[이미지1]#009도노마치에는 약 50개의 레스토랑과 과자점이 있습니다.Gourmet 시리즈의 제2탄입니다! 레이와 원년 5월에 오픈하여 현재 도노마치 이외에서 인기를 끌고 있는 우동 가게를
[이미지2]#009도노마치에는 약 50개의 레스토랑과 과자점이 있습니다.Gourmet 시리즈의 제2탄입니다! 레이와 원년 5월에 오픈하여 현재 도노마치 이외에서 인기를 끌고 있는 우동 가게를
[이미지3]#009도노마치에는 약 50개의 레스토랑과 과자점이 있습니다.Gourmet 시리즈의 제2탄입니다! 레이와 원년 5월에 오픈하여 현재 도노마치 이외에서 인기를 끌고 있는 우동 가게를
[이미지4]#009도노마치에는 약 50개의 레스토랑과 과자점이 있습니다.Gourmet 시리즈의 제2탄입니다! 레이와 원년 5월에 오픈하여 현재 도노마치 이외에서 인기를 끌고 있는 우동 가게를

#009
도노마치에는 약 50개의 레스토랑과 과자점이 있습니다.
Gourmet 시리즈의 제2탄입니다! 레이와 원년 5월에 오픈하여 현재 도노마치 이외에서 인기를 끌고 있는 우동 가게를 소개합니다.

~지금은 모두 「토노의 명물」~
히데노야 우동 (히노야 우동)

도노 인터체인지에서 가리를 벗어나 첫 번째 신호등에서 좌회전하면 조금 지나면 왼쪽에 '우동' 간판이 보입니다. 그것이 이번에 소개하는 '히데노야 우동'입니다.
대부분의 경우 점심 시간의 주차장은 만차입니다.
히데노야 우동의 추천 메뉴와 아는 사람만 아는 디저트, 시간대·시간대에 가야 할 때를 소개합니다.

◆ 추천 메뉴 (내 추천 포함)
〇야채 튀김 뿌려 우동
야채는 휴게소에서 구입하거나 농부로부터 직접 도매로 구입합니다. 따라서 모두 도노마치 산 야채입니다. 야채는 달콤하고 반죽은 바삭 바삭!
중독성이 있어요!!

〇육구 부카케 우동
삶은 쇠고기는 국물이나 핫볼과 잘 어울려 맛있어요!!
학생과 고기 우동을 좋아하는 분들에게 추천합니다! 그건 그렇고, 그것은 나의 추천입니다. (웃음)

그 밖에도 이번 계절에 먹고 싶어지는 「매실 강판 부카케 우동」이나 「냉자루 우동」은 물론, 우동과 튀김의 세트 메뉴도 있습니다!
여기에서는 식후 의외로 알려지지 않은 디저트도 소개합니다.
"수제 두유 푸딩"입니다. 실은 이 디저트와 이 푸딩을 먹으러 오는 손님도 있습니다. 나는 때때로 이것을 위해 거기에 간다. 하지만 우동을 먹은 후에 먹기 때문에 맛있습니다! 수제 맛있어 보이지 않나요? 푸딩 위에는 검은 꿀과 가루가 뿌려져 부드러움과 은은한 단맛이 지금까지 먹어본 적이없는 감동.

저는 대학 시절 카가와현에 살았기 때문에 쫄깃쫄깃한 우동과 맛있는 우동을 많이 먹었습니다. 그러나 "히데노야 우동"의 면은 쫄깃
나는이 가게 점장의 헌신과 섬세함에 놀랐다.
도노마치에 들르면 맛있는 우동을 꼭 먹어보세요.

마지막으로, 가장 좋은 시간대/시간은 언제입니까? 평일은 가게 오픈과 동시에 또는 1시 30 분 이후에 오는 것을 추천합니다. 요일에 따라 다르지만,이 시간대 / 시간대가 좋다!
휴가일에는 기본적으로 만석입니다!

◆ 점포의 개요
영업시간 11:00~14:30
정기 휴일 화요일(임시 휴관 있음)
☎ 문의 0983-32-8311

인스 타 그램⇒@hinoyaudon

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2025년6월22일
#008 【관광 명소 특집 제2✨탄】 도노 마을 일망 관광 명소 "도노 와이너리"를 소개! 가고 싶어질 수 있도록 노력하겠습니다! 도노 와인은 국내외에서 수많은 상을 수상했습니다! 와인이 생산되는 도노 와이너리는 다양한 매력이 가득합니다. 그런 와인과 와이너리를 소개합니다. ◆ 도노 와인에 대해 원래 미야자키현은 소주 문화가 있었기 때문에 와인이 침투하기 어려웠고, 포도 재배에 불리한 환경이었다고 합니다. 그럼에도 불구하고 Tono Wine은 포도 재배 에 계속 도전 한 "에이토모 햐쿠지 (Eitomo Hyakuji)"가 쌓아 올린 기반을 계승하여 "세계적 수준의 와인을 만든다"는 생각으로 만들어져 있습니다. 토노 와인이라고하면 캠벨 얼리의 로제 와인입니다 만, 실은이 와인은 2004 년 와인 리포트에서 "세계 와인 100 선"에 선정되어이 로제는 지금도 단골 고객이 많습니다. 수 많은 와인은 매년 국내외 대회에서 시상되고 있기 때문에, 현내뿐만 아니라 현외나 국외에서도 도노 와인을 구입하러 오는 사람도 많고, 인터넷으로 주문하는 분도 많습니다. 와인을 싫어하는 사람도 마시기 좋은 와인도 있고, 포도뿐만 아니라 미야자키의 명물 "망고"를 사용한 와인도 있습니다. 그런 도노 와인이 만들어지는 도노 와이너리는 어떤 곳? ◆도노 와이너리는 어떤 곳? 도노 와이너리는 휴가 나다와 오스즈 산봉우리 숲으로 둘러싸인 마키우치 고원에 펼쳐져 있습니다. 도노마치를 한눈에 볼 수 있기 때문에 야경 명소과 마을의 불꽃놀이 명소 절경으로도 유명합니다. 이곳에는 와인과 베이커리, 양조장 및 포도원이 있는 상점이 있으므로 견학 정보도 가능합니다. 양조장에는 평소에는 들어갈 수 없기 때문에 어떻게 만들어지는지는 잘 모르지만, 가게 안에는 조금 안을 들여다 볼 수있는 곳이 있습니다. 기계가 얼마나 큰지 놀랄 것입니다! 또한, 나는 포도원에 직접 가본 적이 없습니다. 그러나 주차장 옆에는 포도가 줄지어 심어져 있어 시뮬레이션 체험을 할 수 있습니다. 그리고 무엇보다도, 가게! 이 가게에는 수십 종류의 와인이 있고, 설명도 자세하게 쓰여져 있어 몰라도 쉽게 선택할 수 있어요. 또, 선택할 수 없는 경우는, 와인에 정통한 가까운 사람에게 부탁하는 것도 좋겠죠. 와인 이외에도 와인과 잘 어울리는 "안주"가 많기 때문에 와인을 좋아하는 사람에게는 행복의 시간이 될 것입니다. 또한 이 가게에는 빵집도 있어 빵을 먹으러 오는 사람도 많습니다. 빵의 종류도 많고, 날마다 종류가 바뀌기 때문에 일본의 전통 밀짚 비옷 중 하나입니다. 도노마치에 오시면 꼭 들러주세요. 그런데, 다음 관광 명소 특집은 도노마치 도로의 관문인 '휴게소'입니다. 기대해 주세요!!