Tom Jackson

1 小時前
[相片1]今天是七夕,一個源自浪漫與星辰的日本傳統節日。許多人可能已經知道織姬與彥星(字面上的)這段命中註定的愛情故事的細節,但七夕獨特的慶祝方式能讓你難得一窺日本那些通常沉默寡言、含蓄內斂的人們的內心世界。七

今天是七夕,一個源自浪漫與星辰的日本傳統節日。許多人可能已經知道織姬與彥星(字面上的)這段命中註定的愛情故事的細節,但七夕獨特的慶祝方式能讓你難得一窺日本那些通常沉默寡言、含蓄內斂的人們的內心世界。

七夕的主要習俗是將願望寫在稱為「短冊」的紙條上,然後將其綁在竹子上。各種顏色的紙條上的願望,掛在公共場所時看起來既可愛又喜慶。寫下自己的願望並掛上去與其他人一起,這很有趣,而且因為都是匿名的,即使你害羞也可以參與!

對我來說,最有趣的部分是看到別人許什麼願望。這是一個難得的脆弱與坦誠的時刻,可以看到尋找愛情、摯愛的成功、健康與幸福的願望。(我曾看過有人許願關於股票交易,所以並非全是感性的!)這能讓人一窺那些幾乎從不公開表達這些情感的人們的願望和渴望。總而言之,這令人感到溫暖,讓我感覺與同胞更親近,這本身就是一種與織姬和彥星的傳說並列的愛之願景。

此外,短冊上的日文願望通常簡短簡單,有利於學習。如果你在七夕期間在日本,肯定會在某處看到短冊。何不試著寫下你自己的願望呢?

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2026年6月22日
和菓子,也就是日本傳統點心,種類繁多,每種點心都有其忠實的愛好者。籠統地說,可以說它們經常以紅豆餡為特色,而且總是與綠茶非常搭配。最中(Monaka)是將紅豆餡夾在兩片酥脆的米餅之間,而鯛魚燒(Taiyaki)則是一種同樣酥脆的麵糊,製成獨特的魚形,裡面同樣是紅豆餡。這或許是最著名的兩種和菓子。最中啟發了各種最中風格的冰淇淋三明治,你可以在任何便利商店找到,而鯛魚燒則是一種令人難忘的、外形像魚的點心。 一種根源更為悠久的類似點心,更像是一種樸實無華的圓形蛋糕,比鯛魚燒更鬆軟,更有嚼勁,也更厚實。它美味又令人飽足,但或許最值得注意的,是它的名字(或沒有名字)。 圖片中的圓形美味點心,在全國各地都未能統一名稱。在大多數遊客可能會前往的關東地區,它被稱為今川燒(Imagawayaki)。在首都圈以外的地區,你可能更有可能聽到「大判燒」(Obanyaki),這個名字顯然是從四國傳開的。在大阪和九州,它可能被稱為「迴轉燒」(Kaiten-yaki)、「太鼓燒」(Taiko-yaki)或「太鼓饅頭」(Taiko-manju)。在兵庫縣,則完全捨棄了「燒」的用法,廣為人知的名稱是「御座蒸」(Gozasoro),這個稱呼在姬路幾乎被普遍使用。 令人難以置信的是,這還不到這種點心已知名稱的一半。這使得在日本各地旅行時,在祭典攤位或市場街道上看到它時,玩一個有趣的猜謎遊戲成為可能。你找到它時,它會叫什麼名字呢?