【宮崎縣五瀨町特產品・紀念品】五瀨酒
五瀨葡萄酒莊矗立在海拔660米的山頂上,置身於豐富的大自然之中
清澈的水和氣候的巨大溫差使葡萄在糖度和酸度之間取得了完美的平衡。
“我想用100%的當地葡萄釀造葡萄酒。”
考慮到這一點,葡萄酒莊於2005年完工。
由新鮮收穫的葡萄釀造的葡萄酒是一種具有水潤 咖喱醬餘味的甜醋薑。
請享用由100%Gokase葡萄釀造的葡萄酒,充滿泥土的香氣。
<葡萄酒介绍>
■尼亞加拉(白色,甜味,人氣第一)
葡萄品種「尼亞加拉”
一種以美麗的金色為特徵的白葡萄酒,使用葡萄品種“尼亞加拉”進行生食。
它是一種清爽的甜酒,在讓人聯想到桂花的香氣中添加了水潤的香氣。
■特拉華州(白色,略帶甜味)
葡萄品種「特拉華州」
一款「特拉華州」白葡萄酒,略帶黃色調,賞心悅目。
讓人聯想到柑橘的清爽香氣和水潤酸度與所有肉類菜餚相得益彰。
■霞多麗(白色,微乾)
葡萄品種「霞多麗”
美麗的淺黃綠色「霞多麗」讓人聯想到五瀨的嫩芽
淡淡的酸度令人耳目一新,您可以享受清爽的回味。
乾淨、略乾的味道與用魚製成的日本料理相得益彰。
Campbell Early(桃紅葡萄酒,略帶甜味)
葡萄品種“Campbell Early”
一款略帶甜味的桃紅葡萄酒,緊緊包裹著葡萄原有的水潤香氣和甜味。
這是一個令人印象深刻的,色彩鮮豔,似乎捕捉到了落在桑樹上的日落。
■ 夕陽 Yuhi (紅色,乾燥)
葡萄品種「梅洛」、「小佛得角」
“梅洛”和“小維多”在橡木桶中精心熟成一年。
這是一款易於飲用、酒體清淡的紅葡萄酒,具有柔和的酸度和澀味。
■Juju Juju(波光粼粼,白色)
葡萄品種「尼亞加拉”
“尼亞加拉”的香味被保留了下來,但它通過閃閃發光而重生為清爽的尼亞加拉。
喝起來很清爽。
■Sakura Mai Obu(起泡桃紅葡萄酒)
葡萄品種“Campbell Early”
由生食用黑葡萄“Campbell Early”製成的氣泡酒。
享受熟成的味道。
■ Ryoka Ryoka(波光粼粼,白色)
葡萄品種「霞多麗”
使用「霞多麗」的起泡酒。
它具有年輕清爽的水果香氣,酸度適中。
它具有乾燥和尖銳的味道。
它與魚類菜餚相得益彰。
■茜(紅,干)
它是半瓶(360毫升)。
我們將其命名為「茜」,以便您可以想像從五香瀨葡萄酒莊看到的日落的美麗秋空。
一款以梅洛為重點的紅葡萄酒。
乾燥的“茜”具有淡淡的味道,放在不鏽鋼罐中。
它的特點是淡淡的澀味和清爽的酸度。
其他,半瓶(360毫升)尼亞加拉桃紅霞多麗有。
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