미요시에는 일본 최초의 요괴 박물관 '미요시 모노노케 박물관', 벚꽃 명소 '오제키야마 공원', 지역산 포도를 사용한 와인을 제조·판매하는 '미요시 와이너리' 등 다양한 관광 명소가 있습니다.
그 밖에도 일년 내내 과일 따기를 즐길 수 있는 '히라타 관광 목장' 등 가족단위 여행객에게 추천하는 시설이 많이 있습니다.
명물 미요시 피오네 포도, 크고 달콤한 일본 전통 짚 비옷, 부드럽고 육즙이 풍부한 키리리 돼지, 에도 시대부터 이어져 온 전통 점토 인형 미요시 인형 등이 인기입니다.
히로시마 현 미요시시에서는 자연, 역사, 문화가 융합 된 풍부한 시간을 보내십시오.
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【가을 감동 체험 "조도 가리(ちょうど狩り)"란💛】
가을 행락 시즌의 핵심 콘텐츠 "히라타 관광농원 '조도 가리(ちょうど狩り)'"는
티켓과 좋아하는 과일을 교환하는
스타일의 과일 따기입니다♪
시간 제한 없이 느긋하게 과일 따기를
즐길 수 있는 것이 포인트🍇✨
접수 시에
・종이 가방
・티켓
・농원 Map
3가지 세트를 받습니다!
농원 Map에는 그날 수확할 수 있는
과일과 교환 티켓의 매수가 실려 있으므로
관심 있는 에리어로 Go!
수확 가위✂️ 등은 에리어 입구에
준비되어 있으므로 빈손으로 OK!
직원이 먹기 좋게 익을 때까지 추숙하여,
차갑게 식힌 과일을 그 자리에서 먹을 수도 있습니다🍑
※이날은 "차갑게 식힌 복숭아"를 먹었습니다♪
수확할 수 있는 과일이 많이 있어서
어떤 과일을 딸지 고민돼요~!
미요시(三次)의 특산품이기도 한 피오네(pione)나
샤인 머스캣(Shine Muscat)도 수확할 수 있습니다✨
농원에서 딴 과일을 듬뿍 사용한
noqoo Labo의 계절 과일 파르페나
고민가 카페 noqoo의
noqoo 버거, 과일 카레도 대인기입니다🍔✨
소나 염소에게 먹이를 주는 체험을 할 수 있거나,
카페에서 잠시 쉬어가거나. 자연 속에서 느긋하게 여유롭게.
올가을은
미요시(三次)의 히라타 관광농원에서 과일 따기를 만끽하지 않으시겠습니까?
("조도 가리(ちょうど狩り)"는 11월 초순까지 개최합니다)
🏠 히라타 관광농원
주소:히로시마현 미요시시(広島県三次市) 가미다초 1740-3
전화: 0824-69-2346
영업 시간: 10:00~17:00
※【조조 개원】9월 13일~10월 19일은
개원 시간이 1시간 빨라집니다(9:00~)
정기 휴일:3월~11월은 수・목요일, 12~2월은 화・수・목요일
IG: https://www.instagram.com/hirata.farm/...
※영업일 등 자세한 내용은 Instagram을 참조해 주세요.
이번에는 7월부터 국제교류원으로서
미요시 DMO(みよしDMO)에서 일하고 있는 나탈리 씨가
“조도 가리(ちょうど狩り)”를 체험했습니다☺️✨
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【🍔🍜🍢 맛집 스탬프 랠리가 시작됩니다! 🥐🍰☕️】
올해도 10월 10일(금)부터
맛집 스탬프 랠리가 시작됩니다!
스탬프를 모아 응모하면
미요시(미요시) 브랜드 인증품 등 호화로운 상품을 받을 기회!
올해 협찬 점포는 무려 51곳!!
미요시시(미요시시) 내 인기 있는 가게가 잔뜩!!!
꼭 미요시 시내를 둘러볼 때
맛있는 음식 스탬프 랠리에 참가해 보세요♪
【캠페인 개요】
● 응모 기간
전반기: 2025년 10월 10일(금)부터 12월 12일(금)까지
후반기: 2025년 12월 13일(토)부터 2026년 2월 28일(토)까지
응모 기간이 지난 후의 응모는 무효입니다. (엽서 응모는 당일 소인 유효)
● 상품
전반기: 레이와 7년(2025년) 10월 10일부터 레이와 7년(2025년) 12월 12일
A상 미요시 와인 비프 10,000엔 상당 × 2개
B상 산사이도(参彩堂) 과자詰め合わせ 3,000엔 상당 × 10개
후반기: 레이와 7년(2025년) 12월 13일부터 레이와 8년(2026년) 2월 28일
C상 키리사토 포크 10,000엔 상당 × 2개
D상 야마노이모 고로케 3,000엔 상당 × 10개
● 스탬프 모으는 방법
캠페인 기간 중, 협찬 시설에서 식사나
상품 구매 등으로 세금 포함 1,000엔 이상을 이용하면,
스탬프를 1개 모을 수 있습니다.
번호가 다른 스탬프를 규정 수 모아 응모해 주세요.
【CHECK】엽서(대지)는 3개, 앱은 2개로 1회 응모할 수 있습니다!
【엽서(대지)로 응모하는 경우】
계산 시에 스탬프를 찍어 주세요.
【앱으로 응모하는 경우】
미요시마치(미요시마치) 산책 앱을 실행하여
포인트 랠리 → 맛집 스탬프 랠리에서 가게를 선택하여
2차원 바코드를 읽어 스탬프를 획득해 주세요.
※반드시 2개 모인 시점에서 응모해 주세요.
2개 이상 모아도 응모하면 초기화되므로 주의해 주세요.
당선된 분에게는 사무국에서 별도로 당선 연락을 드립니다.
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【🌿 고노카와(江の川)를 바라보며 여유로운 카페 타임☕️✨☕️✨】
미요시시(三次市)・고노카와 카누 공원 사쿠기(江の川カヌー公園さくぎ)에 있는
「Cafe & Restaurant CANOE」.
나무의 따스함이 느껴지는 매장 안에서는,
반짝반짝 빛나는 고노카와를 한눈에 조망할 수 있습니다.
물놀이나 캠프를 즐긴 가족이나
그룹이 들러 북적입니다✨
흐르는 물소리에 귀를 기울이며,
액티비티의 여운을 즐기는 시간은 각별합니다.
벽에는 그림도 장식되어 있어, 예술과 자연의 공기에 치유됩니다🎨🌳
런치 타임은 11:30〜14:30.
신나게 놀고 난 후 식사나 휴식을 취하기에 안성맞춤인,
미요시(三次) 여행 시 꼭 들러봐야 할 사쿠기(作木)의 인기 카페입니다✨
🏠 Cafe & Restaurant CANOE
주소:히로시마현 미요시시 사쿠기초 고우요도 116
전화:0824-55-7050
영업시간:
카페 10:00~16:00
런치 11:30~14:30
정기 휴일:화요일
IG: https://www.instagram.com/canoepark_sakugi...
※영업일 등 자세한 내용은 Instagram을 참조해 주세요.
https://genkimurasakugi.or.jp//
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【주말 한정! 특별한 카페☕️✨】
미요시초(Miyoshi-cho)에 있는 "cafe Fun Fun Fun"은
주말 한정으로 운영하는 카페입니다☕️🌿
대표 메뉴는
글라스페드 버터(grass-fed butter)를 사용한
버터크림 컵케이크🧁입니다.
가볍고 부드러운 식감이 인기입니다.
촉촉하고 부드러운 식감을 살린
수제 빵으로 만든 프렌치토스트와
허니 머스타드가 포인트인 파니니도 인기입니다🍞
"다음에는 뭘 먹을까?" 설렘이 멈추지 않아요♪
가게 이름인 “Fun Fun Fun”에는
“나도, 손님도, 모두가 즐겁다”라는 마음이
담겨 있습니다✨
주말에 미요시(Miyoshi)에 오실 때는,
꼭 한번 들러 보세요💐
🏠 cafe Fun Fun Fun
주소:히로시마현 미요시시 미요시초 1402
전화:050-8883-0840
영업시간:10:00~17:00 (라스트 오더 16:30)
휴무일:월~금요일
IG: @fun_fun_fun344
※영업일 등 자세한 내용은 인스타그램을 참조해 주세요.
******************************
미요시(Miyoshi)의 여행 정보도 확인하세요!
@miyoshi_event
******************************
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【시골에서 묵자! 숙박 특집】
만점의 별과 초록 향기🌿
새소리, 차가운 맑은 물,
어딘가 그리운 시골 여름휴가의 추억을
미요시(미요시)에서 만들어 보지 않으시겠습니까?
자연을 듬뿍 만끽할 수 있는 자랑스러운
숙박 시설을 소개합니다❗
당신은 이번 여름, 액티브파?
아니면 느긋파?
꼭 댓글로 알려주세요😊
*****************************************
액티브파 숙박 시설
【이로리(囲炉裏)가 있는 숙소 쿠마야(くま屋)】
●체크인 15:00~
●체크아웃 ~10:00
●예약은 전화로 받고 있습니다.
●기타 잠자리와 개구리의 낙원을 만들었습니다.
●1일 1팀 한정
【꿈을 먹는 벌레의 농가 민박 코가네야(こがねや)】
●체크인 오후
●체크아웃 오전 중
●1일 1팀 한정
●예약은 전화로 받고 있습니다.
●전화를 받을 수 없는 경우가 있습니다.
되돌아📞드릴 테니 녹음 메시지를
부탁드립니다.
【시골 체험형 민박 나노하나바타케(菜の花ばたけ)】
●체크인 14:00~
●체크아웃 ~11:00
●예약은 '나노하나바타케 미요시 DMO'로 검색
사이트 내 링크에서 신청해 주세요.
●1인 이용 시 추가 요금이 있습니다.
【산일 체험 민박 키라쿠보(気楽坊)】
●체크인 14:00~
●체크아웃 ~11:00
●예약은 '키라쿠보 미요시 DMO'로 검색
사이트 내 링크에서 신청해 주세요.
●주방 이용료 2,500엔
오카리바(BBQ) 이용료 1,500엔
●주인분과 함께 산일 체험을 해 보자!
【농가 민박 폰마마노야도 카쿠렌보(かくれんぼ)】
●체크인 15:00~
●체크아웃 ~10:00
●예약은 전화로 받고 있습니다.
【호시하라야마노갓코(ほしはら山のがっこう)】
●Instagram @hoshihara_yamanogakko
●체크인 15:00
●체크아웃 10:00
●예약은 '호시하라야마노갓코 미요시 DMO'로 검색
사이트 내 링크에서 신청해 주세요.
●교정 캠프나 교사 전세 등도 가능합니다.
자세한 내용은 '호시하라야마노갓코' HP를 참조해 주세요.
●숲 속 소풍 프로그램이나 사토야마(里山) 네이처 게임
자연을 최대한으로 느낄 수 있는 활동을 할 수 있습니다. 별도 신청 필요.
●교실은 2개 있습니다. 1교실당 1팀입니다.
●유지 협력비를 100엔/인 받습니다.
*****************************************
느긋파 숙박 시설
【토미시노사토(とみしの里)】
●Instagram @tomishinosato
●체크인 16:00
●체크아웃 10:00
●예약은 전화로 받고 있습니다.
●방갈로 외에 일본식과 서양식을 합쳐 10개의
코후지소(小富士荘)(욕실, 주방 공용)도 있습니다.
●야마카페 토미시(山カフェとみし) 영업일에는 런치나 카페를
즐기실 수 있습니다.
【시골 숙소 카제노미치(風の道)】
●체크인 15:00~
●체크아웃 ~10:00(연장 800엔/1시간)
●예약은 090-6837-4770
●실외견에 한해 애완동물 동반 가능(개 방 있음)
●BBQ 세트 있음(숯과 식재료를 지참해 주세요)
【초화조어의 숙소 미요시 모두의 집(三次みんなの家)】
●체크인 14:00
●체크아웃 10:00
●예약은 메일(info@miyoshi-minnanoie.com)
또는 '미요시 모두의 집' 공식 HP의 예약 폼으로
【고보산(弘法山) 체험 교류 센터 야스라기소(やすらぎ荘)】
●체크인 15:00
●체크아웃 10:00
●예약은
0847-67-5211(커피&파스타 아밍(あみん))
월요일을 제외한 14시~18시
●식사 제공을 희망하시는 분은 상담해 주세요.
【몽공간 쿠니타야산소(國田屋山荘)】
●Instagram @kunitayasanso
●체크인 15:00~
●체크아웃 ~12:00
●예약은 메일
※COOL JAPAN VIDEOS의 투고 사정상
인터넷에서 '쿠니타야산소'로 검색하여
WEB 사이트의 문의에서 희망하시는 날짜를 연락해 주세요.
회신 연락 후 예약 확정됩니다.
●식재료는 지참해 주세요. 숯(1,000엔)은 구입할 수 있습니다.
●자세한 내용은 쿠니타야산소 공식 HP를 참조해 주세요.
\숙소의 자세한 소개&예약은/
각 시설에서의 체험 리포트&예약 방법을
미요시 DMO 공식 HP에 게재하고 있습니다✨
'시설명, 미요시 DMO'로 검색, 상세 내용을 체크♪
*………………………………………………………………….✈
【주의점】
➤소지품, 복장, 예약 마감 시기 등 시설에 따라
필요한 것이 있습니다. 미요시 DMO 공식 HP 등에서
사전에 확인해 주세요.
➤체험 내용, 요금 등 변경될 수 있습니다.
불명한 점은 각 시설에 문의해 주세요.
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【여름에 꼭 먹고 싶은! 스태미나 만점 스테이크 덮밥😋】
밥이 안 보일 정도로 빽빽하게 깔린
소고기 스테이크!
미요시시(三次市) 미나미하타시키초(南畑敷町)의 '오쇼쿠지도코로 나가도테(お食事処 ながどて)'에서 맛볼 수 있는
화제의 스테이크 덮밥입니다.
사용하는 것은,
홋카이도산 브랜드 소고기 '도카치와카규(十勝若牛)(R)'.
이곳에서 제공하는 것은 수소뿐입니다.
지방이 적고 부드러운 육질이 특징입니다😊
양질의 고기를 큼직하게 구워 수제 스테이크 소스로
양념. 고소한 소스가 고기에 윤기가 날 정도로
듬뿍 뿌려져 식욕을 돋웁니다!
진한 맛의 소스가 적당히 어우러져 육즙의 풍미와 함께
입안에 퍼집니다.
'밥이 안 보일 정도로 올려져 있다!'
'사진 그대로다!'라며 SNS에서도 화제.
실제로 그 볼륨과 맛에 놀라는 사람들이
속출하고 있습니다.
쌀은 100% 미요시시(三次市) 가미스기(神杉)산을 사용.
작은 접시나 샐러드에 사용되는 야채도 현지 농가가
기른 것. 미요시(三次)의 신선하고 맛있는 식재료를
적극적으로 사용하고 있습니다.
그런 '나가도테(ながどて)'를 운영하는 것은,
2대째 점주인 다케모토(竹元) 씨.
'와주시는 분들이 기뻐했으면 좋겠다'
그 일념으로 수고를 아끼지 않고 준비에 임하며,
고기의 굽기 정도 하나하나에도 신경을 쓰는 자세가,
맛의 이유.
원활한 요리 제공을 위해, 입점 전에
메뉴를 정한 후 가게에 들어가는 스타일입니다.
주문을 마친 후 자리에 앉습니다.
SNS가 유행하기 시작할 무렵부터 사진을 보고 찾아오는
손님도 늘었습니다. 현 내외는 물론
해외에서 온 여행객도 오고 있습니다.
올여름 추천 '나가도테(ながどて)'의 스태미나 만점 요리로
더운 여름을 이겨냅시다!
【오쇼쿠지 도코로 나가도테(お食事処 ながどて)】 @nagadote
■주소 히로시마현 미요시시(広島県三次市) 미나미하타시키초(南畑敷町) 859-4
■영업 수・목・금・토・일・공휴일
■정기 휴일 월・화 ※부정기 휴무 있음, Instagram을 확인해 주세요.
■시간 11:00~14:00
■전화 0824-63-6452
■기타 예약은 받지 않습니다.
결제는 현금만 가능합니다.
※게재된 요리, 가격은 게시 당시의 것입니다.
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【중국 지방 최고의 다이내믹 놀이터❗】
대자연 속에서 계곡 물놀이를 무료로 즐길 수 있는
여름 추천 명소를 소개합니다😊
이곳은 미요시시 사쿠기초에 있는 '에노카와 카누 공원 사쿠기'입니다.
카누는 물론 여름에는 계곡 물놀이, 캠핑장,
코티지 숙박, 입욕 시설에 레스토랑도 있는 시설입니다.
수영장과는 달리 작은 생물을 만날 수도 있고,
차가운 강물을 마음껏 즐길 수 있는 인기 구역에서
미요시의 여름을 온몸으로 즐겨보세요✨
【개방 기간】 6월 1일~9월 말까지
물놀이존은 기간 중 언제든지 이용할 수 있습니다.
증수 등으로 이용할 수 없는 날이 있습니다. 이용 가능 여부는
'에노카와 카누 공원 사쿠기' 공식 홈페이지에서 확인하세요.
● 물 미끄럼틀
자연의 차가운 계곡물을 이용한 인기 미끄럼틀입니다!
미끄럼틀을 타기 위한 판을 무료로 빌릴 수 있습니다😊
※수심 120cm
혼잡 시에는 판자 주고받는 데 시간이 걸릴 수 있으므로,
튜브를 가져오는 것이 좋습니다!
● 계곡 수영장
어린아이에게는 계곡물을 모아 만든 '계곡 수영장'을
추천합니다. 물 미끄럼틀 바로 근처에 있습니다.
※최대 수심은 60cm
● 계곡 트레킹
인스트럭터와 함께 계곡을 상류로 향해 산책.
구명조끼와 헬멧을 쓰고 대자연의 계곡을
온몸으로 체험합니다! 어깨까지 물에 잠기거나,
발밑으로 물고기가 스쳐 지나가거나, 한여름의 대모험을 맛볼 수 있습니다✨
(※유료, 예약제입니다. 날짜는 상담 필요)
그 밖에도
지그재그 수로나 계단 풀 등 어린아이도
즐길 수 있는 구역이 있습니다.
구명조끼 유료 대여도 있으니 꼭
이용해 보세요😊
--------------------계곡 물놀이 시 주의사항⚠-------------------
➤미끄럼틀, 계곡 물놀이 구역에 감시원은 없습니다.
➤계곡이나 물 미끄럼틀은 매우 미끄럽습니다.
아이에게서 눈을 떼지 않도록 부탁드립니다.
➤강이나 수풀 속에 들어갈 때는 벌레나 동물에 주의하세요.
➤물 미끄럼틀 주변에서 텐트, 타프 설치는
삼가주세요. (간이 선셰이드 등은 OK)
---------------------------------------------------------------
\Cafe & Restaurant Canoe 리뉴얼 OPEN!/
에노카와 카누 공원 사쿠기 관리동 내에 있습니다.
'닭백탕 카레'나 볼륨 만점 '소 혀 덮밥',
'푸짐한 오므라이스'에 디저트 등.
에너지 충전할 수 있는 메뉴가 자랑입니다😋
【점심시간】11:30~14:30
【카페 타임】10:00~16:00
*********************************************
【에노카와 카누 공원 사쿠기】
Instagram: @genkimura_sakugi
📍히로시마현 미요시시 사쿠기초 고요 116
📆정기 휴일 화요일(GW・여름 방학 기간은 무휴)
⏰8:30~18:00
📞0824-55-7050
*********************************************
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【미요시 추천 파워 스팟✨】
이곳은 미요시시 기사초에 있는 시나 폭포입니다.
기사초에서 고누초에 걸쳐 있는 1.5km의 계곡 내에 있는
3개의 폭포를 시나 폭포라고 부릅니다.
정비된 완만한 산책로를 걸어가면,
가장 큰 높이 11m의 이치노 폭포가 나타납니다. (사진)
이곳에서는 많은 야생 생물과 식물을 볼 수 있습니다.
3개의 폭포 외에도 작은 폭포가 여기저기에 있어,
대자연을 만끽할 수 있습니다😊
※니노 폭포에서 산노 폭포로 가려면 계곡을 오르거나,
로프를 사용하면서 강을 건너는 곳도 있습니다.
장비를 충분히 갖추고 뱀🐍 등에도 주의하세요.
여러분의 미요시 추천 파워 스팟은
어디인가요? 꼭 댓글로 알려주세요!
【시나 폭포】
📍미요시시 기사초 구모도리
🚙오노미치 자동차 도로 기사 IC에서 15분
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
三次市三良坂町(みらさかちょう)
おいしい三次の名店が集まる今大注目のグルメタウン
をご紹介✨
本格フレンチに、行列ができるお豆腐屋さん、
広島県を代表する和菓子やパンを作り続ける
名店に、とにかくおいしいものがたくさんあるんです😋
気になるお店をみつけたら、保存して 고고!!♪
**************************************
1 .三良坂フロマージュ
📍広島県三次市三良坂町仁賀1617-1
🅿有
その他/みよしブランド認定品(フロマージュ・ド・みらさか)
2.雑貨喫茶 琴野音(コトノネ)
Instagram: @koto.no.ne
📍広島県三次市三良坂町仁賀666-2
🅿有
その他/ラストオーダー 16:00
お店のInstagramから営業カレンダーをご確認ください。
3.和洋菓子工房 泉屋
Instagram: @izumiya_mirasaka
@izumiya_kashiwamochi (泉屋幟町店)
📍広島県三次市三良坂町三良坂4213-5
🅿有
4.Mirasaka Trevis
Instagram: @mirasaka_trevis
📍広島県三次市三良坂町三良坂804
🅿有
その他/定休日が祝日の場合は営業。
お店のInstagramから営業カレンダーをご確認ください。
ラストオーダー ランチ14:00 ディナー21:00
5.Mirasaka Coffee
Instagram: @mirasakacoffee
📍広島県三次市三良坂町三良坂808
🅿有
その他/ラストオーダー 16:30
6.佐々木豆腐
Instagram: @sasakitoufuten
📍広島県三次市三良坂町2610-16
🅿有
その他/ラストオーダー14:30
7.みらさか竹工房 はなかご
📍広島県三次市三良坂町岡田71
🅿有
その他/
お得なドライブ割(食後コーヒー100円割引4名まで)
있습니다✨
****************お得なドライブ割*****************
① スマートフォンで
Walk @round Miyoshi 앱을 설치
(앱 검색으로 '三次観光'을 입력 검색)
② 画面中央 【お得なキャンペーン】을 탭
③【お得なドライブ割】 일람에서 해당하는 가게를 탭
④【ドライブ割】 배너를 탭
⑤ 스태프에게 행운의 숫자를 물어 입력
⑥【特典をゲットする】을 탭
⑦ 화면을 스태프에게 보여주고 완료。
**************************************************
8.Burger Shop THREE THREE
Instagram: @three_three_mmm
📍広島県三次市三良坂町三良坂字下郷5038-2
🅿有
その他/ラストオーダー 19:00
※パティ無くなり次第終了
9.Rune Coffee Roasters
Instagram: @rune_coffee_roasters
주소/広島県三次市三良坂町5038‐2 THE LAUNDRY 내
🅿有
10.三良坂パン工房 麦麦
Instagram: @mugimugi_hiroshima
📍広島県三次市三良坂町三良坂5038-3
🅿有
※お料理等の写真は一例です。
時期によって変更している場合があります。
원본 텍스트 표시
히로시마현 미요시 관광추진기구님이 포스트를 올렸습니다
【미요시에 오시면 꼭 들러보세요! 미요시의 소울 푸드를 지키고 싶습니다】
도쿄, 오사카, 규슈 등 전국 각지에서
미요시의 소울 푸드 '와니(わに, 상어)'를 먹으러
많은 사람들이 찾아오는 곳이 있습니다.
이곳은 미요시시 메구리카미(廻神, Megurikami)에 있는
후지타 푸드(フジタフーズ)입니다.
전국에서도 보기 드문 '와니(상어)' 요리 전문점으로,
수많은 미디어나 잡지에 소개되어
왔습니다.
히로시마현 미요시시에서 '와니'는 상어 고기를 뜻합니다.
이는 주고쿠(中国) 지방의 방언으로, 보존성이 높고,
바다가 없는 지역에서도 귀하게 여겨져 왔습니다.
지금도 축하 자리 등에서 먹는, 지역에 뿌리내린 전통의 맛입니다.
이곳에 오시면 꼭 드셔보셔야 할 것이
'와니(상어) 사시미'(1인분 500엔)입니다.
후지타 푸드(フジタフーズ)에서는 냉동이 아닌
생 '와니(상어) 사시미'를 제공하고 있습니다.
생으로 먹기에 적합한 '와니(상어)'는 애초에 어획량이
적어 구하기가 어렵기 때문에, 냉동에 의존할 수밖에
없다고 합니다.
후지타 푸드(フジタフーズ)에서는 전국 4개의 항구와 제휴하여,
'와니(상어)'가 잡히면
바로 미요시로 운반될 수 있도록 독자적인 루트를 개척했습니다.
생 '와니(상어) 사시미'는 폭신하고 부드러우며
은은한 단맛이 있습니다.
담백한 식감으로 얼마든지 먹을 수 있을 것 같습니다!
"이곳에 와서 많은 분들이
'와니(상어) 사시미가 이렇게 맛있는 줄 몰랐다!'
라며 놀라워하며 돌아가십니다."라고 가게 주인인 후지타(藤田) 씨는 말합니다.
옛날에는 가을 축제나 설날의 경사스러운 식재료로서
미요시 사람들의 생활에 빼놓을 수 없는 것이었습니다.
최근에는 수송 기술의 발달 등으로
사시미 종류가 늘어 '와니(상어)'를
먹는 습관이 없어지고 있습니다.
고단백 저칼로리, 그리고
미용에도 빼놓을 수 없는 콜라겐과 DHA도 풍부✨
"정말 맛있는 것을 드셔보셨으면 좋겠습니다.
미요시의 전통 음식을 젊은 세대에게 전하고 싶습니다."라며
매일 와니(상어) 요리 보급에 힘쓰는 후지타(藤田) 씨.
미요시에 오시면 꼭 생 '와니(상어)'를 맛보세요!!
【후지타 푸드(フジタフーズ)】
■주소 히로시마현 미요시시 메구리카미초 738
■영업시간
식당
11:00~15:00 / 17:00~19:00 (평일)
11:00~15:00 / 16:00~18:00 (주말)
※L.O 30분 전
식품점
8:00~19:00
■휴무 수요일
■전화 0824‐66‐1082
■주차장 유(점포 맞은편)
■오시는 길 미요시 IC(미요시 인터체인지)에서 차로 7분
※요리는 게재 시점의 것입니다.
※매입 상황에 따라 품절될 수 있습니다.
전화로 확인해 주시기 바랍니다.
원본 텍스트 표시