉多田屋」度過美好時光的方法 圖片來源 :YouTube screenshot 盡情享受SPA後,不免會想接著品嚐美味的日本料理。 和倉溫泉多田屋提供的餐點為日式料理,每道都大量使用能登的精選食材,堪稱一絕。 從多田屋的棧橋或貴賓室「利久」的房間還能享受釣魚之樂,甚至可請旅館代為烹調釣到的魚,這一點也令人相當開心。 請大家務必把握這難得的機會,試著從客房釣隻魚看看吧。 從多田屋館內設施的大廳休息室可飽覽夕陽落入日本海的絕美景致;旅館內也有KTV沙龍、酒吧休息區、觀光伴手禮商店等,大家可依照自己喜歡的方式在此歡度時光。 影片2:26起將介紹用餐情形,同時品嚐新鮮海產和日本酒可說是最棒的享受。 和倉溫泉多田屋的享樂方式 影片中也隨處介紹了大家平時所看不到的畫面,那就是和倉溫泉多田屋服務人員工作的情形。 大家可藉此一窺他們以最誠懇的態度進行款待,包括打理廚房、清掃、接受預約、服務顧客等。 和倉溫泉多田屋周邊還有超多推薦的觀光景點! 建議大家造訪和倉溫泉多田屋時,也能到「能登島水族館」、「七尾城址」、「氣多大社」、「千里濱渚海濱公路」、「能登島」、「道之驛 能登食祭市場」、「花嫁暖簾館」、「能登島大橋」、「能登里山里海號」、「別所岳天空甲板 能登夢之露台」、「能登雙子橋」、「和倉昭和博物館及玩具館」、「輪島朝市」、「輪島工房長屋」、「石川縣輪島漆藝美術館」、「輪島神轎燈柱會館」、「白米千枚田」、「機具岩」、「義經藏舟」等附近的人氣景點遊覽。 統整充滿風情的日本旅館――和倉溫泉多田屋介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 和倉溫泉多田屋是能享受一流款待服務的優質日本旅館,相信大家看過介紹影片後都能理解這一點。 敬請欣賞這部影片,並感受在和倉溫泉多田屋度過旅途片刻奢華時光的心情。 前往能登觀光旅遊時,請務必到能感受日本風情、又能品嚐美食的推薦旅館――多田屋住一晚喔。 住宿費用會依照季節等而有不同,請至旅館官網或旅遊預約網站進行確認。 ◆和倉溫泉多田屋◆ 【地址】〒926-0174 石川縣七尾市和倉溫泉 多田屋 【交通資訊】從能登機場駕車約50分鐘、從和倉溫泉站亦有免費接駁巴士運行(需預約) 【停車場】有,可容納100台 【電話】0767-62-3434 【Tripadvisor】和倉溫泉 多田屋 https://www.tripadvisor.com.tw/Hotel_Review-g1021236-d1082647-Reviews-Tadaya-Nanao_Ishikawa_Prefecture_Hokuriku_Chubu.html