기쿠치시 명물 "히고 그린 멜론"이 제철!
"히고 그린 멜론"은 일반 멜론보다 크고, 과육이 두껍고 매우 부드럽습니다.
또한 물이 많고 육즙이 풍부하고 당도가 14도 이상입니다.
히고 풋참은 4월 하순부터 7월 상순까지 제철입니다.
주로 기쿠치시의 나나기쵸에서 생산됩니다.
시치조 마을은 마에카와 수원지, 기요 물 수원지 등 구마모토 명수가 엄선한 순수한 솟아나다 물로 미네랄과 산소가 풍부하고 맛있는 멜론을 재배합니다.
또한 멜론이 형성 될 때까지 하루도 쉬지 않고 시간과 노력을 들이는 것으로, 보기 좋고, 달콤하고, 아름답게 짜여진 멜론을 만들 수 있습니다.
히고 그린 멜론은 주로 시치조초에 있는 "휴게소 나나조 멜론 돔"에서 판매되고 있습니다.
멜론돔에서 판매되는 모든 멜론은 광학 센서(당도 측정 장치)를 통해 당도를 엄격하게 체크하고 있습니다.
광 센서는 "14도"이상의 당도를 만족하고 있으며, 매장에는 달콤한 멜론만 늘어서 있습니다.
키쿠치의 명물 "히고 그린 멜론"!
이 맛과 매력을 많은 분들에게 알리기 위해 특별한 체험 프로그램을 기획했습니다!
받을 자격이
"달콤함을 보면 소믈리에♪가 된 것 같은 기분이 듭니다
당도 콘텐츠 챌린지 & 키쿠치 최고급 멜론 파르페 만들기"
이 체험 프로그램에서는 "히고 그린 멜론"을 아낌없이 사용한 파르페 만들기를 실시합니다.
파르페에 사용되는 멜론은 이 실습 프로그램 당일을 위해 잘 관리되어 있습니다.
따라서 당일에는 달콤하게 숙성 멜론을 먹을 수 있습니다.
이번에는 통째로 반개를 사용하여 아낌없이 만들어져 있기 때문에 식사와 포토 제닉에 딱 맞습니다.
또한 멜론 위에 요새 농장의 진한 우유 소프트 아이스크림이 올려져 있습니다.
장식용으로는 기쿠치현산 딸기도 사용하고 있습니다.
다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 오리지널 멜론 파르페를 만들어 않겠습니까?
멜론 파르페를 만드는 것 외에도 집에 가져갈 수 있는 멜론 1구슬도 준비하고 있으므로, 집에서도 먹을 수 있습니다.
집에 가져갈 멜론은 실제로 설탕 센서로 가져가 설탕 함량을 측정합니다.
그 때 선택한 멜론의 당도를 예측하십시오.
설탕 함량을 완벽하게 맞히는 분들을 위한 선물을 준비했습니다.
여러분의 참가를 기다리고 ♪ 있습니다
예약은 사진 QR코드를 스캔해 주세요.
개최: 2025년 6월 14일, 15일 (매일 20명으로 제한)
시간:10:00~12:30
장소명: 휴게소 나나호 멜론 돔
참가료:7,700엔/인당
【문의】
기쿠치 관광협회
주소 : 〒861-1331 구마모토 현 기쿠치시 구마후 1273-1
TEL : 0968-25-0513
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