【ALT的Laplante Family料理教室】
在西興部村,我們從阿拉斯加州朱諾邀請了
一位英語老師。
11月28日星期二晚上,
由ALT的妻子擔任主要講師,舉辦了料理教室!
參加者包括村內外的幼兒園兒童、小學生、中學生和成人。
將不同年齡層的人混合分組,
製作了餅乾裝飾和「Qusadilla」(墨西哥夾餅)。
ALT Family巡迴各組,
確認砂糖和奶油的混合程度,以及玉米餅的烘烤程度。
每個小組調配的著色料糖霜,
當4個小組的餅乾聚集在一起時,色彩繽紛,
設計也展現了各自的個性。
肚子有點餓的人,在製作Quesadilla之前,
先吃一塊餅乾。
Quesadilla用大量的起司和
依照喜好加入雞肉或蔬菜,用玉米餅包裹。
ALT Family製作的酪梨醬(Guacamole)也非常好吃。
這是一個愉快又美味的夜晚。
感謝各位的參與!
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