Salon15 TOOTH TOOTH 구거류지 15번관
고베 구거류지 내에 위치한 국가 중요 문화재인 '구거류지 15번관'에서 홍차와 양과자를 체험할 수 있는
Salon 15 TOOTH TOOTH가 있습니다. 고베에서 가장 오래된 아름다운 건물에서 TOOTH TOOTH의 애프터눈 티를 맛보고 왔습니다.
친구 히토미 씨의 말에 따르면
TOOTH TOOTH의 애프터눈 티
하단부터 순서대로 맛보았습니다.
사과 쇼송. 파이 반죽은 바삭하고 속의 사과도 단맛이 강하지 않아 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있었습니다.
중단의 밤 에클레어. 보기에는 볼륨이 있어 먹음직스러워 보였지만, 입안에서의 식감은 가볍고 먹기 편했습니다.
입가심으로 선택한 홍차는 제가 좋아하는 페르시안 퀸이었습니다.
상단의 디저트를 먹는 중간에 훈제 연어와 과일을 곁들여 입안을 조절하며 애프터눈 티 전체를 즐길 수 있었습니다.
매우 멋진 시간을 보낼 수 있었습니다.
친구 히토미 씨의 코멘트
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