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동영상 기사 17:22
단골 손님과 함께 인기 일본 요리 "돈까스"를 먹어보세요! 일본의 돈까스점 "후지키(후지?)" 도쿄도 주오구 바시 닌교초 바삭하고 육즙이 많은 요리는 어떻게 만들어지나요?
먹거리・미식- 174 회 재생
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人気の日本料理「とんかつ」を食べよう! こちらは「Travel Thirsty」さんが公開した人気の日本グルメのとんかつをご紹介する動画「日本料理 - とんかつ 富士喜 東京」です。 とんかつは日本料理の中でも特に人気を集めるグルメです。 東京都中央区日本橋人形町のとんかつ店「富士喜(富士?(ふじき))」は、昔ながらのとんかつを食べられる、下町の歴史ある名店です。 最高の日本料理を堪能したいのなら、東京のグルメスポットとして人気を集めるとんかつ店「富士喜」にぜひ足を運んでみましょう。 人気の日本グルメ、とんかつの作り方 写真:とんかつ 日本料理店「富士喜」の人気メニューはやはり、定番のロースカツ定食です。 動画の0:21からご覧になれるように「富士喜」のとんかつは、極厚切りロース肉を使うのが特徴。 包丁で筋切りをした豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油でカラリと揚げるのがとんかつのおいしいレシピです。 おいしいとんかつには千切りキャベツをたっぷりと添えるのが定番です。 国内には、おいしいとんかつを食べられる日本料理店がたくさんあるので、ぜひ好みのお店に行ってみましょう。 富士喜で食べておくべきメニューは? 画像引用 :YouTube screenshot とんかつの富士喜で取り入れられている銘柄豚は、茨城県産の「瑞穂のいも豚」や、三重県産の「愛農ナチュラルポーク」、岩手県産の「岩中豚」の3種類。 グルメなお客さんのために厳選された豚肉を使い、プロの料理人の職人技で丁寧に調理されたとんかつは、とても柔らかくジューシーです。 動画の9:24から調理工程がご覧になれる富士喜名物の大きな骨付きとんかつは、骨の部分を持って豪快にかぶりつけるおすすめグルメです。 ほかに、厳選食材を使って調理されたポークカツレツやポークソテーといったメニューも人気ですよ。 絶品とんかつ紹介まとめ 写真:とんかつ 動画でご紹介した富士喜をはじめ、東京都内には創業時から愛され続けるとんかつ屋さんがたくさんあります。 日本文化の1つとして注目を集めている和食文化を気軽に味わいたいのなら、ランチタイムにぜひ東京のグルメスポットに立ち寄り、名店のとんかつを食べてみましょう。 ◆富士喜(富士?(フジキ)) 人形町 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区日本橋人形町1-5-14 【交通アクセス】地下鉄浅草線・日比谷線「人形町駅」徒歩3分 【営業時間】[ランチ]11:30~15:30、[ディナー]月~金 17:00~22:00、土日祝17:00~21:30 【定休日】無し 【駐車場】無し 【電話番号】03-6667-0559 【公式ホームページ】富士? 人形町 | 際コーポレーション https://kiwa-group.co.jp/fujiki_ningyocho/ 【食べログ】富士喜 人形町 (富士?(フジキ)) https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13202103/ -
동영상 기사 6:39
도쿄 메구로에 있는 인기 스시 레스토랑 "Sushi Dokoro Saji"가 만든 섬세한 보석을 맛보세요! 장인의 빛나는 손으로 아름다운 예술 요리가 만들어집니다!
먹거리・미식- 44 회 재생
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「すし処佐治」の寿司一人前が出来るまで この動画は「すし処 佐治」の大将が、一人前の寿司を握る様子を撮影した動画です。 鮮やかな包丁捌きで寿司を次々と握っていく様子に目が奪われます。 ぜひ、その様子を動画でチェックしてみてくださいね。 ◆すし処佐治 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都目黒区自由が丘3-10-18 【交通アクセス】自由が丘駅から470m 【料金】1300円~ 【営業時間】[月・火・木・金] 11:30~14:00 / 17:00~23:00 [土・日・祝] 11:30~14:00 / 17:00~22:30 【定休日】水曜日、第3火曜日 【電話番号】03-3724-2424 【公式ホームページ】すし処佐治 https://www.sushi-saji.jp/ 【食べログ】佐治 https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016210/ -
동영상 기사 4:05
에도 시대부터 이어지는 일본 전통의 '아메자이쿠' 제작 공정을 실연! 귀여운 마네키네코 사탕을 단 4분만에 완성하는 장인의 기술을 동영상으로 체험!
먹거리・미식- 250 회 재생
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일본 전통을 계승하는 '아메자이쿠 요시하라'의 기법을 소개하는 동영상에 대하여 후지마키 백화점(藤巻百貨店)이 제작한 '의 아메자이쿠가 만들어질 때까지'는 도쿄도 분쿄구에 있는 '아메자이쿠 요시하라 센다기 본점'의 장인이 마네키네코를 만드는 공정을 실연하는 동영상입니다. 이것은 4분 정도의 동영상으로 '일본 전통인 아메자이쿠(あめ細工, 사탕 세공)는 어떤 식으로 이루어지나요?' '일본 전통 문화인 아메자이쿠의 역사와 문화에 대해 자세히 알고 싶어요!'라고 생각하는 분들께 추천합니다. 이 기사에서는 일본에서 에도시대(서기 1603년~1868년)부터 대도예로 사랑받아 온 아메자이쿠의 역사와 문화를 소개하는 것 외에도 동영상에 따라 마네키네코가 장인의 기술로 완성되기까지의 공정을 설명하고 있습니다. 동영상에서 소개되는 도쿄도 분쿄구에 있는 아메자이쿠 공방 '아메자이쿠 요시와라'는 세계적으로 인기 있는 가게로 외국인에게도 주목받고 있으며, 가게에서는 실연 판매를 하는 한편, 체험도 가능합니다. 일본 전통 아메자이쿠의 기원은 에도 시대부터 사진:아메자이쿠 아메자이쿠는 에도 시대의 책에 그 모습이 남아 있는 것으로 보아 에도 시대에는 이미 존재하고 있었다고 여겨집니다. 그로부터 지금까지 축제의 포장마차나 축제 및 이벤트 등에서 운을 부르는 동물이나 식물을 사탕으로 만들어 내는 실연 판매가 이루어지고 있으며, 아이들을 중심으로 널리 사랑받아 왔습니다. 도쿄의 옛 거리에 있는 아메자이쿠 가게 '아메자이쿠 요시하라'는 일본의 전통 공예로서 기술을 계승할 뿐만 아니라, 세공 과자임에도 맛도 뛰어나기에 높은 평가를 받고 있습니다. 일본의 전통공예 '아메자이쿠' 마네키네코 만드는 법 이미지 인용 :YouTube screenshot 아메자이쿠 생산은 모두 장인의 손으로 이루어집니다. 1. 원료 및 재료인 사탕을 가열하여 부드러워졌을 때 잘 반죽하면 사탕에 공기층이 들어가 윤기가 납니다.(동영상0:05~) 2. 사탕이 하얗게 변하면 주름을 잡고 둥글게 만들어 막대기에 붙인 후 모양 만들기를 시작합니다. (동영상0:56~) 이미지 인용 :YouTube screenshot 3. 손이나 손잡이 가위를 사용하여 귀와 코, 꼬리와 마네키네코의 특징인 팔을 만듭니다. 사탕이 식어 굳는 3분 안에 마네키네코 모양을 만들어야 합니다. (동영상1:12~) 4. 장식품인 하트를 버너로 녹여 붙입니다.(동영상2:06~) 이미지 인용 :YouTube screenshot 5. 마지막으로 얼굴을 그리는 색칠을 합니다. (동영상2:43~) 6. 이로써 완성입니다. (동영상3:53~) 일본의 전통을 계승하는 '아메자이쿠 요시하라'의 정보 아메자이쿠 가게 '아메자이쿠 요시하라'는 일본에서 처음으로 아메자이쿠를 실연 판매하는 상설점으로, 2008년에 오픈했습니다.。 통신 판매도 실시하고 있으며 인기 종류인 토끼와 팬더, 올빼미, 시바견 등 디자인 사탕을 구입할 수 있습니다. 가격은 미니 사이즈가 700~1000엔 정도이므로 소소한 선물로도 제격입니다. 주문 제작이나 출장 실연 판매도 하고 있습니다. 또한 '아메자이쿠 요시하라 워크숍 야나카점'에서는 체험 워크숍도 진행하며, 1시간에 3개의 아메자이쿠를 만들어 가져갈 수 있습니다. 일본의 전통 공예를 계승하는 '아메자이쿠 요시하라'의 실연 매력 정리 이미지 인용 :YouTube screenshot 동영상 실연에서는 장인이 설명하면서 예술품, 미술품이라고 할 수 있는 작품인 '마네키네코'를 완성합니다. 실연 판매에서는 이러한 대화도 즐거움 중 하나입니다. 이 동영상에서는 4분 정도만에 마네키네코가 완성되기까지의 공정을 해설을 포함하여 알 수 있으니 관심 있으신 분은 꼭 한번 봐 주세요! ◆아메자이쿠 요시하라 센다기 본점 매장 개요 정보 소개◆ 【주소】 〒113-0022 도쿄도 분쿄구 센다기 1초메23-5 엔빌딩 1F 【오시는 길】 도쿄메트로 지요다선 센다기역에서 도보로 3분 거리 【영업시간】 평일 13:00~18:00(실연 판매는 17:00까지), 토·일·공휴일 10:00~18:00(실연 판매는 17:00까지) 【정기휴일】 화요일(공휴일은 영업) 【주차장】 없음. 인근에 코인 주차장이 있음. 【전화번호】 03-6323-3319 【공식 홈페이지】 아메자이쿠 요시하라 https://ame-yoshihara.com/ -
동영상 기사 25:23
13년 연속 미슐랭 3스타를 받은 일본 레스토랑의 비밀을 파헤쳐보세요! 오늘날 일본 요리계를 이끌고 있는 마스터 셰프들이 만들어낸 작품에 대해 어떻게 생각합니까?
먹거리・미식- 20 회 재생
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こちらの動画は「パレ・ド・Z~おいしさの未来~」が公開した「#29_神田裕行(かんだ)」です。 動画には、西麻布の日本料理店「かんだ」のシェフ神田裕行が料理にかける思いが紹介されています。 神田シェフは若い頃にはパリに渡って修行し、さらに地元徳島の「青柳」で腕を磨いたあと40歳で独立しました。 日本料理店「かんだ」で提供されるのは、見た目の美しさと内面の奥深さが共存する料理。 一流のシェフが作り出す料理はまさに絶品です。 動画の11:46には、新潟県の南魚沼に自ら足を運び、最高品種のお米を収穫する様子も紹介されています。 日本料理のプロは、強いこだわりを持って極上の一品を作り上げているのです。 -
동영상 기사 5:20
오이타현 히타시에 있는 향토 미식 히타 야키소바가 맛있습니다! 철판에 국수를 태우는 절묘한 요리를 만드는 방법?
먹거리・미식- 19 회 재생
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こちらの動画は「Sushi Bomber TV クッキング最前線」が公開した「伝統の焼きそばの作り方 - 日本の屋台の食べ物 - YAKISOBA Japanese Street Food」です。 こちらの動画で紹介されている焼きそばは、大分県日田市で長らく親しまれている伝統の「日田焼きそば」の製造過程です。 一般的な焼きそばとの違いは蒸した中華麺ではなく、茹で麺を使うところと、先に鉄板で麺の片面がこげるまで強く焼き付け、その後炒めた野菜と合わせ、麺の柔らかいところと焦げて固くなったところとの食感の違いが味わえるという点です。 鮮やかな職人技とジュージュー、パチパチという音の共演は動画を見ているだけで食欲が刺激されます。 ご当地グルメとしても人気のある日田焼きそばができるまでの過程をご堪能ください。 -
동영상 기사 4:53
세계적으로 유명한 라면 가게 "오노미치라면 베쉐"! 3년 연속 세계가 인정하는 몽드 셀렉션 금상을 수상한 맛은 무엇일까요?
먹거리・미식- 26 회 재생
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こちらの動画は「ジョルダンの旅VLOG」が公開した「尾道らーめん ベッチャー【世界が認めた絶品の尾道ラーメン】」です。 こちらの動画では、3年連続モンドセレクション金賞受賞と世界が認めたラーメンとして有名な『尾道らーめん ベッチャー』について紹介しています。 瀬戸内海の雑魚節たまりしょうゆベースの鶏ガラスープとそれによく合うちぢれ麺を組み合わせたラーメンが人気のラーメン店です。 ベッチャー祭りを開催している一宮神社で祈祷されているので、厄払いにも期待できるお店です。 この動画では、そんな尾道らーめん べっちゃーを詳しく紹介されているので、是非ご覧下さい。 -
동영상 기사 8:17
집에서 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다! 야채를 듬뿍 넣은 구운 우동 만드는 법과 방법
먹거리・미식- 25 회 재생
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野菜たっぷり焼うどんのレシピ・作り方とは この動画は、焼うどんのレシピ動画です。 【材料 2人分】 ゆでうどん 2袋 豚バラ肉 100g 人参 1/4本 ピーマン 2個 椎茸 2~3枚 長ねぎ 1/2本 鰹節 1パック サラダ油 小さじ2 醤油 大さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 【作り方】 1 豚バラ肉は1cm幅に切る 2 人参は短冊切りにする 3 長ねぎは3~5mm幅の斜め薄切りにする 4 縦に7~8mmに切る 5 椎茸は軸をとり、5~6mmに薄くスライスする 6 調味料を合わせておく 7 フライパンにサラダ油を入れ、あたたまったら長ねぎと人参を入れ炒める 8 1分ほど炒めたら豚バラ肉を入れ、ほぐしながら炒める 9 豚バラに火が通ってきたら軽く塩胡椒をして下味をつける 10 火を少し弱めて、具材をフライパンの端に寄せて空いたスペースにうどんを入れ、その上に椎茸とピーマンをのせる 11 合わせ調味料を回しかけ、中火に戻し、ふたをして2分待つ。※途中で一度うどんをほぐすと良い 12 ふたをとり、全体を絡めながら水分を飛ばすように炒める 13 水分がなくなったら器に盛り、鰹節をかけて完成! 手軽に作れるので、ぜひ作ってみてください。 -
동영상 기사 5:23
오징어 초밥 초밥을 화려하게 만들어라! 오징어 장식 방법을 소개합니다! 보기에 아름다울 뿐만 아니라 질감이 부드럽게 바뀌는 데코레이션 컷을 시도해 보는 것은 어떨까요?
먹거리・미식- 23 회 재생
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こちらの動画は「369【ミロック】お料理チャンネル」が公開した「アオリイカの飾り切り 握り寿司」です。 こちらは、アオリイカの飾り切りの方法を紹介する動画です。 飾り切りをしたイカは、見た目も華やかになり、やわらかい食感が楽しめます。 握りずしの中でも、シンプルな白いイカは飾り切りにすることが多いネタで、包丁を入れる方向で完成するイメージが異なります。 今回は切れ目に直角になるように切り込みを入れたあと、包丁を寝かして斜めに切り込みを入れます。 そのあと熱湯をかけてから氷水でしめると、模様がきれいにあらわれます。 動画の最後には飾り切りをしたイカをつかって、握り寿司をつくります。 -
동영상 기사 4:42
집에서 맛있는 초밥을 만들고 싶은 분에게! 다채로운 김 롤 레시피.
먹거리・미식- 58 회 재생
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こちらの動画は「ぐっち夫婦の今日なにたべよう?」が公開した「刺身で作る!「彩り海海苔巻き(恵方巻)」の作り」です。 マグロやサーモン、玉子などが入った具だくさんの海鮮海苔巻きのレシピを紹介しています。 視聴時間も4:42と短く、家で寿司を作りたいなと感じている方は是非一度動画を視聴してはいかがでしょうか? 日本語と英語のテロップが入っているので、一つ一つの工程をより理解しやすい仕様になっているのが特徴的。 視聴者側に配慮して、調理の工程が見やすいのもポイントです。 4:20のところで盛り付け方も紹介しているので、料理の盛り付けを勉強している方は一度チェックすることをおすすめします。 -
동영상 기사 2:40
미슐랭 가이드 3 스타 일본 레스토랑 "기온 사사키"가 만들었습니다! 여름의 잔재를 느끼게 하는 「농어 가죽 돌 가마 굽기」란?
먹거리・미식- 34 회 재생
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ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る「スズキの皮ぱり 石窯焼き」とは この動画は、京都・祇園にあるミシュランガイド三つ星の評価を受けた、日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」による、「スズキの皮ぱり 石窯焼き」の料理動画です。 祇園 さゝ木は、1997年に祇園・先斗町でオープンし、祇園で一度移転を経て、2006年に老舗が軒を連ねる祇園に現在のお店をオープンさせました。 ミシュランガイドで三つ星を獲得した実力店です。 「スズキの皮ぱり 石窯焼き」に使われているスズキは出世魚で、セイゴ→フッコ→スズキと様々な名前を持つ白身の魚です。 スズキに合わせるのは万願寺とうがらし、そして付け合わせにはベビーコーンととうもろこしのかき揚げを添えています。 スズキは三枚おろしにして塩をし寝かせます。 串うちをしたスズキを石窯で焼き、万願寺とうがらしのソースを添えます。 石窯で焼いたスズキは周りはパリッと、中はしっとり半生状態となっており、そこに万願寺とうがらしの香りが伴い、奥深い味わいを出しています。 ぜひ、その調理の様子を動画でチェックしてみてください。 ◆祇園 さゝ木 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 【交通アクセス】京阪祇園四条駅より徒歩10分 / 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分 【料金】30000円~ 【営業時間】【昼】12:00一斉スタート【夜】18:30~ 【定休日】日曜・第2月曜・第4月曜・不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-5000 【公式ホームページ】祇園 さゝ木 http://gionsasaki.com/ 【食べログ】祇園 さゝ木 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/ -
동영상 기사 4:15
미슐랭 가이드 재팬 3스타 레스토랑 ’기온 사사키’가 만든 체리 향이 나는 ’소금구이’는 무엇일까요?
먹거리・미식- 23 회 재생
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ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る「牛肉の塩釜焼き」とは この動画は、京都・祇園にあるミシュランガイド三つ星の評価を受けた、日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」による、「牛肉の塩釜焼き」の料理動画です。 祇園 さゝ木は、1997年に祇園・先斗町でオープンし、祇園で一度移転を経て、2006年に老舗が軒を連ねる祇園に現在のお店をオープンさせました。 ミシュランガイドで三つ星を獲得した実力店です。 祇園 さゝ木が作る「牛肉の塩釜焼き」は、まず和牛に塩胡椒をして寝かせ、桜の葉で包みます。 卵白と塩を合わせた塩釜のペーストで周りを固め、ピザ窯で全体が色付くまで火を入れます。 塩釜を割ると湯気とともに桜の香りが香りたちます。 きれいに火の入った和牛に、焼いた筍を添えた「牛肉の塩釜焼き」、ぜひ動画でチェックしてみてください。 ◆祇園 さゝ木 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 【交通アクセス】京阪祇園四条駅より徒歩10分 / 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分 【料金】30000円~ 【営業時間】【昼】12:00一斉スタート【夜】18:30~ 【定休日】日曜・第2月曜・第4月曜・不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-5000 【公式ホームページ】祇園 さゝ木 http://gionsasaki.com/ 【食べログ】祇園 さゝ木 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/ -
동영상 기사 12:01
미슐랭 가이드에서 별 3 개! 도쿄의 일본 레스토랑 "류긴"에서 만든 수영 아유의 숯불 구이는 무엇입니까?
먹거리・미식- 18 회 재생
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ミシュランガイド三つ星の日本料理店「龍吟」が作る泳がし鮎の炭火焼とは この動画は、東京・六本木にあるミシュラン三つ星の日本料理店「龍吟」による、泳がし鮎の炭火焼の料理動画です。 こちらの動画では、串に刺す前に鮎を海水の中で泳がせています。 これによりエラの間やお腹の中にまで塩味をつけています。 また、鮎を串に刺す時に鮎の胆嚢を刺すことで焼いた時に胆汁を逃し、強い苦味を薄めることで上品な香りを纏わせているそうです。 全ての工程に意味を持ち、鮎の美味しさを極限まで引き出している「龍吟」の泳がし鮎の炭火焼。 その極上の川魚料理を、ぜひ動画でチェックしてみてください。 ◆日本料理 龍吟 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F 【交通アクセス】東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 / 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)/ 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)/ JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅(徒歩5分) 【料金】50000円~ 【営業時間】17:30~23:00(L.O.20:00) 【定休日】不定休 ※webで確認をしてください 【駐車場】無し 【電話番号】03-6630-0007 【公式ホームページ】日本料理 龍吟 | Nihonryori RyuGin http://www.nihonryori-ryugin.com/ 【食べログ】龍吟 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13001457/ -
동영상 기사 34:22
교토 기온의 "토키나 콘만"에서 식사를 할 수 있습니다! 갓 구운 장어 × 갓 지은 진흙 냄비 밥 "장어 항아리 밥 세트"
먹거리・미식- 26 회 재생
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京都・祇園の「時菜 今日萬」で作る「鰻土鍋ごはん膳」とは この動画は、京都・祇園にある「時菜 今日萬」にて、「鰻土鍋ごはん膳」を作り上げる様子を撮影した動画です。 動画では「時菜 今日萬」の職人さんが、生簀から救った活きた鰻を捌くところから始まり、串うち、炭火での焼き上げ、土鍋ご飯に合わせた「鰻土鍋ごはん膳」を作り上げる様子が見られます。 鰻は鹿児島、愛知、静岡等の日本各地からその時期に美味しい国産鰻を使い、その日美味しい食材を使用しています。 ぜひ、京都に行った際には風情ある祇園で「鰻土鍋ごはん膳」をご賞味ください。 ◆時菜 今日萬 祇園 店舗概要紹介◆ 【住所】京都市東山区大和新橋東入ル元吉町51-2 【交通アクセス】祇園四条駅から318m 【料金】5000円~ 【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:00) / 17:00~23:00(L.O.22:00) 【定休日】不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-7337 【公式ホームページ】時菜 今日萬 祇園 | KIWA https://kiwa-group.co.jp/kyouman_gion/ 【食べログ】時菜 今日萬 祇園 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26031429/ -
동영상 기사 8:52
철판구이 이자카야 입구에 신사 도리이가 있습니다!? 오사카의 철판구이 신사란?
먹거리・미식- 29 회 재생
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神社がコンセプト。大阪の「鉄板焼き神社」とは この動画は、大阪市にある鉄板神社 宗右衛門町店で食事をする様子を撮影した動画です。 鉄板神社 宗右衛門町店は2016年12月にオープンした比較的新しいお店です。 外観には神社の鳥居が取り付けられており、その店名の通り神社がコンセプトになっています。 お料理は野菜や肉等の串焼きを鉄板で焼くスタイルで、オリーブオイルを使用しているのでさっぱりといただけます。 夜中も営業しているので、大阪に寄った際はぜひお試しください。 ◆鉄板神社 宗右衛門町店 店舗概要紹介◆ 【住所】大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-14 【交通アクセス】地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分 / 地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩3分 / 近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩3分 / 南海本線 難波駅 徒歩5分 / 南海高野線 難波駅 徒歩5分 / 日本橋駅 徒歩5分 【料金】1本250円~平均3000円前後 【営業時間】17:00~翌5:00 ※月曜日のみ 翌3:00迄 【定休日】無休 【駐車場】無し 【電話番号】06-6213-7011 【公式ホームページ】鉄板神社 宗右衛門町店 http://teppan-jinjya.com/soemoncho/ 【食べログ】鉄板神社 宗右衛門町店 https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13058979/ -
동영상 기사 4:30
중국 규슈 지방의 축제의 단골입니다! 젓가락에 감긴 "하시마키"는 무엇입니까?
먹거리・미식- 28 회 재생
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中国・九州地方のお祭りでは定番の食べ物「はしまき」とは この動画は、お祭りの屋台で「はしまき」を作っているところを撮影した動画です。 はしまきとは、中国・九州地方のお祭りでは定番となっている料理で、薄く焼いたお好み焼きを割り箸にくるくると巻き付けた食べ物です。 箸に巻いてあるのでお好み焼きよりも食べやすく、手軽に食べることができます。 大阪より東の地方ではあまり有名ではないですよね。 大阪では「はしまき」よりもお好み焼きが好まれるからという一説があります。 もし、お祭り等ではしまきの屋台を見つけたらぜひ食べてみてくださいね。 -
동영상 기사 21:18
장어 장인의 주요 산인 "이리야 오니코 어머니 진몬 마에 다야"는 장인의 기술 "다야 류 / 장어 꼬치"를 전승했습니다
먹거리・미식- 22 회 재생
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鰻職人の総本山「入谷鬼子母神門前のだや」とは この動画は、「入谷鬼子母神門前のだや」の職人さんが、のだや流・うなぎの串打ちを教授していただける動画です。 「入谷鬼子母神門前のだや」は昭和28年創業の歴史ある名店です。 その母体である調理士会「野田屋東庖会」は1868年(明治元年)に創業。 江戸の昔から連綿と続く鰻・川魚調理の伝統の技を伝承し、関東一の鰻蒲焼専門店・日本料理店として多くの料理人を育成してきました。 1:29からはその「のだや」のうなぎの串打ちの種類の説明、4:57からは実際に串打ちの仕方を説明してくれています。 同じ鰻でも鰻の大きさや料理によって様々な串打ちの種類があり、その打ち方も匠の技法を駆使して打っていることがわかります。 ぜひ、皆さんもその歴史ある匠の技を動画でチェックしてみてくださいね。 -
동영상 기사 12:31
술에 취해 살아있는 게를 요리!? 일본 술에서 절인 철새 게는 완성까지 한 달이 걸리는 절묘한 요리입니다!
먹거리・미식- 34 회 재생
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活き渡り蟹の日本酒漬けの作り方 この動画は「寿司の技術」さんが生きた渡り蟹のメスを使って酔っ払い蟹を作るレシピ動画です。 出来上がりには2週間~1ヶ月を要しますが、その味は絶品らしいです。 材料 ・活き渡り蟹(メス) 5匹 ・日本酒(純米酒) 3200cc ・三温糖 320cc ・塩 80g ・濃口醤油 200cc ・赤唐辛子 8本 ・白ネギの青い部分 3本分 ・生姜スライス 65g ・粉山椒 3g 作り方 1 砂糖と塩を蟹が全て入る大きさのタッパーに入れ、日本酒を入れ、溶けるまで混ぜます。 2 醤油を入れ、軽く混ぜます。 3 2に唐辛子をちぎって中の種も一緒に入れます。 4 粉山椒、生姜のスライス、長ネギの青い部分を入れ、もう一度混ぜて漬け汁の完成です。 5 活き渡り蟹を亀の子タワシでしっかりと洗います。 6 活き渡り蟹を縛っている輪ゴムを外します。 7 4の漬け汁に活き渡り蟹を漬けていきます。 8 一度ふたをして、軽く揺さぶり蟹全体にタレがかかるようにします。 9 30分くらいしたら一度ふたを開けて蟹全体がタレに沈むように揃え、キッチンペーパーをかけて蟹が空気に触れないようにします。 10 ふたをして冷蔵庫へ。最低でも2週間は漬けていた方が美味しいそうです。 動画の最後には、その出来上がり具合や、盛り付け等をご紹介しています。 ぜひ、動画もチェックしてみてくださいね。 -
동영상 기사 3:33
뛰어난 전문 기술로 절묘한 오눈 볶음밥을 만들 수 있습니다! 당신이 그것을 볼 때 절대적으로 배고픈 시청주의 비디오!
먹거리・미식- 18 회 재생
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あっという間!五目チャーハンができるまで この動画は、五目チャーハンを作る様子を撮影した動画です。 動画では、初めにえびを油通ししてから、卵→ご飯→具材の順に炒めていっています。 中華ではよく行う「油通し」という作業は、必ずと言ってもいいくらい中華料理のコックさんが多用するテクニックです。 油通しを行うことで、食材に水分と旨味を閉じ込めることができるとともに、他の具材と炒める時に水分が流出しにくくなるので、シャキッとした食感が残り、普通に炒めるよりも断然美味しく仕上げることができます。 皆さんもプロのコックさんによるチャーハンを作る様子をぜひ動画でチェックしてみてください。 -
동영상 기사 16:29
숨겨진 인기 음식 "난반 붕장어 절임"을 만들어보세요! 갓 준비한 붕장어 요리를 한 손에 일본 술과 함께 먹는 것은 정말 행복한 순간입니다!
먹거리・미식- 29 회 재생
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穴子の南蛮漬けの作り方 この動画は、穴子の南蛮漬けを作る料理動画です。 穴子は長崎県、島根県、愛知県が産地として知られており、夏の穴子は脂が少なくてさっぱりと食べられ、冬の穴子は逆に脂がのっているので、最近は冬の穴子も人気が出てきています。 鰻の代わりとしてよく食べられる穴子ですが、鰻よりも低カロリーで淡白に食べられるので、穴子を好む方もいます。 動画ではこの穴子を使った南蛮漬けを作っており、調理工程を見ることができます。 0:05~穴子を捌く 3:43~細切れにする 5:42~酒・塩を入れ揉み込みます 6:24~小麦粉を入れます 6:46~油で揚げます 10:38~鰹出汁をとります 11:28~砂糖・塩・酢・薄口醤油・唐辛子の刻んだものを入れた漬け汁に揚げた穴子を漬け込みます 12:57~皿に盛り付け、紫玉ねぎのスライス、万能ネギ、最後に漬け汁をまわしかけて完成! 動画では、獺祭(だっさい)という日本酒と合わせていただいていますね! 穴子や鰻はぬめりがあり捌くのが大変ですが、もし穴子が手に入ったらチャレンジしてみてください。 -
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팝핀킨 시리즈는 맛있게 만들 수 있는 인기 안주입니다! 어른도 아이도 즐길 수 있는 본격 교육용 과자의 높은 품질에 놀랐습니다!
먹거리・미식- 28 회 재생
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作って美味しい!クラシエが販売する知育菓子「ポッピンクッキン」シリーズ この動画は、クラシエが販売する知育菓子「ポッピンクッキン」シリーズの中から4種類のお菓子を作る動画です。 ・0:08~楽しいラーメンやさん ・2:30~なるなるグミの実 ソーダ味 ・4:27~ハンバーガー ・9:09~たのしいおまつりやさん 子供と一緒に作ったり、大人が作っても楽しい「ポッピンクッキン」シリーズ。 本物そっくりに作れるとテンションも上がりますよ! ぜひ、皆さんも作ってみてください。 【公式ホームページ】ポッピンクッキン - 商品紹介|クラシエ https://www.kracie.co.jp/products/popin/ -
동영상 기사 19:34
오키나와의 철판구이 스테이크 레스토랑 ’아오이’의 요리 장면은 보는 것만으로도 침을 흘리게 한다. 영상에서 그 맛을 전하는 일품 요리를 다수 즐길 수 있습니다!
먹거리・미식- 38 회 재생
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沖縄県の鉄板焼きステーキレストラン「碧」とは この動画は、沖縄県にある鉄板焼きステーキレストラン「碧」で、シェフが鉄板焼きで野菜・海老・和牛ステーキを焼いているところを撮影した動画です。 鉄板焼きとは、鉄板で野菜・魚・肉等を焼いて提供するお料理のことで、レストランでは目の前で調理してくれるお店が多いです。 出来立て熱々をいただくことができるのも鉄板焼きの魅力。 動画を見ているだけで美味しさが伝わってくるようです。 沖縄県に行く際には鉄板焼きステーキレストラン「碧」をぜひチェックしてみてくださいね。 ◆碧 東町本店 店舗概要紹介◆ 【住所】沖縄県那覇市東町19-25 【交通アクセス】旭橋駅から223m 【料金】3000円~ 【営業時間】11:30~22:00(L.O.20:30) 【定休日】年中無休 【駐車場】有り 【電話番号】098-917-3205 【公式ホームページ】鉄板焼ステーキレストラン 碧 https://heki.co.jp/ 【食べログ】碧 東町本店 https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016210/ -
동영상 기사 36:53
롯폰기에 있는 미슐랭 3스타 일본 레스토랑인 류긴(Ryugin)에서는 다양한 복어 요리를 맛볼 수 있습니다. 야마구치 현 시모노세키 (Shimonoseki)의 천연 호랑이 복어는 식도락가들도 으르렁 거리는 보석입니다!
먹거리・미식- 34 회 재생
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山口県・下関産の天然トラフグ使用!「龍吟」が作る最高のふぐ料理とは この動画は、東京・六本木にあるミシュラン三つ星の日本料理店「龍吟」が作るふぐ料理の動画です。 ふぐは下関産の天然トラフグを使用しており、ふぐの捌き方から始まり、数多くのふぐ料理を紹介しています。 2:55~ふぐを捌く 5:39~ふぐしゃぶ 8:00~白子 10:34~焼き白子 15:20~ひれ酒 16:34~黒トリュフと白子のスープ 18:07~御影玉 21:00~春華 花山椒 24:29~温と冷 27:05~四重奏 30:56~希少極上 33:36~色香包 三つ星の日本料理店「龍吟」が作るフグ料理。 見どころ満載となっているので、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆日本料理 龍吟 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F 【交通アクセス】東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 / 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)/ 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)/ JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅(徒歩5分) 【料金】44000円~ 【営業時間】17:30~23:00(L.O.20:00) 【定休日】不定休 ※webで確認をしてください 【駐車場】無し 【電話番号】03-6630-0007 【公式ホームページ】日本料理 龍吟 | Nihonryori RyuGin http://www.nihonryori-ryugin.com/ 【食べログ】龍吟 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13001457/ -
동영상 기사 6:44
[2024년 영업 기간은?도쿄 도심에서 1시간!도쿄도 하치오지시 '다카오산 비어 마운트'에서 최고의 경치를 보면서 맛있는 요리와 함께 맥주로 건배!
먹거리・미식 자연 관광・여행- 81 회 재생
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도쿄도 하치오지시 '다카오산 비어마운트' 동영상 소개 이번에는 "furo1010"씨가 제작한 "혼자서도 비어가든·타카오산 「비아마운트」에서 마신다"라고 하는 동영상을 소개합니다. 동영상에서는, furo1010씨가 타카오산 비아 마운트(타카오산 비아마운토)로 향하는 모습이 비춰지고 있습니다.아름다운 경치와 맛있는 먹거리, 맛있는 맥주를 즐길 수 있는 다카오산 비아마운트는 등산이나 하이킹을 좋아하지 않더라도 방문해보고 싶은 곳이 아닐까요? 뷔페 형식의 요리와 맥주 외에 토속주 등을 즐기는 모습을 먼저 동영상으로 만나보세요. 해발 488m에서의 환대 체험! 70년 가까운 역사를 가진 다카오산 비어마운트는 어떤 곳? 사진 : 타카오산 비어마운트 (비어가든) 도쿄도 하치오지시에 있는 등산객 수 세계 제일을 자랑하는 다카오산。여름에는 케이블카 '다카오산역'에 인접한 전망 레스토랑은 '다카오산 비아마운트'로 비어가든이 개최됩니다. 다카오산 비아마운트는 1954년 다카오산 케이블카 이용을 촉진하기 위해 개최되었던 영화제와 납량 노래방 대회에서 시작된 70년 가까운 역사를 가진 비어가든입니다. 해발 488m에 위치한 전망 레스토랑 탑테라스에서의 전망은 훌륭하며 낮에는 도쿄 거리에서 보소반도까지 조망할 수 있습니다.또한 아름다운 야경을 볼 수 있는 인스타 인생샷 장소이기도 합니다.도심에서 불과 1시간 거리에 있으면서도 자연 속에서 맛있는 음식과 음료를 즐길 수 있는 곳이 바로 다카오산 비아마운트입니다. 2024년 비어마운트는 언제부터?기간과 요금에 대해 소개! 사진 : 도쿄도 하치오지시 다카오산의 비어마운트 (비어가든) 2022년부터 예년과 같이 개최되고 있는 「다카오산 비어 마운트」. 2024년 영업기간은 6월 15일(토)부터 10월 15일(화), 13시부터 21시까지 운영하고 있습니다. 요금은 무한리필 성인 5,000엔, 시니어(65세 이상)가 4,700엔, 중학생 2,800엔, 초등학생 1,800엔, 유아(3세초등학생 미만) 500엔입니다. 맛있는 음식과 풍부한 음료를 무제한·음료 무제한으로 즐길 수 있는 것은 기쁘네요.꼭 가족이나 친구끼리 즐기세요. 맛있는 음식이 즐비한 비어마운트의 미식가는 맥주에도 딱! 사진 : 타카오산 비어마운트(비어가든)의 바이킹 풍경 뷔페 형식으로 제공되는 음식은 일본, 서양, 중 메뉴가 나열되어 있습니다. 【동영상】 2:55 ~ 뷔페식 요리 그 중에서도 추천할 만한 것이 하치오지의 지역 맛집!하치오지산 야채를 사용한 샐러드나, 하치오지 라면. 【동영상】4:00 ~ 하치오지고메 맛있는 요리에 딱 맞는 맥주는, 무려 4대 맥주 메이커의 것이 갖추어져 있기 때문에, 마시고 비교할 수도 있어요. 【동영상】 4:13 ~ 4대 제조사 맥주 또 음료는 맥주 외에 사케, 사워류, 하이볼에 소주로 폭넓은 라인업.물론 어린이용으로 무알코올 음료도. 【동영상】 4:52 ~ 풍부하게 구비된 술 맛있는 음식과 술을 충분히 즐길 수 있어 가족 단위는 물론 한 분에게도 추천합니다. 비어마운트의 대기시간이나 혼잡상황은?비오는 날은? 추천 자리에서 예약에 대한 해설! 비어마운트는 약 500석이며 2시간제입니다.좌석 수는 많으나 주말이나 추석 시기에는 혼잡이 예상되므로 공식 홈페이지에서 혼잡 상황을 확인해 보시기 바랍니다. 여유롭게 즐기고 싶다면 사전예약을 추천한다.평일의 경우 4명부터, 주말 공휴일은 10명 이상 예약이 가능합니다. 인기가 많은 다카오산 비아마운트에서 특히 추천하는 자리는 슬라브라고 불리는 가장 높은 곳에 있는 층.야경이 예뻐 보여요. 자연을 즐기고 싶은 사람에게는 숲으로 둘러싸인 가든을 추천한다.자연을 느끼면서 식사를 할 수 있습니다.실내 홀은 비오는 날이나 바람이 많이 부는 날에도 딱.비가 오는 날은 야외 일부에 설치된 텐트석도 있으므로 안심하시기 바랍니다. 비아마운트의 접속에는 케이블카가 편리합니다 사진 : 타카오 등산전철 케이블카 다카오산 비아마운트가 있는 타카오산 접근은 먼저 신주쿠에서 게이오선을 타고 53분 후 타카오야마구치역에서 하차하면 된다. 다카오 야마구치 역에서 도보로 5분 거리에 있는 케이블카 기요타키 역으로 향하도록 합시다.케이블카로 6분, 다카오야마 역에서 하차하면 회장에 도착합니다. 다카오산 비아마운트에는 케이블카를 사용하지 않고 도보로 오를 수도 있습니다.올라간 후의 요리와 맥주는 각별할지도 모르겠네요.다음으로 추천 코스와 소요시간을 소개합니다. 다카오산은 초보 등산객에게 추천!1호선에서 비아마운트로 가는 소요시간은? 화상출처 :はちなび 타카오산 특집 가오산은 등산객이 연간 약 300만 명이나 찾을 정도로 등산객들에게 유명한 산.그래서 등산 코스를 걸어서 비아마운트에 가고 싶은 사람에게 추천 코스를 소개합니다. 도보로 비아마운트로 가려면 1호선을 추천합니다.가오산에는 1~6호선과 이나리산 코스의 7개 등산로가 있는데, 1호선은 코스 대부분이 포장되어 있고 휴게소도 있어 초보자들도 오르기 좋은 코스입니다.산 정상까지는 약 100분, 비아 마운트까지는 약 60분이면 도착합니다. 몸을 움직인 후 자연 속에서 동료들과 비어가든을 만끽해 보는 것은 어떨까요? 다카오산 비어마운트 정리 다카오산 비어마운트는 여름뿐만 아니라 가을에도 개최됩니다.작년에는 10월 19일부터 개최되었습니다.여름과는 또 다른 분위기로 즐길 수 있을지도 몰라요. 또한 여름 비아마운트가 시작되기 전까지는 다카오산 비어 뷔페라는 행사가 개최되며 덴마크에서 수입한 친환경 크래프트 그릴에 굽는 바비큐를 제공할 수 있습니다. 등산뿐만 아니라 먹거리도 즐길 수 있는 가오산.더운 여름 하면 비어가든을 연상하는 사람들에게는 안성맞춤인 비어마운트.자연스럽게 미식가와 술을 즐길 수 있는 다카오산 비아마운트로 평소의 피로를 풀러 꼭 떠나보시겠어요? 【트립어드바이저】다카오산 비어마운트 -
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인기 화과자 '도라야키' 만드는 법을 시즈오카현 시즈오카시의 장인이 전수!?도라야키의 역사나 이름의 유래 등, 일본의 인기 디저트의 비밀을 해부!
먹거리・미식- 131 회 재생
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시즈오카현 시즈오카시 인기 도라야키집 '고우치야' 동영상 소개 이번에 소개하는 것은「Sushi Bomber TV 쿠킹 최전선」이 공개한 동영상「유명점 도라야키 만드는 법 계속 볼 수 있어요」입니다. 도라야키는 모두가 좋아하는 화과자 단골메뉴! 인기 만화「도라에몽」이 가장 좋아하는 것으로도 지명도가 높은 스위츠입니다. 일반적으로 도라야키는 화과자집에서 다른 화과자와 같이 팔고 있지만, 동영상에서 소개하는 도카이 지방・시즈오카현 静岡시에 있는「가와치야」메뉴는, 대부분 도라야키! 그 밖에도 떡말이(餅巻き, Mochimaki)등도 있지만, 반죽이 소진되면 문을 닫는 것과, 간판에도 크게「도라야키(どらやき)」글자가 있어 도라야키 전문점으로 알려져 있습니다. 도라야키는 집에서도 핫케익 믹스와 팥이 있으면 손쉽게 만들 수 있는 간식이지만, 전문가가 뒤집는 기술을 보는 것만으로 그 맛이 배로 늘어납니다. 가와치야 점내에는 유명인의 사인이 많이 있어, 텔레비전 프로그램에도 자주 소개되고 있음을 알 수 있습니다. 가와치야에서는 도라야키 구입은 1인당 5개까지로 제한하고 있는데, 이는 점포 주인이 가능한 한 많은 분께 도라야키를 제공하고 싶기 때문이라고 합니다. 가와치야 창업은 1988년. 주인이 실제로 구워 판매하는 철판 코너에 있는 코카콜라 로고가 왠지 좀 레트로 분위기를 뿜어 냅니다. 동영상에서 소개하는 일본의 화과자「도라야키」는? 사진:도라야키 도라야키는 전국에 유명점이 있을 정도로 인기있는 화과자지만, 그 레시피를 아는 사람은 의외로 적지 않을까요? 가게에 따라서 만드는 법은 다르지만, 간단한 레시피와 도라야키 이름의 유래 등을 알려 드리겠습니다. 도라야키는 원반형 카스테라에 팥을 끼운 화과자의 총칭입니다. 카스테라 모양이 타악기 징(銅鑼, Dora)와 닮아서「도라야키」라고 불렸다고 합니다. 반죽 재료는 밀가루, 계란, 꿀 등으로, 조금 서양 과자 느낌이 있어, 나이와 성별에 상관없이 인기가 많은 스위츠입니다. 요즘엔 냉동 기술이 발전해, 유통기한이 길어 선물로도 추천합니다. 안에 들어가는 팥은「팥앙금」,「통팥앙금」이 기본이지만, 유니크한 곳은 흰팥이나 크림 등을 넣는 가게도 있습니다. 동영상9:10부터 보시는 대로, 기다리고 있는 손님에게 서비스로 갓 구운 반죽에 땅콩 크림을 넣은 스페셜 버전을 나눠 줍니다. 지금은 기계로 제조하는 게 일반적이라, 마트나 편의점에서도 손쉽게 구입할 수 있지만, 점포에서 시연 판매로, 바로 만들어 통통하고 뜨거운 도라야키를 먹는 것은 역시 각별 합니다. 도라야키 역사. 도라야키에는 왜「三笠(三笠, Mikasa)」라는 이름이 붙은 상품이 많을까? 사진:도라야키 도라야키 기원은 의외로 오래되어, 가마쿠라 시대(1185년경~1333년)에는 이미 그 원형 같은 과자가 있었다고 합니다. 지금 같은 카스테라 반죽 2장으로 만드는 스타일은 쇼와에 들어 정착했다고 하는데, 에도 시대(1603년~1868년)는 동그랗게 구운 반죽을 접어 팥앙금을 끼운 스타일이 일반적이었다고 합니다. 도라야키를 전국적으로 유명하게 만든 것이 화과자 대기업인 분메이도(文明堂, Bunmeido)로, 여기가 제과 미카사야마(製菓三笠山, Seika Mikasayama)라는 상품명으로 도라야키를 알린 것에서 도라야키에는「미카사」라는 이름이 붙은 상품이 많아졌다고 합니다. 또한, 긴키지방에서 "미카사", "미카사야키", "미카사만쥬"라는 이름이 자주 쓰이는 것은 奈良(奈良, Nara)현에 있는 三笠山가 유래라는 설도 있습니다. 그 밖에도 생크림(휘핑크림)을 끼운「생도라(生ドラ, Namadora)」와 겉의 구운 모습이 얼룩 모양인「도라야키(とらやき, Torayaki)」, 반죽을 굽지 않고 찌는「찐 도라(蒸しどら, Mushidora)」등이 있습니다. 주문 가능한 전국의 도라야키 명문점 이번은 시즈오카시 유명점「가와치야」를 소개했지만, 도라야키가 인기 상품인 가게는 전국 도처에 있습니다. 도쿄에도「도쿄 3대 도라야키」라는 것이 있어, 아사쿠사『거북십(亀十, Kameju)』, 우에노『우사기야(うさぎや, Usagiya)』, 히가시쥬우죠오(東十条, Higashijujo) 『소월(草月, Sogetsu)』는 연일 도라야키를 사려는 사람으로 붐빕니다. 또한, 인터넷 랭킹에서도 도라야키 인기는 상당히 높아, 미나미 이케부쿠로『참새집(すずめや, Suzumeya)』, 니혼바시『키요스켄(清寿軒, Seijuken)』, 사이타마(埼玉, Saitama)현이 발양인 「우메린도오(梅林堂, Bairindo)」, 요코하마 인기점 「향로암(香炉庵, Koroan)」、나고야「양구치야코레키요(両口屋是清, Ryoguchiya korekiyo)」, 화과자 명문점이 즐비한 교토「 모리한(森半, Morihan)」, 「타네야(たねや, Taneya)」는 랭킹 상위에 단골로 들어갑니다. 인기 화과자「도라야키」소개 동영상 정리 사진:도라야키를 굽고있는 모습 이번에 소개한「가와치야」에서는 주인이 화려한 장인 기술로 만드는 도라야키를 부인이 옆에서 손님을 맞으면서 포장지을 넣어 주는 환상의 호흡도 볼 거리 중 하나. 통통한 카스테라에 팥앙금을 듬뿍 넣은 도라야키는 모두를 미소짓게 합니다. 다른 화과자와 섞은 모둠 세트 판매도 하니, 주문 선물세트로도 딱입니다. 또한, 생일이나 축하할 일이 있을 때는 겉부분에 얼굴 프린트를 해 주는 서비스를 해 주는 가게도 있으니, 여러분의 기호에 맞는 도라야키를 찾아 보세요. 【타베로그】가와치야 https://s.tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22001602/