在沉船上製作海底熟成葡萄酒|特別旅遊 在東伊豆和入澤舉行!
您好,我是 Hokule'a Shonan!
這一次,我們成功地舉辦😊了我們的特別專案“在沉船的海底製作熟成葡萄酒”
這一次,葡萄酒沉沒在東伊豆入澤 -24 米深的沉船中。
事實上,據說「海底熟成葡萄酒」的起源是在沉船中意外發現的一種老葡萄酒。
搖曳的海浪、安靜的環境、陰涼和恆定的水溫為葡萄酒創造了理想的陳釀環境。
這次我們重現了「潛艇酒窖」!
特製的瓶子用密封蠟密封,精心準備的葡萄酒被運到海裡。
沉船內部的空間“大小恰到好處”,就好像它是為這款酒準備的一樣。
從側面探出頭來的風景真的太棒了,那是讓我感覺有點“浪漫”的風景。
感謝所有在這一天參與的人!
特別是平🍷✨塚葡萄酒吧 Binot 的小林先生,他這次從企劃階段就給了我們很大的合作
這款酒將在六個月後的 12 月進行釀製。
在今年的聖誕派對上,一個已經在海底悄然熟成的特別的將出現在你的面前。
它是什麼味道? 我無法停止興奮!
在 Hokule'a Shonan,從現在開始,它不會以 「僅僅是一次潛水體驗 」結束。
我們想提議一次「特別的小海上旅行」。
▼特別鳴謝
Instagram的
@shobuzawa_diving (入澤潛水中心)
@winestore_sakae_binot (Wine Bar Binot)
有關即將到來的旅行和活動的資訊將不時在官方 Instagram 和博客上介紹,因此請務必查看!
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