[이미지1]1일 체험 투어 안내😄~최고 품질의 고기를 만드는 사람과, 그 고기를 요리하는 사람~이케다초(池田町)와 아쇼로초(足寄町)에서 도카치(十勝)의 고기를 맛보는 호화로운 1DAY 투어ー
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1일 체험 투어 안내😄

~최고 품질의 고기를 만드는 사람과, 그 고기를 요리하는 사람~
이케다초(池田町)와 아쇼로초(足寄町)에서 도카치(十勝)의 고기를 맛보는 호화로운 1DAY 투어


도카치(十勝)는 광활한 토지를 활용한 축산업이 활발한 지역입니다.
소, 돼지, 닭 등의 고기가 각 지역에서 브랜드 육우로 생산, 가공되고 있습니다.

또한 자연이 풍부한 이 지역에는 식용 야생동물도 많이 서식하고 있으며, 대표적인 예인 사슴은 지역 내에서도 지비에(gibier, 야생고기) 요리로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

본 투어에서는 이러한 고기가 만들어지는 생산 현장을 둘러보고 맛있는 고기가 되는 비결을 알아본 후, 전문 요리사가 만든 고기 요리를 맛볼 수 있습니다.

최고 품질의 신선한 고기를 꼭 음미해 보시기 바랍니다.

[투어 스케줄]

10:00 JR 오비히로역(帯広駅) 또는 시내 호텔에서 픽업

10:30 오바라 목장(小原牧場) 아카우시(あか牛) '이케다규(池田牛)' 목장 견학
출생부터 비육, 도축, 가공까지 모두 이케다초(池田町) 내에서 이루어집니다.

11:15 EZO LEATHER WORKS 사슴 이야기 및 매장 견학 & 쇼핑
EZO LEATHER WORKS는 사슴 포획부터 해체, 피혁 제조업, 식육 판매까지 하고 있습니다.

12:00 도카치(十勝) 식재료를 사용한 점심 식사

15:15 가네코 목장(兼古牧場) 와규(和牛) 방목지에서 바라보는 절경을 만끽 튼튼하고 건강한 소를 키우기 위해 방목 중심의 사육을 하고 있습니다.

17:00 코비토노다이도코로(コビトの台所) 도카치(十勝) 고기가 가득한 디너
폐업한 아이칸역(愛冠駅) 건물을 이용하여 델리카트슨 스타일의 판매를 하고 있는 코비토노다이도코로(コビトの台所)의 셰프가 오바라 목장(小原牧場)의 '이케다규(池田牛)', EZO LEATHER WORKS의 '사슴고기', 가네코 목장(兼古牧場)의 '운카이 와규(雲海和牛)'를 요리하여 제공합니다.

20:30 JR 오비히로역(帯広駅) 또는 시내 호텔 해산

개최 기간: 연중
시 간: 10:00~20:30 (약 10시간 30분)
최소 인원: 4~8명
요 금:
1인 82,500엔

※영어 통역 포함 시 요금은 다음과 같습니다.
1인 99,000엔

■이용일 7일 전까지 예약해 주시기 바랍니다. (가이드 사정 등에 따라 원하시는 날짜에 예약이 불가능할 수 있습니다.)
■방일 후 7일 이내의 해외 거주 고객은 방역상의 이유로 위생 구역 내에 출입할 수 없습니다.
■농림수산성이 정하는 '세계 구제역 발생 상황'에 따라 투어 참가를 거절할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

생산자들과 교류하면서 축산업과 음식의 이면을 엿볼 수 있습니다.
1일 체험을 통해 새로운 발견과 가치관이 생겨 여러분의 인생이 더욱 풍요로운 라이프스타일로 변화하기를 바랍니다. 여행의 추억 한 페이지에 도카치(十勝)의 경험을 새겨주시면 기쁘겠습니다😄

관심 있으신 분은 아래 URL에서 당 연맹 공식 홈페이지 내 'BEHINDTHE GOOD TASTE ~식(食)의 원류, 도카치(十勝)와 연결되는 여행~'을 참조하십시오!

■문의처
주식회사 쿠나우 퍼블리싱(クナウパブリッシング) Slow TravelHOKKAIDO
이메일 주소: slh@slow-life-hokkaido.com

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2025년4월14일
1일 체험 투어 소개😄 ~지역 술이 만들어지는 곳~ 오비히로시~우라호로초에서 맛있는 술과 맛있는 요리를 맛보는 1DAY 투어 자연이 풍요롭고 농업이 번성한 도카치(とかち)에서는 그 대자연의 은혜를 활용하여 각종 다양한 술 제조도 이루어지고 있습니다. 본 프로그램에서는 와인과 일본 술, 크래프트 맥주의 제조 현장을 방문하여 그 맛의 비밀에 다가갑니다. 고집을 가진 생산자의 이야기를 들으면 들을수록 맛있게 느껴지는 것이 신기합니다. 저녁 식사로는 각각의 술에 맞춘 특별 요리도 준비! 도카치(とかち)의 식재료와 함께 흠뻑 취해 보세요. [투어 스케줄] 9:00 JR 오비히로역(おびひろえき), 도카치 오비히로 공항(とかちおびひろくうこう), 시내 호텔에서 송영 10:00 아이자와 농원(あいざわのうえん) 포도밭 견학과 와인 시음. 화학 비료나 농약을 전혀 사용하지 않고 자연에 맡기는 포도 재배를 하는 아이자와 농원(あいざわのうえん)을 방문합니다. 11:30 가미카와다이세쓰 주조(かみかわたいせつしゅぞう) 헤키운구라(へきうんぐら) 양조장 견학과 일본 술 시음. 히다카 산맥(ひだかさんみゃく)에 근원을 두고 일본 제일의 청류로 빛나는 사쓰나이강(さつないがわ) 수계의 중경수를 술 빚는 물로 사용하여 도카치(とかち)의 식재료에 어울리는 일본 술을 빚고 있습니다. 12:30 란초 엘파소(ランチョ・エルパソ) 방목으로 자란 '도로부타(どろぶた, 돼지 품종)'와 지역 맥주 '오비히로 맥주(おびひろビール)' 점심 식사 14:45 RIKKA(릿카) 보리밭 순례. 2025년에 문을 연 브루어리 'RIKKA(릿카)'에서 보리밭 농작업을 함께 합니다. 16:45 RIKKA(릿카) 양조장 견학・맥주 시음. 도카치(とかち)의 대지에서 자라는 맥주를 천천히 혀로 느껴보세요. 18:00 토리노메 상점(トリノメしょうてん) 요리 연구가・사사키 나쓰코(佐々木夏菜子) 씨의 술에 맞춘 특별 저녁 식사. 도카치(とかち)의 와인・일본 술・맥주에 어울리는 요리를 특별 저녁 식사로 즐깁니다. 21:00 JR 오비히로역(おびひろえき), 도카치 오비히로 공항(とかちおびひろくうこう), 시내 호텔 해산 개최 기간: 연중 시 간: 9:00~21:00(약 12시간) 개최 인원: 3~8명 요 금: 1인 132,000엔 ※영어 통역 포함 시 다음과 같습니다. 1인 154,000엔 ■이용일 7일 전까지 예약해 주십시오. ■가이드 사정 등으로 희망하시는 날짜에 맞추지 못할 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다. 생산자 분들과 교류하면서 술 제조나 농업・식(食)의 이면을 엿보지 않으시겠습니까? 1일간의 체험을 통해 새로운 발견이나 가치관이 생겨 여러분의 인생이 더욱 풍요로운 라이프 스타일로 변화해 가기를 바랍니다. 여러분의 여행 추억의 한 페이지에 도카치(とかち)의 체험을 새겨주시면 기쁘겠습니다😄 관심 있으신 분은 당 연맹 공식 홈페이지 내 'BEHINDTHE GOOD TASTE ~식(食)의 원류・도카치(とかち)와 연결되는 여행~'을 참조해 주십시오!(프로필 하단 링크 트리에서 당 연맹 공식 사이트로 접속해 주십시오) ■문의처 주식회사 쿠나우 퍼블리싱(クナウパブリッシング) Slow Travel HOKKAIDO 메일 주소: slh@slow-life-hokkaido.com https://tokachibare.jp/behindthegoodtaste/
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2025년4월7일
홋카이도(홋카이도)・도카치(도카치)에서 즐길 수 있는 체험 투어를 소개합니다😄 ~도카치 평야의 밭에서 수확 체험~ 나카사쓰나이무라(中札内村)의 오카모토 농원에서 갓 수확한 채소를 맛보는 징기스칸(양고기) 런치 도카치 평야의 서남부에 위치한 나카사쓰나이무라의 오카모토 농원은 환경 부하 저감에 기여하는 동시에 소비자가 요구하는 더욱 안전하고 믿을 수 있는 농작물 공급에 힘쓰고 있습니다. 직접 손으로 흙 속에서 감자와 양파를 수확한 후, 특별히 수확기에 탑승하여 수확 체험을 합니다. 수확한 채소는 바로 씻어서 징기스칸과 함께 먹습니다. 생산한 채소의 가공・판매도 하는 오카모토 농원. 식후에는 상품을 판매하는 가게에서 토마토 베리 슈크림을 맛보고 가공장을 견학하며 그 맛의 비결을 알아봅니다. [투어 스케줄] 10:00 오카모토 농원 집합 10:05 농원 소개, 밭에서 수확 체험 & 수확기 탑승 체험 밭에 있는 감자와 양파를 직접 손으로 수확하는 체험과 평소에는 탈 수 없는 수확기에 탑승하여 광활한 밭에서 이루어지는 수확을 견학합니다. 11:30 수확한 채소와 나카사쓰나이의 식재료로 징기스칸 런치 13:00 오카모토 농원 가게에서 슈크림 시식, 가공장 견학 토마토 베리 슈크림 시식과 가공장을 견학하면서 토마토 생산 및 가공에 대한 이야기를 듣습니다. 13:30 투어 종료 개최 기간: 8월 중순~9월 시 간: 10:00~13:30(약 3시간 30분) 최소 인원: 2~12명 요 금: 1인 기준 ・2인 이용 시 성인 24,200엔 ・3인 이상 성인 17,600엔 ※영어 통역 포함 시 다음과 같습니다. 1인 기준 ・2인 이용 시 성인 13,200엔 ・3인 이상 성인 9,900엔 ■이용일 7일 전까지 예약해 주십시오. ■가이드 사정 등으로 인해 희망하시는 날짜에 예약이 어려울 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. 오카모토 농원은 현지 원재료를 사용하여 더욱 자연스럽고 순수한 '안심하고 먹을 수 있는 상품'을 만들고 있습니다. 재배하는 토마토 베리는 달콤하고 높은 당도가 특징이며 귀여운 모양의 미니 토마토입니다! 농가와 교류하면서 농업, 식량의 뒷면을 알 수 있는 좋은 기회입니다!! 체험을 통해 새로운 발견과 가치관이 생겨 여러분의 인생이 더욱 풍요로운 라이프스타일로 변화하기를 바랍니다. 여러분의 여행 추억의 한 페이지에 도카치의 체험을 새겨주시면 기쁘겠습니다😄 관심 있으신 분은 아래 URL에서 당 연맹 공식 홈페이지 내 'BEHIND THE GOOD TASTE ~식재료의 원류・도카치와 연결되는 여행~'을 확인해 주세요! ■문의처 주식회사 쿠나우 퍼블리싱 Slow Travel HOKKAIDO 이메일 주소: slh@slow-life-hokkaido.com https://tokachibare.jp/behindthegoodtaste/